10 geriausių baltymų, kurie, ekspertų nuomone, padeda priaugti raumenų

Spalvingų baltymų pakuočių gausa sporto mitybos parduotuvių lentynose kartais gali suklaidinti ne tik pradedančiuosius, bet ir patyrusius kultūristus ar fitneso entuziastus. Yra daugybė pavadinimų. Ir kiekvienas iš jų turi gražias figūras, gali pasigirti neprilygstama technologija ir unikaliomis sudedamosiomis dalimis su „stebuklingomis” savybėmis, dėl kurių jūsų raumenys auga šuoliais arba greitai ir be vargo numeta svorį.

Nežvejokite drumzlinuose vandenyse. Mūsų geriausi išrūgų baltymų pasirinkimai!

Bendrieji patarimai

Bet koks baltymas yra toks geras, koks gali būti, jei jis vartojamas teisingai. Nepersistenkite su sporto papildais, nors jie yra lengvai virškinami.

Per didelis baltymų (mėsos ar maisto papildų) kiekis gali sukelti inkstų, virškinamojo trakto ir kepenų problemų. Ne darbo dieną neturėtumėte suvartoti didesnės baltymų dozės nei per dieną

Taip pat nepamirškite, kad žmogaus organizmas vienu metu gali įsisavinti tik iki 40 g baltymų. baltymai

Nevartokite didesnės baltymų dozės nei per dieną. Taip pat nepamirškite, kad žmogaus organizmas vienu metu gali įsisavinti ne daugiau kaip 40 gramų „Ultimate Nutrition ISO Sensation 93”. Baltymai.

Po vienos dienos sunkių jėgos treniruočių sportininkas turėtų valgyti maistą, kuriame vyrauja sudėtiniai angliavandeniai (duona, grūdai, makaronai, žalumynai, daržovės ir vaisiai).

Šiuo metu suvartojamų angliavandenių kiekis per parą turėtų būti didesnis nei 1\3. Šiuo laikotarpiu taip pat turėtų būti baltymų; šiuo atveju geriausia rinktis išrūgų baltymus. Pageidautina, kad tie patys baltymai būtų vartojami praėjus 24 valandoms po treniruotės. Nuo šio momento sportininkas dvi dienas turėtų valgyti daugiausia baltyminį maistą. Per parą suvartojamų baltymų kiekį šiuo laikotarpiu reikėtų padidinti 40 proc.

Išrūgų baltymų izoliatų reitingas

1. Ultimate Nutrition ISO Sensation 93. Baltymų izoliatas, kuriame yra daug baltymų (93 % 100 g), kuriame nėra riebalų ir ne daugiau kaip 1 g angliavandenių vienoje porcijoje. Sudėtyje yra glutamino peptidų, Glutapure glutamino ir N-acetil-L-glutamino greitam atsigavimui ir imuninės sistemos veiklai palaikyti. 910 gramų kaina yra maždaug 1770 Euro.

1. RPS Nutrition Išrūgų izoliatas 100%. Šis prekės ženklas sukūrė kokybišką išrūgų baltymų izoliatą, kuriame beveik nėra angliavandenių ir riebalų. Didelis baltymų kiekis vienoje porcijoje yra būtinas raumenų augimui ir išsaugojimui. Skirtingų skonių GI procentinė dalis šiek tiek skiriasi. 2 270 gramų papildo kaina yra maždaug 3 290 Euro.

1. S.A.N. Platinum Isolate Supreme. Prekės ženklas sukūrė aukštos kokybės baltymų matricą, kurioje jonų mainų būdu baltymų kiekis padidintas iki 93 proc. Sudėtyje taip pat yra nedidelis kiekis hidrolizuoto baltymo, kuris pagerina įsisavinimą, BCAA (7 g vienoje porcijoje) ir peptidų. Ši formuluotė yra puiki pagalba kuriant ir atgaunant raumenis. 912 g pakuotė kainuoja apie 2500 Euro.

1. Dymatize ISO-100. Gamintojas teigia, kad papildas pagamintas iš 100 % baltymų izoliato. Produkte visiškai nėra laktozės, todėl jis yra geriausias izoliatas svorio netekusiems sportininkams. Izolate yra daug baltymų, nors jame visiškai nėra angliavandenių (1-2 g vienoje porcijoje). Vienoje porcijoje taip pat yra 5,5 g BCAA. Apytikslė 1 362 gramų kaina yra apie 3 450 Euro.

1. „SynTrax Nectar. Be cukraus, glitimo ir riebalų, didelis kiekis itin filtruoto ir nedenatūruoto išrūgų izoliato, kuris nesuyra dėl karščio. 963 g pakuotė kainuoja apie 2350 Euro.

Sudėtis

Izoliato vartojimas padeda gauti kasdienę baltymų normą ir išvengti angliavandenių ir riebalų pertekliaus
Izoliatas – tai kruopščiai išgrynintas pieno baltymas. Sudėtyje yra daugiau kaip 90 % grynų baltymų.

Vienoje izoliato porcijoje yra:

• Iki 24 gramų baltymų;
• Iki 3 g angliavandenių;
• Iki 1,5 g riebalų.

Izoliato sudėtyje taip pat yra:

• mikroelementai (kalis, kalcis, natris, fluoras ir kt.).);
• Aminorūgštys (argininas, alaninas, glicinas, leucinas ir kt.).).

Vienoje porcijoje yra iki 140 kcal kalorijų.

Sojų baltymai taip pat skirti netoleruojantiems laktozės ir vegetarams.

Sojos produkte yra panašus baltymų kiekis, bet mažiau mikroelementų ir aminorūgščių.

Išrūgų baltymai

Išrūgų baltymai yra koncentruotas rutulinių baltymų mišinys, gaunamas iš išrūgų baltymų. Dėl itin greito virškinamumo ir didelės maistinės vertės šis baltymas yra geriausias baltymas raumenims formuoti ir riebalams deginti (t. y. palaikyti gerą fizinę būklę džiovinimo metu). Jis yra labai populiarus tarp visų lygių kultūristų, o tai įrodo jo veiksmingumą. Paprastai dauguma pradedančiųjų savo pirmąjį papildą randa tokiame produkte kaip išrūgų baltymai. Kuris iš jų yra geriausias? Štai mūsų išrūgų baltymų reitingo santrauka.

nerodoma jokių skelbimų

1. 100 % išrūgų aukso standartas;
2. „Elite” išrūgų baltymai iš „Dymatyze”;
3. 100 % grynos Platinum išrūgos iš SAN.

„Gold Standard” baltymai jau daugelį metų yra pagrindinis pradedančiųjų (ir daugelio profesionalių) kultūristų produktas, nes yra labai veiksmingi, gero skonio ir patrauklios kainos.

Vaistų sąveika

Tuo pačiu metu vartojami baltymų papildai ir vaistai nesukelia rimtų pasekmių. Tačiau dėl per didelio kalcio kiekio izoliatas mažina tam tikrų grupių vaistų absorbcijos greitį.

Būtinai perskaitykite: Kokios tabletės gali padėti greitai priaugti svorio: vaistinė, saugūs vaistai, papildai

Baltymų izoliato ir toliau išvardytų maisto produktų negalima vartoti vienu metu:

• Vaistai nuo Parkinsono ligos (levodopa).
• Kaulų rezorbcijos inhibitoriai (alendronatas).
• Fluorochinolonų ir tetraciklino pagrindo antibiotikai (enoksacinas, ciprofloksacinas, minociklinas ir kt.). .).

Siekiant sumažinti izoliato poveikį vaistų įsisavinimui, rekomenduojama jį vartoti 2 val. prieš arba 4 val. po vaistų vartojimo.

Kazeino baltymai

Štai kaip atrodo 100% kazeino baltymai iš „Optimum Nutrition

Kazeino baltymai, priešingai nei išrūgų baltymai, yra lėtai virškinami. Nėra didelio poreikio šio priedo. Viena porcija vis tiek turėtų būti sportininko mitybos raciono dalis, jei jis ar ji treniruojasi, kad užaugintų fenomenalią raumenų masę. Yra žinoma, kad miego metu kasos baltymai pagreitina katabolizmą, nes tuo metu medžiagų apykaita yra spartesnė.

Organizmas, netekęs išorinės mitybos, pradeda maitintis savo raumenų audiniu. Kad to išvengtumėte, prieš pat miegą turėtumėte vartoti kazeino baltymų. Sunkiai besiverčiantiems (genetiškai silpnai aprūpintiems) geriau jį vartoti ir vidury nakties.

Toliau pateikiame populiariausius produktus.

100% kazeino baltymai iš Optimum Nutrition

ON Kazeino baltymai suteikia raumenims pilnavertiškumo ir ilgiau trunkančio maitinimo. Bendrovė į savo produktą įtraukė glutamino. Galimi šeši skirtingi skoniai.

Lipotropinis baltymas iš „LG Sciences

Idealiai tinka naktinei raumenų mitybai. Įmonė į baltymų mišinį pridėjo virškinimo fermentų ir padarė jį saugų žmonėms, netoleruojantiems laktozės.

100% kazeinas iš „Dymatize

„Dymatize” kazeino baltymai yra išbandyti laboratorinėmis sąlygomis, įmonė naudoja tik aukšto absorbcijos lygio baltymus. Gamintojai praturtino savo produktą nepakeičiamomis aminorūgštimis ir kalciu.

Apibendrinimas pateikiamas šioje lentelėje:

Pavadinimas	Forma	Išlaidos	Sudėtis	Kalorijų vienai porcijai	Dienos vertės
100% kazeino baltymai iš Optimum Nutrition	900 1800	2000 . 3800 .	Kazeinas, guma, kvapiosios medžiagos, lecitinas, sukralozė.	110 kcal, 32 g 24 g baltymų 0,5 g riebalų 3 g angliavandenių	Po to, kai atsibusite ir kai jums jos prireiks
100% kazeinas iš „Dymatize	920 1860	2400 . 4300 .	Kazeinas, derva, kalio chloridas, kvapiosios medžiagos, lecitinas.	110 kcal, 32 g 24 g baltymų 0,5 g riebalų 3 g angliavandenių	1 dozė 300-400 ml skysčio ryte ir prieš miegą
„Combat 100% Casein	900 1800	2900 . 5200 .	Kazeinas, kvapiosios medžiagos, guma, sukralozė, mišrūs fermentai.	130 kcal, 34 g 28 g baltymų 1 g riebalų 2 g angliavandenių	1 porcija į 300-400 ml skysčio, jei reikia lėtų baltymų
„Casein Pro	900 1800	2400 . 4700 .	Kazeinas, kvapiosios medžiagos, lecitinas, natrio chloridas, sukralozė.	114 kcal, 33 g 24 g baltymų 1 g riebalų 3 g angliavandenių	1-3 porcijos per dieną

Baltymų nauda ir žala

Dažnai baltymai painiojami su anaboliniais steroidais ir laikomi kenksmingais. Tačiau iš tikrųjų baltymai neturi nieko bendra su steroidais. Steroidai padeda labai greitai užsiauginti raumenis ir turėti išpuoselėtą kūną, tačiau jie turi labai neigiamą poveikį organizmui, įskaitant ir mirtį. Baltymai yra natūralus produktas, o steroidai – cheminės medžiagos. Kalbant apie steroidus, atidžiau pažvelkime į teigiamą ir neigiamą sporto papildų vartojimo poveikį.

išmokos

• Baltymus lengva naudoti, o iš miltelių galima paruošti pieno ar vandens;
• Beveik 100 % absorbuojamas organizmo;
• slopina norą valgyti, nes prisotina organizmą aminorūgščių ir mažina cukraus kiekį;
• Padeda padidinti energiją ir ištvermę;
• Ilgiau nei pieno produktai;
• Saugi dozė ir taisyklių laikymasis;
• Padeda normalizuoti insulino kiekį;
• Baltymai paprastai būna įvairių skonių, iš kurių galite pasirinkti mėgstamiausią;
• Jame yra visų organizmui reikalingų aminorūgščių;
• Padeda pasiekti norimą raumenų masę per trumpą laiką.

Žala

• Baltymų papildai yra beveik 100 % baltymai, juose nėra kitų maistinių medžiagų, mikroelementų ar vitaminų. Tačiau kai kurie gamintojai šių elementų į miltelius prideda specialiai.
• Baltymai veikia kepenų ir inkstų funkciją, jei viršijama dozė. Todėl, jei sergate šių vidaus organų ligomis, geriau susilaikykite nuo sportinės mitybos.
• Laktozės netoleruojantys žmonės yra ypač linkę į virškinimo sutrikimus ir gali kentėti nuo virškinimo problemų. Tiesa, šiais laikais yra specialių papildų, kurių sudėtyje nėra šio komponento;
• Nuolatinis baltymų vartojimas nėra pigus, todėl ne kiekvienas sportininkas gali sau leisti nuolat vartoti miltelius.

Kaip tai veikia

Organizmui reikalingi baltymai, kurie yra didelės molekulinės masės organinės medžiagos, sudarytos iš aminorūgščių su įvairiomis peptidinėmis jungtimis, kad būtų sukurti audiniai. Baltymai yra svarbūs formuojantis raumeniniam audiniui, raiščiams ir sąnariams. Būtinas hormonų susidarymui, imuniteto vystymuisi. Baltymai yra pagrindinė daugelio organizmo vidaus procesų sudedamoji dalis.

Į organizmą patekę baltymai suskaidomi į sudedamąsias aminorūgštis. Vėliau šie junginiai naudojami kitų baltymų grandinių sintezei, remiantis genų pateikta informacija.

Organizmas gali pats sintetinti aminorūgštis, tačiau nepakeičiamosios aminorūgštys gaunamos tik iš išorinių šaltinių. Be baltyminio maisto organizmas negali tinkamai funkcionuoti, nes aminorūgštys negali būti gaminamos pakankamais kiekiais.

Svarbu gauti reikiamą baltymų kiekį reikiamu metu. Jei įprastinėje mityboje jų nepakanka, galite tai kompensuoti sporto mityba.

Išrūgų baltymų tipai

Maisto papildai skiriasi pagal grynumą ir sudėtį. Rinkoje yra 3 rūšys: koncentratas. Būdingas mažas rafinuotumas, didelis laktozės kiekis. Taip pat turi šiek tiek riebalų, cholesterolio. 25-80 % baltymų. Kuo aukštesnė produkto kokybė, tuo mažiau pašalinių priemaišų.

• Hidrolizatas – tai fermentais suskaidyti baltymai. Išrūgų baltymų rūšys: koncentratas, izoliatas arba hidrolatas; skonis, skonis ir kvapas; ; Optimizuotos aminorūgštys gali būti įsisavinamos greičiau, nes joms nereikia laiko fermentuotis, skaidytis ar metabolizuoti.Gamyba yra labai sudėtinga, todėl šios rūšies baltymai yra brangiausi. Baltymų kiekis 80-90 %.
• Izoliuoti. Labai panašus į koncentratą, tačiau išvalymo laipsnis yra daug aukštesnis. Laktozės beveik nėra, ne daugiau kaip 1 %, o koncentrate jos gali būti daugiau kaip 20 %. Puikiai tinka žmonėms, netoleruojantiems pieno cukraus, arba tiems, kurie nori numesti svorio mažindami angliavandenių kiekį.

Geriausių išrūgų baltymų įvertinimas

Šio sąrašo autoriai remiasi mergaičių ir berniukų, taip pat sporto mitybos ekspertų atsiliepimais

Ypatingas dėmesys buvo skiriamas jų sąsajoms su veiksmingumu, naudojimo paprastumu, prieinamumu, produktų sauga, ekonomiškumu. Tai buvo pagrindiniai parametrai, dėl kurių išrūgų baltymai buvo įtraukti į reitingą:

• Tipas: koncentratas, izoliatas arba hidrolizatas;
• Išrūgų baltymų tipas: koncentratas, izoliatas arba išrūgų baltymų hidroliatas; skonis ir kvapas;
• Sudėtis, vitaminai, mineralai, rūgštys;
• Paketo tūris ir porcijos dydis;
• Išleidimo forma;
• Pakuotės tipas;
• Miltelių malimo laipsnis;
• Produkto suderinamumas su įvairiais skysčiais;
• Rekomenduojamas vartojimo dažnumas;
• Proporcijos maišymui su vandeniu, pienu ir kt..;
• Vartojimo trukmė;
• Orientacija į profesionalus arba pradedančiuosius.

Analizuodami produktų savybes, taip pat atsižvelgėme į sporto papildų kainos ir kokybės santykį bei juos gaminančių įmonių reputaciją. Geriausi riebalų nuostolių produktai svorio netekimui

Geriausi riebalų degikliai, padedantys numesti svorio

Į ką atkreipti dėmesį renkantis geriausią papildą

Koncentratas yra pigiausias, tačiau organizmas blogai įsisavina jo baltymus. Izoliatas yra brangesnis, bet jo skonis prastas. Štai kodėl sportininkai renkasi išrūgų izoliatą.

Rinkdamiesi sporto mitybos produktą, turite išstudijuoti jo sudėtį ir įsitikinti, kad jame nėra ingredientų, kuriems esate alergiški. Izoliatų būna įvairių skonių, įskaitant saldų ir vaisių.

Svarbu! Jei esate alergiškas pieno cukrui (laktozei), papildų baltymai bus blogai įsisavinami. Rinkitės izoliatą arba hidrolizatą su mažesniu angliavandenių kiekiu

Iš miltelių ir bet kokio skysčio gaminami baltyminiai kokteiliai ir vartojami į vidų. Paimkite porą šaukštų miltelių ir sumaišykite su bet kokiu gėrimu, pageidautina ne itin kaloringu ir saldžiu. Taip pat galima skiesti vandeniu. Išrūgų baltymų trūkumai – greitas jų pasišalinimas iš organizmo, todėl jų reikia gerti dažniau nei kiaušinių ar sojų baltymų.

Rekomenduojama: Serotoninas: kas tai yra hormonas, kokia jo funkcija ir kaip jį padidinti

Visą patiekalą galite pakeisti kokteiliu. Galima gerti bet kuriuo paros metu, o sportininkai paprastai vartoja po treniruočių arba kaip užkandį. Milteliuose esantys baltymai įsisavinami labai greitai, priešingai nei įprastame maiste, todėl netrukus vėl būsite alkani. Reikia valgyti praėjus 1,5-2 valandoms po užkandžiavimo.

Geriausias išrūgų baltymų daugiakomponentis

Išrūgų baltymų mišinys suteikia didžiausią maistinę vertę ir maitina raumenis kelias valandas. Daugiasluoksniai baltymai gali lengvai pakeisti maistą, todėl sustiprinsite pagrindinius raumenis ir numesite riebalų perteklių.

Nutrabolics HyperWhey

5.0

★★★★★ Redaktoriaus apžvalga

100% klientų rekomenduoja jį

Daugiapakopis baltymų kompleksas suteikia raumenų masei auginti reikalingų statybinių medžiagų ir stabdo kūno riebalų augimą.

„HyperWhey” sudėtyje yra hidrolizuotų peptidų, išrūgų baltymų koncentrato ir išrūgų baltymų izoliato. Ši formulė aprūpina organizmą aminorūgštimis ir energija ilgai treniruotei, skatina intensyvų raumenų augimą ir neleidžia jiems suirti dėl katabolizmo.

Viename kokteilyje yra tik 130 kcal ir 22 g baltymų. Gerkite šį gėrimą 3 kartus per dieną, kad padidintumėte raumenų augimą ir išvengtumėte baltymų trūkumo.

Tie, kurie jau išbandė naująjį „Nutrabolics” produktą, vertina jo puikų skonį, teigiamą poveikį raumenų augimui ir gerai savijautai.

Privalumai:

• Turtinga sudėtis;
• 4 skoniai;
• Didelis baltymų kiekis;
• Mažai kalorijų;
• Apsaugo nuo riebalų sankaupų;
• Skatina raumenų augimą.

Trūkumai:

Didelė kaina (6 000 Euro už 4,5 kg).

„Nutrabolics Protein Complex” rekomenduojamas žmonėms, norintiems greitai įgauti puikią formą ir atsikratyti kūno riebalų pertekliaus.

CytoSport Monster Protein kazeino ir išrūgų baltymų mišinys

4.8

★★★★★ redakcinis vertinimas

94 % klientų rekomenduoja šį produktą

Su „CytoSport” formule kiekvienas gali užsiauginti didžiulę raumenų masę ir ištvermę. Produkto sudėtyje yra skirtingo išsiskyrimo greičio baltymų, užtikrinančių greitą aminorūgščių išsiskyrimą ir išlaikančių jų didelį kiekį organizme iki 12 valandų.

Pieno baltymų hidrolizato, micelinio kazeino, išrūgų baltymų koncentrato ir išrūgų baltymų izoliato mišinys daro stebuklus treniruočių metu ir po jų ir slopina katabolizmą. Maža angliavandenių ir riebalų koncentracija papildo energijos atsargas ir apsaugo nuo nuovargio.

Kokteiliui, kurio energinė vertė 180 kcal ir 25 g baltymų, paruošti reikia 45 g komplekso ir 250 ml vandens arba lieso pieno.

Privalumai:

• Šiuolaikinė daugiakomponentė formulė;
• Didelis baltymų kiekis;
• Mažas sudėtinių angliavandenių kiekis;
• Skatina raumenų augimą;
• Apsaugo nuo raumenų audinio irimo;
• Energiją suteikianti.

Trūkumai:

Sudėtyje yra cukraus.

„CytoSport” daugiaproteinų ir kazeino mišinys yra idealus maisto papildas sunkiaatlečiams ir sprinteriams. Jis suteiks jūsų kūnui degalų, reikalingų monotoniškoms fizinio aktyvumo valandoms.

„Power System” trigubos išrūgos

4.8

★★★★★ Redaktoriaus apžvalga

90 % vartotojų rekomenduoja šį produktą

Žiūrėti apžvalgą

Vokietijoje pagamintas sporto papildas yra išrūgų baltymų koncentrato, išrūgų baltymų izoliato ir išrūgų baltymų hidrolizato derinys.

30 g miltelių ir 300 ml nugriebto pieno porcija prisotins organizmą 22 g grynų baltymų.

Papildo energijos atsargas, gerina treniruočių rezultatus ir skatina raumenų augimą su BCAA, probiotinėmis baltymų frakcijomis ir 5 g angliavandenių.

„3-in-1” koncentratas yra braškių, vanilės ir šokolado skonio ir tinka kūno formoms palaikyti, kai trūksta reguliaraus fizinio aktyvumo.

Privalumai:

• 3 rūšių išrūgų baltymai;
• Didelis aminorūgščių kiekis;
• Normalizuoja žarnyno mikroflorą;
• Užtikrina raumenų masės augimą;
• Skonių įvairovė;
• Energiją suteikia.

Trūkumai:

Turi riebalų ir angliavandenių.

„Power System Triple Whey Protein” rekomenduojamas pradedantiesiems sportininkams, kurie treniruočių pradžioje jau būna labai pavargę.

Išrūgų gamybos formos

Baltymai, kuriuos mes žinome ir perkame, jau yra technologiškai pritaikytos išrūgos. Gamybos proceso metu iš jo palaipsniui pašalinami teršalai, riebalai ir angliavandeniai. Yra įvairių gamybos rūšių, kurios skiriasi tiek išrūgų perdirbimo būdu, tiek finansinėmis proceso sąnaudomis.

Išrūgų apdorojimo tipai [1]:

• filtravimas
• mikrofiltracija
• Ultrafiltracija
• Jonų apykaita
• hidrolizė

Šiek tiek apie izoliaciją

Izoliato koncentracija yra didžiausia:

• Asimiliacijos laikas nuo pusvalandžio iki 40 minučių
• Baltymų grynumas 95-98 %
• Proteinogeninių aminorūgščių kiekis – 20/20
• Baltymų sudėtis kuo artimesnė raumenų masės sudėčiai
• Riebalų ir angliavandenių kiekis 2-5 proc
• Išrūgų baltymų izoliato kaina taip pat yra pagrįsta ir pigesnė nei albumino izoliato, kuris yra pagrindinis jo konkurentas biologinės vertės požiūriu.

Išrūgų izoliatą galima naudoti įvairiuose treniruočių cikluose:

Džiovinant

• Dirbkite gerindami ištvermę
• Kaip priedas prie svorio didinimo preparato
• Riebalų deginimo (lieknėjimo) treniruotė
• Kokybiškam raumenų augimui
• Sukuria palengvėjimą

Izoliatas gali būti derinamas su bet kokio tipo sportiniu maistu ir yra nekenksmingas, sudarytas iš natūralių išrūgų ekstraktų. Vienintelės išrūgų baltymų vartojimo kontraindikacijos yra alergijos (beveik niekada nepasitaiko) ir įsitikinimai, pagrįsti vegetariška mityba.

Išrūgų baltymų izoliatai

Šis produktas apibrėžiamas kaip sporto papildas, kurio pagrindą sudaro iš anksto filtruoti pieno baltymai. Nesvarbu, ar sportuojate sporto salėje, ar gyvenate ne tokį įtemptą gyvenimo būdą, išrūgų izoliatas yra vienintelis būdas priaugti raumenų masės. Baltymai sudaro 60-85 % jo sudėties. Šiame išrūgų baltymų reitinge pateikiamos 3 geriausios, pagal vartotojų atsiliepimus, izoliuotų baltymų parinktys, atsižvelgiant į jų skonį, naudojimo paprastumą, rezultatus.

SportExpert

Šis sporto mitybos produktas yra populiarus Rusijoje . Geriausias kainos ir kokybės santykio kategorijoje. Produktas turi mažas porcijas, kurias galima vartoti po 1 arba 2 porcijas per dieną, ir nedaug kontraindikacijų. Išskyrus individualius komponentų netoleravimo, nėštumo ir žindymo atvejus. Palyginti su kitais reitinge esančiais produktais, tai 100 % grynas išrūgų baltymas, pasižymintis puikiu įsisavinimo lygiu. Jį galima naudoti iki dvejų metų nuo įsigijimo datos.

Privalumai:

• Nereikia gydytojo konsultacijos;
• Lengvas virškinimas;
• Greiti rezultatai;
• Formulės saugumas;
• Šalutinio poveikio nebuvimas;
• Malonus kvapas.

Trūkumai:

• Jame yra saldiklių;
• Nėra pigus;
• Pakuotė – kraftinis maišelis.

„SynTrax Nectar”

Skirtingai nei koncentratų kategorijos sportininkų mityba, šis izoliatas yra kuo grynesnis nuo angliavandenių, riebalų, druskų. Tai reiškia, kad jo teikiama nauda pasireikš greičiau ir ryškiau. Akivaizdu, kad tai nėra pigiausias TOP variantas, tačiau jo kokybė pagal atsiliepimus yra gana aukšta.

„SynTrax Nectar” 963 g pakuotėje parduodamos 38 porcijos, kurios yra palyginti nedidelės, todėl galima šiek tiek sutaupyti. Jame esantis baltymų kiekis yra pakankamas normaliam raumenų augimui. Nuo kitų baltymų jis skiriasi patogia forma – tai smulkūs milteliai, kurie lengvai ištirpsta skystyje, todėl jį lengva paruošti. Dėl to mūsų geriausių baltymų izoliatų reitinge jis užima trečiąją vietą.

Privalumai:

• Puikiai įsisavinamas organizmo;
• Vartojant nėra nemalonių pojūčių skrandyje;
• Skonis geras;
• Beveik bekvapis;
• Jame yra kalio, fosforo, kalcio, geležies;
• Be cukraus;
• Sudėtyje nėra riebalų.

Trūkumai:

• Ne dėl mažos kainos;
• Nėra skonių ir kiekių pasirinkimo.

Dymatize ISO-100

Rinkoje šis išrūgų baltymas parduodamas šokolado skonio 2.7 kg. Supakuoti į plastikines talpyklas, lengvai naudojami. Šis gaminys nustatė naują maksimalaus potencialo ir kokybės kartelę tarp konkurentų reitinge. Baltymų nauda auginant raumenų masę, kurią sustiprina antrinės formulės sudedamosios dalys – taurinas ir glutaminas. Jis gauna gerų atsiliepimų dėl gerai toleruojamos formulės, kuri paaiškina, kodėl šalutinio poveikio rizika, jei vartojama, yra minimali.

Privalumai:

• Alerginės reakcijos pasitaiko retai;
• Beveik niekada nesulaukia atmetimo;
• Virškinimo procentas yra labai didelis;
• 70 porcijų vienoje pakuotėje;
• Sudėtyje yra geležies ir kalcio;
• Puikus malimas.

Trūkumai:

Vyrams gali tekti šiek tiek papildyti dienos normą.

„Dymatize ISO-100” yra geriausias baltymų izoliatas vegetarams, kurie nevalgo kiaušinių, nes jo sudėtyje yra tik augalinės kilmės sojos lecitino.

Atrankos kriterijai

Norėdami pasirinkti tinkamą baltymų izoliatą, pirmiausia turite atsižvelgti į savo treniruočių tikslus. Jei pagrindinis tikslas – numesti svorio, turėtumėte apsvarstyti papildą, kuriame yra mažiausiai kalorijų. Patartina rinktis sportinę mitybą, kurioje yra daug baltymų, kad būtų galima auginti raumenų masę.

Pigūs produktai nebūtinai yra blogas dalykas, todėl nesirinkite brangiausių daugiaelementių maisto papildų. Tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad geriausio išrūgų baltymų izoliato kaina gali būti ne itin maža, nes jam pagaminti reikia gana sudėtingo ultra arba mikrofiltracijos proceso.

Šalutinis poveikis

Papildų sudėtyje esantys baltymai yra natūralios kilmės, todėl ieškoti neigiamų medžiagų yra tas pats, kas jų ieškoti piene. Atlikta daugybė baltymų šalutinio poveikio tyrimų. Nenustatyta, kad kuris nors iš jų turėtų kokių nors kenksmingų savybių.

Čia pateikiamos kontraindikacijos, į kurias turėsime pažvelgti išsamiau:

• Per didelis baltymų kiekis gali sukelti virškinimo problemų, todėl nepersistenkite. Organizmas negali įsisavinti didelio kiekio baltymų vienu metu.
• Žarnyno ligos. Baltymai yra maistinė medžiaga ne tik žmonėms, bet ir agresyviai mikroflorai, todėl baltymų perteklius gali lemti greitą bakterijų dauginimąsi.
• Inkstų problemos. Dažniausiai tokiems žmonėms rekomenduojama maitintis vegetariškai, nes jiems draudžiama vartoti bet kokios formos gyvūninius baltymus.

Kol nėra kontraindikacijų išvardytiems dalykams, saugu vartoti.

Vėlgi, išrūgų izoliatas nesukelia problemų, būdingų koncentratui ir net hidrolizatui, nes jame beveik nėra riebalų ar laktozės. Praktika rodo, kad izoliatas labai gerai įsisavinamas ir puikiai tinka netoleruojantiems laktozės.

Išrūgų baltymų hidrolizatai

„QNT Delicious Whey Protein” yra veiksmingiausia sportinės mitybos forma. Jis gaunamas hidrolizuojant (skaidant) izoliatą, kad būtų geriau įsisavinamos maistingosios medžiagos, esančios. Dėl šios priežasties tokių papildų kaina yra labai didelė. Jie dažniausiai parduodami miltelių pavidalu, kuriuos reikia ištirpinti vandenyje, sultyse, piene. Nors rinkoje yra daug tokių produktų, atrinkome geriausius išrūgų baltymų hidrolizatus, atsižvelgdami į jų privalumus ir trūkumus.

QNT skanus išrūgų baltymas

…Išbandėme „QNT Delicious Whey Protein” ir paaiškėjo, kad jį lengva vartoti net ir jautriam organizmui, jis yra tinkamo skonio ir nepraranda savo veiksmingumo maišant su įvairiais skysčiais… Eksperto nuomonė

Išrūgų baltymai kainuoja pakankamai brangiai, atsižvelgiant į 1 kg pakuotės svorį. Tai ypač aktualu, nes jo pagrindą sudaro izoliatas, baltymas ir koncentratas.

Sportininkai greičiau atsigauna po sunkių treniruočių ir greitai atgauna raumenų formą. Produktas yra bananų skonio, kurį malonu valgyti. Tiesa, kad apžvalgose teigiama, jog druska šiek tiek sugadina. Taip pat buvo nurodyta, kad galėjo būti pridėta mažiau

Privalumai:

• Galima įsigyti plastikinėje talpykloje;
• Ilgai tarnauja;
• Lengvas paruošimas;
• Įprasta paklaida;
• Beveik visiškas virškinamumas;
• Optimalus miltelių malimo laipsnis.

Trūkumai:

• Mikro- ir makroelementų trūkumas;
• Nėra organinių rūgščių.

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Produktas pirmauja pagal baltymų kiekį – 30 g vienoje porcijoje. Tokio kiekio pakanka, kad net ir aktyviai nesportuojant būtų sukurtas gražus raumeningas karkasas. Prisiminimai rodo, kad jis padidina „gryną” masę, o ne riebalų! Tai įmanoma dėl to, kad angliavandenių, kurių kiekis neviršija 2 g, beveik visai nėra. Vis dėlto kalorijų kiekis yra 20 kcal didesnis nei gerų išrūgų izoliatų. Taigi, ši sportinės mitybos forma puikiai tinka tiems, kurie yra vadinamojoje sausoje trasoje.

Privalumai:

• Greitas poveikis;
• Dramatiški rezultatai;
• Lengva naudoti;
• Ekonomiškas vartojimas;
• Patogi plastikinė pakuotė.

Trūkumai:

• Vanilės skonis gali pasirodyti prigesintas;
• Galima gerti tik su pienu.

Kas svarbu formuluojant

Kaip minėta anksčiau, išrūgų baltymų izoliate gali būti 90-95 proc. baltymų. Yra įrodymų, kad išrūgų baltymai išlaiko savo biologinį aktyvumą, kai yra natūralios, nedenatūruotos būsenos (t. y. natūralios konformacijos).

Svarbu, kad gamintojai tuo pasirūpintų. Iš baltymų pašalinus laktozę, riebalus ir kitas sudedamąsias dalis, turi būti išlaikytas aukštas biologinis prieinamumas. Natūralus, nedenatūruotas baltymas pasižymi priešvėžiniu ir imunomoduliaciniu poveikiu.

Kad baltymai išliktų natūralūs, jie apdorojami žemoje temperatūroje arba sumažinto rūgštingumo aplinkoje. Šis etapas yra labai svarbus ir turi įtakos visam izoliato gamybos procesui. Koncentratų gamyboje tokio etapo nėra.

Izolate visada yra ne mažiau kaip 90 % baltymų ir minimalus laktozės kiekis, taip pat beveik nėra riebalų. Šiuo požiūriu ir pagal baltymų kiekį viename gramų masės izoliatas yra pranašesnis už koncentruotą baltymą.

Geriausi išrūgų baltymų koncentratai

Populiariausia ir kartu brangiausia šio sportinės mitybos produkto forma. Pieno išrūgos plačiai naudojamos kultūrizme, kad padėtų greitai priaugti raumenų masės, numesti svorio ir palaikyti optimalią fizinę formą. Jų pagrindą sudaro išrūgos, likusios gaminant varškę ir sūrį. Apžvelgėme 10 išrūgų baltymų koncentratų privalumus ir trūkumus ir atrinkome geriausius, atsižvelgdami į jų veiksmingumą, saugumą, paprastą naudojimą ir prieinamumą.

Optimum Nutrition 100% išrūgų aukso standartas

Pradėkime išrūgų baltymų apžvalgą nuo šio produkto, kuris yra vertas dėmesio dėl savo greito poveikio. Remiantis klientų atsiliepimais, jis sukelia sprogstamą pelną liesos raumenų masės per kelias savaites. Tokius stulbinančius rezultatus galima paaiškinti tuo, kad sudėtyje yra didelė grynų baltymų koncentracija, nėra angliavandenių, laktozės ar riebalų. Miltelius lengva paruošti, juos lengva maišyti šaukštu arba maišytuve. Didelis kalorijų kiekis (120 kcal vienoje porcijoje) apsaugo nuo išsekimo, bet nesukelia kūno riebalų.

Privalumai:

• Mažas cholesterolio kiekis – 30 g vienoje porcijoje;
• Kalcio kiekis;
• Įvairi aminorūgščių sudėtis
• Mažas suvartojimas – vienas šaukštelis 200 ml skysčio;
• Galima derinti su vandeniu, sultimis, pienu.

Trūkumai:

• Nerekomenduojama naudoti jaunesniems nei 18 metų vaikams;
• Netinka veganams, nes sudėtyje yra gyvūninės kilmės ingredientų.

Išrūgų linija

Sporto papildas patraukliai supakuotas į patogią plastikinę pakuotę, kad visada išliktų hidratuotas. Jis universalus, tinka ir moterims, ir vyrams

Jis gali būti naudojamas ir kaip papildoma mokymo priemonė, ir kaip atskiras produktas.

Whey skonių pasirinkimas apsiriboja vanile ir braškėmis, tačiau kakavos skonis yra labai malonus. 4 kg parduodami pakuotėje ir jų užtenka ilgam laikui. Lengvai virškinamas ir suteikia maksimalų baltymų kiekį masei auginti, o riebalų yra ne daugiau kaip 2 g. tinka net diabetikams, nes jame nėra cukraus.

Privalumai:

• Optimali kalorijų vertė 160 kcal;
• Lengvai tirpsta bet kokiame skystyje;
• Geros konsistencijos, kai išverdama;
• Didelis rūgščių kiekis;
• Tinka žmonėms, kuriems nerekomenduojama vartoti laktozės.

Trūkumai:

Dirbtinės kvapiosios medžiagos;

„Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard” pakuotėje yra 72 porcijos, vidutiniškai reikia vartoti 1-2 porcijas per dieną, kad efektyviai priaugtumėte raumenų masės.

Išvada: kurį baltymą geriau pirkti?

Dabar žinote, kokie sporto papildai yra vertingi

Kuris išrūgų baltymų pavidalas yra geresnis?

Galima įsigyti koncentratų. Jie naudojami raumenų masei auginti, jėgai didinti ir baltymams suvartoti iki reikiamo kiekio vienam kilogramui svorio.

Blokai yra brangesni. Akivaizdžiai švaresnis ir labai greitai įsigeria. Jie yra veiksmingesni siekiant tų pačių tikslų, kaip ir koncentratai, tačiau nerizikuojant priaugti masės ne tik iš raumenų (žinoma, po treniruočių ir dietos). Rekomenduojama liesos kultūrizmo ir lieknėjimo.

Hidrolizatai greičiausiai bus profesionalų prerogatyva. Tikrai geras ir greitas aminorūgščių pernešimas į raumenis. Tačiau tai kainuoja daug pinigų. Bet jei taip, kodėl ne?