Stiklo Kepimo formos: privalumai ir trūkumai, pasirinkimas ir priežiūra

Šiuo metu rinkoje yra daug keramikos ir stiklo indai maisto ruošimui daug. Stiklo dirbiniai, ne tik gražus, bet taip pat funkcionalus. Žinoma, mes kalbame apie karščiui atsparaus stiklo gaminių. Bet tokio inventoriaus naudojimas turi savų niuansų. Kalbėsime apie juos.

Veislių privalumai ir trūkumai

Iš pradžių, stiklo buvo naudojamas tik stalo dekoravimui – išdėstytais estetinės skaidriai salotų dubenį ar indą, ieškoti patrauklus ir gražus patiekalai. Su technologijų plėtrą, taikymo stiklo gaminių srityje išplėtė – dabar jūs rasite stiklo skillers, kepinių presformos ir daugiau. Žinoma, įvairūs ingredientai stiprumo pridedami prie stiklo tokiam virtuvės inventorių ir specialiai grūdintas.

Tokie patiekalai turi daug privalumų:

• Stiklas yra chemiškai inertiškas, o ne sugadinti patiekalai skonį oksidacija ir pašaliniams+
• Virtuvės inventorius iš karščiui atsparaus stiklo atsparus šildymą iki 300 laipsnių+
• Sienų skaidrumas palengvina vizualinį nustatymas pasirengimą iš kushan laipsnį+
• Pasirinktinai perkelti patiekalą iš formos į kitą patiekalų – galite virėjas ir padėkite ant stalo dešinėje jame+
• Geras medžiagos šilumos pajėgumas ir sienų storis neleidžia greitam patiekiamam aušinimui+
• Skalbimo paprastumas – plauti stiklinius indus, šiek tiek pamerkite jį į vandenį ir po to laimėjo muiluotą kempinę ir slydimą+
• Su tinkamu veikimu ir atsargūs sutrikimais, pritarimas išvaizda išlaiko ilgą laiką.

Taip pat reikėtų pažymėti, kad maisto stiklo formos nudegina mažiau, o prieš virimą nebūtina sutepti su aliejumi, kaip jūs turite padaryti su metalinėmis formomis.

Kepkite sweet pyragai tokiuose induose – tik malonumas.

Pagrindinė taikymo sritis – paruošimas ir pašildymas indų mikrobangų krosnelėje ir orkaitėje. Atviroje ugnyje, toks dubuo gali sprogti, jei ne įdiegti ugnies skirstytuvą už vienodą šildymo visą paviršių patiekalų.

Trūkumai apima veiksnių porą.

• Silpnumo medžiaga. Apsaugokite savo inventorių nuo kritimo, kitaip rizikuojate jį prarasti.
• Netoleruoja staigių temperatūros šuolių. Todėl, jei nuspręsite kepti kažką orkaitėje, naudojant stiklinius patiekalus, įdėkite jį į šaltą arba silpnai pašildytą orkaitę.

Kaip naudoti?

Prieš perkant stiklo formas kepimui, sužinokite, ar jie yra atsparūs karščiui. Paprastai tokia informacija spausdinama ant etiketės, įskaitant maksimalią šildymo temperatūrą.

Prieš naudojant grūdinto stiklo formą kepti, atkreipkite dėmesį į keletą paprastų taisyklių.

• Nelaikykite indų su aštriu temperatūros lašais: nedėkite į karštą orkaitę, nesulaukkite su šaltu vandeniu. Tai geriau laukti šiek tiek ir duoti jį atvėsti natūraliai, o ne išmesti krekingo inventorių.
• Neleiskite drėgnų daiktų ir vandens kontakto su karštu išoriniu stiklo indų paviršiu.
• Prieš montuodami indus į orkaitę pradžioje, įdėkite dėklą / groteles ten, ant kurio jis bus.
• Prieš diegiant orkaitę patikrinkite indų sausumą.
• Nuplaukite tokius indus, reikalingus su minkšta kempine be abrazyvų ir metalinių šepečių naudojimo, kad būtų išvengta įbrėžimų išvaizda.

Viridavimui pasirinkite indus su rankenomis ir dangčiu – patogiau paprastiems ir stačiakampiams figūroms.

Vartotojo apžvalgos

Absoliuti dauguma vartotojų yra gana virtuvės indai nuo grūdinto stiklo. Vartotojai pažymėjo gražią išvaizdą, funkcionalumą ir paprastą tokio inventoriaus naudojimą, gebėjimą atlaikyti aukštą temperatūrą ir vienodus kepimo indus. Tarp privalumų taip pat skiria kainų prieinamumą ir įvairių modelių – dabar daug įmonių gaminti panašius indus. Patenkinti vartotojais ir lengvumu, su kuriuo galite išvalyti indus nuo nagaros ir maisto likučių.

Tarp trūkumų, tai, kad patiekalai reikalauja kruopštaus cirkuliacijos – pernelyg trapi. Žinoma, šis stiklo indai yra labai mažesni už metalo kolegų, tačiau tai kompensuojama išorinio patrauklumo ir galimybės naudoti virimui mikrobangų krosnelėse.

Ir taip pat atkreipkite dėmesį į paruošimą atviroje ugnyje – pernelyg stipri liepsna (be skirstytuvo) gali sukelti karščiui atsparią medžiagą.

Apibendrinant, galime daryti išvadą: jei kruopščiai ir su protu naudojate stiklo patiekalus, ji jums tarnaus daugelį metų.

Pažvelkite į vaizdo įrašą su tarybomis dėl stiklo karščiui atsparių patiekalų pasirinkimo.