10 geriausių Tefal keptuvių: danga, keptuvės pasirinkimas, apžvalgos

Keptuvė yra būtinas kiekvienos virtuvės atributas, kurį šeimos naudoja beveik kasdien. Nepakeičiamas prietaisas kepintiems kiaušiniams, blynams, blyneliams ir kitiems žinomiems kasdieniams patiekalams ruošti. Daugiausia „rinkoje” įvairių maisto ruošimo reikmenų. Šiandien rinkoje yra daugybė keptuvių formų, kurios palengvina įvairių receptų įgyvendinimą. Sėkmingas maisto gaminimas priklauso ne tik nuo maisto produktų ir kulinarinių įgūdžių, bet ir nuo tinkamų indų. Su geriausios kokybės „Tefal” keptuvėmis iš mūsų 2022 m. reitingo tai padaryti dar niekada nebuvo taip paprasta!
Klausimynas: Kaip renkatės keptuvės spalvą?

„Tefal” keptuvės pasirinkimo kriterijai

Daugelis žmonių apsipirkimą pradeda klausdami savęs, kokios savybės yra svarbios renkantis „Tefal” keptuvę. Kad pirkimo lūkesčiai atitiktų tikrovę, reikia atsižvelgti į keletą svarbių kriterijų.

1. Medžiaga. Tefloninės keptuvės dažniausiai gaminamos iš aliuminio arba nerūdijančio plieno. Aliuminio indai yra nebrangūs ir lengvi, tačiau linkę deformuotis. Nerūdijantį plieną lengva prižiūrėti ir jis yra pakankamai patvarus.
2. Aprėptis. Dauguma „Tefal” keptuvių padengtos teflonu, marmuru arba titanu. Teflonas yra pigiausias ir pasižymi puikiomis nelimpančiomis savybėmis, tačiau reikia griežtai laikytis naudojimo rekomendacijų ir jis yra šiek tiek prastesnis už modernesnius analogus. Marmuro arba granito danga – geriausias kainos ir kokybės santykis. Titanas laikomas moderniausiu ir technologiškai pažangiausiu, tačiau kainuoja gerokai brangiau. Jis gali atlaikyti metalinius įrankius ir yra ilgaamžis.
3. Išorinė danga. Daugelis keptuvių neturi jokios apdailos, todėl šių modelių išorės priežiūra priklauso tik nuo medžiagos. Geriausias variantas – emalio danga. Jis pakankamai stiprus ir patvarus, jį lengva prižiūrėti ir jis gerai atrodo. Venkite lakuotų gaminių. Ši danga suteikia keptuvei patrauklią išvaizdą, tačiau greitai sutrūkinėja ir tampa netinkama naudoti.
4. Dugno ir sienelių storis. Kuo storesnis indų pagrindas ir sienelės, tuo tolygesnis įkaitimas ir mažesnė tikimybė, kad jie sudegs. Didesnis storis turi teigiamos įtakos maisto kokybei.
5. Rankena ir dangtis. Dauguma šiuolaikinių keptuvių turi bakelitinę rankeną, kuri kepant neįkaista. Taip pat galima rinktis medines arba metalines rankenas. Į orkaitę galima dėti tik metalines keptuves. Vienintelis šių modelių trūkumas – būtinybė naudoti orkaitės pirštines. Jei planuojate kepti orkaitėje, rinkitės keptuves su nuimama arba metaline rankena. Nuimama konstrukcija ne tik suteikia daugiau funkcionalumo, bet ir leidžia taupyti vietą. Kai kurie modeliai taip pat turi dangtį. Įsitikinkite, kad stiklas yra atsparus karščiui ir grūdintas, o dangčio rankena pagaminta iš karščiui atsparių medžiagų.
6. Suderinamumas su viryklės tipu. Nors dauguma dujinių ir elektrinių orkaičių suderinamos su dauguma rinkoje esančių puodų ir keptuvių, indukcinių kaitlenčių savininkai susiduria su keliais sunkumais jas rinkdamiesi. Gamintojai šį niuansą nurodo indų modelių aprašymuose. Indukcinių viryklių savininkai turėtų ieškoti keptuvių su magnetiniu (arba indukciniu) dugnu. Rinkdamiesi taip pat atsižvelkite į degiklio dydį.
7. Gamintojo priežiūros instrukcijos. Jie skiriasi priklausomai nuo „Tefal” modelio specifikacijų. Atitiktis yra privaloma, todėl perkant verta atsižvelgti į šį kriterijų.
8. Forma. Pasirinkimas priklauso nuo tikslo, kuriam perkate keptuvę. Populiariausia yra universali keptuvė, kurioje galima kepti daugumą patiekalų. Tačiau jums taip pat gali prireikti kepsninių, keptuvių, keptuvių blynams kepti ir keptuvių WOK.

Kaip pasirinkti keptuvę

Maisto skonis ir kokybė priklauso ne tik nuo ingredientų ir šeimininkės įgūdžių, bet ir nuo keptuvės, kurioje gaminate maistą, kokybės. Idealiu atveju virtuvėje turėtumėte turėti kelias skirtingų dydžių, sienelių storio, paskirties keptuves. Norėdami išsirinkti kokybišką keptuvę, kuri būtų ilgaamžė ir nekenktų jūsų sveikatai, atkreipkite dėmesį į šiuos parametrus:

Tikslas	Remdamasis šiuo kriterijumi, pirmiau išsamiai aprašiau keptuvių tipus.
Medžiaga	Yra ketaus, aliuminio ir nerūdijančio plieno keptuvių. Pastarąjį rekomenduojama rinktis, nes jis gerai įkaista neprarasdamas šilumos. Nerūdijančiojo plieno keptuvė yra atspari deformacijoms ir mechaniniams pažeidimams. Galima plauti su visų rūšių valikliais.
Dangos	Skiriamos teflono, keramikos, titano ir emalio dangos. Indai su titano danga gali būti laikomi ekologiškiausiomis keptuvėmis. Jį galima naudoti net kepimui orkaitėje. Indukcinės keptuvės yra patvarios, patikimos ir nėra linkusios sugesti.
Svoris ir storis	Tai turi įtakos gaminamo maisto kokybei ir galutiniam skoniui. Dėl savo svorio keptuvė tvirtai stovi ant viryklės. Kuo storesnės sienelės, tuo tolygiau šiluma pasklinda po paviršių.

Atkreipkite dėmesį į keptuvės skersmenį, kurį reikėtų pasirinkti atsižvelgiant į žmonių, su kuriais norite gaminti maistą, skaičių. Jei namuose turite indukcinę kaitlentę, rinkdamiesi indus turėkite tai omenyje. Ne kiekviena keptuvė suderinama su indukcine keptuve.

Universalių „Tefal” keptuvių įvertinimas

Daugiafunkcinės keptuvės yra populiariausios tarp klientų. Tai geriausiai parduodamos keptuvės virtuvėje. Jei turite „greitpuodį”, pakanka ir įprastos keptuvės. Nors keptuvės ant grotelių ar blynų keptuvės nėra būtinos visiems ir tinka tik tam tikriems tikslams, universalūs modeliai naudojami kasdien. Jie yra klasikinės formos ir optimalaus dydžio, tinkami kasdieniam maisto ruošimui.

„Tefal” siūlo daugybę universalių keptuvių, tinkančių visiems skoniams ir spalvoms. Ištirti geriausius iš jų.

„Tefal Extra” 04165128 – 28 cm

„Extra 04165128” yra puiki bazinė keptuvė vidutinės kainos dujinei viryklei. Indai, pagaminti iš aliuminio. „Powerglide” nelimpanti teflono danga, sustiprinta mineralinėmis dalelėmis, yra atspari kasdieniam naudojimui ir leidžia susidoroti su kasdienybe.

viršūnės skersmuo yra toks pat kaip ir pagrindo – 28 cm. „Thermo-Spot” zondas, keisdamas spalvą, įspėja apie idealią kepimo temperatūrą. Bakelitinė rankena kepant neįkaista, todėl nereikia mūvėti pirštinių. Verta paminėti, kad šis modelis nesuderinamas su indukciniais degikliais. 24 mėnesių gamintojo garantija.

Dugno skersmuo, cm	28
Specialiosios funkcijos	indaplovėje plaunama, nekaitinama rankena
Kaina, Euro	1 955
Raskite parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• prieinama kaina;
• ar yra temperatūros jutiklis;
• galima plauti indaplovėje.

• fiksuota rankena.

Kas yra titano danga ir kaip ji dengiama?

Titanas yra tvirtas, lengvas metalas, atsparus aukštai temperatūrai ir korozijai. Tačiau ši medžiaga yra per brangi, todėl gryna jos forma naudojama tik tose vietovėse, kur nėra alternatyvos. Pavyzdžiui, lėktuvų konstrukcijoje (svarbios dalys) ir medicinoje (širdies vožtuvų protezai).

Titano puodai ir keptuvės nėra pagaminti iš titano, o jei ir būtų, jų kaina būtų prieinama tik nedaugeliui. Titano kelioninių indų galima rasti parduotuvėse. Jis lengvas ir plonas, todėl puikiai tinka stovyklavimui ir laužui, bet mažai tinka namams.

Populiarių titano keptuvių korpusai pagaminti iš aliuminio, plieno ir ketaus, kad būtų užtikrinta tinkama šilumos talpa ir didelis šilumos laidumas. Tik viršutinė danga keptuvės viduje yra pagaminta iš titano. Kai kuriais atvejais išorė taip pat yra nelimpanti.

Kol kas nėra jokių privalomų ir vienodų reikalavimų titano nepridegančiai dangai, todėl kiekvienas gamintojas pats sprendžia, kokius priedus naudoti nepridegančioje dangoje. Kai kurios įmonės gamina preparatus, kurių pagrindą sudaro PTFE (politetrafluoretilenas) su titano mikrodalelėmis, geriau žinomais kaip teflonas; kitos naudoja keramikos pagrindo preparatus, o trečios – mišinius su polimerais.

Kasdieniam naudojimui patraukliausios keptuvės su titano keramikos danga. Dviejų aplinkai nekenksmingų medžiagų duetas idealiai tinka tiek kepti ant viryklės, tiek orkaitėje.

Keptuves, puodus, keptuves, keptuves ir kitus indus galima padengti titano danga dviem būdais

• Plazmos purškimas ant gatavų gaminių
• Valcuoti ant metalo lakštų štampuotiems indams.

Daugiasluoksnė danga yra patikimesnė, nes nelimpanti danga nėra linkusi deformuotis.

„Tefal” geriausios 2021 m. blynų keptuvės

Blynų keptuvės skirtos kepti blynus, blynelius, bulvytes, mėsainius, blynus ir kt. Jų sienelės mažos, skersmuo vidutinis, o svoris nedidelis. Dėl specialios konstrukcijos tešlą galima greitai ir lengvai paskirstyti po visą paviršių. Blyneliai būna tolygiai traškūs ir iškepę. Kai kurie viršutiniai modeliai turi išpjovas, kad būtų galima lengvai pasirinkti blyno dydį.

„Tefal Cook Right” 04166522 – 22 cm

Blynų keptuvė „Cook Right 04166522” su „Teflon Powerglide” nelimpančia danga padeda gaminti mėgstamus patiekalus. Danga praturtinta mineralinėmis dalelėmis, todėl yra ypač tvirta. Indų korpusas pagamintas iš presuoto aliuminio. 22 cm skersmens idealiai tinka blynams.

Keptuvė turi ant dugno esantį jutiklį, kuris, keisdamas spalvą, praneša apie idealią darbinę temperatūrą. Bakelitinė rankena kepimo metu neįkaista, todėl nenusideginsite. Nesuderinamas su indukcinėmis kaitlentėmis. Galima plauti indų plovimo mašinoje.

Pasak klientų, kepti blynus šioje keptuvėje labai patogu.

Dugno skersmuo, cm	20
Specialiosios funkcijos	indaplovėje plaunama, neaštri rankena
Kaina, Euro	1 149
Rasti parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• Temperatūros jutiklio buvimas;
• galima plauti indaplovėje
• nešildoma rankena.

• fiksuota rankena;
• nesuderinama indukcija.

„Tefal Tempo” 04171522 – 22 cm

Juodos ir bordinės spalvos „Tempo” 0417152 yra 22 cm skersmens, todėl puikiai tinka blynams kepti. Dėl nelimpančios dangos maistą lengva išimti iš keptuvės. Bakelitinė rankena kepimo metu neįkaista, todėl pirštinių nereikia. Yra firminis karščio indikatorius, padedantis suprasti, kada keptuvė paruošta kepti. Galima plauti indaplovėje. Trūkumai – nesuderinama su indukcinėmis kaitlentėmis.

Pagrindo skersmuo, cm	20
Specialiosios funkcijos	galima plauti indaplovėje, nekaitinanti rankena
Kaina, trinti	790
Rasti parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• Temperatūros jutiklis
• nešildoma rankena;
• galima plauti indaplovėje.

• Nenuimama rankena;
• nesuderinamas su indukcinėmis kaitlentėmis.

„Tefal Chef” C6943802 – 25 cm

25 cm skersmens „Chef” C6943802 aliuminio blynų keptuvė su modernia, itin patvaria „Titanium Pro” danga tinka dažnam naudojimui. Ši nelimpanti danga ne tik pasižymi puikiomis nelimpančiomis savybėmis, bet ir ilgaamžiškumu. Suderinamas su visų tipų viryklėmis, įskaitant indukcines virykles. Bakelitinė rankena naudojimo metu neįkaista ir ją galima liesti be prisilietimų. Saugus ir stabilus dėl kniedžių tvirtinimo. „Thermo-Spot” indikatorius padeda nustatyti tinkamą kepimo temperatūrą.

Dugno skersmuo, cm	25
Funkcijos	Indaplovėje plaunama, nekaitinama rankena
Kaina, trinti	2 365
Raskite jį parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• titano danga;
• temperatūros jutiklis;
• patikimai pritvirtinti rankeną;
• Suderinama su indukcine technologija;
• nešildoma rankena;
• galima plauti indaplovėje.

• nuimama rankena.

Geriausias „Tefal” keptuvės įvertinimas

Ši keptuvė turi išskirtinį briaunuotą paviršių, todėl mėsa ir daržovės įgauna skanią, paskrudusią plutelę. Kepimo metu sultys ir riebalai nuo maisto produktų laša į dugno griovelius, kur jie išgaruoja ir nelimpa. Paruošti patiekalai yra sultingi ir aromatingi. Tai tikra dievo dovana besirūpinantiems sveiku maistu, nes jums beveik nereikia aliejaus kepimui. Tereikia šiek tiek apipurkšti arba nušveisti silikoniniu šepetėliu. Dažnai jie būna kvadrato formos.

„Tefal Supreme gusto” H1184074 – 26 cm

26 cm skersmens apvali keptuvė „Supreme gusto” iš lieto aliuminio H1184074 yra puikus pagalbininkas ruošiant dietinį maistą. Nelimpanti „Power Glide” danga, sustiprinta mineralinėmis dalelėmis, užtikrina patogų naudojimą ir lengvą plovimą. Temperatūros jutiklis padeda nustatyti idealią kepimo temperatūrą. Taip gausite puikios tekstūros ir vienodai iškeptus gabalėlius. Dėl 5 cm aukščio sijono galima įdėti net dideles porcijas. Dėl suvirinto pagrindo indai yra labai stabilūs.

Bakelitinė rankena kepimo metu neįkaista, todėl nesukelia jokio diskomforto ir nereikia naudoti pirštinių. Specialus snapelis padeda patogiai išpilti po kepimo likusias sultis ir aliejų. Tinka naudoti visų tipų viryklėse, išskyrus indukcines. Šios kepsninės negalima plauti indaplovėje,

Pagrindo skersmuo, cm	26
Funkcijos	Ne karščio rankena
Kaina, Euro	2 110
Galima įsigyti parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• Temperatūros jutiklio buvimas;
• Pagrindas yra privirintas;
• Išleidimo snapelis;
• patogi forma;
• nešildanti rankena.

• Suderinama su indukcine technologija;
• nenuimama rankena;
• Netinka indaplovėms.

„Tefal Expertise” C6204072 – 26 cm

26 x 26 cm „Expertise C6204072” kvadratinė keptuvė pasižymi labai kieta „Titanium Extra” danga, kuri dėl itin storo viršutinio sluoksnio pasižymi puikiomis nelimpančiomis savybėmis. Pagrindo skersmuo – 24 cm, storis – 4,5 mm. Dėl išgaubto pagrindo ir kvadratinės formos šie indai tinka kepsniams ruošti. „Tefal” patentuotas temperatūros jutiklis, esantis ant indų dugno, praneša, kada temperatūra yra ideali maisto gaminimui. Tai padeda užtikrinti aukščiausią paruoštų patiekalų kokybę. Bakelito rankena kepant neįkaista.

Grilio keptuvė tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines. galima plauti indaplovėje; ir.

Dugno skersmuo, cm	24
Funkcijos	Indaplovėje plaunama, neaštri rankena
Kaina, trinti	5 600
Rasti parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• titano danga;
• Patogi forma;
• Temperatūros jutiklis;
• su neaštria rankena;
• galima plauti indaplovėje.

• didelė kaina
• Nenuimama rankenėlė.

„Tefal” simbolis – C6824052

Kvadratinė keptuvė „Character C6824052” išsiskiria stilinga raudona spalva ir moderniu dizainu. Korpusas pagamintas iš aliuminio. „Titanium Pro” danga pagaminta iš aukštos kokybės titano, todėl keptuvė lengvai pašalina maistą nuo keptuvės paviršiaus, yra atspari įbrėžimams ir ilgaamžė.

Bakelito rankenai nereikia kniedės. Raudonas temperatūros indikatorius ant kaitlentės dugno, rodantis, kada ji paruošta naudoti. Ši keptuvė turi magnetinį pagrindą ir yra suderinama su indukcinėmis viryklėmis. Vienas iš šių modelių trūkumų – žemas kraštas, dėl kurio kepant išbėga aliejus ir sultys. Netinka dideliems gabalams.

Dugno skersmuo, cm	26
Funkcijos	Nešildanti rankena
Kaina, trinti	6 190
Raskite parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• titano danga;
• Suderinama su indukcine technologija;
• nešildanti rankena;
• modernus dizainas;
• Temperatūros jutiklis.

• nenuimama rankena;
• žemi šonai.

Žinomų gamintojų apžvalga

Geriausios titaninės keptuvės yra nuo seno pripažintų gamintojų. „Tefal” turi atskiras „Titanium Pro” ir „Titanium Excellence” keptuvių linijas.

„Tefal” titano keptuvėms „Titanium Pro” suteikia 9 metų garantiją. Dėl mineralinės keramikos pagrindo paviršius atsparus įbrėžimams ir įskilimams.

„Tefal” titano keptuvės „Expertise” pasižymi unikaliu 3D holografiniu efektu. Gamintojas žada, kad ši danga tarnaus iki trijų kartų ilgiau nei ankstesnis „Titanium Force” kūrinys.

Verta atkreipti dėmesį į TEFAL Emotion nerūdijančio plieno wok keptuvę. Šis modelis tinka kasdienėms užduotims – kotletams, mėsai, daržovėms, apkepams kepti… Universalus pagrindas visų tipų plokštėms.

Šalies gamintojai užtikrintai lipa ant kulnų Prancūzijos lyderiui. Sankt Peterburgas gamina savo liniją „Titan” be perfluoroktano rūgšties dangoje. „Neva” asortimentą sudaro klasikinės keptuvės, keptuvės blynams kepti, keptuvės WOK, katilai ir keptuvės sauté su plazminiu titano padengimu.

„Neva-Metal Cookware” 30 cm skersmens titaninė keptuvė wok pagaminta iš lieto aliuminio. Wok keptuvė turi storas sieneles ir storą pagrindą, kaip ir priklauso wok keptuvei. Su dangčiu ir nuimama rankena. Ši keptuvė veiks iki 4000 kepimo ciklų.

Garsus Vokietijos gamintojas „Rondell” siūlo titano keptuvių asortimentą. Štampuoto aliuminio modeliai yra nebrangūs, tačiau lengvi ir ploni, todėl tinkamesni greitai paruošti maistą.

Geriausios „Tefal” prekės ženklo Wok keptuvės

Dauguma žmonių žino, kad egzistuoja kepsninės ir blyninės, tačiau tik nedaugelis yra girdėję apie WOK. Ir ne veltui. Sukurtas kelioms užduotims atlikti. Galite gaminti košes, sriubas, troškinius, spagečius, plovą ir kitus garnyrus. Viename inde galite pakeisti katilus, orkaites, puodus, keptuves, keptuves ir keptuves. Šios keptuvės yra samčių formos, siauro, storo dugno ir platėjančių šonų. Konstrukcija, leidžianti gaminti lėtai ir tolygiai.

„Tefal Intuition” A7031904 – 28 cm

„Intuition Wok” A7031904 yra pagamintas iš nerūdijančio plieno. Viršutinės lėkštės skersmuo 28 cm, todėl joje galima laikyti pakankamai dideles porcijas. Daugiasluoksnis hermetizuoto pagrindo pagrindas užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir nėra linkęs deformuotis, net ir stipriai įkaitęs.

Taip pat pagamintas iš nerūdijančiojo plieno, fiksuota rankena yra nuimama, todėl jį galima naudoti ir ant kaitlentės, ir orkaitėje. Titano dalelėmis sustiprinta titano danga yra ypač tvirta, ilgaamžė ir pasižymi puikiomis nelimpančiomis savybėmis. Ant indų pagrindo esantis temperatūros jutiklis įsižiebia, kai pasiekiama optimali kepimo temperatūra. Modelis suderinamas su visų tipų viryklėmis, įskaitant indukcines.

Funkcijos	naudoti orkaitėje
Kaina, trinti	2 790
Rasti parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• titano danga
• Suderinama su indukcija;
• galima naudoti orkaitėje;
• daugiasluoksnis įkapsuliuotas pagrindas;
• temperatūros jutiklis.

• Nuolat šildoma rankena.

„Tefal Tendance Brownie” – 28 cm

28 cm aliuminio wok keptuvė „Tendance Brownie” yra stilingo rudos spalvos dizaino ir tinka įvairiems patiekalams ruošti. 28 cm skersmens viršaus skersmuo, todėl šie indai tinka ruošti didelius patiekalus visai šeimai. Dėl modernios „PowerGlide” nelimpančios dangos indus labai lengva valyti po naudojimo.

Gaminio apačioje yra specialus raudonas apskritimo formos temperatūros jutiklis, kuris rodo optimalią kepimo temperatūrą. Bakelito rankena nėra linkusi įkaisti, todėl ją galima liesti be prisilietimų. Tinka visų tipų viryklėms, išskyrus indukcines. Taip pat galima plauti indaplovėje.

Dugno skersmuo, cm	28
Specialiosios funkcijos	galima plauti indaplovėje, neįkaitusi rankena
Kaina, Euro	2 241
Parduotuvės paieška	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• modernus dizainas;
• Temperatūros jutiklis;
• galima plauti indaplovėje.

• Suderinama su indukcine technologija;
• nuimama rankena.

„Tefal Granit” 04192628 – 28 cm

2022 m. reitingą užbaigia 28 cm skersmens „Granit Wok” keptuvė 04192628 su keturių sluoksnių marmuro, mineralais sutvirtinta „Stone Effect” nelimpančia danga. Storas pagrindas leidžia tolygiai paskirstyti šilumą ir pagerina gaminamo maisto kokybę. Indų korpusas pagamintas iš aliuminio. Šį modelį galima naudoti visų tipų viryklėse, įskaitant indukcines. „Tefal” patentuotas temperatūros jutiklis padeda nustatyti tinkamiausią momentą pradėti gaminti maistą.

Funkcijos	„Intensy” nelimpanti danga
Kaina, Euro	2 800
Raskite mūsų parduotuvėje	„Yandex”.Rinka

Privalumai ir trūkumai

• Daugiasluoksnė marmuro danga;
• Temperatūros jutiklio buvimas;
• Suderinama su indukcine technologija;

• nuimama rankena.

„Tefal” asortimento ypatybės

„Tefal” svetainėje rasite ne tik klasikinių keptuvių, bet ir keptuvių, keptuvių, keptuvių, keptuvių ir grilių. Galimi 20-30 cm skersmens, daugiausia iš aliuminio arba nerūdijančio plieno. Kai kurias keptuves galima naudoti ant indukcinių kaitlenčių. Indų išorė padengta emaliu arba nerūdijančiuoju plienu.

Daugelyje modelių yra patentuotas temperatūros jutiklis arba karščio indikatorius, kuris, pasiekus idealią kepimo temperatūrą, nusidažo raudona spalva.

Gamintojo asortimentas pakankamai platus, kad galėtumėte rasti tinkamus indus kiekvienai virtuvei. Platus kainų diapazonas ir keptuvės savybės – idealus pasirinkimas išrankiausiam klientui.

Privalumai ir trūkumai

• danga, pasižyminti puikiomis nelimpančiomis savybėmis;
• modernus dizainas;
• naudojimo patogumas ir komfortas;
• temperatūros jutiklis.

• Kai kurie modeliai turi matines dangas;
• Dauguma keptuvių turi nenuimamą rankeną ir nėra tinkamos naudoti orkaitėje.

„Thermo-Spot” yra „Tefal” keptuvių gudrybė. Kaip naudoti?

Daugelio „Tefal” keptuvių apačioje pastebėsite raudoną tašką. Būtent temperatūros jutiklis arba karščio indikatorius turėtų pranešti, kada indas pasiekė optimalią kepimui skirtą temperatūrą. Jis integruojamas į daugiasluoksnę dangą gamybos metu. Šerdies temperatūros jutiklis padengtas nelimpančia danga, todėl gaminant maistą prie jo niekas nelimpa. Tačiau su šia keptuvės dalimi reikia elgtis itin atsargiai.. Keptuvės danga yra plonesnė.

Raudono apskritimo viduje naudokite šviesesnę spalvą. Kai įkaista iki optimalios temperatūros, ciferblatas vienodai raudonai nusidažo ir praneša, kada galima dėti maistą į keptuvę. Atkreipkite dėmesį, kad šviesesnės spalvos turi išnykti. Nelaukite, kol išnyks viduryje esanti didžioji raidė „T” ir juodas paveikslėlis. Šviesios spalvos žymės gali vėl atsirasti kepimo metu. Tai rodo, kad temperatūra nukrito ir, jei planuojate kepti maistą, reikia padidinti kaitrą.

Temperatūros jutiklio paslaptis – naudojami karščiui jautrūs dažai, kurie keičia spalvą esant aukštesnei nei 180 laipsnių temperatūrai. Pasiekus reikiamą temperatūrą, šviesūs elementai pakeičia spalvą ir susilieja su viso apskritimo spalva. Iš išorės atrodo, kad jie išnyksta.

Priežiūros instrukcijos

Kiekvienai nepridegančiai keptuvei reikia šių konkrečių naudojimo taisyklių. Tinkamai neprižiūrint bet kokie indai greitai sugenda, nepriklausomai nuo jų kokybės ir gamintojo. Techninės priežiūros instrukcijos paprastai pateikiamos vadove arba modelio aprašyme. Jie priklauso nuo medžiagos, dangos ir kitų keptuvės detalių. Pateiksime keletą universalių priežiūros patarimų, kurie tinka daugumai modelių.

1. Nenaudokite metalinių virtuvės reikmenų. Jie gali pažeisti dangą ir sukelti įbrėžimų. Pakeiskite jas silikoninėmis arba medinėmis pagalvėlėmis. Kai kurie didelio atsparumo daugiasluoksnių modelių gamintojai nurodo naudoti metalinius priedus. Šiuo atveju šios taisyklės galite nepaisyti. Tačiau jei norite apsisaugoti ir užtikrinti, kad danga tarnautų ilgiau, turėtumėte atsižvelgti į šį patarimą.
2. Venkite temperatūros kontrastų. Nepilkite šalto vandens ant karštos keptuvės. Temperatūros pokyčiai gali pakenkti nelimpančioms dangoms ir jas subraižyti. Neplaukite keptuvių, kol jos neatvėso.
3. Plaudami nenaudokite kietų putų kempinių, abrazyvinių produktų ar aštrių cheminių medžiagų. Tai taip pat gali pažeisti dangą. Keptuvę geriausia valyti minkšta įprastos poroloninės kempinės puse.
4. Venkite ilgai kaitinti tuščius indus.
5. Neleiskite rankenai ar kitoms plastikinėms dalims liestis su ugnimi.
6. Nelaikykite vienos keptuvės kitoje.

„Tefal” nepridegančios keptuvės su teflono danga niekada negali būti kaitinamos aukštesnėje nei 260 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Stipriai kaitinant šiuos indus gali išsiskirti kenksmingų medžiagų. Pageidautina kepti ant silpnos arba vidutinės ugnies.

Jei dugno paviršius yra įskilęs, suskilęs, įtrūkęs ar deformuotas, indus reikia pakeisti naujais. Šios keptuvės nebegalima naudoti. Net ir aukštos kokybės danga galioja visą gyvenimą.

Naudojimo ir priežiūros patarimai

Net ir geriausia titano danga padengta keptuvė nepateisins lūkesčių, jei nesilaikysite naudojimo ir priežiūros instrukcijų. Išnagrinėkite gamintojo instrukcijas ir atkreipkite dėmesį į šiuos patarimus:

1. Išimkite naujas keptuves iš pakuotės ir plaukite jas šiltu vandeniu su švelniu plovikliu. Nuvalykite ir lengvai patepkite paviršių išvalytu augaliniu aliejumi. Nereikia jokio specialaus paruošimo, kaip kad ketaus indų atveju.
2. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi arba be jo ir kepkite pagal receptą.
3. Nors jie atsparūs įbrėžimams, jų negalima braižyti peiliais ir šakutėmis. Lengvas prisilietimas jiems nepakenks, tačiau jei liečiate intensyviai, žala neišvengiama.
4. Nenaudokite aštrių ploviklių ar abrazyvinių miltelių.
5. Jei maistas išdžiūvo, užpilkite ant jo šilto vandens ir kurį laiką palikite.
6. Patartina juos sausai nuvalyti, kad jie nesudžiūtų.

Atkreipkite dėmesį, kad visų tipų nelimpančių dangų negalima taisyti ar remontuoti. Nepraktikuokite jokių amatininkų patarimų, kaip atsikratyti įbrėžimų.

Gerą titaninę nelimpančią keptuvę galite įsigyti kepyklose, virtuvės reikmenų parduotuvėse ir prekybos centruose. Rinkitės kritiškai, kad netektų gailėtis dėl pirkinio.