12 geriausių orkaičių jūsų namams: 2022 m. sąrašas

Ivanas Omelčenka

Namų kepimo krosnelė yra buitinis prietaisas, apie kurį svajoja daugelis žmonių, bet nesiryžta pirkti. Tačiau nusipirkę ir iškepę pirmąsias traškias bagetes pradedate rekomenduoti draugams ir giminaičiams. Duonos kepimo aparatas panašus į buitinį „sous vide” – iš pradžių jis atrodo keistas, bet po mėnesio be jo neįsivaizduojate savo pusryčių.

Šiuolaikiniai modeliai yra visiškai automatizuoti įrenginiai, kurie užmaišo tešlą, reikiamu metu prideda ingredientų ir iškepa duoną optimalioje temperatūroje. Tereikia pasirinkti plutos programą ir spalvą ir po 2-3 valandų galėsite mėgautis šviežia ir šilta bandele, kuri yra daug skanesnė už bet kokius parduotuvėje pirktus pavyzdžius.

Mes ištyrėme visus duonos gaminimo prietaisų niuansus, palyginome skirtingus įmonių modelius ir parengėme geriausių kepėjų namuose reitingą 2022 m.

Geriausios nebrangios duonos kepimo mašinos namams

REDMOND RBM-1908

Geriausi 2022 m. apžvalgose

Argumentai už: „Redmond” yra daugiafunkcinis prietaisas „3-in-1”, kuris papildomai gali būti naudojamas kaip multicooker ir jogurto virimo aparatas. Kartu su duonkepe tiekiama kepimo skardos talpa, kurios didžiausia talpa – 750 g, dvi mentelės tešlai minkyti, matavimo indas ir šaukštas bei receptų knyga.

Įrenginio korpusas yra kompaktiškas; viršuje yra dangtelis su apžiūros langeliu ir valdymo skydelis. Plastikinio korpuso šonuose yra vėdinimo angos, o didelė ir patogi nešiojimo rankena (sveria 3,3 kg). Laidas yra 120 cm ilgio. Šiam prietaisui suteikiama 12 mėnesių garantija.

Valdymo skydelyje yra šeši mygtukai, apšviestas ekranas ir gaminimo programos indikatoriai. Dviejų litrų talpos kepimo skardos vidus padengtas lengvai valomu „Whitford” nepridegančiu įdėklu. Maistas nelimpa prie paviršiaus ir įgauna auksinę plutelę. Didžiausias gatavų kepinių svoris – 750 g. Nebrangi duonos kepimo mašina sriuboms, garnyrams, košėms, desertams, uogienėms ir jogurtui. Automatinio pašildymo funkcija gali išlaikyti maistą karštą iki vienos valandos.

Yra 19 automatinių programų, dauguma jų skirtos skirtingoms duonos rūšims. Sudėkite ingredientus į dubenį ir paspauskite mygtuką. Geroje duonos keptuvėje galima visiškai kontroliuoti minkymo ir rauginimo procesą. Galite kepti klasikinę, prancūzišką, viso grūdo ir Borodino duoną. Galite rinktis iš trijų skirtingų plutos rūšių. Yra mielinės ir nemielinės tešlos programų.

Trūkumai: nėra įdiegta.

Gorenje BM1600WG

Patikimas namų modelis

Privalumai: universali kepimo krosnelė, kurioje galima minkyti tešlą, uogienes ir jogurtą. Prietaise įrengtas informatyvus mėlynai apšviestas ekranas. Krosnelėje yra stebėjimo langelis, kad galėtumėte stebėti, kaip kepa duona. Temperatūros palaikymo funkcija baltos duonos kepalus išlaiko šiltus iki valandos.

Naudotojas gali naudoti laikmatį, kurio maksimali nustatyta trukmė – 15 valandų. Didžiausias naudojimo saugumas naudojant apsaugos nuo vaikų užrakto funkciją. Guminės kojelės užtikrina stabilią stovėjimo padėtį ant bet kokio paviršiaus. Namų kepimo krosnelė sveria šiek tiek daugiau nei septynis kilogramus.

Prietaiso galia – 850 W, todėl jis gali puikiai iškepti kepinio vidurį. Norint iškepti duoną be glitimo, tešlos nereikia minkyti rankomis; prietaisas turi specialią programą, kuri optimaliai pritaikyta miltams, kuriems kepti reikia daugiau laiko. Taip pat verta paminėti, kad didžiausia 1600 g kepimo talpa yra didžiausia iš visų geriausių kepimo orkaičių namuose reitingo dalyvių.

Duonos keptuvėje yra 16 skirtingų darbo režimų. Jame galima kepti paprastą duoną, prancūziškus, viso grūdo ir saldžius kepinius, ruošti pyragus, pyragaičius, uogienes, naminius jogurtus ir minkyti tešlą. Speciali funkcija leidžia pasirinkti tris skirtingas plutas. Pasibaigus darbui, orkaitė automatiškai išsijungia ir pasigirsta garsinis signalas.

Trūkumai: Meniu yra anglų kalba. Dangtis tvirtinamas vienu varžtu – atsargiai, kad jo nenulaužtumėte.

Gorenje BM910WII

Didelio našumo orkaitė už nedidelę kainą

Gera žinia: šioje nebrangioje, kompaktiškoje duonos kepimo mašinoje yra 15 kepimo programų ir specialus režimas be glitimo. Įrenginio kaina internetinėse parduotuvėse yra mažesnė nei 4500 Euro., Dėl to šis modelis yra labiausiai įperkamas 2022 m. reitinge. Vos 218x297x292 mm dydžio ir mažiau nei 3,5 kg sveriantis prietaisas gali būti pastatytas ant viršutinės virtuvės prietaisų lentynos.

Korpusas pagamintas iš balto saugaus plastiko, o pagrindas padengtas guma, kad neslystų. 1 metro ilgio laidas tinka patogiai pastatyti bet kurioje virtuvės vietoje. Kaitinant orkaitę nėra nemalonaus cheminių medžiagų ar plastiko kvapo. Dangčio viršuje yra skylutė duonos kepimo procesui stebėti. Už valdymo skydelio su meniu mygtukais ir parametrų nustatymais. Norimą gaminio svorį ir žievės spalvą galite pasirinkti naudodami atskirus mygtukus.

Viduje yra kvadratinis aliuminio ingredientų dėklas su nelimpančia danga, todėl duoną lengva pasiekti. Prietaise yra 15 automatinių programų: galima kepti prancūzišką duoną, viso grūdo duoną, naminę duoną ir specialią duoną. Vartotojas gali kepti saldžius kepinius ir pyragus (sausainius). Yra atskiros tešlos minkymo ir kildinimo programos.

Šioje nebrangioje kepimo krosnelėje su dozatoriumi galima palaikyti temperatūrą, taupyti nutrūkus elektros tiekimui ir naudoti 13 valandų atidėto paleidimo laikmatį, kad kepiniai būtų paruošti tada, kada reikia. Didžiausia kepimo talpa – 900 g. Prietaisą labai lengva naudoti ir prižiūrėti, duoną gali kepti net vaikai. Gamintojas šiam virtuvės prietaisui suteikia 1 metų garantiją.

Trūkumai: pluta nėra tokia tamsi, kokios norėtųsi.

NR. 10 – GALAXY GL2701

Vienas iš pigiausių namų modelių GALAXY GL2701 pradeda namų kepimo orkaičių viršūnę. Jame galima kepti kvietinę duoną, pilno grūdo duoną, bagetes, duoną be glitimo, bandeles ir daug daugiau. Galima pasirinkti plutos spalvą, laikmatį. Keptuvėje kepama duonos formos kepiniuose, yra 19 automatinių programų.

Tai kompaktiškas ir patogus kepimo aparatas, kuriame greitai ir lengvai iškepsite įvairios duonos. Padedami automatinių programų, kurios čia pateikiamos beveik viskam. Dangtis darbo metu neužrakinamas, todėl, jei ką nors pamiršote, ingredientus galima pridėti tiesiai kepimo metu. Verta atkreipti dėmesį į gerą kainos ir kokybės santykį, nes, nepaisant nedidelės kainos, prietaisas siūlo labai platų funkcionalumą. Galite kepti duoną nenaudodami mielių ir net gaminti kai kuriuos kitus patiekalus. Pavyzdžiui, yra programa, skirta jogurtui gaminti, tačiau reikia apsišarvuoti kantrybe, nes jam paruošti prireiks ištisų 12 valandų.

Kalbant apie trūkumus, GALAXY GL2701 sunku pavadinti ypač patikimu įrenginiu. Reguliariai naudojant yra didelė lūžimo rizika.

GALAXY GL2701

Geriausios duonos kepimo mašinos su minkymo funkcija

„Panasonic” SD-ZB2512

28 režimai

Argumentai už: Šiuolaikiškas daugiafunkcinis prietaisas, kuriuo namuose galima kepti šviežią duoną ir kitus patiekalus. Duonos kepimo aparatas yra modernaus stilingo dizaino, korpusas pagamintas iš juodo plastiko ir poliruoto nerūdijančio plieno, todėl prietaisas atitinka geriausius aukščiausios kokybės buitinės technikos pavyzdžius.

Po viršutiniu dangteliu yra dvi talpyklos: viena skirta riešutams ir sultonėms, kita – mielėms. Dozatoriaus turinys automatiškai sumaišomas nustatytu laiku. Prietaisas turi laikmatį, kuriuo galima nustatyti laiką, po kurio duona turi būti iškepta. Pateikiamos dvi mentelės minkymui: viena skirta standartinei duonai, kita – ruginei duonai.

Kibiras, suformuotas storomis sienelėmis, kurios padeda tolygiai paskirstyti šilumą visame plote ir užtikrina gerai iškeptą duoną. Dubuo padengtas deimanto fluoridu – labai kietu ir patvariu, todėl kepimo elementas tarnaus labai ilgai. Be to, dubuo su šia danga nelimpa prie duonos.

Geriausioje namuose naudojamoje kepimo krosnelėje yra 28 režimai. Iš jų 14 yra skirti kepimui (balta, dietinė, be glitimo, ruginė duona ir kt.), 12 – tešlai gaminti (mielinė tešla, koldūnai, picos tešla) ir 2 – uogienei ir vaisių sirupui gaminti. Jis valdomas trimis mygtukais: pasirinkite režimą, nustatykite kepinio dydį (ne daugiau kaip 1250 g) ir reguliuokite plutos įtrūkimo laipsnį.

Trūkumai: nenustatyti.

Garlyn BR-1000

Patikimas ir universalus virtuvėje

Gera žinia: šioje aukštos kokybės namų kepimo krosnelėje gausu funkcijų ir ji yra tvirtai sukonstruota. Prietaiso galia – 550 vatų, todėl kartu su lakštinio metalo korpusu užtikrinama, kad tešla gerai iškeptų ir kepimo kameroje būtų palaikoma optimali temperatūra.

Maisto gaminimo įtaiso priekyje esantis ekranas, valdymo mygtukai ir dangtis, kuriame pateikiama informacija apie visus automatinio gaminimo režimus. Permatomas langas leidžia stebėti kepimo procesą. Šalia patogus nuimamas dozatorius. Į komplektą įeina 240 ml matavimo ąsotis., Specialus dvipusis šaukštas ir mentelė minkymui.

Keptuvėje yra 15 automatinių programų, kurioms jau nustatyti kepimo laiko, galutinio gaminio svorio ir duonos plutos spalvos nustatymai. Galima rinktis iš 3 kepinių dydžių: 500 g, 750 g ir 1000 g. Atidėto paleidimo funkcija leidžia pasirinkti vėlesnį kepimo laiką, kad galėtumėte išsikepti duonos pusryčiams ar šeimos pietums. Iškart po ciklo užbaigimo įtaisas įjungia automatinį šildymą, kad išlaikytų duonos temperatūrą 1 valandą.

Namų kepimo krosnelėje yra specialus „kepimo” režimas – jis tinka duonai papildomai kepti, jei tešla neiškepa iš pirmo karto arba pluta yra per blyški. Atskiras mygtukas ant valdymo skydelio tešlai minkyti. Tikrai universalus prietaisas – tai „naminės duonos” režimas, kuriuo galima nuosekliai nustatyti minkymo laiko, fermentacijos, kepimo temperatūros ir kitus parametrus, taip sukuriant unikalią programą bet kokio tipo duonai gaminti.

Trūkumai: kėbulas yra gana purvinas.

Moulinex OW2101 Pain Dore

Stilingas prancūzų gamintojo modelis

Privalumai: „Moulinex” maža automatinė duonos kepimo mašina suteikia naudotojams plačias galimybes ruošti naminius kepinius, gardžias košes ir vaisių kompotus arbatai. Prietaisas gali tapti visaverte pusryčių stotimi ir pakeisti multicookerį ir jogurto gaminimo aparatą. Prietaiso kaitinimo elementas yra labai galingas (750 W), todėl juo galima lengvai apdoroti 1 kg duonos kepalą.

Labai paprastas valdymas. Jutikliniai mygtukai yra viršuje: juos saugu spaudyti drėgnomis rankomis, o ženklai laikui bėgant neišsitrina. Naudotojas gali pasirinkti vieną iš dvylikos programų, nustatyti kepimo svorį (nuo 500 g iki 1000 g), naudoti atidėto paleidimo funkciją ir pagal receptą pasirinkti optimalią duonos kepalo plutą. Visi pasirinkti nustatymai rodomi ekrane.

Verta atkreipti dėmesį į kelias namų kepimo programas: „greito kepimo” funkciją (visas kepimo ciklas trunka ne ilgiau kaip 1,5 valandos), „kepimo” funkciją (nuo 10 iki 70 minučių, tinka pusgaminiams), mielinės tešlos ir specialią „košės” programą. Įrenginys idealiai tinka keturių asmenų šeimai. Ekspertų teigimu, vienas iš modelio privalumų yra aukštos kokybės tešlos maišytuvo realizavimas, kuris turi didelę įtaką duonos kokybei.

Trūkumai: nėra lango, per kurį būtų galima stebėti kepimo procesą.

Kitfort KT-304

Puiki kepimo ir minkymo kokybė

Privalumai: maža namų kepyklėlė yra metaliniame nerūdyjančio korpuso korpuse, o jos galia – 550 W, todėl ji gali lengvai kepti net ruginę duoną su rūgpieniu. Šis prietaisas turi visas pažangias funkcijas, kad kepimo procesas būtų patogus ir malonus. Skanių naminių kepinių, įvairių rūšių duonos, uogienės, desertų ir jogurto galima kepti pagal 15 automatinių programų.

Kepimo skardos talpa – 2,9 l. Jame yra funkcija, leidžianti pasirinkti galutinio gaminio svorį ir plutos spalvą pagal naudotojo skonio pageidavimus. Dangtelyje yra automatinis dozatorius papildomiems ingredientams, pvz., sezamo sėkloms, riešutams, žolelėms ir kt., įdėti.

Duoną galite užprogramuoti tam tikram laikui, naudodami atidėto paleidimo funkciją. Automatinis šildytuvas išlaiko duonos kepalą karštą vieną valandą. Prietaisas turi nepastoviąją atmintį – jei darbo metu išjungiamas maitinimas, nustatymai išsaugomi 10 minučių. Visi užrašai ant prietaiso ir meniu yra Lietuvių kalba, kad kiekvienas galėtų suprasti, kaip jis veikia.

Daugiau nei 90 % „Yandex” platformos naudotojų.Rinka gyrė aukštą „Kitfort” duonos kepimo mašinos kokybę ir rekomendavo produktą įsigyti kitiems naudotojams. Ypač verta paminėti užminkytos tešlos, kurią galima naudoti picoms ir mantai, kokybę.

Trūkumai: nerasta.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis duonos kepimo mašiną

Pirmiausia reikia atsižvelgti į prietaiso dydį, tiksliau, į jo kepimo skardos talpą. Jis matuojamas pagal produkto, kurį galima iškepti vienu metu, svorį. Atkreipkite dėmesį, kad specifikacijose nurodyta maksimali vertė, o jei norite mažiau duonos ar bandelių, pasirinkdami programą galite ją reguliuoti rankiniu būdu.

1. Režimų įvairovė yra antrasis dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį. Nuo to priklauso, ar galėsite iškepti daug duonos. Juos taip pat galima naudoti kitiems darbams, pavyzdžiui, uogienei, jogurtui gaminti arba tešlai picoms ir pyragams, kuriuos vėliau kepsite orkaitėje, minkyti. Kai kurie net gamina sriubą.
2. Kepimo greitis priklauso nuo galios. Tačiau jei paprastai nereikia skubėti, rinkitės ne tokią galingą kepyklą, nes taip sutaupysite elektros energijos. 500-700 vatų galios yra daugiau nei pakankama namams. Jei kepimo skardos talpa mažesnė, reikia mažesnės galios.
3. Taip pat galite atkreipti dėmesį į prekės ženklą. Aukščiau išskyrėme geriausius duonos kepimo aparatus. Svarbus aspektas – paprastas valdymas. Visuose šiuolaikiniuose prietaisuose jis yra elektroninis, tačiau gamintojas gali pasirinkti, ar naudoti jutiklinius, ar standartinius mygtukus. Viskas priklauso nuo pageidavimų, todėl nieko nepatariame.

Geriausios kepimo krosnelės pagal kainos ir kokybės santykį

REDMOND RBM-M1911

Geriausia dovana šeimai ir draugams

Privalumai: Duonos kepimo aparatas, jogurto gaminimo aparatas, daugiafunkcinė keptuvė – visi šie prietaisai iš Redmondo, kuriuose pavyko sujungti keletą naudingų buitinių prietaisų. Pristatymo paketas yra gausus ir standartinis prekės ženklui – be 550 vatų orkaitės, taip pat gausite kepimo indą, dvi minkymo mentes, ištraukimo kablį, matavimo indą ir receptų knygą.

Korpusas pagamintas iš metalo ir plastiko ir puikiai tinka kasdieniam naudojimui: nėra įbrėžimų, pirštų atspaudų ar dėmių. Kepimo forma padengta daugiasluoksne nelimpančia danga, turi ventiliacijos angas ir skaidrų langelį dangčio viršuje.

Namų kepimo krosnelės valdymo skydelis yra lietimui jautrus, jį sudaro LCD ekranas ir šeši mygtukai. Galite rinktis iš 19 skirtingų kepimo programų – nuo standartinės duonos iki „Borodino”. Be kepinių, prietaisu galima gaminti ne tik kepinius, bet ir rytinę košę, sveiką jogurtą ar troškintą žuvį. Galite rinktis iš trijų skirtingų kepimo dydžių (500 g, 750 g ir 1 000 g).) ir trijų tipų pluta.

Patogi atidėto paleidimo funkcija leidžia nustatyti paleidimo laiką nuo 10 minučių iki 15 valandų. Internetinėse parduotuvėse kepimo krosnelės kaina jūsų namuose yra mažesnė nei 8700 Euro., Dėl to, atsižvelgiant į funkcionalumą, tai yra geriausias pirkinys pagal kainos ir kokybės santykį.

Trūkumai: nėra.

„Panasonic” SD-2511

„Premium” modelis pažengusiems naudotojams

Gera žinia: ergonomiška siaura šio prekės ženklo orkaitė taupo vietą mažose virtuvėse: jos plotis – tik 256 mm. Dėl ilgo laido jį galima montuoti bet kur, o balta universali spalva leidžia derėti prie modernaus interjero.

Įmonės kepėjas gamina įvairias kepinių, uogienių ir tešlos programas. Jis puikiai tinka dietiniams gaminiams, įskaitant duoną be glitimo ir mažo riebumo duoną, gaminti. Integruotu dozatoriumi galima pridėti produktų kepimo metu, todėl kepti namuose su sultenėmis, riešutais ir neskaldytais grūdais daug paprasčiau.

Duonos keptuvėje yra 14 programų gardžiai, šviežiai iškeptai duonai kepti. Išmanusis ekranas kepimo parametrams pasirinkti. Prietaisą galima naudoti ir naktį, nes ekranas yra apšviestas, o naudotojas gali naudoti atidėto paleidimo funkciją. Naudojant „Panasonic” modelį nereikia nerimauti dėl elektros energijos tiekimo sutrikimų – prietaisas išsaugos visus nustatymus ir keps dar 10 minučių.

Naudotojas gali pasirinkti kepinio dydį: yra 600, 800 ir 1000 gramų receptų. Be to, yra trys darbo režimai, skirti šviesiai, vidutinei ir tamsiai plutai. Būtina pažymėti, kad į komplektą įeina dvi mentelės ruginiams ir baltiesiems miltams minkyti, matavimo taurė ir šaukštas. Kepimo skardos sienelės storos, todėl kepimas vyksta tolygiai, o deimantų fluorido danga yra atspari įbrėžimams. „Panasonic” programose visi proceso etapai pritaikomi pagal aplinkos temperatūrą dėl dviejų jutiklių.

Trūkumai: tylus parengties signalas. Eksploatacijos metu išorinis korpusas labai įkaista.

Morphy Richards 502001

Britų kokybė ir stilingas dizainas

Privalumai: Britų prekės ženklo kompaktiška duonos kepimo mašina pirmiausia patraukia dėmesį savo stilingu dizainu ir baltu ABS plastiku. Valdymo skydelis valdomas lietimu ir juo labai paprasta naudotis. Ekrane rodomas iki kepimo ciklo pabaigos likęs laikas. Prietaisas tinka kepti baltą, ruginę, viso grūdo ir viso grūdo duoną, naudojant vieną iš 14 programų. Dėl 600 W galios, naudojant greitąjį režimą, aromatingai ir karštai duonai iškepti tereikia 90 minučių.

Nepridegantis dubuo turi duralinę metalinę maišymo mentelę. Pridedamas matavimo indas ir šaukštai, kad galėtumėte kepti pagal tikslias visų ingredientų proporcijas. Aliuminio kepimo skardą lengva pasiekti ir išvalyti, prireikus ją galima pakeisti (parduodama atskirai). Pagal dubens talpą galima kepti 700 arba 900 gramų ritinius.

Prietaisas turi tris duonos kepimo lygius: šviesios plutos, parudavusios duonos ir juodos plutos. Atidėto paleidimo laikmatis leidžia atidėti paleidimą iki 13 valandų. Kepimo procesą galite stebėti patikrinimo lange. Skirtingai nuo kitų prekės ženklų, bendrovė suteikia prietaisui dvejų metų garantiją, todėl „Morphy Richards 502001” yra viena geriausių keptuvių pagal kainos ir kokybės santykį.

14 programų: prancūziška bagetė, saldžios bandelės, tešlos minkytuvas, duona be glitimo ir sumuštiniai. Įmonėje veikianti duonos kepimo mašina veikia itin tyliai, beveik be triukšmo.

Trūkumas: nėra automatinės ingredientų (riešutų, sultenių, uogienės) pridėjimo sistemos.

„Midea BM-220Q3-BL

Paprastas ir patogus naudoti

Argumentai už: Dėl elegantiško dizaino ir patogios sąsajos „Midea” duonos kepimo mašina puikiai tinka kasdieniam naudojimui namuose. Prietaiso LCD ekrane rodomi pasirinktos programos, jos parametrų, kepimo etapo arba automatinio šildymo režimo indikatoriai. Valdymo skydelis yra informatyvus ir lengvai valdomas net vyresnio amžiaus naudotojų.

Prietaiso korpusas pagamintas iš aukštos kokybės juodo plastiko, ant kurio nelieka įbrėžimų ir pirštų atspaudų. Kepimo forma pagaminta iš aliuminio, joje galima iškepti iki 1 kg sveriantį duonos kepalą. Nuimamame dangtelyje įmontuotas stebėjimo langelis, kurį labai lengva valyti drėgnu skudurėliu.

Įmontuotoje kepimo krosnelėje yra 14 programų, išankstinio įkaitinimo funkcija, o kepimo laiką galite nustatyti rankiniu būdu. 500 W kaitinimo elemento dėka galima rinktis traškią plutelę. Nutrūkus elektros energijos tiekimui arba ją nutraukus, visi parametrai išsaugomi 10 minučių, o tai ypač naudinga kaimo sodybose.

Kartu su prietaisu naudotojas gauna indelį su dangteliu jogurtui gaminti. Kiekvieno režimo veikimo parametrai ir gaminių kepimo eiliškumas aprašyti pateiktame vadove. Vartotojai pažymi, kad net duona puikiai tinka iš pigių miltų, kurie per 10-12 dienų nesupelija ir neišdžiūsta. Prietaiso privalumai: supaprastinta sąsaja, nėra nemalonaus plastiko ir sudegusių laidų kvapo, prietaiso daugiafunkciškumas.

Trūkumai: matomasis stiklas yra aprasojęs.

REDMOND RBM-M1910

Populiariausias modelis tarp klientų 2022 m

Geros naujienos: naujasis modernus kepimo krosnelės modelis įkūnija puristinį ir elegantišką dizainą bei pažangią kepimo technologiją. Juose galima gaminti gardžius kepinius, duoną be glitimo ir su mažai angliavandenių, desertus, uogienes, jogurtą ir net troškinti mėsą kaip daugiafunkcinėje keptuvėje.

Šioje universalioje „3-in-1” duonos keptuvėje namams yra 25 automatinės programos, kurias galima naudoti įvairiais tikslais. Iš jų galima gaminti sriubas, košes, plovą, guliašą, troškinius, padažus, vaisių košes ir gėrimus. Atskira „pyragų” programa sudaro idealias sąlygas kepti sočius ir saldžius pyragus, apkepus ir pyragaičius. Prietaise yra natūralaus jogurto ir kitų raugintų pieno produktų gaminimo programa, todėl galite kurti originalius, dietinius desertus.

Prietaise įdiegta kepimo programa, pagal kurią galima kepti duoną pagal bet kokį receptą: galima nustatyti minkymo, pūtimo, kepimo ir vėlesnio pašildymo laiką. Kepimo forma padengta aukštos kokybės „Whitford Fusion” nelimpančia danga, kuri apsaugo nuo dėmių ir palengvina duonos išėmimą.

Į komplektą įeina matavimo indas, minkymo mentelė, pašalinimo kablys ir matavimo šaukštas. Internete vartotojai vieningai teigia, kad ši duonos kepimo mašina puikiai veikia, lengvai valdoma, gali kepti ruginę duoną, turi ilgą laidą (1 m) ir pakankamą 550 W galią.

Trūkumai: receptų knygoje yra klaidų. Virtuvės prietaisas šiek tiek triukšmingas. Nėra orkaitės lemputės.

DUK:

Kas geriau duonos kepimo mašinoje ar kepykloje? Kepimo krosnelė dažnai vadinama mini kepyklėle. Nuo kepimo krosnelės ji skiriasi tuo, kad jos talpa yra daug mažesnė, o funkcionalumas didesnis. Iš jo galima ne tik gaminti įvairius kepinius pagal receptus, bet ir kitus patiekalus: uogienes, košes, jogurtą ir t. t. . Sumaniai naudojant, duonos krosnyje kepamų produktų kokybė yra geresnė, jie būna skanesni.

Kas geriau tinka duonos kepimo mašinai ar mini orkaitei? Kepimui naudojamos mini orkaitės atlieka tas pačias funkcijas kaip ir kepimo orkaitės. Tačiau yra ir daugiau neprivalomų priedų. Mini orkaitėje galima kepti žuvį, mėsą, vištieną, pyragus ir kt.

Ar galiu kepti pyragus duonos kepimo mašinoje?? Duonkepėje galite išsikepti gardų pyragą. orkaitėje kepkite pyragus arba biskvitinius pyragus, kuriuos vėliau galite supjaustyti ir sudėti į tortus. Į šių pyragaičių ir sausainių tešlą dedama sultenių, riešutų ir kitų ingredientų.

Kokią kepimo krosnelę pirkti savo namuose

Šiandien namų keptuvė yra labai paklausus buitinis prietaisas. Tai gali būti puiki dovana arba kokybiškai pagerinti jūsų gyvenimą. Prieš pirkdami patariame atkreipti dėmesį į keletą kriterijų, nuo kurių priklauso kiekvieno modelio funkcionalumas, patikimumas ir praktiškumas:

Galios išvestis. Šis parametras lemia ne tik tešlos minkymo ir duonos kepimo greitį, bet ir galutinio gaminio kokybę: mažo galingumo prietaisai (mažesnės nei 450 W galios) gali sugesti, o kepimo metu tešla kepalo centre liks žalia. Geriau apsvarstyti galimybę įsigyti prietaisus, kurių galia yra 800 vatų ar daugiau;

Didžiausias kepimo svoris. Populiariausios kepimo krosnelės yra tos, kuriose vienu metu galima iškepti 1 000 g tešlos. Šis modelis puikiai tiktų 3-4 asmenų šeimai. Mažesnių versijų dubenyje telpa iki 750 g tešlos. Didesnis našumas turi tiesioginės įtakos dydžiui: pusės kilogramo duonos kepimo įrenginiai gali sverti iki 10 kg ir užimti daug vietos;

Programų skaičius. Vienas iš svarbiausių kriterijų renkantis prietaisą. Kiekviena programa turi savo temperatūrą, kepimo trukmę ir skirtingų ciklų eiliškumą, priklausomai nuo duonos recepto. Nebrangiose duonos keptuvėse yra nuo 8 iki 12 skirtingų programų, o aukščiausios klasės modeliuose – iki 20 programų, įskaitant prancūziškos bagetės, ruginės duonos, duonos be laktozės, saldžių bandelių ir kitas;

Kontrolės tipas. Šiuolaikiniuose modeliuose yra elektroniniai jutiklinio ekrano valdikliai, o nebrangiuose – mechaniniai valdikliai. Pastarieji laikomi patikimiausiais ir ilgaamžiais;

Kūno medžiaga. Daugiau kaip 90 % visų tešlos kočiojimo mašinų yra pagamintos iš plastiko. Jis atsparus įbrėžimams ir gali atlaikyti aukštą temperatūrą – šiuos prietaisus lengva prižiūrėti ir palaikyti švarą. Nerūdijančio plieno prietaisai yra brangesni, tačiau atrodo labai stilingai ir tarnaus dešimtmečius;

Dozatorius. Tai specialus priedų skyrius. Jame galima kepti duoną ir bandeles su įdaru: sultenėmis, riešutais, džiovintais vaisiais, aguonomis. Prietaisas pats reikiamu metu į išminkytą tešlą įdeda įdaro ingredientų (jei nėra dozatoriaus, viską reikia kontroliuoti rankiniu būdu);

Laikmatis. Turėdami šią funkciją galite paruošti šviežios duonos iki tam tikro laiko, pavyzdžiui, vakarienei, kai visa šeima grįžta iš darbo ar mokyklos;

Įmontuota apsauga. Jei jūsų namuose dažnai nutrūksta elektros energijos tiekimas arba kyla elektros įtampos šuoliai, apsvarstykite galimybę įsigyti prietaisą su pasyviąja saugos sistema. Taip užtikrinama, kad avariniu atveju gaminys „neužsidegtų” ir kepimo ar minkymo programa būtų tęsiama, kai sąlygos stabilizuojasi;

Naudojimo patogumas. Geriau rinktis kepimo krosnelę namams su nuimamu dangčiu – tokį modelį lengviau valyti;

Papildomos funkcijos. Tarp jų – galimybė iškepti kepinį su skrudinta pluta, greito kepimo režimas, tešlos koldūnams, picai ar makaronams minkymas, saldumynų režimas, „Borodino” duona ir daugelis kitų;

Šiltos duonos laikymas. Labai patogi funkcija, leidžianti išlaikyti duoną šviežią ir karštą nustatytą laiką.

Nr. 5 – „Panasonic SD-2501WTS

„Panasonic” SD-2501WTS, žinoma, nėra pati galingiausia duonos kepimo mašina, jos galia yra tik 550 W. Tačiau tai leidžia gauti gerai iškeptą ir skanią duoną. Korpusas pagamintas iš maistinio plastiko, kuris taip pat užtikrina patikimą šilumos izoliaciją. Aliuminio maisto dubenėlis padengtas deimantinio fluorido danga, kuri neleidžia prilipti. Penki membraniniai mygtukai ant prietaiso korpuso yra atsakingi už elektroninį prietaiso veikimą.

Yra 24 skirtingos kepimo programos, o bendras duonos svoris vienu metu gali būti iki 1250 g. Jie turi atidėto įjungimo funkciją, kuri leidžia atidėti prietaiso įjungimą iki 13 valandų. Šį modelį galima naudoti ne tik tešlai kepti, bet ir uogienei ar vaisiams bei uogoms sirupe ruošti. Patartina iš karto sukurti vietos šiam prietaisui virtuvėje, nes jis yra gana įspūdingo dydžio ir svorio. Įdomus bruožas – du dangteliai. Vienas skirtas pačiai tešlai arba kitiems pagrindiniams ingredientams, o kitas – papildomiems ingredientams (riešutams, sultonams ir pan.). Atėjus tinkamam laikui, prietaisas pats prideda tešlos.

Naudotojai skundžiasi, kad sunkios tešlos maišymas yra labai prastas.

„Panasonic” SD-2501WTS

Kaip pasirinkti geriausią kepėją

Dabar interneto parduotuvėse galima įsigyti daugiau kaip 40 modelių iš 15 gamintojų. Visi jie skiriasi kaina, programų skaičiumi ir kepimo galimybėmis. Todėl konkretaus modelio pasirinkimas jūsų namams priklauso nuo to, kokiu tikslu norite jį naudoti.

Jei planuojate kepti tik baltą duoną, geriausia rinktis nebrangią kepyklą su minimaliu funkcijų kiekiu. Jei norite įsigyti prietaisą didelei 5-6 asmenų šeimai, turėtumėte rinktis modelį su 1500 ml vidiniu dubeniu. Tie, kurie nori daugiafunkcinio prietaiso, turėtų apsvarstyti prietaisus, kuriais galima virti uogienę, minkyti tešlą ir kepti bandeles.

Nr. 6 – „Morphy Richards” 502000

„Morphy Richards” asortimentas papildytas naujuoju „Morphy Richards” 502000. Šis prietaisas turi 19 automatinių programų ir vienu metu gali iškepti 950 g duonos kepaliuko formos. Kepimo svorio reguliavimo forma, taip pat dozatorius ir pagreitintas režimas. Šis modelis pateko į geriausių duonos keptuvių su tešlos maišymo funkcija reitingą dėl kokybiškos gamybos ir geros galios.

Šis modelis yra labai populiarus tarp naudotojų, nes siūlo daug automatinių programų, kurių kiekviena veikia teisingai ir nereikalauja jokio naudotojo įsikišimo, kad būtų pasiektas norimas rezultatas. Kiti svarbūs privalumai – geros medžiagos, iš kurių pagamintas prietaisas, ir bendras meistriškumas. Orkaitės konstrukcija yra pakankamai patikima, kad po kelių naudojimo kartų ji nesugestų. Rinkinyje taip pat yra patogių ir praktiškų indų, kurie pravers ruošiant įvairius patiekalus. Šioje orkaitėje galite paruošti daug skanių makaronų patiekalų. Daugeliui klientų ypač patinka keksiukai.

Kalbant apie trūkumus, daugelis susiduria su sunkumais išimant kepimo formą.

„Morphy Richards” 502000

Vertinimo kriterijai

Mūsų ekspertų komanda atidžiau išnagrinėjo kelių dešimčių įvairių gamintojų modelių savybes ir funkcionalumą. Įvertinti pagrindiniai prietaisų parametrai:

• Galia;
• Matmenys ir svoris;
• Paketas;
• Automatinių programų rinkinys;
• Papildomos funkcijos;
• Produktų skoniai.

Įvertinti klientų atsiliepimai, tiek teigiami, tiek peikiantys. Remdamiesi atlikta analize, atrinkome dešimt kandidatų, kurie sulaukė geriausių klientų atsiliepimų. Jie sudaro 2022 kepimo krosnių reitingą.