12 geriausių įmontuojamų orkaičių su garais: 2021-2022 m. įvertinimas ir kurią pasirinkti savo namams

Kepimas orkaitėje garuose nėra nauja idėja, tačiau dabar vis daugiau žmonių atranda jos naudą. Tai neabejotina: garų krosnelė skirta pradžiai. Norintiems pasiekti tobulumo. Kas nori ne tik kepti bandeles ar mėsą, bet ir išgauti tam tikrą skonį, tekstūrą, kvapą ir plutą.

Tekstas: Olga KUZ’MINA.

Tarp šiuo metu turimų prekių ženklų nėra tiek daug. „Electrolux”, AEG ir „Neff”. „Zigmund&Shtain”, „Hansa”, „Smeg” ir „Teck” turi po vieną, du ar tris modelius. Žinoma, orkaites su garų funkcija galima įsigyti „Miele”, „DeDietrich” ir „Kuppersbusch” aukščiausios klasės asortimente. Yra šiek tiek daugiau nei 60 modelių. Kainų diapazonas nuo 24 000 Euro. (Electrolux EOB 6850 AOX) iki 185 000 RUR. (Kuppersbusch EKDG 6900.0 E). Vyrauja standartinio aukščio pilno dydžio modeliai, t. y. įsigyjami kaip pagrindinis maisto gaminimo prietaisas. Tačiau yra ir kompaktiškų 39-40 cm aukščio prietaisų (Miele H 5081 BP IX, Smeg S45VCX2, NEFF C47C42N3).

Stilistika daugiausia technologinė. Tik Italijos bendrovė „Steel” siūlo retro stiliaus ir įvairių spalvų, įskaitant žalią, raudoną ir mėlyną, prietaisus. Kai kuriuos jų modelius galima naudoti klasikiniame interjere, ypač pieno spalvos su žalvario apdaila arba juodos ir aukso spalvos.

STEAM – KODĖL?

Maisto gaminimas garuose yra vienas iš dietinių metodų. Maistas išsaugo sveikąsias savybes, yra švelnus, savito skonio ir aromato, labai sultingas. Garai užsandarina poras, nes liečiasi su maisto produktu. Taigi sultys neprarandamos ir lieka viduje. Kartu su kvapais. Taip pat neprarandami įvairių maisto produktų kvapai ir skoniai. Taigi išvirtas ir su mėsa patiekiamas garnyras įgauna savitą skonį ir aromatą.

KAIP TAI VEIKIA

Krosnelėse su garų funkcija paprastai įrengiamas garų generatorius. Į specialų indą (jis gali būti įdėtas į kameros sienelę arba paslėptas valdymo skydelyje) pripildoma vandens. Jis užvirinamas ir suslėgiamas į kamerą. Pagrindinė versija:

Garai tiesiog teka į ertmę

Tai reiškia, kad jis sklinda tolygiai iš visų pusių, bet yra šiek tiek išsklaidytas. Puikiai tinka daugeliui patiekalų – švelniai žuvies filė, koldūnams, maltai mėsai. Dėkite maistą ant perforuoto kepimo padėklo, kad kondensuotųsi drėgmė ir maistas nevirtų. Po dėže padėkite padėklą ir leiskite visoms sultims susikaupti jame. Protinga namų šeimininkė būtinai turės jį savo rankose.

Tai retesnis atvejis:

Garai patiekiami specialiame inde

Šis metodas tinka švelniai ruošti dietinius patiekalus. Prie prietaiso pridedamas specialus indas, pvz., puodas ančiukui. Prie garų išleidimo angos ant orkaitės sienelės yra pritvirtintas lankstus garų vamzdis – garų vamzdis. Kitas galas įkišamas į dangtelyje esančią angą. Tokiu būdu garai patenka tik į uždarą talpyklą ir neišsisklaido ertmėje.

Garai nukreipiami į maistą

Prie garo generatoriaus per antgalį prijungtas vamzdelis. Tačiau laisvasis jo galas patenka tiesiai į maistą: didelę žuvį, antį, paršelį. Maisto produktuose yra daug drėgmės ir daug sulčių, kurias galima panaudoti padažui gaminti.

Kai kuriose „Neff” orkaitėse nėra garų generatoriaus. Jie siūlo papildomą priedą – „MegaSystem. Į jo dugną įpilama vandens. Kepant išsiskiria garai. Maisto padėklai dedami antrame aukšte. Sistema uždaroma skaidriu dangteliu.

5 geriausios 2021-2022 m. įmontuojamos garų orkaitės pagal kainą ir kokybę

Geriausios 2020 m. įmontuojamos orkaitės su garų funkcija buvo šie modeliai.

„Electrolux” OKD6P71X

Daugiafunkcinė įmontuojama orkaitė „Pro range” pasižymi aukšta energijos vartojimo efektyvumo klase (A+) ir 12 skirtingų darbo režimų, kuriuos galima nustatyti pagal temperatūrą.

Kruopščiai subalansuotas virimo garuose principas: proceso pradžioje – drėgnesnis, o pabaigoje – sausesnis, todėl maistas visiškai įkaista iki reikiamos temperatūros, o galutiniame virimo etape išlieka traški plutelė.

Jutiklinis ekranas su laikmačiu informuoja apie dabartinį gaminimo režimą ir elektroniniu būdu reguliuoja kaitinimą pagal naudotojo pasirinktą programą.

Orkaitė turi greito įšilimo funkciją, todėl ją galima naudoti vos po kelių minučių nuo įjungimo.

Taip pat yra pirolitinis orkaitės valymas (naudojant aukštą temperatūrą), todėl maisto ruošimo prietaisą daug lengviau prižiūrėti.

Orkaitė atlieka savidiagnostiką ir primena, kad reikia išvalyti.

Visiškai valdomi jutikliniais mygtukais ir jungikliais su praplovimo funkcija.

Techniniai parametrai:

• matmenys, cm – 59.4 59.5 56.7;
• talpa, l – 71;
• maksimali temperatūra, °C – 300;
• 12 režimų, įskaitant grilio, garų keptuvės ir konvekcijos režimą;
• Valdymas atliekamas sukamaisiais įjungiamaisiais jungikliais (perjungiamaisiais jungikliais);
• Pasirinktinai: orkaitės lubų apšvietimas, ventiliatorius, užraktas nuo vaikų.

Privalumai

• Virimo garuose funkcija;
• Gera šilumos izoliacija;
• teleskopinės kreipiančiosios.

trūkumai

• Stiklą valyti nepatogu;
• brangus.

„Electrolux” OED5C50Z

Dar viena stilinga ir elegantiška juoda garų krosnelė iš „Pro” serijos su 10 kepimo režimų, greituoju kaitinimu, ergonomiškais praplovimo valdikliais ir įspūdingu halogeniniu apšvietimu.

Didžiausia šio modelio temperatūra siekia 275 °C.

Vidinis paviršius padengtas kataliziniu emaliu, kad būtų lengva valyti ir prietaisas net ir po daugelio naudojimo metų išliktų puošnus.

Vidinė durelių pusė turi lygų paviršių, todėl ją labai lengva valyti.

Be to, spintelėje įrengtos specialios teleskopinės kreipiančiosios, kuriomis galima lengvai ištraukti paruoštą maistą ir sumaišyti ar pridėti reikiamų ingredientų, nesibaiminant, kad lentyna sugrius ir apvers patiekalą.

Orkaitė valdoma sukamaisiais jungikliais, kuriais pasirenkamos kepimo programos ir temperatūra.

pasižymi aukšta energijos vartojimo efektyvumo klase. Vidinės sienos valomos galingais garais.

Techniniai parametrai:

• matmenys, cm – 59.4 59.5 56.7;
• Tūris, litrai – 71;
• Didžiausia temperatūra 275° C;
• 10 režimų, įskaitant grilio, konvekcijos ir atitirpinimo režimus;
• Valdymo įtaisai – įleistiniai sukamieji jungikliai (jautrūs lietimui);
• Papildomos funkcijos – apšviesta kepimo kamera, greitas įkaitimas, ventiliatorius.

Privalumai:

• Stilingas tamsaus stiklo dizainas;
• puikus funkcionalumas;
• savaime išsivalantis.

Trūkumai

• Sukamąsias rankenėles sunku valyti;
• Pridedamas tik vienas teleskopinių bėgių komplektas.

„Hotpoint-Ariston” FA5S 841 JBLG

Nepriklausomoje stilingos juodos spalvos orkaitėje siūloma 11 veikimo režimų, kad galėtumėte kepti, skrudinti ir kepti ant grotelių įvairius patiekalus.

Taigi virtuvės pagalbininkas taip pat lengvai susidoroja su švelniu bet kokio maisto atšildymu ir mėsos bei daržovių kepimu ant grotelių. Vienu metu galima gaminti kelis patiekalus, neperkeliant skonių iš vieno patiekalo į kitą.

Pažangi vėdinimo sistema tolygiai paskirsto šilumą korpuse, nesukeldama karštųjų taškų, todėl užtikrinami geriausi kepimo rezultatai.

Speciali elektroninė kontrolė užtikrina pastovią ir stabilią temperatūrą orkaitėje ir sumažina temperatūros svyravimus kepimo metu.

Dėl ištraukiamos lentynos ne tik lengviau pakrauti ir iškrauti, bet ir saugiau naudoti, nes dėl tvirtų bėgių karštas maistas nepervirsta ir nenukrenta ant grindų ar viryklės.

Orkaitėje yra ryškus, informatyvus jutiklinis ekranas, kuriame rodomi visi gaminimo nustatymai.

Apvalūs perjungiamieji jungikliai su aiškiais ženklais išilgai ertmės skersmens.

Įrengta apsauga nuo viršįtampių.

techniniai parametrai:

• matmenys, cm – 59.5 55.1 59.5;
• tomas, l – 71;
• maksimali temperatūra, °C – 250;
• Režimai – 11, įskaitant grilio ir konvekcijos režimus;
• Valdymas yra elektroninis, įjungimo ir išjungimo (perjungimo jungiklis);
• Pasirinktinai: spintelės apšvietimas, ventiliatorius, teleskopiniai bėgeliai.

Privalumai

• kepsninė veikia bet kokiu kepimo režimu;
• tolygus maisto gaminimas;
• Optimalus funkcijų spektras.

trūkumai

• didelė kaina;
• durys yra per sunkios.

„Electrolux” OKC6H41X

Naujoviška garų garinimo autonominė elektrinė orkaitė, elegantiškos juodos spalvos, su poliruoto metalo ir stiklo detalėmis, kurios puikiai dera prie modernaus virtuvės interjero.

Yra 9 skirtingos programos, kurias galima naudoti atskirai arba kartu su griliu ir konvekcine sistema. Pageidaujamą temperatūrą galima pasirinkti bet kurioje programoje.

Malonus privalumas – įmontuotas termojutiklis, kuris padeda tiksliai išmatuoti ruošiamo maisto temperatūrą neatidarant orkaitės durelių.

Dėl nuimamų lengvai valdomų grotelių lengviau gaminti maistą ir saugiau naudoti prietaisą. Su integruota garų virykle, kuri leidžia garuose ruošti mėgstamus sveikus patiekalus ir kruopščiai bei švelniai valyti orkaitės sieneles.

Daugiapakopė apsauga nuo perkaitimo, viršįtampio ir atsitiktinio paspaudimo.

Trigubo stiklo durys neleidžia išeiti šilumai ir apsaugo šeimininkus nuo nudegimo.

Tradiciškai galima įsigyti su į apačią montuojamais sukamaisiais ir lietimui jautriais jungikliais.

Techniniai parametrai:

• matmenys, cm – 59.4 59.6 56.9;
• Talpa, l – 72;
• maksimali temperatūra, °C – 300;
• Režimai – 10, įskaitant grilio, konvekcijos, atitirpinimo;
• valdymas – elektroniniai, sukamieji (įjungimo/išjungimo) jungikliai;
• Papildomai: vidaus apšvietimas, greitas šildymas, ventiliatorius, lengvai nuimami bėgeliai.

Privalumai

• Puiki išvaizda;
• Gerai išlaiko temperatūrą;
• platus darbo režimų pasirinkimas – galite kepti kepsnį ar džiovinti grybus.

Trūkumai

• Mažas vandens bako tūris;
• Neapgalvotas nepanaudoto vandens išleidimas iš rezervuaro.

Zanussi OPZB 4334 X

Elegantiška ir patikima įmontuojama orkaitė su garų funkcija, kurioje įrengta didelės talpos orkaitė, leidžianti vienu metu gaminti kelis skirtingus maisto produktus arba lengvai iškepti didelę maisto porciją.

Klasikinis, stilingas dizainas su metalinėmis dekoracijomis, derančiomis prie bet kokio virtuvės interjero.

Išoriniai paviršiai padengti specialia nelimpančia danga, apsaugančia nuo riebalų ir pirštų atspaudų, o vidinės sienelės padengtos lengvai valoma, labai atsparia emalio danga. Mažai sunaudojama energijos.

Yra laikmatis, kuriuo galima nustatyti tikslų kepimo laiką, po kurio orkaitė išsijungs.

Prietaise įrengtas didelis informacinis ekranas, kuriame rodomi jūsų pasirinkti nustatymai. Yra laikrodis ir orkaitės lemputė, kad galėtumėte kontroliuoti gaminimo procesą.

Yra 8 šildymo, konvekcijos, kepimo ant grotelių ir atšildymo režimai, todėl galite pasirinkti geriausią variantą kiekvienam maisto produktui ir užtikrinti, kad jis būtų tolygiai iškeptas.

Turi apsauginį jungiklį. Įmontuotas ventiliatorius automatiškai pašalina garų perteklių, atvėsina dureles ir sumažina riziką apsipilti.

Techniniai parametrai:

• Matmenys, cm – 59.4 59.4 56.8;
• Tūris, litrai – 72;
• maksimali temperatūra, °C – 275;
• Režimai – 3, galima derinti su grilio funkcija, konvekcija;
• valdymas – rotacinės nuleidžiamosios plokštelės;
• Pasirenkamas orkaitės ertmės apšvietimas, garsinis laikmatis su orkaitės išjungimo funkcija, ventiliatorius.

Privalumai

• priimtina kaina;
• patikimas gamintojas;
• Geras funkcionalumas.

Minusai

• nėra ištraukiamo dėklo;
• Rankenos tvirtinimas tiesiai ant stiklo kelia abejonių dėl jos patvarumo.

FAST

Maisto gaminimas garuose yra gana greitas procesas. Dėl garuose esančios drėgmės ir didelės šiluminės inercijos maistas sušyla dar greičiau nei tiesiog įkaitus orkaitėje. Pavyzdžiui, 2 porcijas žuvies filė galima patiekti po 15 minučių, kotletus arba vištienos šlauneles – po 25 minučių. Garuose virti ryžiai ir bulvės yra mažiausiai lankstūs. Ryžiai išverda per 35-40 minučių, bulvės – per 50-60 minučių. Procesui pagreitinti įpilama šiek tiek vandens (geriausia karšto). Bulvės supjaustomos gabalėliais.

ŽEMA TEMPERATŪRA

Prietaisas naudoja skirtingos temperatūros garus – nuo 30 °C. Minimalus karštis, kad tešla puikiai išbrinktų, mielės tampa aktyvesnės nei įprastai, o tešla gražiai pakyla ir subręsta. Todėl produktai yra itin išpuoselėti ir švelnūs. Šiuo būdu galima gaminti ypač tirštos tekstūros naminį jogurtą.

Lėtai ruošiant ypač subtilius patiekalus, pvz., kiaulienos medalionus, galima naudoti žemos temperatūros garus. „Electrolux” EOB 6850 AOX, „Neff” B46E74N0, AEG KS 8100001 M.

12 geriausių įmontuojamų garų orkaičių 2021-2022 m

Vieta	Pavadinimas	Kaina
5 geriausios elektrinės garų orkaitės pagal kainą ir kokybę
1	„Electrolux” OKD6P71X	Patikrinkite kainą
2	„Electrolux” OED5C50Z	Patikrinkite kainą
3	„Hotpoint-Ariston” FA5S 841 JBLG	Žiūrėti kainą
4	„Electrolux” OKC6H41X	Sužinokite daugiau apie kainą
5	Zanussi OPZB 4334 X	Skaityti kainą
7 geriausios elektrinės garų krosnelės, užtikrinančios patikimumą
1	„Electrolux” EOB 53434 AX	Sužinokite, kiek tai kainuoja
2	Karštas taškas-Ariston FA5S 841 J IX	Patikrinkite kainą
3	Zigmundas ir Štainas LT 101.922 S	Sužinokite kainą
4	„Bosch CSG656BS1	Patikrinkite kainą
5	AEG BER 455120 B	Daugiau informacijos
6	„Gorenje” BCS 547-ORA-W	Sužinokite kainą
7	„Electrolux” OKC6P51X	Sužinokite kainą

ŠVELNIAI ATITIRPINKITE

Vidutinės temperatūros garai yra patikimas pagalbininkas atitirpinant (Neff C47C42N3, DeDietrich DOS 1180 X, AEG BS 9314401 M), ypač mėsos ir žuvies gabalėlius bei šaldant daržoves, pvz., žiedinius kopūstus, morkas ir žirnius. Tolygiai paskleiskite maistą plonu sluoksniu. Tačiau garai tinka ne visų rūšių maistui. Pyragaičiai, pvz., sluoksniuotos tešlos gaminiai, pusgaminiai (koldūnai, pyragai) turi laiko suminkštėti. Švelnias uogas galima virti garuose.

KEPIMAS IR VIRIMAS GARUOSE

Krosnelėse siūlomi sudėtingesni sprendimai, nes garai derinami su šildymu, galima pasirinkti iki 250 °C ar net 300 °C temperatūrą (kaip „Miele H 5461 EP IX”). Šildymo tipą galima apriboti vienu ar keliais režimais. Bet kurį garą galima pridėti bet kuriuo iš galimų režimų. Šis būdas leidžia mėgautis garų privalumais, tačiau maistą ruošia tradiciniu būdu, tinkamoje temperatūroje ir naudojant tinkamo tipo kaitvietes. Pavyzdžiui, ant garų grilio gaminamas itin sultingas patiekalas su traškia plutele. Kepimas garuose – minkšta, gerai pakilusi ir parudavusi tešla. Garai padeda maistui tapti skanesniam ir aromatingesniam.

Kepimo metu garai į ertmę įpurškiami dalimis. Keičia garų intensyvumą ir jų išleidimo intervalą. Kepimui naudojami atitinkami režimai. Pvz., pica – štrudeliui, konvekcija – sluoksniuotai tešlai, įprastinis režimas – sluoksniuotai tešlai. Temperatūra gali būti šiek tiek žemesnė nei įprastai: ne 200-220 °C sausainiams ar 200 °C pyragui, bet 160-180 °C. pusiau užšaldytus maisto produktus kepkite šiek tiek aukštesnėje temperatūroje.

Garų intensyvumas priklauso nuo to, kiek drėgmės reikia galutiniam produktui. Pasirinkite mažiausią intensyvumą sausiems sausainiams, vidutinį intensyvumą mielinei tešlai ir didelį intensyvumą sultingiems pyragams.

Mėsos ir žuvies produktai, virti vidutinio arba didelio intensyvumo garuose. Dėl garų viduje išlikusios sultys suteiks jiems pikantiškesnį ir įdomesnį skonį. kepkite ištisus paukščius, ypač riebius (antis, žąsis), arba didelius mėsos gabalus vidutiniuose garuose. Čia svarbu, kad skalbimas būtų tolygus, o vidutinio stiprumo garai padės tai padaryti.

Didelio intensyvumo tinka porcijiniam maistui ir tiesiog plonesniems bei mažesniems gabalėliams: vištienos kojoms ir vištienai, žuviai ir žuvies filė, kotletams, įdarytoms paprikoms ir kt. Galimi įprasti kepimo režimai. Pasirinkus kepsninę, geriausia naudoti kepimo su ventiliatoriumi režimą. Kepinius galima gerai iškepti naudojant konvekcinį režimą. Patiekalai – tradiciniai. Temperatūra vėl šiek tiek žemesnė. Žuviai – 160-180 °C, antims ir žąsims – 150-180 °C (kepant geriau palaipsniui didinti temperatūrą), vištienos gabalėliams – 190-210 °C, mėsos kepsniams su plutele – 200 °C.

Geriausi įmontuojami garintuvai

„Bosch Serie 8” CDG 634 AS0/AB0

Geriausias garų viryklės modelis 2022 m

Privalumai: Geroje įmontuojamoje garų viryklėje maisto gaminimo garuose privalumai derinami su klasikinės orkaitės privalumais. „Bosch” šioje buitinės technikos srityje diktuoja tendencijas ir siūlo naudotojams prietaisus, pasižyminčius didesniu funkcionalumu ir technologijomis. „Bosch Serie 8 CDG 634” yra aštuntosios serijos garų viryklė su keturiais garų generavimo lygiais – nuo pagrindinio iki profesionalaus. Geriausia garų viryklė šiandieninėje rinkoje.

Integruotas 1,3 l vandens bakelis, esantis už priekinio skydelio. Pakankama talpa maistui gaminti bet kiek laiko. Garus galima gaminti žemesnėje nei 100 °C temperatūroje, kad būtų galima gaminti maistą žemoje temperatūroje. Garų intensyvumą galima reguliuoti skirtingiems produktams, pavyzdžiui, mėsai, žuviai ar daržovėms. Jį galite nustatyti rankiniu būdu arba naudoti 1 iš 20 iš anksto nustatytų automatinių programų.

Garintuvo valdymas atliekamas „ControlRing” jungikliu su jutiklinio ekrano teksto rodmenimis ir animacijomis, viskas Lietuvių kalba ir intuityviai. Vidinė erdvė yra 38 l talpos su trijų lygių kreipiančiosiomis. Durys turi smūgius amortizuojantį mechanizmą, kuris leidžia tyliai ir sklandžiai jas atidaryti ir uždaryti. Aušinimo sistema leidžia integruoti prietaisą į bet kurią virtuvės įrangą.

Trūkumai: nerasta.

Kuppersbusch CD 6350.0 S1

Su galimybe sterilizuoti maisto ruošimo įrankius

Be to: geriausia įmontuojama garų viryklė turi penkis specialius režimus, kurie leidžia gaminti sveiką, dietinį maistą 30-100 °C temperatūroje. Elektroninė garų sistema užtikrina, kad maisto produktuose esantys vitaminai ir maistinės medžiagos išliktų kuo ilgiau. Puikiai tinka žuviai, ryžiams, suflė ir pudingams gaminti.

Garai gaminami ne kepimo kameroje, o specialiame garų generatoriuje. Jis sukuria optimalų mikroklimatą maisto ruošimui. Nėra prietaiso vamzdynų – vanduo pilamas į padėklą. Naudotojas gali pasirinkti 10 automatinių programų: pasirinkite maisto rūšį ir garų viryklė pati sureguliuos gaminimo laiką ir temperatūrą. Visa informacija rodoma 3 įstrižainių TFT ekrane.9″, valdomi ištraukiamais jungikliais.

Speciali technologija užtikrina, kad durys atsidarytų ir užsidarytų visiškai tyliai. Kuppersbusch CD 6350.0 pagamintas iš trigubo grūdinto stiklo – neleidžia karštam orui išeiti iš kepimo kameros, taupo energiją ir apsaugo nuo nudegimų. Garų krosnelėje yra unikali termosterilizavimo funkcija, skirta vaikų puodams ir keptuvėms sterilizuoti garais.

Trūkumai: nėra

KAIP NAUJAS

Aukštesnė temperatūra naudojama vadinamajai regeneracijai – šildymui garais; „Electrolux” (130 °C), „Kuppersbusch” (100-150 °C) turi šio pavadinimo režimą. Įprastinis šildymas ne visada sugrąžina šviežiai pagaminto maisto tekstūrą ir skonį. Tačiau garas gali padėti. Pyragaičiai, duona ir bandelės atgauna buvusį drėgnumą ir yra skanesnės kaip ką tik iš krosnies ištrauktos duonos. Drėgmė padeda atkurti antrųjų patiekalų, ypač daržovių ar grūdų garnyrų, skonį. Ryžius ir bulvių košę gali atgaivinti tik garai. Sudėtingiems patiekalams, tokiems kaip lazanija, troškinta mėsa, „daugiaaukščiai” troškiniai, reikia ne mažiau drėgmės. Maža paslaptis: kad ant patiekalo nesusikondensuotų drėgmė, 10 minučių kaitinkite tuščią garų krosnelę.

Geriausios elektrinės garų krosnelės

Kad būtų lengviau pasirinkti, pateikiame septynis populiariausius garų orkaičių modelius. Aparatų privalumai ir trūkumai suteikia bendrą vaizdą.

„Electrolux” EOB 53434 AX

Stilingos sidabrinės spalvos elektrinė orkaitė. Didelėje kepimo spintoje telpa keli indai. Verta pabrėžti, kad tai vienas geriausių 2021-2022 m. modelių.

Kepdami orkaitėje garuose galite kepti kepinius ar mėsą su traškia plutele.

Jis tiekiamas su bėgimo bėgiais.

Įrenginys padengtas specialia purvui atsparia danga.

Prietaiso funkcijos:

1. Orkaitės talpa: 72 litrai.
2. Mechaninis valdymas ir ekranas.
3. Energijos suvartojimas: A klasė.
4. Turi elektrinį grilį.
5. Konvekcija.
6. Papildomos funkcijos: orkaitės lemputė, aušinimo ventiliatorius, užraktas nuo vaikų.

Privalumai

• Geras kokybės ir kainos santykis;
• paprasta naudoti;
• daug funkcijų.

Trūkumai

• gaminant maistą stiklas įkaista;
• Padėklas gali deformuotis;
• Vartotojai atkreipė dėmesį į prastą garantinio aptarnavimo meistriškumą.

Karštas taškas-Ariston FA5S 841 J IX

Orkaitė su skirtingais kaitinimo režimais. Yra visos reikalingos funkcijos, prietaisas

Puikus kainos ir kokybės santykis.

Orkaitė yra saugi – turi apsauginį jungiklį, dvigubą durelių stiklą. Intuityvus valdymas.

Jis turi specialią nuo pirštų atspaudų apsaugančią apdailą.

Orkaitės funkcijos:

1. Kameros tūris: 71 l.
2. Mechaninis valdymas ir ekranas.
3. A energinė klasė.
4. Yra elektrinis grilis, atitirpinimo režimas, konvekcinis.
5. Papildomos funkcijos: laikrodis, foninis apšvietimas, ventiliatorius, saugos jungiklis.

Privalumai:

• Yra daug kepimo režimų ir atitirpinimo funkcija;
• Lengva valyti, viduje nelieka jokių kvapų;
• maisto gaminimo kokybė.

Trūkumai

• sandarios durys.

Zigmundas ir Štainas LT 101.922 S

Nedidelė elektrinė orkaitė su maisto gaminimo garuose funkcija. Siūlomas sidabrinės spalvos

spalva.

Dėl elektroninio jutiklinio valdymo prietaisą lengva naudoti.

Įvairūs gaminimo režimai leidžia eksperimentuoti virtuvėje.

Savybės:

1. Talpa: 36 litrai.
2. Elektroninis valdymas, ekranas.
3. Ekonomiškas A klasės energijos naudojimas.
4. Elektrinis grilis, atitirpinimo režimas, konvekcija, laikmatis.
5. Vaikų apsaugos įtaisas, apsauginis išjungimo įtaisas.

Privalumai

• gera kaina;
• Daugybė kepimo režimų.

Trūkumai:

• Šildymo metu padėklai gali deformuotis;
• mažas tūris.

„Bosch CSG656BS1

Vidutinio tūrio elektrinė orkaitė. Taupo energiją. Džiugina vartotoją

Įvairūs režimai.

Dvigubi stiklai užtikrina saugumą.

Į komplektą įtraukti teleskopiniai bėgiai.

Orkaitės funkcijos:

1. Kameros tūris: 47 l.
2. Elektroninis valdymas, spalvoti ekranai.
3. A ekonominės klasės energijos suvartojimas.
4. Režimai: grilis, garai, atitirpinimas, atitirpinimas, konvekcija.
5. Sauga: apsaugota nuo vaikų, apsauginis išjungimas.
6. Parinktys: laikrodis, laikmatis.

Privalumai

• saugumą;
• Įvairūs režimai.

Trūkumai

• Po gaminimo ant prietaiso dugno lieka vandens;
• didelė kaina.

AEG BER 455120 B

Labai erdvi orkaitė su mechaniniu valdymu ir nepriklausomais nustatymais. 8

gaminimo režimai. Įrenginys turi laikmatį ir laikrodį.

Puikiai tinka didelėms šeimoms ir maisto gaminimo entuziastams.

Funkcijos:

1. Talpa: 74 litrai.
2. Mechaniniai valdikliai.
3. A energinė klasė.
4. Jame yra šios funkcijos: grilis, garų ruošimas, atitirpinimas, konvekcija.
5. Jame yra apsauginis jungiklis.
6. Parinktys: laikrodis, laikmatis.

Privalumai

• didelė talpa;
• Visi reikalingi gaminimo režimai;
• surinkimo kokybė.

Trūkumai:

• dideli matmenys.

„Gorenje” BCS 547-ORA-W

Nedidelė orkaitė pasižymi neįprasta balta spalva ir stilingu dizainu.

Ekonomiškas energijos naudojimas. Šis modelis pasiteisino 2021-2022 m.

Gerai atlieka savo funkcijas ir kartu puošia virtuvę.

Hidrolizės ir valymo funkcija.

Funkcijos:

1. Talpa: 51 l.
2. Mechaninis valdymas, ekranas.
3. A klasės energijos suvartojimas+.
4. Kepimo režimai: grilis, garai, konvekcija.
5. Vaikų apsaugos įtaisas, apsauginis jungiklis.
6. Hidrolizuotas orkaičių valymas.

Privalumai

• energijos taupymas;
• lengva valyti;
• sauga.

Trūkumai

• Žymėjimas išorėje;
• Keletas kepimo režimų.

„Electrolux” OKC6P51X

Talpi garų krosnelė, sidabro spalvos. Jame yra viskas, ko reikia maisto gaminimui

Funkcijos: grilis, konvekcija, atitirpinimas.

Prietaise įrengtos saugos sistemos. Orkaitė valdoma jungikliais ir jutikliniu ekranu.

Funkcijos:

1. Orkaitės talpa: 72 litrai.
2. Mechaninis valdymas, jutiklinis ekranas.
3. Elektros energijos suvartojimas: A klasė+.
4. Režimai: grilis, atitirpinimas, garai, konvekcija.
5. Vaiko užraktas, apsauginis jungiklis.
6. Valymo sistema: pirolitinė.

Privalumai:

• energijos taupymas;
• maisto gaminimo kokybė;
• pajėgumas;
• saugumą;
• lengva valyti.

Trūkumai

• didelė kaina.

KONTROLĖ

Garų krosnelių šeima yra nedidelė, todėl ypač pastebima, kad prietaisuose vis dažniau įrengiamos moderniausios valdymo sistemos. „Hansa” prietaisuose naudojami TFT ekranai, kurie informaciją rodo taip tikroviškai, kad inžinieriams kilo mintis ekrane rodyti naudotojų nuotraukas. Informaciją į įrenginį galima perkelti naudojant standartinį USB prievadą. Kūrėjas siūlo į prietaisą įkelti specialią elektroninę kulinarijos knygą – aiškią ir lengvai suprantamą. Bargrafiniai teksto ekranai tampa vis labiau paplitę ir ypač populiarūs, nes prietaisai tampa vis galingesni.

Tarp šių funkcijų yra automatinės programos. Ji atsižvelgia į maisto rūšį ir automatiškai parenka reikiamą gaminimo režimą, temperatūrą ir trukmę (97 automatinės viryklės „Electrolux EOB 6850 AOX”, 44 – „AEG KS 8100001 M”, 18 – „Neff B46C74N3”).

Programos gali būti vykdomos atsižvelgiant į maisto produkto svorį.

Gali būti atskiros garų gaminimo programos („Hansa BOEW65311055” turi 16 programų).

Galite kurti savo programas, prietaisas gali įsiminti tam tikrą skaičių programų (20 „Electrolux EOB 8851 AAX” ir „Hansa BOEI69311055”).

Šerdies zondas taip pat yra automatinė funkcija. Prietaisas padeda nustatyti tikslią maisto produkto vidaus temperatūrą. Kai temperatūra pasieks naudotojo nustatytą vertę, šildymas bus sustabdytas. Šerdies zondas naudojamas „Teka HKL 970 SC”, „Electrolux EOB 8851 AAX”. Pagrindinis zondas yra nuolatinis palydovas ir dažnai yra funkcijos dalis.

Programatorius skirtas automatiniam laiko valdymui. Jis įjungia ir išjungia orkaitę reikiamu momentu. Kartu su automatinėmis programomis labai patogu turėti tam tikru laiku paruoštą patiekalą (Neff C47c42n3, Hansa BOEI69170055, Electrolux EOK 96030 X).

Kad galėtumėte susipažinti su naujais prietaisais, vis daugiau gamintojų siūlo įvairius demonstracinius režimus, pavyzdžiui, „Smeg” „Showroom”.

Darbinis ekranas turi savų ypatumų. Yra vandens lygio monitorius ir signalizacija (šviesos ir garso), kad žinotumėte, kada vanduo baigsis. Pavyzdžiui, „DeDietrich DOS 1160 X” naudoja ekraną, panašų į naudojamą staliniuose garintuvuose. Taip pat galima naudoti dekalcifikacijos indikatorių (Kuppersbusch EEBD 6600.1 E).

AMICA ED57369XA + X-TYPE STEAM garų krosnelė

Geriausios 2022 m. garų krosnelės

Didelė „Amica ED57369XA + X-TYPE STEAM” talpa, funkcionalumas ir paprastas naudojimas – tai savybės, dėl kurių „AMICA ED57369XA + X-TYPE STEAM” išlaikė geriausios garų orkaitės testą. Mūsų nuomone, tai yra vienas iš tų prietaisų, su kuriais kepant negalima suklysti.

Tolygus garinimas

„Amica” AMICA ED57369XA + X-TYPE STEAM yra aukštos klasės 77 litrų talpos garų orkaitė. Jis turi specialų generatorių, kuris užtikrina, kad garai tolygiai pasiskirstytų visame interjere. Todėl virtas maistas yra skanus, turi mažiau riebalų ir nepraranda maistinės vertės.

„Amica ED57369XA + X-TYPE STEAM” garų orkaitėje taip pat naudojama nauja ir patobulinta kameros konstrukcija („Amica BakingPro” sistema). Kepimo spintoje palaikoma pastovi temperatūra, todėl vienu metu galima kepti keliuose lygiuose. Įkaista akimirksniu – iki 150 °C įkaista vos per 3 minutes.

Platus temperatūros diapazonas

„Amica” turi 11 naudingų funkcijų, įskaitant atitirpinimo ir kepimo ant grotelių funkciją. Jame yra 9 garų ruošimo programos ir didelis temperatūros diapazonas nuo 30 °C iki 280 °C, todėl lengviau eksperimentuoti virtuvėje ir gaminti įvairių rūšių maistą.

Geriausią garų krosnelę taip pat turi būti lengva naudoti. Jutikliniame LED ekrane galima pasirinkti vieną iš 19 skirtingų automatinių programų. Prietaisą valyti taip pat paprasta. Dėl akytos plokščių dangos purvo dalelės gali prasiskverbti. Paprasčiausiai nustatykite orkaitę vienai valandai į 250 C temperatūrą (katalizinis valymas).

Privalumai: – Generatorius užtikrina tolygų garų paskirstymą – „Amica BakingPro” sistema – Patobulinta orkaitės ertmės konstrukcija – Greito įkaitimo funkcija – Jutiklinis LED ekranas – Katalitinio valymo galimybė.

Trūkumai: – Nėra vidinio temperatūros jutiklio.

GALIMYBĖS

Garo režimų rinkiniai gali būti reikšmingi. Nors pagrindiniai, dažniausiai naudojami režimai, visada yra tie patys. Yra įprastinis režimas – kartu su garais jis tinka kepiniams, troškiniams ir troškiniams ruošti.

Grilis dažnai būna dviejų kontūrų (skirtingo maisto kiekio), tačiau įdomiausias variantas – grilis su temperatūros reguliavimu, pvz., „Neff” grilis. „DeDietrich DOS 1160 X” turi 4 galios nustatymus, iš kurių didžiausia galia yra 3,0 kW.

Kaip visada, mėgstamiausias režimas yra konvekcinis, tinkantis mėsos patiekalams, dideliems kepiniams, pvz., duonai.

Papildomi režimai – jau minėtas regeneracijos ir fermentacijos režimas. Lėkščių pašildymo įrenginys, skirtas restoranui prilygstančiam pateikimui („Electrolux”). Konservai – naminiams skanėstams, pavyzdžiui, lečui, kompotams ir užkandžiams, gaminti (Miele, Electrolux, Smeg). Džiovinimas – procesas, kurio metu temperatūra svyruoja nuo 60 iki 90 °C. Ir palaikykite šilumą – šiuo režimu galite patiekti karštą maistą net tada, kai namuose labai vėluojama.

Kurį pasirinkti?

O tiems, kurie nori namuose gaminti taip puikiai, kaip geriausiuose restoranuose, galime padėti išsirinkti!

Kad įsigytumėte tinkamą garų orkaitę, turite atkreipti dėmesį į šias savybes:

• Pasirinkta speciali blizgi emalio danga, kuri yra ir graži, ir ilgaamžė, ir lengvai valoma;
• Valdikliai – elektroniniai arba mechaniniai – pasirinkimas priklauso tik nuo savininko pageidavimų;
• Papildomos funkcijos – grilio, laikmačio, konvekcijos, savaiminio valymo funkcijos ir kitos savininko pageidaujamos funkcijos;
• Dizainas ir naudojimo paprastumas.

Ir kad nesupainiotumėte tokių virtuvės pagalbininkų įvairovės, mes jau peržiūrėjome 2020 m. Pateiktus įmontuotų orkaičių su garų funkcija modelius, ištyrėme jų apžvalgas ir esame pasirengę pateikti jums penkis geriausius kainos ir kokybės santykio modelius, kurie gali užimti garbingą vietą gražių ir sveikų patiekalų gerbėjų virtuvėje.