Drožtukai peiliams: kas tai yra ir kaip pasirinkti?

Bet daiktai, kurie pažangiausius, net yra pagamintas iš brangių lydinių, kvailas per tam tikrą laiką. Dėl kurių, pavyzdžiui inventoriaus tampa sunku atlikti veiksmus, dėl kurių ji yra skirta. Norėdami išspręsti šią problemą, verta pirkti specialų galąstuvą. Priklausomai nuo savininko, plieno rūšis, iš kurių peilis atlikto reikalavimų, turės būti teikiama pirmenybė įvairių drožtuvai. Kaip juos pasirinkti, kad instrumento veikimo ir geriausių gamintojų virtuvės drožtuvai įvertinimas principas, jūs išmoksite iš mūsų straipsnį.

Kas tai yra?

Peilis galąstuvas yra kietas drobė, pagamintas iš šlifavimo medžiagos pajėgi atlikti paviršiaus sluoksnį minkštu metalu. Drožtukai pateikiami įvairių variantų, pavyzdžiui, vadovas, mechanikos, elektros ir tt. Taip pat yra šlifavimo akmuo, kuris skiriasi nuo jo savybes iš virtuvės galąstuvas įprastinė už mus.

Visi galandimo įrankiai veislių vienas principas naudoti – išorinio krašto peilio ašmenų smaigalio nubrėžtas ant šlifavimo pusės į drožtukui kampu arba plafhmy (priklausomai nuo įrenginio tipo) ir į priekį-juda į priekį judesius / atgal.

Šios priemonės yra tinkamos ne tik suteikti virtuvės peilių ašmens aštrumą, tačiau jie gali būti aštrūs žirklės, pjautuvai ir kiti inventorizacija su pjovimo kraštu.

Abrazyvinė danga taip pat gali būti naudojama siekiant pašalinti plyšius nuo plieno daiktų, šiurkštumo, mažų peilių kibirkščių, poliravimo priemonės. Jei pasirinktas neteisingas aštrinimo tipas, tiksliau jo danga, virtuvės įtaisas gali būti suliestas galandimo metu arba, priešingai, pats aštrių paviršius bus sugadintas.

Privalumai ir trūkumai

Kiekvienas aštris turi savo privalumus ir trūkumus. Elektrinių ašmenų trūkumamsnurodo variklio stabdymą ant stipraus peilio lapų slėgio ant mašinos, kas gali paveikti įrankio aštrinimo kokybę. Pros – greitis ir paprastumas.

Rankiniai galeriai reikalauti daugiau laiko ir jėgų, kad padidintumėte įrankį, kad kai kuriems žmonėms gali būti minusas, bet toks aštrus dešimtmečius tarnaus kaip ištikimas, taip pat nereikalauja elektros energijos. Tas pačias problemas mechaninis valdymas mašinos. Tačiau jo didelių gabaritų dydis, taip pat įgūdžių buvimas dirbant su prietaisu, nesuteikia šio įrankio, kuris yra masiškai naudojamas. Tačiau šie ašmenys yra tinkami galaninant įvairius daiktus su pjovimo kraštu: nerijos, pjautuvo, žirklės ir pan.

Grilling bar tai patogu naudoti, tačiau šis elementas yra susijęs su koriais, nes bare nėra rankenos ar apsauginio rėmo. Galandimo greičio vidurkis, aukštos kokybės. Šlifavimo juosta išsiskiria ilga tarnavimo trukmė. Galalviniai su metaliniais žiedais (ritinėlį) patogus naudojamas, transportavimas ir saugojimas. Tačiau aštrinimo kokybė yra beveik vidutinis lygis. Šis įrankis tinka tik buitiniams žirklėms ir peiliams. Dėl aukštos kokybės virtuvės įrankio aštrinimo rekomenduojama naudoti musat. Ji nereikalauja turėti savybės įgūdžių, tai patogu naudoti ir leidžia jums pasiekti maksimalų ryškumą virtuvės peilis, ir taip pat patogu jį laikyti.

Peržiūrėjo

Aštrinimo įrankiai gali būti suskirstyti į kelių segmentų funkciniu ženklu.

• Standartiniai galandikliai. Lengvai formos inventorius, abrazyvinė medžiaga dedama į objekto dėklą nuo dviejų ar vienos ašies pusės. Tai gali būti šios galimybės:
  • Desktop dulkių ašmeneris ant siurbimo taurės, kuris leidžia įrankiui nesustumti ir atlaisvina ranką+
  • Aštrių kastų ar kišenės, kuri yra įdėti į ranką+
  • Ritininis, kuris yra metaliniai žiedai, pastatyti į plastikinį ar metalinį dėklą+
  • „žuvis” – subjektas yra pagamintas žuvų pavidalu, kai žuvų skerdenas yra rankena, leidžianti laikyti aštenerį, o šlifavimo žiedai arba akmuo yra sumontuotas uodegoje+
  • Apskrito ašmenininkas, išorėje, panašus į „yo-yo” žaislą, kur dizaino viduryje yra aštrinimo drobė.

• Produktai su peilio ašmenų fiksacija. Tai paprastai yra mechaniniai arba automatiniai elektroniniai galandikliai. Objektas su sukamuoju mechanizmu leidžia patikimai nustatyti peilį ar kitą elementą šlifavimo staklėmis, saugiai gaminti inventoriaus galandimą. Galėjėjai su reguliuojamu aštriškinimo kampu arba su laipsnio reguliavimu turi specialų mygtuką, kuris leidžia nustatyti norimą kampą, pagal kurį abrazyvinė medžiaga bus išdėstyta palyginti su pjovimo įrankio kraštu. Ši funkcija padeda greitai ir greitai pasukti peilius namuose.

• Aštriniai su laisvu peilio judėjimu, nustatant šlifavimo akmenį arba dengimą. Informacinio tipo priedai dažniausiai naudojami remonto dirbtuvėse. Darbalaukio ašmenys yra monolitinė struktūra, kuriai abrazyvinė medžiaga yra ištempta kaip juosta. Ribbon dilleners visada yra elektriniai. Variklis sukasi audiniu su nurodytu greičiu, galandimo temą įvyksta laisvo judėjimo.

• Įrankiai, skirti aštrinti be fiksavimo. Tai yra bet kokių tipų aštrių, kurie neturi būti dedami ant paviršiaus. Tai apima musat, sulankstomą, barą ir kitus. Šie įrenginiai yra universalūs, naudodamiesi, patogu transportuoti. Inventorius su laisvai keičiamu galandimo kampu turi didelį pranašumą nei aštrių su fiksuotais akmenimis, tačiau reikia įgūdžių.

Veiksmo mechanizmas

Priklausomai nuo veiksmų mechanizmo, išskiriamos keli veislės.

• Elektros skambinančioji. \ T. Tai yra didelė priemonė, naudojama daugiausia profesinėje maitinimo vietose. Įrenginys ir mašinos dydis leidžia trumpą laiką, kad geriau padidintumėte didelę aštrių įrankių partiją. Šiandien galite patenkinti modelius, skirtus naudoti namuose.

• Malūnėlis. Tai gali būti mechaninis arba automatinis įrenginys. Prietaisas yra atraka disko įjungimo ar stendo su varikliu. Spaustukas yra tiesiogiai pritvirtintas, smagratis. Prijungdami mašiną prie maitinimo šaltinio, variklis pagreitina šlifavimo diską į nurodytą greitį. Mechaninio tipo disko judėjimą lemia pėdų mechanizmas. Aštrinio paviršius yra pagamintas iš akmens su deimantų trupiniu. Virtuvės įrankis taikomas diskui plokštumoje kampu, peilių drobės lazdelės su ranka. Dėl ašmenų aštrinimo bus pakankamai kelias sekundes.

Norėdami naudoti šlifavimo mašiną, reikės įgūdžių, taip pat saugos saugos.

Tokios staklės yra universalios, leidžia įdėti į sodą ir kitą inventorių. Automatiniai galutiniai dydžiai yra mažesni nei mechaniniai ir naudojami daugiausia namuose. Jis yra saugesnis, su savo pagalba galite aštrinti peilius, pagamintus iš keramikos.

• Rankiniai galeriai reiškia abrazyvinį barą, pritvirtintą ant rankenos arba tik šlifavimo įrenginio. Jų darbo principas yra paprastas. Šie įrenginiai nereikalauja specialių įgūdžių.

Musat

Įrankis yra pagamintas iš metalinio strypo su daiktais ir rankenomis. Jis turi lengvą svorį, paprastą naudojimą, kompaktiškus dydžius. Inventoriaus aštrinimas yra toks: peilio peilio kraštas yra susijęs su aštrių strypu apie 30 laipsnių kampu, progresuojančius judesius, įvyksta peilio darbinis paviršius. Svarbiausia – judesiai turi būti viena kryptimi, pavyzdžiui, ranka juda tik į priekį. Drabužis yra gaminamas iš abiejų pusių.

Šis įrankis leidžia jums greitai nustatyti peiliai, bet įvyniojimas kokybė bus ne opiausia, o poveikis trunka ilgą laiką. Musat leidžia virtuvę ar kitas inventorius išlaikyti savo darbo sąlyga kelių savaičių.

Baras

Šlifavimo juosta yra paprastas šlifavimo akmuo su švitriniu purkšti į deimantų trupinius ar silicio formos. Prieš naudojimą reikia sudrėkinti, kaip peiliu. Įrankis yra taikomas prie baro kampu, tada pjovimo briauna yra atliekamas. Vienas iš būdų yra pakankamai aštuoni judesiai. Teisingai pagaląsti peilį, reikės įgūdžių ir įgūdžių.

Šlifuoklis baras yra trauminė prietaisas, būkite atsargūs įrangos perdirbimo metu.

Pagaminimo medžiaga. \ T

Apsvarstykite purškimo tipus, naudojamus šlifavimo įrenginiams, taip pat abrazyviniams grūdams.

Šiurkštus

Šis abrazyvas naudojamas kvailiems peiliams valdyti. Stiprus poveikis gali suteikti įrankį ankstesniam ryškumui, pašalinti šikšnosparnius, lustai.

Sisteminiams galandiminiams peiliams jis neatitinka, nes tai geriau naudoti švelnesnius abrazyvus.

Galalvai su šiurkščiavilnių abrazyviniais yra gaminami rankinio, elektrinių ir mechaninių įtaisų forma.

Viduržemio jūros

Dažniausiai ši parinktis yra pagaminta iš deimantų, silicio trupinių. Tai laikoma labiausiai universalia danga. Prietaisas su vidutinio apdailos abrazyviniais susidorais su mažais pažeidimais ant pjovimo krašto pašalinimo, suteikiant ašmeniui pakankamą ryškumą. Deimantiniai purškimas negali sugadinti estetinio tipo inventoriaus.

Jis tinka peiliams su peiliais su ašmenų plotį pusiau metrą, ne daugiau kaip. Per plati kraštas gali sugadinti asināmo.

Plonas-šlifuoti

Naudoti namuose, smulkiagrūdis šlifavimo netelpa. Drožtukai su duomenimis iš šlifavimo naudojami šlifavimo ir poliravimo darbo įrankis, galandimo manikiūro reikmenys. Plonas agrasive yra gaminamas papildomą purkštukas, skirtas drožtukui forma. Minkštos padengtos juostos gali būti išgydoma keraminių įrankius, bet galandimas kokybė bus vidutinis. Geriau galanda, tai geriau taikyti drožtuvai su deimantų purkšti.

Kaip pasirinkti?

Iš drožtukas pasirinkimas priklauso nuo šių veiksnių:

• Kur bus taikomas asināmais+
• Tipas išimamos priemonė+
• Shacking tvirtą pritaikymą.

Verta paminėti, kad musat nelaikomas drožtukas. Šis elementas tarnauja tik ištaisyti ašmenis ir yra taikomas tik galutiniam etape galandimo.

Musat leidžia virtuvė peilis ilgiau likti aštrūs ir padidina tarnavimo laiką inventoriaus. Jei pjovimo briauna šiek tiek įstrigo, tada muşat gali būti naudojamas. Kitais atvejais, drožtuvai yra taikomi tinkamai pasirinktos šlifavimo medžiagos. Kaip taisyklė, musat yra plačiai naudojamas virėjų.

Jei įrankio galandinimas bus tik namuose, galite įsigyti paprastas ir universalus drožtuvai, pavyzdžiui, produktų su metaliniais diskais arba stambesnės-grūdėtu danga. Toks inventorius yra apie 400 rublių. Objektus, kurių natūralaus arba sintetinio akmens (elektrinis, mechaninis, rankinis rūšių) kainuos vidutiniškai 1500 rublių.

Visi skirti poliravimo peiliai produktai, ar drožtuvai sudėtingo dizaino su plačiu darbo profilis bus 5-10 tūkstančių rublių. Profesionalūs įrankiai, šlifavimo stotys su aukštos kokybės abrazyvai yra pats brangiausias. Rinkos kaina prasideda nuo 10 tūkstančių rublių.

Įvertinkite geriausią

Iš lentelės matyti, kad geriausių užsieninius produktus viršuje.

Modelis	Medžiaga	Galandimo kampas	Prekės kaina rubliais
Ištvermingesni magistras 47.511	Keramika		100
Mallony KS-3	Plieno ar keramika		270
Kitcheniq 50044	Keramikos ar karbido	Dvidešimt	650
Gipfel 2919	Keramika + „diamond purškimas		1000
Rondell RD-982	Keramika	12-25	1200
Gipfel 2902 bondas	Keramika + „diamond danga		1380
VICTORINOX 7.8715	Karbidas	Dvidešimt	1600
Sashura KSS-3000 / Y	Sintetinis akmuo		3500
Arcos afiladores 6101	Nerūdijantis plienas	Dvidešimt	15200
SAMURAI SHARK	Karbidas		450

Toliau pateiktoje lentelėje yra rusijos prietaisų apžvalga.

Modelis	Medžiaga	Galandimo kampas	Prekės kaina rubliais
„profilis” K-02 „	Dydis nuo 5 natūralių akmenų	0-40	19350
„sandėlio”	Deimantiniai barai	0-40	7600
„profilis” K-01 „	Deimantiniai plokštės	Iki 40	14900

adaptacijos rusijos gamintojo yra skirtas profesionaliam naudojimui. Vadovas ir paprasti produktai galandimo peilių geriausia pasirinkti tarp šveicarija produktų, amerikos, ispanijos.

Japonijos įranga geriausiai tinka peiliai atliekamas azijos stiliaus – jie, kaip taisyklė, lydinys yra storesnis, pažangiausius yra platesnė, o tam tikras reikalingas galandimas, kad tiksliai tiekia metalo diskų galandimo įtaiso netilps. Tas pats pasakytina tiek kinijos produktų. Šie produktai išsiskiria prieinamą kainą ir aukštos kokybės danga.

Didelėms peiliai arba objektų nestandartinio forma, stacionarių stočių su kampo reguliavimo užtvirtinimo.

Šveicarijos įrenginiai išsiskiria naudojimo paprastumas, ilgaamžiškumas, kokybės abrazyvinių medžiagų. Victorinox produktai yra ypač populiarus. Amerikos firminiai drožtuvai šefo pasirinkimas skiriasi universalumą. Kiekviena mašina yra įrengta su trimis šlifavimo skyles, kurios yra apibūdinama pagal galandinimas, šlifavimo danga kampu. Tai yra, naudojant tik vieną įrenginį, galite įdėti į tam, kad peiliai pagaminti iš skirtingų medžiagų, pavyzdžiui, plieno, keramikos ir lenkų juos, atlikti.

Apžvalgos

Tarp rusijos prietaisų, galite skirti įprastą galandimo deimantiniai barai. Produktai siunčiami į viršų, prietaiso kaina svyruoja apie 450-750 rublių. Į kiekvieną juostą pridedamas naudojimo instrukcija. Produkto pagrindas yra pagamintas iš aliuminio. Medžiagos suvartojimas yra minimalus. Savininkai atkreipia dėmesį į galutinių medžiagų naudojimą, galimybę redaguoti ir aštrinti virtuvės ir medžioklės peilius, pavojingus skustuvus. Jie nepalieka įbrėžimų ant įrankio paviršiaus.

Rankų ašmenų ritininis tipas turėti vidutinį populiarumą dėl peilio galandimo kokybės. Šie įrenginiai neveikia su damasko, aukštos anglies ir kaustytomis plieno. Jie gali palikti žalą metalui arba, priešingai, padarykite peilio ašmenį.

Ritininiai gaminiai tinka paprastiems virtuvės peiliams.

Produktas „žuvų” pirkėjai pažymėjo kaip blogiausia. Norėdami naudoti prietaisą yra nepatogu ir pavojinga, nes pagal instrukcijas, aštrinimas nėra gaminti ne įrankį, bet pats aštris.

Gamintojo patarimui peiliai verta laikyti ranką ant krašto, ašmenų į save. Medžiaga, iš kurios atliekamas aštris, yra greitai deformuotas, pjovimo krašto galandimo kokybė yra maža. Produktas greitai ateina netinkamai.

Japonijos gamintojai pažymėti teigiamais atsiliepimais. Duomenų įtaisai gali būti įdėti į tam, kad žirklės, peiliai, ir jie taip pat tinka įrankių peiliams. Tvirtas produktas samurajų ryklys pagaminta iš aukštos kokybės plastiko, abrazyvinės medžiagos – volframo karbido. Prietaisas yra paprastas naudoti, greičio greitis greitai, kokybiškas aukštas, įrankis nereikalauja daug saugojimo vietos.

Kitoje apžvalgoje susipažinsite su kai kuriais peiliais ir nustatytomis funkcijomis, kurios gali sukelti labai neigiamų pasekmių.