- Linų aliejaus efektyvumo palyginimas
- Natrol, Linų sėmenų aliejus, 1 000 mg, 90 minkštųjų gelių
- Išmintingas pasirinkimas: kaip nusipirkti gerą aliejų
- Apdorojimo metodas
- tomas
- Pakuotė
- Sudėtis
- Skonis ir kvapas
- Spalva ir nuosėdos
- Kur įsigyti
- Galiojimo laikas ir gedimo požymiai
- Keletas žodžių apie Omega-3, Omega-6 ir Omega-9
- Kuo naudingas linų aliejus
- Kontraindikacijos
- Kada vartoti
- Dozavimas ir kurso trukmė
- Cheminė sudėtis
- Kaip gerti linų sėmenų aliejų
- Privalumai
- Išorės taikymas
- rankų priežiūra
- Strijų gydymas
- Jūsų plaukams
- Suderinamumas su vaistais
*Geriausias pagal redakcijos nuomonę. Atrankos kriterijai. Ši medžiaga yra subjektyvi, ji nėra reklama ir nėra pirkimo instrukcija. Prieš perkant reikia specialisto konsultacijos.
Linų sėmenų aliejus yra vienas vertingiausių dėl savo sveikumo ir maistingumo. Nuo senų laikų jis naudojamas medicinoje ir kosmetikoje. Papasakosime, kokia yra linų aliejaus nauda ir žala, kaip teisingai jį vartoti ir pateiksime geriausių gamintojų įvertinimą.
Linų aliejaus efektyvumo palyginimas
Visi linų aliejaus prekės ženklai reitinge yra geri. Peržiūrėkite funkcijas ir pasirinkite tai, kas jums tinka.
Prekės ženklas | Tūris, ml | Pakavimas | Sudėtis | Kilmės šalis | Kaina, trinti |
La Tourangelle | 250 | Skardos, šviesai nepralaidus | 100 % šalto spaudimo linų sėmenų aliejus | Prancūzija | 500 – 650 |
Mirrolla | 250 | Plastikinis, atsparus šviesai | linų sėmenų aliejus, D-alfa-tokoferolio acetatas | Lietuva | 80 – 160 |
Biologicoils Extra Vergine | 250 | Pusiau pralaidus stiklas | 100 % šalto spaudimo linų sėmenų aliejus | Italija | 400 – 500 |
O2 Natūralūs produktai | 250 | Tamsintas stiklas | 100 % šalto spaudimo linų sėmenų aliejus | Lietuva | 150 – 350 |
„Barlean’s | 355 | Plastikinis, atsparus šviesai | 100 % šalto spaudimo linų sėmenų aliejus | JAV | 1500 – 2000 |
RealCaps | 250 | Plastikinis, nelaidus šviesai | linų sėmenų aliejus, mišrūs tokoferoliai | Lietuva | 100 – 210 |
Eksperto vertinimas
Marija Polujanova
Muzikos, sporto, motinystės ir vaikystės temos.
Užduokite savo klausimą
Užsienio prekės ženklų linų sėmenų aliejus yra gerokai brangesnis už tą patį kiekį, ypač „Barlean’s“. „Mirrolla“ ir „RealCaps“ (antioksidantų sudėtis) atveju tai suprantama. Likusį aliejų galite rinktis pagal savo skonį ir gastronominius pageidavimus.
Natrol, Linų sėmenų aliejus, 1 000 mg, 90 minkštųjų gelių
Minkštose gelio kapsulėse yra tinkamos koncentracijos riebalų aliejaus, kuriame gausu vitaminų ir aminorūgščių. Pakuotėje yra standartinis kiekis mėnesiui įprasto naudojimo.
Kokius kitus linų sėmenų aliejaus produktus verta įsigyti??
Išmintingas pasirinkimas: kaip nusipirkti gerą aliejų
Apdorojimo metodas
Galima naudoti tik šalto spaudimo sėmenų aliejų, kuris nėra rafinuotas. Proceso metu aliejus įkaitinamas iki ne aukštesnės kaip 42 laipsnių Celsijaus temperatūros ir išsaugoma didžiausia maistinė vertė. Nefiltruotas šalto spaudimo aliejus yra tamsiausias, dažnai su nedidelėmis nuosėdomis, stipraus skonio ir kvapo.
Hidratacija yra agresyvesnis metodas. Proceso metu aliejus įkaitinamas iki 45-50 °C, lignanai ir omega-3 tokiomis sąlygomis suyra. Aliejus tampa šviesesnės spalvos, o nuosėdos išnyksta.
Rafinuojant aliejus įkaitinamas iki 68-75 °C. Linų sėmenų aliejus tampa ne tik nevalgomas, bet ir alyvuogių aliejus apskritai.
tomas
Pakuotės galiojimo laikas po atidarymo – 14-30 dienų. Todėl nėra prasmės pirkti litrinį butelį skysto linų aliejaus. Ideali talpa – nuo 100 ml iki 500 ml.
Pakuotė
Linų sėmenų aliejui laikyti tinka tik tamsios talpyklos. Permatomi buteliukai praleidžia šviesą, dėl kurios omega-3 skyla ir aliejuje atsiranda kancerogeninių medžiagų.
Stikliniai indai cheminiu požiūriu yra neutralesni nei plastikiniai ar metaliniai. Jų galiojimo laikas šiek tiek ilgesnis, be to, iš jų geriau matyti aliejaus būklė: vienalytis ar su dribsniais. Plastikiniai laikui bėgant drumstėja, o alavinė skardinė oksiduojasi.
Sudėtis
Linų sėmenų aliejaus sudėtyje turi būti vienas elementas – 100 % linų sėmenų aliejus. Bet kokie priedai (alyvuogių, amaranto, raudonasis aliejus) yra būdas padaryti jį pigesnį.
Skonis ir kvapas
Šviežias skystas sviestas yra šiek tiek kartoko skonio ir šiek tiek primena menkės kepenų aliejų. Kartumas neturi būti per stiprus.
Linų sėmenų aliejus kvepia sezamais arba saulėgrąžomis. Po šalto spaudimo jis yra labai stiprus, kai kurių gamintojų net duslus.
Spalva ir nuosėdos
Šviežias, nerafinuotas aliejus – nuo aukso geltonos iki šviesiai rudos spalvos, kietas. Leidžiamos nedidelės nuosėdos.
Kur įsigyti
Prekybos centruose linų sėmenų aliejus parduodamas litriniuose skaidraus plastiko buteliuose. Talpyklos laikomos atvirose spintose, po fluorescenciniu apšvietimu. Tokiomis sąlygomis šie nesotieji riebalai sugenda dar nepasiekę kasos aparato.
Vienintelis šių produktų privalumas – maža kaina. Tačiau naudingumas yra problema.
Vaistinėse maisto papildai parduodami tinkamoje pakuotėje: tamsioje, stiklinėje, iki 500 ml. Dažnai buteliai papildomai pakuojami į kartonines dėžes, kad būtų ištikimi. Tiesa ta, kad, kitaip nei prekybos centruose, negalite paimti produkto į rankas ir pamatyti galiojimo datos. Patikrinkite bent jau grąžą ir kvitus.
Galiojimo laikas ir gedimo požymiai
Bendras galiojimo laikas nurodytas ant pakuotės ir paprastai yra ne ilgesnis kaip 12 mėnesių. Atidarytą sėmenų aliejų galima vartoti mėnesį, tačiau po dviejų savaičių naudingosios medžiagos pradeda irti.
Kad išvengtumėte painiavos, ant pakuotės užrašykite atidarymo datą.
Toliau išvardyti požymiai rodo, kad alyva blogėja:
- Išreikštas kartus skonis
- Kvapni žuvis
- Paviršiaus plėvelė
- Dribsniai
- Debesys.
Jei po pirkimo pastebėjote bet kurį iš šių požymių, nuneškite pakuotę ir kvitą atgal į vietą, kurioje pirkote.
Keletas žodžių apie Omega-3, Omega-6 ir Omega-9
Linų sėmenų aliejuje yra daugiausia omega-3 riebalų rūgščių iš visų augalinių maisto produktų – 44-60 %. Lipidai dvylikapirštėje žarnoje iš anksto apdorojami tulžies fermentais ir paskui absorbuojami per žarnos sienelę. Tam tikros riebalų rūgštys patenka į kepenis ir dalyvauja medžiagų apykaitoje.
Omega-3 riebalų rūgštys:
- normalizuoja širdies veiklą, ypač širdies ritmą, kraujospūdį, biocheminę sudėtį ir kraujo tankį;
- Jie gerina kraujagyslių būklę ir kraujo tekėjimą į smegenis;
- Užkirsti kelią kraujo krešėjimui;
- Sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje.
Cholesterolio kiekio normalizavimas, kraujo klampumo mažinimas ir kraujagyslių elastingumo didinimas – tai pagrindinis „trio“, padedantis išvengti hipertenzijos, ŠKL, aterosklerozės ir sumažinti miokardo infarkto, insulto bei kraujo krešulių riziką.
- Jie atkuria endokrininių liaukų veiklą, gerina virškinimą ir medžiagų apykaitą, labai sumažina diabeto ir nutukimo riziką;
- Normalizuoti nervų ir imuninės sistemų veiklą;
- Jie dalyvauja perduodant nervinius impulsus ir regeneruojant nervines ląsteles.
Omega-6 riebalų rūgštys skatina smegenų veiklą, gerina atmintį, regėjimą ir klausą. Pagerinti odos ir plaukų būklę. Atkurti moterų ir vyrų hormonų pusiausvyrą.
Omega-9 aliejai yra onkologinių ligų prevencijos veiksnys.
Kuo naudingas linų aliejus
Linų sėmenų aliejus – nepakeičiamųjų riebalų rūgščių Omega-3 trūkumo gydymas ir profilaktika. Omega-3 riebalų rūgštys: šio junginio beveik niekada nebūna kituose maisto produktuose, nes jis suskaidomas termiškai apdorojant (pasterizuojant, rafinuojant ir pan.)..). Organizmas jo nesintetina.
Linų sėmenų aliejus rekomenduojamas šioms ligoms ir būklėms gydyti:
- Vidurių užkietėjimas
- Didelis cholesterolio kiekis
- Nutukimas ir riebalų apykaitos sutrikimai
- Trombozė ir polinkis į trombozę
- Tulžies trūkumas
- Kai kurios širdies ir kraujagyslių ligos
- Atsigavimo laikotarpis po operacijos, traumų, sportinės veiklos
- Dermatitas
- Užkirsti kelią cholelitiozei
- Vegetariška arba mažai gyvulinių baltymų turinti dieta
- Padidėjęs protinis ir fizinis krūvis.
Ekspertų nuomonė
Marija Polujanova
Muzikos, sporto, motinystės ir vaikystės temos.
Užduoti klausimą
Net jei turite panašių simptomų, nesigydykite patys. Prieš pradėdami kursą pasitarkite su gydytoju. Ištyrimas gali parodyti, kad jums reikia ne tik dietos koregavimo, bet ir išsamesnio gydymo.
Kontraindikacijos
Nenaudokite aliejaus ūminės virškinimo trakto ligų fazės metu, esant polinkiui į pykinimą ir vėmimą. Moterys neturėtų jo vartoti esant hipermenorėjai.
Kadangi aliejus turi vidurius laisvinantį poveikį, nėščioms moterims jį reikėtų vartoti atsargiai. Papildas gali sukelti persileidimus arba priešlaikinį gimdymą. Bet kokios problemos (kasos problemos, gastritas, alergija maistui ir kt.)..) bent už gydytojo konsultaciją.
Kada vartoti
Kai kurie ekspertai rekomenduoja linų sėmenų aliejų gerti tuščiu skrandžiu ryte, 15-20 minučių prieš pusryčius. Labai tikėtina, kad jei laikysitės šio patarimo, pajusite pykinimą. Todėl geriau jį dėti į maistą (kaip salotų padažą arba padažo pagrindą).
Dozavimas ir kurso trukmė
Didžiausia paros dozė yra 1-2 valgomieji šaukštai per dieną. Pirmosiomis dienomis galima vartoti maždaug 2-3 arbatinius šaukštelius.
Kursų trukmė – 4-8 savaitės. Laikotarpis ir dozė gali būti padidinta arba sumažinta pagal gydytojo nurodymus.
Cheminė sudėtis
Kalorinė vertė – 884-900 kcal/100 g. aliejai. Sėklose yra 48 proc. Unikali cheminė sudėtis leidžia susieti aliejų su stipriausiais antioksidantais.
Riebalai, 99,98 g:
- Linolo, polinesočioji rūgštis (Omega-6), 15-30 %:
- Alfa-linoleno polinesočioji rūgštis (Omega-3), apie 15 %;
- Linoleno, polinesočioji rūgštis (Omega-3), 44-61 %;
- Oleino, mononesočioji rūgštis (Omega-9), 13-29 %;
- Sočiųjų riebalų rūgščių 9-11 %;
Daugiau apie riebalų naudą – vėliau. Be riebalų, produkto sudėtyje yra:
- Vitaminas A: stiprina kraujagyslių sieneles ir yra susijęs su regėjimo funkcija;
- Cholinas (B4), 0,2 mg: dalyvauja steroidų sintezėje, stimuliuoja imuninę sistemą, apsaugo prostatą nuo uždegiminių procesų, ypač mažina prostatos adenomos riziką. atlieka svarbų vaidmenį normalizuojant psichikos būklę ir gerinant atsparumą stresui;
- Vitaminas B6: vitaminas, normalizuojantis nervų ir šlapimo ir lytinių organų sistemos veiklą. Gerina psichoemocinę pusiausvyrą;
- Niacinas: dalyvauja progesterono gamyboje;
- Tokoferoliai, kurių 100 ml yra iki 28 mg, yra stipriausi antioksidantai: jie padeda atjauninti organizmą ir dalyvauja audinių regeneracijoje;
- Vitaminas K, 9,3 mikrogramo: vienas iš kraujodaros veiksnių;
- Fitoestrogenai: stabilizuoja progesterono ir estrogeno santykį moterims;
- Mineralinės medžiagos: kalcis 0,1 %, cinkas 0,6 %, fosforas 0,1 %.
- Vanduo 0,12 gr.
Rezultatai gali skirtis priklausomai nuo gamybos metodų ir nuo to, ar produkte naudojami priedai, ar ne.
Kaip gerti linų sėmenų aliejų
Šaltiems patiekalams šis aliejus tiks kaip tik. Svarbiausia nepersistengti, kitaip skanėstas taps pernelyg kartus. Saulėgrąžų aliejų galite pakeisti sėmenų aliejumi:
- Daržovių ir žuvies salotose
- Sūdytoje žuvyje
- raugintuose kopūstuose (prieš pat patiekiant)
- garstyčių padaže ir kt..
Eksperto vertinimas
Marija Polujanova
nagrinėja su muzika, sportu, motinyste ir vaikyste susijusias temas.
Užduoti klausimą
Perdaryto šalto maisto negalima laikyti. Jei nesuvalgysite visų salotų iš karto, nedėkite jų į šaldytuvą, nes jos vis tiek rūgštės.
Privalumai
Mitybos specialistų teigimu, vieni produktai yra naudingesni vyrų organizmui, kiti – moterų. Linų sėmenys yra tiesiog gamtos sukurti gražiajai žmonijos pusei ir naudojami medicininiais, profilaktiniais ir kosmetiniais tikslais. Saulėgrąžų sėklų ir aliejaus valgymas. Jame yra koncentruotas grožiui ir gerai nuotaikai būtinų medžiagų kiekis. Keletas šaukštų:
- Išlaikykite regėjimo aštrumą;
- stiprina imuninę sistemą;
- stiprina kaulus ir dantų emalį;
- Užkirskite kelią priešlaikiniam senėjimui;
- Išvalykite kraujagysles ir grąžinkite joms elastingumą;
- normalizuoti medžiagų apykaitą;
- Užkerta kelią aterosklerozei, krūties ir apendikso vėžiui, osteoporozei;
- Sumažina emocinių reakcijų stiprumą;
- pašalinti depresiją ir stresą;
- skatina žarnyno peristaltiką;
- Detoksikacija, detoksikacija ir organizmo valymas;
- pagerinti regeneraciją;
- apsaugo nuo Alzheimerio ligos.
Išorės taikymas
Klasikiniam masažui galima naudoti gryną sėmenų aliejų arba aliejų su eteriniais aliejais. Žinoma, prieš tai nusiprauskite po higienišku dušu ir, jei reikia, naudokite kūno šveitiklį. Prieš visą seansą išbandykite aliejų ant nedidelio odos ploto, kad patikrintumėte, ar nėra alergijos. Profilaktinio masažo kursas trunka 14 dienų, po to daroma 1-6 mėnesių pertrauka.
Po procedūros kūną uždenkite paklode ir kurį laiką ramiai pagulėkite, kad aliejus įsigertų. Tada, jei reikia, dar kartą nusiprauskite po dušu, kad nuplautumėte vandens perteklių, bet įsitikinkite, kad odos per stipriai netrinsite.
rankų priežiūra
Aliejumi galima tepti ne visą kūną, o rankas. 8-10 minučių švelniais judesiais įtrinkite jį į švarią odą. Po to mūvėkite medvilnines pirštines ir leiskite plaukams įsigerti.
Po dviejų savaičių oda bus lygi, sudrėkinta, o nagai stipresni.
Strijų gydymas
Linų sėmenų aliejus naudojamas mišiniuose strijoms gydyti, taip pat po gimdymo. Tokio mišinio receptas:
- 2 st. . linų sėmenų aliejus
- 2 šaukštai. . simondsijų aliejus
- 3-5 lašai rozmarinų, nerolių, limetų arba sandalmedžių eterinių aliejų.
Vandens vonelėje išlydykite simondsijų aliejų, įpilkite sėmenų aliejaus ir eterinių aliejų. kontroliuoti temperatūrą! Jei palietę mišinį nejaučiate karščio (iki 36-37 °C), vadinasi, viskas gerai.
Mišiniu reikia tepti strijų sritį du kartus per dieną. Pasitarkite su dermatologu dėl gydymo trukmės ir galimo šalutinio poveikio.
Jūsų plaukams
Natūralus arba su eteriniais aliejais linų sėmenų aliejus naudojamas plaukams kaip maitinamoji plaukų kaukė. Iš anksto pašildykite jį iki kūno temperatūros, tada paskirstykite per visą ilgį ir į galvos odą ir uždenkite celofaniniu maišeliu arba dušo kepuraite. Pirmoji procedūra trunka ne ilgiau kaip 10 minučių; po to nuplaukite šampūnu. Ilgainiui trukmė gali pailgėti iki kelių valandų.
ekspertų nuomonė
Marija Polujanova
nagrinėja su muzika, sportu, motinyste ir vaikyste susijusias temas.
Užduoti klausimą
Jei pirmojo užtepimo metu arba po jo pasireiškia alerginė reakcija, nedelsdami nuplaukite kaukę ir kreipkitės į gydytoją. Be jo rekomendacijos gydymo nekartokite.
Prieš užsidėdami kaukę užsidėkite galvos apdangalą, kad plaukai neužstotų veido. Ilgi plaukai turi būti surišti į kuodą.
Suderinamumas su vaistais
Šis biologiškai aktyvus agentas turi gana stiprų poveikį organizmui, todėl, pasitarę su gydytoju, šį gydymą reikia atsargiai derinti su kitų vaistų vartojimu.
- Preparatas yra kraują skystinanti medžiaga, todėl jo negalima vartoti kartu su panašų poveikį turinčiais vaistais – acetilsalicilo rūgštimi, ibuprofenu, heparinu, varfarinu. Jei vis dėlto būtina vartoti vaistus, aliejų galima vartoti tik po kelių valandų. Tai padės išvengti kraujavimo.
- Hipertenzija sergantys asmenys, kurie reguliariai vartoja antihipertenzinius vaistus, aliejų turėtų vartoti labai atsargiai ir minimaliomis dozėmis.
- Hormoninių vaistų vartojimas, kontraceptinės tabletės taip pat negali būti suderinamos su aliejaus vartojimu, nes produkte yra daug fitoestrogenų.
- Aliejus neturėtų būti vartojamas antivirusinės terapijos metu.
Linai yra unikali kultūra: gamtoje nėra analogų. Linai ne tik ekologiški ir sveiki, bet ir suteikia žmogui aliejaus, kuris pagrįstai vadinamas grožio, sveikatos ir ilgaamžiškumo eliksyru. Naudokite jį protingai, pamatuotai ir tinkamai!
Autorius:
Sabuk Tatjana Leonidovna Higienistė, epidemiologė