7 geriausi samovarai: įvertinimas, malkų deginimas, elektrinis, ką pirkti, apžvalgos

*Pagal redaktorių nuomonę – geriausiųjų apžvalga. Atrankos kriterijai. Ši medžiaga yra subjektyvi, nėra reklama ir nėra pirkimo vadovas. Prieš perkant būtina pasitarti su specialistu.

Samovarai yra šiuolaikinių arbatinukų prototipai, nes jie nuo seno buvo naudojami vandeniui virti. Ne tik Rusijoje, bet ir Europoje ir net Kinijoje žmonės gerdavo arbatą susirinkę prie išlydyto samovaro. Nors verta pažymėti, kad šis daiktas mūsų kultūroje užima ypatingą vietą.

Nepaisant įvairovės, visų samovarų dizainas iš esmės vienodas. Apatinėje dalyje yra padėklas, atliekantis pagrindo funkciją, tada – kaklelis. Viduje yra kuro ąsotis, dar vadinamas vamzdžiu, į kurį dedamos anglys, o kraštutiniais atvejais – malkos arba skiedros. Ąsotis uždaromas specialiu kamščiu. Samovaro pagrindas – tai sienelė, į kurią pilamas verdantis vanduo. Viršuje yra žiedas ir dangtis su dušo galvute, pro kurią išleidžiami garai, o viduryje – išprievartavimo vožtuvas ir čiaupas. Čiaupo rankena, taip pat šoninės rankenos, už kurių samovaras laikomas jį nešant, dažnai gaminamos neįprastų formų ir dekoruotos, todėl šie elementai atlieka ne tik praktinę, bet ir dekoratyvinę funkciją. Arbatinukas statomas ant specialaus degiklio.

Parduodami tiek klasikiniai samovarų variantai, tiek modernesni. „Expertology” išnagrinėjo įvairių gamintojų produktų asortimentą ir atrinko 8 geriausius į šį sąrašą įtrauktus samovarus.

pirkimo tikslas

Paieška turi prasidėti nuo tikslinės. Kaip rodo praktika, samovaro įsigijimo tikslas yra toks:

• Kaip dovana;
• Asmeniniam naudojimui;
• Kolekcijai arba kaip investicija

Jei tikslas yra dovana, apribojimų beveik nėra. Ta proga jums pasakys. Samovarai dažnai dovanojami jubiliejų ar kitų įsimintinų datų proga – čia galite rinktis gražiai dažytus rinkinius su padėklu ir arbatinuku. O jei norite nustebinti žmogų dar labiau – galite pagaminti unikalų rankomis tapytą samovarą arba papuošti jį užrašu „Su jubiliejumi”, pavyzdžiui, kaip tai padarėme savo klientams iš – jie užsisakė samovarų įmonės gimtadienio proga.

Dažnai samovarai pristatomi vestuvių metinėms – turėtumėte sutikti, kad varinis samovaras kaip vario vestuvių metinių dovana yra labai neįprastas ir tikrai bus prisimintas. O ką jau kalbėti apie klasikines sidabro ir aukso vestuves. Žinoma, jums nereikia laukti ir laukti konkrečios datos, samovaras yra unikali dovana.

Asmeniniam naudojimui galite naudoti praktiškus klasikinius „stiklainio”, „gilės”, „šratinuko” formos modelius – nikeliuotus arba tiesiog nupoliruotus iki auksinio blizgesio. Paprasčiausia prižiūrėti nikeliuotą samovarą, tačiau poliruotą samovarą taip pat galima lengvai išvalyti ir grąžinti jam pirminį blizgesį.

Nepamirškite ir dažytų. Kartą jau pasakojome apie mūsų dažytų samovų kokybę: dėl dangos technologijos jie yra atsparūs vandeniui ir kitoms oksiduojančioms medžiagoms. Tik nepamirškite nuvalyti dulkių! Tačiau mes neručiame už konkurentus, klauskite jų.

Dažnai į savo kolekciją pasiimate antikvarinius samovarus; jie yra daug brangesni, ypač jei turi medalių ir ženklų. Galima rinkti to paties gamintojo ar formos samovarus. Beje, senovinis samovaras gali būti puiki įsimintina dovana. Galbūt po jūsų dovanos žmogus pradės savo kolekciją.

Nepraleiskite svarbių niuansų

Samovaro ilgaamžiškumas priklauso ne tik nuo priežiūros kokybės, bet ir nuo kruopštaus pasirinkimo perkant.

Jei norite minimalios priežiūros reikalaujančio gaminio, tinka nikeliuotas arba dažytas samovaras. Tradicinį samovarą su poliruotu nedengtu žalvariniu korpusu prižiūrėti sunkiausia – ant jo matysis įbrėžimai ir oksiduotos vandens dėmės.

Rankenos turi būti pagamintos iš kietos medienos, geriausia iš ąžuolo arba buko.

Verta vizualiai įvertinti samovaro geometrinius parametrus – šiuolaikiniai gaminiai neturėtų turėti asimetriškų detalių. Neleistini paviršiaus defektai, net jei perkate samovarą iš rankų. Jei perkate daiktą su įtrūkimais, įlenkimais ir giliais įbrėžimais, jis greičiau suges.

Metalinio korpuso storis yra vienas svarbiausių parametrų: storasienis samovaras, kurio sienelės ne mažesnės kaip 1 mm, tarnaus ilgai, o plonasienis tarnaus daug trumpiau. Verta pažvelgti į vidų: kokybiško žalvarinio samovaro vidus yra šviesiai pilkas, nes padengtas maistinio alavo sluoksniu.

Dažyti dizainai, rankenų ir kojelių konstrukcija, čiaupo forma neturi ypatingos reikšmės – juos klientas gali pasirinkti savo nuožiūra. Daug svarbiau yra visų elementų tvirtinimo detalių patikimumas: čiaupas turi atsidaryti be pastangų ir girgždėjimo, o snapelis neturi klibėti – ši dalis dažnai naudojama, todėl turi būti ypač patvari.

Samovarų tipai

Supratę samovaro įsigijimo tikslą, einame toliau – samovarų tipai.

Yra 3 pagrindiniai samovarų tipai:

• Krosnelės;
• Elektra;
• Kombinuoti

Apie samovarų tipus išsamiai papasakojome savo straipsnyje „Samovaras kotedžui”

Bet tik trumpai priminsiu.

Ugnies samovarai yra klasikinė samovaro rūšis, atsiradusi XIX amžiuje. Viskas paprasta – samovaro viduje yra vamzdis, į kurį pilamas kuras – malkos arba anglis – ir dėl kuro skleidžiamos šilumos užverda vanduo. Tokie samovarai dažnai statomi kaimo sodybose ir kotedžuose dėl jų nepriklausomybės nuo elektros, ir neįmanoma nepastebėti, kad tokio samovaro šaudymo procesas yra visa ceremonija, kuri pritaikoma gražiam vakarui ir sukuria gerą nuotaiką.

Čia galite rinktis modernius ir antikvarinius, XIX a. ir sovietinius modelius.

Elektriniai samovarai buvo sukurti SSRS. Tokie samovarai veikia iš įprasto elektros tinklo, o kaip šildytuvas naudojamas kaitinimo elementas. Elektrinius samovarus kūrę Tulos meistrai išlaikė klasikines jų formas („stiklainis”, „šratinukas”) ir sukūrė keletą naujų („gilės”, „rutulys”).

Elektrinis samovaras iš esmės yra tas pats, kas elektrinis virdulys, tačiau ilgiau išlaiko šilumą. Šiuolaikinius elektra varomus samovarus lengva naudoti ir prižiūrėti, jie patikimi ir saugūs. Pirkdami samovarą turite įsitikinti, kad prietaisui buvo atlikti visi būtini hidrauliniai ir elektriniai bandymai. Tai patvirtina gamintojo dokumentai ir garantija. Įsigydami elektrinį samovarą mūsų parduotuvėje, pateikiame visus būtinus dokumentus, patvirtinančius aukštą mūsų gaminių kokybę.

Mūsų gamybos pajėgomis baigti gaminti elektriniai modeliai, o „Samovarov Grad” produktų linijoje yra samovarų su automatinio išsijungimo funkcija. Juos išsamiai aprašėme savo straipsnyje.

Kombinuotieji samovarai yra universalus išradimas. Tokį samovarą galima šildyti malkomis ir anglimis arba prijungus prie elektros tinklo. Naudojamas specialios formos kaitinimo elementas, kuris apgaubia uždegimo vamzdį.

Ši technologija yra daug metų senumo ir puikiai pasiteisino!

Laikykitės darbo taisyklių

Pirmiausia šiltu vandeniu nuplaukite medinio samovaro vidų, tada pripilkite jį iki viršaus švaraus vandens ir pradėkite kūrenti. Norint uždegti samovarą, uždegama medžio drožlė. Kai jis sudega, dedamas ant ugniakuro dugno ir palaipsniui dedamas kietasis kuras, kad jis neužgestų. Malkų kiekį reikia didinti po truputį – ugniakuras neturi užsikimšti. Jei degalai greitai sudega, jų reikia įpilti daugiau.

Arba paprasčiau: tiesiog įdėkite į ąsotį šiek tiek medžio anglių iš kepsninės ir užpilkite medžio drožlėmis. Nerekomenduojama uždegimui naudoti spygliuočių ar vaismedžių šakų – vanduo sugeria jų kvapą, o tai ne visiems patinka. Iš spygliuočių medienos išsiskiria daug dervų, kurios gali sugadinti samovaro keptuvę.

Jei turite atskirą degalų vamzdį, patartina jį įrengti ant samovaro – taip padidėja trauka ir greičiau užverda vanduo.

Užvirus vandeniui ant samovaro pastatomas arbatinuko degiklis. Prieš tai įsitikinkite, kad kuras sudegė ir nėra atviros liepsnos. Jei yra liepsna, galima naudoti ugniakuro sklendę – ugniakuro vamzdžio dangtelį, kuris turi būti pritvirtintas prie samovaro vamzdžio. Jis sustabdo degimo procesą samovare greičiau nei per minutę.

Medžiaga

Pagrindinė medžiaga, iš kurios gaminami samovarai, yra žalvaris. Jį lengva prižiūrėti ir jis ilgai išlaiko karštą vandenį. Tai poliruoto žalvario samovarai, kurie taip ryškiai ir sodriai aukso spalva spindi. Yra keletas modelių, pagamintų iš nerūdijančio plieno – daugiausia 25-45 litrų talpos bufetiniai samovarai.

Be to, samovarai gali būti padengti vario arba nikelio danga, kuri suteikia samovarams gražią rausvą arba sidabrinę spalvą.

Kita vertus, žalvaris ir varis laikui bėgant oksiduojasi ir dažosi. Norint atkurti buvusį blizgesį, rekomenduojame tokius samovarus periodiškai valyti specialia priemone. Nikeliu ir variu dengtą apdailą lengviau prižiūrėti, o valant samovarą po kiekvieno naudojimo galima gerokai pailginti jo tarnavimo laiką ir išlaikyti nepriekaištingą išvaizdą.

Įrenginys

Ugnies samovaras – klasikinis kietojo kuro vandens šildytuvas. Liepsnos vamzdis, šilumokaitis ir degimo kamera sujungti į vieną prietaisą. Šilumokaitis pagamintas kaip sudėtingos formos indas.

Vidinę dalį sudaro liepsnos vamzdelis, kuris veikia kaip degimo kameros arba degimo kameros sienelė. Kuro galima dėti į kaminą. Apatinėje židinio vamzdžio dalyje yra grotelės, kuriomis tiekiamas oras, reikalingas kurui degti.

Viršuje liepsnos vamzdis susiaurėja ir tęsiasi į išleidimo vamzdį. Prie jo pritvirtintas L formos liepsnos vamzdis, kuris jungia pagrindinę prietaiso dalį su kaminu ir sukuria degimui reikalingą trauką.

Efektyvią trauką taip pat sukuria natūralus karšto oro srautas.

Vanduo gauna visą šilumą, kylančią per vamzdį (virdulį). Didelis vamzdžio paviršiaus plotas reiškia, kad vandens temperatūra greitai pakyla iki virimo temperatūros. Nustatyta temperatūra palaikoma.

Kai samovaras kūrenamas medžio anglimis, aukščiausia temperatūra yra prie degimo vietos (apatinėje prietaiso dalyje). Viršutinė liepsnos vamzdžio dalis įkaitinama iki žemesnės temperatūros. Tai teisingas temperatūros pasiskirstymas skysčiui šildyti.

Aukštesnės temperatūros vanduo yra lengvesnis, todėl kyla aukštyn. Jis pakeičiamas šaltu vandeniu – vyksta natūrali konvekcija ir cirkuliacija, vanduo susimaišo ir tuo pačiu metu pasiekia aukštą temperatūrą.

Kitaip yra su mediena:

1. Liepsnos vamzdelis labiausiai įkaista siauroje dalyje (šilumokaičio viršuje).
2. Apatinėje indo dalyje išlieka normali temperatūra.
3. Vanduo daugiausia įkaista prie dangčio.
4. Aukštesnės temperatūros skystis lieka paviršiuje – nesusidaro konvekcija.

Jei viršutiniai vandens sluoksniai užverda, skystis jūros dugno zonoje gali būti nekarštas.

Elektrinis prietaisas veikia panašiu principu – kaitinimo elementas yra prietaiso viduje.

Vietoj liepsnos vamzdžio su kuru yra elektrinė kaitinimo spiralė, skirta kaitinti. Elektros blokų tūriai yra mažesni.

Kombinuotame gaminyje sujungti elektrinio ir keptuvės elementai. Šildymui naudoja energiją, gaunamą deginant kurą arba elektrą. Vandens temperatūra prietaise palaikoma ilgą laiką.

„Perukas” nenaudojamas pagal paskirtį, bet tarnauja kaip antikvarinis daiktas. Apatinėje keptuvės dalyje nėra grotelių. Keptuvė išimama iš konstrukcijos ir pritvirtinama prie prietaiso rato. Sudarytas iš centrinio skyriaus ir dviejų šoninių skyrių.

Prietaiso kaklelyje nėra oro išleidimo angos. Oras į kurą tiekiamas per degiklio pagrindo angą. Konstrukcija leidžia naudoti kietąjį arba skystąjį kurą (medieną, parafiną, alkoholį).

Į šiuolaikinę klasifikaciją taip pat neįtraukti parafino vienetai. Konstrukcijos centre yra parafino degiklis.

Apatinė prietaiso dalis išoriškai primena parafino lempos degiklį, tačiau vietoj stiklinio dangtelio uždedamas gaminio korpusas, pritvirtintas spaustukais.

Konstrukcija turi nuimamą korpusą, todėl parafino talpyklą galima greitai ir lengvai pripildyti. Degiklio liepsna reguliuojama šone esančiu varžtu.

Kūrenimo dagtis uždegama per stumdomą langelį prietaiso kaklelyje.

Talpa

Rinkdamiesi samovaro dydį turite atsižvelgti į žmonių, kurie juo naudosis, skaičių. Jei imsite jį sau ir nedidelei įmonei – užteks 2-5 litrų samovaro. Jei planuojate reguliariai rengti pobūvius su kompanija, pavyzdžiui, sodyboje ar pirtyje, 7-10 litrų talpos samovarai gali būti tinkamas pasirinkimas – jų užteks visiems ir jie ilgai išlaikys temperatūrą.

25 litrų ir didesnės talpos samovarai dažnai perkami komerciniais tikslais – restoranui, kavinei, viešbučiui.

Modelių palyginimas

Jūsų patogumui kviečiame peržiūrėti pirmiau minėtų modelių našumo palyginimo lentelę.

Modelis	Peržiūrėti	Tūris, l	Galia, W	Kūno medžiaga	Svoris, kg
Geros praktikos DO-423	elektrinis	4	1850	termoplastikas	3.06
Elis EL-4064	elektrinis	4	2200	nerūdijantis plienas. plienas	4
„Zimber” ZM-10928	elektrinis	3.2	2300	metalas, plastikas	2.3
Kelli KL-1323	elektrinis	4	2200	metalas	3.28
Kaimas	skrudintuvas	5	–	nikeliuotas žalvaris	4.9
Arbatos virimo aparatas	liepsnos vamzdis	1.5	–	žalvario	1.5
Jubiliejus	kombinuotas	4.5	1000	nikeliuotas žalvaris	5.5

Forma

Yra nemažai samovarų tipų. Yra tradicinių – „stiklainis” ir „šratinukas” lygiomis sienelėmis arba rafinuotesnių – „vaza”, „kiaušinis”, „rutulys” su gražios formos sienelėmis ir dekoratyviniais elementais.

Daugelis žmonių prisimena gilės formos virdulį – klasikinį sovietinės gamybos pavyzdį.

Esminio skirtumo tarp jų nėra, išskyrus tai, kad, pavyzdžiui, kūgio formos samovarai greičiau užvirina vandenį.

Nepamirškite apie saugumą

Norint išvengti nudegimų, sužalojimų ar malkomis kūrenamo samovaro korpuso pažeidimų, su juo reikia elgtis atsargiai ir laikytis tam tikrų taisyklių.

Nekaitinkite tuščio prietaiso ir neleiskite jame smilkti anglims. Samovaro negalima kaitinti šalia lengvai užsiliepsnojančių daiktų. Medinis stalas – ne išimtis. Kaitinant samovarą pavojinga jį valyti drėgnu skudurėliu – kyla pavojus nudegti ir sugadinti gaminio išvaizdą. Prieš kurstydami ugnį turite įsitikinti, kad į patalpą patenka šviežias oras ir nėra problemų dėl dūmų šalinimo. Saugumo požiūriu malkomis kūrenamą samovarą galima naudoti tik lauke.

Išvada

Taigi, nustatėme pagrindines savybes, į kurias reikia atkreipti dėmesį renkantis samovarą. Žinoma, pirmiausia turite nuspręsti, ką norite pirkti. Dovana turi būti spalvinga ir unikali, juo labiau tokia dovana kaip samovaras. Mūsų internetinėje parduotuvėje tokių samovarų pasirinkimas neribotas – visų rūšių dažymas, visų formų ir tūrių, taip pat papildomi priedai. Viskas priklauso nuo jūsų noro.

Asmeniniam naudojimui gali būti tinkami praktiškesni mažesnės talpos samovarai. Tarp elektrinių samovarų atkreipkite dėmesį į modelius su automatiniu išsijungimu – jų yra ir klasikinių, ir dažytų. O jei kalbame apie kepimo indus, atkreipkite dėmesį į klasikinius 5 arba 7 litrų talpos „stiklainio” formos modelius. Mūsų parduotuvėje dažnai turime specialių pasiūlymų samovarams.

Jau nuo tikslo pažvelgti į reikiamą apimtį ir medžiagą, 95 % samovarų yra, žinoma, žalvario, mes rekomenduojame sustoti prie jo. Forma ir spalva priklauso nuo jūsų skonio.

Malonaus apsipirkimo!

Įsigykite papildomų priedų

Norint arbatos vakarėlį paversti tikru senoviniu ritualu, prireiks papildomų priedų.

Samovarui skirtas kaminas padės padidinti trauką ugniakure ir pagreitins vandens virimą. Prie samovaro dažnai pridedamas padėklas, kuris apsaugo stalą nuo karštų anglių ar išsiliejusio vandens. Po samovaro čiaupu dedama lašelinė, kad nebūtų sugadinta staltiesė.

Norint ją tinkamai patiekti, reikia arbatinuko, cukrinės ir kitų arbatos reikmenų. Retro stiliaus atmosferą sukuria stikliniai laikikliai su krištolo stiklais.

Kartais lašelinės painiojamos su lašelinėmis, tačiau jos naudojamos tik rankoms nusiplauti. Nuo lašinamojo virdulio jis skiriasi įspūdingesniu dydžiu.

Šis tikro chromo batas, pagamintas iš ypatingu būdu apdorotos odos, bus naudingas norint greičiau užkurti samovarą.

Arbatinuko lėlė yra šildanti pagalvėlė, dėl jos arbata tampa intensyvesnė. Jis taip pat yra dekoratyvinis elementas, kuris papildo tradicinio arbatos vakarėlio įvaizdį.

Gedimai ir remontas

Tipiški gedimai:

• nutekėjimas čiaupo srityje;
• atsukti veržles;
• nestabilumas;
• rankenų laikiklių deformacija.

Skystis į vožtuvą patenka dėl to, kad pažeistas kamščio arba vožtuvo paviršius arba sumontuotas netinkamo dydžio kamštis. Norint pašalinti defektą, kamščio paviršius apipurškiamas šlifavimo mišiniu, tada detalė pritvirtinama prie čiaupo.

Gabenant prietaisą gali atsiveržti aklinos veržlės. Norėdami nustatyti veržlę į tinkamą padėtį, užveržkite ją ant kaiščio, įstatykite ritinėlį į laikiklį. Tada smeigė su įsukta veržle įkišama į ritinį ir įsukama antroji veržlė.

Nestabili konstrukcija atsiranda, jei prietaisas transportuojamas neteisingai – tarp horizontalaus paviršiaus ir padėklo kojų yra tarpas.

Norėdami, kad samovaras nesvyruotų, pastatykite jį ant lygaus paviršiaus, tiksliai nustatykite, kur susidaro tarpas. Lengvai palieskite kojeles, kad jos atsidurtų viename aukštyje, taip pašalindami atsilenkimą.

Dėl netinkamo krovimo ir transportavimo taip pat pasitaiko rankenos laikiklių deformacijų. Norėdami suremontuoti detales, nuimkite velenus ir replėmis pritvirtinkite laikiklius.

Etimologija

Istorikai vis dar ginčijasi dėl žodžio „samovaras” kilmės. Rusijoje šis prietaisas buvo vadinamas skirtingai: Kurske – „samokipts”, Jaroslavlyje – „samogar”, Viatkoje – „samogrey”. Tačiau idėja yra ta pati – „jis suvirina pats save”.

Kai kurie tyrinėtojai mano, kad šis žodis yra pasiskolintas iš totorių. Šioje kalboje „kettle” skamba kaip „snabar”;. Tačiau pirmoji versija turi daug daugiau šalininkų.

Funkcijos

Kepimo įrenginio konstrukcija:

• Ąsotis;
• sienos;
• kaklo;
• padėklas;
• ratas;
• kaušas;
• filialas;
• krano stiebas;
• dušo dangtelį;
• įdėklai;
• kūgiai;
• aviečių;
• kištukas;
• degiklis.

Ąsotis – tai vidinėje prietaiso dalyje esantis vamzdelis, kuriame deginami degalai. Sienoje yra verdančio vandens. Dėl ypatingos formos jis veikia kaip akustinis stiprintuvas – pagal jo garsą lengvai suprasite, kaip prietaisas šildo vandenį.

Kaklelis yra apatinė prietaiso dalis, po juo yra prietaiso pagrindas – keptuvė su grotelėmis ir dugnu pelenams surinkti. Čiaupas tvirtinamas ne prie paties korpuso, o prie specialios formos plokštelės, vadinamos grąžinimo plokštele.

Pro išlenktą čiaupo kotelį išteka pašildytas vanduo.

Čiaupą galima pasukti pasukama rankenėle. Dangtis turi angą, pro kurią verdant vandeniui išeina garai. Dangtis yra su kūgiais – rankenomis, kuriomis jį galima nuimti nuo samovaro.

Rankenos tvirtinamos fiksatoriais (varžtais, anksčiau – vinimis). Avietės – tai riešutai, kuriais kūgiai tvirtinami prie dangtelio. Ąsotis uždaromas dangteliu – kamščiu. Arbatinukas pastatomas ant degiklio.

Elektros prietaisas yra 1 arba 0 klasės apsaugos nuo elektros smūgio atžvilgiu. Apsaugos nuo drėgmės laipsnis yra sutartinis. Elektros prietaiso tarnavimo laikas – 5 metai.

Priedai:

• elektrinis prietaisas;
• dangtelis;
• maišytuvo kamštis;
• degiklis;
• laidas;
• naudojimo instrukcijos;
• jei klientas pageidauja, prie pakuotės galima pridėti arbatinuką ir padėklą arba tik padėklą.