Tinkamo ledų gaminimo aparato pasirinkimas jūsų virtuvei: viskas, ką reikia žinoti prieš perkant!

Prenumeruokite mūsų „VK” bendruomenę!

Ledų skonis puikus, kai juos perkate, bet naminiai ledai dar geresni. Pasidaryti jį sau nėra labai sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, tačiau be specialios įrangos to padaryti neįmanoma. Naudojant ledų gaminimo aparatą galima paruošti ne tik skanius, bet ir sveikus produktus, nes gaminyje nebus jokių dažiklių ar kvapiųjų medžiagų. Namuose pagaminti ledai skiriasi nuo parduotuvėje pirktų ledų.

Papildoma 15% off Mepsi namų ūkio ekologiškų produktų iki kovo 26 d. su promo kodas OZONHBP235 dėl elementų iš šio puslapio! Akcija gali baigtis anksčiau laiko.

Tačiau išsirinkti tinkamą ledų gaminimo aparatą nėra taip paprasta, kaip gali atrodyti. Visų pirma, tokios įrangos yra gana daug buitinės technikos parduotuvėse, todėl turimame asortimente gana lengva susipainioti. Kad taip neatsitiktų, nusprendėme šiandieninę apžvalgą skirti geriausiems 2020 m. ledų gamintojams. Prieš pradėdami nagrinėti kiekvieno modelio našumą, apžvelkime, į ką atkreipti dėmesį perkant šią įrangą.

veikimo principas

Prietaise yra maisto talpyklos, maišymo šluotelė. Veikia kaip elektrinis maišytuvas. Pradėjus veikti, mentės sukasi, kad susidarytų vienalytė masė, neleidžianti ledui užšalti.

Ledų gaminimo aparato ašmenys sukasi, kad susidarytų vientisa masė

Ledų gaminimo aparatas naudojamas ledams gaminti:

• gydyti;
• ledo saugykla;
• užšaldytas jogurtas;
• šerbetai;
• kokteiliai.

Penkios priežastys gaminti ledus namuose

Nereikia galvoti, kodėl reikėtų gaminti ledus namuose – jos visiems aiškios:

1. Paruoštas patiekalas bus natūralus. Parduotuvėje pirktų ledų sudėtyje nėra sveikiausių ingredientų. Naminiame deserte nėra nieko nenatūralaus, nebent kulinarų komanda pageidauja.
2. Desertas tinka alergiškiems žmonėms. Sudedamąsias dalis galite rinktis pagal savo poreikius, vengdami alergiją sukeliančių ar gyvybei pavojingų medžiagų.
3. Taupymas. Namuose pagamintus ledus pirkti pigiau nei geros kokybės parduotuvėje pirktus ledus. Ledų aparatas greitai atsipirks.
4. gali tapti autoritetu vaikų akyse. Žinodami, kaip pasigaminti ledus namuose, sužavėsite jaunąją kartą ir tapsite geresniais tėvais, seneliais ir proseneliais.
5. Lengva sukurti. Galite pasigaminti bet kokius ledus, net ir ekstravagantiškiausius, tiesiog įkvėpti.

Trūkumai:

• daug laiko reikalaujantis procesas;
• išankstinis ledo paruošimas.

Pusiau automatinis

Panašiai kaip ir pirmosios rūšies, jie turi dvigubą buteliuką, tačiau darbo procesas yra 100 % mechaninis. Nereikia ruošti trupinių ledo, t. . Išimamo dubens sienelės yra šaldymo priemonė. Norėdami naudoti prietaisą, įdėkite jį į šaldiklį iš anksto (prieš 6 valandas) ir išminkykite vieną tešlą iš 400 gramų.

Privalumai:

• nereikia maišyti rankiniu būdu;
• palyginti nedidelė kaina.

Šaldiklio trūkumas yra tas, kad 2-3 kg ledų pagaminti užtrunka kelias dienas.

Kompresorius (automatinis)

Prietaiso veikimo principas – freonu varomas mini šaldytuvas. Naudotojui tereikia pridėti reikiamų ingredientų, įjungti maitinimo šaltinį ir procesas vyksta 100 % automatiškai.

Informacija! Kompresoriniuose šaldikliuose nereikia jokio paruošimo. Patogu rengti vaikų vakarėlius – ledus galima pagaminti greitai ir dideliais kiekiais.

Privalumai:

• pradeda veikti praėjus 5-10 minučių po atvėsinimo
• Pakartotinis užpildymas per vieną ciklą.

Trūkumai:

• energijos suvartojimas;
• Didelė kaina.

Ledų aparatų privalumai ir trūkumai

Kaip ir bet kuris prietaisas, ledų gaminimo mašinos turi keletą trūkumų ir privalumų. Juos perkant žmogui gana sunku pamatyti. Reikia suprasti tokių prietaisų kūrimo esmę ir struktūrą. Tuomet galėsite papasakoti, kuo jie yra puikūs.

• Pagrindinė bet kurio ledų gaminimo aparato savybė yra ta, kad jis gali sukurti tokį užšaldytą maistą, kuriam pagaminti įvairiuose šaldikliuose prireikia kelių valandų.
• Momentinis veikimas esant žemai temperatūrai. Tai reiškia, kad jei aparatą naudosite gėrimams atvėsinti, pastebėsite neįtikėtiną greitį. Kambario temperatūros stiklinė įprastų sulčių užšąla per kelias minutes.
• Ši technologija išsaugo visas maistines medžiagas ir naudingąsias savybes apdorotame pavidale. Visi žino, kad verdant bet kokį maistą dalis vitaminų ir mineralų išgaruoja. Tačiau taip nėra su ledų gamintojais. Baigę darbą jie pateikia žmogaus organizmui visavertį produktą, kuriame yra visas elementų ir mineralų kiekis.
• Dauguma šio tipo prietaisų gali veikti savarankiškai, automatiškai. Kitaip tariant, įdedate visus ingredientus, įjungiate aparatą, o jis pats reguliuoja laiką pagal turinio svorį. Ledų aparatai nėra tobuli, t. y. turi trūkumų:
• Matmenys. Specialistai, ledų aparatai užima nemažai vietos.
• Triukšmas. Jie dažnai lyginami su jogurto aparatais ir galima pastebėti, kad jie kelia daug daugiau triukšmo nei kiti prietaisai.
• Kadangi naudojamas šaldymo agentas ir freonas, periodiškai pripildoma. Atsižvelgiant į šių medžiagų kainą, tai gana didelė kliūtis ledų gamintojams.

Svarbiausi ledų aparatų namams pasirinkimo kriterijai

Mašinomis varomus stalinius modelius reikia iš anksto aušinti. Kadangi kompresorių įrenginiai veikia automatiškai. Kaip pasirinkti ledų gaminimo įrenginį namams? Ekspertai rekomenduoja atkreipti dėmesį į šias funkcijas.

Maitinimas

Pagrindinis kriterijus, kuris netaikomas mechaniniams atstovams. Elektriniai šaldikliai skirstomi į:

1. Pusiau automatinis (4-35 W) – šių duomenų pakanka sūkurinei voniai sukti, sunaudojama nedaug energijos;
2. Kompresorius (150-200 W) – sunaudoja palyginti nedaug elektros energijos. Galingi prietaisai reiškia didelį gatavos produkcijos kiekį, didelį veikimo greitį.

Dėl įrašo! Rinkoje galima įsigyti pirštų baterijomis valdomų modelių. Eksploatacijos metu jie gali būti sumontuoti šaldiklyje, taip taupant energijos sąnaudas.

Kūno medžiaga

Keptuvė yra pagrindinis su maistu besiliečiantis elementas. Pagal naudojamą medžiagą skiriami dviejų tipų šaldikliai:

• plastiko;
• plienas.

Plastikinis šaldiklis Plieninis šaldiklis

Nerūdijantis plienas laikomas higieniška alternatyva. Tačiau su plastikiniais reikia elgtis atsargiai. . eksploatacijos metu atsiranda nedidelių įbrėžimų ir įtrūkimų, į kuriuos gali patekti patogeninių mikroorganizmų.

Maisto maišymo indo aukštis

Pusiau automatinėms ledų gaminimo mašinoms svarbus dubens aukštis, kuris svyruoja nuo 14 iki 20 cm. Jie didina šaldytuvo skyriaus tūrį, todėl turi būti įmontuoti į šaldytuvo skyrių.

Kuo aukštesnis lygis, tuo daugiau vietos užima prietaisas.

Medžiaga ir puodelio tūris

Manoma, kad optimalus dubenų (metalinių, plastikinių) tūris yra nuo 0,5 iki 2 litrų. Keturių asmenų šeimai rekomenduojama įsigyti litrinį modelį. . Vieno ciklo pakanka 6 desertų patiekalams.

Besisukančių ašmenų medžiaga

Ašmenys gaminami iš plastiko arba nerūdijančio plieno. Tačiau pirmasis variantas dirbant „paslysta”, negali išmaišyti masės, jei ji išėjo per tiršta, taip pat dažnai nepavyksta. Dėl šios priežasties patariama rinktis šaldiklius su metaliniais ąsočiais, nors tai turi įtakos kainai.

Kompaktiškas dydis

Be abejo, prietaisas nėra naudojamas kasdien, todėl gamintojams rūpėjo ergonomiškas dydis.

Aukščiausios kokybės produktas

„Gemlux” GL-ICM503

Tai gana didelis šaldiklis, kuriame visiškai automatiškai ruošiami ledai ir kiti produktai. Tuo pat metu jis pasižymi labai dideliu darbo našumu – vietoj gamintojo nurodomų 60 minučių ledai paruošiami vos per 40-45 minutes. Produkto galia yra gana didelė – 150 vatų, variklis turi apsaugą nuo perkaitimo, labai gerai užšąla. Tą patį galima pasakyti ir apie maisto kokybę. Nepaisant didelio našumo, įrenginys veikia gana tyliai – maždaug taip pat tyliai, kaip virtuvinis gartraukis. Gaminama daug paruoštų ledų.

Daugiau: 10 geriausių dulkių siurblių, skirtų naminių gyvūnėlių plaukams siurbti

Korpusas pagamintas iš nerūdijančiojo plieno, kuris ilgai išlaiko savo pirminę išvaizdą, ant jo nelieka pirštų atspaudų ir nesikaupia įvairūs nešvarumai. Maitinimo laidas yra pakankamai ilgas, todėl gaminį galite pastatyti tinkamu atstumu nuo elektros lizdo. Priekiniame skydelyje yra jutiklinio tipo LCD ekranas, kuris naudojamas ne tik reikiamai informacijai rodyti, bet ir prietaisui valdyti. Dubuo pagamintas iš maistinio aliuminio. Puiki bendra surinkimo kokybė, gali lengvai atlaikyti didelį fizinį krūvį ir nesugadinti išvaizdos.

Privalumai:

• Labai patogus ir lengvas ledų dubenėlis;
• Vienu metu galite paruošti didelį maisto kiekį;
• Vienai partijai paruošti sugaištama minimaliai laiko;
• Galimas jutiklinis ekranas;
• Didelės galios gaminiai;
• Yra laikmatis;
• Praktiškai be triukšmo.

Trūkumai:

• Padorus dydis;
• Pakankamai brangus.

„Gemlux” GL-ICM503

„Gemlux” GL-ICM507

Labai įdomus dizainas, kuriame viskas – nuo dizaino iki funkcionalumo – yra labai aukšto lygio. Yra trys darbo režimai: ledų gamyba (maistas sumaišomas ir užšaldomas, šis procesas trunka apie 60 minučių, per tą laiką ledai visiškai paruošiami ir gerai užšaldomi), tik šaldymas ir tik maišymas. Šį šaldiklį galima naudoti ne tik namuose, bet ir nedidelėse kavinėse bei restoranuose, kuriuose yra nedaug klientų. Mašina gali būti naudojama minkštiems ir kietiems ledams, šerbeto, atšaldyto ir šaldyto jogurto bei kitų panašių desertų gamybai.

Jis valdomas tik elektroniniu būdu per LCD jutiklinį ekraną. Jis turi nuimamą, nelipnia danga dengtą aliuminio baką. Maišytuvas nuimamas ir lengvai valomas. Per vieną darbo ciklą galima paruošti apie 2 kg ledų – šio kiekio užteks didelei įmonei. Paruoštų ledų temperatūra yra apie -10 laipsnių Celsijaus. Jei reikia, galima kurį laiką palaikyti šaldiklyje. Šaldikliai sunaudoja nedaug energijos ir beveik neskleidžia triukšmo. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančiojo plieno, kuris suteikia gaminiui papildomo stiliaus.

Privalumai:

• Veikia tyliai;
• Patraukli išvaizda;
• Elektroninis valdymas;
• Vienu metu galima pagaminti nemažą kiekį ledų – jų užteks didelei šeimai ar kompanijai
• Didelė prietaiso galia – 200 vatų.

Trūkumai:

• Įrenginys yra sunkus: jį gali būti sunku perkelti iš vienos vietos į kitą;
• Brangūs, palyginti su prietaisais be kompresorių.

„Gemlux” GL-ICM507

1. Nemox Talentas Gelato&Sorbet

Funkcionalumo požiūriu šis įrenginys yra tikrai geriausias ledų gaminimo įrenginys. Maždaug tą patį galima pasakyti apie prietaiso dizainą ir surinkimo kokybę – visa tai visiškai pateisina labai didelę šios italų gamybos įrangos kainą. Jis veikia gana greitai – vos per pusvalandį galima pagaminti nuo aštuonių iki dešimties porcijų, nesvarbu, ar tai būtų plombardas, ar gelato, ar jogurtas. Prietaisas turi išimamą kibirėlį, kuriame galima ruošti atšaldytus desertus ir laikyti juos šaldytuve. Be to, jame yra didelis pusantro litro talpos dubuo. Jis pagamintas iš maistinio nerūdijančio plieno.

Galutinio produkto skonis yra tiesiog išskirtinis. Gamintojo teigimu, tai pasiekiama dėl naujoviškos ir patentuotos irklų sukimosi sistemos. Jis turi dvigubą sukamąjį mechanizmą. Šaldiklio galia gal ir nėra pati didžiausia – 150 vatų, tačiau jos visiškai pakanka aukščiausios kokybės produkcijai užtikrinti. Jos dizainas originalus ir įspūdingas, todėl ji geriausiai dera prie šiuolaikiškesnio interjero virtuvės. Išvalyti likučius paprasta. Pagamintų ledų tekstūra yra kreminė. Tinka naudoti tiek namuose, tiek profesionaliai.

Privalumai:

• Aukščiausia surinkimo kokybė;
• Išplėstinis funkcionalumas;
• Lengva naudoti;
• Geras galios lygis.

Trūkumai:

• Brangus produktas.

Nemox Talentas Gelato&Sorbet

Daugiau funkcijų

Atsižvelgiant į tai, kurį ledų gaminimo įrenginį geriausia pirkti, verta aptarti antrines funkcijas:

1. Kompresorių įrenginiuose sumontuota antroji plokštė, todėl antrąją porciją galima laisvai ruošti, kol ruošiama pirmoji;
2. Dozavimo puodeliai yra 100 ml talpos. Į ledų gaminimo įrenginį įeina 2-4., todėl deserto ant jo dėti nereikia;
3. Laikmatis – įspėja, kai prietaisas baigia veikti;
   

   Laikmatis yra naudinga ledų gaminimo aparato funkcija

4. Kabelio laikymo skyrius – jame galima kompaktiškai laikyti laidą;
5. Stebėjimo langas – galite kontroliuoti masės maišymo procesą;
6. Jogurto funkcija leidžia gaminti kefyrą, ryazhenka, varškę ir rūgpienį. Paprastai ši funkcija atliekama su brangaus segmento vienetais;
7. Knyga su įvairiais receptais – pateikiama net su biudžetinėmis versijomis. Suteikia galimybę gaminti desertus pagal modernius, klasikinius receptus.

Dėmesio! 1 litro talpos dubenėliuose vienu metu galima paruošti iki šešių porcijų.

Ledų mišiniai

Ledus galite pasigaminti iš natūralių ingredientų ir sausų mišinių.

Pastarasis variantas tinka tiems, kurie nenori ieškoti tobulo recepto bandymų ir klaidų būdu. Iš sauso mišinio pagaminti ledai nesikristalizuoja į ledą, gaminkite juos greitai. Vienintelis sunkumas yra klausimas, kokį mišinį pasirinkti. Tačiau naudojant sausus mišinius iš virėjo atimama galimybė kūrybiškai paruošti desertą.

Štai kodėl nusipirkę ledų gaminimo aparatą daugelis žmonių gamina pagal receptus. Pagrindinės jų sudedamosios dalys yra grietinėlė, pienas ir cukrus. Galima pridėti daugiau vaisių, uogų, šokolado ir kt. Kai kuriuose receptuose (pvz., prancūziškų ledų) į pagrindinių ingredientų sąrašą įtraukiami tryniai.

Geriausių naminių ledų gaminimo aparatų įvertinimas

Ledų aparatų, skirtų naudoti namuose, reitingas leidžia nuspręsti dėl šaldiklio, atsižvelgiant į savybes, išvaizdą, apžvalgas.

Mechaninis

Populiariausių šio tipo valdymo prietaisų sąrašas leidžia suprasti, kokį ledų gaminimo įrenginį geriausia pirkti namuose.

Modelis	Funkcijos
	Biudžetinis modelis SUPRA ICS-1207 Mechaniškai valdomas, sukomplektuotas su vienu dubeniu, naudojimo instrukcija. Paprasta paraiška. Bendra informacija: Gamykloje suteikiama 1 metų garantija; 198 g svoris; plastikinis korpusas. Privalumai: 0,5 l talpos nerūdijančio plieno dubuo maitinamas iš elektros tinklo; Sukurtas aukščiausios klasės ledų gaminimo įrenginys; peiliai turi elektrinį variklį, kuris leidžia darbo metu papildyti komponentus kaina – 1200 Euro. Akivaizdžių trūkumų nėra.
	Vidutinės kainos segmentas – ARIETE 638 Nors galia tik 6 vatai, 0,8 litro talpos indas kompensuoja mažą greitį. Kompaktiškas dydis, nedidelis svoris leidžia lengvai valdyti mechaniškai valdomą modelį. Privalumai: kainų žyma 2.500-2.619 Euro; ergonomiška forma; Visiškai išardomas. Trūkumai: ribotas funkcionalumas; nėra ekrano; Ilgas veikimo laikas esant 100 % apkrovai; dugne nėra siurbtukų.
	Aukščiausia klasė – „Nemox Gelato Duo Mio 1.1L Paprastas modelis, bet ne be privalumų: dubuo (1,1 l) pagamintas iš higieniško nerūdijančio plieno; 4 porcijų gaminimo laikas – 35 minutės; Plombières, šerbeto paruošimas; energijos suvartojimas – 15 W; 24 mėnesių garantija. Patarimai! Moderni „Duo Mio 1” naujovė.1L darbą paverčia kūrybiniu procesu. Namų šeimininkės gali eksperimentuoti su skoniu pridėdamos įvairių ingredientų. Neigiami aspektai: plastikinis korpusas; Leidžiama aušinimo temperatūra -18 °C; pateikiama tik su instrukcijomis; išlaidos 7.400-7900 Euro.

Pusiau automatinis

Šio tipo valdymo modelių įvertinimas leidžia nuspręsti, kurį ledų gaminimo įrenginį pasirinkti.

Modelis	Funkcijos
	Ekonomiškas variantas „Clatronic ICM 3581 Pusiau automatinis veikimas, vidutinis dydis leidžia patogiai naudoti šaldiklį, tačiau yra porcijų apribojimų. Šis modelis nerekomenduojamas didelėms šeimoms. ICM 3581 gamina puikius pieno produktus, skoniu nenusileidžiančius 50 proc.000 Euro. Privalumai: gera vertė 2.600-2.750 Euro; paprasta naudoti; kompaktiški matmenys; Su plastikiniu dubeniu (1 l). Trūkumai: nėra išjungimo laikmačio; maža galia; jokių papildomų funkcijų; trumpas maitinimo laidas.
	Vidutinio nuotolio – CLATRONIC ICM 3650 Pagrindinis skirtumas nuo panašių šios kategorijos produktų yra du indai po 500 ml, kuriuose galima paruošti (15-30 minučių) 1 kg šaltų patiekalų. Teigiamos savybės: veikimo greitis; nėra mažų elementų; lengva priežiūra; 12 W galia; 3 kaina.500-4.200 Euro. Vienintelis niuansas – iš anksto atšaldytas šaldytuve iki 12 valandų.
	Aukščiausia klasė – „Kenwood IM280 „Patogus virtuvės pagalbininkas su pusiau automatiniu režimu (6 W galia). Prietaisas komplektuojamas su dideliu dubeniu (1,5 l). Funkcijos: pilnas sandarinimas; tylus veikimas; šoninės rankenos; maža anga sumažina skysčių išsiliejimo riziką. Privalumai: ergonomika; Optimalus galios ir tūrio santykis; kainų žyma 3.900-4.500 Euro.; Gamintojo išbandytas prietaisas. Neigiami aspektai: nėra automatinio išsijungimo; sunku prižiūrėti; nėra laikmačio.

Automatinis

Pasirinkti geriausią ledų gaminimo įrenginį kompresorinių šaldiklių segmente yra paprasta. Naudotojai rekomenduoja šiuos modelius.

Modelis	Funkcijos
	BRAND 3811 biudžeto atstovas Funkcionalus modernus Kinijos gamintojo BRAND modelis. Komplekte yra nuimamas dubuo (1 l), matavimo puodelis, šaukštas. Savybės: skanus galutinis produktas; Kepimo trukmė – ne ilgiau kaip 40 minučių; Gamina jogurtą, šerbetą; kėbulo medžiaga – plastikas + plienas; Vienas darbo ciklas – 1 kg delikatesų. Privalumai: stilingas dizainas; patogus naudojimas; receptų knyga; keli režimai; laikmatis; ekranas; automatinis išsijungimas; Laido ilgis 1,6 m. Minus produktas – išlaidos 13.000-16.700 Euro.
	Vidutinės kainos modelis – GEMLUX GL-ICM503 Virtuvės indų gamintojas „Gemlux” siūlo puikų pagalbininką GL-ICM503. 1,5 litro talpa leidžia sukurti natūralų desertą per vieną valandą. Gamybinė medžiaga – nerūdijantis plienas, kuris užtikrina ilgą ir saugų veikimą. Prietaisas skirtas kietiems ledams, vaisių šerbetams, jogurtui ir kokteiliams ruošti. Privalumai: nuimamas kokybiškas konteineris; didelis gatavos produkcijos kiekis; mažos laiko sąnaudos; Optimali galia (150 W); tylusis. Trūkumai: didelis dydis (43 x 26 x 29 cm); svoris 11 kg; 17 kaina.000-19.999 rs.
	Aukščiausios klasės sektorius – BORK E801 Naudodamiesi šiuo šaldikliu, naudotojai nebeturi klausti, kuris ledų gaminimo įrenginys yra geresnis. E801 yra tikras atradimas šeimininkėms, didesnėms šeimoms ir saldumynų mėgėjams. Kaina 30.000-34.500 Euro visiškai pateisinama. Įrenginio talpa – 1,4 litro, trys šaldymo režimai ir reguliuojama 170-200 vatų variklio galia. Šalto deserto gaminimo laikas – 40 min. Dabar paprasta namuose pasigaminti tikrus ledus su minimaliomis laiko sąnaudomis. Teigiamos savybės: didelė galia; greitas veikimas; kokybiškos medžiagos; 100 % automatinis; nebūtina užšaldyti fialo; rezultatas – natūralus ir skanus produktas; receptų pagalbininkas; valdymo ekranas; laikmatis; garsinė išjungimo indikacija; Automatinis išjungimas. Neigiami aspektai: korpuso paviršius yra nešvarus; didelis dydis (41 x 28 x 24 cm); kainos žyma.

Biudžeto segmentas

4. Scarlett SC-IM22255

Labai pigus produktas, kurio išvaizda panaši į termoso išvaizdą. Indas yra tuščiaviduris ir perpildytas skysčio, kurį reikia užšaldyti šaldiklyje. Kepimo metu jis išduos šaltį. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės šlifuoto plastiko, ant kurio nelieka pirštų atspaudų, purvo ir pan. Dubenėlis yra nedidelis ir pagamintas iš aukštos kokybės plastiko, kuris gali atlaikyti didelius temperatūros svyravimus ir nesutrūkinėti – net ir po ilgo naudojimo. Jo talpa 0,7 litro – tikrai nepakanka didelei šeimai, bet užtenka dviem ar trims žmonėms.

Plačiau: „Oclean W10” vandens dantų siūlo apžvalga

Maitinimas yra mažas. Jis sveria tik 10 W, gaminio svoris – 2 kg, o matmenys – 18x18x21 cm. Ledai yra gana minkšti, juose nesimatė jokių ledų. Pats gaminimo procesas trunka neilgai – nuo 10 min. Jei norite, kad ledai būtų kietesni, dubenėlį su iš anksto paruoštais ledais galite kuriam laikui įdėti į šaldiklį. Rekomenduojama indą laikyti šaldiklyje, kad bet kuriuo patogiu metu galėtumėte paruošti skanėstą.

Privalumai:

• Aukštos kokybės apdirbimas: tiek dubens, tiek korpuso plastikas yra aukštos kokybės;
• Ilgas tarnavimo laikas;
• Ledai paruošiami per kelias minutes;
• Paruoštame patiekale nėra ledo dribsnių.

trūkumai:

• Mažas dubens tūris;
• Vienai partijai užtenka vieno užšaldyto dubenėlio.

Scarlett SC-IM22255

Steba IC 20

Tai pirmasis mūsų apžvalgoje esantis modelis, turintis dvigubų sienelių metalinį dubenį, tarp kurio sienelių yra sūrymo tirpalo, kuris išlaiko šaltį. Prieš laikydami maistą šaldiklyje, palaikykite jį maždaug 12 valandų. Ledų gaminimo aparato korpusas pagamintas iš blizgaus plastiko, ant kurio lieka įvairiausių nešvarumų ir pirštų atspaudų. Viršus šiek tiek suapvalintas, o tai taip pat nėra labai patogu. Išleidžiant kondensatą, jis ne visas išteka iš įdubos, todėl turite jį sausai nušluostyti rankšluosčiu. Pateikiamas adapteris, taip pat pagamintas iš plastiko. Tai yra rankenos, kurios bus uždėtos ant vidinio geležinio korpuso. Tai apsaugo rankas nuo nušalimo.

Laikmačio variklis yra ant viršutinio gaminio dangtelio. Jei reikia plauti patį dangtį, įrenginį galima nuimti nuo dangčio. Šaldiklis tiekiamas su silikonine mentele. Labai patogu maišyti gaminamą maistą, kad jis būtų tolygesnis. Visa konstrukcija surenkama ir išardoma intuityviai, todėl naudotojui nekyla jokių sunkumų. Svarbi ypatybė, kurią verta paminėti, yra ta, kad maistą į dubenį reikia supilti, kai jis jau įdėtas į šaldiklį. Priešingu atveju jie atšaltų prie sienų, o varikliui gali neužtekti galios juos kruopščiai išmaišyti.

Papildomas 30% off Erborian priežiūros produktų iki 31 Kovo su reklaminiu kodu OZONHBP235 dėl produktų iš šio puslapio! Paaukštinimas gali baigtis anksčiau laiko.

Privalumai:

• Surinkimas yra prastos kokybės;
• Metalinis dubuo;
• Mažas energijos suvartojimas.

Trūkumai:

• Angos, skirtos ledinukams pripildyti, nėra labai patogios;
• Nerekomenduojama užšaldyti paruoštų ledų indelio – tai gali jį sugadinti.

Steba IC 20

2. „ProfiCook PC-ICM 1140

Šiuo prietaisu galima gaminti ne tik ledus, bet ir jogurtą ar šerbetą. Modelis įdėtas į nerūdijančiojo plieno korpusą, kuris ne tik suteikia jam patrauklumo, bet ir tam tikro praktiškumo. Ant paviršiaus nesimatys pirštų atspaudų ir jis neužšals, kai į jį įdėsite užšaldytą keptuvę. Jūsų prietaise yra LCD ekranas, kuriame rodoma visa reikalinga informacija. Ši technologija turi skaitmeninį laikmatį su automatiniu išjungimu, kuris įsijungia per 5-45 minutes. Patys ledai gaminami 20-45 minutes. Valdymo skydelis yra jutiklinis.

Dangtelyje yra skylutė, pro kurią galima įdėti maisto produktų. Bendras gatavų ledų tūris gali būti 1800 ml. Dubuo pagamintas iš aukštos kokybės metalo, turi dvigubas sieneles ir yra išimamas. 14,5 cm aukščio ir 19,2 cm skersmens. Variklis veikia beveik be triukšmo. Prietaisas turi gumuotas kojeles, kad neslystų ant paviršių. Šis modelis yra pusiau automatinis, naudoja 12 vatų energijos. Maitinimo laidas trumpas – tik 0,8 m. Prietaisas turi patikimą apsaugą nuo perkaitimo.

Privalumai:

• Labai patraukli išvaizda;
• Metalinis korpusas;
• Pakankamai didelis dubuo;
• Baigus kepimo procesą automatiškai išsijungia;
• Mažas energijos suvartojimas;
• Jis veikia gana tyliai;
• Skaitmeninis laikmatis.

Trūkumai:

• Brangiausias biudžetiniame segmente.

„ProfiCook PC-ICM 1140

1. „Clatronic ICM 3581

Geriausias ledų gaminimo įrenginys savo kainų segmente. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės plastiko, kuris net pirmą kartą naudojant nekelia kvapo. Prietaisas turi 1,2 litro talpos vidutinio dydžio dubenį. Pusiau automatinio modelio galia yra gana gera – 12 vatų. Kompaktiški gaminio matmenys – 21x21x23 cm, o svoris – mažiau nei 2,5 kg. Šį prietaisą pakankamai paprasta naudoti, o naudotojai nesiskundžia dėl surinkimo. Kaip nurodo gamintojai, gamybos procese naudojamos tik aukščiausios kokybės medžiagos, kurios visiškai atitinka pasaulinius saugos standartus.

Daugiau: „Hyundai HYMC-1611 Multicooker” – išsami multicooker apžvalga

Prieš pradėdami gaminti ledus, dubenį maždaug 10 valandų padėkite į šaldiklį. Viršuje yra dangtis su integruotu varikliu, prie kurio pritvirtintas plastikinis maišytuvas. Jį galima lengvai atjungti nuo variklio ir prireikus nuplauti. Dangtelyje yra labai patogi anga, pro kurią galima įdėti daugiau ingredientų, pvz., šokolado, vaisių ar uogų.

Privalumai:

• Labai paprasta naudoti;
• Patraukli išvaizda;
• Priimtina kaina;
• Rezultatas – gana skanūs ledai be didelių pastangų.

Trūkumai:

• Neaptikta.

„Clatronic ICM 3581

Svarbiausi patarimai, kaip pasirinkti prietaisą

1. Rinkdamiesi prietaisą atkreipkite dėmesį į talpyklų dydį (1-5 litrai). Retai naudojamas 1-1,5 litro talpos. Didelėms šeimoms, kurios dažnai naudojasi, tinka 4 litrai. 1,5 l talpos dubens užtenka 900 g;
2. Galia nenulemia produkto kokybės. Suspausto oro įrenginiai, žinoma, yra greitesni, palyginti su pusiau automatiniais ar mechaniniais valdikliais. Automatinių modelių galia yra 150-200 W, o šaldiklio mechanikos galia – 4-35 W;
3. Produktai su galimybe gaminti papildomus rauginto pieno patiekalus yra įdomesni, t. . bus naudojamas dažniau;
4. Kuo aukštesnis dubuo, tuo daugiau vietos jis užima;
5. Gydytojai rekomenduoja pirkti plieninius prietaisus;
6. Naudodami akumuliatoriumi maitinamą prietaisą galite sutaupyti elektros energijos;
7. Kitos parinktys: laikmatis, garsinis signalas, antrasis indas ir akiniai.
8. Prieš įsigydami biudžetinį modelį paprašykite pardavėjo atlikti bandomąjį važiavimą. Taip užtikrinsite, kad neliktų nemalonaus cheminio kvapo;
9. Plastikinės talpyklos labai greitai susidėvi. Todėl, jei įmanoma, pirmenybę turėtumėte teikti nerūdijančiam plienui.

Žiūrėkite mūsų vaizdo įrašą apie ledų gaminimo įrenginių pasirinkimą

Kaip pasirinkti prietaisą

Nusprendus, kokio tipo ledų gaminimo aparatą pasirinkti, metas susiaurinti paiešką pagal keletą parametrų.

Dubens talpa

Nuo to, kiek ingredientų galite sudėti į plakimo indą, priklauso galutinio produkto išeiga. Nuo maždaug 0,5 litro. Tačiau nepamirškite, kad bakas yra pilnas tik iki pusės.

Tiesa, dėl aeravimo (prisotinimo oro burbuliukais) mišinio tūris padidėja, tačiau jis visada būna mažesnis už vardinę vertę:

1. 0,5-1 l: mažoms šeimoms arba kai ledai vartojami saikingai.
2. 1,2-1,5 l – standartinei šeimai su vaikais, kurie mėgsta atšaldytus skanėstus.
3. Daugiau nei 1,8 l – didelėms šeimoms, mėgstančioms reguliariai patiekti ledus.

Kai kuriuose modeliuose yra du dubenys, kuriuose maisto gaminimo procesas vyksta vienu metu. Šios idėjos tikslas – paįvairinti skonius, kai kas nors nori vanilinių ledų, o kas nors – bananų šerbeto. Nors du dubenėliai suteikia šiek tiek didesnę talpą, nėra prasmės pirkti tokį prietaisą didesnėms porcijoms – tik dviem skoniams gaminti

Dubens ir korpuso medžiaga

Ledams ruošti reikia žemos temperatūros, kurią gali išlaikyti polimerai ir metalai.

• Plastikinis. Lengva, nebrangu. Galima plauti indaplovėje. Tačiau laikui bėgant ši medžiaga susidėvi. Nukritęs ar trenktas jis gali įtrūkti arba būti subraižytas.
• Nerūdijantis plienas. Puikus pasirinkimas. Jis nėra toks lengvas ir kainuoja daugiau, tačiau yra chemiškai inertiškas ir ilgiau tarnauja. Dauguma aukštos klasės prietaisų turi plieninius dubenis.

Korpusas taip pat gali būti pagamintas iš plastiko arba metalo. Pagrindinis skirtumas – ilgaamžiškumas ir išvaizda.

Iš kokios medžiagos pagamintas jūsų ledų gaminimo aparato dubuo ir korpusas??

Plastikas ir plienas

Galios išvestis

Ledų aparatai yra buitiniai prietaisai, naudojantys nedidelį elektros energijos kiekį. Plakant nereikia galingo variklio, nes visus ingredientus galima lengvai sumaišyti. Todėl pusiau automatinėms mašinoms reikia nuo 10 iki 100 vatų. Ledų aparatai su vidiniu kompresoriumi yra galingesni, bet irgi nesumažins jūsų biudžeto: jų galia svyruoja nuo 130 iki 250 vatų.

Veikimas ir rodymas

Paprasčiausiuose ledų gaminimo įrenginiuose yra tik mygtukas, kuriuo pradedamas plakimo procesas. Kepimo ir aušinimo trukmę nustato naudotojas, naudodamasis recepto duomenų matuokliu.

Dangtyje gali būti permatomas indas arba skylutė, kad būtų galima vizualiai patikrinti plakamo mišinio būklę.

Pažangesnės pusiau automatinės mašinos turi laikmatį, kuris fiksuoja laiką, per kurį produktas pasiekia reikiamą iškepimo laipsnį. Garsas arba lemputė rodo, kada galima pridėti daugiau ingredientų arba paimti porciją.

Elektroniniu būdu valdomuose modeliuose kartais būna LCD ekranas, kuriame rodoma kepimo trukmė ir kepimo laipsnis.

Automatinės mašinos yra dar išmanesnės. Juose yra elektroninis receptų modulis. Temperatūros ir šaukštelių semtuvėlio dažnumo bei greičio derinys leidžia rinktis šerbetą, plombardą, minkštuosius ledus arba gelato.

Vaikystės receptai – GOST reikalavimus atitinkantys ledai

Dabar įdomioji dalis: receptai. Žinoma, jų yra labai daug, bet paprastai tie žmonės, kurie perka ledus, nori vieno: sovietinio, kuris taip primena vaikystę.

Pateikiame jums rankų darbo receptą. Tačiau jei įsigysite ledų gaminimo aparatą, rezultatas bus daug geresnis: galutinis produktas bus erdvus, purus ir švelnus. Tačiau norėdami pasiekti tokį rezultatą rankiniu būdu, turite išimti jį iš šaldiklio ir nuolat maišyti. Tačiau net ir tai nesustabdys mažų ledo kristalų susidarymo.

Ledų receptas Nr. 1

• 1 litras pieno (pageidautina, kad jis nebūtų pirktas parduotuvėje)
• Dvi stiklinės cukraus
• Šimtas gramų gero sviesto
• Vienas arbatinis šaukštelis bulvių krakmolo
• Kiaušinių tryniai – penki vienetai
• Vanilinio cukraus – vienas paketėlis

Maisto gaminimas žingsnis po žingsnio:

1. Paimkite keptuvę, supilkite 850 g pieno (turėtų likti 150 g) ir kaitinkite, kol sušils.
2. Į šiltą pieną supilkite sviestą, ištirpinkite jį ir užvirinkite.
3. Dubenyje sumaišykite cukrų, vanilinį cukrų, kiaušinių trynius ir krakmolą. Viską sumalkite iki vientisos masės ir supilkite likusį pieną. Konsistencija turėtų būti panaši į skystos grietinės. Neištirpusio cukraus neturi būti. Viską suplakite maišytuvu.
4. Šiuo metu verdantis pienas jau bus šiek tiek atvėsęs (bent iki 50 laipsnių) ir mišinį reikia supilti (labai lėtai), nuolat maišant. Dar kartą suplakite maišytuvu.
5. Mišinį užvirinkite, bet neleiskite jam smarkiai užvirti. Turėtų tik šiek tiek burbuliuoti.
6. Įdėkite keptuvę į dubenį su šaltu vandeniu ir maišydami palikite atvėsti iki kambario temperatūros. Periodiškai keiskite baseine esantį vandenį į šaltesnį.
7. Mišinį gerai išplakite mikseriu, kol šiek tiek padidės jo tūris.
8. Paruoštus ledus sudėkite į plastikinį indą ir įdėkite į šaldiklį.
9. Kas valandą ištraukite ir pamaišykite šluotele, kad nesusidarytų ledas.

Panašūs įrašai:

1. Geriausi ledų gaminimo įrenginiai: automatinių, pusiau automatinių, nebrangių ir aukščiausios klasės modelių reitingas jūsų namams (Top 22) Namų ledų gaminimo aparatas – tai prietaisas, kurį perkate dėl malonumo. Pats maisto gaminimo procesas yra paprastas, o prietaisas praktiškas ir funkcionalus. Svarbu pasirinkti tinkamą desertą, bet kol desertas nenuvilia. Pateiktame...
2. Gofferio suktukai: viskas, ką reikia žinoti prieš perkant! „Curly Panel Curler” naudojamas daugeliui trumpų ir ilgų plaukų stilių. Jis puikiai tinka išpuoselėtiems ir apimties plaukams sukurti, todėl plaukai atrodo išties dailūs ir išpuoselėti. Šį prietaisą dažnai naudoja meistrai grožio...
3. Viskas, ką reikia žinoti prieš perkant projektorių Paskaitai ar ataskaitai pagilinti naudojamas vaizdinis pristatymas. Vaizdo projektorius padeda sukurti ryškų vaizdą, kad bet koks pristatymas būtų įdomus. Ataskaitose naudojama pristatomoji medžiaga. geriausias būdas vizualiai išreikšti tai, ką norite matyti....
4. Ką reikia žinoti prieš perkant kvadrokopterį su kamera: kuris geriausiai tinka įvairių tipų naudotojams X22W yra „Syma toys” gaminys. Tai vienas geriausių dronų gamintojų rinkoje. Vienas dalykas, kurį visi atpažįsta pamatę žaislinius dronus iš SYMA, yra tai, kaip stilingai jie atrodo. X22W yra vienas stilingiausių...

Skaityti daugiau  Geriausi dviejų dažnių biudžetiniai Wi-Fi maršrutizatoriai 2022 namams ir butams