Sraigtinė sulčiaspaudė: veislės, privalumai, trūkumai

Naujas prietaisas mažų virtuvės prietaisų rinkoje – sraigtinės sulčiaspaudės. Jie pamažu, bet nuolat keičia centrifuguotus prietaisus. Tai nieko keisto. Šie padaliniai daug efektyviau atlieka savo užduotis. Tai matyti iš aukštos išspaudimo kokybės ir beveik sauso pyrago.

Tai pasiekiama naudojant specialų sraigtinį mechanizmą, vadinamą sraige. Vaisius padalijamas į mažus gabalėlius ir prispaudžiamas prie metalinio tinklelio. Kadangi sultys gaminamos spaudimo būdu, jose yra nemažai minkštimo. Funkcija šiek tiek panaši į mėsmalės. Dėl to atliekos išmetamos. Dėl specialios sraigto ir dubens formos, kuri paskirsto sultis ir pyragą įvairiomis kryptimis, visas procesas vyksta per trumpą laiką.

Pagrindinis skirtumas tarp sraigtinių ir išcentrinių sulčiaspaudžių yra jų gaminamų sulčių kokybė. Jis beveik nesioksiduoja, todėl pailgėja jo galiojimo laikas. Gamintojai nuolat tobulina sraigės formą. Šiandien galite įsigyti prietaisų su kelių pakopų sraigtais, kad užtikrintumėte geriausią įmanomą sukimąsi. procesas vyksta nedideliu greičiu, todėl vitaminų ir maistinių medžiagų šviežumas yra didžiausias.

Į tokio tipo mašiną galima krauti ne tik vaisius, bet ir daržoves, uogas, šakniavaisius, žoleles. Dėl to šis prietaisas yra labai universalus. Priklausomai nuo modifikacijos, be gėrimų, galima gaminti šerbetus, riešutų pieną, kokteilius arba pastas. Sraigtiniai įrenginiai visada išspaudžia sultis su minkštimu, tačiau jų kiekis priklauso nuo naudojamos žaliavos, konsistencijos ir šviežumo. Priklausomai nuo išspaudžiamo produkto, gėrimas gali būti skystas kaip skaidrus arba kaip tyrė. Iš kietų ir sultingų produktų, pavyzdžiui, morkų, mandarinų, uogų ir žolelių, paprastai gaunamas skystas purškalas, iš birių produktų, pavyzdžiui, kivių, kriaušių, abrikosų ir pomidorų, gaminamas į tyrę panašus gėrimas, o iš obuolių, priklausomai nuo jų veislės.

Sraigtinės sulčiaspaudės: maksimalus maistinių medžiagų kiekis kiekviename puodelyje

Šviežiai spaustose sultyse yra didžiausias žmogaus organizmui reikalingų vitaminų kiekis. Tokiems produktams gaminti geriausiai tinka sraigtinės sulčiaspaudės. Jie gaminami pagal šalto spaudimo technologiją, todėl išsaugoma kuo daugiau maistinių medžiagų. Yra kelios konstrukcijos rūšys, kurių savybes turėtumėte žinoti prieš pirkdami konkretų modelį.Pomidorų sulčiaspaudė: (Skaityti daugiau)

Sraigtinės sulčiaspaudės leidžia sultyse išsaugoti kuo daugiau vitaminų.

Išskirtinės sulčiaspaudžių savybės

Išcentrinės ir sraigtinės sulčiaspaudės yra skirtingi prietaisai pagal konstrukciją ir sulčių spaudimo principą. Jei sraigė apkrauta daržovėmis, ji gamina minkštas sultis daug mažesniu greičiu nei išcentrinė jėga. Išcentrinis variantas yra greitesnis ir palieka labai mažai sausų likučių.

Virtuvės prietaisai taip pat skiriasi savo išvaizda, tačiau visi jie atrodo taip pat, kaip ir elektrinė mėsmalė. Skiriasi ne tik veikimo principas, bet ir vidinės dalys. Kiekviena namų šeimininkė pasirinks variantą, kurio veikimo mechanizmą norėtų naudoti. Nepaisant visų jų skirtumų, abu duoda tas pačias skanias ir sveikas sultis. Abiejų sulčiaspaudžių privalumas yra tas, kad jos veikia su įvairiais produktais. Baigus apibendrinti funkcijas, verta išsamiau apžvelgti kiekvieną parinktį.

Prieš ruošiant šviežias sultis geriau pašalinti odelę, jei ji per kieta. Paprastai jis rūgština gėrimą

Sraigtinis įtaisas

Remiantis statistiniais duomenimis, iš pradžių sraigtinės sulčiaspaudės buvo daug brangesnės už išcentrines. Šiandien taip nėra, nepaisant to, kad tokia mašina yra daugiafunkcinė. Jis skirtas sultims, kokteiliams, daržovių ir vaisių tyrelėms gaminti – labai naudingas vaikams.

Mašinos išdėstymas ir veikimo principas

Virtuvės prietaisas veikia preso arba mėsmalės principu. Kameros viduje yra spiralinė sraigė, kuri intensyviai sukasi ir stumia vaisių ir daržovių masę į priekį, išspaudžia turinį, minkštas vaisių daleles paverčia sultimis, o kietas prispaudžia prie vidinių sienelių. Vėliau kietosios liekanos išleidžiamos į atliekų konteinerį. Dalis išspaustų pyragaičių patenka per sietelį, kad gautųsi vidutinio tirštumo tyrė.

Sulčių spaudžiant automatine sulčiaspaude aromatai neišnyksta

Dizaino privalumai ir trūkumai

Prietaiso universalumas jau buvo minėtas pirmiau. Atitinkamai galima apdoroti bet kokius vaisius ir daržoves, įskaitant citrusinius vaisius, granatus ir vynuoges. Tai pagrindinis šio tipo sulčiaspaudės skirtumas nuo išcentrinių sulčiaspaudžių. Pagrindinės prietaiso savybės:

• aukšta išspaudimo kokybė;
• galutinio gėrimo skonį ir natūralią spalvą;
• Lengva naudoti, lengva prižiūrėti;
• Tinkamai suprojektuotas mechanizmas neleidžia vaisių dalelėms prilipti
• gamyboje naudojami kokybiški komponentai, kurie nekenkia sulčių skoniui.

Atsižvelgiant į sulčiaspaudės galimybes, taip pat reikėtų atsižvelgti į konstrukcijos tipą: horizontali ar vertikali. Paprastai horizontalių įrenginių talpa yra didesnė nei jų analogų.

Sraigių skaičiaus skirtumai

Kiekvieno prietaiso, priklausomai nuo integruotų varžtų skaičiaus, talpa yra skirtinga.

Prieš kiekvieną naują vaisių ar daržovę prietaisą reikia kruopščiai išplauti. Priešingu atveju gausite

Du besisukantys sliekai leidžia pagaminti kelis kartus daugiau sulčių nei vieno spaudimo versija. Vaisiai sumalami kuo smulkiau, todėl galutiniame produkte nelieka didelių gabalėlių ar minkštimo.

Įrenginiai su išcentrine jėga

Prietaiso veikimo mechanizmas panašus į centrifugos. Todėl gėrimą galima suskirstyti į kelis paprastus etapus:

1. Ingredientai sudedami į indą ir sumalami.
2. Perdirbtas produktas iš karto patenka į separatorių.
3. Susmulkintas minkštimas prilimpa prie sietelio, kuris atskiria sultis nuo minkštimo.

Suspaustos išspaudos pro angą išteka į specialų indą

šiam gėrimui galima naudoti visus kietuosius vaisius – agurkus, obuolius, moliūgus ir citrusinius vaisius.

Elektrinio prietaiso savybės

Paprastai visos sulčiaspaudės turi vieną bendrą bruožą – gebėjimą gaminti aukštos kokybės sultis. Perdirbant kokybišku prietaisu gaunamos sodrios, skanios ir sveikos sultys.

Naudojant vaisius su gyslomis, padidėja tikimybė, kad jie įsipainios į sraigto mechanizmą

Cukrų, vaniliną ir maistinius dažiklius į centrifugas galima įpilti gamybos pabaigoje. Rezultatas – gėrimas be gumulėlių ir be jokių priedų.

Prietaiso privalumai ir trūkumai

Teigiamos išcentrinių sulčiaspaudžių savybės:

• Sulčių skaidrumas ir sodrumas;
• Greitas gėrimų paruošimas;
• Didelė užpildymo angos talpa;
• lengva priežiūra ir valdymas;
• Dėl didelio sukimosi greičio gėrimas aktyviai prisotinamas deguonimi.

Trūkumai – putos ir mažas sulčių kiekis. Todėl šeimininkė turės kelis kartus pakrauti produktus, kad visa šeima būtų girta. Tačiau šis veiksnys dažniau priklauso nuo talpyklos talpos, skirtos vienu metu apdoroti.

Naudinga žinoti!

Jei neplanuojate gaminti sulčių sulčiaspaude, idealiai tinka išcentrinės sulčiaspaudės. Jis netinka įvairiems eksperimentams. Ir sraigtiniai modeliai yra gana tinkami vynuogių, granatų ar apelsinų sultims gaminti, taip pat laisvosios sultys su žolelėmis.

Sraigtinė sulčiaspaudė: kas tai yra, prietaiso savybės

Sraigtinė sulčiaspaudė – tai prietaisas, veikiantis šalto spaudimo principu. Sultims iš maltų vaisių ir daržovių gauti naudojamas sraigtinis strypas, kuris stumia juos per smulkų metalinį sietą.

Sraigė naudojama vaisiams apdoroti šaltuoju būdu.

Naudodami sraigtinę sulčiaspaudę galite spausti minkštus ir tankius vaisius, pvz., burokėlius, morkas ir žalius obuolius. Juo galima išspausti aviečių, vynuogių, juodųjų ir raudonųjų serbentų bei kitų uogų su kauliuku, kurias sunku apdoroti išcentriniu modeliu.

Citrusinių vaisių sulčiaspaudė: (daugiau informacijos)

Puikiai tinka perdirbti ankštines kultūras ir riešutus, todėl galima gauti pastovios konsistencijos produktus. Ši šalto spaudimo sulčiaspaudė gamina ne tik sultis, bet ir šerbetus bei kokteilius. Su šiuo aparatu galite gauti sulčių iš kviečių daigų, lapinių daržovių ir žolelių. Dviejų sraigtų sulčiaspaudės gali išspausti aliejų iš saulėgrąžų sėklų.

Atkreipkite dėmesį! Kai kuriuose modeliuose papildomai įrengti specialūs smulkinimo, tyrės ir makaronų gaminimo priedai.

Sraigtinės sulčiaspaudės pasižymi šiomis techninėmis savybėmis. Dubens talpa gali būti nuo 0,4 iki 1,2 litro. Įrenginiai veikia 40-100 aps/min. dažniu. Sunaudojama 150-1000 vatų elektros energijos. Daugumoje sraigtinių sulčiaspaudžių modelių yra atvirkštinis režimas, leidžiantis sukti sraigę priešinga kryptimi, o tai būtina, jei prietaiso vidinė ertmė užsikimšusi kietais produktais.

Sraigtinėmis sulčiaspaudėmis galima apdoroti kietus ir minkštus vaisius, žoleles, riešutus, sėklas.

Palyginimo santrauka

Kaip matyti iš lentelių, kiekviena iš aptariamų sulčiaspaudžių klasių turi, kuo gali pasigirti.

Mūsų nuomone, sraigtinės sulčiaspaudės yra geriausias pasirinkimas.

Taip, jis brangesnis, bet gausite gerokai daugiau sulčių ir žymiai geresnės kokybės, turinio ir sudėties.

Sultis iš sraigtinės sulčiaspaudės neputoja ir yra vientisesnės.

Sraigtinėmis sulčiaspaudėmis pagamintas sultis galima išsispausti anksti ryte, niekam nesibeldžiant. Be to, jų sveikumas ir sodrumas nepalyginamas su išcentrinių sulčiaspaudžių sulčių gamintojais.

Dėl išcentrinio modelio sultys dėl greitos oksidacijos pakeičia spalvą.

Sraigtinis modelis pradės atsipirkti, nes gausite daug daugiau šviežių, sveikesnių ir skanesnių. Tai ypač svarbu maitinant nėščiąsias ar augančius vaikus.

Tokios sultys labiau tinka konservuoti arba kaip sriubos tyrės sudedamoji dalis.

Sraigtinių sulčiaspaudžių privalumai ir trūkumai

Daugiau informacijos apie tai, kas yra sraigtinė sulčiaspaudė, galite gauti peržiūrėję šių prietaisų privalumus ir trūkumus. Įrenginys užtikrina aukštą išspaudimo kokybę (75-85 %), todėl išspaudos praktiškai būna sausos. Šviežiai spaustos sultys pasižymi homogeniškumu. Ji nėra stratifikuota. Tokie prietaisai veikia nedideliu greičiu, todėl gėrimas neperkaista, produktai nesioksiduoja, o kvepaluose išsaugomas didžiausias maistinių medžiagų kiekis.

Atkreipkite dėmesį! Šviežiai spaustos sultys išlaiko savo savybes iki 52 valandų.

Sraigtinė sulčiaspaudė beveik nesigirdi ir yra nepatogi naudotojui. Triukšmo lygis neviršija 50 dB, o aukščiausios klasės modeliuose jis siekia tik 30 dB.

Prietaisas nesukuria išcentrinės jėgos, todėl gali veikti ilgiau ir nesugesti. Sulčiaspaudė sunaudoja minimalų energijos kiekį. Vieno žingsnio ekstrakcija. Be to, prietaisai yra supaprastintos konstrukcijos, kuri yra labai patikima. Padės nustatyti klausimą, kokia yra geriausia pomidorų sulčiaspaudė, pirkėjų atsiliepimai.

Sraigtinės sulčiaspaudės pasižymi tyliu veikimu.

Atkreipkite dėmesį! Vartotojai atkreipia dėmesį į didelius sraigtinių modelių privalumus, nes iš pomidorų išspaudžiama daugiausia sulčių, o pyragas lieka sausas.

Sraigtinės sulčiaspaudės trūkumas yra tas, kad reikia kruopščiai paruošti perdirbamus produktus. Taip yra todėl, kad sraigtinės sulčiaspaudės dažniausiai turi siaurą priėmimo kaklelį, todėl didelius vaisius reikia supjaustyti į mažus gabalėlius.

Sulčių išspaudimo procesas yra gana ilgas, nes prietaiso konstrukcija yra sudėtinga ir veikia nedideliu greičiu. Sraigtinė sulčiaspaudė pasižymi ribota nepertraukiamo veikimo trukme, ne ilgesne kaip 30 minučių. Jei šis laikas viršijamas, variklis perkaista ir įsijungia blokavimo termostatas.

Sraigtinė sulčiaspaudė veikia gana efektyviai, sultys išgaunamos kokybiškai, todėl gaunamas labai sodrus ir koncentruotas produktas. Pernokusias arba per minkštas uogas ar vaisius perdirbant gaunamas minkštas produktas, kurį reikia papildomai perkošti, kad išsiskirtų sultys.

Sraigtinės sulčiaspaudės efektyviai naudoja energiją.

Privalumai, palyginti su kitais tipais

Sraigtinės sulčiaspaudės labai populiarios dėl daugybės privalumų. Tai:

• Platus apdorojamų produktų asortimentas. Galite išsispausti vaisių, daržovių, uogų ir žolelių sultis.
• Galutinių produktų įvairovė: gėrimai, tyrės, malti mišiniai, kepiniai.
• Didelė galutinio produkto išeiga – iki 95 proc. Tai geriausia savybė, kurią galima pasiekti.
• Veikdamos dviejų sraigtų sulčiaspaudės sulčių nekaitina, todėl išsaugomos naudingosios sudedamųjų dalių savybės. Mažas prietaiso greitis neleidžia maistui oksiduotis, todėl vitaminai ir maistingosios medžiagos išlieka gėrimuose.
• Šios mašinos beveik netriukšmingos. Palyginus mechaninių ir elektrinių prietaisų triukšmo charakteristikas matyti, kad jie mažai skiriasi.
• Gėrimai yra tirštos konsistencijos ir turtingo skonio.
• Konstrukcijos ypatybės užtikrina prietaisų patikimumą ir ilgą tarnavimo laiką.

Sraigtinės sulčiaspaudės: įvairūs prietaisai

Pagal veikimo principą sraigtinės sulčiaspaudės gali būti rankinės arba elektrinės. Pirmasis variantas panašus į tradicinę mėsmalę. Tokiam prietaisui veikti nereikia elektros energijos. Sultis spaudžia svirtimi valdomas besisukantis sraigtas.

Konstrukcija turi plastikinį arba metalinį korpusą, kurio viduje yra sraigtinis sraigtas. Vaisiai per specialią siaurą angą. Sultis išspaudžia besisukantis sraigtas ir jos patenka į sraigto apačioje esantį surinkimo indą, o atliekos išeina pro šone esančią skylę.

Atkreipkite dėmesį! Be tradicinių rankinių ketaus pomidorų sulčiaspaudžių modelių, dauguma šiuolaikinių prietaisų yra pagaminti iš maistinio aliuminio, todėl jie yra lengvi ir kompaktiški.

Rankinės sulčiaspaudės yra mažos ir nebrangios. Tai geras pasirinkimas naudoti namuose. Prietaisu galima lengvai apdoroti tiek kietus, tiek minkštus vaisius ir daržoves. Ši sulčiaspaudė minkštus vaisius paverčia ne sultimis, o koše. Pagrindinis mechaninės sraigtinės sulčiaspaudės trūkumas yra fizinės pastangos, reikalingos jai valdyti.

Pagal veikimo principą sulčiaspaudes galima skirstyti į elektrines ir rankines.

Elektrinių sulčiaspaudžių našumas per trumpą laiką yra didesnis. Sraigtinę sraigę suka 200-250 W galios elektros variklis.

Įrenginių tipai ir funkcijos

Visos šiuolaikinės sulčiaspaudės skirstomos į 2 tipus, kurie skiriasi ne tik paskirtimi, bet ir savybėmis:

Citrusinių vaisių sulčiaspaudžių modeliai specialiai skirti citrusiniams vaisiams: apelsinams, greipfrutams, citrinoms, mandarinams. Tokias sulčiaspaudes sudaro variklis, indas sultims ir kūgio formos briaunotas antgalis, ant kurio uždedama pusė vaisiaus. Šio tipo sulčiaspaudės yra ribotos taikymo srities, nes jos tinka tik pirmiau minėtiems vaisiams spausti. Tokių įrenginių privalumai – paprastas valdymas ir palyginti nedidelė kaina, palyginti su kitų tipų įrenginiais.

Universalūs modeliai tinka beveik visiems vaisiams, daržovėms ir uogoms spausti. Išimtis gali būti vaisiai su kauliukais, tačiau kai kurie šiuolaikiniai modeliai lengvai susidoroja ir su jais. Tokios mašinos yra daug sudėtingesnės nei citrusinių vaisių sulčiaspaudės. Visas universalias sulčiaspaudes galima suskirstyti į du tipus: sraigtines ir išcentrines.

Kuri sraigtinė sulčiaspaudė yra geresnė: horizontali ar vertikali

Renkantis, kuri sraigtinė sulčiaspaudė geresnė (vertikali ar horizontali), būtina atsižvelgti į kiekvieno prietaiso skiriamuosius bruožus. Pirmasis turi vertikalų sraigtinį veleną, todėl jo konstrukcija yra mažų linijinių matmenų. Tačiau prietaisas gali būti gana aukštas, todėl sunku parinkti vietą, kur jį laikyti.

Procesorius pats sugriebia ir supjausto vaisius, todėl nereikia naudoti stūmiklio, o tai pagreitina sulčių spaudimo procesą. Vertikalių sulčiaspaudžių greitis yra didesnis nei horizontalių, todėl sulčiaspaudės našumas yra didesnis. Populiarios profesionalios obuolių ir kitų kietųjų vaisių sulčiaspaudės.

Šiais prietaisais galima lengvai apdoroti visų rūšių kietus ir minkštus vaisius ir gauti grynas sultis be minkštimo. Išimtis – vaistažolės. Vertikaliuose modeliuose įrengtas mašinos viduje esantis silikoninis grandiklis, kuris nepertraukiamai išvalo sietelį nuo masės.

Horizontalusis ir vertikalusis modeliai turi ir privalumų, ir trūkumų.

Vertikalios sulčiaspaudės veikia 50-80 apsisukimų per minutę greičiu, todėl jų triukšmo lygis yra aukštesnis (priešingai nei horizontalių modelių).

Bendrieji reikalavimai

Pirmiausia pora žodžių apie bendruosius reikalavimus, taikomus visoms sulčiaspaudėms.

Dažnai nutinka taip, kad tik nusipirkęs sulčiaspaudę ir pradėjęs ją naudoti virtuvėje žmogus supranta, kas joje yra gerai ir kas blogai.

Tačiau jei skirsite laiko ir atidžiau apgalvosite, kaip ją pasirinkti, tikėtina, kad pirkinys bus sėkmingas.

Dauguma žmonių, mėgstančių šviežias ir natūralias sultis, kelia skirtingus reikalavimus sulčiaspaudėms?

1. 1 Sulčių spaudimo kokybė – labai svarbu, kad sulčiaspaudė tikrai „išspaustų” kuo daugiau žaliavos. Tai galima įtikinamai patikrinti vizualiai patikrinus išspaudų išeigą ir kokybę po panaudojimo.
   Smulkūs ir vos drėgni pyragaičiai yra geras rodiklis. Jei sulčių rinktuve yra daug sutraiškytų, nepaliestų vaisių skiltelių ir sulčių, sulčiaspaudė veikia nepatenkinamai. Dažnai dėl to kenčia pigūs modeliai;
2. 2 Lengvas valymas – tai turi įtakos ne tik laikui, kurio reikia šviežioms sultims gaminti, bet ir pačiam proceso malonumui. Daugelis naudotojų nori išsispausti sultis, bet vėliau persigalvoja dėl ilgo plovimo proceso.
   Išcentrinės sulčiaspaudės su kūgio tipo separatoriumi ir vertikaliomis sraigėmis geriausiai valo. Lengvam valymui įtakos turi ir talpyklų medžiaga bei forma.
3. 3 Mažas triukšmo lygis – senesniuose modeliuose tai buvo retenybė. Apie tai, kad nusprendėte ryte pasimankštinti, žinojo ne tik visi šeimos nariai, bet ir artimiausi kaimynai. Daugeliui žmonių tai yra svarbiausias parametras.
   Šiuo metu yra modelių, kurių triukšmo lygis visiškai nesikeičia. Iš anksto užsukamos sulčiaspaudės yra tyliausios.

Horizontalių sulčiaspaudžių savybės ir veislės

Horizontali rankinė arba elektrinė sraigtinė sulčiaspaudė atrodo kaip mėsmalė. Sraigtinė sraigė yra horizontalioje padėtyje. Stūmiklis naudojamas produktui efektyviai ir našiai stumti per kaklelį į valdymo mechanizmą.

Horizontalios sraigtinės sulčiaspaudės geriausiai tinka įvairioms žolelėms apdoroti ir gaminti žaliuosius kokteilius, praturtintus vitaminų kompleksu. Jie taip pat naudojami grūdams smulkinti, todėl gaminami įvairūs prieskoniai. Jiems būdingas ilgesnis veikimo ciklas nei vertikaliesiems modeliams.

Horizontaliose citrusinių vaisių sulčiaspaudėse gali būti viena arba dvi sraigės. Pirmasis tipas yra tradicinis modelis, pasižymintis kompaktiškais matmenimis ir mažomis sąnaudomis.

Horizontalios sraigtinės sulčiaspaudės yra universalesnės už vertikalias.

Profesionalios sraigtinės sulčiaspaudės turi du lygiagrečiai vienas kitam išdėstytus sraigtus. Didelius kiekius vaisių ir daržovių, įskaitant kietas veisles ir pluoštinius vaisius, galima apdoroti labai greitai. Daugelyje dviejų sraigtų sulčiaspaudžių modelių yra papildomi priedai tyrėms, šerbeto ir riešutų sviesto gamybai.

Atkreipkite dėmesį! Sraigtinės sulčiaspaudės su dviem sraigtais gali būti naudojamos kaip kavos malūnėlis ir mėsmalė malti mėsai gaminti.

Sraigtinių sulčiaspaudžių tipai: privalumai ir trūkumai

Komerciškai parduodami produktai skiriasi vienas nuo kito daugeliu aspektų. Tačiau pagrindinis skirtumas yra konstrukcijos tipas:

• Vertikalūs modeliai – su sraigtu, kuris automatiškai susmulkina ir įtraukia dedamus vaisius ir daržoves. Dėl to stūmiklis tampa nereikalingas, o tai neabejotinas šio tipo gaminio privalumas. Sraigė yra plastikinė, bet labai tvirta. Tinklelis su specialiu metaliniu pynimu, kuris apsaugo nuo įtrūkimų esant didelėms automatinio preso apkrovoms, yra pagamintas iš tokios medžiagos.
• Horizontalieji modeliai veikia kartu su stūmikliu. Dėl to pailgėja bendras proceso laikas. Horizontalių variantų privalumas: naudojant prietaisą patogu išspausti sultis iš žolelių. Mažiau: padavimo anga yra daug siauresnė nei vertikaliose mašinose.
• Dvigubos sraigės mašinos yra palyginti naujos rinkoje. Turintis du sraigtus, jis tinka greičiau ir kokybiškiau išspausti kietus ir pluoštinius vaisius bei daržoves. Prietaiso konstrukcija prilygsta profesionaliam maišytuvui. Minusas – šio tipo mašinos kainuoja labai brangiai, o tai ne visada pateisinama.

Kaip pasirinkti sraigtinę sulčiaspaudę: pagrindinės rekomendacijos

Prieš pradėdami rinktis sraigtinę sulčiaspaudę, turite aiškiai žinoti jos būsimą paskirtį. Universalus yra vertikalaus tipo įrenginys, kuris puikiai tinka kietiems vaisiams ir daržovėms, minkštiems vaisiams, pluoštiniams produktams, išskyrus vaistažoles, apdoroti. Tokio tipo sulčiaspaudės idealiai tinka kasdieniam naudojimui.

Dideliam kiekiui vaisių apdoroti geriau įsigyti horizontalią sraigtinę sulčiaspaudę, kuri gali apdoroti ne tik minkštus, bet ir kietus vaisius bei daržoves. Taip pat galima atskirti aliejų nuo sėklų. Jį galima naudoti prieskoniams, kokteiliams ir šerbetams gaminti. Produktyviausias variantas yra dviejų sraigtų sulčiaspaudė, kuriai būdinga didelė kaina.

Pirmiausia nuspręskite, kokiu tikslu perkama sulčiaspaudė.

Svarstydami, kokią pasirinkti sraigtinę sulčiaspaudę, turėtumėte atkreipti dėmesį į korpuso gamybos medžiagą, kuri gali būti pagaminta iš plastiko, nerūdijančio plieno arba aliuminio. Metalinis korpusas yra patvaresnis, tačiau prietaiso kaina bus didesnė nei plastikinių modelių, kurie, tinkamai elgiantis, gali trukti ilgai. Tai ypač pasakytina apie kokybiškas pasaulinių prekės ženklų sulčiaspaudes.

Rinkdamiesi sraigtinę sulčiaspaudę taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į nepertraukiamo prietaiso veikimo laiką. Jei į šį parametrą neatsižvelgiama, prietaisas gali greitai sugesti.

Padės nustatyti, kuri sraigtinė sulčiaspaudė yra geresnė namams, vartotojų atsiliepimai, kuriuose nurodomos visos prietaiso surinkimo-išardymo subtilybės, jo priežiūros ypatumai, nes buitinio prietaiso instrukcijos pateikiamos tik bendra informacija.

Atkreipkite dėmesį! Naudinga sulčiaspaudės savybė – reversiškumas, leidžiantis reguliuoti veleno sukimosi kryptį ir taip padidinti našumą.

Horizontalią sulčiaspaudę rekomenduojama pirkti, jei planuojama apdoroti daug vaisių ir daržovių.

Taip pat verta atkreipti dėmesį į papildomų funkcijų, kurias lemia sulčiaspaudėje esantys priedai arba specialūs elementai, buvimą. Su šiais priedais įrenginys gali veiksmingai apdoroti įvairius produktus. Daugelis modelių turi priedus šerbetams gaminti, tešlai išspausti arba naminiams makaronams gaminti.

Pagrindiniai atrankos kriterijai

Prieš perkant bet kokią virtuvės įrangą verta nustatyti svarbiausius techninius parametrus ir medžiagų kokybę, kurie turės įtakos sraigtinės sulčiaspaudės ilgaamžiškumui ir saugumui.

Sraigių skaičius

Pirmiausia reikia apsvarstyti, kokį maistą norite spausti. Klasikinėms sultims, pagamintoms iš kietų vaisių ar daržovių, visiškai pakaks vieno sraigto ir 200 vatų galios.

Sultims iš žolelių ar kitų pluoštinių medžiagų (sėklų, daigintų grūdų) geriau rinktis versiją su dviem besisukančiais velenais.

Dviejų velenų sulčiaspaudė geriausiai tinka žolelėms

Maitinimas

Tai retas atvejis, kai prietaiso galia neturi įtakos gaminio kokybei. Kadangi šalto spaudimo principas pagrįstas švelniu, lėtu spaudimu, palaipsniui išspaudžiant sultis ir pluošto gabalėlius, geram rezultatui pasiekti pakanka 200 vatų galios.

Gamybos medžiaga

Norint įvertinti geriausios kokybės medžiagas, verta atkreipti dėmesį į Pietų Korėjoje pagamintus aukščiausios kokybės sulčiaspaudžių modelius, kurie jau kelerius metus išlaiko pirmaujančią kokybę pramonėje.

1. Korpuso ir priedų medžiaga – plienas arba aliuminis (retai naudojamas dėl kainos ir svorio), „kosminis” plastikas Ultem arba maistinis Tritan.
2. Varžtų medžiaga, tvirtinimo detalių kokybė. Pirmuoju atveju geriau rinktis aukštos kokybės plieną, antruoju – visą guminių arba silikoninių tarpiklių rinkinį.

Filtro tinklelio dydis ir medžiaga

Ilgą tarnavimo laiką užtikrinantis vielos tinklas yra nerūdijantis plienas.

Nerūdijantis plienas yra geriausia sietų medžiaga

Krepšelių tipus galima keisti pagal skylučių ir briaunų, kurios yra kuo arčiau dubens, dydį, taip pagerinant maisto apdorojimą. Dažniausiai naudojami filtrai: sultims, kokteiliams, šaldytiems ingredientams.

Greičių skaičius

Kaip jau minėta, sraigtinių sulčiaspaudžių apdorojimo greičių skaičius nėra labai svarbus, nors kai kurie gamintojai gali nustatyti iki 9 pakopų. Tačiau nėra prasmės pagal šį kriterijų rinktis virtuvės pagalbininką.

Funkcionalumas

Viena iš svarbiausių šio tipo sijotuvų funkcijų yra atvirkštinė. Šis režimas užtikrina sklandų procesą, nes jei nesuvalgyti gabaliukai užstringa, tereikia vėl įjungti ir atkurti įprastą apdorojimo režimą.

Geriausių horizontalių sraigtinių sulčiaspaudžių su vienu velenu įvertinimas

Viena geriausių horizontalių sraigtinių sulčiaspaudžių yra daugiafunkcinis modelis Hurm GI Seriѕ GI-SBE0. Prietaisu galima lengvai apdoroti kietus vaisius ir daržoves bei žoleles. Dėl išplėsto priedų rinkinio su šio modelio sulčiaspaude galima gaminti šviežius vaisius, šerbetą, riešutų pastą ir makaronus.

Prietaisas beveik nesigirdi. Jame įrengta reverso funkcija, kuri padidina mašinos našumą ir palengvina kietų vaisių išspaudimo procesą. Nepertraukiamo veikimo trukmė iki 20 minučių. Sulčiaspaudės kaina yra vidutiniškai 25 tūkst. trinti.

Geras modelis yra „TriBeast SoloStar 3” horizontali sraigtinė sulčiaspaudė. Lengvai apdoroja morkas, obuolius, kriaušes, burokėlius, apelsinus, vynuoges, uogas ir žoleles, išspausdamas produktą sausai. Plastikinis surinkimo indas turi pertvaras, todėl galima gauti šviežiai išspaustų sulčių be putų. Sraigto greitis – 60 aps/min. Sulčiaspaudė gali nepertraukiamai veikti 25 minutes.

„TriBeast SoloStar” sulčiaspaudės be pertraukos gali dirbti 25 minutes.

Šiame modelyje yra atbulinės eigos sukimo funkcija, apsauga nuo atsitiktinio paleidimo, tiesioginis sulčių tiekimas, sulčių reguliatorius, sulčių lygio indikatorius ir „lašėjimą stabdantis” antgalis. Daugiafunkcį prietaisą galima įsigyti už maždaug 28 tūkst. Euro.

Atkreipkite dėmesį! Sraigtinė sulčiaspaudė turi antgalius fettuccini ir spagečiams gaminti, kavos pupelėms ir riešutams smulkinti bei šerbetams gaminti.

Kitas populiarus pasirinkimas – „Sana EUJ-707” aukščiausios klasės modelis. Futuristinis dizainas iš pirmo žvilgsnio. Mašina taip pat išsiskiria daugiafunkciškumu. Ši sulčiaspaudė ne tik gamina šviežiai spaustas sultis, bet ir skanius ledus, riešutų pastą, tyrę ir pieną. Papildomi priedai – kavos pupelių malūnėlis ir trijų rūšių makaronų gamyba.

Patarimas! Papildomą sulčiaspaudę galima įsigyti kaip priedą prie šios sulčiaspaudės.

„Ban’s” sraigtinės sulčiaspaudės pasižymi stilingu dizainu.

Pagamintas iš patvaraus plastiko su chromuotais metaliniais intarpais. Iš nerūdijančio plieno pagamintas sraigtas. Sulčiaspaudė gali nepertraukiamai veikti 30 minučių, o jos triukšmo lygis – 40 dB. Modelis kainuoja iki 36 000 eurų. trinti.

Citrusinių vaisių sulčiaspaudės pasirinkimas

Kadangi citrusiniai vaisiai turi storą žievelę ir daug plonų gyslų, sulčiaspaudė turi atitikti specialius reikalavimus:

1. Šių prietaisų galia svyruoja nuo 20 iki 100 vatų. Kuo jis mažesnis, tuo lėčiau stiklinė prisipildys sulčių.
2. Taip pat svarbus pajėgumas. Dažniausiai iki 1,2 litro. Atsižvelgdami į šeimos dydį, galite pasirinkti tinkamą rezervuaro dydį.
3. Svarbus yra sulčiaspaudės snapelis. Pasirinkite tokį, kuris pripildant stiklinę neišlies sulčių.

Daugelis citrusinių vaisių sulčiaspaudžių turi papildomų funkcijų:

1. Dėl tiesioginio sulčių tiekimo sultys pilamos tiesiai į stiklinę ir nesikaupia rezervuare.
2. reversinis režimas, leidžiantis kūgiui suktis į dešinę arba į kairę pusę ir taip padidinti prietaiso efektyvumą.
3. Sistema, kuria galima padidinti arba sumažinti sulčių tirštumą. Tai įmanoma, nes putų purkštuke yra plyšiai, pro kuriuos teka gėrimas. Kuo didesnis ąsotis, tuo tirštesnis gėrimas.
4. Pridedami papildomi priedai leis naudoti įvairių dydžių vaisius.
5. Prietaiso saugą didina tai, ar yra svirtis, kuria vaisiai laikomi, kai jie išspaudžiami, ar ne.
6. Skysčio lygį rodanti skalė yra naudinga, jei norite tiksliai išmatuoti išspaustų sulčių tūrį.

Populiarių biudžetinių horizontalių sulčiaspaudžių apžvalga

Viena iš našiausių nebrangių sulčiaspaudžių yra horizontalaus tipo VES 3005 modelis. Įrenginio galia – 1500 W. Korpusas ir sraigtas pagaminti iš smūgiams atsparaus plastiko. Sulčiaspaudė gali apdoroti kietus ir minkštus vaisius, vaistažoles ir riešutus, o jos išvestis – sausas pyragas, o tai rodo didelį prietaiso efektyvumą.

Sraigė sukasi 50 aps/min greičiu. Sulčiaspaudė be pertraukos veikia 20 minučių. Modelis turi reversinio padavimo funkciją. Sraigtinę sulčiaspaudę galite įsigyti tik už 4 tūkst. Euro.

Kita labai populiari biudžetinė rusų gamybos sulčiaspaudė Kitfrt KT-1111. Plastikinis korpusas. Varžtas pagamintas iš nerūdijančio plieno. Dėl plataus kaklelio ant vaisių priėmimo kameros negalima iš anksto supjaustyti gabalėliais. Aliejus būna sausas. Permatomi elementai leidžia stebėti sulčių spaudimo procesą.

Biudžetinė horizontalios sulčiaspaudės versija kainuoja 4-6 tūkst. Euro.

„Kitfort” sraigtinė sulčiaspaudė užima nedaug vietos, todėl ją lengva laikyti. Jį lengva surinkti ir išardyti. Įrenginys veikia beveik be triukšmo, nesukeldamas diskomforto namų šeimininkėms. Horizontalios sraigės modelį galima įsigyti už 6 000. RUR.

Išcentrinės sulčiaspaudės – privalumai ir trūkumai

+ Išcentrinių modelių privalumai

• Didelis sukimosi greitis – prietaisas veikia 10000-40000 apsukų per minutę greičiu
• Dėl nedidelės kainos ši sulčiaspaudė prieinama kiekvienam
• Lengva naudoti – tereikia įkelti produktus, įjungti prietaisą ir išgauti sultis
• Modeliuose su plačiomis angomis lengva įkelti ingredientus

– Išcentrinių sulčiaspaudžių trūkumai

• Verdant sultys šiame įrenginyje įkaista, todėl sunaikinamos visos naudingosios maisto medžiagos ir vitaminai
• Sukantis centrifugai, sultys liečiasi su oru, todėl išeina putos
• Be to, susidūrusios su deguonimi, sultys akimirksniu oksiduojasi
• Nelaikykite produkto – po 20 minučių sultys bus negeriamos ir neskanus
• Didelis produkto suvartojimas – norint pagaminti stiklinę obuolių sulčių, reikės keturių ar penkių obuolių, nes ant prietaiso sienelių lieka labai sultingas pyragas

Horizontalių sulčiaspaudžių su dviem sraigėmis įvertinimas

Viena iš geriausių ir patikimiausių didelės talpos sraigtinių sulčiaspaudžių obuoliams ir kitiems kietiems vaisiams yra „Omega TWN32”. Jame įrengtos dvi nerūdijančiojo plieno besisukančios sraigės, kurios juda 80 aps/min greičiu. Įrenginio korpusas pagamintas iš smūgiams atsparaus plastiko. Įrenginys greitai apdoroja kietus vaisius ir daržoves, taip pat gerai apdoroja žoleles ir riešutus. Pyragas sausas, be sulčių likučių.

Atkreipkite dėmesį! Šiame modelyje yra dvi grotelės, kuriomis galima gaminti sultis su minkštimu arba be jo.

Siekiant padidinti našumą ir prailginti sulčiaspaudės tarnavimo laiką, ji turi grįžtamąją funkciją. Buitinės technikos kaina – 34 tūkst. Euro.

„Wellra” sulčiaspaudės su dviem sraigėmis yra populiarios tarp vartotojų.

Kai sprendžiate, kokia yra geriausia sraigtinė obuolių sulčiaspaudė (vartotojų atsiliepimai padės teisingai pasirinkti), turėtumėte atkreipti dėmesį į horizontalų modelį su dviem sraigėmis „Wellra TGJ50S”. Plastikinis korpusas. Darbo mechanizmai pagaminti iš nerūdijančio plieno. Kai sraigės sukimosi greitis yra 150 aps/min, galima apdoroti maksimalų produktų kiekį ir per kelias minutes gauti ne tik šviežiai išspaustų sulčių, bet ir kokteilių, šerbeto ar tyrės.

Morkų, obuolių ir kitų kietųjų vaisių sulčiaspaudė turi tris sietus, kad sultys būtų skirtingos konsistencijos. Prietaisas turi grįžtamąją parinktį. Tylus ir nesukeliantis vibracijos veikimas. Sulčiaspaudės kaina – 37 tūkst. eurų. trinti.

Daugiafunkcinis modelis, galintis pakeisti visavertį maisto perdirbėją, yra „TriBeast Green Starter Elite GSE-5300” horizontali dviejų sraigtų sulčiaspaudė. Sraigės sukimosi dažnis yra 110 aps/min. Šiuo aparatu galite gaminti sultis su minkštimu arba be minkštimo, kurį reguliuoja speciali funkcija, pjaustyti mėsą, malti sausus prieskonių ingredientus, ruošti šerbetą, riešutų pastą, makaronus, ledus ir kitus kūdikių maisto produktus.

Sulčiaspaudei būdingas 40 dB triukšmo lygis. Galia 200 vatų. Švelnaus paleidimo variklis, apsauga nuo atsitiktinio paleidimo ir atbulinės eigos funkcija užtikrina prietaiso ilgaamžiškumą. Modelio kaina siekia 58 tūkstančius grivinų. trinti.

„Omega TWN32” sulčiaspaudė gali apdoroti tiek minkštus, tiek kietus vaisius.

Dažniausios klaidos renkantis sraigtinę sulčiaspaudę

Rinkdamiesi tokį prietaisą ir tikėdamiesi gauti šviežių, skanių natūralių sulčių, daugelis vartotojų daro daugybę klaidų, kurios vėliau virsta erzinančiais nepatogumais naudojant sraigtinę sulčiaspaudę. Štai pagrindiniai klaidingi apskaičiavimai, kurių geriau nedaryti.

• Pasirinkti prietaisą su siauru kakleliu obuoliams skinti. Dauguma horizontalių sraigių turi šį trūkumą. Kai kuriems žmonėms tai nėra svarbu. Kitiems, priešingai. Be to, jei norite vaisius, daržoves ir prieskonines žoleles sukti kuo mažiau pastangų, patartina rinktis vertikalią konstrukciją. Nereikia dirbti su stūmikliu. Idealiai tinka tinginio širdžiai.
• Neatsižvelkite į laikotarpį, kurį technika gali veikti be pertraukų. Šių modelių maksimali „darbo trukmė” gali būti nuo 7 minučių iki kelių valandų. Išcentrinės versijos paprastai veikia 5-7 minutes. Tada prietaisą reikia išjungti. Todėl daugelis ekspertų mano, kad šios mašinos skirtos ruošiniams. Dažnai kasdieniam naudojimui namuose pakanka 30 minučių nepertraukiamo veikimo.
• Didelė galia – raktas į nepriekaištingą kokybę. Sraigtiniai įrenginiai gali išspausti beveik sausą pyragą naudodami mažos galios variklius ir nedideles apsukas per minutę. Jie gali veikti be sustojimo ir yra tylūs, o sraigtai vaisius sutraiško ne labai greitai, bet kruopščiai.
• Įsigykite prietaisus, kuriuose nėra automatinio atliekų išmetimo sistemos. Yra mašinų, kuriose neapdoroti miltai sudedami į separatorių, arba mašinų, kuriose dubuo pyragui yra „įmontuotas” į korpusą. Tokius gaminius, paruošus kelias stiklines sulčių, reikėtų visiškai išardyti ir išplauti. Jei pusryčiams norite gauti šviežių vaisių, nėra nieko sudėtingo, tačiau jei reikia apdoroti kelis kilogramus obuolių, teks pakentėti.

Taigi sraigtinės sulčiaspaudės yra genialaus išradimo pavyzdys. Naudojant tą patį principą, kaip ir mėsmale, iš jų gaminamos natūralios, sveikos, nesukietėjusios sultys su minkštimu, kuriose gausu skaidulų ir daug maistingųjų medžiagų. Įsigiję tokią įrangą, galėsite mėgautis skaniais šviežiai spaustais vaisiais ištisus metus.

Geriausios didelės talpos sraigtinės obuolių sulčiaspaudės

Prieš pasirinkdami didelio našumo obuolių sulčiaspaudę, turėtume apsvarstyti populiariausius modelius, kurie sulaukė pripažinimo tarp daugelio vartotojų.

Viena geriausių didelio našumo sraigtinių obuolių sulčiaspaudžių yra rusų gamybos modelis „Kitfort KT-1106”. Įrenginys pasižymi didele galia – 260 W, todėl pasižymi dideliu našumu, veikia tyliai ir nesukelia vibracijos. Vertikalus modelis pagamintas plastikiniame korpuse su permatomu valdymo skyriumi, iš kurio galima stebėti prietaiso veikimą. Nerūdijančio plieno sraigė.

Sulčiaspaudė gali nepertraukiamai veikti 30 minučių. Kaip pažymėta daugelyje atsiliepimų, obuolių sulčiaspaudė užtikrina vidutinį sulčių derlių iš kietų vaisių 75-80 %. Rezultatas – grynas produktas, turintis sodrią geltoną arba žalią spalvą. Produkto kaina – 9,8 tūkst. Euro. Euro.

Populiari sulčiaspaudė „Mirandi J-60. Įrenginio galia – 200 W. Sulčiaspaudė gali nepertraukiamai veikti iki 70 minučių ir apdoroti didelį kiekį kietų vaisių, pasiekdama 75 % ekstrakcijos lygį. Sraigės sukimosi greitis – 55 aps/min, todėl gėrime išsaugomas didžiausias maistinių medžiagų kiekis.

„Philips” sulčiaspaudės efektyviai apdoroja didelį kiekį obuolių.

Kitas neginčijamas šio modelio privalumas – didelis 80 mm dydžio vaisių krepšelis, todėl mažų vaisių ir daržovių nereikia pjaustyti gabaliukais. Sulčiaspaudė turi reverso funkciją. Išleidimo kanalai turi uždaromuosius vožtuvus. Šio modelio vidutinė kaina – 15,8 tūkst. trinti.

Verta dėmesio profesionali didelės talpos obuolių ir kitų vaisių sulčiaspaudė RawMID Dream Vitamin JDV-03, kurios galia siekia 280 W. Didelis patrauklumas – didelis produktyvumas. Per 30 minučių nepertraukiamo veikimo sulčiaspaudė gali apdoroti iki 10 kg obuolių. Dėl gana plačios 76 mm angos į burną telpa nedideli vaisių gabaliukai, todėl sutrumpėja maisto ruošimo laikas.

Šį modelį galima laikyti daugiafunkciniu, nes jis turi daugybę papildomų priedų. Jį galima naudoti kaip daržovių pjaustyklę, taip pat vaisių gėrimams ir desertams gaminti. Sulčiaspaudės kaina yra vidutiniškai 17 tūkst. trinti.

„Kitfort KT-1125” sraigtinio preso sulčiaspaudės apžvalga

Sraigtinės sulčiaspaudės nuolat užima klasikinių išcentrinių sulčiaspaudžių rinkos dalį dėl geresnės sulčių išgavimo kokybės. „Kitfort KT-1125” su horizontaliu išspaudimu pretenduoja į lyderio pozicijas tarp panašių: gamintojo interneto svetainėje teigiama, kad jis išspaudžia didžiausią įmanomą sulčių kiekį iš vaisių, daržovių ir žolelių esant mažoms apsukoms, išsaugodamas visus vitaminus, aminorūgštis ir mineralus. „Kitfort” teigimu, 85-115 apsukų per minutę yra optimalus sraigės sukimosi greitis šaltajam verpimui. Negalime išmatuoti maistinių medžiagų kiekio sultyse, tačiau galime įvertinti jų organoleptinę kokybę ir išspaudimo procesą.

Funkcijos

Gamintojas	Kitfort
Modelis	KT-1125
Tipas	Horizontali sraigtinė sulčiaspaudė
Gamybos šalis	Kinija
Garantija	1 metai
Visą gyvenimą*	2 metai
Deklaruota galia	150 W
Spintelės spalva	juoda, sidabrinė
Pagrindinio antgalio medžiaga	plastikinis
Sraigto medžiaga	itin stiprus plastikas, metalas
Filtravimo medžiaga	Nerūdijantis plienas, plastikas
Valdymas	elektroninis
Sraigės sukimosi greitis	85-115 apsukų per minutę
Veikimo režimai	Vienas greitis ir atbulinė eiga
Apsauga	nuo netinkamo surinkimo ir perkaitimo
Papildomi priedai	valymo šepetys
Sulčiaspaudės įleidimo angos matmenys	4,3×4 cm
Sulčių ir kortelių talpyklos talpa	650/1000 ml
Svoris	3,6 kg
Matmenys (WxHxD)	344×344×155 mm
Tinklelio kabelio ilgis	1,2
Mažmeninės prekybos pasiūlymai	Patikrinkite kainą

* Priešingai nei įprasta klaidingai manyti, tai nėra laikas, po kurio prietaisas sugenda. Tačiau praėjus šiam laikotarpiui gamintojas nebeatsako už jo veikimą ir turi teisę atsisakyti jį taisyti, net ir už tam tikrą mokestį.

Priedai

Pažįstu brangiąją pagal dėžutę: Kitfort ištikima tradicijai. Juodame fone yra vektorinis prietaiso atvaizdas, o viršutiniame kairiajame kampe yra violetinis intarpas su šūkiu. Techninė informacija ir sulčiaspaudės savybės pateiktos šonuose. Pakuotėje nėra nešiojimo rankenos.

Prietaisas ir jo priedai tvirtinami dviem vertikaliais kartoniniais skirtukais. Atidarę dėžutę, viduje radome:

• variklio blokas
• suspaudimo įrenginys
• filtras
• Sraigtas
• O žiedo spaustukas
• sulčių ir pyrago indas
• stūmiklis
• padėklas
• valymo šepetys
• Instrukcija, garantijos kortelė, reklaminė medžiaga ir magnetas

Iš pirmo žvilgsnio

Vizualiai, iš esmės ir funkciškai prietaisas labai panašus į mėsmalę. Sidabriškai juodame korpuse yra išspaudimo įrenginys su sraige ir filtru; sultys teka į apačioje esantį indą, o išspaudos išteka iš spaustuko angos. Variklio bloko išorė yra iš malonaus matinio plastiko.

Sulčiaspaudės blokas yra permatomas, todėl galite matyti, kas vyksta su vaisiais ir daržovėmis. Svarus sraigtas atrodo pasiruošęs apdoroti sunkiausias žaliavas. Nerūdijančio plieno filtravimo sietai mums atrodo per dideli. Turiu omenyje, kad jau esame matę mažesnių. Pažiūrėkime, kiek sultyse yra minkštimo.

Sudėlioję visus elementus, supratome, kad maisto turėsime pakrauti tik šiek tiek: kaklelis labai siauras, o kameroje vietos mažiau nei rūmų krantinėje baltąją naktį.

Žnybimo ratuku tvirtinamas mazgas su gana siaura (maždaug vieno centimetro) anga pyrago išleidimo angai.

Įstatykite tuščią minkštimo presą į variklio korpusą maždaug 30 °C kampu ir pasukite iki galo prieš laikrodžio rodyklę, kol jis užsifiksuos. Sulčiaspaudę galima išardyti tiesiog paspaudus kairėje esantį mygtuką ir pasukus sulčiaspaudę pagal laikrodžio rodyklę.

Ant korpuso pagrindo yra oro angos ir vardinė lentelė su technine informacija. Prietaisas stovi ant šešių guminių kojelių.

Sulčių rinktuvas (650 ml) ir pyragų rinktuvas (1000 ml) pagaminti iš tos pačios medžiagos kaip ir sulčių spaudimo būgnas, kuris neatrodo labai tvirtas. Kiekvienas iš jų turi snapelį. Sulčių rinktuvė pažymima sulčių ąsočiu, ant kurio užrašytas ženklų skaičius (nuo 100 ml iki 500 ml, kas 50 ml). Akiniai yra vienodos formos, todėl vieną galima įdėti į kitą ir taip sutaupyti vietos. Dėklas ir stūmiklis pagaminti iš to paties kieto juodo plastiko kaip ir spaustukas. Padėklas toks mažas, kad nenorėtumėte nieko dėti ant jo – daug paprasčiau maisto gabalėlius dėti tiesiai į padėklą.

Šepetys turi du darbinius paviršius. Vienas šepetėlis platus kaip šepetėlis, kitas turi tik šešis šerelių pluoštus sunkiai pasiekiamoms vietoms valyti.

„Kitfort KT-1125” atrodo ne tik stilingai, bet ir tvirtai. Visos dalys puikiai tinka, jos sujungiamos ir atjungiamos be menkiausių pastangų.

Instrukcijos vadovas

Instrukcijų vadovas parašytas Lietuvių kalba. Įvadiniame straipsnyje išsamiai aprašomas sraigtinių sulčiaspaudžių veikimo principas. Skyriai „Sulčiaspaudės konstrukcija” ir „Paruošimas naudoti ir valdymas” yra gausiai iliustruoti, todėl informaciją lengva įsisavinti ir įsiminti.

Vadove yra specialus skyrius „Patarimai”, kuriame nurodyta daug darbo su prietaisu niuansų ir ypatumų. Verta bent kartą perskaityti visą vadovą: kiekviename skyriuje pateikiama naudingos informacijos, kuri padės užtikrinti ilgą „Kitfort KT-1125” tarnavimo laiką.

Kontrolė

Valdymo skydelyje yra du mygtukai, kurių paskirtį galima lengvai atspėti be vadovo. Įjungimo mygtukas įjungia ir išjungia sraigės sukimąsi (Kitfort KT-1125 turi vieną greitį). Žemiau pateikiamas atvirkštinis mygtukas. Jis nėra fiksuotas, todėl, kad kameroje užsikimšęs kamštis ištrūktų, jį reikia laikyti nuspaustą kelias sekundes. Grįžtamuoju režimu galima važiuoti ne ilgiau kaip penkias sekundes ir tik tada, kai sraigė visiškai sustoja.

Operacija

Prieš bandymą nuplovėme visas dalis, kurios liečiasi su maistu, ir nušluostėme korpusą drėgna šluoste.

Ši sulčiaspaudė neskirta burokėliams, morkoms ir cukranendrėms spausti, be to, į ją negalima dėti ledo ar šaldytų maisto produktų.

„Kitfort KT-1125” veikia neskubėdamas, net pastebėjome raminamąjį poveikį stebėdami lėtai besisukančią sraigę. Vis dėlto sulčių spaudimo greitis nebuvo pats blogiausias iš visų išbandytų sulčiaspaudžių.

Pagal efektyvumą prietaisas tik šiek tiek atsilieka nuo geriausiųjų penketuko. Esame tikri, kad dėl ąžuolinių žieminių kopūstų jis nusileido bendroje įskaitoje. Pasitaiko, kad pyrage lieka daug sulčių, bet ne šiuo atveju. Iš atliekų nekepėme kopūstų blynų ar morkų keksiukų, iš jų galėjome iškepti smėlio tešlą. Visos sultys drausmingai nuteka į pateiktą indą.

Produktus geriau supjaustyti ilgais gabalais: sraigė lengvai juos sugauna, greitai susmulkina ir siunčia į sietelį. Kvadratiniai elementai gali įstrigti kaklelyje, todėl juos reikia stumti stūmikliu.

Daugeliu atvejų „Kitfort KT-1125” veikia labai tyliai. Perdirbant greipfrutus, pomidorus ir morkas, mums net nereikėjo padidinti nešiojamojo kompiuterio garso, kad galėtume sekti laidos siužetą. Kita vertus, obuoliai ir kopūstai garsiai girgždėjo. Jei nebūtume perskaitę vadovo, būtume pagalvoję, kad tai yra sulčiaspaudės mirties šauksmas. Paaiškėjo, kad tokį garsą skleidžia krakmolingi vaisiai. „Kitfort” rekomenduoja leisti obuoliams subręsti, kad krakmolas virstų sacharoze, ir ramiai spausti sultis.

Sulčiaspaudė surenkama per kelias sekundes ir taip pat greitai išardoma. Procesas yra ne tik greitas, bet ir labai paprastas. Bet net jei ką nors padarėte ne taip, jis nepradės veikti, nes yra patikimas. Gamintojas numatė variklio perkaitimo galimybę ir numatė, kad prietaisas automatiškai išsijungs po 20 minučių nepertraukiamo veikimo. Tačiau geriau nelaukite šios akimirkos ir įsitikinkite, kad „Kitfort KT-1125” neveikia ilgiau nei 10 minučių iš eilės. Po to leiskite prietaisui pailsėti 20-30 minučių.

Priežiūra

Sulčiaspaudę lengva valyti, svarbiausia iškart po naudojimo nuplauti dalis. Neplautų ir džiovintų vaisių bei daržovių dalelės mažina prietaiso efektyvumą. Filtrą reikia valyti šepetėliu. Jei likusi žaliava nenusiplauna, prieš valydami ją galite pamirkyti karštame muiluotame vandenyje. Kėbulą nuvalykite drėgna arba sausa šluoste.

Mūsų matavimai

„Kitfort KT-1125” galia taip ir nepasiekė paskelbto lygio. Mūsų užfiksuotas didžiausias galingumas buvo 110 W, kai spaudėme kopūstų sultis. Perdirbant greipfrutus – ne daugiau kaip 60 vatų. Atvirkštinėje pusėje vatmetras rodė 29 vatus.

Praktiniai testai

Privalomasis testas Nr. 1 (Granny Smith obuoliai)

Obuolius supjaustėme į 8 skilteles: ketvirčiai netilpo į angą.

Sultys išspaustos su girgždesiu, tiesiogine prasme. Prietaisas skleidė bjaurų garsą, tačiau sultys buvo spaudžiamos patikimai ir be sustojimo. Sraigė ne visada sugaudavo pleištus, todėl turėjau jai padėti stūmikliu. Putų išėjo nedaug, tačiau vaizdas atrodo gana įspūdingai dėl iškreiptos perspektyvos. Sultys be pastebimo minkštimo, bet permatomos, labai kvapnios ir labai rūgščios. Pyragas labai sausas ir tirštas – turėjau gerokai pasistengti, kad jį išspaudžiau šakute iš nosinės kanalo.

Vieno kilogramo obuolių sulčių sulčiaspaudė užtruko 3 minutes 45 sekundes, o sultys siekė 832 gramų, t. y. 83,2 % žaliavų svorio.

2 privalomasis testas (rausvasis greipfrutas)

Nuo greipfruto buvo nulupta odelė ir baltosios plėvelės, ir jis vėl pasvertas lygiai 1 kg. Vaisių padalijimas į skilteles.

Šį kartą nereikėjo vargti, sraigė greitai traukė griežinėlius į sietelį, tačiau žaliavą reikėjo krauti su pertraukomis: sultys kaupėsi kameroje ir buvo linkusios išsiveržti pro kaklelį, todėl teko laukti, kol jos nutekės į indą. Sultys vėl permatomos, be minkštimo ir vėl sultingos.

Per 1 minutę ir 56 sekundes gauta 710 ml, t. y. 71 % išeiga. Pyragas buvo drėgnas, tačiau inde beveik nebuvo sulčių, t. y. nuostoliai buvo minimalūs. Rezultatas yra puikus.

3 privalomasis testas (morkos)

Tiesą sakant, morkų sulčių spaudimas yra draudžiamas, tačiau mes iXBT mėgstame rizikuoti, o dar labiau mėgstame savo per daugelį metų sukurtą metodiką, todėl supjaustėme morkas ilgais griežinėliais ir pradėjome, melsdamiesi.

Priešingai, nei tikėtasi, sulčiaspaudė negirgždėjo, nors morkos nevadinamos minkštais vaisiais – viduje girdėjosi tik minkštimo gabalėlių traškėjimas. Galutinis rezultatas – oranžinės spalvos sultys su nedideliu kiekiu minkštimo. Pyragas toks sausas, kad lengvai palietus suyra. Šios tešlos likučius kartais naudojame morkų pyragui, tačiau šį kartą konteinerio turinį išsiuntėme į kibirą – nebuvo galimybės suteikti jam antrą gyvenimą.

„Kitfort KT-1125” išspaudė sultis iš kilogramo morkų per 2 minutes ir 50 sekundžių, iš kurių gavo 472 gramus.

Privalomasis bandymas Nr. 4 (kopūstai)

Kilogramas kopūstų buvo supjaustytas atsitiktine tvarka, atsižvelgiant į pakrovimo angos dydį.

Sulčių spaudimą lydėjo košmariškas girgždesys ir jis užtruko per ilgai: kopūstus pagavo sraigė (sunkiai), teko stipriai padirbėti su stūmikliu ir vieną kartą važiuoti atbuline eiga. Tačiau tokia žaliavos prigimtis – kopūstų gabaliukai suskilo į atskirus lakštus ir arba buvo sutraiškyti kameroje, arba laisvai skriejo į gerklę. Indas baigėsi drumzlinomis sultimis, nors jose nebuvo jaučiamas joks minkštimas. Vizualiai putų ir sulčių santykis yra maždaug 1:2. Laboratorijoje tvyro aštrus kopūstų kvapas.

Sulčiaspaudė 7 minutes ir 59 sekundes, iš viso išspaudė 472 gramus sulčių.

Bandymų metodo rezultatų apibendrinimas

Atlikus keturis privalomus greičio ir efektyvumo testus, sulčiaspaudė „Kitfort KT-1125” vidutiniškai veikė 4 minutes 7 sekundes ir 621,5 gramo.

Tradiciškai lyginame su visų išbandytų sulčiaspaudžių rezultatais. „Kitfort KT-1125” pagal efektyvumą iki penkių geriausiųjų trūko tik 3 gramų, todėl pasitenkinsime šeštąja vieta. Mums atrodė, kad sulčiaspaudės greitis yra gana mažas, tačiau viską galima palyginti: 4 minutės 7 sekundės yra geresnės nei vidutinės (4 minutės 26 sekundės).

Pomidorai

Pusę kilogramo pomidorų supjaustėme plonais griežinėliais ir padavėme juos į „Kitfort KT-1125”.

Per minutę gavome 310 g sulčių su plonu putų sluoksniu.

Pyragas yra drėgnas, bet po 15 minučių indo dugne lieka tik šaukštelis sulčių.

Pačios sultys yra minkštos, bet ne per tirštos. Galbūt skonis ir nėra puikus, bet būtent toks yra mūsų žieminių pomidorų skonis.

Rezultatas – puikus.

Agurkai ir žolelės

Daugiau daržovių dievo daržovės! Plonai supjaustytus agurkus papildo petražolės ir krapai.

Iš 510 g žalių sulčių gavome 340 g sulčių. Agurkų pyragas yra drėgnas, bet nekrenta, o žalumynai suspaudžiami į tvirtas geltonas dešreles. Išardę sraigę neradome jokių aplink ją apvyniotų stiebų – viskas buvo sudraskyta į dulkes.

birželio lapų spalvos sultys yra permatomos, be minkštimo natų, tačiau matomos krapų ir petražolių dalelės. Prieš pat sulčių spaudimą agurkai ir žolelės buvo išimti iš šaldytuvo, o sultys buvo ledinės – tai įrodo, kad mūsų sulčiaspaudėje produktai nėra kaitinami, todėl kuo geriau išlaiko savo savybes.

Rezultatas: puikus.

Išvados

Testo metu „Kitfort KT-1125” sraigtinė sulčiaspaudė puikiai pasirodė, nes švelniai ir efektyviai išspaudė visų siūlomų maisto produktų sultis. Didžiausias sulčių kiekis patenka į sulčių rinktuvą, o pyragas išlieka sausas arba šiek tiek drėgnas, net perdirbus labai sultingus vaisius ar daržoves.

Vienintelis dalykas, kuris mums nepatiko, buvo tai, kad apdorojant kai kuriuos maisto produktus jis labai garsiai girgždėjo. Tačiau „Kitfort” dėl to kaltina žaliavoje esantį krakmolą.

Privalumai:

• Efektyvus
• Presavimo metu gaminiai neįkaista
• lengva surinkti, išardyti ir plauti

Trūkumai:

• garsiai girgžda apdorojant kietus ir krakmolingus maisto produktus

Geriausių vertikalių sulčiaspaudžių kietiems vaisiams ir daržovėms apžvalga

Viena iš geriausių sulčiaspaudžių sraigtinio tipo yra laikoma vertikalus modelis Hurm Alh H-AA-BBE17, kuris sukuria iki 150 vatų galią. Veleno greitis siekia iki 43 aps/min. Modelis yra pakankamai tylus, jo triukšmo lygis yra 39 dB. Prietaisas pagamintas iš aukštos kokybės plastikinio korpuso, darbiniai mechanizmai ir tinklelis pagaminti iš nerūdijančio plieno.

Vertikalios sulčiaspaudės „Rapasonic MJ-L500” – geriausias kainos ir kokybės santykis.

Pagrindiniu modelio privalumu laikomas efektyvumas ir didelis darbo našumas, leidžiantis iš vaisių išspausti iki 80 % sulčių, o išėjimo metu gauti sausą pyragą. Modelis išsiskiria savo funkcionalumu. Jame įrengti įvairūs sietai skirtingos konsistencijos gėrimams gauti. Su smulkintuvo priedu be skylučių galima gaminti kūdikių maistą, ledus ir riešutų pastą. Sraigtinė sulčiaspaudė vidutiniškai kainuoja 28 tūkst. trinti.

Vertikalusis modelis „Rapasonic MJ-L500” pasižymi geru kainos ir kokybės santykiu, kokybe ir funkcijomis. Įrenginio galia siekia 150 vatų. Modelis gali nepertraukiamai dirbti 45 minutes. Dviejų greičių sulčiaspaudė gali apdoroti skirtingo kietumo vaisius. Prietaisas taip pat naudojamas šaldytiems maisto produktams perdirbti į šerbetus.

Sulčiaspaudės korpusas ir besisukanti sraigė pagaminti iš nerūdijančio plieno, todėl prietaisas yra patvaresnis. Šis modelis išsiskiria dideliu našumu, efektyviu, tyliu ir saugiu veikimu. Šią sulčiaspaudę galite įsigyti už 11,9 tūkst. trinti.

Labai paklausi tarp vartotojų sraigtinė sulčiaspaudė REDMOND RJ-912S. Įrenginys pasižymi itin didele 580 W galia. Modelyje yra 9 greičiai, kurie pasirenkami pagal vaisių kietumą. „Redmond” sraigtinė sulčiaspaudė dėl reverso funkcijos yra labai efektyvi ir saugi.

„Hurm Alha” H-AA-BBE17 kirminų mašinos laikomos vienomis geriausių.

Sraigtas sukasi 75 aps/min greičiu. Prietaiso korpusas pagamintas iš aukštos kokybės karščiui atsparaus plastiko. Valdymo mechanizmas ir grotelės pagamintos iš nerūdijančio plieno. Kaip patvirtina daugybė atsiliepimų, „Redmond” sraigtinė sulčiaspaudė gali būti laikoma universaliu prietaisu, nes prie prietaiso yra smulkinimo ir tarkavimo priedai. Šį modelį galite įsigyti už 10,5 tūkst. eurų. Euro.

Populiariausi 2022 m. modeliai

Nepaisant to, kad sraigtinės sulčiaspaudės kainuoja brangiai, pasirinkome keletą variantų, kuriuos gali sau leisti vidutines pajamas gaunančios šeimos, neprarasdamos galutinio produkto kokybės.

Scarlett SC-JE50S43

Pigi 200 W galios vieno sraigto sulčiaspaudė. Įrengtas 800 ml tiesioginio tiekimo sulčių rinktuvas. Skystį galite pilti tiesiai į puodelį. Užtikrinama „drop-stop” apsaugos sistema. 1 litro žalių sulčių talpa. Mažai triukšmo ir turi atbulinės eigos funkciją.

• Nebrangus, kompaktiškas;
• Tvirtas nerūdijančio plieno tinklelis
• tylus veikimas.

• siauras maitinimo kaklelis;
• nepilnas atliekų išleidimas;
• Ne pačios aukščiausios kokybės plastikas, jo tarnavimo laikas gali būti ribotas.

Kainos Scarlett SC-JE50S43 „Yandex Marketer”:

REDMOND RJ-980S

Kinijoje surinkto modelio didžiausia galia – 400 vatų. Ąsotis talpina 300 ml; į komplektą įeina šešių uncijų sulčių ir pyrago indai. Sukimosi procentas iki 80. Šaltuoju būdu gautas sultis sandariai uždarytame inde galima laikyti dar 48 valandas.

Gamintojas numatė keletą apsaugos sistemų: automatinis išjungimas perkaitimo atveju, paleidimo atšaukimas sugedus mazgui, gumuotas vožtuvas sultims išleisti. Rūšiuotuvas yra kuklaus dydžio, ne didesnis kaip 15 cm. maitinimo laidas – 1,2 m.

• Geros kokybės konstrukcija;
• vidutinė kaina;
• gera galia;
• būtina apsauga.

• Triukšmo lygis siekia iki 70 dB;
• Netinka minkštiems vaisiams ir daržovėms (pomidorams, slyvoms).

REDMOND RJ-980S kainos „Yandex Marketer”:

Geriausių uogų sulčiaspaudės sraigės modelių apžvalga

Gera vynuogių ir kitų uogų su kauliukais sulčiaspaudė yra horizontali HR-1897. Korpusas ir besisukanti sraigė pagaminti iš nerūdijančio plieno, kuris užtikrina prietaiso tvirtumą, ilgaamžiškumą ir ilgaamžiškumą. Įrenginio galia – 200 W. Sraigtas sukasi 65 aps/min greičiu.

Šis modelis išsiskiria dideliu našumu ir produktyvumu. Įrengtas filtras, kuriuo galima filtruoti sultis. Sulčiaspaudė turi atbulinės eigos funkciją ir apsaugą nuo atsitiktinio paleidimo. Tokią mašiną galima įsigyti už 9,5 tūkst. RUR.

Patikrinta vertikali sraigtinė elektrinė serbentų ir kitų vaisių su kauliukais sulčiaspaudė ursson 8002. Plastikinis korpusas, nerūdijančio plieno varžtas. Įrenginio galia – 200 vatų. Prietaisas beveik nesigirdi. Triukšmo lygis iki 40 dB.

HR-1897 idealiai tinka įvairioms uogoms apdoroti.

Dėl išplėstinės konfigūracijos sulčiaspaudė pasižymi universalumu. Į rinkinį įeina priedai ledams, šerbetui ir riešutų masei gaminti. Prietaisas gali apdoroti skirtingo kietumo vaisius, priklausomai nuo to pasirenkamas norimas veikimo režimas. Įrenginys turi reverso funkciją ir daugiapakopę apsaugą nuo variklio perkaitimo. Šią mašiną galite įsigyti už 12,5 tūkst. BYR.

Paruoškite didelį kiekį vynuogių sulčių žiemai naudodami didelės talpos sulčiaspaudę „Mirandi J-100”. Sraigtas sukasi 55 apsisukimų per minutę greičiu. Galia 200 W. Įrenginys gali dirbti 8 režimais, kuriuos galima pasirinkti pagal vaisių kietumą. Modelis turi savaiminio valymo ir atbulinės eigos funkciją. Prietaisas išsiskiria tyliu veikimu.

Pripildymo kamerą sudaro dvigubas krepšys, kurio vienas yra mažo skersmens ir turi stūmiklį (jį galima naudoti uogoms). Antrojo dubenėlio dydis – 80 mm, kurio užtenka visam vaisiui. Prietaiso daugiafunkciškumas užtikrinamas keičiamais priedais, skirtais kokteiliams ir šerbetams gaminti. Tokį modelį galite įsigyti už 20 tūkst. dolerių. Euro.

Pagrindiniai skirtumai yra šie

Pirkėjo pastaba! Sraigtinės sulčiaspaudės skiriasi nuo išcentrinių sulčiaspaudžių – gaunamų sulčių kiekis. Antrasis įrenginys duoda mažiau sulčių nei pirmasis. Norint suprasti, kuris prietaisas namuose yra geresnis, padės palyginti veikimo principus ir dizaino ypatybes.

Kaip tai veikia

Įvairių modelių sraigtinės sulčiaspaudės savo veikimu šiek tiek primena standartines mėsmales:

• Vaisiai pjaustomi ant greitai besisukančios spiralinės ašies;
• Tada sumaltas produktas gabenamas į specialų skyrių, kuriame jis presuojamas, o sultys išspaudžiamos per smulkių akučių sietą.

Išcentrinės sulčiaspaudės veikimo principas iš esmės labai skiriasi nuo sraigtinės sulčiaspaudės veikimo principo. Juose įrengtas galingas besisukantis separatorius:

• Pirmiausia daržovės ir vaisiai susmulkinami tarkavimo mašinėle;
• Gauta masė siunčiama į separatorių, kur ji sukasi dideliu greičiu;
• Šio proceso metu minkštimas įspaudžiamas į sieneles ir taip gaunamos šviežiai spaustos sultys.

Sraigtinė sulčiaspaudė

Dizainas

Sraigtinės sulčiaspaudės yra brangesnės, nes jomis galima ne tik gaminti šviežias sultis, bet ir atlikti kai kurias kitas užduotis, pavyzdžiui, gaminti dešreles, maltą mėsą, makaronus ir pan.. Šiuo atveju viskas priklausys nuo pasirinkto modelio ir jo galimų parinkčių. Atsižvelgiant į dizainą, jis gali skirtis priklausomai nuo prietaiso tipo:

• horizontalūs prietaisai yra daugiafunkciniai, veikia iš elektros tinklo. Gali gaminti sultis iš sėklų, žolelių. Beje, su tokiomis užduotimis negali susidoroti išcentriniai įrenginiai;
• Rankiniai prietaisai turi specialią svirtį, kurią reikia pasukti ranka. Atliekant šias manipuliacijas išspaudžiamos sultys;
• Vertikalios sulčiaspaudės yra kompaktiškos, jų minimalus greitis per minutę yra nuo 40 iki 80. Atliekant šią operaciją gaunamos turtingo skonio ir konsistencijos sultys.

Atkreipkite dėmesį! Kuo skiriasi išcentriniai ir sraigtiniai įrenginiai? Viskas paprasta. Viso proceso metu išspaudos iš centrifugos neišsiskiria. Jis spaudžiamas tol, kol prietaisas išsijungia.
Sulčiaspaudės gamintojas pateikė keletą šios problemos sprendimų. Prietaisai gali būti su skirtingais valymo būdais – automatiniu, mechaniniu. Toliau pateikiami galimi prietaiso valymo nuo eksploatacijos metu susikaupusių pyragų būdai:

• Konusiniuose prietaisuose įrengta patogi savaiminio valymo funkcija. Šiuo atveju maisto likučiai, iš kurių išspaustos sultys, prispaudžiami prie centrifugos sienelių. Dėl greito šio prietaiso sukimosi jie gana greitai šliaužia į viršų;
• Cilindrinius modelius galima valyti keliais būdais: naudojant specialią svirtį, taip pat darbo pabaigoje. Modelių su svirtimi kaina yra didesnė nei analogų be svirties. Nepaisant to, ši parinktis leidžia dirbti kuo patogiau. Kartais naudotojams būtina.

Veikianti išcentrinė sulčiaspaudė

Kokia sraigtinė sulčiaspaudė geriausiai tinka namams: biudžetinių vertikalių modelių apžvalga

„Scarlett SC-JE50S40” yra geros kainos ir kokybės sulčiaspaudė. Jis pasižymi 250 vatų galia. Sraigto sukimosi greitis – 65 aps/min. Modelis pateikiamas plastikiniame korpuse su permatoma darbine dalimi. Velenas pagamintas iš nerūdijančio plieno. Prietaisas turi atbulinės eigos funkciją, saugos blokatorių, kuris suveikia netinkamai sumontavus įrenginį.

Už 7-8 tūkst. eurų galite įsigyti „Kitfort” prekės ženklo sraigtinę sulčiaspaudę namams. Euro.

Dėl unikalios SOFT PRESS technologijos šviežiai išspaustame gėrime išlieka maksimalus vitaminų kiekis. Veikiančio prietaiso triukšmo lygis yra 65 dB. Sulčiaspaudė gali dirbti be sustojimo tik 7 minutes. Įrenginį galite įsigyti už 7,5 tūkst. Euro.

Geras sraigtinis sulčiaspaudės modelis, pagamintas Rusijoje, yra „Kitfort KT-1104”. Įrenginio galia – 150 vatų. Sraigės sukimosi greitis yra 80 aps/min, todėl užtikrinamas didelis įrenginio našumas. Dėl atbulinės eigos funkcijos prietaisas veikia efektyviau, o galimybė apsaugoti prietaisą nuo įjungimo, jei jis netinkamai sumontuotas, užtikrina saugų naudojimą.

Pažvelkite! Šis sulčiaspaudės modelis turi tris filtrus, kurie leidžia išgauti skirtingos konsistencijos šviežiai išspaustas sultis.

Geras biudžeto variantas namams būtų sulčiaspaudė „Gemlux GL-SJ-207”.

Modelis pateikiamas plastikiniame korpuse, kuris gali būti trijų spalvų. Nerūdijančio plieno varžtas. Permatomos ertmės skersmuo yra 76 mm, todėl nereikia iš anksto pjaustyti vaisių. Modelį galite įsigyti už 7,1 tūkst. RUR.

Populiari mini sulčiaspaudė kietiems vaisiams ir daržovėms ant stiklo Gemlux GL-SJ-207. Įrengtas 200 W variklis. Veleno greitis yra 60 aps/min. Modelis turi plačią angą, todėl mažų vaisių pirmiausia nereikia pjaustyti. Nepertraukiamo veikimo trukmė – 15 minučių. Sulčiaspaudė komplektuojama su dviem stiklinėmis sultims ir pyragui, šepetėliu prietaisui valyti. Gera žinia – kiek kainuoja sulčiaspaudė. Prietaiso kaina – 4,1 tūkst. Euro.

Sraigtinė sulčiaspaudė geriausiai tinka gaminti aukštos kokybės šviežiai spaustas sultis, išsaugant didžiąją dalį maistingųjų medžiagų. Platus prietaisų asortimentas leidžia pasirinkti prietaisą pagal jo paskirtį, našumą ir funkcionalumą. Padėkite pasirinkti sraigtinės sulčiaspaudės modelių apžvalgas, kuriose pateikiamas objektyvus vartotojų vertinimas apie prietaiso veikimo ypatumus.

Geriausios sulčiaspaudės: kokią rinktis namuose (daugiau informacijos)

Tinkamos vitaminų sultys: geriausi modeliai 2022 m

Gauti tikrai gerą sulčiaspaudę, kuri džiugintų jus ištisus metus, nėra lengva. Ypač jei pirmą kartą apžiūrite šiuos prietaisus. Kasmet gamintojai kuria naujus unikalius šaltojo presavimo modelius su sraigtiniu.

Prieš pateikdami užsakymą, svarbu nuspręsti, kaip atsakyti į du aktualius klausimus:

• Kaip dažnai planuojate naudoti mašiną
• Kokius produktus (daržoves, vaisius, uogas, vaistažoles) ketinate perdirbti.

Šie veiksniai lemia, ar verta leisti pinigus sraigės variantui. Jei šis prietaisas bus nepakeičiamas jūsų namuose, žinoma, laikui bėgant jis atsipirks.

Kiti kriterijai, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis šį prietaisą, yra susiję su prietaiso naudojimo patogumu:

• Lengvas taikymas
• Garso izoliacijos lygis
• Papildomos funkcijos
• Saugaus naudojimo sistema
• Matmenys
• Lengvas valymas
• Veiklos tęstinumas

Norėdami padėti jums pasirinkti tinkamą sraigtinę sulčiaspaudę, įvertinome populiariausius 2022 m. modelius.

Oberhof Drucken Q-12

Pirmoje mūsų reitingo eilutėje – galinga vokiško prekės ženklo sulčiaspaudė su šalto spaudimo funkcija. Prietaisas skirtas minkštiems ir kietiems maisto produktams bei šakniavaisiams spausti. Geriausias sukimo našumas dėl didžiausio sukimosi greičio ir dviejų sraigtų sraigės. Ieškomas viduriniosios klasės atstovas suteiks jums 35 % daugiau prabos nei panašūs kitų gamintojų modeliai. Paspauskite pyrago išmetimą automatiniu režimu. Itin tvirtas ir bakterijoms atsparus medicininio plastiko varžtas.

Funkcijos:

• Galia 400 W
• Veleno sukimosi greitis 48 aps/min
• Triukšmo lygis 40-60 dB
• Plastikinis / nerūdijančio plieno korpusas
• Medžiaga varžtas Ultem
• Užpildymo angos skersmuo – 75 mm
• Matmenys 386 x 354,4 x 317,5 mm
• Svoris 8,35 kg

Privalumai

• Įjungimas vienu prisilietimu
• Automatinis pyrago išstūmimas
• Savęs sustabdymo funkcija perkaitimo atveju
• Tylusis veikimas
• Įspūdinga galia
• Neslystančios kojelės
• Funkcijos tęstinumas: 30 minučių
• Sraigtas iš „Ultem” sunkiosios medžiagos
• Netinkamai sumontavus techniką, ji nepradės veikti

Trūkumai

• Ne

Geriausi pasiūlymai*

Oberhof Drucken Q-12

Oberhof

Žr.

nuo 19 490.

*Remiantis versija, galiojančia paskelbimo metu

„Bosch” MESM731M

Naudodami gerai žinomo „Bosch” prekės ženklo prietaisus galite mėgautis natūraliomis šviežių vaisių ir daržovių tyrelėmis, kokteiliais ar net uogų šerbetais. Šiuo tikslu gamintojas į šį modelį įtraukė 3 skirtingus filtrus. Šį nedidelį prietaisą lengva naudoti.

Įrenginys turi patikimą ir beveik tylų 150 W variklį. Dėl lėto greičio funkcijos vitaminai, mineralai ir aromatas tinkamai išlieka. Yra galimybė dozuoti plaušieną pagal naudotojo poreikius. Norėdami išvalyti dubenį, tiesiog pripilkite į jį vandens ir įjunkite prietaisą, jis išsivalys pats.

Funkcijos:

• Galingumas: 150 vatų
• Sukimosi greitis: 55 apsisukimų per minutę
• Naudojamų indų aukštis: 18 cm
• Putų separatorius
• Kojos su neslystančia danga
• Plastikinis / aliuminio korpusas
• Nerūdijančio plieno filtras
• Sraigto medžiaga: plastikas
• Gėrimų talpykla: 1000 ml
• Vaiko saugos įtaisas
• Išjungimas, kai dangtis atidarytas
• Išjungimas perkaitimo atveju
• Svoris 4.9 kg

Privalumai

• Kompaktiškas dizainas
• Įtraukta daugiau filtrų
• Lašėjimo stabdymo sistema
• Tylus veikimas
• Didesnis saugumas
• Funkcija MixControl
• Antgalis su apsauga nuo lašėjimo

Trūkumai

• Didelė kaina

Geriausi pasiūlymai*

„Bosch” MESM731M

Beru

Peržiūrėti

nuo 23 990 Euro.

*Remiantis versija, galiojančia paskelbimo metu

Scarlett SC-JE50S40

Šį produktą gamina žinoma Rusijos ir Kinijos bendrovė. Vertikali sraigtinė sulčiaspaudė veikia „Soft Press” šalto spaudimo principu. Rezultatas – švelnus ir natūralus gėrimas, kuriame išlieka iki 80 % vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų. Riešutų pieną galima paruošti.

Kompaktiško dydžio, todėl virtuvėje neužims daug vietos. Mažo triukšmo veikimas. Vienas nerūdijančio plieno tinklelis su titano danga.

Privalumai

• Atvirkštinis
• Drenažo antgalis su vožtuvu nuo lašėjimo
• Blokavimo įtaisas, apsaugantis nuo neteisingo surinkimo
• Lengva naudoti

Trūkumai

• Trumpas nepertraukiamas veikimas iki 7 minučių
• Gali būti įdėta ir sveikų vaisių, tačiau nereikėtų persistengti

Geriausi pasiūlymai *

Scarlett SC-JE50S40

Eldorado

Žr.

nuo 5 990 Euro.

*Iki publikacijos paskelbimo

Oberhof Drucken Q-4

Dar viena populiari nebrangi vokiečių prekės ženklo sulčiaspaudė su specialiai suformuotu dviejų sraigtų sraigtu, kuris leidžia greičiausiai ir efektyviausiai išspausti sultis tiesiai į puodelį. Vaisius įdėti į įrenginį nėra sudėtinga, nes gamintojas garantuoja, kad juos išspausti bus saugu ir lengva. Vertikali konstrukcija ir unikali lėto išspaudimo sistema (SST) leidžia iš bet kokio produkto paruošti daugiau gėrimų, o pyragas lieka sausas. Unikali „ComSol” technologija ir galingas variklis (200 W) leidžia paruošti ne tik nealkoholinius gėrimus, bet ir kietus produktus, įskaitant šaknines daržoves. Šalto sukimo funkcija.

Funkcijos:

• Įtampa 220 V, 50 Hz
• Galia 200 W
• Veleno greitis 85 aps/min
• Garso lygis 80 dB
• Medžiaga plastikas
• Medžiaga sraigtinis plastikas
• Pripildymo anga 60 mm
• Matmenys 380 x 270 x 200 mm
• Svoris 6,2 kg

Privalumai

• Mažo triukšmo veikimas
• Didesnis saugumas neteisingo surinkimo atveju
• Savaiminio valymo sistema
• Automatinis celiuliozės išmetimas
• Eksploatuojant praktiškai nėra triukšmo
• Išjungimas perkaitimo atveju
• Pridėtas stiklas
• Protinga kaina

Trūkumai

• Nelabai lengvas, sveria daugiau nei 6 kg

Geriausi pasiūlymai

Oberhof Drucken Q-4

Oberhof

Peržiūrėti

nuo 10 490 Euro.

Nelabai lengvas, sveria daugiau nei 6 kg *Remiantis svetainės versija paskelbimo metu

PHILIPS HR1947 AVANCE COLLECTION

Horizontali versija leidžia gauti maksimalų maistinių medžiagų kiekį kiekvieną kartą naudojant. Itin tikslus sukimas dėl naujoviškos „Micro Masticating” technologijos. Išspauskite iki 90 % daugiau šviežiai spaustų vaisių, daržovių, uogų, riešutų ir žolelių.

Išankstinio valymo galimybė ir tai, kad konstrukcijoje nėra sieto, leidžia pasiekti didelį skalavimo po vandeniu greitį.

Privalumai

• Išvesties galia 200 vatų
• Stiklinė gėrimų tara, 1 litras
• Vienkartinio veikimo drop-stop sistema
• Automatinis celiuliozės ežektorius, bunkerio talpa 1 l
• Apsauga nuo atsitiktinio paleidimo
• Medžiaga plastikinis korpusas
• Užpildymo kiekio reguliavimas
• Matmenys 36×11.5×36 cm
• 3 kg svoris

Privalumai

• Kompaktiškas ir lengvas modelis
• Automatinis pyrago išmetimo įtaisas
• Neslystančios kojelės
• Didelė išėjimo galia

Trūkumai

• Didelė kaina
• Siauras užpildymo kaklelis

Geriausi pasiūlymai *

PHILIPS HR1947 AVANCE COLLECTION

Ozon

Peržiūrėti

nuo 24 100 Euro.

*Labiausi pasiūlymai skelbimo metu

Hurom H100 serijos H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

Dar viena Korėjos gamintojo „Hurom” vieno sraigto sulčiaspaudė. Produktas priklauso premium segmentui. Technika turi pagrindą su 150 W varikliu, tritano išspaudimo indą, filtro tinklelį ir sraigtą, pagamintus iš itin patvarios „Ultem” medžiagos, taip pat dvigubą pakrovimo talpyklą su stūmikliu.

Kartu su prietaisu pateikiami papildomi priedai. Nėra tinklelio. Trys lengvai valomi tinkleliai kietiems produktams, minkštiems vaisiams, šaldytiems vaisiams ir uogoms.

Savybės:

• Ultem varžto medžiaga
• Galia 150 W
• 43 apsisukimų per minutę greitis
• Svoris 5,7 kg

Privalumai

• Nėra metalinių tinklelių, vietoj jų naudojamos grotelės
• Galimybė iš šaldytų produktų gaminti uogų šerbetus ir desertus
• Rusiška receptų knyga

Trūkumai

• Norėdami suspausti maistą, turite patys jį įstumti į prietaisą
• Didelės išlaidos

Geriausi pasiūlymai*

Hurom H100 serijos H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

Beru

Žr.

nuo 33 900 Euro.

*Labiausi pasiūlymai skelbimo metu

„Panasonic” MJ-L500

Šis klasikinis vieno iš žinomiausių kokybiškų prietaisų gamintojų variantas. Įdomus faktas: prekės ženklo asortimente yra tik dvi sraigtinės sulčiaspaudės. Tačiau tai nesumenkina daugybės jos privalumų.

150 W variklio galia. Pakankamai patikimai apdoroti minkštus ir kietus produktus. Mašinos greitis yra 45 apsisukimai per minutę, tačiau jis vis tiek yra pakankamai didelis, kad būtų galima atlikti skalbimo darbus. Atvirkštinio sukimosi režimas. Nepertraukiamai veikia 15 minučių, po to reikia daryti 30 minučių pertrauką.

Funkcijos:

• Gėrimų taros talpa 0.4
• Galia 150 W
• Atskiras gėrimų indas
• Veikimo režimai 2 ciklai iš eilės: 15 minučių – veikia, po to 30 minučių – išjungta
• Matmenys 18,5 x 17,6 x 43,2 mm
• Svoris 4,0 kg

Privalumai

• Kompaktiškas dydis
• Gebėjimas paruošti vaisių ir uogų ledus, kitus desertus iš šaldytų vaisių, uogų
• Į komplektą įeina 2 konteineriai, stūmiklis, valymo šepetėlis
• Nosies dalis su dangteliu gėrimams tiekti

Trūkumai

• Siaura užpildymo anga
• Netinka kietiems riešutams, vaisiams be kauliukų ir kietai užšaldytiems produktams.

Geriausi pasiūlymai*

„Panasonic” MJ-L500

Dns-Shop

Peržiūrėti

nuo 11 500 Euro.

*Pagal versiją, galiojusią publikavimo metu

Kuri sulčiaspaudė yra geresnė: išcentrinė ar sraigtinė

Šiame skyriuje atliksime išsamią buitinių sulčiaspaudžių, veikiančių skirtingais principais, tipų analizę. Apsvarstykime kelias kandidatūras ir nuspręskime, kuris variantas yra geresnis pagal tam tikrą rodiklį.

Kalbant apie galutinio produkto kokybę

Įjungus sulčiaspaudę visi tikisi gauti puikiai paruoštas sultis. Tokį produktą galima pagaminti išcentrine mašina, tačiau su sąlyga, kad į ją būtų dedami ingredientai be kietųjų sudedamųjų dalių (žievelių, kauliukų). Pavyzdžiui, išcentrinėje sulčiaspaudėje negalite tinkamai sulčiaspaude išspausti morkų ar agurkų sulčių.

Sraigtiniai modeliai yra daug universalesni nei jų varžovai. Jį galima papildyti įvairiais produktais: obuoliais, morkomis, agurkais, kiviais, ananasais. Gaminti įvairias sultis su minkštimu. Todėl tiems, kurie nori gerti šviežiai spaustus gėrimus su apčiuopiama minkštimo mase, geriau rinktis sraigtinius įrenginius.

Pagal universalumo veiksnius

Universalūs modeliai, kuriais galima gaminti ir kokteilius, ir sultis, dažniau būna išcentriniai. Svarbiausia pasirinkti tinkamą apdorojimo režimą. Išcentriniais įrenginiais galima apdoroti uogas su mažomis kauliukais (serbentus, agrastus, avietes), o sraigtiniais įrenginiais jos sumaišomos iki vientisos masės. Todėl išcentrinėmis sulčiaspaudėmis galima išspausti sultis iš bet kokių vaisių, išskyrus vaisius su kauliukais. Tačiau kietąsias sudedamąsias dalis nesunku pašalinti.

Sraigtiniai įtaisai labai praktiški tiems, kurie neturi laiko tvarkyti kauliukų. Taigi vietoj sulčių gaminamas vidutinio tirštumo kokteilis. Nesvarbu, kaip tiksliai nustatomi parametrai, ši sulčiaspaudė negali paruošti skaidraus gėrimo be likučių. Šiame etape reikėtų daryti išvadą, kad išcentrinė sulčiaspaudė laimėjo dėl universalumo savybių.

Patikimumas ir kokybė

Kokybiškas virtuvės prietaisas visada kainuoja nemažus pinigus. Todėl svarbu suprasti patikimumo veiksnį.

Sraigtinis mechanizmas nuo seno laikomas vienu patikimiausių. Visada galite rasti reikiamų šių įrenginių dalių, be to, jie dėvisi daug rečiau nei išcentrinės pavaros. Svarbu aiškiai žinoti, kokiam tikslui bus naudojamas maišytuvas. Pavyzdžiui, ruošiant sultis tolimesniam konservavimui reikia naudoti sraigtinį įrenginį. Išcentrinės sulčiaspaudės – tinkamas pasirinkimas kasdieniam sulčių vartojimui. Verta prisiminti vidaus įrangos ilgaamžiškumą. Todėl kuo kokybiškesnis ir brangesnis modelis, tuo ilgiau jis tarnaus.

Pagrindiniai išcentrinių ir sraigtinių sulčiaspaudžių gamintojai

Nepriklausomai nuo kilmės šalies, kokybė yra labai svarbi renkantis. Siūlome jums firminius prietaisus, kurie rinkoje naudojami jau ne vieną dešimtmetį.

Rusijos prekių ženklai

1. Neptūnas. Gana galingas įrenginys, efektyviai gaminantis sultis iš pernokusių uogų, taip pat iš ką tik prinokusių vaisių. Šis produktas turi kokybės sertifikatą.
2. Salute. Patikimos ir aukštos kokybės mašinos. Pagrindinė mašinos ypatybė – paprastas valdymas, todėl ji paprastai laikoma saugiausia.
3. Rossoshanka. Kokybiška sulčiaspaudė. Sukurtas gaminti skaidrias ir permatomas sultis.

Užsienio prekių ženklai

1. Moulinex. Puikios kokybės prietaisas. Tinka įvairių rūšių kokteiliams ir tradicinėms sultims gaminti. Pagrindinė ypatybė – dalių pakeičiamumas.
2. „Bosch”. Visame pasaulyje žinomų prekės ženklų prietaisai. Šio prekės ženklo sulčiaspaudžių modeliai išsiskiria nepriklausomais konstrukciniais elementais. Didelio dėmesio vertas smūgiams atsparus plastikinis korpusas.
3. Braun. Vokiečių prekės ženklo modeliai, kurie populiarėja dėl techninių savybių. Naudotojų nuomone, šie modeliai yra vieni lengviausiai prižiūrimų ir tvarkomų.

Tačiau ne visi gamintojai gamina išcentrines ir sraigtines sulčiaspaudes. Redakcija rekomenduoja atkreipti į juos dėmesį ir palyginti su jums patinkančiais prietaisais.