Kam skirtas skrudintuvas ir kaip juo naudotis – patarimai vartotojui

Šiame sparčiai besikeičiančiame amžiuje gaišti laiką gaminant maistą yra kvaila. Šiuolaikiniai žmonės nori užsidirbti pinigų patikėdami savo virtuvę ir valgomąjį profesionalams.

Turtingesni piliečiai gauna tarnaites ir virėjas. Kai kurios konservatyvios moterys vis dar mieliau renkasi namų ruošą nei darbą. Tačiau dauguma jų išsprendžia maitinimo įstaigose kylančias problemas. Miesto kraštovaizdį puošia daugybė užkandinių, kuriose galima skaniai ir nebrangiai pavalgyti.

Virtuvės reikmenys pamažu nyksta iš šiuolaikinių butų. Nikeliuotas puodų spindesys ir gardus keptuvių traškėjimas nebėra šeimos turtingumo ženklas. Tačiau vienas įtaisas vis dar išlieka savas, nes be jo neįmanoma įsivaizduoti rytinės arbatos ar pikniko namelyje.

Kaip naudoti skrudintuvą?

Pagalvokite, kaip naudotis duonos skrudintuvu:

• Į kiekvieną angą įdėkite po duonos riekelę.
• Reguliatoriumi nustatykite norimą duonos kepimo laipsnį. Daugumoje modelių yra penki skyriai: 1 – lengviausias skrudinimas, 5 – stipriausias. Jei aparatu naudojatės pirmą kartą, pasukite rankenėlę 2-3.
• Dabar paspauskite svirtį žemyn, kad pradėtumėte gaminti maistą.
• Priklausomai nuo pasirinkto režimo, duona keps 1-2 minutes. Nedelsdami išjunkite skrudintuvą, jei prietaisas veikia ilgiau arba jei virtuvėje jaučiate degėsių kvapą!
• Kai tik maistas bus paruoštas, svirtis pakils aukštyn, o prietaisas (priklausomai nuo modelio) duos specialų signalą. Tikriausiai tai matėte vaizdo įraše, kaip naudotis skrudintuvu.
• Kai kuriuose modeliuose duona tiesiog „iššoka” į viršų ir galite ją ištraukti rankomis. Kai kurie modeliai to nedaro, todėl duonai išimti reikia naudoti medines žnyples. Skrudintos duonos neimkite metaliniais daiktais arba šakutėmis. Juk metalas yra geras laidininkas, o jūsų skrudintuvą maitina elektra.

Svarbu..

Parduotuvėje

Rinkdamiesi skrudintuvą atkreipkite dėmesį ne tik į pirmiau išvardytas funkcijas, bet ir į medžiagą, iš kurios pagamintas korpusas. Paprastai tai gali būti:

• nerūdijantis plienas,
• Aliuminio lydiniai,
• Plastikiniai (reikia pažymėti, kad skrudintuvai su plastikiniu korpusu blogiau sulaiko šilumą ir veikdami įkaista labiau nei metaliniai skrudintuvai).

Svarbu, kad medžiaga būtų saugi nuo karščio, t. y. kad būtų minimalus nudegimų pavojus. Taip pat patikrinkite, ar skrudintuvas išsijungia, jei jame įstrigo duonos gabalėlis.

Populiarių prekės ženklų skrudintuvų instrukcijos

Atidžiau pažvelkime į rinkoje paplitusių modelių skrudintuvų naudojimo instrukcijas.

„Tefal” skrudintuvo naudojimo instrukcija

Gamintojas pateikia šias instrukcijas, kaip naudotis skrudintuvu:

1. Norėdami pradėti naudoti „Tefal” skrudintuvą, įkiškite maitinimo kištuką.
2. Pasukite temperatūros rankenėlę į norimą temperatūros nustatymą: 1 arba 2 – pašildymui, kepimui keptuvėje, 3 – kepimui, 4 arba 5 – kepimui, 6 arba 7 – kepimui keptuvėje ir šaldytos duonos skrudinimui. Kuo mažesnis duonos krovinys, tuo mažesnį skaičių reikia pasirinkti.
3. Įsitikinkite, kad gabalėlių krovimo svirtis yra viršutinėje padėtyje.
4. Į kiekvieną lizdą įdėkite skrebučių, kaip tai daro daugelio vaizdo įrašų apie duonos skrudintuvų naudojimą herojai.
5. Stumkite krovimo svirtį žemyn.
6. Kai maistas iškepa iki reikiamos konsistencijos, svirtis pati pakelia skrebučius ir prietaisas baigia darbą.
7. Jei avariniu atveju reikia nutraukti prietaiso veikimą, pasukite termostato rankenėlę į padėtį „Stop”.

Kaip naudoti „Philips” skrudintuvą?

Instrukcijos yra beveik tokios pačios – štai kaip teisingai naudoti „Philips” skrudintuvą:

1. Prijunkite prietaisą prie elektros tinklo.
2. Įdėkite skrudintuvus į specialius lizdus.
3. Pasirinkite kepimo režimą, kad galėtumėte toliau naudoti „Philips” skrudintuvą.
4. Paspauskite svirtį taip, kad ji nuleistų duonos lizdus.
5. Kai maistas bus apkeptas iki pageidaujamos būsenos, svirtis automatiškai pakels riekeles ir prietaisas baigs kepti.

Kaip naudoti „Moulinex” skrudintuvą?

Pateiksime „Moulinex” skrudintuvo naudojimo instrukcijas:

1. Pasukite rankenėlę į aktyviąją būseną – mygtukas turėtų užsidegti. Jei paspausite šį mygtuką, sustabdysite prietaisą ir jį išjungsite.
2. Pasukdami rankenėlę pasirinkite reikiamą kepimo lygį.
3. Įdėkite duoną į lizdus, paspauskite pakrovimo svirtis žemyn.
4. Skrudintuvas produktą skrudina nuo 2 iki 2,5 minutės, po to riekelės automatiškai paskrudinamos, o skrudinimo garsas rodo, kad jos yra iškepusios.

Jei jums įdomu, kaip naudoti tos pačios bendrovės sumuštinių skrudintuvą, instrukcijos yra tokios pačios, tačiau vienintelis skirtumas yra tas, kad maistas dedamas horizontaliai, o ne vertikaliai. Nereikia naudoti ir duonos nuleidimo svirties.

Kaip ir kitų prekės ženklų skrudintuvai?

Kaip naudoti „Royal kuchen” arba „Redmond” skrudintuvą? Dar kartą norėtume priminti, kad įvairių modelių ir gamintojų skrudintuvų naudojimas yra panašus.

Taigi galite naudoti pirmiau pateiktas universalias instrukcijas arba toliau pateiktą vaizdo įrašą.

Papildomos funkcijos

Norėdami nustatyti, kurie skrudintuvai yra geriausi, turite išnagrinėti papildomas funkcijas, kuriomis aprūpinti kai kurie modeliai. Tai:

• Centralizavimas. Specialus įdėklas užtikrina, kad kepiniai būtų tolygiai įkaitinti, nes lieka viduryje.
• Atšildymas. Naudinga laikyti duoną šaldiklio skyriuje.
• 3D spausdinimas. Vaikai ir suaugusieji su malonumu pusryčiams valgys skrebučius su įspausta šypsenėle.
• Atminties funkcija. Kitą kartą naudojant skrudintuvą skrudinimo režimo nustatyti nereikia.
• Infraraudonųjų spindulių jutikliai. Jie pakeičia įprastus laikmačius ir kontroliuoja temperatūrą. Keraminis šildytuvas neleidžia sklisti karšto metalo kvapams, kai prietaisas įjungtas.

Skrudintuvo priežiūros instrukcijos

Neužtenka tinkamai naudoti skrudintuvą – nepamirškite išvalyti prietaiso po kiekvieno naudojimo. Tai padės išlaikyti jūsų skrudintuvą tvirtą, gerai atrodantį ir neužterštą iš vidaus ir išorės.

Šlapias valymas nurodomas tik išoriniams skrudintuvo skydeliams! Galite nusipirkti specialių valymo priemonių arba naudoti acto ar sodos tirpalą. Nenaudokite abrazyvinių medžiagų, ypač ant aliuminio plokščių – jos palieka negražių įbrėžimų.

Skrudintuvo vadove pateikiami du vidinių paviršių valymo būdai:

• Nuimamas dėklas. Visi trupiniai nusėda ant šio įtaiso. Norėdami jį išvalyti, išimkite padėklą, nuskalaukite trupinius, nuplaukite indų geliu, sausai nušluostykite šluoste ir įdėkite atgal.
• Nėra nuimamo dėklo. Uždenkite stalą laikraščiu arba plėvele. Tada apverskite skrudintuvą aukštyn kojomis ir šiek tiek pakratykite, kad pašalintumėte trupinius. Taip pat galite naudoti plaukų džiovintuvą arba specialų šepetį.

SMEG dviejų riekelių skrudintuvas (11 300 €)

Kurį skrudintuvą geriausia pasirinkti pagal kokybės ir patrauklaus dizaino derinimo apžvalgas? SMEG yra 1948 m. įkurta Italijos šeimos įmonė, gaminanti patrauklius, aukštos kokybės prietaisus. 2014 m. pristatęs dviejų riekelių skrudintuvą SMEG „Two-Slice 50”, prekės ženklas laimėjo Čikagos muziejaus apdovanojimą „Good Design Award”.

Galima rinktis iš septynių spalvų: raudonos, juodos, kreminės, pastelinės mėlynos, rožinės, pastelinės žalios ir chromo. Tvirtas plieninis korpusas puikiai atrodo ir yra lengvai valomas. Chromuota apšviesta rankena ir pagrindas papildo rafinuotą dizainą, o nerūdijančio plieno apvali rankena yra puikus akcentas.

Nors SMEG dviejų riekelių skrudintuvas gali atrodyti senamadiškai, tai visiškai modernus prietaisas. Jis turi daugelį funkcijų, kurios būdingos kitiems šiuolaikiniams aukštos klasės skrudintuvams, įskaitant šešis skrudinimo lygius ir vienpusio skrudinimo, atšildymo, pašildymo ir atšaukimo nustatymus. Išimamas trupinių dėklas yra labai platus ir lengvai ištraukiamas vienu mygtuko paspaudimu.

Privalumai:

• itin stilingas ir patvarus;
• greitas ir tolygus skrudinimas;
• puiki vienpusio šildymo funkcija.

Trūkumai:

• puiki vertė;
• prietaisas greitai perkaista;
• Nepatrauklus ir nevaldomas laidas.

Saugos priemonės naudojant skrudintuvą

Mažas, patogus įrenginys gali lengvai sukelti gaisrą arba jus sunkiai sužaloti.

Taigi naudojant prietaisą nereikėtų pamiršti skrudintuvo saugos priemonių:

• Jį statykite atokiau nuo užuolaidų, kabančių rankšluosčių, popierinių rankšluosčių dėklų ir kitų objektų, kurie greitai ir lengvai užsidega.
• Įsitikinkite, kad įrenginys stovi atokiau nuo kriauklės. Jei darbo metu ant kaitinimo elementų laša vanduo, kaitinimo elementai gali kibirkščiuoti arba sprogti.
• Norėdami saugiai naudoti skrudintuvą, laikykite jį dėžutėje arba ant virtuvės spintelės lentynos tik tada, kai jis visiškai atvėsta.
• Skrudintuvo saugos taisyklėse nurodyta: keptuvėje kepkite tik sausą duoną ir maisto produktus, kuriuos kepti yra patvirtinęs jūsų modelio gamintojas. Pakuotėje esančių riekelių jokiu būdu negalima tepti sviestu, uogiene, džemu ir pan..
• Įpraskite išjungti prietaisą, kai tik baigsite gaminti maistą.
• Įsitikinkite, kad prietaisas nesudrėko ir į jo vidų nepateko vandens.
• Kol prietaisas įjungtas į elektros tinklą, nelieskite jo įvairiais metaliniais gaminiais. Priešingu atveju galite patirti elektros smūgį. Pasirūpinkite medinėmis žnyplėmis, kad galėtumėte pasiekti duonos riekes ir nenusideginti.
• Nelieskite prietaiso rankomis ir nekiškite pirštų į duonai skirtus lizdus. Galite smarkiai nudegti, nes prietaisas veikia aukštoje temperatūroje.
• Jei skrudintuve įstrigo maisto produktų, atjunkite jį nuo elektros tinklo, kol jis atvės.
• Visada įsitikinkite, kad jis yra atjungtas nuo elektros tinklo.
• Kai prietaisas veikia, neuždenkite skrudintuvo rankšluosčiais, rankšluosčiais ar maišeliais.

Išradimo kilmė

Mūsų protėviai išmoko kepti duoną ir pagerinti jos skonį prieš daugelį amžių, naudodami primityvius rankinius įrankius ir ugnį.

Lotyniškas žodis „tostum” reiškia „deginti” ir pagal jį buvo pavadintas pirmasis elektrinis įrankis duonos riekelėms skrudinti.

Skrudintuvo išradimo istorija prasidėjo XIX a. pabaigoje, kai viso pasaulio šalyse vis labiau įsibėgėjo elektrifikacija.

1. 1893 m. Didžiosios Britanijos bendrovė „Crompton & Company” pristatė elektrinį prietaisą, kuris buvo šiuolaikinio skrudintuvo prototipas. Šio prietaiso kaitinimo elemento pagrindą sudaro geležiniai laidai. Duona buvo traški iš vienos pusės ir ją reikėjo apversti rankomis. Jį naudoti buvo nesaugu, nes laidai nuolat kibirkščiavo.
2. 1909 m. „General Electric of America” pagamino saugesnį elektrinį skrudintuvą su nichromo kaitintuvu. Tačiau duoną taip pat reikia apversti rankomis, kad apkeptų iš abiejų pusių.
3. 1913 m. sutuoktiniai Kaupmanai išrado duonos apvertimo mechanizmą. Tačiau vis tiek turite stebėti skrudinimo laiką, įjungti ir išjungti skrudintuvą.
4. Vėliau skrudintuve buvo įmontuotas laikmatis, o 1925 m. Charleso Straight’o išradimo dėka buvo įdiegta duonos užkandimo funkcija.

Vėlesniais metais gamintojai tobulino prietaisų dizainą ir funkcionalumą. Šią paklausią šiuolaikinės virtuvės elektros įrangą dabar gamina dešimtys įmonių visame pasaulyje.

Naudingi patarimai, kaip dirbti su skrudintuvu

Galiausiai keletas ekspertų patarimų, kurie padės kuo geriau išnaudoti skrudintuvo galimybes ir patiems pašalinti nedidelius gedimus.

Štai ką reikia žinoti prieš pirmą kartą įjungiant skrudintuvą:

• Jei duona įstrigo lizde, paspauskite paleidimo svirtelę žemyn ir stipriai (bet švelniai) patraukite ją į viršų. Produktas turėtų greitai išryškėti.
• vienu metu paskrudinkite kuo daugiau duonos riekelių. Jei turite du lizdus, tuomet du skrebučiai, jei turite keturis lizdus, tuomet keturios riekelės. Tai apsaugo prietaisą nuo perkaitimo ir padeda išvengti nereikalingo energijos suvartojimo.
• Naudokite vidutinio storio duonos riekes – geriausia pirkti specialią duoną skrudinimui. Per ploni griežinėliai greitai išsausės iki traškios tekstūros arba, dar blogiau, sudegs. Jei duona per stora, jos kraštai gali liesti kaitinimo elementą, todėl ji paprasčiausiai sudegs.
• Šaldytą duoną galima kepti tik skrudintuvuose su atitirpinimo galimybe. Taigi, aparatas pirmiausia atšaldo maistą, tada jį apkepa. Jei į standartinį skrudintuvą įdėsite šaldytą duoną, rezultatas bus apgailėtinas: riekelė sudegs iš išorės, o viduje liks šalta ir sudrėkusi.
• Įpraskite po kiekvieno naudojimo iš išimamo padėklo surinkti duonos trupinius. Galite juos duoti paukščiams.

Pagrindinės funkcijos

Arba į ką atkreipti dėmesį perkant skrudintuvą

Maitinimas

Iš karto turiu pasakyti: kuo didesnė skrudintuvo galia, tuo geresnis ir greitesnis rezultatas – traškūs, aromatingi skrebučiai.

Svarbu įspėti, kad buitinis skrudintuvas paprastai naudoja daug energijos – nuo 600 iki 1600 vatų. Tačiau jis veikia neilgai, todėl, kai jį naudojate, elektros energijos suvartojimas nėra labai pastebimas.

Termostatas

Kiekviename buitiniame skrudintuve galima nustatyti šešis skrudinimo lygius. Tačiau taip pat turėčiau pasakyti, kad yra skrudintuvų su 11 pakopų reguliatoriumi.

Kam skirtas termostatas (perjungimo jungiklis)?? Šia rankenėle pasirinkite kepimo režimą ir skrudinimo laiką.

Beje, valdikliai gali būti ne tik pozicionavimo, bet ir „bepakopiai”, analoginiai.

Išjungimo mygtukas

Ji leidžia bet kada išjungti prietaisą ir išimti skrebučius, nelaukiant, kol prasidės nustatytas laikas.

Mygtukas labai naudingas, jei skrebučiai kepa šiek tiek greičiau, nei įsivaizdavote.