Kaip pasirinkti ketaus katilą – gamintojų įvertinimas

Sėdynė

Pavadinimas

Charakteristikos reitinge

10 geriausių katilų gamintojų

1	„Satoshi” virtuvės reikmenys	Išplėsti užbaigimo katilai
2	Rashko Baba	Geriausias Afganistano katilų gamintojas
3	Kukmara	Storos sienelės, aukštos kokybės aliuminio lydinys
4	Seaton	Geriausios kokybės ketus
5	BIOL	Autentiškiausi katilai
6	„Neva” metaliniai indai	Katilai su dangčiais
7	Svajonė	Geriausi katilai padengti granito danga
8	Mayer&Boch	Gera neprideganti danga, prieinama kaina
9	Mallony	Labai patvarus, su keptuvės dangčiu
10	Edenberg	Maži katilai, tinkantys visoms viryklėms

Katilai yra universalūs indai, naudojami ne tik plovui virti, bet ir troškinti. Štai kodėl juos galima pamatyti daugumos namų savininkų virtuvėse. Katilas taip pat praverčia tiems, kurie dažnai keliauja į gamtą ir gamina maistą ant laužo. Sunku rasti tinkamesnių indų šiam tikslui.

Taigi, kokie yra geriausios formos katilai

Geriausia katilo forma yra pusrutulio formos. Arba sutrumpintos formos, mažesnės pusrutulio dalies pavidalo, bet iš esmės tai taip pat yra pusrutulis. Ši forma yra geriausia dėl geometrinių priežasčių, nes visi pusiaujo paviršiaus taškai yra vienodai nutolę nuo apskritimo centro. Vienodais atstumais, kad vienodai sušiltų – ypač svarbi savybė pilaitėms.

Visi mažesni nei 6 litrų talpos katilai turi ne tik rutulio formą, bet ir skirtingus antgalius – apskritimą ant dugno, kad katilas neapvirstų. Vidinis katilo paviršius taip pat yra pusrutulio formos. Tokia yra ir katilo dugno forma.

Katilas, kurio forma yra nukrypimo nuo pusrutulio forma, skirtas ne plovui, o skystam maistui gaminti. Taip pat visos ne pusinės sferos.

Kaip susidaro katilo kaina ir nuo ko ji priklauso?

Jų kainos gali būti įvairios. Pinigų suma, kurią būsimasis vartotojas turės sumokėti, gali priklausyti nuo šių parametrų:

1. Medžiaga. Variniai modeliai kainuoja brangiausiai, o aliuminio ir ketaus – pigiau.
2. Tikslas. Aliumininis wok katilas, naudojamas gaminti maistą ant viryklės, yra palankiausias biudžetui variantas, o ketaus katilas, skirtas ugniai, turintis storas sieneles ir didelį tūrį, yra vienas brangiausių sprendimų.
3. Dydis. Didesnės apimties produktų kaina yra didesnė.
4. Pagaminta pagal. Gerai žinomų ir patikimų prekių ženklų kaina yra didelė. Tačiau katilo kokybė jūsų nenuvils.

Kainai gali turėti įtakos kitos papildomos savybės, pavyzdžiui, katilo įranga. Jei planuojate įsigyti tikrai vertingą ir padorų produktą, būkite pasirengę išleisti „tvarkingą sumą”.

Medžiagos ir jų skirtumai

Šiuolaikiniai katilai buvo patobulinti ir dabar yra įvairių formų, funkcijų ir medžiagų. pirmieji tokių puodų atstovai pagaminti iš metalo.

Šiandieniniame pasaulyje jiems atstovauja:

• ketaus
• aliuminis
• vario
• Emaliuotas plienas

Rinkdamiesi katilą atkreipkite dėmesį į kiekvieno metalo šilumos laidumą, medžiagos stiprumą ir atsparumą oksidacijai.

Ketaus

Ketaus ketaus gaminiai pasiteisino ir šiuo metu yra labai populiarūs tarp vartotojų. Ketaus ketaus gaminys yra ilgaamžė medžiaga, pakankamai laidi šilumai, o dėl plonos riebalų plėvelės laikui bėgant ji tampa tik geresnė, maistas nelimpa.

Pagrindiniai privalumai

• lėtai atvėsta
• tolygiai šildo
• nerūdijantis
• Tinkamai naudojamas ilgaamžiškumas gali trukti dešimtmečius.

Ketaus trūkumai:

• Sunkiasvoris
• gremėzdiška išvaizda

Aliumininis katilas

Aliumininiai katilai yra labai paklausūs tiems, kurie dažnai leidžia laiką lauke arba stovyklauja.
Pagrindiniai aliuminio privalumai:

• jis yra lengvas, todėl jį lengva transportuoti
• maža kaina

Trūkumai:

• greitai įkaista ir atvėsta
• minkštas metalas gali lankstytis
• Dėl ilgo laikymo aliuminio induose maistas oksiduojasi

Nustatykite, kuris katilas jums labiausiai tinka: aliumininis ar ketaus.

Vario

Variniai katilai pasitaiko rečiau.
Privalumai:

• nedidelis svoris
• plonos sienelės
• tankus dugnas
• įkaitina maistą iki viršaus

Trūkumai yra šie:

• vario junginių toksiškumas
• greitai atvėsta
• linkę į koroziją
• po naudojimo reikia kruopščiai nuplauti

Emaliuotas plienas

Panašios į ketaus ir turi nelimpančią dangą, tačiau dauguma trūkumų bus susiję su juo.
trūkumai:

• didelis svoris
• trumpalaikė danga
• pažeistose vietose atsiranda rūdžių
• greitai įkaista ir greitai atvėsta

sienelių storis

Kuo storesnės sienos, tuo geriau. Tai turi tiesioginės įtakos tam, kaip ilgai maistas išliks karštas po kepimo, ir gaminio ilgaamžiškumui. Storis turėtų būti ne mažesnis kaip 4 mm, o geriausia – 5 mm ir daugiau. Rinkoje yra kinų rankdarbių, kurių sienelės yra tik 3 mm. Pardavėjai tuo didžiuojasi ir užtikrina, kad taip ir turėtų būti. Nepirkite jo.

Eksperto vertinimas

Dmitrijus Konstantinovičius Levinas

Geras Vidurinės Azijos katilas visada turi storas sieneles, ir tai lemia ne koks nors gamybos trūkumas, o šimtmečius kaupta patirtis. Savaime suprantama, kad produktas bus sunkus, ir tai yra gerai.