Vasarą galima kepti kepsnius ir pasimėgauti savimi bei artimaisiais iškylose gamtoje. Taisyklės ne visada leidžia lauke uždegti ugnį ir kepti kepsnius ant grotelių. Tačiau yra išeitis – elektrinė viryklė, kurią galite išsinešti į lauką (net į kiemą) arba virti ant jos bute (net balkone). Sudariau reitingą, kad galėtumėte pasirinkti geriausią elektrinį grilį savo namams ir gaminti skanų maistą bet kuriuo metų laiku. Skaitykite toliau ir nesuklysite pasirinkę. Modeliai visiems skoniams ir biudžetams: geriausi 2022 m.
Kelias savaites tyrinėjau namų grilių rinką, skaičiau modelių apžvalgas, konsultavausi su pardavėjais, rankomis bandžiau įvairius dalykus ir konsultavausi su draugais. Viskas tam, kad galėtumėte pasirinkti geriausią ir, svarbiausia, nebrangią!
Toliau papasakosiu, kaip pasirinkti techniką, į ką atkreipti dėmesį ir, svarbiausia, pristatysiu 10 mėgstamiausių ir, žinoma, įvardysiu savo nugalėtoją. Būtinai papasakosiu, ką ir kodėl pirkau.
Elektrinių grilių tipai
Rackettes. Elektrinė rakletė Europoje naudojama jau seniai, nors pats prietaisas buvo išrastas Šveicarijos piemenų prieš kelis šimtmečius. Neįprastas pavadinimas kilęs iš prancūziško „raclette” sūrio pavadinimo. Jis buvo tirpinamas ant atviros ugnies ir valgomas su duona arba daržovėmis. Šiandien prietaisas atgimė nauju gyvenimu.
Jie naudoja įvairių rūšių sūrį lydymui ir gamina įvairius patiekalus. Rakletės kepsninėje galima ne tik kepti mėsą, bet ir greitai paruošti džiūvėsius, omletus, karštus pusryčių sumuštinius, dešreles ar daržoves.
Reikia pasakyti, kad yra dviejų tipų grotelės – kontaktinės ir nekontaktinės. Pirmuoju atveju elektrinis kaitinimo elementas nėra uždengtas, o maistas dedamas ant grotelių. Tačiau tokius prietaisus gana nepatogu naudoti įprastoje namų virtuvėje, nes jie skleidžia daug šilumos ir suodžių. Dažniausiai perkamos lauko kepsninėms. Kai kurie turi erdvų dangtį ir kojeles, kad juos būtų galima lengvai pastatyti, o kiti atrodo kaip paprastas grilis ir kaitinimo elementas su padėklu. Pastarųjų kaina ir svoris yra maloniai maži.
Dažniausiai naudojamos kontaktinės grotelės. Juos sudaro kaitinimo elementai, kuriuos dengia kepimo paviršius. Čia vyksta maisto gaminimas.
Kontaktinių grotelių modeliai skirstomi į:
1. Vienpusis – šiuo atveju kaitinimo elementas yra tik vienoje prietaiso pusėje. Įprastai prietaisas yra be dangčio, t. y. kepama atviruoju kepimo režimu. Ši modifikacija apjungia raclette kepsnines ir kepsnines.
2. Dvipusis – veikia abi pusės. Maisto gaminimo būdas pagrįstas maisto produktų uždarymu tarp dviejų plokštės pusių.
3. Kombinuotas – šis modelis sujungia dviejų ankstesnių modelių savybes, t. y. jį galima virti atvirą arba uždarytą su dangčiu.
Pirmojo trūkumas yra tas, kad kepant riebalai gali išsilieti ir karštis pasklinda po visą patalpą. Antrasis tipas yra daug patogesnis, be to, maisto nereikia apversti, nes jis kepamas tolygiai. Trečiasis tipas yra neabejotinai geras, tačiau kainuoja daugiau ir dažnai yra labai didelis.
5 geriausios elektrinės kepsninės su automatiniu išsijungimu
„Tefal Optigrill+ XL” GC722834 / GC722D16
XL žymėjimas rodo didelį paviršiaus plotą. Jis pagamintas iš metalo, padengtas nelimpančia danga. Plokštės dydis (40 x 20 cm) yra pakankamai didelis, kad būtų galima paruošti daugiau patiekalų nei standartiniuose modeliuose.
Lėkštes lengva valyti, jas galima plauti indaplovėje.
Yra devynios automatinės programos įvairiems žuvies, mėsos ir daržovių patiekalams gaminti. Yra atitirpinimo funkcija, kuri švelniai grąžina maistą į kambario temperatūrą.
Taip pat yra rankinis valdymas. Spalvotas indikatorius informuoja apie kepimo lygį ir idealiai tinka kepti kepsnius.
Grilis turi automatinį jutiklį, kuris padeda elektrinei kepsninei nustatyti gabalėlių dydį bei storį ir atitinkamai reguliuoja temperatūrą. Jei reikia, tai galima reguliuoti nepriklausomai.
Kaip ir kiti modeliai, elektrinis grilis tinka laikyti vertikaliai, jei neįmanoma nustatyti nuolatinės vietos ant virtuvės stalviršio.
Funkcijos
- Kepimo galia 2000 vatų.
- Temperatūros kontrolė – galima.
- Nelimpanti danga – yra.
- Riebalų lašėjimo padėklas – yra.
Privalumai
funkcionalumas;
Jis labai greitai įkaista;
lengva valyti.
Trūkumai
trumpas maitinimo laidas.
Kitfort KT-1630
Nuimami 34×23 cm dydžio skydai, padengti nelimpančia danga, su gera 2000 vatų kepimo galia, greitai ir tolygiai įkaista, todėl idealiai kepa patiekalus.
Viršutinė kepsninės dalis gali būti naudojama kaip vienas darbinis paviršius, todėl puikiai tinka ruošti maistą didelėms žmonių grupėms ar šeimoms.
Riebalų lašėjimo padėkle surenkami visi kepimo metu išsiskiriantys riebalai. Galima plauti indaplovėje ir kaitlentėje.
Temperatūrą reguliuoja vartotojas, o grilyje yra 30 minučių laikmatis.
Pasigirdus garsiniam signalui, grotelės išsijungia. Apsauga nuo perkaitimo. Grilio kojelės padengtos guma, kad naudojant grilis neslystų ir būtų galima kuo saugiau pastatyti elektrinį grilį.
Funkcijos:
- Kepimo galia – 2000 W.
- Temperatūros kontrolė – galima.
- Nelimpanti danga – Taip.
- Matmenys – 36.5x37x14 cm.
- Svoris – 4.70 kg.
Privalumai
greitas ir tolygus kaitinimas;
priimtina kaina.
Trūkumai
Vartotojai atkreipia dėmesį į tai, kad kėbulas gali įtrūkti;
Pirmus kelis kartus panaudojus jaučiamas plastiko kvapas.
REDMOND Steak&Bake RGM-M806P
Šio modelio korpusas pagamintas iš kombinuotų medžiagų, stalviršis – iš metalo. Plokštės nuimamos ir padengtos nelimpančia danga; kaitinimo elementai yra viduje.
Viršutinės dalies vyriai yra 180 laipsnių kampu.
Keptuvėje yra automatinis jutiklis, kuris nustato reikiamą kepimo laiką ir temperatūrą pagal gabalėlių dydį ir storį.
7 automatinės įvairių maisto produktų gaminimo programos, įskaitant atšildymo, šildymo ir rankinį režimą su temperatūros reguliavimu.
Ant korpuso yra spalvotas kepsnių ekranas. Pridedamas kepimo padėklas.
Įrengtas skyrius maitinimo laidui. Apsauga nuo perkaitimo neleidžia griliui sugesti.
Funkcijos:
- Kepimo galia 2100 W.
- Temperatūros kontrolė – galima.
- Nelimpanti danga – yra.
- Matmenys – 32.5×35.6×16.8 cm.
- svoris – 4.50 kg.
Privalumai
automatiniai režimai;
Lengva naudoti, plauti ir laikyti.
Trūkumai
Pridėtas dėklas yra plonas;
Nėra programos atstatymo funkcijos su galimybe pasirinkti naują programą.
Kitfort KT-1652
Elektrinis grilis turi nuimamą 31,2 x 24,3 cm nelimpančią kepimo plokštę. Korpusas pagamintas iš kombinuotos medžiagos, kepimo paviršius – iš metalo.
Valdymas yra mechaninis, vartotojai gali individualiai nustatyti temperatūrą ir kepimo laiką.
Laikmačio riba – 30 minučių. Baigus darbą, jis pypteli ir automatiškai išsijungia.
2100 W galia per kelias minutes įkaitina plokštes ir puikiai jas iškepa. Tinka mėsai, paukštienai, žuviai, dešrelėms, mėsainiams ir daržovėms kepti.
Yra apsauga nuo perkaitimo. Visi riebalai teka į riebalų lašėjimo padėklą. Kaip ir plokštes, ją galima plauti indaplovėje. Dangtį galima atlenkti 180 laipsnių kampu.
Informacija:
- Kepimo galia – 2100 W.
- Temperatūros reguliavimas – yra.
- Nelimpanti danga – taip.
- Matmenys – 34x37x16 cm.
- svoris 4.70 kg.
Privalumai
Patogus valdymas;
yra laikmatis;
Greitas įkaitimas iki 230 laipsnių.
Trūkumai
trumpas maitinimo kabelis.
GFgril GF-100
Keptuvės korpusas pagamintas iš plieno, o darbinis paviršius – iš metalo. 29,2 x 24,9 cm dydžio plokščių negalima nuimti, todėl groteles reikia valyti visiškai atvėsusias, naudojant drėgną šluostę su švelniu plovikliu.
1800 W galios pakanka, kad maistas įgautų auksinę plutelę. Valdymas yra mechaninis – temperatūrą galite nustatyti patys.
Nesvylanti danga reiškia, kad nereikia naudoti aliejaus.
Visi kepimo metu išsiskiriantys riebalai patenka į apačioje esantį lašėjimo padėklą. Apsauga nuo perkaitimo; grilis išsijungia, kai pasiekiama kritinė riba.
Funkcijos:
- Grilio galia – 1800 vatų.
- Temperatūros kontrolė – galima.
- Nelimpanti danga – taip.
- Matmenys – 31.4x33x13.5 cm.
- Svoris – 3.70 kg.
Privalumai
paprastas valdymas;
kompaktiškas dydis.
trūkumai
Trumpas maitinimo laidas.
Maitinimas ir darbinė temperatūra
Galia yra paprastas ir aiškus kriterijus, pagal kurį lengva greitai įvertinti prietaiso galimybes ir suprasti, ko iš jo tikėtis. Daugumai pilno dydžio kepsninių tinkama galia yra apie 2000 vatų.
Kitas svarbus parametras – didžiausia darbinė temperatūra. Taikomas 230-240 °C temperatūros intervalas. Tokio karščio pakanka daugumai kepimo užduočių, kurias galima atlikti kepsninėje.
Dėl minimalios temperatūros (kurią taip pat nurodo kai kurie gamintojai) nėra taip aišku. Net jei vadove nurodyta, kad prietaisas gali palaikyti 150 °C temperatūrą, iš tikrųjų tai gali reikšti, kad temperatūra svyruoja nuo 135 iki 165 °C, todėl žemos temperatūros atveju tikslumas nėra didelis.
Apskritai, jei nėra labai specializuotų užduočių, kurioms atlikti reikia kepti žemoje temperatūroje, tinkamas temperatūros diapazonas namų griliui būtų 190-230 °C.
Išimtis būtų specializuoti prietaisai, kurių specifikacijose nurodytas platus temperatūros diapazonas ir temperatūros kontrolės tikslumas.
Pavyzdžiui, kai kurie modeliai gali palaikyti nuo 90 °C iki 230 °C temperatūrą 5 °C žingsniais. Jei svarbi temperatūra, iš karto atkreipkite dėmesį į šiuos prietaisus.
Geriausia kepsninė – elektrinė, ant medžio anglių ar dujinė?
Neabejotinas kepsninės su medžio anglimi privalumas – ant jos ruošiamos mėsos dūmų kvapas. Netinka naudoti patalpose – geriau tinka individualiam namui ar kotedžui.
Dujinės kepsninės yra ekologiškos ir neturi angų
Todėl jį dažnai galima rasti kavinėse ir kaimo sodybose.
Autonomiškiausi ir ekonomiškiausi prietaisai yra elektriniai.
Miesto bute galite kepti kepsnius ar dešreles, gaminti mėsainius ar sumuštinius. Šios grotelės yra saugios, veikia iš 220 W elektros tinklo, neturi atviro
Skydų dizainas
Šiuolaikinių kepsninių plokštės yra pagamintos iš metalo (aliuminio ar kito lydinio) ir padengtos nelimpančia danga (panašiai kaip standartinės keptuvės).
Akivaizdžiausi plokščių parametrai yra jų matmenys (nuo jų priklauso prietaiso naudingasis plotas), taip pat svoris (per lengvos plokštės blogiau „išlaikys šilumą”, o tai neišvengiamai lems temperatūros svyravimus gaminant maistą).
Panelės gali būti nuimamos arba fiksuotos. Esant kitoms vienodoms sąlygoms, turėtumėte rinktis prietaisą su nuimamais skydeliais. Juos daug lengviau prižiūrėti ir valyti. Net jei gamintojas draudžia plauti indaplovėje, išimamas lėkštes visada galima pamirkyti karštame vandenyje su plovikliu.
Neišimamos plokštės gali sukelti daug problemų (ypač jei gaminant maistą pradedama degti ar išbėgti). Valant neišvengiamai ant stalviršio atsiranda nešvarumų. Įsitikinkite, kad ant grotelių nepateko vandens (ypač, kad vanduo nepatektų į prietaiso vidų). Visa tai suteikia daug komforto ir malonumo.
Kaip pasirinkti ir į ką atkreipti dėmesį?
Jei nusprendėte įsigyti elektrinį grilį, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos niuansus:
- Vartojimo pajėgumas. Tai rodo, kaip greitai elektrinis grilis įkaista ir iškepa jūsų mėgstamus patiekalus. Optimalus pradinis taškas yra 1600 vatų.
- Plokščių tipas. Nuimami skydai leidžia greitai ir lengvai atlikti kepimo paviršiaus priežiūrą.
- Turi nelimpančią dangą?. Dauguma elektrinių grilio kaitlenčių turi tokio tipo paviršių, todėl gaminant maistą nereikia naudoti aliejaus.
- Automatinės programos. Dėl to jums nereikės patiems reguliuoti laiko ir temperatūros. Tinkamas režimas nustato kiekvieno gaminio tipo vertes vienu mygtuko paspaudimu.
- Papildomi priedai. Tinklelis arba padėklas išplečia elektrinio grilio funkcijas ir padidina ruošiamų maisto produktų asortimentą.
- Apsauga. Grilio kojelės turėtų būti guminės, kad grilis nejudėtų, kai jį naudojate. Papildomas privalumas – apsaugos nuo perkaitimo funkcija, kuri išjungia kepsninę, kai tik ji pasiekia kritinę temperatūrą.
Būstas
Kadangi prietaisas yra aukštos temperatūros įrenginys, korpuso medžiaga yra labai svarbi. Natūralus medžiagos nusidėvėjimas laikui bėgant yra pagrindinė šilumos kaupimosi priežastis. Antra, aukšta vidaus temperatūra perduodama į išorinį apvalkalą, todėl svarbu, kad jis kuo mažiau švytėtų.
Grotelės pagamintos iš:
1. Namuose dažniausiai pasirenkama metalinė medžiaga, nes ji mažiau pažeidžiama smūgių, įskilimų ir įbrėžimų, tačiau ji gana stipriai įkaista.
2. Natūralus akmuo – grotelės gali būti iš dalies pagamintos iš šios natūralios medžiagos. Normaliai atviri modeliai. Akmuo yra geras visais atžvilgiais, išskyrus kainą – ji šiek tiek didesnė.
3. Termoplastikas – tinkamiausia medžiaga prietaiso korpuso šiluminei izoliacijai.
Nelimpanti danga
Dėl šios stalviršio funkcijos ne tik nereikės stebėti maisto ir nebijoti, kad jis perkeps. Kita svarbi grilių modelių su nelimpančia danga savybė – lengvas valymas. Kadangi šį prietaisą galima kruopščiai išvalyti, tai yra didelis privalumas.
20 geriausių 2021-2022 m. elektrinių grilių
| Vieta | Pavadinimas | Kaina |
| 5 geriausios 2021-2022 m. elektrinės kepsninės, atitinkančios kainos ir kokybės santykį | ||
| 1 | REDMOND SteakMaster RGM-M805 | Patikrinkite kainą |
| 2 | Kitfort KT-1627 | Sužinokite kainą |
| 3 | „Tefal” GC306012 | Patikrinkite kainą |
| 4 | „Tefal Optigrill+” GC712 | Patikrinkite kainą |
| 5 | Kitfort KT-1602 | Sužinokite kainą |
| 5 geriausios elektrinės kepsninės su nuimamomis plokštėmis | ||
| 1 | „Tefal Optigrill+ XL” GC722D34 | Patikrinkite kainą |
| 2 | REDMOND SteakMaster RGM-M807 | Patikrinkite kainą |
| 3 | „De’Longhi MultiGrill CGH 1030D | Numatoma kaina |
| 4 | Kitfort KT-1639 | Sužinokite kainą |
| 5 | „Tefal Optigrill GC706D34 | Patikrinkite kainą |
| 5 geriausios elektrinės kepsninės su nelimpančia danga | ||
| 1 | REDMOND Steak&Bake RGM-M803P | Sužinokite kainą |
| 2 | „Tefal” GC205012 | Sužinokite kainą |
| 3 | REDMOND SteakMaster RGM-M801 | Patikrinkite kainą |
| 4 | „De’Longhi MultiGrill CGH 1012D | Sužinokite kainą |
| 5 | „Tefal Optigrill Elite GC750D30 | Sužinokite kainą |
| 5 geriausios elektrinės kepsninės su automatiniu išsijungimu | ||
| 1 | „Tefal Optigrill+ XL” GC722834 / GC722D16 | Sužinokite kainą |
| 2 | Kitfort KT-1630 | Sužinokite kainą |
| 3 | REDMOND Steak&Bake RGM-M806P | Sužinokite kainą |
| 4 | Kitfort KT-1652 | Patikrinkite kainą |
| 5 | GFgril GF-100 | Sužinokite kainą |
Turinys:
- 20 geriausių 2021-2022 m. elektrinių grilių
- Kaip pasirinkti ir į ką atkreipti dėmesį?
- 5 geriausi 2021-2022 m. elektriniai griliai kainos ir kokybės santykis
- REDMOND SteakMaster RGM-M805
- Kitfort KT-1627
- „Tefal” GC306012
- „Tefal Optigrill+” GC712
- Kitfort KT-1602
- 5 geriausios elektrinės kepsninės su nuimamomis plokštėmis
- „Tefal Optigrill+ XL” GC722D34
- REDMOND SteakMaster RGM-M807
- „De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
- Kitfort KT-1639
- „Tefal Optigrill GC706D34
- 5 geriausios elektrinės kepsninės su nelimpančia danga
- REDMOND Steak&Bake RGM-M803P
- „Tefal” GC205012
- REDMOND SteakMaster RGM-M801
- „De’Longhi MultiGrill CGH 1012D
- „Tefal Optigrill Elite GC750D30
- 5 geriausios elektrinės kepsninės su automatiniu išsijungimu
- „Tefal Optigrill+ XL” GC722834 / GC722D16
- Kitfort KT-1630
- REDMOND Steak&Bake RGM-M806P
- Kitfort KT-1652
- GFgril GF-100
- Geriausia kepsninė, skirta elektriniams, medžio anglių ar dujiniams griliams?
- Kurį prekės ženklą turėčiau pasirinkti??
- Elektrinio grilio receptai
- Shawarma
- Jautienos porterhouse
- Pirkėjų atsiliepimai
- Naudingas vaizdo įrašas
Valdymas
Grilio valdikliai skirstomi į mechaninius ir elektroninius:
- Mechaniškai valdomos grotelės gali atrodyti šiek tiek pasenusios, tačiau jos vis dar gali tinkamai veikti ir atlikti savo paskirtį. Paprastai mechaninį valdymą sudaro dvi sukamosios rankenėlės, iš kurių viena parenka temperatūrą, o kita yra mechaninis atgalinio laiko skaičiavimo laikmatis.
- Elektroninis valdymas iš esmės daro tą patį. Tiesa, šiuo atveju temperatūra ir kepimo laikas nustatomi elektroniniu būdu (pvz., lietimui jautriais mygtukais), o rodmenys rodomi ekrane (arba apšviečiami LED elementais).
Grotelės pagal veikimo principą: kontaktinės ir nekontaktinės
Kontaktinių grotelių veikimo principą galite atspėti iš paties pavadinimo. Šiuo atveju maisto produktai gaminimo metu liečiasi su įkaitusiais prietaiso paviršiais. Taigi maistas ruošiamas tiesiai ant kaitinimo plokštės.
Nekontaktinėse elektrinėse kepsninėse maistas nesiliečia su kaitinimo elementu. Produktas įkaitinamas iki reikiamos temperatūros ir baigiamas gaminti tam tikru atstumu nuo kaitinimo elemento. Mūsų bekontaktės grotelės gali būti vertikalios arba horizontalios. Vertikalioje kepsninėje maistas kepamas ant iešmo, o horizontalioje kepsninėje maistas kepamas ant vielinio stovo.
Lengva valyti
Ne paslaptis, kad kontaktinės grotelės yra netvarkingas prietaisas. Išsiliejusius riebalus, aliejų, mėsos sultis, degėsius – visa tai reikia pašalinti rankiniu būdu. Rinkdamiesi groteles nepamirškite, kad visos blizgios plokštės (tiek metalinės, tiek plastikinės) gali susibraižyti ir per trumpą laiką prarasti savo prekinę išvaizdą.
Taip pat nėra lipnių vietų, kurias būtų sunku pasiekti drėgnu skudurėliu ar kempine.
Galiausiai verta atidžiai apžiūrėti prietaisą, kad pamatytumėte, kur nutekės aliejaus perteklius, mėsos sultys ar kiti skysčiai, kurie išsiskirs kepant. Dauguma kepsninių turi specialų ištraukiamą lašėjimo padėklą, kurį lengva ištuštinti ir nuplauti. Neįrengus lašėjimo padėklo gali kilti rimtų problemų.
Išvada
Rinkdamiesi elektrinį kontaktinį grilį savo namams, turite atsižvelgti į keletą svarbiausių dalykų
- Kaip dažnai prietaisas bus naudojamas?
- Kaip gerai išlaiko temperatūrą ir kaip tolygiai įkaitina lėkštes (skaitykite naudotojų atsiliepimus ir atsiliepimus internete)?
- Ar esate pasirengę plauti stacionarias lėkštes, ar verčiau papildomai mokėti už išimamas lėkštes??
- Ar mokėsite papildomai už papildomas funkcijas ir programas (skaitmeninį valdymą, automatinį kepsnio storio nustatymą ir t. t.)?. .)?
Nebrangius gaminius su fiksuota grilio keptuve geriausia pirkti, jei žinote, kad juos naudosite retai. Jei kepsninę naudosite bent du kartus per savaitę, greitai pavargsite nuo neišimamų plokščių.
Tas pats pasakytina apie visas skirtingas programas ir automatinius temperatūros nustatymus. Jei kepsnį kepate kartą per mėnesį, galite patys patikrinti, kiek jis yra iškepęs. Tačiau jei kas antrą dieną kepate vištienos krūtinėlę, palikite tai virėjui.
Kaip išsirinkti elektrinį grilį: į ką atkreipti dėmesį? Ar baluose ir apžvalgose galima pasitikėti? Kaip svarbu yra valymo funkcija? Ar jums reikia papildomų funkcijų, pavyzdžiui, reguliuojamos temperatūros ar laikmačio? Kokia yra jūsų biudžeto riba? Ar svarbu jums, kad grilis būtų mobilus ar lengvai montuojamas? Galbūt turite kokių nors pirmenybių dėl gamintojo ar prekės ženklo? Kokią galios ir dydžio grilį jums patartųte? Kokiomis medžiagomis jums svarbu, kad grilis būtų pagamintas? Tikiuosi, šios klausimai padės išsirinkti idealų elektrinį grilį!