Geriausi carob kavos aparatai namams su automatiniu ir rankiniu kapučinatoriumi — reitingas 2022 m

EkonomikaPašalinti 4

• Į ką atkreipti dėmesį renkantis kavos aparatą
• Geriausi nebrangūs cappuccinator kavos aparatai jūsų namams
• Geriausia kavos puodynė namams pagal kainos ir kokybės santykį
• Geriausi Carob kavos aparatai su „Cappuccinator
• Geriausia kavos puodelis biurui
• Galvosūkių palyginimas
• Kokią dekanterį turėčiau pasirinkti?

Raugintų kavos aparatų įvairovė kasmet tik didėja. Kaip nesusipainioti ir pasirinkti geriausią prietaisą? Norėdami padėti jums pasirinkti, įvertinome 10 geriausių 2022 m. biuro kavos skrudintuvų.

Sėdynė	Modelis	Įvertinimas	Funkcijos	Kaina
Geriausias nebrangus espreso kavos virimo aparatas namams
1 vieta	Kitfort KT-702	9,4	Lengva valdymo sistema	5590 .
2 vieta	„Polaris PCM 1532E	9,2	Garo reguliavimas	6910 .
3 vieta	VITEK VT-1511	8,7	Gera kaina	6490 .
Geriausi kavos kavos aparatai namams pagal kainos ir kokybės santykį
1 vieta	„De’Longhi ECP 33.21	9,8	Klientų pasirinkimas	8845 .
2 vieta	„Gaggia Viva De Luxe	9,3	Puodelių pašildymo funkcija	13300 .
3 vieta	REDMOND RCM-CBM1514	9,1	Didelė apimtis – 1.5	8890 .
Geriausi kavos maišytuvai su kapučinatoriumi
1 vieta	„De’Longhi ECP 35.31	9,7	Geriausias kainos ir kokybės santykis	10990 .
2 vieta	REDMOND RCM-1511	9,5	Automatinis kapučinatorius	10540 .
Geriausia kavos puodelis biurui
1 vieta	De’Longhi Dedica EC 685	9,3	Galingiausias – 1300 W	11350 .
2 vieta	Polaris PCM 1516E Adore Crema	9,0	Galimybė gaminti dvi partijas vienu metu	7825 .

Į ką atkreipti dėmesį renkantis kavos aparatą

Šiuolaikiniai kavos aparatai turi gana plačias technines specifikacijas. Tačiau esant tiek daug svarbių pasirinkimų, nežinantys, ko nori, gali būti greitai suklaidinti rinkodaros triukų. Tačiau reikia atsižvelgti į šiuos dalykus

• Gėrimo ruošimo galią ir slėgį turi reguliuoti naudotojas;
• Kuo didesnis ąsotis, tuo daugiau kavos galite paruošti vienu metu;
• Kavos gaminimo greitis turi būti didelis, jei įsigyjate kavos virimo aparatą biurui ar didelei šeimai;
• Svarbu, kad prietaisu būtų lengva naudotis, jei perkate jį šeimai arba pradedančiajam baristai;
• Kūginis kavos aparatas turi būti pagamintas iš tankaus, aukštos kokybės plastiko ir metalo lydinių;
• Papildomos parinktys padidina modelio kainą, tačiau jos taip pat pagerina kavos meniu.

Grįžti į meniu ↑

Kavos aparatų palyginimas

Markė ir modelis	Sudėtis	Išlaidos, trinti.	Privalumai	Trūkumai	Vertinimas pagal 10 balų skalę
Smeg ECF01	metalas	38 790	gera kokybė; apsauga nuo lašėjimo; paprastas valdymo skydelis; Cappuccinator; Kai prietaisą reikia išvalyti, pasigirsta garsinis signalas	didelė kaina; putos turi būti plaktos pačios	10
De’Longhi ECP 341 Distinta	metalas	10 740	maža kaina; vandens lygio indikatorius; nuimamas lašėjimo padėklas	nėra valdymo pulto; nėra įjungimo užrakto, jei nėra išpilstytas vanduo	9
„De’Longhi EC.680.M	metalas, plastikas	15 000	nuimamas lašėjimo padėklas (galima naudoti skirtingo aukščio puodelius); sušyla po išjungimo; aukštas slėgis	nėra malūnėlio; kapučino turite gaminti rankomis; nėra kavos stiprumo kontrolės	9
„Gaggia Carezza DeLuxe	metalas	21 900	kompaktiškumas; automatinis skalavimas; manometras slėgiui matuoti; maitinimo indikacija	nėra apsaugos nuo lašėjimo sistemos; nėra automatinio espreso dozavimo	9
Ascaso svajonių žemė	metalas, poliruotas aliuminis	42 990	karšto vandens tiekimas ir apsauga; Vienu metu ruoškite po du puodelius; matavimo šaukštas ir termometras	didelis svoris (7 kg); nėra ekrano	8
„Polaris PCM 1523E	metalas	11 485	įjungimo jutiklis; greitis (gėrimas paruošiamas per 30 sekundžių); metalinis kūgis	Kelių porcijų ruošti negalima; nėra ekrano	8
„De’Longhi ECP 33.21	plastikinis	12 000	ekonomiškas vartojimas; galite pasirinkti vandens kiekį; priedų laikymo sistema	vibracija ir triukšmas gaminant maistą puodelio aukščio apribojimas; mažas tūris (litrais)	8
Vitek VT-1516 SR	nerūdijantis plienas, plastikas	7990	automatinis kapučinatorius; apsauga nuo perkaitimo; apšviestas valdymo skydelis; pridedama tarpinė ir sieros šaukštas	triukšmas veikimo metu; gali nutekėti	7
Kitfort KT-703	metalas	9640	Jokio plastiko kvapo; puodelio laikiklis mažoms stiklinėms; automatinis išsijungimas	sunkioji statyba; Nėra tvirtinimo prie rezervuaro dangčio	7
KRUPS Calvi XP 3440	plastikinis	18 990	tylus veikimas; kompaktiškumas; greitas įkrovimas	Dėl mažo slėgio produktas būna šaltas; prie kūgio negalima lengvai pritvirtinti filtrų	7

Tiek vietiniai, tiek užsienio gamintojai siūlo platų rožių kavos aparatų asortimentą. Viskas, ko reikia naudojimui namuose. Jie yra kompaktiški ir lengvai valdomi. Įkraunama akimirksniu ir taip pat greitai paruošiama.

Palyginkime modelius

Modelis	Kavos tipas	Išėjimo galia, W	Siurblio slėgis, bar	Tūris, l	Kaina, Euro.
Kitfort KT-702	žemė	1100	10	1	5590
„Polaris PCM 1532E	žemė	1100	15	1.25	6910
VITEK VT-1511	žemė	1050	15	1.5	6490
„De’Longhi ECP 33.21	iš anksto sumalta kava / kavos kapsulės	1100	15	1	8845
„Gaggia Viva De Luxe	Žemė / ankštys	1025	15	1.25	13300
REDMOND RCM-CBM1514	žemė	1050	15	1.5	8890
„De’Longhi ECP 35.31	Žemė / ankštys	1000	15	1	10990
REDMOND RCM-1511	žemė	1100	15	1.4	10540
De’Longhi Dedica EC 685	Antžeminis / vasarnamis	1300	15	1.1	11350
Polaris PCM 1516E Adore Crema	Žemė	1050	15	1.2	7825

Grįžti į meniu ↑

Geriausi nebrangūs kavos aparatai su rankiniu kapučinatoriumi

KITFORT KT-736

KITFORT KT-736 prisijungia prie biudžetinių kavos aparatų, pagamintų iš kavamalės, dėl savo įspūdingo dizaino ir kavos bei pieno gėrimų kokybės. Šio biudžetinio modelio išskirtinumas – apskrita temperatūros skalė, leidžianti reguliuoti vandens temperatūrą. Prietaiso išvaizda primena populiarų 50-ųjų ir 60-ųjų metų dizainą. Tinka tik maltai kavai.

Jis turi tvirtą laikiklį su perforuotu metaliniu crème de la crème, būtiną aromatingai kremai gaminti. Valdymo skydelis yra kuo paprastesnis – tik trys mygtukai. Cappuccinator yra rankinis, su plieniniu panarello antgaliu, kad greitai suplaktumėte pieną į tirštas putas. Jo reikia latte, kapučino ir kitoms ypatingoms kavos rūšims ruošti.

Vandens talpyklos talpa – 1,2 litro, kurios užtenka 20-25 espreso kavoms. Iki 15 barų ištraukimo slėgis ir 1100 W boileris reiškia, kad nereikia ilgai laukti, kol vanduo bus pašildytas. Gamintojas pateikė pasyvaus puodelio šildymo platformą ir nuimamą lašėjimo padėkliuką, kurį lengva valyti.

Privalumai:

• Skanios kreminės putos;
• Galimybė reguliuoti temperatūrą;
• Vandens sustabdymas dėl perkaitimo;
• Antikvarinis dizainas;
• Malonus skonis ir kvapas;
• Geras spaudimas;
• Atšildymo greitis;
• Lengva valyti.

Trūkumai:

• Kūgis yra šiek tiek nelygus;
• Skylės lašėjimo padėkle nesutampa su skylėmis laikiklyje, todėl kava laša tiesiai ant grotelių;
• Plastikinis korpusas.

„De’Longhi EC 235.BK

„De’Longhi EC 235” yra geriausias kavos aparatas su kapučinatoriumi.BK su galingu boileriu, kuris greitai pašildo vandenį. Dėl vandens lygio indikatoriaus priekiniame skydelyje lengva kontroliuoti jo lygį. Teigia, kad yra suderinamas su malta ir staluota kava. Kavos aparatas paruoš tikros itališkos kavos skonio ir aromato espreso kavą.

Elektromechaninis valdymas ir į vieno litro talpyklą pilamas vanduo. Vienu metu galite ruošti dvi kavas. „De’Longhi EC 235.BK traukia neįprastu nerūdijančio plieno korpusu ir patobulintu laikikliu. Prietaisas tiks bet kokio stiliaus interjere.

Patikimas itališkas siurblys užtikrina 15 barų slėgį, o katilo galios pakanka dviem gėrimams išvirti vos per kelias minutes. Turi karšto vandens funkciją aromatinei arbatai. Cappuccinator yra rankinis. Naudodami jį galite greitai suplakti pieną iki putų kapučino kavai. Galite reguliuoti garų galią, o viršutinė plieninė plokštė naudojama puodeliams šildyti. Lašėjimo padėklą lengva išimti ir išvalyti.

Privalumai:

• Vandens šildymo greitis;
• Lankstumas nustatant kavos porcijos dydį;
• Lengva ir patikima konstrukcija;
• Karštas vanduo arbatai ir kitiems gėrimams;
• Geras dizainas;
• Didžiausias puodelio aukštis 110 mm.

Trūkumai:

• Krepšeliai yra 52 mm, o standartinis dydis yra 51 mm, todėl sunku reguliuoti temperatūrą;
• Ruošiant gėrimą reikia būti atidiems, nes kava išteka, kol rankenėlė grąžinama į pradinę padėtį.

„De’Longhi ECP 31.21

Remiantis atsiliepimais, „De’Longhi ECP 31 Carob” kavos aparatas būtų geras pasirinkimas.21, kuriame dėl pigumo įrengtas rankinis kapučinatorius. Prietaisas užtikrina 15 barų garų slėgį, kad išgautumėte geriausią mėgstamos kavos skonį ir aromatą. Tačiau yra trūkumas: visą darbą, išskyrus karštų garų paleidimą per kavą, turėsite atlikti patys.

„De’Longhi ECP 31.21 galima naudoti ir maltą kavą, ir kapsules, vienu metu paruošti iki dviejų porcijų. Yra puodelių šildytuvas, o vanduo pilamas į 1 litro talpos vandens rezervuarą. Tik du režimai – espreso ir karšto vandens – ir 1100 vatų galia.

Privalumai:

• Kokybės filtrai;
• Mažas ir patogus;
• Pridedami trys filtrai;
• Krepšeliai saugiai įsitaiso kavos kapsulėje, todėl išimant kavą nereikia jų laikyti vietoje;
• Tinka aukštiems puodeliams;
• Patogi rankena kapučinatoriui reguliuoti;
• Ištuštinimą palengvina papildomas lašėjimo padėklas;
• Santykinai ramus.

Trūkumai:

• Kėbulas yra linkęs į purvą ir įbrėžimus;
• Vandens rezervuare telpa trys dideli puodeliai.

Redmond RCM-CBM1514

2022 – geriausias „Redmond” biudžetinis kavos aparatas namams – patrauklus savo dizainu, dideliu 1,5 l vandens rezervuaru, jutiklinio ekrano valdymo skydeliu ir kaina. Kai jis pripildytas iki maksimalios ribos, jo užtenka 12 „Americanos”. Teigia, kad suderinamas su malta kava ir kapsulėmis. Galite rankiniu būdu reguliuoti norimą gėrimo tūrį.

Rankinis kavos aparatas pagamins gardžią espreso kavą ir jos gėrimus. Toks pat stilius kaip ir „Chrome&Bronze” asortimente.

Garas skleidžiamas 15 barų slėgiu, tačiau dėl mažo 1050 vatų galios katilo reikia palaukti kelias minutes, kol jis įšils. Gali patenkinti nedidelio biuro arba 4-5 asmenų šeimos poreikius.

Jis valdomas elektronine klaviatūra su 5 jutikliniais mygtukais su LED apšvietimu. Espreso kavos skonis ir aromatas tampa sodrus, o porcijos dydį galite keisti pagal savo pageidavimus. Rankinis kapučinatorius greitai išplaka pieną, todėl galite gaminti latte, kapučiną, stiklinę, kavą „glassées”, kavą „raffé” ir kitas ypatingas kavos rūšis. Automatinis išjungimas po 30 minučių neveikimo.

Privalumai:

• Geras dizainas;
• Lengvas ir patogus elektroninis valdymas;
• Puodelio tūrio reguliavimas;
• Ramiai;
• Gaunasi tiršta grietinėlė;
• Lengva valyti;
• Kaina.

Trūkumai:

• Laidas yra tik 70 cm ilgio;
• 2 puodelių režimu iš kūgio išteka vanduo.

Brayer BR1101

Iki 10000 Euro geras pasirinkimas būtų „Brayer BR1101”, galintis vienu metu pagaminti vieną ar dvi espreso kavos porcijas. Prietaisas suderinamas tik su malta kava ir turi rankinį kapučinatorių, kuris idealiai tinka latės ir kapučino ruošimui. Itališkas ULKA siurblys garsėja savo patikimumu ir atlaiko iki 20 barų slėgį.

1500 vatų galios termoblokas greitai pašildo vandenį iki norimos temperatūros ir pirmąjį puodelį paruošia greičiau nei per 1,5 minutės nuo įjungimo. Turi karšto vandens režimą, kurį galima naudoti arbatai ir žolelėms virti. Rankinį kapučinatorių su panarello antgaliu lengva naudoti ir, jei laikotės instrukcijų, jis puikiai putoja.

Perforuotas filtro dugnas palaiko optimalų slėgį ir sukuria švelnią putą, kuri yra gėrimo puošmena. Du ant korpuso esantys termostatai vandens ir garų temperatūrai reguliuoti. Puodelių padėklas išimamas, todėl jį lengviau valyti. Bake telpa 1,5 litro vandens, kurio užtenka 25-35 puodeliams espreso kavos.

Privalumai:

• Didelis slėgis ir dėl to atsirandantis sodrus kavos skonis;
• Kėbulo dizainas ir dydis;
• Lengva naudoti;
• Didelis vandens rezervuaras;
• Kapučinatoriaus kokybė;
• Mažai triukšmo.

Trūkumai:

• Netinka aukštiems puodeliams;
• Jei kapučinatoriumi buvo naudotasi pirmiau ir vandens temperatūra buvo aukštesnė nei norima, prieš ruošdami kavą turėsite palaukti, kol jis atvės.

„De’Longhi Dedica Style EC 685.W

„De’Longhi Dedica Style EC 685.”W” dėl porcijų kontrolės galimybių 2022 m. kavos aparatui suteikiamas „carob” kavos aparato titulas. Patrauklus yra siauras aliuminio korpusas, kuris virtuvėje neužims daug vietos, ir automatinio išsijungimo funkcija, kai gėrimas jau paruoštas. Kavos aparatas valdomas elektroniniu būdu ir padeda paruošti espreso ir espreso gėrimus. Cappuccinator yra, bet jį galima nustatyti rankiniu būdu.

Ruošiant galima naudoti įprastą maltą kavą arba kavos tabletes kapsulėse. „De’Longhi Dedica Style EC 685.W lenkia konkurentus termobloku, kuris leidžia aparatui pradėti veikti greičiau nei per 30 sekundžių. Katilai gali įkaisti per 2-3 minutes, todėl tai didelis privalumas. Be to, jis vienu metu pašildo didelį vandens kiekį, kurio užtenka dviem dviguboms espreso kavoms iš karto paruošti.

Naudodami elektroninį valdymą galite nustatyti vienos partijos, kurios tūris 40-50 ml, dvigubos (80-100 ml) arba užprogramuoti savo virimo ciklą. Galima reguliuoti gėrimų temperatūrą (3 nustatymai) ir vandens kietumą. Rankinis siurblys turi lankstų pasukamą snapelį, o puodeliai dedami ant patogios, pasyviai šildomos pagalvėlės.

Privalumai:

• Lengva naudoti ir prižiūrėti;
• Greitas vandens pašildymas naudojant termobloką;
• Talpus 1,1 litro talpos vandens bakelis;
• Visiškai kontroliuokite virimo procesą;
• Kapučinatorius gerai suplaka pieną;
• Sklandus, kreminis kapučino skonis;
• Galite naudoti aukštą indą;
• Lengvas valymas;
• Aukšta surinkimo kokybė.

Trūkumai:

• Siauras puodelio plotas – du puodeliai vos telpa.

„Gaggia Classic

„Gaggia” siūlo klasikinio dizaino kavos aparatą su rankiniu kapučinatoriumi. Pusiau profesionalus „Gaggia Classic” išsiskiria iš biudžetinių sprendimų sustiprintu dizainu. Jame naudojamas 450 gramų sveriantis profesionalus 450 gramų sveriantis kietas žalvario talpyklos bakelis. Kaitinamas jis užtikrina šiluminį alaus gamybos grupės stabilumą, todėl tinkamai atsiskleidžia gėrimo skonis ir aromatas.

Komplekte yra vieno dugno filtras, dvigubo dugno kreminis filtras ir dvigubo dugno filtras E.S.E. Patikimas itališkas siurblys turi 15 barų slėgį ir veikia su galingu 1425 W metaliniu katilu. Jis greitai sušildo į 1,5 litro talpos indą pilamą vandenį. Kavos aparatas suderinamas su įvairaus malimo kavos rūšimis, juo galima ruošti gėrimą net iš kavos pupelių, sumaltų malūnėliu. Rankinis kapučinatorius turi panarello priedą, kuris greitai paverčia pieną sodria puta.

Privalumai:

• Palaiko garų slėgio reguliavimą;
• Gaminama skani kava, tačiau rezultatas labai priklauso nuo malūnėlio ir pačių pupelių;
• Lengva vizualiai patikrinti, kiek vandens liko bake;
• Populiarus laikymo dydis yra 58 mm;
• 1,5 litro vandens talpa;
• Dvigubo dugno filtras;
• Galingas ir patikimas itališkas katilas;
• „Crema” filtras suteikia burnoje tirpstančią grietinėlę;
• Patogu plauti.

Trūkumai:

• Vandens perteklius neišpilamas į padėklą, todėl kūgelyje lieka skysčio;
• Lašėjimas po virimo.

Kurį Carob kavos aparatą geriausia rinktis?

Raugmedžių gamintojai atlieka daugybę funkcijų. Todėl taip lengva susipainioti, į ką atkreipti dėmesį. Tokie reitingai skirti palengvinti pasirinkimo problemas ir paaiškinti potencialiems pirkėjams, kaip analizuoti kavos aparatų technines charakteristikas. Pirmiausia reikia apibrėžti pirkimo tikslą. Gaukite savo prietaisą? Šiuo atveju jis neturi būti didžiulis, tačiau gėrimų meniu turėtų būti. Norite pasirinkti kavos ropes, skirtas naudoti darbo vietoje? Tada jis turėtų turėti gerą bako tūrį, didelę galią ir vidutinę galią.
Antra, reikia nustatyti pirkimo biudžetą. Nepirkite išskirtinai pigių. Kokybiškų modelių kainos paprastai prasideda nuo 64 JAV dolerių. Jei norite ne tik rasti sėkmingą kavos aparatą, bet ir sutaupyti pinigų, užsisakykite prietaisus internetu. Internetinės parduotuvės paprastai nustato geresnę kainą klientams.

15 geriausių dulkių siurblių – Reitingas 2022

14 geriausių dulkių siurblių robotų – įvertinimas 2022

12 geriausių garų viryklių – įvertinimas 2022

15 geriausių oro drėkintuvų – įvertinimas 2022

15 geriausių drabužių garintuvų – įvertinimas 2022 m

12 geriausių panardinamųjų maišytuvų – 2022 m. reitingai

15 geriausių sulčiaspaudžių – įvertinimas 2022 m

15 geriausių kavos aparatų – įvertinimas 2022

18 geriausių elektrinių orkaičių – 2022 m. reitingai

20 geriausių vertikalių dulkių siurblių – įvertinimas 2022

15 geriausių siuvimo mašinų – įvertinimas 2022

Kaip tai veikia

Kavos aparatas ruošia gėrimą iš maltų pupelių, kurios suspaudžiamos į „piliulę”. Tada ant šios tabletės uždedami suslėgti vandens garai.

Pastaba! Šis veikimo principas buvo išrastas Italijoje, todėl jis vadinamas espreso aparatu.

Paprastai galite paruošti du puodelius kavos kavamalėje. Beveik kiekviename kavos aparate esantis kapučinatorius leidžia paruošti daugybę skirtingų gėrimų.

Kaip veikia kavos puodelis

Jo veikimo principas reiškia, kad espreso gėrimus pirmiausia galima paruošti. Tarp jų yra šios:

• Americano;
• moka
• Airių kalba;
• macchiato;
• espresso;
• latte;
• kapučino;
• glasse.

Aukščiau pateikti pagrindiniai gėrimai. Tiesą sakant, jų yra labai daug, nes baristų fantazija gali būti beribė.

Espresso aparatas

Kokia kava tinka rožinio modelio kavai

Norint pasigaminti mėgstamą kavą karobo kavos aparatu, reikia smulkių kavos miltelių. Geriau tinka smulkių miltelių pavidalo kava, nes ji tolygiai pasiskirsto ir išskiria daugiau aromato, skonio ir stiprumo.

Ne paslaptis, kad kavos pupelės yra geriausias pasirinkimas. Jei nusipirktas pupeles sumalsite ir iš jų iš karto paruošite gėrimą, ši kava bus pati skaniausia ir gaivinanti.

Svarbu! Šiuolaikiniame turguje siūloma įvairių skonių kavos, tinkančios kiekvienam skoniui.

Skirtingai nei didesni kavos aparatai, „Horn” modeliuose nėra integruoto malūnėlio, todėl, jei perkate specialią kavą, reikia atskiro malūnėlio.

Carob kavos aparatai turi alternatyvą arbatos maišeliams, vadinamą „churros”. Iš anksto sumalta kava – tai sumalta kava specialiose filtrų pakuotėse. Viename maišelyje telpa viena kava. Šie paketėliai patogūs tuo, kad nereikia išpilstyti ir sutankinti kavos į kūgelį, taip pat jo plauti.

Kiti gali ruošti kavą kapsulėse, tačiau jos yra daug brangesnės.

Pagrindiniai atrankos kriterijai

Norėdami teisingai pasirinkti kavos aparatą, turite žinoti pagrindines kavos aparato savybes.

Kūgio dydis ir medžiaga

Renkantis kūgį svarbu atsižvelgti į jo medžiagą ir dydį. Jis gali būti pagamintas iš plastiko arba metalo.

• Metalinis kūgis yra brangesnis, tačiau jis taip pat yra labiau mėgstamas, nes iš jo gaminamas tirštesnis ir sodresnis gėrimas. Be to, metalinis kūgis yra beveik neriboto tarnavimo laiko.

• Plastikinė kaitlentė laikui bėgant gali sulūžti, nes yra trapesnė. Tačiau kava, pagaminta iš plastikinio kavinuko, bus vandeningesnė. Be to, šiuo kūgiu beveik neįmanoma išplakti kapučino putų.
• Taip pat svarbus kūgio dydis. Kuo didesnis skersmuo, tuo geresnė kavos kokybė. Tikri gurmanai taip pat gali norėti įsigyti filtrą, kurio kaina priklauso nuo dydžio. Kapučino pupelių ragai gali būti nuo 50 mm ar didesnio skersmens. Profesionalūs prietaisai turi 57-58 mm kūgį.
  

  Plastikinis kūgis

  

  Metalas

Garų slėgis

Garų slėgis yra vienas svarbiausių nustatymų, nes nuo jo priklauso kavos kokybė ir greitis. Slėgis gali svyruoti nuo 3,5 iki 15 barų. Kavos aparatas, kurio slėgis siekia iki 5 barų, ilgai ruošia kavą. Gėrimo stiprumas yra daug mažesnis nei 15 barų slėgio aparato. Kuo aukštesnis nustatymas, tuo greičiau ir geriau paruošiama kava.

Patarimas! Namų reikmėms galite rinktis modelius, kurių slėgis yra 8-10 barų. Tai laikoma aukštos kokybės espreso kavos norma.

Prietaiso išvestis ir vandens rezervuaras

Prietaiso talpa turi įtakos gėrimo greičiui. Pavyzdžiui, kavos aparatas, kurio galia 1000 W, gali išvirti puodelį kavos per 2-3 minutes. Galingesniuose modeliuose, kurių galia siekia iki 1500 vatų, espreso kavą paruošite vos per 30-40 sekundžių.

Vandens rezervuaro talpa yra nuo 0,2 iki 1,2 litro. Didelių talpyklų modelių nerekomenduojama naudoti, nes aparatas gali paruošti tik kelis puodelius kavos.

Papildomos funkcijos

Šiuolaikiniuose „carob” modeliuose yra daugybė papildomų funkcijų. Daugelis jų yra tikrai naudingos ir patogios, kitos – tik rinkodaros triukas klientams pritraukti.

• Ne visi kavos aparatai turi kapučinatorių. Vandens rezervuaras leidžia ruošti espreso kavą su pieno puta. Naudodami šią funkciją galite pasigaminti klasikinės formos kapučino. Kapučinatorius gali būti mechaninis arba automatinis. Mechaninė versija veikia nuleidžiant vamzdelį į ąsotį ir leidžiant išsisklaidyti garams, taip sukuriant kremą.

Automatiniai kapučinatoriai visiškai automatizuoja procesą. Jums tereikia valdymo skydelyje įjungti „cappuccino” funkciją. Daugelyje modelių galima reguliuoti putų tankį.

• Reguliuojamas espreso kavos snapelis leidžia sureguliuoti puodelį į idealią padėtį. Ši funkcija leidžia patyrusiems baristams keisti putų tankį ir aukštį.

• Papildomos funkcijos: gėrimų šildytuvas. Šviesos indikatoriai nurodo visas funkcijas.

• Kiekviename kavos aparate yra nuimamas lašėjimo padėklas. Taip užtikrinama, kad paruošę kavą nesuteptumėte paviršiaus.

• Įjungimo indikatorius rodo, kad prietaisas veikia.

Patarimas! Prieš pirkdami verta įsitikinti, kad žinote visas reikiamas parinktis, ir pasirinkti tinkamiausias.

Geriausi kavos aparatai

Norint gerti skanią kavą, reikia patikimo kavos aparato, kuris tarnautų ištikimai ir be sutrikimų! Taigi, jei norite, kad tie papildomi 10 gerų rytmečių ateitų be trikdžių, ieškokite patikimo kavos aparatų gamintojo, kuris rūpinasi savo klientais. Garsiausios kavos pasaulio įmonės:

• „De’Longhi” yra kavos aparatų gamintojas iš Italijos. Įmonė pavadinta savo kūrėjo Giuseppe Delongi vardu ir kitais metais švęs 45-ąsias veiklos metines. Asortimentą daugiausia sudaro „Carob”, „Geyser” ir kapsulių aparatai, surenkami tiesiogiai Trevize, Italijoje.
• „Bosch” yra Vokietijos buitinės technikos gamintojas, turintis platų kavos aparatų asortimentą – nuo lašinių iki visiškai automatinių.
• „Synnex Corporation” prekės ženklas „REDMOND” laikomas rusišku prekės ženklu, kuris džiugina vartotojus nedidelėmis kainomis ir gamina įvairių tipų kavos aparatus.
• „Bialetti” – itališkas kavos aparatas-geizeris, taip pat pavadintas savo įkūrėjo, vieno iš kavos pramonės pradininkų, 1933 m. sukūrusio pirmąjį kavos aparatą, vardu. 2022 m. bendrovė beveik bankrutavo dėl kapsulių kavos aparatų populiarumo, tačiau ji turi milijonus gerbėjų visame pasaulyje.

Namų kavos aparato tipas

Espresso aparatai verda gėrimą dideliu slėgiu iš sumaltų kavos pupelių, o speciali konstrukcija leidžia užpildyti žaliavą į ąsotį. Yra keletas šio buitinio prietaiso tipų:

• Kavos aparatas su siurbliu, kuriame naudojamas vibracinis siurblys, veikia patikimai, o jo priežiūra yra ekonomiška. Tik naudojant tokį siurblį slėgis yra netolygus, tačiau rotacinio tipo siurblio analogas suka sparnuotę, kuri nuolatiniu greičiu traukia ir tiekia vandenį per hidraulinę grandinę, todėl slėgis yra pastovus, o tai teigiamai veikia kavos produkto skonį. Antrasis siurblys yra brangesnis ir priklauso profesionalioms alaus darykloms. Vibracinio siurblio kavos aparatas labiau tinka tiems, kurie namuose mėgsta espreso kavą.

• Klasikiniai buzzerio tipo kavos virimo aparatai namams yra kompromisas „americano” mėgėjams, o jų galutinis produktas yra panašus į geizerio tipo kavos aparatų. Jų gėrimai nėra stiprūs. Juose gali būti iki 9 barų slėgis.

• Svirtinis kavos aparatas priklauso aukščiausios kokybės segmentui, kurį naudoja profesionalūs baristos. Šiuose namuose naudojamuose espreso kavos aparatuose slėgis reguliuojamas paspaudžiant mechaninę svirtį. Šis specialus kavos aparatų kūgis leidžia tiksliai sureguliuoti aromatingą produktą, tačiau baristai turi turėti patirties ir įgūdžių. Svertiniai kavos aparatai yra mažai automatizuoti, todėl jie nėra labai paklausūs.

• Boileriniai kavos virimo aparatai – tai biudžetui palankus pasirinkimas, kai norite turėti tinkamą namų kavos aparatą, gaminantį tik espreso kavą. Jie veikia esant mažam slėgiui, jis gali svyruoti nuo 2 iki 4 barų, kai vanduo užverda metaliniame boileryje, per vožtuvą patenka į kavos snapelį.

Svarbus elementas, pagal kurį galite nustatyti geriausius skrudinimo kavos aparatus, yra kaitinimo elementas. Kiekviename kavos aparate jis yra skirtingas. Būtent tai ir įrenginio slėgis lemia produkto kokybę, todėl labai svarbu užtikrinti temperatūros stabilumą. Jei kavos virimo aparatas neįkaitina skysčio iki reikiamos temperatūros, negausite tinkamos kavos, nepaisant jį naudojančių žmonių patirties ir profesionalumo.

Ekonominio segmento rombų gamyklose paprastai būna termoblokas arba mažas katilas, o brangesnėse – didesnės talpos katilas arba įmontuotas šilumokaitis.

Kiekvieno naudojamo kaitinimo elemento privalumai ir trūkumai padės jums apsispręsti, kurį kavos aparatą pasirinkti:

• Didelis boileris gali tiekti pakankamai tam tikros temperatūros vandens, todėl, paruošus vieną puodelį, nereikės papildomai šildyti. Tačiau įspėjame, kad kol bus paruoštas pirmasis puodelis, praeis šiek tiek laiko, ypač jei espreso kavos aparatas nebuvo naudojamas ilgą laiką.

• Termoblokas negali užtikrinti pastovios temperatūros, ji gali svyruoti, tačiau jis gali tiekti karštą vandenį iš karto be ilgo pašildymo.

• Mažo tūrio katilas, naudojamas buitiniuose kavos virimo aparatuose, tiekia nedidelį kiekį vandens, todėl net vienam espreso kavos puodeliui reikia papildomos šilumos.

• Šilumokaitis – tai ištisa vamzdžių sistema, kuria cirkuliuoja vanduo ir kuri yra kompaktiškai išdėstyta katilo viduje. Šildymas trunka ilgai, tačiau išėjimas yra stabilios temperatūros vanduo. Pradinė vandens partija yra perkaitinta, todėl ją reikia išpilti – tai vadinama „tuščiosios eigos išsiliejimu”.

Dvigubos šaknies kavos aparatuose yra du katilai: vienas skirtas espreso kavai, kitas – garams.

Kas yra geriausias kavos aparatas namams, atsižvelgiant į jų tipų savybes, nėra sunku pasirinkti, tačiau yra keletas kiekvieno tipo modelių, tačiau vieno iš jų pirkimas priklauso nuo norimo gėrimo, prietaiso dizaino ir universalumo.

Geriausi turkiški kavos virimo aparatai

Turkiški kavos virimo aparatai yra klasikiniai kavos virimo aparatai su elektriniu kaitinimo elementu. Jų forma pažįstama, jie gali būti su dangteliu ir juose ruošiama ta pati skani kava. Jų konstrukcija kuo paprastesnė – kolba su rankena sumontuota ant pagrindo, kurio kaitinimo elementas prijungtas prie lizdo, panašiai kaip gerai pažįstamų elektrinių virdulių.

FIRST AUSTRIA 5450-1

Klasikinis kavos virimo aparatas su metaliniu korpusu ir atlenkiama rankena, vieno puodelio talpa – 0,35 l. Kava užverdama greitai, per 1,5-2 minutes, tačiau ją reikia nuimti nuo kaitinimo elemento likus šiek tiek laiko iki užvirimo, kad kava neišbėgtų, nes kolbą toliau kaitina likutinė šiluma. Baką lengva valyti. Be kavos galima virti vandenį, tačiau geriau neeksperimentuoti su pienu – didelė tikimybė, kad jis sudegs.

PLIUSAI:

• Stilingas, minimalistinis dizainas;
• Lengva valyti;
• Greitai paruošia kavą;
• Mažos išlaidos;
• Metalinis korpusas;
• Gera kokybė.

MINUSAI:

• Turėtumėte priprasti laiku nuimti lemputę nuo kaitinimo elemento.

CENTEK CT-1098

Kombinuotas metalo ir plastiko modelis su 1000 vatų galia ir 0,5 litro talpos kolba. Turi apsaugą nuo perkaitimo ir apsaugą nuo sauso paleidimo be vandens, paprastas ir patogus, greitai ruošia kavą. Plastikinės dalys yra mažiau patikimos nei metalinės, tačiau apskritai kavos aparatas yra gerai sukonstruotas.

PLIUSAI:

• Paprastumas;
• Patogumas;
• Apsauga nuo perkaitimo;
• Nėra apsaugos nuo vandens paleidimo;
• Išlaidos;
• Pakankamai didelis kolbos tūris.

MINUSAI:

• Trumpas maitinimo laidas.

Kelli KL-1445

Kitas nebrangus elektrinis maltos kavos aparatas su gražiu balto metalo korpusu. Flakono tūris – 350 ml, esant maksimaliam nustatymui. Jis turi apsaugą nuo perkaitimo ir sausos eigos, tačiau jei užvirs, aparatas neišsijungs ir kava gali lašėti, todėl nepatartina atitraukti dėmesio nuo proceso. Tačiau gėrimui paruošti užtrunka vos kelias minutes.

PLIUSAI:

• Išlaidos;
• Kolba pagaminta iš metalo;
• Nėra vandens šildymo apsaugos;
• Gera apsauga nuo perkaitimo;
• Stilinga išvaizda;
• Greitas virimas.

MINUSAI:

• Užvirus kavos aparatas neišsijungia.