Veislių ir patarimai dėl virtuvės darbastalių pasirinkimas

Sunku pervertinti kapojimo stalo svarbą šeimininkų. Galų gale, virėjas turi beveik kiekvieną dieną. Todėl viskas turi būti kuo patogiau ir praktiška. Bet tai neįmanoma pamiršti apie estetinę pusę klausimo. Išsiaiškinkime, kas tipų pjovimo lentelių pasiūlyti mums gamintojai, ir kaip pasirinkti norimą variantą.

Ypatumai

Skirtingai nuo įprastos virtuvės stalo, pjaustymo (arba darbo) stalo turi daug privalumų ir funkcijų skaičių. Šie nedideli patobulinimai ir papildymai labai palengvins ir paspartins visą kepimo procesą.

• Skylė į maisto atliekų stalo. Tai tobulinimas gali būti padaryta net jūsų pačių ant paruošto stalo viršaus. Valant, pjovimo ir privalomas daržovių ir kitų produktų išnyks kiekvieną kartą atidaryti šiukšlių kibirą. Be to, jis yra patogus, tai pat saugūs, kalbant apie higienos. Galų gale, jūs neturite kaskart paliesti šiukšlių dangtis. Kalbant apie techninę pusę, tai yra įprastinė skylė, į kurią konteineris yra prijungtas arba kitas atitinkamos formos konteineris. Kai užpildysite (arba iškart po virimo), jis yra pašalintas, o turinys pašalinamas.
• Papildomos stalčiai ir kursai. Pjovimo lentelėje galima įrengti patogias vietas virtuvės ir įrankių. Viskas, ką jie bus į savo vietas. Tuo pačiu metu, ji nebus būtina užtikti virtuvę ir ieškoti tinkamo peiliu ar prisiminti, kurioje iš daugybės dėžučių saugomi daržovių.
• Daugeliu atvejų profesinės (gamybos) pjovimo stalai yra sulankstomi arba moduliniai. Jei reikia, jie gali lengvai išardyti ir versti arba tiesiog pakeisti konfigūraciją.
• Dažnai smulkinimo lentelė tiekiama su maža puse. Jie netrukdo virimo procesui. Jų pagrindinė užduotis nėra pridėti jokio produkto nuo darbinio paviršiaus. Patogumo ir higienos požiūriu yra nuostabus sprendimas.
• Ne visada yra pjovimo stalas yra atskiras elementas. Kai kurie moduliai gali būti dedami po vienu stalviršiu. Tačiau kiekvienas skyrius turi savo tikslą. Mažų matmenų virtuvės sąlygomis yra labai patogu. Tai nėra verta jį supainioti įprastu standartinio virtuvės ausinių skyriuje su pjovimo stalu. Šiame dizaine viskas yra apgalvota ir patogiausia: atvirų lentynų, atliekų skylių, atsparių paviršių ir t buvimas. D.

Stalo viršūnės medžiagos

Tai stalo viršutinė medžiaga daugeliu būdų nustato pjovimo stalo stilių ir vaizdą. Jis gali būti pagamintas iš įvairių medžiagų. Vienos iš jų pasirinkimas bus pagrįstas jūsų pageidavimais, finansiniais gebėjimais ir pačiame kambario stiliais.

• Nerūdijantis plienas. Tai yra tokios lentelės, kurios gali būti vertinamos profesionaliose virtuvėse, pjaustant parduotuves ir restoranus. Jie privalo specialiu rinkiniu savybes. Plieno nesugeria kvapų, negadina nuo nedidelių smūgių ir yra lengvai plauti. Be to, projektas yra išardomas, todėl gali būti lengvai papildytos norimą sekcijų, dėžės, krepšiai, lentynos ar kabliukais. Bet yra vienas didelis trūkumas.

Tokie stalai yra mažai tinkami butuose, nes jie negali pasigirti specialia grožio. Ši tema yra skirta specialistams, kurie vertina patogumą, praktiškumą ir saugumą.

• Plastmasinis. Vienas iš populiariausių stalviršiai medžiagų. Gamintojai siūlo daugiau įvairių spalvų. Ji gali būti tiek nespalvotų sprendimai ir imitacija iš natūralių medžiagų (akmens, marmuro, medžio). Unquestible privalumai kainą. Ir nors šiame segmente yra gana brangūs modeliai, bet vis tiek plastiko išlieka viena iš labiausiai prieinamų medžiagų. Medžiaga yra atspari mechaniniams pažeidimams ir ilgai išlaiko savo savybes. Jis nebijo jokių tiesių saulės spindulių, drėgmės, nei netgi aukštai temperatūrai.

• Suklastotas deimantas. Tokie stalviršiai yra naudingi iš plastiko. Atskirti nuo natūralaus akmens medžiaga gana sunku. Tuo pačiu metu jis yra labiau nusidėvėjimui atsparus. Rinkos pristato įvairiausių atspalvių ir spalvų. Todėl, tai bus lengvai galėtų pasiimti stalviršio pagal jau esamą virtuvės dizainas. Medžiaga yra atspari perdegimo, ploviklio ir šlifavimo priemonėmis. Tuo pačiu metu, lustai gali būti atkurtas malant. Bet tai kainuos brangiau nei plastiko versija.

• Natūralus akmuo. Mėgėjai visos brangios, gamtos ir prabangus šią parinktį reikės skonį. Ši medžiaga yra pats brangiausias. Jei nenorite imituoti marmuro, akmens ar granito iš plastiko (arba dirbtinio akmens), tada gamintojai mielai pasiūlys jums šią parinktį. Bet verta suprasti, kad tada likusio apdailos turi atitikti tokį ambicingą stalviršį. Be to, natūralus akmuo yra labai sunkus ir įdiegti stalviršį ant flip (pvz., plastiko) dizainas neveiks.

Geriausia iš viso šioje byloje atrodys natūralus medis. Tokie tvirti baldai jums tarnaus daugelį metų ir džiaugsis savo unikalumu.

Lentelių matmenys

Vienas iš svarbiausių parametrų renkantis darbalaukį. Dažnai atrinkti dydžiai visiškai priklausys nuo operacijos patogumo.

Aukštis. \ T

Jei manoma, kad darbalaukis stovės atskirai, tada nėra jokių apribojimų dėl aukščio pasirinkimo. Tokiu atveju jūs turite sutelkti dėmesį į savo aukštį. Pjovimo ir virimo metu sukimosi produktai turi likti vertikalioje padėtyje. Jei lentelė yra maža, turėsite sulenkti, o tai sukels greitą nuovargį (ir netgi su stuburo problemomis). Pernelyg didelis stalas taip pat nebus.

Pavyzdžiui, smulkintuvų procesas bus sunkus, nes rankos bus nenatūralaus aukščio. Aukštis yra lengva pasiimti, kai viena šeimininkė virtuvėje. Bet jei šeima ir vyras ir net jaunesni vaikai ruošiasi šeimoje, tai bus sunkiau rinktis. Pabandykite rasti kompromisinį aukštį, kuriuo būtų patogu paruošti visus. Vaikams, taip pat galite suteikti mažų kėdės kėdės.

Standartinis darbalaukio aukštis rusijoje yra 85 cm. Įdomu tai, kad JAV, tai yra virš 5 cm. Tačiau tai galima paaiškinti tuo, kad amerikiečiai yra labiau pageidaujami parengti pusgaminius, kurių nereikia valyti, susieti ir t. D. Verta apsvarstyti kitą akimirką. Jei lentelėje yra po vienu stalo su kitų paviršių, jų aukštis bus identiškas. Jei yra paprastosios (ne built-in) plokštė, tai gali sukelti sunkumų. Nes visi paviršiai gali būti skirtingo aukščio.

Plotis

Taip pat yra visuotinai pripažintus standartus prašomų variantų (headiturists). Trainer gamintojai taip pat orientuota į šių parametrų. Ir pasiūlyti variantų su 60 ir 70 cm pločio. Net šiek tiek didelis plotis 80 cm turėsite daryti pagal užsakymą. Bet tai šis plotis (60-70 cm), paaiškėja, kad yra pakankamai. Tai leidžia jums pritaikyti viską, ko reikia kitiems paviršiams (jei jis yra ausinės) ir palikti darbo vieta ant pjaustymo lentelės.

Išimtis gali būti padaryta tik stalo salos. Šiuo atveju požiūris į ją gali būti iš visų pusių, ir didelis plotis netrukdo. Sėdynėse dviejose sienos versijose, siena nebus naudojama, ir gauti indus nuo dėžių gelmių bus nepatogu.

Privalumai ir trūkumai

Kaip ir kiekvienas baldų objektas, pjovimo stalai turi savo privalumus ir trūkumus. Su jų svarstymu bus galima suprasti, ar jums reikia pjovimo stalo virtuvėje, arba galite atlikti standartinę parinktį. Privalumai yra.

• Patogumas ir maisto perdirbimo greitis. Šios lentelės yra sukurtos tiksliai šiam tikslui. Lengva operacija yra jų pagrindinis uždavinys.
• Galimybė pasirinkti individualų užpildą. Jūs pats galite nuspręsti, kokie dėžutės, krepšiai jums reikia. Ar ši lentelė bus su atviromis lentynomis arba dviejų durų versija. Taip pat galite planuoti plovimo vietą, skyles ir t. D.
• Esant tokioms specializuotoms stalui, užtikrinsite kitų paviršių saugumą. Galų gale, visi pavojingiausi mechaniniai procesai bus. Kai stalas ateina į netinkamą, tai bus įmanoma pakeisti jį tik, o ne pirkti naujos ausinės visiškai.
• Renkantis nerūdijančio plieno stalą, užtikrinsite savo šeimos saugumą. Jis nesukelia lustų ir įtrūkimų, kuriuose bakterijos gali daugintis. Tai lengva valyti nuo bet kokio užteršimo. Be to, dažnai tokie dizainai yra mobilūs, kurie yra labai patogūs.

Taip pat yra minusai.

• Plastiko ir dirbtinio akmens gamyboje gali būti naudojama kenksminga sveikatai.
• Jei stalviršio kokybė palieka daug norima, tada įbrėžimai ir lustai labai greitai pasirodys. Tai ne tik atrodo neetiškai, bet taip pat gali tapti pavojinga (dėl mikrobų ir bakterijų atkūrimo).
• Kokybės natūralios medžiagos yra labai brangios.

Staliniai virtuvėje yra patogi ir praktiška. Negalima persekioti brangių gamtinių galimybių. Geriau atkreipkite dėmesį į matmenis ir užpildymą, kuris jums bus patogus.

Kaip pasirinkti virtuvės stalą, žiūrėkite toliau pateikiamame vaizdo įraše.