Virtuvė derinama su konditerijos šefu. Geriausi pasiūlymai

Tešlos žirklės – tai išties daugiafunkciniai prietaisai, kurie randa vietą kiekvienoje virtuvėje ir yra naudingi kiekvienai namų šeimininkei. Profesionaliose kavinių ir restoranų patalpose dažnai būna vietos tokiems įrenginiams, nes juose per trumpą laiką galima pagaminti didelį kiekį paruoštų produktų. O tai, kad tešlos kočiotuvas tinka visų rūšių tešlai kepti, reiškia, kad tokio prietaiso naudotojui nereikia valandų valandas minkyti net sunkiausios tešlos rankomis – kočiotuvas viską padaro už jį. Tačiau į tokios įrangos pirkimą būtina žiūrėti visiškai atsakingai, nes galutinio produkto kokybė tiesiogiai priklauso nuo teisingai pasirinkto modelio. Pateikiame apžvalgą, kuri parodys, kuris virtuvinis kombainas su konditerijos priedėliu jums tinka.

Garlyn S-350

Mūsų apžvalgą pradeda „Garlyn S-350” tešlos priedų virtuvinis kombainas, kuris pasižymi planetine maišymo sistema, leidžiančia priedams vienu metu suktis keliomis kryptimis. Tokiu būdu galite pasiekti, pavyzdžiui, norimą tešlos konsistenciją, įdėdami mažiausiai pastangų. Šis naminis maišytuvas sumaišo ir sumaišo įvairius ingredientus, kuriuos vėliau galite naudoti kaip priedus arba pagrindą tikroms kulinarinėms mišrainėms. Neabejotinas mašinos privalumas – 6 greičio režimai, kuriuos galima reguliuoti pasukant atitinkamą jungiklį korpuso viršuje. Pagaminta iš metalo 5.5 litrų talpos indas laikui bėgant nepraleidžia kvapų ir korozijos. Turi tvirtas rankenas, kad būtų lengviau naudoti. Virtuvinis aparatas turi gumuotas kojeles, kurios užtikrina jo stabilumą ant bet kokio paviršiaus.

„Garlyn S-350” virtuvinis kombainas

Funkcijos:

• Galinga 1500 vatų galia
• Greičių skaičius 6
• Dubens talpa 5.5
• Dubens medžiaga metalas
• Impulsinis režimas
• Apsauga nuo perkrovos
• Greičio reguliavimas
• šluotelės priedas
• Guma dengtos kojelės
• Planetos sukimasis

Kaip tai veikia

Stovimą maišytuvą sudaro keli komponentai:

• dubuo;
• minkymo įrankis;
• varomasis mechanizmas.

Dubuo yra pagrindinis indas, į kurį sudedamos tešlos sudedamosios dalys. Į dubenį nuleidžiamas minkymo įrankis, kuris sumaišo visus ingredientus ir sukuria vientisą tešlos tekstūrą. Naudotojas tiesiogiai valdo skirtingus dubens greičius.

Stovimojo maišytuvo principas paprastas – jis primena maišytuvą. Sudėkite visus ingredientus į mišinį, įjunkite prietaisą ir palaukite, kol jie susimaišys. Prireikus dubenį galima laikyti šaldytuve. Pavyzdžiui, jei pagal receptą tešlą reikia laikyti žemoje temperatūroje arba tiesiog trumpai pakilti, maišytuvą galima naudoti kaip stovintį maišytuvą.

„Braun FP 5150” maišytuvas

„Braun” virtuvinis kombainas FP5150 yra išmanus prietaisas, kuris palengvina maisto ruošimą, nes yra visiškai tam pritaikytas. Be virtuvinio kombaino, pakuotėje yra 2 litrų talpos dubuo ir mažesnis plastikinis maišytuvas. Prietaisas gali veikti 11 greičio režimų ir turi turbo režimo parinktį. Įrenginyje yra daugybė priedų, kuriais galima atlikti įvairias užduotis – nuo daržovių pjaustymo ir pjaustymo griežinėliais iki tešlos minkymo. Taip pat yra specialus priedas bulvytėms pjaustyti. Atskiras dalis galima plauti indaplovėje, jos galia – 1000 vatų.

Braun FP 5150

Funkcijos:

• 1000 vatų galia
• Greičių skaičius 11
• Dubens talpa 2 l
• Maišytuvo talpa 1.5
• Dubens medžiaga plastikas
• Maišytuvo medžiaga plastikas
• Pagrindinio korpuso medžiaga – plastikas
• Impulsinis režimas
• Apsauga nuo perkrovos
• Greičio valdymas
• Citrusinių vaisių sulčiaspaudė
• Blender
• Trintuvė
• Rotacinių pjaustytuvų skaičius 3
• Plaktuvo priedas
• Universalus peilis
• Bulvytėms skirtas diskas
• Pjaustymo diskas
• Smulkinimo diskas
• Pjaustymo diskų skaičius 2
• Guminės kojelės
• Elektroninis greičio valdymas
• Turbo režimas
• Indų laikymo talpykla

Kokių tipų maišytuvų galima įsigyti?

Gamintojas gamina įrenginius su daugybe funkcijų, todėl vartotojai turi atidžiai susipažinti su naujos įrangos galimybėmis, kad tada nereikalingi priedai nerinktų dulkių ant spintos lentynų, o tik užimtų vietą, kuri jau yra šiek tiek. Stovo maišytuvo funkcionalumas nepriklauso nuo to, ar yra daug priedų.

Pavyzdžiui, makaronų pjaustyklė, maišytuvas, originalių sausainių tešlos pjaustyklė arba pagalbinis maišytuvas neturi jokios įtakos tiksliam tešlos maišytuvo veikimui namuose. Tešlos minkymo mašinos skirstomos į keletą tipų, priklausomai nuo produkto, kurį minko, todėl kartais sunku rasti tinkamą klasifikaciją.

Retas daiktas, skirtas tešlai minkyti su Z formos antgaliu; tai nurodyta vadove ir turi būti nurodyta ant pakuotės arba virtuvinio kombaino reklamoje. Rinkoje yra pakankamai modelių su našiais prietaisais, kurie gali minkyti kelių rūšių tešlą ir visiškai patenkinti vidutinės šeimos poreikius.

VITEK VT-1440 maišytuvas

Tapkite tikra pagalbininke šeimininke, galinčia gaminti maistą VITEK VT-1440, kurios maksimali galia 1300 W. Mašinoje yra 6 greičio nustatymai, iš kurių galite pasirinkti geriausiai atitinkantį jūsų poreikius. Virtuvinis aparatas komplektuojamas su trimis pagrindiniais priedais, maišytuvo priedu ir mėsmalės priedu su trimis diskais ir stūmikliu. Su 0,8 l talpos stikliniu ąsočiu nepriekaištingai susmulkinsite ingredientus kokteiliams, kokteiliams ar sriubų tyrėms. Jei norite palepinti artimuosius pyragu ar tortu, dėl virtuvės mašinos stiklainių planetinio sukimosi 4 litrų talpos plieninis ąsotis pasiekia visą savo talpą ir užtikrina tolygios konsistencijos sodrų kremą ar tešlą. Specialus langelis dangtelyje leidžia pridėti ingredientų nepertraukiant apdorojimo. Išimti ar pakeisti įrankius paprasta: svirtis pakeliama automatiškai vienu mygtuko paspaudimu.

VITEK VT-1440 maišytuvas

Funkcijos:

• Galia 1300 W
• Greičių skaičius 6
• Šluotele plakti
• Tešlos kabliai
• Priedų skaičius 3
• Apsauginis dubens dangtis
• Nerūdijančio plieno dubens medžiaga
• Dubens talpa 4 l
• Planetinių įrankių sukimasis
• Skaidrus dubens dangtelis su langeliu ingredientams sudėti
• Plastikinė korpuso medžiaga
• Malūnėlio priedas (3 diskai + stūmiklis)
• Stalinio maišytuvo priedas
• 0,8 l talpos stiklinis ąsotis
• Guma dengta rankena

Svarbūs parametrai

• Dubens talpa;
• Greičių skaičius;
• Tešlos krovimas
• apyvartos;
• galia.

Dubens talpa

Apibrėžia prietaiso dubens dydį. Produkto kiekis, kurį galite išminkyti maišytuve, priklauso nuo to.

Greičių skaičius

Tešlos kirpimo mašina paprastai neturi didelio greičių skaičiaus, tačiau patogiau, kai ji veikia keliais režimais. Taip galima kuo efektyviau minkyti įvairios konsistencijos tešlą.

Tešlos krovimas

Parodo didžiausią produkto kiekį, kurį galima gauti iš tam tikro vieneto. Mažesnė nei dubens tūris, nes pilno dubens neįmanoma sumaišyti, taip pat todėl, kad naudojant pakankamai didelį ingredientų kiekį gaunama mažiau produkcijos, išreikštos tešlos kilogramais.

Greitis

Tešlos maišyklėje įrankio apsisukimų skaičius per minutę (arba greitis) paprastai svyruoja nuo 60-80 iki 200-250 apsisukimų per minutę. Nuo jo priklauso tešlos minkymo greitis – kuo jis didesnis, tuo greičiau minkoma tešla. Tačiau skirtingiems tešlos tipams idealiai tinka skirtingi minkymo greičiai. Taigi standžią tešlą geriausia ruošti nedideliu greičiu. Štai kodėl kintamas greitis yra didelis privalumas.

Maitinimas

Nuo variklio galios priklauso tešlos maišyklės greitis ir patikimumas, t. y.. Mažos galios prietaisu gali nepavykti išminkyti pakankamai tirštos tešlos. Visuotinai pripažįstama, kad bet kokio tipo buitiniams modeliams geriausiai tinka maždaug 1000 W elektros variklis.

„Zigmund & Shtain De Luxe” ZKM-997 virtuvės maišytuvas

„Zigmund Shtain De Luxe ZKM-997” virtuvinis aparatas – tai naujos kartos daugiafunkcinis prietaisas, sukurtas tam, kad gaminti maistą ir kepti namuose būtų paprasta ir profesionalu. Keletą virtuvės prietaisų pakeičia vienas.

„Zigmund & Shtain De Luxe” ZKM-997 virtuvės kombainas

Specialiosios funkcijos:

• Galia 1200 W
• Dubens talpa 5 L
• Maišytuvo talpa 1,5 l
• Greičių skaičius 6
• Impulsinis išėjimas
• Stiklainių skaičius 12
• Kintamosios srovės variklio tipas (su varine apvija)
• Stiklo maišytuvo medžiaga
• Dubens medžiaga nerūdijantis plienas
• Medžiaga ABS plastikas

„Bosch” MUM4855

„Bosch MUM 4855” yra daugiafunkcinis ir ergonomiškas virtuvinis kombainas, kuris ir toliau patenka į mūsų reitingą. Įrengtas priedų stovas. Galingas 600 W variklis ir 4 pakopų „MultiMotion Drive” greičiu valdomas besisukantis priedas užtikrina puikų pjaustymą ir maišymą. Didelės talpos šiukšliadėžė 3.9 litrų talpos virtuvinis kombainas leidžia susmulkinti didelį kiekį ingredientų ir išminkyti iki 2.7 kg tešlos. Indas turi funkcinį dangtį su skyreliu ingredientams sudėti, kai prietaisas veikia. Aukštos kokybės metalinė mėsmalė lengvai sumala visų rūšių mėsą, kad gautųsi puiki malta mėsa. Visas prietaiso sudedamąsias dalis po naudojimo galima plauti indaplovėje. Saugumas dėl apsaugos nuo perkrovos.

„Bosch” procesorius MUM4855

Funkcijos:

• Galia 600 W
• Greičių skaičius 4
• Dubens talpa 3.9
• Maišytuvo talpa 1 litras
• Dubens medžiaga plastikas
• Maišytuvo medžiaga plastikas
• Pagrindinio korpuso medžiaga – plastikas
• Veiklos rodiklis
• Apsauga nuo perkrovos
• Greičio valdymas
• Chopper
• Blender
• Chopper
• Pridedamų tarkavimo grotelių skaičius 2
• Plaktuvo priedas
• Pjaustymo diskas
• Malimo diskų skaičius 1
• Guminės kojelės

Geriausios konditerijos mašinos su plastikiniu dubeniu

Moulinex FP542132

Privalumai

• Daugiafunkcinis, gali plakti, minkyti, pjaustyti ir smulkinti
• Puikus kainos ir kokybės santykis

Trūkumai

• Dubens talpa neleidžia maišyti didelio kiekio tešlos

Kompaktiškas maišytuvas su 2,2 litro talpos dubeniu. O 800 vatų šluotelė minko nedideles porcijas. Patogus produktų krovimas iš viršaus, todėl ingredientus galima pilti arba pilti keliaujant. Permatomame dubenyje už stiklo galima matyti gaminimo procesą.

„Bosch MultiTalent 3 MCM 3201B

Privalumai

• Pjaustymo peiliukai: uogas ar riešutus pyrago įdarui galima susmulkinti per kelias sekundes
• Prietaisas sumontuotas ant gumuotų kojelių, kurios neleidžia maišytuvui nukristi nuo darbastalio, kai jis naudojamas

Trūkumai

• Netinka tiems, kurie namuose gamina daug kremo, sudėtingiems baltyminiams kremams gaminti nepakanka greičio
• Mažas dubens dydis

Dar vienas legendinis prekės ženklo ambasadorius. Tešlos maišyklė su 2,3 litro talpos dubeniu. Su daugybe priedų. Aukštos kokybės plastikas, pasižymintis geru patvarumu ir ilgesniu tarnavimo laiku.

„Philips” HR7629/90 Kasdienė kolekcija

Privalumai

• Labai greitai: tešlą koldūnams ir naminiams makaronams galima paruošti per 30-40 sekundžių
• Naudojamas kaip sezoninių konservų smulkintuvas, jis gali susmulkinti visą derlių vos per kelias valandas

Trūkumai

• Nedidelė talpa – tik 1,75 litro

Elegantiškos juodos spalvos. Maišytuvo indo talpa 1,75 l. Greičių skaičius 6 ir daug plėtinių. Tešlos peiliai, skirti įvairiems smulkinimo, plakimo ir grietinėlės plakimo darbams.

Paimkite paprastą stovintį maišytuvą arba smulkintuvą? Arba dar geriau su mėsmale, nes visi mėgsta mėsainius? O pernai turėjau daug obuolių, gaila juos iššvaistyti… Galbūt turėčiau nusipirkti mašiną su sulčiaspaude? Kaip pasirinkti patogiausią virtuvės kombainą, kaip nepermokėti ir neapkrauti virtuvės nereikalinga įranga? Verta išnagrinėti geriausių maisto perdirbėjų sąrašą, atsižvelgiant į asmeninius pageidavimus ir atidžiai įvertinant šiuolaikinių įrenginių savybes ir galimybes.

REDMOND RKM-4030

REDMOND RKM-4030 greitai ir lengvai paruoš ingredientus bet kokiems patiekalams – nuo salotų ir sriubų iki išradingų desertų. RKM-4030 yra daugiafunkcis prietaisas „4 viename”, kuris pakeičia visą arsenalą atskirų virtuvės prietaisų. RKM-4030 gali veikti kaip planetinis maišytuvas. Darbo metu maišytuvo indai vienu metu juda aplink savo ašį ir ąsočio perimetrą. Guminės kojelės užtikrina, kad ingredientai dubenyje būtų sumaišyti ir suplakti tolygiai ir kuo greičiau.

REDMOND RKM-4030

Specialiosios funkcijos:

• Galia 1200 W
• Greičių skaičius 6
• Puodelio talpa 5 l
• Dubens medžiaga metalas
• Medžiaga pagrindinis korpusas metalas, plastikas
• Impulsinis režimas
• Apsauga nuo perkrovos
• Kintamas greitis
• Plaktuvo priedas
• Guma dengtos kojelės
• apsauginis dangtelis
• Sklandus variklio paleidimas
• Kulinarijos knyga

Tešlos maišyklė ir planetinė maišyklė: panašumai ir skirtumai

Daugumoje šiuolaikinių maišytuvų naudojamas planetinio maišytuvo principas – tai pagrindinė abiejų prietaisų bendra savybė. Tačiau tai dar ne viskas, ką jie turi bendro. Šių prietaisų sukimosi greitis panašus. Planetinis maišytuvas turi tokį patį minkymo priedą kaip ir stovintis maišytuvas.

Tačiau jie turi nemažai skirtumų:

• Planetinis maišytuvas turi daugiau greičių;
• Maišytuvas turi mažiau priedų (kartais tik vieną, o maišytuvas – 3 ar daugiau);
• Planetinis maišytuvas yra universalesnis;
• Stovimojo maišytuvo įrankiai yra tvirtesni ir neturi plastikinių jungčių.

„Bosch” procesorius MUM54A00

„Bosch” virtuvės kombainas MUM54A00 patraukia dėmesį elegantišku plastikiniu dizainu ir 3 dalių metaliniu dubeniu.9 . Maišytuvas turi efektyvų impulsą ir septynis greičius su patogiu valdikliu. Prietaise įrengta apsaugos nuo perkrovos funkcija, kuri prailgina jo tarnavimo laiką. Modelis komplektuojamas su tešlos kabliu ir plaktuvu, kurie yra sudėti į nuimamą krepšį. Maišytuvas turi 1″ ilgio kabelį.1 m, guminės kojelės ir mažas laido laikymo skyrius. Planetinį rotacinį prietaisą papildo automatinio parkavimo funkcija.

„Bosch” MUM54A00

Funkcijos:

• Galia 900 W
• Greičių skaičius 7
• Dubens talpa 3.9
• Dubens medžiaga metalas
• Pagrindinio korpuso medžiaga plastikas
• Impulsinis režimas
• Veikimo indikatorius
• Apsauga nuo perkrovos
• Greičio valdymas
• Plaktuvo priedas
• Planetos sukimasis
• Automatinis parkavimas
• guminės kojelės
• Priedų krepšys
• Laido laikymo skyrius

Virtuvės komplektas „Kitfort” KT-1339

KITFORT KT-1339 virtuvės aparatas – tai funkcionalus prietaisas, kuris sujungia maišytuvą ir blenderį. Šis patogus stovintis maišytuvas padeda plakti grietinėlę, kiaušinius, grietinėlę, minkyti tešlą ir sumaišyti ingredientus iki vientisos masės. Su maišytuvu galima gaminti pieno kokteilius ir padažus, taip pat sriubų tyres. KITFORT KT-1339 yra 1200 vatų galios, o planetinė sistema užtikrina maksimalų maišymo ir plakimo našumą. Jame yra 6 greičiai, kuriuos galima tolygiai reguliuoti sukant rankenėlę. Maišytuvas turi keturis priedus – tešlos kablį, plaktuvą, plaktuvo priedą ir maišytuvo priedą su dangčiu – kad būtų saugu ir patogu naudoti.

Kombainas „Kitfort KT-1339

Funkcijos:

• Galia 1200 W
• Greičių skaičius 6
• Dubens talpa 6.5
• Maišytuvo talpa 1.5
• Dubens medžiaga metalas
• Maišytuvo medžiaga – stiklas
• Pagrindinio korpuso medžiaga – plastikas
• Impulsų valdymas
• Greičio indikatorius
• Greičio reguliavimas
• Blender
• Plaktuvo priedas

Virtuvės mašina Kitfort KT-1366

Virtuvės mašina „Kitfort KT-1366” yra puikus pasirinkimas vartotojams, kurie nori universalaus prietaiso. Modelis sujungia maišytuvą, blenderį, smulkintuvą ir mėsmalę. Didžiausia galia iki 1000 vatų. 7 greičio režimai jūsų paslaugoms. Nerūdijančio plieno dubens talpa – 2.5 litrai ir 1 maišytuvo indas.25 . Malūnėlio našumas – 700 g/min. Virtuvinis aparatas įmontuotas plastikiniame korpuse. Modelyje, be kita ko, yra 2 perforuotos grotelės, mėsos stūmiklis, 3 mėsos smulkintuvai, plaktuvo priedas, pripildymo latakas, metalinė sraigė, pjaustymo priedas ir maišymo priedas. Vieno metro ilgio maitinimo iš tinklo laidas. Nepaisant to, kad jį galima naudoti įvairiems tikslams, jis yra palyginti kompaktiškas: jo gabaritai 180x295x280 mm. Modelio svoris – 4.6 kg.

„Kitfort KT-1366” derintuvas

Specialiosios funkcijos:

• Galia 1000 W
• Greičių skaičius 7
• Dubens talpa 2.5
• Maišytuvo talpa 1.25
• Dubens medžiaga metalas
• Maišytuvo medžiaga plastikas
• Pagrindinio korpuso medžiaga plastikas
• Impulsinis režimas
• Greičio indikatorius
• Greičio reguliatorius
• Mincer
• Blender
• Chopper
• Į komplektą įtrauktų rotacinių peilių skaičius 3
• Plaktuvo priedas
• Pjaustymo plokštė

Gamintojų įvertinimas

Tarp daugelio daugiafunkcinių buitinių prietaisų gamintojų gerai žinomos bendrovės „Bosch” iš Vokietijos ir „Philips” iš Nyderlandų yra laikomos nuolatinėmis lyderėmis, kurių lyderystė nuolat keičiasi. Jų asortimentas yra plačiausias – daugiafunkciai kombainai su plačiu priedų ir aksesuarų pasirinkimu.

Rusijos buitinės technikos prekės ženklas „Redmond” paskelbtas 2006 m., o šiandien jo gaminiai yra populiariausių Rusijos rinkoje. Geriausių maišytuvų reitinge 2021 vidaus modelis užėmė antrąją vietą, parodęs puikius galios ir našumo rezultatus, o lengvas, bet labai patvarus nerūdijančio plieno korpusas ir gana madingas dizainas.

Tarp stacionarių maišytuvų, pasižyminčių vidutiniu kainų diapazonu, ekspertai pataria atkreipti dėmesį į bendrovės „Braun” iš Vokietijos ir prancūzų prekės ženklo „Moulinex” modelius. Vartotojams, turintiems neribotus finansinius išteklius ir didelę aistrą stačios tešlos gaminiams, taip pat įvairiems namų kepimo šedevrams, turėtumėte apsvarstyti „Kenwood” produktus iš Foggy Albion arba „Kitchen Aid” iš JAV.

„Philips” HR7310/00 „Daily Collection” viryklė

Mūsų 10 geriausių virtuvės kombainų su „Philips” HR7310/00 „Daily Collection” tešlos kablys papildo maišytuvo priedą, todėl kasdien lengva ruošti namuose ruošiamus patiekalus. Jei mėgstate valgyti naminį maistą, bet neturite laiko jam gaminti, jums patiks šis virtuvinis kombainas. Šis modelis yra kompaktiškas ir sukurtas specialiai tiems, kurie gyvena pašėlusiu tempu. Naudodami šį maišytuvą galite greitai ir lengvai paruošti skanius patiekalus.

„Philips” HR7310/00 Kasdienio surinkimo kombainas

Specialiosios funkcijos:

• Galia 700 vatų
• Greičių skaičius 2
• Dubens talpa 1.5
• Dubens medžiaga plastikas
• Pagrindinė korpuso medžiaga plastikas
• Impulsinis režimas
• Greičio indikatorius
• Apsauga nuo perkrovos
• Greičio reguliavimas
• Malūnėlis
• Į komplektą įtrauktų šlifavimo mašinų skaičius 1
• Emulsijos antgalis
• Universalus peilis
• Pjaustymo diskas
• Smulkinimo diskas
• Smulkinimo diskų skaičius 1
• Guma dengtos kojelės

#Top 10

Perskaitykite mus pirmieji – įtraukite šią svetainę į mėgstamiausiųjų sąrašą