Kokie grybai auga Kryme?

Kryme yra daug augalų, o jos teritorijoje dideliais kiekiais ne tik uogos, bet ir grybai. Tačiau, kad nebūtų patekti į ligoninę, būtina aiškiai žinoti, kuri iš jų turėtų būti valgoma ir kuri – ne.

Grybų vietos

Visoje krymo teritorijoje yra vietų, kuriose grybai auga dideliais kiekiais ir „rami medžioklės” mėgėjams visada žino, kada verta eiti į mišką. Grybų pasaulis pusiasalyje turi kelis dešimtis tūkstančių augalų, tačiau jų auginimas namuose yra sudėtingas procesas, nes jis yra būtinas siekiant sukurti unikalias sąlygas, parengti specialų gruntą.

Pobūdžio, balti grybai ir sviestas atrodo čia ir ten, turime pakilti aukščiau, maždaug 1,5 tūkstančių metrų aukštyje virš jūros lygio tik. Geriausias vietas kolekcija: nupjautas kalnai, nedideli outs, kur saulė šviečia didžiąją dienos. Dauguma grybų galima rasti vakarinėje šlaito krymo kalnai. Tai visų pirma, AY-petrinskaya yayla ir jos garsūs viršūnės. Yra keletas tipų grybais ir ant kalno demerji.

Ne tik kalnai, bet ir miškai pusiasalyje yra gausu grybų.

Būtina eiti į spinduliavimo kaime, kuris yra netoli alušta. Be gerų metų, jis gali būti szarpnęły didelis grybų kliringo. Slepia daug grybų vietas ir miško masyvas sevastopolio.

Be to, galite užpildyti krepšį su grybais šalia senojo krymo ir feodosia. Taip pat verta bando geros kloties ir netoli kai kurių ežerų. Grybų odos mėgsta būti donuzlav ir sasia krante. Krymo astrofizinės observatorijos rajone auga daug „pelių” ir šalia kolchugino kaimo. Jei norite surinkti sviestą, tada turėtumėte eiti į stroganovka arba zelenogorską.

Ryzhiki taip pat aktyviai vyksta į grybus, jie auga visai gladesai netoli žvejų. Marmuro grybai eina į chanterelles kolekciją.

Kolekcionavimo laikas

Kryme pirmieji pavasario grybai gali būti surinkti su šilumos atvykimu. Tačiau per šį laikotarpį derlius nėra per didelis, vasarą ir rudenį mano geriausius sezonus. Dauguma jaunų grybų pasirodo ant paviršiaus po mažo lietaus, bet ne iš karto ir po kelių dienų. Jei jūs turite palaukti ir atidėti keliones į mišką keturias dienas, galite padaryti daug uzpildui krepšelius.

Ryzhiks ir aliejai įtikti grybus vasarą. Taip pat miškuose ir krymo kraštų rasite žalio maisto, baltos grybus ir neklaužada. Augantis čia ir mažiau žinomi kai kurių augalų grybų:

• Rogatika+
• Vienpusis+
• Pailsėję+
• Mochoviki.

Yra daug pievagrybiai, kad negali, bet prašome matmenys. Tie, kurie yra laimingi, galės rasti boomes ir didina, tačiau jie neauga teisę po medžiais, bet atskirai nuo jų, miškuose su spygliuočių uolų.

Rudens derliaus gali būti renkami iki spalio. Yra grybų, kurie rinkti iki labiausiai šalnų. Kaip taisyklė, tai yra „pelės” ir whatened. Iki rudens viduryje, tai jau mažiau tikėtina, bet jūs vis dar galite rasti pavėluoto laputė miškuose, kartais aliejai susidurti su grybų krepšelį. Crogatics ir krovinių duoti gausų derlių ne rudens pradžioje.

Valgomieji rūšys

Krymo teritorijoje yra stepių grybai, augantys kalnų kraštuose ir miškuose, svarbiausia žinoti, kada ieškoti paieškos. Yra retų egzempliorių, kurie būdingi tik šiam regionui, taip pat visi žinomi grybai, pavyzdžiui, balti, sviestai, chanterelles.

Sarsosomes, kurios taip pat randamos pusiasalyje, nors jie yra laikomi naudingais, bet vis dar nepasiekiami.

Šie augalai atrodo pernelyg patrauklūs ir atrodo kaip nedidelis barelis su atvira dangteliu, tamsiai šokoladinančia spalva.

Kalnų baltas grybas

Šis augalas turi keletą pavadinimų. Ant pusiasalio teritorijoje jis vadinamas „milžinišku porch”. Net tarp vietinių gyventojų galite rasti pavadinimą „giant honor”. Grybai auga miško zonoje, nes dirvožemis labiausiai tinka labiausiai. Grybų rinkėjai jį surenka kelis mėnesius. Su pakankamu lietaus kiekiu grybai auga vasarą ir rudens pradžioje.

Baltas grybai auga mažose grupėse, todėl, jei galima pamatyti, tai reiškia, kad vis dar yra netoliese. Matyti tarp lapų augalų yra lengva, nes jis išsiskiria ant bendros baltos spalvos fone. Kartais skrybėlė nėra visiškai balta, bet turi malonų kremo atspalvį. Paprastai grynas balti grybai yra jauni, jie turi sklandų skrybėlę, po juo yra džemperiai. Jie turi tankias, mėsingas kojas, bet ne per ilgas, ne daugiau kaip 8 centimetrų suaugusiems. Kartais yra vilų ant kojos, kuri yra arčiau skrybėlę. Kojų apačioje galite pastebėti mažą sutirštinimą.

Jei grybai yra sugadintas, galite matyti, kad jo kūnas yra tas pats baltas arba kremas. Net ir žalia forma, balta grybai turi malonų aromatą. Kartais suaugusieji augalai turi šiek tiek kartaus skonio, tai geriau išdžiūti. Didesnis naudingų medžiagų skaičius yra jaunų baltųjų grybų. Jie yra clutzinbin – antibiotikai, veikiantys nuo tuberkuliozės lazdelių.

Mushroomnik turėtų būti atsargūs, nes tai nėra sunku supainioti šį grybą su kitais, taip pat auga apie krymo teritorijoje. Daug panašumų galima atsekti su dūminiu govascus, kuris taip pat yra valgomas ir turi puikų skonį. Blogai, kai balta kalnų grybai yra supainioti su nuodingu buliu. Jei grybas pakėlė visą siurblį, jums reikia atidžiau pažvelgti, tai „ragana žiedas”.

Aprašyta grybai yra paruošti skirtingais metodais: virti, troškinys, kepti ir druska. Tinkamumo laikas yra mažas, po to, kai kolekcija užtruks, kad nuplautų produktą ir tam tikrą laiką palieka šalto druskos vandenį.

Patartina nedelsiant užvirinti grybus, bet jei jis neturi laiko, tada jie gali būti laikomi šaldytuve, jie gali ne ilgiau kaip 2 dienas.

„pelės” (eilutė pilka)

„pelės” taip pat galima valgyti, keletas rūšių auga ant krymo teritorijoje. Pagrindinė augimo vieta yra spygliuočių ar mišrių miškai. Galite susitikti su MKU ar smėlio grybais. Grybai auga kaip vienas ir mažos grupės. Maisiu grybai siunčiami rugsėjo mėnesį, o pati kolekcija trunka iki rudens vidurio. Surinkti daugybę grybų šios rūšies, verta eiti į kolchugino kaimą, tai yra jos aplinkoje. Juos galite rasti ir šalia astrofizinės laboratorijos.

Jauni grybai turi skrybėlę su smailiu forma, o kraštai yra šiek tiek suvynioti. Šilumos dydis – iki 100 mm. Kai augalas ripes, skrybėlė išsikrauna, netolygus. Ji yra gana mėsinga, yra nedideli įtrūkimai. Centre sunku nepastebėti, kad gumbelis, yra plokštės toliau, bet jie yra toli vienas nuo kito.

Grybų spalva gali būti ir šviesa ir tamsiai pilka. Jei jis neseniai praėjo lietus, tada mažas gleivių yra suformuotas ant augalo paviršiaus, todėl skrybėlė atrodo lipni. Kojų ilgis iki 12 cm, į bazę jis yra storesnis ir tanki. Jei jis yra suaugęs grybas, tada tuštuma suformuota viduje. Atspalvį kojų geltonos, kartais pilka.

Galite atskirti grybų ir ant reido, kuri yra prieinama netoli skrybėlę. Minkštimas nors tankus, bet „pelių” lengvai nutraukti, net šiek tiek slėgio. Grybai yra kaitinti, marinuoti, sues. Jie gali būti kepimui, bet tik po to, kai iš anksto ruošimui. Į antrąjį patiekalą ne rasti geresnį papildymą.

Lisuki

Voveraitės yra tarp populiariausių valgomų grybų. Yra oranžinės, geltonos arba baltos spalvos, mėsingi ir piltuvėlis. Ant dugno paviršiaus, po lygaus skrybėlę, dauguma rūšys turi žiauninius griovelių, kurie beveik visiškai nusileidusias žemyn į koją. Daugelis rūšių turi vaisių aromatas primenančiu abrikosų, ir dažnai yra šiek tiek pipirų skonį.

Dėl savo mažumos su medžiais galite rasti chanterelles žemėje, netoli lapuočių uolų. Tai yra vasaros ir rudens grybai. Jie vaisiai nuo birželio iki rugsėjo. Kepurės paprastai išgaubtos, formos panašus į vazą. Stiebas sklandžiai užpildytas, ir tą pačią spalvą kaip skrybėlę.

Grybai yra vitamino C, taip pat daug karotino, kuris sukėlė oranžinės geltonos spalvos išvaizdą. Gebėjimas atpažinti klaidingus žiaurus yra vienas iš naudingiausių grybų įgūdžių. Jie yra atstovaujami padalintais raukšlėmis grybų apačioje.

Jie nėra taip lengva pašalinti iš dangtelio, ir sunku atskirti nuo skrybėlės, nesulaužant grybų.

Priklauso rudenį

Šie grybai gali būti randami krymo miškuose nuo vasaros pabaigos lapkričio mėn. Jie labai retai auga po vieną, dažniau suformuoja mažus džiaugsmus. Meilė parazitizuoti po medžiais ir dideliais, senais kelmais. Pirmenybė teikiama šlapiam dirvožemiui, todėl dideliais skaičiais pasirodys po lietaus.

Jei tai yra jaunas augalas, tada jo skrybėlę reikia brolijos žemyn. Kai grybai auga, ji palaipsniui išlygina ir galiausiai tampa visiškai plokščias. Dalyvaujant suaugusiam grybų dydis gali pasiekti atsižvelgiant į skrybėlės 150 mm skersmens.

Atspalvis viso medaus grybų, yra mažų svarstyklės ar net pūkas. Pagal kepurę galima pamatyti nedidelį žiedą pagaminti iš plona plėvele. Jums reikia, kad būtų galima atskirti rudens sriuba iš pilkai geltonos klaidinga, kurie nėra tinkami maistui. Ginčai tokių grybų yra tamsiai, ir valgomi yra balta, ir nėra kartūs žemės kvapas.

Riebi įprasta

Jei norite surinkti sviesto daug, tada jums reikia eiti į belgorodo rajone pusiasalyje. Aliejai augti dideliais kiekiais:

• Į zelenogorskoye kaime+
• Strogonovka+
• Aš-petri.

Grybai auga nuo birželio vidurio rudens. Oclay renkasi sklypus su daug šviesos, todėl jie gali būti rasti kraštų, pievų. Tokie grybai mėgsta ne tik žmones, bet ir vabzdžius, todėl jauni aliejai dažnai juos valgo.

Grybų pranašumas yra tai, kad gana sunku supainioti su kitais. Skrybėlė yra mėsinga, minkšta, tarsi sutepta aliejumi. Atrodo, kad šie grybai yra slidūs, rudos spalvos arba šviesiai rudos spalvos. BŽŪP forma yra nedidelis pusrutulis ir senas grybas, tuo daugiau krašto pakelti. Jei reikia, oda yra atskirta nuo plaušienos labai paprasta, po juo yra vamzdžiai su geltonomis poromis. Nepaisant viršutinės dalies masyvumo, apatinė kojos yra plona, ​​jo ilgis gali pasiekti 100 mm.

Ilgai laikyti aliejai negali iš karto paruošti juos surinkus. Daugelis kirminų plaušienos įšaldyti grybų, verta pamerkti jį išjungti pusvalandį arba pasūdytame vandenyje valandą.

Groove

Griovelis, nors jie susiduria dideliais kiekiais mišrių miškų kryme, yra retai vyksta į grybų, nes jie yra sunku virėjas. Kolekcijoje sezonas prasideda vasaros viduryje ir tęsiasi tol, kol pradeda rudens. Dauguma visai patrankos pasirodo po smarkaus lietaus.

Keletas rūšių auga pusiasalyje:

• Oak+
• Sausas. \ T+
• Paprikos.

Ąžuolas gailėti auga kalnuotoje vietovėje į lapuočių miško.

Augalas išsiskiria raudona spalva ir lamelinės struktūra. Dėl skrybėlę yra rudos juostelės, ant kojų yra mažų batatai geltono atspalvio. Vyresnio amžiaus grybų, tuo mažiau iš kojos tankis.

Pipirai grybas turi piltuvėlio formos skrybėlę, išsiskiria baltos. Dėl plokščių gali būti sultis, skonis karti. Augalai turi siaurą ir trumpą koją.

Sausas gemalų turi baltą spalvą, bet ant kepurės yra rudos dėmės. Blue lėkštės, jei pertrauka grybų, tada sultys nebus išsiskirti.

Ryzhiks

Liepos mėnesį, daug grybų siunčiami liepą už šių grybų pusiasalio miške. Pagrindinis vieta augimui yra plotas po medžiais. Ryzhik nesilaiko vieni, tik mažose grupėse. Dėl tokių grybų verta eiti į pietų banką.

Galite juos atskirti į oranžinę skrybėlę, kurio plotas 12 centimetrų. Jei pasukate grybą, ten bus matoma raudonojo atspalvio plokštės. Jei jie daro spaudimą jiems, jie pakeis savo spalvą į žalią. Kojos gali pasiekti 2 centimetrų storio, yra nedidelis gilinimas ant jų paviršiaus. Raudonplaukiai yra vertinami už kvapnaus kūno, kuris yra šiek tiek saldus.

Lietpalčiai

Tai yra vienas iš tų grybų, kurie negali būti nuodingi, bet vertindami, bus būtina patikrinti kūną, kuris turi būti baltas. Krymo teritorijoje yra dviejų tipų lietpalčiai:

• Kriaušės formos+
• Giant.

Giant raincoat turi baltą, apvalią kūną, kuris su amžiumi keičia šešėlį ant geltonos spalvos. Maksimalus aukštis – 340 mm. Peer-kaip lietcoat, nes jis yra pavadintas, kad jis turi kūną kriaušių pavidalu. Ant odos yra mažų tubercles, grubaus paviršiaus. Šie grybai myliu supuvęs medis, galite naudoti tik jaunų egzempliorių maisto.

Vienpusis

Šis neeilinis stepių grybų apibūdinti priklauso austrių. Sezonas yra labai ilgas, grybai rinkti augalą nuo pavasario iki rudens, tačiau vasarą sunku jį rasti, nes šilumos, kai dirvožemis yra per sausas, vienpusė neauga.

Jeigu lyja daug, tada miškuose galima sutikti pakankamai grybus. Onestalls randama ne toli nuo ūkių, auga net palei kelius ir daubų, ypač daug iš jų upių ir upelių žiotyse.

Trumai

Iš tiesų, triufelių auga pusiasalyje, surinkimo sezonas – nuo rugpjūčio iki sausio. Šie grybai yra vertinami dėl unikalaus aromato. Jis reikalauja drėgnas klimatas jų augimą, todėl jūs galite rasti trumai tik ant dubenys ir south coast teritorijoje. Kryme, grybų auga pagal spygliuočių pagalvę jaunų pušynų.

Verta žinoti, kad laukinių triufelis yra įtrauktos į raudonąją knygą.

Nevalgomieji grybai

Nuodingos grybai yra svarbu, kad būtų galima atskirti, nes jų vartojimas maisto sukelia apsinuodijimo ir net mirties. Dėl krymo teritorijoje, tokios kopijos yra prieinamos, tarp jų galima sutikti tokius įprastinius pavadinimus, kaip amanita, šviesiai ir netikrų banginiai.

Moid

Pavojingi grybai, kurie pritraukia savo išvaizdą, bet netinka valgyti. Kai kuriose europos šalyse, iš grybų kepurės yra crumble ir įdėti į lėkštę su pienu pritraukti namų muses. Vabzdžiai gėrimais skystis, kuriame yra toksinų, kurie gali būti sumaišytas su vandeniu, ir, todėl, pieno. Po metu, muses tapti mieguistas, rudenį ir miršta. Taigi grybų vardas.

Kai amansor pirmasis pasirodys miško paklotėje, jauni vaisiai įstaigos yra visiškai padengtas aštriais baltais karpos. Kaip skrybėlių plečiasi, ji tampa raudona. Jis auga, kol jis pagaliau parodo raudoną odą, o baltos karpos yra platinamos daugiau ar mažiau tolygiai paviršiaus.

Stiprus lietus ar netgi su gyvūnais kontakto kartais, kad kai kurie ar visi baltieji dribsniai nuo mumoro opalo skrybėlės, todėl sklandžiai grybai susitinka miškuose.

False pestrers

Šie valgomųjų grybų dvyniai taip pat auga ant kelmų, didelių grupių, tačiau tarp jų yra skirtumas, ir jums reikia žinoti apie tai, kad nebūtų pasirinkta. Nuodingos kopijos spalva yra labai panaši į vasaros variklio spalvas, bet čia yra plokštelių atspalvis nevalgomoje augalų pilka spalva. Ši grybų neauga ant prekystalių iš lapuočių medžio. Seroplastiniai opels po ilgų tyrimų buvo pripažinta pusiau valgomu, pagrindinis dalykas yra ruošti ilgą laiką.

Bet pilka geltona negali valgyti. Kvapas kaip toks grybų nemaloniai, turi kartaus skonį. Galite jį atskirti išoriniais ženklais. Pavyzdžiui, ant kojų, jis neturi žiedo, po krūvos plokštės gali būti šie atspalviai:

• Alyvuogių juoda+
• Pilka+
• Geltona žalia.

Skrybėlės ryškumas turi išgąsdinti grybų įgūdžius, nes tikroji atvira bus ruda.

Mirties dangtelis

Blyškūs raginimai randami kryme visur. Kai jie vis dar yra jauni, jų kūnas atrodo kaip kiaušinis, nuo viršaus, į kurį jie ištraukė filmą. Skrybėlę gali pasiekti 15 centimetrų skersmens, šešėlį žalia, arčiau alyvuogių, kartais šviesiai pilka. Jei sulaužysite grybą, tai bus malonu kvapo, tai yra balta, ji nekeičia spalvų. Pirmasis žiedas yra plati, viduje yra pakraštyje, bet tik jauni pirštai.

Grybų pavojus yra tai, kad tai yra nuodinga, o ji yra lengva supainioti su žaliaviniais ar šampinais ir kai kuriais kitais valgomais augalais.

Lyginant pavyzdžius, jums reikia nepamiršti, kad laukinių pievagrybių neturi prisilietimo pagal šieno ir suaugusių grybų plokštės turės kitą atspalvį. Sūris daro yra ne žiedas, jo minkštimas yra labai trapūs, tiesūs trupinius į savo rankas.

Patarimai mushroomnikov

Patyrę grybai duoti savo patarimus, kaip rinkti valgomieji egzempliorių ir ne nuodus. Apsvarstykite tokias rekomendacijas išsamiau.

• Jei augalas yra nepažįstamas, tai geriau praleisti ją. Tik tie grybai yra rinkti, kuris yra gerai žinomas.
• Nepatyrę grybai turėtų būti verbuojami su daugiau profesinės „medžiotojų” paramą ir nereikia vaikščioti ant savo miške.
• Ieškoti „auka” yra reikalingi tose srityse, kurios jau seniai buvo žinoma, kad vietos gyventojai, ir kitaip galite likti su tuščiu krepšeliu.
• Bet nepakeliamas rūšies grybų yra pavojingas asmuo, ir net jei jis žiūri, jūs vis dar galite gauti sunkiųjų apsinuodijimo.
• Cezaris amanita yra įtrauktos į raudonąją knygą, tai neverta tork.

Daugiau informacijos apie krymo grybus žr. Šiuos vaizdo įrašą.