Santrauka Barmen: Kompiliavimas Patarimai, Pagrindiniai taškai

Nepaisant vyraujančios nuomonės apie barmeno profesijos paprastumą, iš tiesų tai ne visada. Barmento profesija, kartu su kitais, reikalauja daug profesinių įgūdžių, taip pat tinkamų asmeninių savybių efektyviausių pareigų. Santrauka atspindi tokią informaciją apie pareiškėją.

Ypatumai

Barmento profesijos bruožas pagal įstatymus gali būti laikomas jo darbo specifika.

Sąveika su daugeliu klientų, žinių technologinių žemėlapių virimo kokteilių, dirbti naktį triukšmingame elgesyje, yra neabejotinai atsispindi santraukoje.

Barmeno muitai yra daug daugiau nei atrodo iš pirmo žvilgsnio, ir jie visi turėtų atsispindėti santraukoje, galų gale, įdarbintojas ieško tiksliai to asmens, kuris gali atlikti kelių žmonių pareigas iš karto, kad padidintų svečių paslaugų lygį, taip pat optimizuotų įmonės biudžetą ir sumažintų vieno kliento paslaugų laiką.

Pagrindiniai skyriai. \ T

Santrauka barmė turi atspindėti šiuos skyrius.

• Pagrindinė informacija. Pilnas vardas, telefono numeris, el. Paštas, apgyvendinimas mieste.
• Darbo patirtis. Šiame skyriuje išsamiai aprašoma, kaip apibūdinti šios srities patirtį, nurodančią vietą ir laiką.
• Pagrindiniai ir asmeniniai įgūdžiai. Pareiškėjui turėtų būti išsamiai aprašyta jų profesiniai įgūdžiai. Jei jis turi patirties ne tik barmenas ir barmenas-padavėjas ar barmenas-kasininkas, būtinai apibūdinkite išsamiai funkcijas. Pavyzdžiui, „bartender” kasininkas yra naudingas paminėti įgūdžius naudoti kipper. Nepamirškite paminėti užsienio kalbų žinių.
• Švietimas. Iš barmenas profesija nereikalauja specialaus išsilavinimo. Mokymo ar kursus baigė puikiai papildo šį elementą. Be to, į aukšto lygio įstaigoje prietaisas reikėtų paminėti apie aukštojo mokslo buvimą valdymo, vadybos, turizmo ir T srityje. D. Aukšto lygio įstaigos domisi išsilavinusių kadrų visuose klientų aptarnavimo lygį.
• Pasiekimai. Šio barmenas pasiekimai gali būti saugiai priskirti prie kokteilių receptų žiniomis, į atliekanti someljė funkcijas patirtį, rekordinis skaičius virimo kokteiliai, barista įgūdžių ir T. D.

Rekomendacijos užpildymui

Norėdami padidinti santraukos efektyvumą, verta po keletą rekomendacijų.

• Nepamirškite apie funkcijų specifiką atliekamų. Jeigu pareiškėjas turi patirties institucija, kurios koncepcija buvo pilnas tamsos, būtinai ją paminėti. Mes neturėtume nurodyti tik tiesioginiai pareigas barmenas, apibūdinti viską, ką padarė per profesija.
• Suteikti kūrybiškumo valią. Jei pareiškėjas yra kūrybiškai ateina į darbą – verta pridėti prie santraukos. Pavyzdžiui, barman siūloma naujų kokteiliai už meniu, tapo populiarus. Tai gali pritraukti potencialų darbdavį.
• Nuolatinė savišvieta. Darbdaviai domisi nuolat besivystančių personalo, todėl jiems tai: sekti tendencijas, dalyvauti seminaruose, kursuose ir pripildykite CV.

Pavyzdys

Paruoštas pavyzdžio CV su pavyzdžiais pildymo jos poskyrių.

Pagrindinė informacija

Pilnas pavadinimas: ivanovas ivanas sergeevich

Kontaktinė informacija:

Telefono numeris: +79555555555

Pašto adresas: ivanas @ paštas. Ru

Buveinės adresas: gr. Maskva

Gimimo data: 1.01.1990

Darbo patirtis

2015-2019: restoranas „palermo”

Pozicija: barmenas cassiere

Pagrindiniai įgūdžiai:

• Darbas su kasos+
• Baras stovas tarnyba+
• Užsakymų priėmimas ir skaičiavimas svečiams+
• Pasirengimas pamainą ir valymo uždarius pamainą+
• Sezoninis meniu kūrimas+
• Įgyvendinimas ir vystymas akcijos+
• Dalyvavimas renginiuose, kaip coordarent+
• Darbas naktį triukšmingoje patalpoje+
• Kaljanas įgūdžiai+
• Kavos aparatas įgūdžiai.

Asmeninės savybės:

• Streso tolerancija+
• Disciplina+
• Prestižas+
• Kūrybiškumas+
• Iniciatyva. \ T+
• Sąžiningumas.

Švietimas

Kursai „bazinį kursą barmen” (2015.), remiantis barteva asociacija

Pasiekimai

Nugalėtojas konkurso „lygos barmenov rusijoje” (2019.)

pavyzdys barmen video apžvalga jums bus toliau.