Profesijų specialybės viešbutis paslaugą

Turizmo sritis vis dažniau vystosi mūsų šalyje. Naujos kryptys atrodo, yra tie, kurie visada buvo paklausa. Atitinkamai, viešbučiai, viešbučiai, bazės, svečių namai. Tuo pačiu metu didėja profesija profesija „hotel service” profesija.

Kas tai yra?

Specialybė „viešbučio paslauga” tampa gana populiarus.

Gavęs tinkamą išsilavinimą, galite dirbti įvairiomis kryptimis pasirinkdami, kas yra labiausiai pageidautina.

Baigęs švietimo įstaigą, ir tai gali būti kolegija, ir institutas, absolventas gauna diplomo valdytoją viešbučių aptarnavimui ir turizmui.

Visi šio specialisto veikla siekiama užtikrinti svečio komfortas, įdėkite juos į kambarius, suteikti viską, mums reikia, pabandykite įvykdyti visus pageidavimus.

Dažniausiai viešbučio paslaugų atstovas atlieka tokias funkcijas:

• Knygų kambarius, pasakoja apie visus niuansus ir padeda atlikti teisingą pasirinkimą+

• Organizuoja svečių susitikimą ir vietą+

• Demonstruoja numerius, pasakoja apie visas paslaugas+

• Užpildo visus būtinus dokumentus+

• Pateikia visą reikalingą informaciją apie transportą, ekskursijos paslaugas, atrakcionus ir kitus taškus+

• Gali stebėti paslaugų kokybę ir kito personalo darbą, jei jis užima pagrindinę poziciją+

• Daro išvadą sutartis su kitomis organizacijomis dėl būtinų dalykų tiekimo organizuoti patogų turistų buvimą.

Bet, kaip ir kiekviename darbe, čia taip pat turi savo privalumus ir trūkumus. Privalumai apima šiuos dalykus:

• Nekilnojamasis turtas šios specialybės visada garantuoja užimtumas+

• Tinkamas mokėjimas yra geras darbas+

• Gebėjimas judėti per karjeros kopėčias, pavyzdžiui, nuo administratoriaus į viešbučio vadovą+

• Bendravimas su skirtingais žmonėmis, jo komunikacinių įgūdžių ugdymas.

Yra keletas trūkumų. Tarp jų galima pastebėti:

• Bendravimas ne visada yra malonus, kartais neįtraukiamos įtemptos situacijos+

• Dažnai nesukurta darbo diena, ypač atostogų sezone+

• Kai lankotės lankytojai dažnai turi išleisti savo kojoms+

• Lyderystė griežtai klausia iš komandos, jų pareigos turi būti puikiai tobulos, tačiau daug įgūdžių ateina su patirtimi.

Profesijų apžvalga

Viešbučių verslas gali tapti gana įdomi ir pelninga profesija, jei sielos melo. Verta mokytis profesijos aprašymą išsamiau padaryti teisingą sprendimą, ir į būsimą darbą su malonumu. Profesijų, susijusių su viešbučio atveju ne visada reiškia, kad aukštojo mokslo buvimą. Yra tie, kam ji yra pakankamai baigė koledžą ar net įgyti patirties darbo procesą.

• Administratorius. Asmuo, kuris išsprendžia visus organizacinius klausimus, atitinka ir lydi svečiai, pasakoja jiems apie siūlomų kambarių ir kitų paslaugų. Kontroliuoja skaičių fondo gyventojų, užpildo reikiamus dokumentus – daugeliu atvejų elektronine forma. Jis turi sugebėti dirbti įvairiose programose, susisiekite su žmonėmis kompiuteryje, turite kompetentingą kalbą, būti draugiškas, stresas atsparus.

• Restoranas. Kaip taisyklė, kiekvienas viešbutis ir viešbutis yra restoranas ar kavinė. Šis darbuotojas yra atsakingas už visą procesą organizuojant svečiams. Saugokitės užsakymo salėje ir virtuvėje, dalyvaujant meniu, produktų pirkimui, priima sprendimus dėl patalpų interjero ir projektavimo keitimo.

• Viešbučio paslaugos direktorius. Jo pareigos yra panašios į tuos, kurie atlieka administratorių. Tačiau didelių viešbučių tokie specialistai daug. Jie skubiai spręsti įdarbinimo klausimus, o taip pat atlikti prašymų ir pageidavimų klientų įvairovė. Viešbučio verslo vadybininkai gali, pavyzdžiui, išspręsti vakarienės ir pusryčių pristatymą kambaryje, papildomų paslaugų organizavimą, pvz., ekskursijas.

• Darbuotojas personalo departamento. Toks specialistas yra visose organizacijomis. Ir viešbutis ar viešbutis – ne išimtis. Jis ieško darbuotojų, tinkamų tam tikroms pozicijoms, atleisti ar išsinuomoti. Atlieka bandymus, kai jie yra reikalingi.

• Užsakymo ir aptarnavimo vadovas. Tokiu atveju turite sugebėti pasirinkti optimalią galimybe pateikti klientą, kuris atitinka visus jo prašymus. Po to susitikti su svečiu, jei papildomi norai – išspręsti visas problemas.

• Šveicarijos. Mano nuomone, kad šveicarija tik atveria duris viešbutyje, klaidingai. Mini-viešbučiuose, tokiu asmeniu, tuo pačiu metu yra saugumo apsauga, o didelės durys atidaromos automatiškai. Šveicarijos palankiai vertina svečius, suteikia reikiamą informaciją apie tam tikrų patalpų vietą viešbutyje, apie „truols”. Jei reikia, pakelti svečius į liftą, skambinkite taksi arba greitosios pagalbos automobiliui. Durys turėtų būti įspėjamasis ir labai mandagus. Ir taip pat jis stebi tvarką fojė. Specialusis ugdymas nėra reikalingas.

• Housemaid. Gebėjimas bendrauti su klientais ir būti mandagūs jokiomis aplinkybėmis yra būtina ir tai darbuotojas. Lakūnai pašalinti numerius ir grindys. Ar verta sakyti, kad švara turi būti nepriekaištinga visur, o nepasitenkinimo svečiams ar kai kurių trūkumų atsiradimo atveju, jie turi būti nedelsiant pašalinti, neįvedant bet.

Be to, vis dar yra daug profesijų, kurios taip pat yra paklausa viešbučiuose ir tiesiogiai priklauso viešbučio paslaugoms. Tai gali būti padavėjai, virėjai, nes kiekviename net mažiausiame viešbutyje dažniausiai turi kavinę ar restoranus.

Yra dar viena galimybė atverti savo verslą, kontroliuoti visą procesą, iš dalies atlikti paties darbą, dalinai samdyti darbuotojus. Tačiau jau yra verslo planas su visais skaičiavimais ir, žinoma, aukštojo mokslo.

Švietimas

Norėdami sužinoti viešbutis atveju, galite eiti į koledžą ar kolegijoje po 9 klasės, pasirenkant tas institucijas, kuriose šių disciplinų yra mokoma. Suprasti rusijos ir matematika, plius šiek tiek daugiau papildomų elementų. Visi tai turi būti paaiškinta, nuo priėmimo. Mokymai bus 4 metai.

Po 11-ųjų klasių, galite įvesti universitetą pasirenkant turizmo sferą. Kai pripažinti, matematikos žinias, rusų kalbos, socialinių tyrimų, istorija dažniausiai nereikia.

Jūs galite mokytis kaip jį, ir in absentia. Yra tokie fakultetai daugelyje universitetų rusijoje. Todėl tai yra įmanoma gauti tokį išsilavinimą dažniausiai, net nepaliekant savo miestą. Tai gali būti, pavyzdžiui, rusijos informacinės technologijos akademija ar saratovas valstybė akademija fizinės kultūros, sporto, jaunimo ir turizmo, maskvos valstybinio universiteto turizmo pramonės. Ns. A. Senkevich ar rusijos valstybinis humanitarinis universitetas.

Ši specialybė yra tokia, kad yra gana populiarus, todėl, tokie specialistai yra parengta daug švietimo įstaigų.

Nepriklausomai kuris universitetas yra pasirinktas, tai geriau pabandyti studijuoti visas disciplinas atsakingai ir gauti gerus pažymius.

Be to, praktika bus pateikta mokymosi procese, ir tai yra geras šansas sukurti save iš geriausios pusės. Galbūt ateityje tai padės dirbti prestižiniame viešbutyje ir gauti gerus atlyginimus.

Atlyginimas

Kaip atlygį už savo darbą, daugeliu atvejų viešbučių ir viešbučių alga yra gera. Tuo pačiu metu, žinoma, būtina parodyti save atsakingam darbuotojui ir kvalifikuota specialistė. Viešbutis reputaciją ir gerą klientų atsiliepimai yra labai svarbūs vadovus.

Atlyginimo dydis priklauso nuo regiono, pozicijas ir pati viešbučio.

Maskvoje, pavyzdžiui, viešbučio aptarnavimo vadybininkas gali gauti daugiau kaip 50.000 rublių per mėnesį, volgogradas – į 40.000 rublių diapazone. Novorosijsko – apie 30,000-35,000 rublių. Tas pats atlyginimas gali būti administratorius.

Kambarinės ir registratorė gali gauti diapazone – 20000-25000 rublių. Verta pasakyti, kad atlyginimas gali priklausyti nuo pamainų skaičius, įmokos. Be to, kai viešbučio darbuotojai gautų patarimų.