Lentelių nustatymo taisyklės vakarienei

Pietūs, perduodami iškilmingoje atmosferoje ar draugiškoje įmonėje, turėtų būti ypatinga, gerinti nuotaiką ir suteikiant „vigor”. Gera dvasios vieta, sėkmės ir privačiame gyvenime, nepriekaištingi kulinariniai malonumai gali būti užginami bloga lentelės nustatyme.

Ji paklūstų griežtas taisykles, kurias pageidautina stebėti ir su įprastu maistu. Tada teisingi veiksmai taps pažįstami, jūs neturite toleruoti fiasko ar įtempto galvoti kiekvieną kartą, viskas daroma, kaip ji turėtų būti.

Ką įdėti į stalą?

Pasirengimas vakarienei turi savo objektų sąrašą, be kurio jūs negalite padaryti. Lentelė yra neabejotinai padengta stalviršiu, servetėlės ​​yra įdėti į jį tam tikrose vietose. Taip pat naudoti:

• Sriuba+
• Plokštės sriuba+
• Užkandžiai+
• Sviesto talpa+
• Potlery+
• Duonos plokštė+
• Akiniai ar stiklai gėrimams, netgi nėra alkoholio.

Valgomojo stalo įteikimo schema reiškia, kad staltiesės ir servetėlės ​​vizualiai sutampa nesignalinant nuo likusio kambario interjero. Jei nesiruošiate teminių atostogų ar nepažįstamų su svečių skoniu, geriau padaryti paprastą monotonišką spalvą. Ryškios spalvos atitraukia tiems, surinktus į virtuvę, jie neprisideda prie teigiamos sumišimo. Paprastinoje dieną pageidautina pastelinės staltiesės, svarbiausios stalo dienos turėtų būti baltos drobės.

Įsitikinkite, kad jis pasirodo visiškai švarus ir gerai išeikvotas, jis buvo tolygiai paskirstytas virš paviršiaus, nepaliko laisvų vietovių, neslėpė iki grindų.

Etiketo standartai nenurodo griežtų dekoro reikalavimų. Viskas yra paliktas namo šeimininkų nuožiūra. Su aštriu stygiaus metu tu gali atsisakyti ją. Prisiminti: žvakės, skintos gėlės ir elegantiškai laikomasi servetėlės ​​leis situacija maloniau. Tuo pačiu metu, dekoratyviniai elementai neturėtų trukdyti tiems, kurie sėdi prie stalo.

Pagrindiniai normos

Etiquetting taisykles rūpestis ne tik staltiesės ir servetėlės: jie nustatyti tinkamą požiūrį į patiekalų, patiekalų naudoti. Yra keletas pozicijų, kurios yra būtinos kiekvienu atveju, net jei iš kai kurių kitų taisyklių turite atsisakyti.

Niekada nedėkite puode su sriuba ant stalo, už tai turi būti suderinti. Padėkite jį su šio apskaičiavimo kad kiekvienas gali užpilkite dalį nesukuriant nepatogumų poilsio. Paruoškite audinio servetėlės. Jie yra patalpinti ant kelių ar marškinių danga. Plokštelė su duona arba naminė duona vietose ant stalo krašto: viduryje tai ne vieta.

Popieriaus servetėlės ​​ant staltiesės neturėtų būti įdėti, tai bus teisinga paruošti stendą už juos. Šie stendai negali būti pakeisti plokštėmis. Į kairę nuo kiekvienos plokštės, skirtos tiems, kurie yra šaknimi į dantis į dešinę – šaukštą ir užblokuotą peilį.

Naudojant užkandžius vienu metu su sriuba ir duona, jie skirti jiems yra arčiau iki stalo viduryje.

Dauguma stalo centro paprastai užima buteliai, ąsočiai, dekantai, šiaudai, sauquicists. Šalia aliejaus ar duonos turi būti peilis jiems skiriamas. FOUMA akiniai, akiniai ir akiniai eksponuoti dešinėje lentelės pusėje. Jie dedami į įstrižainę.

Anksčiau ar vėliau, bet kokie pietūs ir netgi maloniausias pokalbio pabaigos. Atėjo laikas tarnauti desertui. Galite naudoti tik lentelę tik po to, kai pašalinti visus nešvarius patiekalus, naudojo servetėles ir nereikalingas daugiau prietaisų. Laisvalaikio maisto suvartojimas šeimos šeimoje yra palankus: desertas patiekiamas su arbatos puodeliais, vaubs už uogienių ar maišų su saldumynais. Už šerti pyragaičius, pyragai jums reikia perduoti desertų plokštes. Kremai įdėti į iškilmingiausias akimirkas.

Standartinės dizaino taisyklės – ne absoliuti dogma. Kartais meniu skiriasi nuo įprastų ir surinktų skonio, jų prioritetai yra gana skirtingi. Šiuo atveju galite pažeisti visus principus, įskaitant svarbiausias normas. Jei nepažįstamas asmuo ateina į namus, bendrosios nuostatos laikomasi griežtai.

Mokymo patarimai

Uždenkite lentelę, nes tai turėtų būti neįmanoma, jei nežinote apie subtilybių skaičių. Pavyzdžiui, peiliai nuvalomi atskirai nuo šaukštų, pastarieji nėra sumaišyti su šakėmis. Viena rankšluosčio dalis užima kelis homogeninius objektus, o kitas nuvalykite sausumą. Ryumki, puodeliai su plonu rankena ir giliais vynuogių stiklais labai atsargiai nuvalykite vieną rankšluosčio galą ant pagrindo, pašalinant drėgmę į kitus kraštus.

Staltiesės po to, kai lentelės išdėstymo švelniai atsiskleidžia ir, rūpindamiesi kampais, purtyti, nedelsiant nuleisti į paviršių. Tada oro sluoksnis pasirodys palengvinant rezultato patikrinimą.

Įsitikinkite, kad pasirodė statmenai, ir kad jis yra griežtai stalo viršuje. Tai padarys piešinį, jei jis yra, simetriškas, išlaikys savo eleganciją.

Paprasta vakarienė nepadaro jokių specialių reikalavimų servetams. Šventinėje dienai patartina paimti lino servetėles, atitinkančią staltiesės spalvą arba prieštaraujant su juo. Teisingas išdėstymas – ant specialios plokštės, kūgio pavidalu. Gėlės turėtų būti vartojamos tik tiems, kurie netrukdo staltiesės ir stalo įrankių harmonijai.

Atsižvelgiant į neišvengiamus skonio ir maisto produktų skirtumus, net ir tarp artimųjų, visada įdėkite druskos juostą (užpildytą 1/3), sąrašą (1/2) ir garstyčių baką. Jei ant stalo yra actas ir saulėgrąžų aliejus, turite imtis firminių butelių su originaliomis etiketėmis.

Darbo pradžia, pradėkite griežtai nuo pirmojo patiekalo. Konteineriai, kuriuose jis tiekiamas, nustato patys savininkai. Tai gali būti ne tik gilios plokštės, bet ir dubenys su dangčiais, molio puodais, puodeliais sultiniui. Sutelkti dėmesį tik dėl naudojimo patogumo. Kai deserto laikas ateina, pyragai yra sulankstyti į atskiras plokštes arba į mažas plokščias vazos.

Nepriklausomai nuo indų rinkinio, kiekviename posėdyje reikia rezervuoti 0,7 – 0,9 m. Mažai atstumas yra per arti, daugiau sukuria svetimus tarp žmonių, jie yra toli, tai taip pat yra nepatogu. Preliminarus pasirengimas sekmadienio vakarienei užima tarpinę vietą: lengviau nei šventinis, bet griežtesnis aptarnavimas. Jei turite tarnauti žuvies, patartina naudoti herdachynica.

Atminkite, kad kai akiniai pateikiami kiekvienam svečiui, pagal nutylėjimą turėtų būti du vynai ir šampanas. Kiti pasiima konkretų meniu.

Paprastas scheminis stalo įrankių išdėstymas (netgi naudojant servetėles) gali būti nuobodu ir šviežios iškilmingos minutės. Įvairinkite stalo dizainą, kad šviežumo jausmas padėtų dekoratyviniams objektams. Jie yra skirtingi: tai yra satino arba šilko juostelės, porceliano figūrėlės, balionai. Dekoracijų ir jų vietos sudėtis yra iš anksto apgalvota, idealiu atveju juos koordinuoja visus atostogų dalyvius (išskyrus tuos, kurie rengia staigmeną).

Desertų dizainas vaikams gali būti stilizuoti žaislai, knygos ir animacinių filmų personažai. Sukurti pakeltą atmosferą suaugusiems padės desertai unikalių receptų, retų vaisių ir netradicinių patiekalų, ryškių ir intriguojančių patiekalų. Grynai vyrų kompanijoje, tarnaujantis gali būti glausta ir labiausiai veikianti, be jokių dydžių. Registracija turi būti estetiškai maloni.

Šie ir kiti gudrybės yra žemiau.