Viskas apie stiklo už orkaite

Paprastai, įvairių formų, metalo keptuvėje panaudojimas patiekalus orkaitėje. Tokie patiekalai išsiskiria ilgaamžiškumu ir patvarumu. Tačiau daugelis šeimininkes renkasi stiklo indai. Kas yra tokių patiekalų, kaip pasirinkti tinkamą produktą, apsvarstyti išsamiau.

Ypatumai

Stiklo dirbiniai, skirti orkaitėje turi didelį populiarumą tarp kulinarijos mėgėjams. Tačiau daugelis šiuolaikinių palydovai vis dar bijo jį naudoti kepimo orkaitėje, tikėdami, kad tai yra pernelyg trapus ir nesaugus. Bet iš tikrųjų tai nėra. Stiklo forma gali atlaikyti šildymo temperatūrą virš 300 ° C.

Virtuvės iš karščiui atsparaus stiklo yra puikus ne tik orkaitėje, bet ir mikrobangų krosnelėms. Tai tikrai pritraukti daug modernių vartotojus, todėl tokie produktai yra gavę pripažinimą ne tik namų šeimininkės, bet ir iš profesionalių virėjų.

Stiklo dirbiniai puikiai tinka virti mėsos ir žuvies patiekalų. Be to, jūs galite lengvai virėjas A troškinimui įvairovė, įskaitant daržovių. Ir taip pat galite kepkite pyragus ir įvairūs desertai.

Indai iš specialios karščiui atsparaus stiklo gali būti labiausiai skiriasi. Jis gali būti kvadratas, stačiakampis, ovalus ar apvalus kepimo formos. Mažos šoninio formos puikiai tinka troškinti ar atvirų pyragai ir aukštos šalutinių variantų parengimą gali būti naudojamos siekiant padaryti mėsos, žuvies arba sausainiai.

Be to, erdvūs kaitintuvus yra pagaminti iš stiklo, kuris pridedamas specialus grotelės. Kaip taisyklė, toks produktas turi stačiakampio arba kvadrato. Tokiu riaumojimu, patogu kepti žuvis, mėsą ar daržoves.

Iš patvarus karščiui atspari stiklas taip pat daro meistrus, kuriuose yra patogūs dangteliai. Paprastai toks produktas turi storesnės sienos, o ne mosiężnik arba A kepimo formą. Taip patiekalas yra visiškai kepamas tokiu beprotiškai ir pasirodo ypač skanus.

Tas, kuris myli parengti porcijų patiekalų, taip pat gali būti suteikta galimybė rasti tinkamą versiją stiklo. Tai gali būti nedidelių liejimo kepimo bandelės ir cupcakes. Tokiuose formose taip pat patogu paruošti porcijos mėsą, daržovių patiekalus arba sudėtingas omeletas.

Privalumai ir trūkumai

Fireproof indai už orkaitę, tikrai turi savo privalumus. Dėl to, kad patiekalai yra visiškai skaidrūs, galite lengvai stebėti virimo procesą, kuris yra labai patogus. Galutinis patiekalas gali būti patiekiamas ant stalo dešinėje formoje kepimui. Ypač gražus ant šventinio stalo atrodo kitaip daugiasluoksnė troškinimui. Ir jei dalis mėsos patiekalo ar saldaus torto liko, tada jis gali būti pašalintas šaldytuve tiesiai į stiklo indus. Beje, sušilti mikrobangų krosnelėje antena gali būti ta pačia forma. Tai labai patogu.

Atskirai, verta paminėti bet virti patiekalas toks patiekalai ilgai išlieka karšta. Ir visa tai dėka storų stiklo gaminio sienų. Be to, tokie produktai yra lengvai plaunami, nes maisto likučiai praktiškai nesudaro ir nesilaiko tokių patiekalų.

Karščiui atspari stiklas yra visiškai ekologiškas ir saugus žmonių sveikatai. Virimo metu jis neskiria jokių kenksmingų medžiagų, kad visi produktai išlaikytų savo pradinį skonį. Be to, ši patiekalai neturi aprėpties, dėl kurių nebūtų įtrūkimų, įbrėžimų ir žetonų.

Stiklo indai teisingai galima pavadinti ne tik tvirtos, bet ir patvarus. Jis yra lengvai švarus, ji bendrovėje nesudaroma ant jo. Be to, visi patiekalai pagamintas iš karščiui atsparaus stiklo yra ne deformuoti per tam tikrą laiką, kuris taip pat yra plius. Jei jums rūpi tokių trūkumų ir laikytis kai kurių eksploatavimo taisyklių, ji truks jums daugelį metų.

Jeigu mes kalbame apie tokių produktų minusų, verta paminėti, kad indus iš karščiui atsparaus stiklo neatlaiko aštrių skirtumą temperatūros. Pavyzdžiui, jei forma su indą iš karto įdėti į stipriai įkaitintą orkaitę arba įdėti paruoštą patiekalą šaltą paviršių, tada jis bus tiesiog nulaužti.

Neteisingas operacija ar paprastas inaccurability taip pat gali būti apleistas tokių patiekalų. Pavyzdžiui, jei forma patenka iš akmens grindų, nepaisant to, kad stiklo stiprumas, ji vis dar pertrauka. Perkant tokius patiekalus, verta prisiminti, kad bet koks stiklo produktas reikalauja tvarkingas ir kruopštus santykius.

Peržiūrėkite gamintojus

Iki šiol, yra daug įvairių prekių ženklų, kurie gamina aukštos kokybės patiekalų iš karščiui atsparaus stiklo. Duokime mažą reitingas gamintojų, todėl jūs galite padaryti teisingą pasirinkimą.

Didelę paklausą, šiuolaikiniai vartotojai naudoja produktus iš simax. Visi patiekalai gaminami iš aukštos kokybės stiklo, kuris puikiai esant aukštoms ir žemoms temperatūroms ir išsiskiria ilgaamžiškumu. Produktai šios markės išsiskiria savo išskirtinį dizainą, kuris pritraukia daug. Platus formų ir modelių yra dar vienas šios markės pliusas. Visi produktai yra tinkami virimo džiovinimo spintoje ir mikrobangų krosnelės.

Indai iš rusijos ženklą VGP taip pat pavyko sukurti save iš teigiamos pusės. Visi produktai yra pagaminti iš karščiui atsparios ir didelio stiprumo stiklo, kuris puikiai perduoda cheminius efektus ir aukštą temperatūrą. Dauguma šio prekės ženklo produktų gali būti naudojami ne tik kepimui prekės ženklo kabinoje arba mikrobangų krosnelėje, bet ir virimui ant virimo paviršiaus, įskaitant dujas.

Smart cooking taip pat garsėja patvariais ir ilgalaikiais produktais, pagamintais iš aukštos kokybės medžiagų. Stalo reikmenys iš šio prekės ženklo yra labai praktiškas ir nebijo didelės, žemos temperatūros. Bet koks produktas gali būti plaunamas indaplovėje. Ši bendrovė gamina įvairias formas ir apimtis.

Kaip pasirinkti?

Jei nuspręsite įsigyti patiekalų rinkinį arba tik vieną formą kepimui, tada jums reikės specialistų rekomendacijų.

• Nurodykite gaminį maistui, pirmenybę teikia prekiniams prekių ženklams, kurie pasirodė esantys iš geriausios pusės ir visada gauti teigiamą atsiliepimą iš vartotojų.
• Jūsų pasirinktas produktas turėtų būti sveikas, be aiškių trūkumų, lustų ir įtrūkimų. Jei pastebėsite, kad stiklas yra nepermatomas, šiek tiek purvinas, ir yra mažų burbuliukų ar purslų, tada geriau atsisakyti.
• Ant pasirinkto produkto reikia nurodyti, kad jis tinka virti orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje. Pardavėjas turi turėti visus reikalingus dokumentus, patvirtinančius produkto kokybę.

Jei planuojate paruošti ne tik puodą ar pyragus, bet ir mėsos patiekalus, geriau pasirinkti erdvinę formą su patogiu dangčiu.

Naudojimo sąlygos

Jei teisingai naudojate stiklinius indus, jis truks jums daugelį metų. Naudokite kepimo formą yra paprasta, patogu kepti pyragai arba kepti mėsą. Svarbu laikytis kai kurių taisyklių.

• Jokiu būdu negalima įdėti indų į šildomą orkaitę. Jeigu jūs įtraukėte patiekalą tiesiai į karštą orkaitę, tada nuskaitymo forma. Jūs galite įdėti indus tik šaltą orkaitę. Visų pirma, jei jūs naudojate dujinė viryklė.
• Nuėmus gatavų patiekalų iš formos neįmanoma iš karto pamerkti į vandenį. Ji yra būtina, kad konteineris yra visiškai aušinamas, tik tada jis gali būti plaunami. Jei forma neturi laiko atvėsti, tai yra, didelė tikimybė, kad įtrūkimų iš temperatūrų skirtumo bus rodomas, o indai bus sugadintas.
• Baigęs maisto ruošimui, jums nereikia skubėti iš karto. Leiskite patiekalas stendas orkaitėje apie 10 minučių. Kuo greičiau pašalinti gatavo patiekalas iš orkaitės, jūs negalite įdėti indus ant akmens countertop. Būtinai parengti medinį stovą ar tiesiog pjaustymo lenta. Be to, svarbu prisiminti, kad paviršius, į kurį įdėti karšto stiklo formą turi būti sausas.

Indai turi būti kruopščiai nusausinkite ir tik tada pradėkite virti jame. Jeigu jūs įtraukėte, pavyzdžiui, atsižvelgiant į viščiuko formos, o patiekalų sienos liko šlapias, tada metu kepama, įtrūkimų bus rodomas.

Priežiūros ypatybės

Siekiant išsaugoti tobulas pirmapradį vaizdą stiklo indus, jums reikia tinkamai rūpintis kiekvieno dalyko. Tai nėra taip sunku rūpintis virtuvės indai, pagrindinis dalykas yra laikytis kelių paprastų taisyklių.

Plauti iš sudegusių riebalų tokių patiekalų yra labai lengva. Už tai tai nėra būtina iš anksto pumpuoti ją, nes bet koks užterštumas yra lengvai ir greitai išskalbti. Naudokite gelio ar kitų skysčių valymo produktai ir dažniausiai kempinė plaunant indus. Nereikia naudoti abrazyvines valymo priemones ir sunkiai kempinės.

Tuo atveju, jei jums liko purvinas formą iki rytojaus ryto, ji turi būti pilant jį šiltu vandeniu ir palikite kuriam laikui. Po galite plauti įprastus būdus ir kempine. Nepamirškite nuvalyti indų prieš siunčiant jį į drabužių spintą.

Tokie patiekalai turi būti teisingai saugomi. Nereikia laikyti stiklo formų vertikalioje padėtyje spintoje. Be to, nebūtina įdėti sunkių daiktų iš viršaus arba formas, kitaip yra didelė rizika, kad ant indo susidaro įtrūkimai.

Apie karščiui atsparaus stiklo dirbinių iš stiklo pamatyti šį vaizdo įrašą.