Orkaitė ar mini orkaitė – kas geriau?? Lyginamoji apžvalga

Sunku įsivaizduoti šiuolaikinę virtuvę be mini krosnelės ar orkaitės, nes tik jose galima kepti pyragus, gaminti mėgstamus troškinius ir kitus patiekalus. Tačiau kai reikia įsigyti naują prietaisą, dažnai sunku žinoti, kas jums tinka. Apsispręsti, ar jūsų poreikius geriau atitinka orkaitė, ar mini orkaitė, nėra lengva, ar ne?? Kai kurioms šeimininkėms reikia, pavyzdžiui, grilio, kuris yra mini krosnelėse, kitoms reikia didelio padėklo pyragams, o jos niekada nenaudoja grilio.

Padėsime – mūsų straipsnyje lyginamos mini orkaitės ir orkaitės pagal pagrindinius kriterijus, kurie yra svarbiausi perkant. Apžvelkime pagrindines šių tipų prietaisų savybes ir montavimo, prijungimo, eksploatavimo bei priežiūros ypatumus.

Kurios įmonės mini orkaitė yra geriausia

Kalbant apie gamintojus, išrinkime keletą vertų dėmesio prekių ženklų iš jų. Tai neatsakys į klausimą, kuri mini orkaitė yra geriausia, tačiau jei jums reikia rinktis iš kelių variantų, tai padės greitai rasti tinkamą.

1. Steba. Vokietijos gamintojas, kurio dauguma prietaisų gaminami Vokietijoje. Bendrovė taip pat turi gamyklų Kinijoje, kuriose taikomi panašūs kokybės standartai ir bandymų metodai.
2. Simfer. Grynaveisliai turkai, gaminantys prietaisus savo gamyklose. Apskritai vidutinių kainų segmente yra gerų modelių.
3. Ariete. Kaip ir daugelis Italijos gamintojų, šis prekės ženklas gamina savo produktus Kinijoje. Didelis privalumas – platus produktų asortimentas.
4. Kitfort. Viena iš nedaugelio vietinių įmonių, galinčių pasiūlyti ne tik puikią kokybę už priimtiną kainą, bet ir gerą išvaizdą bei platų funkcionalumą. Pagrindinis konkurentas vidaus rinkoje yra REDMOND.
5. BBK. Dangaus imperijos prekės ženklas. Galima įsigyti visų rūšių prietaisų, įskaitant kitų prekės ženklų prietaisus. Konkurentai linkę dideliu skirtumu pralenkti savo konkurentus.

Orkaičių privalumai ir trūkumai

Jei sutelksime dėmesį į klientų atsiliepimus, galime nustatyti šiuos orkaitės privalumus:

1. Daugiau funkcijų.
2. Lengviau valyti. Ypač tie modeliai, kuriuose yra iš dalies automatinis kepimo kameros valymas.
3. Pigiau naudoti. Tai aktualu tik toms spintoms, kuriose naudojamos dujos.
4. Priklausomi modeliai taip pat veikia kaip kepimo paviršius. Dujinis ir indukcinis šildymas – yra iš ko rinktis.

Pagrindiniai orkaičių trūkumai:

1. Užima daugiau vietos virtuvėje.
2. Ilgiau užtrunka, kol įkaista. Jei tai dujinis modelis, prieš įjungiant paprastai jį reikia išvėdinti (pagrindinis saugos reikalavimas). Tokią orkaitę galima naudoti tik tada, kai yra gera ventiliacija, nes orkaitėje sudeginama daug deguonies.
3. Ne mobilusis. Taigi ne pats geriausias pasirinkimas tiems, kurie turi dažnai judėti.

Geriausios nebrangios mini orkaitės

Maža kaina nereiškia, kad jie yra prastesnės kokybės. Paprastai tai pasiekiama nesukuriant unikalaus dizaino, aukščiausios kokybės medžiagas pakeičiant pigesnėmis, bet vienodai patvariomis, ir atsisakant funkcijų, kurios naudotojams reikalingos mažiau nei kitos. Kartais biudžetinės orkaitės savo termostato tikslumu ir šilumos paskirstymo tolygumu nusileidžia pažangesnėms alternatyvoms. Tačiau šioje apžvalgoje stengėmės įtraukti prietaisus, kurie neturi šių trūkumų.

BBK OE2343M

Kinijos prekių ženklai jau seniai siejami su prasta kokybe. Pavyzdžiui, garsieji „OnePlus” ir „Vivo” prekės ženklai priklauso „BBK Electronics”. Išskyrėme juos tam atvejui, jei manote, kad įmonė, siūlanti mini orkaitę vos už 2500 Euro, negali jos padaryti gražios, patikimos ir funkcionalios.

Didžiausia OE2343M temperatūra yra 250 laipsnių, kurios pakanka bet kuriam pirkėjui. Tačiau kai kuriems receptams, pavyzdžiui, rūkytos mėsos kepimui, minimali 100 laipsnių temperatūra gali būti per aukšta.

Krosnies kameros talpa – 23 litrai. Retkarčiais ruošiant maistą vienam, 2 ar 3 asmenims, jos pakanka. Tačiau prieš didžiąsias šventes turėsite pasistengti. Tačiau net ir brangesni modeliai dažnai būna tokie pat kompaktiški. Kitaip BBK orkaitė sulaukė tik teigiamų atsiliepimų.

Privalumai:

• patrauklią kainą;
• maksimali temperatūra;
• laikmatis su garsiniu signalu;
• optimalus pajėgumas;
• paprasta ir lengva naudoti;
• ryškus ertmės apšvietimas.

Trūkumai:

• žemiausia temperatūra.

Tesler EOG-1800

Jei esate tikras bakalauras, kuris moka gaminti, 18 litrų talpos orkaitės jums visiškai pakaks. Šiuo atveju svarbiau yra funkcionalumas, o „Tesler EOG-1800” jį puikiai atitinka. Prietaisui trūksta tik konvekcijos, kuri yra gana logiška 2500 Euro. Tačiau prietaisas siūlo viską, ko reikia maisto gaminimui, įskaitant kepsninę. Vienintelis šios mini orkaitės trūkumas – aukšta minimali temperatūra. Taigi negalite gaminti ir alumi apkeptų mėsos traškučių.

Privalumai:

• yra rotacinė keptuvė;
• darbo režimai;
• tvirta konstrukcija;
• kompaktiškumas;
• Mažos išlaidos;
• puiki galia.

Trūkumai:

• 100 laipsnių Celsijaus.

„Midea MO-2501

Kategoriją užbaigia geriausią kainos ir kokybės santykį turintis „Midea” mini orkaitės modelis. Be jokios abejonės, jį galima vadinti aukščiausios kokybės tarp biudžetinių sprendimų. Yra trys sukamosios rankenėlės, aplink kurias aiškiai pažymėti temperatūros, režimų ir darbo laiko parametrai. Maksimali MO-2501 laikmačio trukmė yra 60 minučių, tačiau orkaitę taip pat galima perjungti į nepertraukiamo veikimo režimą.

Džiugu, kad už mažiau nei 3 tūkstančius Euro gamintojas į prietaisą įtraukė rotisserie funkciją. Naudojant atitinkamai įjungiamas tik viršutinis šildymas. Atskirai galima įtraukti abu ir apatinį, ir apatinį, arba abu iš karto. Šioje kokybiškoje orkaitėje yra ne tik kepimo krosnelė, bet ir padėklai, grotelės, laikiklis ir padėklai trupiniams, kad būtų lengviau valyti. MO-2501 galia yra 1500 vatų.

Trūkumai:

• nepriekaištingas surinkimas;
• puikus dizainas;
• bylos medžiaga;
• tikslus termostatas;
• Gera įranga;
• kompaktiškas dydis.

Geriausios mini orkaitės pagal kainos ir kokybės santykį

Bene populiariausia kategorija. To priežastis gana paprasta – ne visi turi pakankamai pinigų įsigyti aukščiausios kokybės įrangą, todėl turime rinktis kažką prieinamesnio. Kita vertus, labai pigios orkaitės dažnai neturi reikiamų funkcijų arba jų dizainas yra banalus. Todėl yra tik viena galimybė – įsigyti elektrinę orkaitę, kurios kainos ir kokybės santykis yra geresnis.

Oberhof Mofen L24

Vokietijos prekės ženklo „Oberhof Mofen” mini orkaitė pasižymi puikiu funkcionalumu. Jis pakeičia tris prietaisus – oro kepsninę, dehidratorių ir orkaitę – todėl gali būti naudojamas įvairiems receptams gaminti ir kepti, taip pat daržovėms, vaisiams ir žolelėms džiovinti žiemai. Įrenginio kaina svyruoja nuo 9-10 tūkst. Br Br, o tai visiškai priimtina prietaisui su šiomis savybėmis.

Mini orkaitės temperatūrą galima reguliuoti nuo 60 iki 250 laipsnių, yra 99 minučių laikmatis. Nepaisant didelio kameros darbinio tūrio, krosnelė neužima daug vietos. Beje, prietaiso korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, todėl jis atsparus mechaniniams pažeidimams ir korozijai. Norėdami pašalinti dulkes ir nešvarumus, tiesiog nuvalykite korpusą drėgna šluoste.

Naudodamiesi mini orkaite vartotojai nenusidegins – prietaiso korpusas neįkaista. Valdoma patogiais sukamaisiais jungikliais ir mygtukais. Veikimo parametrai rodomi informaciniame LCD ekrane.

Privalumai:

• daugiafunkciškumas;
• apšviestoje vidinėje kameroje;
• 10 iš anksto nustatytų automatinių programų;
• Du kaitinimo elementai, kad maistas būtų gaminamas tolygiai;
• išimamas trupinių dėklas.

„Midea MO-3852

Dar vienas puikus „Midea” modelis. Ženklai yra tokios pat kokybės. Gamintojas kažkodėl nurodė kai kuriuos patiekalus, kuriuos galima gaminti šioje mini orkaitėje. Ir ne visai aišku, kodėl, nes šalia etikečių net nėra rekomendacijos, kaip nustatyti laiką. Kalbant apie tai, norėčiau atkreipti dėmesį, kad MO-3852 laikmatis nustatytas vienai valandai, nors kartais klaidingai nurodoma, kad jis veikia 120 minučių.

Laimei, jei reikia, prietaisą galite įjungti ir be jo. Tačiau nepamirškite prižiūrėti patiekalo, kad jis nesugestų. Reikia pasirinkti tinkamą režimą. „Midea” elektrinė mini orkaitė už geriausią kainą ir geriausios kokybės leidžia įjungti apatinį, viršutinį arba abu kaitinimo režimus. Pastaroji taip pat gali būti su rotacine keptuve, o pastaroji – su konvekcijos funkcija, kad maistas iškeptų tolygiai.

Privalumai:

• didelė 38 litrų talpa;
• didelė 1800 vatų galia;
• Lengva nustatyti laikmatį;
• puikus pristatymo paketas;
• maloni išvaizda;
• surinkimo kokybė;
• didelis režimų pasirinkimas;
• priimtina kaina nuo 4200 Euro.

Kitfort KT-1702

Puikus modelis, kurį vienas iš mūsų autorių naudoja nuomojamame bute. 5 tūkst. Euro kainą už „Kitfort” siūlomą funkcionalumą galima vadinti idealia. Pagrindiniai populiaraus mini krosnelės KT-1702 modelio privalumai – puikiai sumontuotas nerūdijančio plieno korpusas ir keli veikimo režimai. Viršutinį ir apatinį kaitinimą galima kaitinti atskirai arba kartu. Taip pat galima naudoti grilio, konvekcijos ir atitirpinimo funkcijas. KT-1702 galima vienu metu kepti vištieną, žuvį, mėsą ir kitus iki 2500 g sveriančius patiekalus.

Privalumai:

• laikmatis iki 1 valandos;
• daug veikimo režimų;
• puikus surinkimas;
• stilingas dizainas;
• tinkama maisto gaminimo kokybė;
• tikslus termostatas.

Simfer M4270

Toliau – talpiausias apžvalgos modelis „Simfer M4270. Šio prietaiso talpa yra įspūdinga – 42 litrai, todėl jis yra gera alternatyva įprastinėms orkaitėms. Didžiausia ir mažiausia temperatūra, kurią galima nustatyti šioje orkaitėje, yra atitinkamai 230 ir 40 laipsnių. „Simfer M4270” mechaninis laikmatis iki pusantros valandos. Remiantis klientų atsiliepimais, ši elektrinė mini orkaitė yra puikus pasirinkimas kepimo entuziastams. Ne mažiau svarbūs šie aukšti įvertinimai yra dėl konvekcijos ir dviejų padėklų (stačiakampio formos ir apvalaus).

Privalumai:

• pajėgumas;
• Puošnus funkcionalumas;
• Kokybiška emaliuota kepimo spintelės danga;
• įranga;
• Galia (1400 W);
• laikmačio laikas.

Trūkumai:

• aukšta kūno temperatūra.

Ariete 977 Bon Cuisine 380

Sprendimas labai mažiems butams, kuriuose svarbus kiekvienas kvadratinis metras. „Ariete” mini orkaitėje suderintos orkaitės ir kaitlentės funkcijos. 977 „Bon Cuisine 380” degikliai yra viršuje, jų skersmuo – 15 ir 18 cm. Orkaitės talpa įspūdinga – 38 litrai, todėl vienu metu galėsite iškepti nemažai patiekalų. Didžiausia pasiekiama vidaus temperatūra yra 230 laipsnių.

„977 Bon Cuisine” turi dureles su dvigubu stiklu, todėl veikiant įrenginiui nėra taip karšta kaip pigesniuose modeliuose.

Nominali prietaiso galia yra 1600 W, o laikmatį galima nustatyti iki 60 minučių. Prietaisas turi tris mechanines rankenėles, skirtas temperatūrai, režimams ir veikimo laikui pasirinkti. Yra dvi kepimo zonų rankenėlės. Viena iš geriausių „Ariete” orkaičių pagal patikimumą, ji turi platų priedų asortimentą: rotacinę keptuvę, padėklą, groteles ir trupinių gaudyklę; ir trupinių gaudyklės padėklą.

Privalumai:

• paprastas valdymas;
• du degikliai;
• puikus funkcionalumas;
• Orkaitės talpa;
• Dvigubo stiklo durys;
• Veikimo režimo indikatoriai.

Trūkumai:

• Sveria daugiau nei 12 kg.

Pagrindinės orkaičių savybės

Krosnelė yra stacionari orkaitė, kurioje kepama, kepama ant grotelių, ruošiama mėsa. Gali būti atskiras prietaisas arba integruotas į dujinę kaitlentę.

Dujinis degiklis arba elektrinis kaitinimo elementas.

Dalijamasi įprastai:

1. Priklausoma. Tai dujinėse orkaitėse ir kaitlentėse įmontuoti įtaisai.
2. Nepriklausomas. Šis įrenginys laikomas atskirai. Paprastai šios orkaitės naudojamos tik viešojo maitinimo įstaigose, yra didelės talpos ir skirtos greitai iškepti, pašildyti maistą arba palaikyti nustatytą temperatūrą.

Degiklių skaičius paprastai būna tik vienas. Įrengtas po apačia. Be to, jis turi viršutinį kaitinimo elementą, kuris dažnai būna elektrinis, kad geriau paskirstytų karštą orą. Jis taip pat naudojamas kepti ant grotelių.

Dauguma šiuolaikinių orkaičių taip pat turi 1 arba 2 spragilų laikiklius (didelį ir mažą).

Geriausia elektrinė mini orkaitė su konvekcija

Norėdami būti tikslūs, konvekciją turite skirstyti į natūralią ir priverstinę. Pirmasis yra būdingas bet kuriai krosnelei, nes iš proceso neįmanoma pašalinti šilumos mainų. Tačiau tai vyksta nepakankamai greitai ir priklauso nuo daugelio veiksnių. Dėl to maistas iškepa netolygiai. Dėl to vienoje vietoje maistas gali sudegti, o kitoje likti drėgnas. Tačiau net jei tokių problemų pavyksta išvengti, netinkamas šilumos keitimas gali sugadinti puikų receptą, nes tas pats sausainis dėl to gali nukristi. Todėl gamintojai mini krosnelėse konvekciją daro priverstinę, į konstrukciją įtraukdami ventiliatorius.

Kitfort KT-1708

Graži ir kompaktiška mini krosnelė, dydžiu prilygstanti įprastai mikrobangų krosnelei. Prietaise įrengti du galingi šildytuvai, yra 5 kepimo režimai ir galima nustatyti iki 120 minučių trukmės laikmatį. Jei reikia virti ilgiau, galite įjungti „begalinę” programą, kuri išjungiama rankiniu būdu.

„Kitforth” mini orkaitės durelės yra su dvigubu stiklu ir vos įkaista. Įrenginyje esanti keptuvės funkcija leidžia kepti įvairius maisto produktus su gardžia plutele. Biudžetinė mini orkaitė su konvekcija mums patiko ir dėl jos surinkimo. Kiti KT-1708 privalumai – aukštos kokybės apšvietimas ir patogi rankena, kuri neįkaista.

Privalumai:

• Puikus pastatymas;
• geras funkcionalumas;
• mažos išlaidos;
• pakankamas veikimo režimų skaičius.

Trūkumai:

• Tik 95 cm ilgio maitinimo kabelis.

Gemlux GL-OR-1538LUX

Kitą geriausių mini orkaičių su konvekcijos funkcija sąrašą pateikia „Gemlux”. Tai gana jauna, bet labai sėkminga gamintoja, kurios produktai gaminami gamyklose Italijoje, Taivane, Pietų Korėjoje, Rusijoje ir kitose šalyse. „Gemlux” prietaisų kainos yra labai prieinamos, o mūsų pasirinktą modelį galima įsigyti vos už 8 000-9 000 Euro.

Laikmatis GL-OR-1538LUX elektroninėje įrangoje. Taip ne tik tiksliau, bet ir galite nurodyti daugiau laiko, nei paprastai siūlo mechanikai (iki 2 valandų).

Šalia sukamųjų rankenėlių esantys elektroniniai ekranai leidžia nustatyti temperatūrą vieno laipsnio žingsniu. Didžiausia ir mažiausia šios orkaitės temperatūra yra atitinkamai 30 ir 230 laipsnių. Mums taip pat labai patiko, kad viršutinį ir apatinį kaitinimo elementus galima nustatyti atskirai.

Privalumai:

• Garsinė šilumos indikacija;
• Atskiras temperatūros valdymas;
• Minimalus temperatūros lygis leidžia lengvai atitirpinti maistą;
• naudoti automatinius receptus;
• Patogus laikmatis iki 120 minučių.

Trūkumai:

• Kepimo metu orkaitės korpusas akivaizdžiai įkaista.

REDMOND RO-5701

Vienas iš įdomiausių variantų už savo pinigus. Visų pirma, REDMOND RO-5701 išsiskiria puikiu dizainu ir kokybišku surinkimu, kuris būdingas visai Rusijos gamintojo įrangai. Jį taip pat patogu naudoti dėl 4 sukamųjų rankenėlių. Trys iš jų tradiciškai yra atsakingi už temperatūrą, laiką, viršutinį ir apatinį šildymą. Pastarasis įjungia papildomas funkcijas, pavyzdžiui, konvekcijos ir kepimo ant grotelių funkciją. 33 litrų talpos kameroje gamintojas įrengė ryškų foninį apšvietimą, leidžiantį stebėti maisto paruošimą. Jis įsijungia automatiškai, kai tik naudotojas pasuka laikmačio rankenėlę.

Privalumai:

• ištraukiamas trupinių padėklas;
• Geras pristatymo paketas;
• Kompetentingas kaitinimo elementų išdėstymas;
• Kokybiškas grilis;
• Kulinarinė knyga.

Trūkumai:

• korpusas labai įkaista, kai naudojamas esant maksimaliai temperatūrai;
• laikmačio keliamas triukšmas veikimo metu.

Steba KB 27 U.3

„Steba” orkaitė papildo geriausių orkaičių sąrašą. Šio prietaiso talpa – 20 litrų, jame galima nustatyti net 250 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Iš KB 27 U.3 viršutiniai ir apatiniai šildytuvai, kuriuos galima įjungti vienu metu, taip pat grilio ir konvekcijos funkcija. Čia nėra jokių papildomų funkcijų, todėl mini orkaitės kaina yra kuo demokratiškesnė – nuo 6500 Euro. Maitinimo kabelio ilgis Steba KB 27 U.3 – 140 cm, kad būtų galima lengvai prijungti prie elektros lizdo.

Privalumai:

• geras kainos ir kokybės santykis;
• tolygus šildymas;
• Talpa 1-2 žmonėms;
• Grilis ir konvekcinė krosnelė;
• gerai sukonstruotas.

DUK

Mini orkaitė arba orkaitė?Jei turite didelę šeimą ir mėgstate gaminti maistą, orkaitė tikrai geriau tinka. Mini orkaitė yra per maža, kad joje būtų galima gaminti didelius kiekius mėsos, todėl didelius mėsos kiekius reikia ruošti keliomis partijomis. Mini orkaitė – tinka atostogų namams arba mažoms šeimoms.

Kuo skiriasi mikrobangų krosnelė nuo mini krosnelės?Iš pažiūros jos atrodo panašios, tačiau mikrobangų krosnelė naudoja mikrobangas, o orkaitė – infraraudonuosius spindulius. Iš esmės mini orkaitė yra nedidelis orkaitės, grilio, skrudintuvo ir mikrobangų krosnelės hibridas.

Ar galite gaminti maistą garuose „Mini Oven” orkaitėje?Mini orkaitėje nėra garų funkcijos, tačiau jei sukursite vandens vonią (įdėsite indą su vandeniu ir indą su maisto produktais), galėsite gaminti maistą garuose.

į ką atkreipti dėmesį

Kai norite įsigyti prietaisą, neužtenka pasirinkti geriausią variantą brangių prietaisų kategorijoje. Gali būti, kad jis neatitiks jūsų poreikių arba sumokėsite per daug pinigų. Pirkdami mini orkaitę atkreipkite dėmesį į:

• Talpa. Vienas iš pagrindinių kriterijų. Apie 20 litrų ar mažiau užtenka vienam ar daugiausia dviem žmonėms reguliariai gaminti maistą. Jei jūsų maisto gaminimo įgūdžiai prilygsta Džeimio Oliverio įgūdžiams arba turite išmaitinti didelę šeimą, rinkitės bent 28-30 litrų talpos prietaisą.
• Padėklas. Jis neturi įtakos kepimo procesui, tačiau palengvina orkaitės valymą ir apsaugo kaitinimo elementus nuo užteršimo ir greito gedimo.
• Grilis ir kepsninė. Galima įsigyti daugumoje modelių, bet ne visuose. Leidžia kepti mėsą, žuvį ir daržoves su traškia plutele. Tačiau kadangi technologijos dydis nėra labai didelis, rotacinės kepsninės produktai nesveria daugiau nei porą ar trejetą kilogramų.
• Konvekcija. Tačiau nerekomenduojame atsisakyti. Tolygus šilumos paskirstymas užtikrina, kad maistas tinkamai iškeptų. Tačiau ir šiuo atveju daug kas priklauso nuo to, kokį maistą gaminate ir kaip reguliariai naudojate orkaitę.
• Laikmatis. Galima įsigyti visuose modeliuose, tačiau gali skirtis trukmė. Daugumoje modelių maksimali trukmė yra 60 minučių, tačiau yra įrenginių, kuriuose laikmatis veikia iki dviejų valandų (kartais jis net visiškai išsijungia).

Žinoma, tai dar ne visos technologijos savybės. Kai kurios kompaktiškos mini viryklės turi programos atminties funkciją. Kiti leidžia užrakinti duris. Kiti net gali valytis patys. Tačiau šie ir kiti požymiai nėra labai dažni, todėl jų atskirai nenagrinėjome.

Kas yra skrudintuvas ir kaip jis veikia?

Kaip elektrinė orkaitė. Stovi tik atskirai nuo viryklės. Ji turi padėklą, groteles, kai kurie modeliai – net spragilą, temperatūros reguliatorių, o įrenginio forma primena įprastą mikrobangų krosnelę. Yra modelių, sujungtų su elektrine virykle – gausite visavertę mažą viryklę, patogią, pavyzdžiui, užmiesčio namams.