Plastmasės pjovimo lentos: funkcijos ir atranka

Virtuvės pjaustymo lenta – objektas, kuris visada yra ant geros meilužės. Jis skirtas pjauti įvairius produktus, pjauti mėsą, žuvis. Kartais pjaustymo lentos yra naudojami pašarų virti maistą. Anksčiau „arsenal” savininkai vyrauja medienos produktai, tačiau šiandien medžiagos pasirinkimas yra žymiai platesnis. Jūs galite rasti medinių, stiklo ir plastikinių modelių pardavimo.

Leiskite mums gyventi apie paskutinę versiją ir atpažinti, kokias privalumus ir trūkumus būdingas plastikinės virtuvės lentose, taip pat kaip rūpintis jais, kad jie galėtų išlaikyti estetiką ir išplėsti savo tarnavimo laiką.

Ypatumai

Aukštos kokybės plastikinės virtuvės plokštės yra pagamintos iš polipropileno arba polietileno. Šie dviejų tipų plastikai yra nekenksmingi žmonių sveikatai. Susisiekus su maistu, jie nesuteikia jiems kenksmingų nuodingų medžiagų.

Kai kurie gamintojai siūlo modelius su specialiu antibakteriniu sluoksniu. Toks „shell” padidina produkto ir prailgina jos tarnavimo laiką higiena.

Privalumai ir trūkumai

Bet plastikinių lentų modeliai turi tam tikrų privalumų:

• Atsparumas absorbuojančio aštrių kvapų+
• Kliūtis kenkėjiškų mikroorganizmų vystymąsi+
• Mažas svoris+
• Estetika – dėl pardavimo įvairių modelių įvairių spalvų variantus pateikti+
• Lengva priežiūra – plauti produktas yra leidžiama bet plovikliu, galbūt plovimas indaplovėje+
• Ilgaamžiškumą ir patikimumą (susijęs daiktų, pagamintų iš aukštos kokybės plastiko)+
• Prieinama kaina.

Yra pjovimo plastiko plokštės ir keletas trūkumų. Pavyzdžiui, jei produktas yra pagamintas iš žemos kokybės plastikų, jo paviršius gali būti padengtas įbrėžimų, kai bendrauja su peiliu. Dėl tokios žalos, objektas su laiku praranda savo higienos savybes – jis pradeda „sugeria” pašaliečių, o ant jo paviršiaus yra pavojingų mikroorganizmų sveikatai reprodukcija. Pigūs plastikiniai gaminiai negali būti vadinamas praktiškas ir patvarus.

Į kitą trūkumą „bijo aukštos temperatūros. Tai taip pat taikoma pigus, ir brangių modelių. Ant plastikinio tema neįmanoma įdėti karštų patiekalų, kitaip ji praras savo patrauklią išvaizdą.

Modeliai. \ T

Parduotuvės pristatyti platų plastikinių pjaustymo lentos. Įvairūs modeliai skiriasi savo forma, matmenys, spalva tirpalų, konstrukcinės funkcijų. Šios formos parduoti

• Aikštė. \ T+

• Stačiakampis. \ T+

• Raundas+

• Ovalus.

Kaip taisyklė, spalvų modeliai turi šviesus ir sultingas atspalvių. Jie gali būti vienodos ir įvairių vaizdų: vaisiai, uogos, kraštovaizdžiai, gėlės, nuotraukos su skirtingais virtuvės atributais. Galite pasirinkti mažus produktus arba dideles plastikines plokštes. Pastarasis gali atlaikyti rimtas mechanines apkrovas, bet pjaustytas arba pjaustymas ant jų vis dar negali.

Gamintojai gamina plokštes, skirtas pjauti produktus su rankenėlėmis arba be jų. Modeliai su laikikliu yra patogiau valdyti. Taip pat yra lentos ant stovo. Iš esmės tokie rinkiniai atliekami viename stilistiniame dizaine.

Komplekte gali būti 2,3, 4 ar daugiau elementų.

Priklausomai nuo modelio, plastikinės plokštės gali:

• Turi būti įrengta specializuoti guminiai mygtukai, leidžiantys užkirsti kelią pjaustymo produktams+
• Įrengtas konteineris, skirtas sumažinti susmulkintų daržovių, vaisių, mėsos ir kitų produktų+
• Turėti „griovelius”, kad surinktumėte pernelyg didelį skystį+
• Turėti antibakterinį apsauginį „apvalkalą”+
• Įrengta šiluminė apsauga (tai yra vieninteliai modeliai, kurie gali būti naudojami kaip karšta).

Dėl didelio pasirinkimo vidaus ir užsienio plastikinių plokščių pjovimui, kartais sunku padaryti tinkamą pasirinkimą ir įsigyti aukštos kokybės ir lengvai naudojamo modelio. Suteikiame pagrindinius parametrus, kuriems atranka verta atkreipti dėmesį.

Pasirinkimo kriterijai

Virtuvės pjaustymo lenta – ne svarbiausia „priemonė” šiuolaikinės šeimininkės arsenale. Tačiau ir be jo, tai bus problematiška virėjas maisto nepažeidus stalviršį nuo darbo zonos ausines. Nurodykite elementą, svarbu laikyti produktą į ranką. Tai neturėtų būti pernelyg sunki ir didelių gabaritų, kitaip naudoti tokį dalyką bus nepatogu.

Labiausiai „veikia” lentų matmenys:

• 20 * 30 cm+
• 30 * 40 cm+
• 30 * 50 cm.

Naudoti didelius dalykus, taip pat mažas, ne visada patogus, taigi verta parinkti optimalų dydį.

Valdybos forma pasirenkama priklausomai nuo asmeninių pageidavimų, tačiau patyrę virėjai mano, kad patogiausi elementai turi stačiakampę formą. Produkto spalvos ir išvaizda taip pat atrenkami su savo norus. Taigi, kad nebūtų supainioti, kuri lenta, kuriam skirtas produktas, galite įsigyti produktus daržovių, vaisių ar žuvų formai pjauti atitinkamus produktus.

Jei tai yra svarbu patogumui, jūs turėtumėte numatyti pirmenybę modeliams su rankenomis, įdubomis ar specialiomis įdomomis, skirtomis produktui užfiksuoti. Patogesni yra modeliai su skylėmis pakabinti ir „grioveliais” surinkti kalbamą su skystais produktais.

Pasirinkus pjaustymo lentą, turėtų būti atsisakyta įsigyti pigius ir plonus objektus. Kaip taisyklė, siekiant sumažinti tokio produkto kaina, gamintojai jo gamybai naudoti žemos kokybės žaliavų. Kaip rezultatas, nepatikimas lenta gaunamas, kuris netrukus bus pakeista.

Subtiles

Dėl bet kokios virtuvės valdybos jums reikia atidžiai prižiūrėti. Tokie renginiai bus pratęsti savo tarnavimo laiką, o taip pat padės užkirsti kelią kenkėjiškų mikroorganizmų dauginimąsi ant objekto paviršiaus. Plastikiniai plokštės gali būti skalbiami indaplovėje arba rankiniu būdu, naudojant kempinę ir namų muilu arba plovikliu specializuotas. Po plovimo, pageidautina, kad būtų nuvalyti produkto sausas.

Valyti lentą, galite naudoti prekybos įranga arba soda. Actas (esmė 9%), citrinų pjaustymo arba natrio bikarbonatas padės greitai pašalinti kvapą. Jie parduodami beveik jokio maisto parduotuvę ir, nepaisant žemos kainos, labai veiksmingas. Išvalyti gaminį ar pašalinti nemalonius kvapus, jums reikia dunk lentą vandenyje su actu ir 1: 1 santykiu, patrinti citrinos arba virti pasta soda ir vandeniu.

Su tinkamą priežiūrą, virtuvė lenta tęs ne tik savo išorinį tobulumo, bet ir higienai.

Dėl plastikinių lentų privalumai, pamatyti šį vaizdo įrašą.