Pavasaris: rūšių apžvalga, populiarūs modeliai ir atrankos kriterijai

Satcher – patiekalai, kurie nėra kiekvienoje virtuvėje. Ne kiekvienas mano, kad būtina naudoti šį gebėjimus, atsižvelgiant į praeities likučius ir perteklius. Bet tiems, kurie nori pilti kvapnų pirmąjį patiekalą į tantice ir imtis ją bendrame stalo, patikinti – toks pašaras turi daug privalumų.

Ypatumai

Pagal žodį „sriuba” šiandien suprantamas du dalykus: pirma yra erdvi patiekalas, kur pilti sriubą ar sultinį dideliais kiekiais (visiems diners), antrasis yra porcijoje indai sriuba. Ir tada, ir kitas apibrėžimas bus tiesa.

Bet iš patiekalų dalis kartais vadinama žodis „sultinys”, kuri, iš esmės, taip pat tiesa,.

Dažniau nei tabletės, bendra talpa tiekiama vietoj lėkštę lentelėje, kurioje buvo virtos pirmasis patiekalas. Žinoma, puodai ant stalo atrodo netinkamas, pažeidžia tarnauja ir apskritai kerta maistą estetikos harmoniją. Bet tai ne tik pašaro grožis: pirmieji patiekalas insisters ir neturi atvėsti.

Anksčiau sriuba žinojo, ir kadangi ji buvo padorus iš virtuvės iki valgomojo, dėvint sriubą plokštelėse ir nepatogiai ir nepraktiški. Jis yra triukšmas. Šiandien pirmųjų patiekalų patiekalai išlieka elegantiško aptarnavimo palydovu. Taip, ir sriuba pats atrodo labiau patrauklus į gražiausių patiekalų.

Bendra sriuba pašarų taisyklės.

• Skaidrios sultinės ir daržovių šviesos sriubos patiekiami puodelyje su viena ar dvi rankenomis, mažiau dažnai – sriubos plokštelėje. Valgykite juos su desertiniu šaukštu, puodelis pasukite rankeną į priekį. Patiekiama sriuba, tokie pirmieji kursai rečiau, sriubos tyrė yra šeriami ta pačia schema. Kartais į puodelį nukrito „kišenė” – vieta krouping.

• Pildymo sriubos (sriuba, borschy, taip pat brideller, sūraus vandens, storio daržovių sriuba) valgoma iš giliai sriuba stalą su šaukšto. Šie patiekalai dažniau patiekiami bendroje gražioje sriuboje. Dėl individualios sriubos reikia stovėti.

• Nacionalinės sriubos. \ T dažniau važiuoti keramikos / molio puodai. Puodai, taip pat turi būti paimtas ant autobuso plokštės arba ant medinio stovo.

• Šeimos vakarienė – geriausias būdas čiulpia. Dėl etiketo jis turėtų stovėti ant stalo, kuris yra šalia valgomojo stalo. Bet retai laikytis tokios taisyklės jau dabar, nes SZZ dažniau įdėti į stalo viduryje.

Ypatingas išėma gali būti lentelėje, kurios dėka bus specialus šaukštas porcija išsiliejimo konteinerio.

Peržiūrėjo

Pajėgumai šerti pirmuosius patiekalus gali atrodyti kitaip, turi charakteringus bruožus. Standartinė sriuba yra ne tik giliai plokštė su dviem rankenomis, bet erdvus gražus talpa su dangčiu. Atsižvelgiant į iš indai tūrio, ji taip pat skiriasi nuo 2 iki 5 litrų ir daugiau. Jei jūs planuojate naudoti indus paprastiems šeimos maitinimą, ir jūsų šeima yra maža, tada kuklus sriuba 2,5 litrų bus pakankamai.

Jei vakarienės su maitinančiais pirmaisiais patiekalais planuojama daugiau perkrautų, reikia daugiau patiekalų – nuo 3,5 l.

Jei kalbame apie sriubą, jie gali būti:

• Primena porcijų puodus+
• Trapecijos, su rankenos plečiasi iki+
• Cilindrinis+
• Grandinės pavidalu+
• Dizaineris. \ T.

Praėjusiais metais buvo speciali populiarumas užkariavo puodelį. Iš dalies tai yra dėl sumažėjusių dalių: žmonės tapo labiau po maisto, sumažinti dietą. Apskritimai, skirtingai nuo gilių plokščių, nesuteikė galimybės patenkinti „į ribą”, reguliuoja suvartoto produkto kiekį. Taip, ir šerti, tokie patiekalai daugeliu atvejų tinka daugiau, nes atrodo graži ir moderni.

Tačiau stojimo sriubos padavimas palaipsniui prarado aktualumą: visos mažiau dažnos šeimininkai naudoja instruktavimo plokštes ir jų pakaitalus. Ir klasikinis tūrio sucks su dangčiu buvo pakeisti – daugelyje šeimų, jų elektros analogai „įvyko”. Bet jose, kaip ir vienkartiniai patiekalai, nėra klasikinio tarnavimo žavesio, skubių pietų įmonėje.

Bent jau kulinarinis kritikai atkreipia dėmesį į tai, kad žmonija pradeda praleisti tokią išmatuotų gaudykles, o greitai pietūs ir vakarienės „TV” netrukus taps movieton.

Medžiagos. \ T

„bendrosios” sriubos, panašios į vieni kitus, forma, apvalumas turi variantų, bet ne taip reikšmingų. Tačiau tokių patiekalų gamybos medžiagos yra skirtingos.

• Molio. Tradicinė „šaknų” medžiaga, šilta ir labai namuose. Clay sucks su dangčiais paprastai yra mažos, jie gali pakeisti riaumojimą, kaip tinka virti orkaitėje.

• Keramika. Pasirinkimas yra ne mažiau vertas nei pirmiau aprašyta pirmiau. Ilgai išlaiko šilumą, atrodo modernus ir derliaus (yra skirtingų modelių), nebrangiai už kainą. Beveik populiariausių spathes tapo į moliūgų ar patiekalų formą purškimas, ant dangtelio, iš kurių „prijungti” kiškis, antis, vištienos. Tokie patiekalai tinka padavimo pirmuosius patiekalus, o karšta, pavyzdžiui.

Kai keramikos konteineriai gali būti įdėti į mikrobangų krosnelę (bet ne tie, kurie turi metalinį insultas).

• Porcelianas. Gali būti dalis iš valgomuosiuose rinkinys, parduodami ir atskirai. Yra prabangūs modeliai, brangus, elegantiškas, į karaliaus stalo dvasia. Tačiau galima rasti ir modeliai porceliano sriuba, atliekamas minimalizmo. Porcelianas yra lengviau ir tenderly keramika, bet jis yra patvarus. Tokie patiekalai yra atsparus temperatūros skirtumų, nebijančių rūgšties ir šarminės įtakos. Bet porcelianas porcelianas grįžimas: minkštas vaizdas turi kreminės atspalvį, tvirtą pasižymi baltos ir didžiausią stiprumą, ir kaulų – kažkas tarpinio tarp šių dviejų variantų.

• Fajansas. \ T. Iš pirmo žvilgsnio, indai iš fajanso yra sunku atskirti nuo porceliano, bet net garso medžiagos įvairiais būdais. Fayans kurčias ir mažas, ir jis yra sunkesnis, sienos yra storesnis. Temperatūra kontrastas medžiaga bijo ir gali tiesiog nulaužti.

• Stiklas. \ T. Šie elementai atrodo šiek tiek paprastesnė, kuklus, bet yra patogu, nes jie gali būti šildomas mikrobangų krosnelėje. Padaryti tokius tankus iš karščiui atsparaus stiklo, kad būtų patogiau su jais „pridėti” ausis. Geras stiklo sriuba į tai, kad jų turinys apetycznie kyla dėl sienų. Pavyzdžiui, atrodo, vaizdingu skaidriai patiekalų yra ryškiai rožinės spalvos chill arba storą okroshka.

• Sidabras. Tokie patiekalai panašus į šeimos vertybes: prabangus, aristokratų, vis pietūs statuso arba vakarienė. Jie visada turi blizgėti ir atrodo puikiai, kitaip pati pašaro yra beprasmis.

• Maisto plastiko. Šiuo atveju mes kalbame apie tą dalį, plastikinių kostiumai: jei indai yra daugkartinio naudojimo, jūs galite pasiimti jį į darbą ar į iškylą.

Įdomu tai, kad alternatyvus vartojimas taip pat nustatė,. Be šio patiekalo, galite saugoti nuo pirmojo ir antrojo patiekalų likučius, tai patogu aptarnauti makaronus ir koldūnus. Tai patogu laikyti sriuba ir kepti pyragai (jie liks šiltas) ilgiau).

Ir net tiekti salotas, panašūs daiktai yra tinkami.

Geriausių modelių apžvalga

Tiems, kurie supranta, indus, žino žinomų prekinių ženklų ir madingi vaizdais patiekalų šiandien sriuba posūkių pasirinkimą į paiešką faktinė versija. Noriu atspėti su tendencija, gauti įdomų modelį savo kolekciją.

Tokie reikliausių pirkėjų bus naudinga šios peržiūros:

• „geliu” (LEANDER). Čekų patiekalai pasiūlymų daug įdomių variantų, kurie yra aktyviai įsigijo iš porceliano žinovų skirtingose ​​šalyse. Apskrito purškimas nuo porceliano „pagal gzhel” patenka į 2,5 l. Elegantiškas, nėra sudėtinga, atpažįstamas virtuvės puikiai tiks jūsų virtuvėje, jei esate arti estetikos šiuo geliu ar net jei jūs tiesiog myliu baltos ir mėlynos derinys.

• Pomidorai (bordallo pinheiro). Kitas atpažįstamas modelis, kuris atrodys gerai ryškiame interjere, galbūt interjere su kaimo motyvais. Dacha pietums ir vakarienėms ši parinktis yra tiesiog ideali. Tilptų į 4,5 litrų pirmą indą aikštelėje. Tai yra sunkus, bet ryškumas ir įdomus dizainas sutampa su šio sąlyginio minuso.

• Mėlynas dangus (tunise porcelianas). Elegantiškas moderni tarpai 3,2 litro yra pagamintas iš porceliano. Jo dizainas yra klasikinis, nes lengva „susirasti draugų” su kitu savo kolekcijos patiekalais.

• Maisto šildytuvų linija. Ir tai yra garsus šildomas šildymas iš karščiui atsparios stiklo. Jis įrengtas plieno stovu. Jis šildymas, kuri leidžia į sriubą turinį ilgą laiką negali atvėsti. Į komplektą įeina nerūdijančio plieno kaušas.

• Nustatyti pikio luminarc. Tai yra dalis sriuba su rankenomis, atlikite savo 4 vienetų. Tai leistina naudoti patiekalus mikrobangų krosnelėje, taip pat indaplovėje. Produktai konkurso-pieno ir lakoniškos formos bus puikus priedas prie tarnauti klasikinių mėgėjams. Taip pat ši įmonė siūlo juodos patiekalus.

• Rinkinys tinka lorenės. Tai yra keramikos dalis sriuba, kurie yra pagaminti ant stovo. Be 5 elementų rinkinys. Gamybos medžiaga – keramika. Originalus dizainas leidžia naudoti sriuba ir kasdien, o rengiasi šventiniam stalui.

Neprivaloma ieškoti prekių patiekalų: kuklus parduotuvėje arba iš keramikos ir molio indus departamento, galite rasti labai įdomių variantų. Kai kurios šeimininkai nori turėti dvi sriubą – vieną naudojimą kiekvieną dieną, kitas naudojamas iškilmingoms byloms.

Antrasis variantas gali būti brangesnis.

Kaip pasirinkti?

Pavasaris išlieka pagrindiniai patiekalai pirmiesiems patiekalams. Jei pagerbti tradiciją ir nenori pasiduoti šią gražią ritualą, jis turėtų užimti garbingą vietą švediško arba valgomasis spinta.

1. Dydis. Manau, koks dydis bus optimalus jūsų šeimai. 2-2,5 litrų yra miniatiūrinių modelių. Jie atrodo kompaktiški, tinkami šerti nedidelėje virtuvės stalui, mažai tikėtina, kad liks tokioje patiekaluose. Jei tikitės, kad savaitgaliais ar švenčių stalas bus perkrautas, tai protingiau imtis erdvus modelį nuo 3,5 litrų. Tada pirmoji bus pakankamai visiems, o sriuba bus lengvai perpildyta be barešių liekanų.
2. Forma. Klasikiniai šalininkai pirkti suapvalinta sriuba su rankenomis (galbūt twit), dangtis su puse. Jei jūsų interjeras yra minimalistinis, vertinate geometriją ir formų paprastumą, tai bus geriau pažvelgti į sriubą, formos arti kvadrato. Stiklo sucks dažnai yra trikampiai ir tinka stiklo tiekimui.
3. Dekoro. Šiandien mados įvairiose šalies stiliaus šakose, kaimo motyvai, iventūs interjero elementai – jei jis yra senas, tada nebrangus, o ne išskirtinis išlaikytas, ir mielas širdies retro. Tokiame interjere, tai bus puiku ieškoti molio sriuba su gėlių ornamentu ar modeliu. Žemės spalvos yra vyraujančios – smėlio rudos gama, terakotos ir kitos. Kai kurie meistrai patys dažo tokius patiekalus, naudojant gėles, šakeles, paukščius, drugelius kaip dekorą.

Jei laikotės interjero mados, tikriausiai žinote, kad šiandien aktyviai plėtoja VVG kryptį. Ši koncepcija yra švedijos nacionalinio pobūdžio bruožas. Jei išversti jį pažodžiui, bus kažkas „tiesiog teisinga, tinkamai”. Šiame žodyje yra atsargumas, racionalumas. Šiandien pagal šį žodį interjero ir namų ruošos aspektu reiškia suvaržymą, kuklumą, ne papildomą.

Manoma, kad koncepcija patenka į kovą su vartojimo eros pasekmėmis.

Ir jei tai yra smarkiai uždaryti ir jūs, tada laikykitės jo ir patiekalų požiūrį. Nepirkite ką nors tik mados naudai, nesijaudinkite pinigų firminių daiktų, kurie gali būti reikalingi, bet pasirūpinkite, ką turite. Sidabras pabarstykite labai efektyviai, bet ne visada yra tinkamas toks poveikis. Net kuklus keramikos ar molio melodija, kad jūs turite iš vyresnių giminaičių gali tarnauti jums ilgą laiką.

Padėkite ją į užsakymą, pradėti iki blizgesį, ir vieną dieną duodu šeimos vakarienė – naujas gyvenimas senųjų patiekalų gali būti geriausias sprendimas.

Beje, tarnauti svečiams sriuba – tradicija, kuri pamažu pamiršta. Bet pietums ar vakarienei, tai pradžia yra gana tinkamas. Jei sriuba patenkinti, storas, antras patiekalas gali būti lengva (ir atvirkščiai). Ačiū vieną kurį iš pažįstamo rinkinį valgomuosiuose savo aplinkoje sriuba įvadas, maloni tradicija gali būti surinkti apie „corporate barščiai su pampushki” arba „mamina solunka” proga.

Vakarienė apžvalga matote žemiau pateiktame vaizdo.