Odos veidai karštų patiekalų

Porcija odos – tai indai, kurie yra skirtas tiekti karštų patiekalų. Kaip patrauklus ir net gastronically vaizdingai atrodo „rustic vakarienė” tokiu patiekalų: pradurtas dešrelės su squorter plakta kiaušinių ir griežinėliais ruddy bulvių, arba golden dranians su grybais ir kepalas. Be plokštelės, tas pats vakarienė (arba pietūs) neatrodo taip autentiški, bet teisingas pašaras prideda privalumus kulinarinių malonumų.

Ketaus skille

Paprasčiausias (kalbant nuspėjamumo) versijos dalis keptuvėje – ketaus. Ketaus yra patvarios, tai truks ilgiau likusi, ir atrodo svoris, atstovą.

Ketaus turi ir kitų privalumų:

• Medžiaga turi natūralių nelipnios savybių, todėl jam nereikia naudoti dirbtinio purškimo+
• Patvarus – daugelyje šeimų, ketaus keptuvės perduodamos iš senesnės kartos jaunesnių+
• Universalne – tai atitiks beveik visų tipų plokštes ir vėjo spintos+
• Sunkus, ir todėl atsitiktinai pakenkė ir pasukite ketaus galvosūkį problemišką.

Nebus nesąžininga neatsižvelgti į ketaus pynes trūkumus. Nepaisant stiprumo, ketaus bijo stiprų smūgių. Temperatūros kontrastas gali neigiamai paveikti medžiagos kokybę. Jei patiekalai palieka šlapias, ketaus bus rūdyti. Tiesa, yra kiaulių geležies keptuvės variantai su purškimo ir emalio dengimu: tokie patiekalai yra atsparūs drėgmei.

Patvarus dangas yra akmens ir titano.

Aliuminio patiekalai

Tokia mini keptuvė yra iš anksto apdorojama, jie kreipiasi į ketaus su jų savybėmis. Tačiau, žinoma, išvaizda praranda: būtent dėl ​​nepakankamos estetikos, mažos aliuminio keptuvės retai perkamos už stalo maitinimą.

Jei nuspręsite, kad jūsų interjere yra aktualus tik toks indai, tada pasirinkite keptuvę su pastovia danga, kad ji nebūtų baisu. Iš į tokią patiekalų porcijos ypatumas yra tai, kad joje, kad jums bus sumažinti maisto, o ne plastikinius šakutės ir peiliai.

Keramika ir stiklai

Tikriausiai matėte keramines formas su rankenomis, panašiomis į keptuvę. Jie atrodo gražiai, bet vis dar dažniau juos tiesiog skubina maistą. Tačiau tai nėra geležies taisyklė, kad jis negali būti sugadintas.

Bulvių troškinimui, lazanija, kepta – visa tai puikiai atrodo keramikinis keptuvėje filed ant stalo. Jei esate nusiminusi, kad negalite įdėti tokių patiekalų ant viryklės, pirmiausia galite paruošti patiekalą į keptuvę, o tada pereikite prie keramikos ir pora minučių kepti orkaitėje.

Stiklo mini keptuvės tinka kepimui, tačiau netgi karščiui atspari stiklas bijo aštrių temperatūros skirtumų. Nes jei patiekalai yra šalta, kategoriškai neįmanoma įdėkite į pašildytą orkaitę.

Indų tipo klasifikavimas

Labiausiai tikėtina, kad restorane jūs matėte, kad kepti ar kepti žuvys patiekiami pailgos keptuvėje, kiaušinių su šonine – apvaliais, su dideliais kraštais ir bulvėmis su grybais – ovaluose. Parinktys gali būti daug, o tai yra labai patogu šeimininkui, kuris mano, kad virtuvėje nėra mažiausių.

Iš esmės galite nusipirkti apvalios ir ovalios keptuvės. Ovalas labiau tinka seklios žuvies paruošimui, bet ne tik šiam tikslui yra įmanoma. Jei keptuvėje reikia žuvims, galite rasti patiekalų iš žuvies formą su uodega. Jeigu jūs įtraukėte tokią formą ant medinio stovo ant stalo, net vaikai vaikai norės išbandyti rausvas žuvis.

Ir keptuvėje gali būti:

• Su lygaus dugno+
• Su reljefinės apačioje (kaip ant grotelių indai).

Atkreipkite dėmesį į rankenos tipas: svarbu. Ji turi būti patogi, graži ir nėra labai ilgas.

Jei tai nėra šventinė vakarienė, tačiau tik vedęs miltai nedidelį virtuvės stalo, ilga rankena tik trukdo.

Kaip pasirinkti?

Apimtis ir skersmuo porcijos keptuvėje svarbu, nes pavyzdinis sąrašas patiekalų, kad jūs ketinate virėjas tokiu keptuvėje ir tarnauja, tikriausiai jau parengė.

Šie patarimai bus informatyvus.

• Iš kepimo skardą dalis turi būti skersmuo ne didesnis nei 15 cm, o jo apimtis neturėtų viršyti 300 ml. Priešingu atveju, žmogus tiesiog nėra įvaldyti tokį tankų patiekalą.
• Jei ketinate aptarnauti žuvį, mėsą, daržoves, keptuvės sienos neturėtų būti labai didelės, jose turėtų būti patogus pakreipimas.
• Jei abejojate dydžiu, nepamirškite, kad daržovės ir mėsa gali būti pasirašyta keptuvėje, kad nebūtų užpildyta. Nes atrodo, kad daugiau turite imtis patiekalų, galite tai padaryti.

Fry į porciją keptuvėje yra visiškai neprivaloma. Pagrindinį patiekalą galite paruošti dideliuose patiekaluose, o tada viskas gražiai suskaidoma pagal dalį.

Patiekalas mini pan

Tokių indų galimybės yra didelės, o receptai bus gimę po kito, kai tik keptuvė bus pirmasis svečių patikrinimas. Patapo šventės su brangiais patiekalais ir išskirtiniu aptarnavimu ne visada yra svarbūs. Dažnai draugai ar giminaičiai nori atvykti į dvasines vietas, kur maistas bus skanus (nors ir žemiausias kalorijų), ir pašaras bus jaukus ir tikrai namuose.

Čia tokiais atvejais mini keptuvė ir supjaustyta. Ir jei dalis vakarienės yra paruošta jums pasiruošę, fibrelis padės greitai išsiaiškinti likusius meniu elementus. Nereikia galvoti apie tai, kas dar įdėti į stalą, kad jis nebūtų labai prastas. Kiekvienas svečias – keptuvėje, taip plokštelė su daržovių pjaustymu arba „menagneta” (jei reikia).

Apsvarstykite, kad jis atrodo ypač patrauklus porcijos patiekaluose.

• Ribos troškintos daržovių padaže. Galite virti šonkaulių iš anksto, ir tada išjunkite juos į orkaitę su pomidorų padažu, morkomis, pupelėmis ir žolelių mišiniu. Patiekite karšta!
• Kaimiški dešrelės, bulvių puodeliai ir skrudintos daržovės – bulvės ir dešrelės gali būti iš anksto virtos, daržovės (morkos, svogūnai, pipirai, pomidorai) sumaišykite sojos padažu. Tada patiekalas išsiskleidžia į keptuvę: dešros ir bulvės bus susukti, daržovės taps dar daugiau. Beveik prieš patekant patiekalą galima pabarstyti su sūriu.
• Keptos bulvės. Jei nepakanka laiko, o šaldytuvo produktai nėra gausūs, visada galite gydyti spontaniškus svečiams su skaniais keptomis bulvėmis su žaliųjų grietinės padažu. Viskas yra paprasta – ant reguliarios erdvės keptuvės kepti bulvių ploni šiaudai. Kai jis virėja, uždėkite jį į porciją keptuvės. Teisė ant bulvių plinta pora šaukštų grietinės. Ir jame (pasirinkti iš) arba smulkiai pjaustytų žalumynų, arba sumušė smulkių sūrus agurkų. Skanus ir savarankiškas patiekalas, kuris tikrai džiaugsis svečiais ir patenkins juos.
• Diana ir urochhanka. Paspaudus danks, atskiroje keptuvėje, įdėkite svogūnus, grybus ir grietinę (galite pridėti žalumynų ir sojos padažu). Nustatyta mini keptuvėse: kiekviename 4-5 danks taip pat keli šaukštai uroan. Sunku atsispirti tokiam apetituojamam patiekalui!

Žinoma, galite paruošti iš karto į keptuvę – jei patiekalas prisiima kepimą, taigi dar lengviau.

Kaip gražus subtilus?

Su pašarais, svarbu ne nulupti. Jei planuojama vakarienė būti padaryta kaimišku stiliumi, padarykite gražią servetėlę su siuvinėjimu ir (arba) ornamentu. Jei nuspręsite pateikti labai patenkinamą vakarienę, galite paruošti sriubą (pvz., laistymą ar bulves su koldūnais) ir supilkite keramikos puodus, panašius į ketaus. Dosniai nutraukė sriubą su žalumynais, į jį ant plokštės gali būti su sūriu ir česnakais.

Antroje pusėje bus pateiktas patiekalas keptuvėse. Peilis ir šakutė – pridedamas standartas. Idealu, jei patiekalas yra vis dar „kvėpuoja”, burbulai, squorthes, sūris lydosi ir rožinis puses bulvių ar mėsos dar blizgučiai. Kaip gėrimas, tarnauti morse nuo spanguolių ar obuolių serbentų kompote.

Jei keptuvė yra maža, tada porcijos bus mažos, kad jie dėkingi tiems, kurie nemėgsta persivalgyti. Tačiau, galų gale, toks pašaras nėra tikimasi kiekvieną dieną, o kartais patenkinama vakarienė yra geriausia ištaisyti liūdesį ir galimybę surinkti šeimą kartu.

Mini pan – sly ginklas kiekvienos meilužės arsenale. Jis padeda neplanuotų svečių atveju padeda padaryti paprastą vakarienę šiek tiek daugiau švenčių, daro įvairių kulinarinio padavimo. Taip, ir miniatiūrinė keptuvė yra nebrangi: pirmiausia galite nusipirkti pora ir tada gauti visą iš eilės. Yra tik vienas minusas – svečiai ateis pas jus dar dažniau jaukių ir labai skanių vakarienės vakarienės ir pietų. Tiesiog tai yra minus?

Apie tai, kaip pasirinkti tinkamą keptuvę, žiūrėkite toliau pateikiamame vaizdo įraše.