Moulinex Multicooker apžvalga ir funkcijos. 7 geriausi, funkcijos, privalumai ir trūkumai

Maisto gaminimo procesas paprastai yra ilgas ir sunkus. Bet koks patiekalas gali nepasirodyti toks, koks iš pradžių buvo numatytas.

Jis gali sudegti, būti per daug drėgnas arba per daug riebus. Siekdama palengvinti namų šeimininkių gyvenimą, „Moulinex” sukūrė slėginių viryklių asortimentą.

Šie daugiafunkciniai prietaisai palengvina maisto gaminimą – tereikia pripildyti indą maisto produktų, pasirinkti reikiamą programą ir galite atsipalaiduoti. Įrenginys viską gamina už jus.

7 geriausių „Moulinex” daugiafunkcinių viryklių reitingas

Vieta	Modelis	Kaina yra
#1	Moulinex CE 500E32 slėginė viryklė / daugiafunkcinė viryklė
#2	Moulinex CE 503132 slėginė viryklė / daugiafunkcinė viryklė
#3	Slėginė viryklė / slėginė viryklė Moulinex CE 501132
#4	Moulinex MK 706A32 multicooker
#5	Moulinex CE620D32 greitpuodis / daugiafunkcinė viryklė
#6	Moulinex CE 502832 slėginė viryklė / daugiafunkcinė viryklė
#7	Moulinex MK 707832 Multicooker

Puslapio navigacija:

Kurį „Moulinex” multicookerį pasirinkti

Tikriausiai nėra prasmės skirstyti virykles pagal jų biudžetą. Išskyrus MK 805 kainą, ne visi jį tikriausiai pirks. Tikrai puikus veikimas ir programų įvairovė. Kitos geriausiai įvertintos daugiafunkcinės viryklės kainuoja apie 5-6 tūkstančius, tačiau jų kokybė visada yra aukščiausio lygio. MK 707832 ir MK 708832 yra du stilingi modeliai. Išoriškai ir funkciškai jie panašūs, tačiau antrajame galima rankiniu būdu pasirinkti temperatūrą. Jei gamindami maistą norite sutaupyti laiko, jums reikia ne tik galingo modelio, bet ir slėginės viryklės. Mūsų apžvalgoje yra du tokie prietaisai: CE 500E32 ir CE 501132. Funkciniu požiūriu jos panašios, todėl rinktis reikėtų daugiausia pagal išvaizdą ir tekstūrą.

„Moulinex” slėginių viryklių savybės

Jūsų žiniai! Šis prancūzų prekės ženklas gamina virtuvės prietaisus visiems biudžetams, o jų daugiafunkcinės viryklės – ne išimtis. Paprasčiausią modelį galima įsigyti nuo 3500 Euro.

Tačiau gaminio kokybė visada yra aukščiausio lygio. „Moulinex” neatsilieka nuo naujovių, aktyviai diegia naujas programas ir technologijas, kad prietaisai būtų modernūs ir funkcionalūs.

Ypatingos prietaisų savybės:

1. Šilumos palaikymo funkcija (ši funkcija veikia visuose modeliuose, ji įsijungia automatiškai).
2. Atidėtas paleidimas (žmogui tereikia sudėti produktus ir nustatyti laikmatį, o atėjus tinkamam laikui daugiafunkcinė keptuvė pradės gaminti maistą).
3. 3D kaitinimas (keptuvėje yra keli kaitinimo elementai, išdėstyti ne tik dugne, bet ir šonuose, todėl keptuvė įkaista tolygiai).

Į ką atkreipti dėmesį renkantis?

Būkite informuoti! Įsigyjant šį virtuvės prietaisą reikia atsižvelgti į keletą aspektų:

1. Kuo didesnė keptuvės talpa (kuo didesnė keptuvė, tuo daugiau patiekalų galima gaminti vienu metu).
2. Korpuso medžiaga (kaitinamas plastikas gali skleisti nemalonų kvapą, todėl rinkitės metalą).
3. Talpa (priklauso nuo talpyklos dydžio).
4. Dizainas (svarbu, kad jis derėtų prie virtuvės interjero).
5. Nuimamas dangtis, garų išleidimo vožtuvas ir pati keptuvė (tai palengvina prietaiso valymą).
6. Valdymo sistema (nuotolinė – išmaniuoju telefonu arba įprastu mygtuku).
7. Funkcionalumas (programų skaičius, slėginės viryklės arba kepimo funkcija).

Trikčių šalinimas moulinex CE501132 multicooker

Gedimas	Galimos priežastys	Sprendimas
Negalima atidaryti dangčio.	Keptuvės slėgis neleidžia atidaryti dangčio.	. Palaukite, kol slėgis visiškai sumažės automatiškai. b. Paspauskite ir laikykite nuspaudę slėgio atleidimo mygtuką.
Slėgis dubenyje visiškai sumažintas, tačiau dėl per didelio nešvarumų kiekio slankioji sklendė nenuleidžiama.	a. Plūdės vožtuvą plona lazdele stumkite žemyn, kol jis nusileis. b. Kitam naudojimui išvalykite ir išdžiovinkite sklendę.
Negalima uždaryti dangčio.	Netinkamai įdėtas sandarinimo žiedas.	Teisingai uždėkite O-žiedą.
Slenkamasis vožtuvas užsikimšęs ir jo negalima nuleisti, nes jis per daug nešvarus.	a. Plona lazdele stumkite plūduriuojantį vožtuvą žemyn, kol jis nusileis. b. Išvalykite ir išdžiovinkite judantį vožtuvą kitam naudojimui.
Netinkama dangčio uždarymo kryptis.	Uždarykite dangtį norima kryptimi pagal naudojimo instrukciją.
Intensyvus slėgio išleidimas per slėgio reguliavimo vožtuvą.	Slėgio reguliavimo vožtuvas sugedęs.	Dėl remonto kreipkitės į techninės priežiūros centrą.
Slėgio reguliavimo vožtuvas nenusileidžia į vietą.	Švelniai spauskite slėgio reguliavimo vožtuvą, kol jis užsifiksuos.
Patiekalas nepakankamai išvirtas.	Nustatytas per trumpas kepimo laikas arba per žema temperatūra.	Pasirinkite tinkamą gaminimo laiką arba temperatūrą.
Nėra maitinimo iš tinklo.	Patikrinkite maitinimo šaltinį.
E0″ rodomas ekrane.	Slėgio jungiklio gedimas.	Kreipkitės į klientų aptarnavimo tarnybą dėl remonto.
E1″ rodomas ekrane.	Atviras arba trumpas jungimas temperatūros jutiklio komponentų grandinėje.	Kreipkitės į klientų aptarnavimo tarnybą dėl remonto.
Iš dangčio veržiasi garai.	Netinkamai įdėtas O žiedas.	Teisingai uždėkite O-žiedą.
Slėgis per slėgio reguliavimo vožtuvą stipriai išleidžiamas ir sustoja.	Šaltas oras iš vidinės keptuvės išteka iš vidinės keptuvės.	Nėra defektas.
Slėgio reguliavimo vožtuvas nuolat išleidžia slėgį.	Slėgio reguliavimo vožtuvo angoje yra pašalinis daiktas arba tvirtinimo plokštelė nėra vietoje.	Pašalinkite pašalinį daiktą ir uždarykite dangtį tinkamoje padėtyje.

Taip pat žr. kitus nurodymus:

„Redmond” daugiafunkcinė keptuvė RMC-M90. Instrukcijos Lietuvių kalba.

Naudojimo instrukcijos

Žinoma, kiekvienai daugiafunkcinei keptuvei taikomos atskiros naudojimo instrukcijos.

Įspėjame! Yra keletas bendrų taisyklių, kurios išmokys kiekvieną naudotis šiuo prietaisu, būtent:

1. Pirmas naudojimas. Pirmą kartą ant prietaiso nedėkite jokio maisto. Paprasčiausiai pripilkite indą vandens, įberkite šaukštą geriamosios sodos ir pradėkite bet kokią programą. Dėl to prietaisas išlieka švarus, o maistas neskleidžia plastiko kvapo.
2. Neįjunkite programos, jei keptuvė yra tuščia ir sausa. Dėl to kyla pavojus, kad jis perdegs. Pirmiausia į prietaisą įpilkite vandens arba aliejaus.
3. Teisingas maisto produktų pakrovimas. Nepripildykite talpyklos daugiau kaip iki ¾. Priešingu atveju maistas suteps dangtį ir išsilies per kraštus.
4. Skalbimas. Nenaudokite kietų šepečių ir metalinių grandiklių bakui valyti. Teflono arba keraminė danga yra labai trapi ir lengvai pažeidžiama.
5. Nelieskite korpuso drėgnomis rankomis. Elektros smūgio pavojus.
6. Po gaminimo atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo. Tai apsaugo jus nuo gaisro pavojaus.

Moulinex CE501132 multicooker

Svarbios saugos priemonės Saugos instrukcijos

– Jaunesniems nei 8 metų vaikams naudotis prietaisu draudžiama. Prietaisu gali naudotis vaikai nuo 8 metų ir vyresni, jei jie visą laiką yra prižiūrimi. Šį prietaisą gali naudoti asmenys, kurių fiziniai, jutiminiai ar protiniai gebėjimai yra riboti arba kuriems trūksta patirties ir žinių, jei jie buvo prižiūrimi arba instruktuojami, kaip naudotis prietaisu, ir jei jie žino apie susijusius pavojus. Laikykite prietaisą ir jo laidą vaikams iki 8 metų amžiaus nepasiekiamoje vietoje. Valymą ir naudotojo priežiūrą turi atlikti tik suaugusieji. – Kad karšti skysčiai neišsilietų, „moulinex” CE501132 naudokite tik ant stabilaus darbinio paviršiaus, laikydami rankenas. – prietaisas nėra skirtas naudoti asmenims (įskaitant vaikus), kurių fizinės, jutiminės ar protinės galimybės yra ribotos arba kuriems trūksta patirties ir žinių. Prietaisą naudojančius asmenis turi prižiūrėti tik asmuo, kuris yra atsakingas už jų saugą ir kuriam buvo duoti tikslūs nurodymai, kaip naudotis prietaisu. – Užtikrinkite, kad vaikai nežaistų su prietaisu. – Jūsų prietaisas skirtas naudoti tik buityje. Jis neskirtas naudoti toliau nurodytais atvejais, kuriems netaikoma garantija: – parduotuvių, biurų ir kitų profesinių įstaigų darbuotojams skirtose virtuvėse; – ūkiuose; – viešbučiuose, moteliuose ir kitose įstaigose, skirtose laikinam apgyvendinimui; – „svečių kambario” tipo įstaigose. – Šis prietaisas turi nuimamą maitinimo laidą: jei maitinimo laidas arba kištukas pažeistas, jį turi pakeisti įgaliotasis techninės priežiūros centras. – Nemerkite prietaiso į vandenį. – Šis prietaisas neskirtas naudoti su išoriniu laikmačiu ir nėra valdomas atskira nuotolinio valdymo sistema. – Visus su maistu besiliečiančius paviršius valykite kempine, pamirkyta karštame vandenyje ir indų plovimo skystyje.

– Perskaitykite naudojimo instrukciją ir griežtai laikykitės nurodymų. Turėkite po ranka naudojimo instrukciją. – Siekiant užtikrinti jūsų saugumą, prietaisas atitinka galiojančias taisykles ir standartus (žemos įtampos, elektromagnetinio suderinamumo, su gaminiu besiliečiančių medžiagų, aplinkos apsaugos ir kt. direktyvas).). – Patikrinkite, ar elektros tinklo įtampa atitinka prietaiso įtampą (AC). – Atsižvelgiant į galiojančių standartų įvairovę, jei ketinate naudoti prietaisą kitoje šalyje nei ta, kurioje jis buvo įsigytas, patikrinkite jį vietiniame įgaliotajame techninės priežiūros centre. – Nestatykite prietaiso šalia

Ištirti geriausius modelius

Kaip ir bet kuri kita bendrovė, „Moulinex” kasmet išleidžia ką nors naujo. Tačiau nauja ne visada yra geriau.

Apžvelkime 7 populiariausius daugiafunkcinių viryklių modelius ne pagal modernumą, o pagal kokybę, funkcionalumą ir klientų atsiliepimus.

#1

Moulinex CE 500E32 slėginė viryklė / daugiafunkcinė viryklė

Daugiafunkcinis virtuvės pagalbininkas.

Sumaniausia „Moulinex CE 500E32” funkcija – slėginės viryklės funkcija. Kiekvieną patiekalą galima paruošti daug kartų greičiau.

Kepama esant dideliam slėgiui.

Įrenginyje įrengti temperatūros kontrolės jutikliai, kurie užtikrina idealų maisto ruošimo lygį kiekvienam patiekalui.

Tvirtas, 2,5 mm storio kepimo padėklas užtikrina, kad maistas būtų gaminamas be aliejaus ir nepriliptų.

Uždaryta gumine tarpine, todėl maistas, net ir pieno košė, niekur nedings.

Funkcijos:

• Galingumas: 1000 W;
• Talpa: 5 l;
• Automatinių programų skaičius: 21;
• Dubens danga: keramika;
• Valdymas slankikliu: mygtukas.

Privalumai

• Didelė kepimo padėklo talpa.
• Ilgas maitinimo laidas.
• Sandarus dangtis.
• Nuimamas garų išleidimo vožtuvas.
• Didelis indas kondensatui surinkti.
• 3D šildymas.

Trūkumai

• Plastiko kvapas.
• Pasenęs modelis.
• Dubenį galima lengvai pažeisti.

#2

„Moulinex” greitpuodis / daugiafunkcinė viryklė CE 503132

CE 503132 idealiai tinka žmonėms, kurie saugo savo maistą.

Stilinga balta apdaila, tinkanti prie bet kokio interjero.

Su slėginės viryklės funkcija. Jame yra galimybė atidėti maisto ruošimą.

Automatinis pašildymas. Daugiafunkcinė programa leidžia nustatyti 40-160 laipsnių kepimo temperatūrą.

Turi kepimo ir jogurto funkciją.

Funkcijos:

• galia: 1000 vatų
• Dubens talpa: 5 l
• Automatinių programų skaičius 33;
• Dėklo danga: keraminė
• valdymas: mygtukas.

Privalumai

• Atidėtas paleidimas.
• Stilingas dizainas.
• Dubens storis 2,5 mm.
• Nuimamas dubuo ir dangtis.

Trūkumai

• Nėra 3D šildymo.
• Keletas pridedamų priedų.
• Nėra nuotolinio valdymo pulto.

#3

„Moulinex” greitpuodis / daugiafunkcinė viryklė CE 501132

Suteikia galimybę daugiau laiko praleisti su šeima, o ne virtuvėje.

Ne tik automatinės programos, bet ir rankiniai nustatymai.

Automatinio garų išleidimo funkcija. Kepimo metu dangtis neįkaista, todėl prietaisas yra saugesnis.

CE 501132 valdymo skydelyje yra dideli, lengvai naudojami mygtukai. Galimas sterilizavimo režimas.

Funkcijos:

• galia: 1000 W;
• Dubens talpa: 5 l
• Automatinių programų skaičius: 14;
• Keraminė bunkerio danga;
• valdymas: mygtukas.

Privalumai

• Įbrėžimams atspari keptuvės danga.
• Dubuo su rankenomis.
• Galite virti garuose.
• Greito maisto ruošimas.

Trūkumai

• Didelė kaina.
• Veikimo metu tampa triukšmingas.
• Trumpas maitinimo laidas.

#4

Moulinex MK 706A32 multicooker

Nepakeičiamas išmanusis prietaisas jūsų virtuvėje.

Naujoviška „Fuzzy logic” valdymo sistema. Dėl 5 sluoksnių aliuminio keptuvės dangos galima gaminti maistą be jokių riebalų.

Yra garlaivis. Programų skaičius pakankamas kasdieniam naudojimui.

MK 706A32 yra biudžetinis modelis, tačiau jis gerai pagamintas. Kojos pagamintos iš gumos, kad prietaisas neslystų.

Funkcijos:

• Galia: 750 W
• Dubens talpa: 5 l
• Automatinių programų skaičius: 9;
• Dubens danga: keramika
• valdymas: jutiklinis valdymas.

Privalumai

• Pažangus valdymas.
• Įperkamas modelis.
• 5 sluoksnių keptuvės danga.
• Automatinis šildymas.
• Atidėtas paleidimas.

Trūkumai

• Nėra 3D šildymo.
• Maža galia.
• Keletas programų.
• Nėra „daugiafunkcinių virėjų”; – Nėra „kelių lentynų”.
• Plastikinis korpusas.

#5

Moulinex CE620D32 greitpuodis / daugiafunkcinė viryklė

Įgyvendinkite drąsiausius receptus.

„Moulinex CE620D32” yra daugiafunkcinė keptuvė „viskas viename”. Galima virti su slėgiu arba be jo.

Turi tikrinimo funkciją. Dizainerio meniu.

Sandarus indas sumažina riziką apsipilti garais.

Visiškai automatinis šildymas ir laikmatis. Į komplektą įeina šaukštas, matavimo ąsotis ir garų virimo aparato pagrindas.

Funkcijos:

• galia: 1000 W;
• Kepimo talpa: 5 l;
• Automatinių programų skaičius: 22;
• Dubens danga: keramika;
• valdymas: mygtukas.

Privalumai

• Galimybė įjungti ir išjungti slėgį.
• Temperatūros palaikymas.
• „Multichef”.
• Modernus dizainas.

Trūkumai

• Sandariai užsidarantis dangtis.
• Trapus kūnas.
• Slankiojančios kojelės.

#6

„Moulinex” greitpuodis / daugiafunkcinė viryklė CE 502832

Kokios dar kokybės, prieinamos kainos, gražios išvaizdos – ko daugiau galite norėti iš daugiafunkcinės keptuvės??

CE 502832 yra lengva naršyti ir turi patogią sąsają. Tikslią temperatūros kontrolę užtikrina jutikliai, esantys ant prietaiso dangčio ir pagrindo.

Didelis automatinių programų pasirinkimas. Patvari keptuvės danga.

Dangtis ir vožtuvas nuimami, kad būtų lengviau valyti. Galima plauti indaplovėje.

Funkcijos:

• Išėjimo galia: 1000 W;
• Dubens talpa: 5 l;
• Automatinių programų skaičius: 37;
• Keraminė kaitlentės pagrindo danga;
• valdymas: elektroninis.

Privalumai

• Funkcija „Savas receptas.
• Atidėto gaminimo laikmatis.
• Temperatūros kontrolės jutikliai.
• Automatinis garų išleidimas.

Trūkumai

• Šalia prietaiso turi būti elektros lizdas.
• Dubuo su lengvai pažeidžiama danga.
• Kondensato talpyklos nuotėkis.

#7

Moulinex MK 707832 Multicooker

Universalus modelis su ekstensyviomis funkcijomis.

„MK 707832” turi ne tik šilumą palaikančią funkciją, bet ir atidėto paleidimo funkciją.

Galimybė gaminti maistą didelei šeimai.

Galia leidžia prietaisui gaminti maistą kuo greičiau ir efektyviau.

Mielas ir stilingas dizainas. Aukščiausios kokybės valdymas ir ergonomika.

„Fuzzy logic” technologija – jutiklis pats nuskaito ingredientų kiekį ir nustato kepimo temperatūrą.

Funkcijos:

• Galia: 750 W;
• Dubens talpa: 5 l;
• automatinių programų skaičius: 10;
• Indo danga: 5 sluoksnių keramika
• Valdikliai: elektroniniai.

Privalumai

• Įjungti pagrindiniai kepimo režimai.
• Įkaitinimo režimas iki 24 valandų.
• Ilgas maitinimo laidas.
• Protinga kaina.
• Nuimamas dangtis leidžia lengvai plauti prietaisą.

Trūkumai

• Nėra savaiminio gaminimo laiko nustatymo režimo.
• Maža prietaiso tūrio galia.
• Nėra kondensato skyriaus.

„Moulinex ce502832” apžvalga – klasikinė slėginė viryklė, kaip ir tikėjotės

Prancūzijos gamintojas „Moulinex” (nuo 2002 m. priklauso Prancūzijos grupei SEB, kuriai taip pat priklauso prekių ženklai „Krups”, „Rowenta”, „Tefal”) ne dažnai kreipiasi į mus dėl bandymų. Tačiau tai, kad jis yra vienas iš nedaugelio Europos prekės ženklų, dar visiškai neperkėlusių gamybos į Kiniją, negali nesudominti. Prisimenu, kartą buvome įsitikinę, kad net ir etiketė „Made in France” nereiškia, kad mėsmalė yra gera. Šiandien nagrinėjame „prancūzišką” daugiafunkcinę keptuvę, pagamintą Kinijoje.

Funkcijos

Gamintojas	Moulinex
Modelis	ce502832
Tipas	daugiafunkcinė slėginė viryklė
Gamybos šalis	Kinija
Garantija	1 metai
Siūlomas tarnavimo laikas	nėra duomenų
Skelbiama galia	1000 vatų
Kūno medžiaga	plastikinis
Dubens talpa	teigiama, kad 5 l, galima naudoti 3,5 l
Dubens medžiaga	metalas
Nelipni danga	Keraminis, 4 sluoksnių
Valdymas	Elektroniniai, membraniniai klavišai
Ekranas	LCD ekranas su apšvietimu
Temperatūros palaikymas	galima rasti
Atidėtas paleidimas	žr.
Rodikliai	Likęs laikas virti, Likęs laikas virti, Likęs laikas virti, Likęs laikas virti, Likęs laikas virti
Priedai	Garų krepšys, plastikinė mentelė, matavimo taurė
Svoris	5,7 kg
Matmenys (W×HW×D)	nėra duomenų
Maitinimo kabelio ilgis	1,1
Mažmeninės prekybos pasiūlymai	Patikrinkite kainą

Pilnas rinkinys

Pakuotė atrodo kaip visiškai standartinė mažų prietaisų pakuotė. Etiketės rusų ir ukrainiečių kalbomis švelniai užsimena apie pagrindinę tikslinę auditoriją (spoileris: nors vadove yra ir kazachų kalbos versija).

Atidarę dėžutę viduje radome:

• tikrąją slėginę viryklę su į ją įdėtu dubeniu;
• kondensato talpyklą;
• Garų ruošimo padėklas;
• plastikinę mentelę;
• matavimo puodelis;
• maitinimo laidas;
• naudojimo instrukcija;
• receptų knyga.

Iš pirmo žvilgsnio

Šios slėginės viryklės dizainas yra klasikinis – nuo korpuso ir valdymo skydelio formos iki pasukamos rankenos ant dangčio. Kai kalbama apie „gerą ar blogą..?”, sakytume, kad tai gerai: virtuvės prietaisų nuspėjamumas ir pažįstamumas – tai savybės, kurios gali būti tik sveikintinos.

Galinėje pusėje yra kondensato talpykla ir klasikinis „kompiuterio” lizdas maitinimo laidui. Beje, konteinerio buvimas yra malonus – pastaraisiais metais daugelis daugiafunkcinių viryklių gamintojų, norėdami sutaupyti pinigų, pamiršta apie šią galimybę, todėl kūną reikia nuvalyti dažniau, nei norėtųsi.

Apačioje matome keturias kojeles (iš kurių kažkodėl tik dvi galinės turi neslystančius įdėklus) ir keletą ventiliacijos angų. Tačiau beveik 6 kg sverianti garų viryklė (be turinio) tvirtai stovi ant stalo ir neskuba niekur ant jo slysti.

Beje, dėl tokio svorio norėtume padėkoti už gerą ir tvirtą atlenkiamą rankeną, skirtą nešioti.

Kaip jau minėjome, garo vožtuvo konstrukcija yra visiškai klasikinė. Atidžiau įsižiūrėję ant sukamosios rankenėlės pastebėsite apvalų mygtuką, kuris išstumia garus.

Patį vožtuvą galima lengvai išardyti ir surinkti, o tai labai svarbu. . Retkarčiais jį reikia plauti.

Gamintojo teigimu, keptuvė turi 2,5 mm storio sieneles ir 4 sluoksnių keraminę nelimpančią dangą. Kaip visada, dokumentuose deklaruojama 5 litrų talpa yra „po ratlankiu”, tačiau iki „Max” žymos ant vidinės sienelės yra 3,5 litro.

Instrukcija

Šiuo atveju spausdintinė medžiaga suskirstyta į 3 dalis: atskirai – naudotojo vadovas, atskirai – garantijos kortelė, atskirai – receptų knyga. Naudotojo vadovas parengtas trimis kalbomis (rusų, ukrainiečių, kazachų), jis yra modernaus formato „iš pradžių vienas paveikslėlis, paskui paaiškinimai įvairiomis kalbomis”. Tikimės, kad tai padės sutaupyti daug popieriaus, nes šių vadovų ergonominės savybės matomos keptuvės išorėje. . Šių vadovų ergonomika yra šiek tiek surūdijusi.

Tačiau smalsuoliai bus dėkingi naudotojo vadovui už tai, kad jame pateikiamos išsamios diagramos, kuriose paaiškinami visų galimų kepimo režimų, įskaitant automatinius režimus, nustatymai – trukmės, temperatūros ir net dangčio padėties variantai. Ne kiekvienas gamintojas mano, kad šia informacija būtina dalytis su galutiniu naudotoju, o kai kuriais atvejais jos akivaizdžiai trūksta.

Kartu su vadovu pateikiama knyga su šešiomis dešimtimis receptų. Jie yra gana įvairūs ir yra skirti mokyti naudotis skirtingais prietaiso režimais, kad būtų galima dar labiau paįvairinti meniu. Receptai yra gana patenkinami – ten aprašyti patiekalai tikrai veiks su rekomenduojamomis programomis. Mūsų nuomone, jis gali būti gana ilgų pusryčių, pietų ir vakarienių pagrindas naujiems virėjams.

Receptų knygoje pateikiama dubliuojanti temperatūros ir gaminimo trukmės lentelė, kurioje nurodyti visi kiekvieno gaminimo režimo parametrai, taip pat dangčio padėtis gaminimo metu.

Valdymas

Pirmą kartą pažvelgę į daugiafunkcinės keptuvės valdymo skydelį, visi pasakėme: „O…” Ir mes buvome teisūs.

Tai nereiškia, kad jis yra itin sudėtingas ar neracionalus – priešingai, didžiąją dalį funkcijų galite valdyti intuityviai, be nuorodos į vadovą. Kuo toliau, tuo labiau susidaro įspūdis, kad šią naudotojo sąsają kūrė dvi visiškai nepriklausomos komandos, o trečioji viską sujungė.

Tačiau išbandę jį pirmą pusvalandį, pamažu priprantate prie valdymo ir netgi pradedate jame atrasti sveiko proto pradmenis. Pavyzdžiui, paspaudus mygtuką „Troškinys”, iškart pateksite į viršutinį meniu: „Daržovės – Žuvis – Paukštiena – Mėsa”. Dabar tereikia pasirinkti vieną iš keturių taškų. Logiškai? Logiška ir greita. Troškinimas yra viena dažniausių daugiafunkcinės keptuvės užduočių.

Kitas eilutes galima pasiekti mygtuku „Meniu”, tada būsite paraginti pasirinkti mygtuku „↓”, taip pat „-” kaip „kairė” ir „+” kaip „dešinė”.

Paslaptingasis „tekstūros” mygtukas perjungia „minkštą” ir „kietą” tekstūrą. Prie šios kontrolės, kuri instrukcijose nepaaiškinta, grįšime atlikdami praktinius bandymus.

Kaip ir kiekviena save gerbianti daugiafunkcinė viryklė, „Moulinex ce502832” moka atidėti įjungimą (mažiausiai 2 valandoms, daugiausiai – net 24 valandoms) ir išjungti automatinį pašildymą baigiantis gaminimo procesui. Tai svarbu: esame susidūrę su tokiomis daugiafunkcinėmis viryklėmis, kuriose šildymas visada įjungiamas automatiškai ir gali būti išjungtas tik po to, kai buvo įjungtas.

Operacija

Valdymo skydelis buvo laikomas šiek tiek per sunkiu informacijos kiekiu, tačiau valdymas buvo paprastas ir patogus. Pirmą kartą paleidžiant įrenginį nereikia jokių specialių paruošiamųjų darbų, tačiau reikėtų nepamiršti surinkti garo vožtuvą, kondensato rezervuarą ir dubenį tinkamose vietose.

Kitais atžvilgiais „Moulinex ce502832” naudojimas yra panašus į bet kurios kitos slėginės viryklės naudojimą. Ypač verta paminėti tai, kad po gaminimo garus galima dirbtinai išleisti mygtuku ant užrakto rankenos – tai nėra greitas procesas ir gali užtrukti kelias minutes, tačiau tai vis tiek gelbsti, palyginti su modeliais, kurie šios funkcijos neturi.

Antroji savybė yra ta, kad jis veikia be slėgio, taigi ir be slėgio. Naudodami daugiafunkcinę keptuvę galite gaminti beveik bet kokį patiekalą, kurį paprastai gamintumėte ne bulvių daugiafunkcinėje keptuvėje. Tai, pavyzdžiui, patiks mėgstantiems itin skaidrius sultinius, kurių negalima išvirti spaudžiant, taip pat pravers, kai reikia ką nors pagaminti taip greitai, kad slėgio nustatymas ir jo atstatymas netinkamai užtęsia procesą, užuot jį pagreitinęs. Tačiau yra tam tikra riba: temperatūros nustatymo žingsnis yra net penki laipsniai. Šiuolaikinei daugiafunkcinei keptuvei šioje kainų kategorijoje tai yra per daug.

Priežiūra

Korpusas tradiciškai valomas drėgnu skudurėliu ir niekada ne per dideliu kiekiu vandens.

Po kiekvieno gaminimo proceso vidinį dangtį reikia nuimti ir nuplauti po tekančiu vandeniu, galbūt su švelniu plovikliu. Nerekomenduojama plauti indaplovėje.

Išardykite garų vožtuvą, nuplaukite nuimamas dalis po tekančiu šiltu vandeniu, nusausinkite ir vėl sumontuokite.

Keptuvę, garų ruošimo padėklą ir mentelę galima plauti indaplovėje.

Mūsų matavimai

Neaktyviuoju režimu prie elektros tinklo prijungtas daugiafunkcinis kepimo aparatas naudoja 1,2 vato. Didžiausias per visą bandymą užfiksuotas energijos suvartojimas buvo 950 vatų.

Praktiniai testai

Keptos bulvės su grybais

Pirmiausia nusprendėme išbandyti receptų knygoje pateiktą receptą. Tai sukėlė tam tikrą nepasitikėjimą, kad norimas patiekalas bus toks, koks pavaizduotas paveikslėlyje.

Paėmėme 4 dideles bulves, svogūną ir 300 g mišinio laukinių grybų (pievagrybių, pievagrybių, voveraičių, voveraičių, pievagrybių ir sviestinių grybų). Susmulkinome visus ingredientus pagal receptą, ant dubens dugno užpylėme šiek tiek aliejaus ir sudėjome maisto produktus.

Dangtis buvo uždengtas, bet neuždengtas, nustatant 20 minučių kepimo režimą. Recepte siūloma maišyti pasibaigus režimui, bet mes negalėjome atsispirti ir vieną kartą pamaišėme viduryje. Galiausiai gavome troškinį, o ne keptą patiekalą – bulvės niekur neapkeptos, net ten, kur jos liečiasi su dubeniu.

Tačiau valgyti buvo galima – patiekalas nebuvo gražus, o tokias bulves vadinti keptomis būtų nepagarba produktui, tačiau jis turėjo laiko troškintis po dangčiu, kol buvo paruoštas.

Kepimo režimu patiekalą kepėme dar 15 minučių, nustatę maksimalų 170 minučių, o ne standartinį 160 minučių režimą, atidarėme dangtį ir kepimo metu porą kartų pamaišėme bulves ir grybus. Rezultato tikėtasi: buvo būtent tai, ko norėjome, t. y. keptos bulvės su grybais ir svogūnais. Dėl išankstinio virimo po dangčiu griežinėliai, žinoma, suminkštėjo ir maišant lūžo, bet vis tiek buvo skanūs.

Rezultatas: puikus.

Ančiukas su kopūstais ir džiovintomis slyvomis

Čia išbandome du įdomius dalykus: kaip gerai galite kepti mūsų palatoje ir kaip patogi yra slėginės viryklės funkcija.

Susmulkinome nedidelį, maždaug 1 kg sveriantį ančiuką ir ketvirčiais supjaustėme nedidelį svogūną. Kepėme paukštieną ir svogūnus didžiausiu kepimo režimu ir likome labai patenkinti: esant 170 temperatūrai, net ir esant tokiai didelei maisto masei, užteko galios, kad viskas būtų iškepę, o ne iškepę vandenyje (dažnas nepatogumas kepant daugiafunkcinėje keptuvėje).

Tada įdėjome raugintų kopūstų, saują džiovintų slyvų ir įjungėme troškinimo režimą. Pasirinktas produktas buvo mėsa, jo tekstūra buvo minkšta. Troškinkite antį! Užrakintas dangtis.

Prietaisas nerodo likusio laiko, tik mirksi raudonais žiburėliais ratu, kol slėgis bus tinkamas.

Slėgis didėjo mažiau nei 15 minučių, o troškinimo procesas truko apie 40 minučių. Tuomet multicooker atleido slėgį ir, laukdamas degustatorių, stovėjo ant kaitvietės.

Antis buvo taip iškepta, o kaulai buvo atskirti nuo mėsos, permirkę kopūstų ir džiovintų slyvų sultimis. Kaip trūkumą nurodėme negalėjimą pažvelgti po dangčiu negaištant laiko atleidžiant slėgį ir vėl jį uždedant. Be abejo, privalumas yra greitis: žinoma, nerealu iškepti antį per 40 minučių be slėginės keptuvės, kad ji būtų tokia paruošta.

Rezultatas: puikus.

Skirtingų tekstūrų kalakutų šlaunelės

Jau minėjome, kad, mūsų nuomone, tiriamojo prietaiso valdymo skydelis yra šiek tiek per daug sudėtingas. Iš tikrųjų bet kuris daugiafunkcinės keptuvės režimas yra temperatūros ir kaitinimo laiko derinys, taip pat pridėta slėginės viryklės funkcija.

Paėmėme dvi panašaus svorio kalakutų šlauneles, abi pasūdytas, pabarstytas aštriais raudonųjų pipirų dribsniais ir džiovintų žolelių mišiniu.

Ant multicookerio dugno supilkite šiek tiek aliejaus, puodelį obuolių sulčių ir šaukštelį džiovintų česnakų granulių. Vištieną troškinkite kuo kietesnės tekstūros, o kitą – kuo minkštesnės tekstūros.

Vienintelis skirtumas buvo laikas: abiem atvejais slėgio nustatymas buvo vienodas, apie 13 minučių, o temperatūra, kaip teigiama vadove, šiuo režimu visada tokia pati, jos keisti negalima.

Vadinamoji kieta tekstūra pasirodė esanti šiek tiek rausva iš vidaus, mėsa nebuvo iškepusi, sugėrė prieskonių ir obuolių sulčių skonį, pjaustant išlaikė formą ir tiko sumuštiniams ar salotoms, pvz.

Rezultatas: puikus.

Minkštos tekstūros gabalėlis buvo skanus, bet perkeptas: patiekus jo nebuvo galima supjaustyti griežinėliais, jis subyrėjo į pluoštus, primenančius troškinį. Norėjome sumažinti įvertinimą dėl netvarkingumo, tačiau kai kurie degustatoriai aistringai gynė šią mėsos rūšį ir privertė komisiją ją įvertinti puikiai.

Rezultatas: puikus.

Flaki (lenkiška sriuba su triušiena)

Ši lenkiška sriuba, kaip ir visi liaudiški patiekalai, gaminama iš paprastų ir nebrangių ingredientų, tačiau jai paruošti reikia daug laiko. Yra kelios versijos, mūsų versija yra viena iš artimiausių klasikinei. Sriubą sudaro jautienos sprandinė, blauzdos ir du padažai: daržovių ir miltų.

Triušienos paprastai verdamos 5-6 valandas. Į multicookerio dubenį įdedame jautienos blauzdą (daugiau nei kilogramą, daugiausia su kaulais) ir apie 800 gramų raugo. Įdėjome svogūnų, paprikų, aštriosios paprikos, lauro lapų ir druskos. Paruošto chłodzowy režimo neradome, todėl, remdamiesi receptų knygoje pateiktu chłodzowy patarimu, būsimą sriubą 1,5 val. įdėjome į troškinimo/mėsos režimą ir užsukome dangtį.

Tai puikiai pavyko: po pusantros valandos skrandis ir blauzdos buvo tokios būklės, tarsi būtų virę 6 ar net 8 valandas įprastame puode.

Atskirai pakepinome porą šaukštų miltų, tada praskiedėme sultiniu, kad gautume padažą. Supjaustę mėsą gabalėliais ir susmulkinę rūkytąją mėsą, daržoves ir padažą sudėjome į sriubą.

Rezultatas: puikus.

Jautienos kepsnys sous vide

Kadangi daugiafunkcinėje keptuvėje įdiegta „Masterchef” funkcija, kuri taip pat gali palaikyti žemą temperatūrą, ją galima naudoti kaip jogurto virimo aparatą arba, pavyzdžiui, kaip sous-vide keptuvę su sumažintomis galimybėmis (temperatūros nustatymo svyravimas yra tik penki laipsniai).

Gamindami jautienos kepsnį sous-vide, išbandėme šios funkcijos patogumą. Plonos nugarinės gabalėlis buvo vakuuminiu būdu uždarytas ir nustatytas 60 laipsnių temperatūroje.

Deja, 4 valandas prietaisas daugiau nieko negali padaryti. Dėl to „sous vide” yra dar mažiau, tačiau mes nepasidavėme ir pasibaigus pirmosioms 4 valandoms vėl juos ištraukėme. Kūrinys svėrė šiek tiek daugiau nei kilogramą, bet mums teko jį tiesiog sutalpinti į daugiafunkcinę keptuvę.

Atvėsinome indus po šaltu vandeniu ir įdėjome į šaldytuvą neišėmę iš maišelio.

Po kelių dienų apkepkite mėsą po minutę iš abiejų pusių, kad apskrustų. Tada pašaukite į orkaitę dar 10 minučių – ne ilgiau, nes mėsa jau iškepusi.

Patiekdami nupjauname kaulą ir mėsą supjaustome griežinėliais, papuošiame Krymo svogūnų, pomidorų ir paprikų salotomis, kaparėliais ir balzaminiu padažu.

Rezultatas: puikus virėjui, vidutinis prietaisui.

Tai buvo sultinga, aromatinga, tirpstanti burnoje mėsa, tačiau visavertis sous vide negali būti lyginamas su išbandytu multicooker, nors gebėjimas virti žemoje temperatūroje ir teigė, kad.

Išvados

Apskritai prietaisas pasirodė esąs malonus naudoti. Šiek tiek sudėtinga valdymo sistema yra gana patogi, kai prie jos priprantama. Prietaisas labai gerai susidorojo su bandyme jam pavestomis užduotimis, ypač užkariavo bandytojus veiksmingu ir paprastu veikimu slėginės keptuvės režimu bei patogia kepimo temperatūra.

Tačiau yra keletas trūkumų: iš pradžių valdymo skydelis yra bauginantis, o „masterchef” funkcijos, kuri leidžia nustatyti rankiniu būdu, žingsnis yra per stambus (5 laipsniai). Norėčiau, kad šiuolaikinė šios kainos kategorijos daugiafunkcinė keptuvė būtų 1 laipsnio pakopos ir kad būtų galima nustatyti ilgą gaminimo laiką (bent 24 valandas, o ne 4).

Privalumai

• Efektyvus slėginės viryklės režimas
• naudojimo paprastumas
• Receptų knygos buvimas
• Geros kokybės visų bandymų užduočių atlikimas

Trūkumai

• gana didelė kaina už turimą funkcionalumą
• per stambus kepimo žingsnis (5 laipsniai) naudojant funkciją „Master Chef”
• Pernelyg sudėtingas ir ne visada akivaizdus naujokams valdymas