Geriausių namuose naudojamų degiklių apžvalga ir įvertinimas. Į viršų pagal populiarumą ir atsiliepimus

Daugelis žmonių senoviniu būdu naudoja iš įvairių indų ir medžiagų pagamintus aparatus: pieno bidonėlius, lovius, puodus su spiralėmis iš aliuminio vamzdelių, pagamintus iš sulankstomų lovyčių. Dėl tokio požiūrio ne visada įmanoma pagaminti kokybiškų spiritinių gėrimų.

Gera žinia yra ta, kad dabar pramoninės įmonės pradėjo gaminti degiklius ir mes galime nusipirkti tokį, kuris atitinka savininko poreikius kokybės ir meistriškumo požiūriu.

Nuotraukų vertinimas

Specialiai jums sudarėme distiliavimo įrangos reitingą. Siūlome apžvalgą nuo pigiausių iki brangiausių, į kurią įtraukti įvairių gamintojų produktai, skirti distiliuotojams.

Šiuolaikiniai distiliavimo įrenginiai gamina kokybišką alkoholinį skystį. Pateikiame 12 populiariausių fotografavimo aparatų su skirtingomis savybėmis pagal naudotojų atsiliepimus.

Pirmoji kategorija – kainos ir kokybės santykis – 9 elementai. Šioje kategorijoje atsižvelgiame į kainą, kokybės charakteristikas, reitingavimą pagal mašinų populiarumą. Laikomi tik „maistinio” nerūdijančio plieno gaminiai. Taip pat yra stiklo, vario distiliatorių, bet apie juos – kitas pokalbis.

1. Pasirinkome tik patikrintus produktus, atitinkančius kainos intervalą:

• iki 10 tūkst. Euro;
• Iki 30 000 Euro;
• 30 000 ir daugiau.

2. Naudojimo patogumo ir funkcionalumo požiūriu – 3 pozicijos.

Atkreipkite dėmesį: „Pirkdami” už mažą kainą, galite nusipirkti įrangą, kuri neatitinka lūkesčių. Taigi prieš nuspręsdami užsisakyti, atidžiai išnagrinėkite jo savybes ir naudotojų atsiliepimus.

5.5. Dioptrija

Dioptras – tai matymo stiklas, turintis standartinę gnybto jungtį (paprastai 1 ½ arba 2 colių). Visapusiškai vizualiai patikrina distiliavimo procesą. Leidžia kontroliuoti sultinio virimo pradžią, putų atsiradimą ir virimo intensyvumą. Aušinimo skysčio tiekimą į aušintuvą ir šilumos tiekimą į distiliavimo kubą galite reguliuoti vizualiai. Kaip jau supratome, dioptras, būdamas konstrukciniu distiliavimo aparato elementu, trukdančiu alkoholio garams praeiti, nors ir nedideliu, bet vis dėlto prisideda prie distiliato stiprinimo ir gryninimo.

Trys pigiausi

Šioje kategorijoje tarp geriausių deginimo aparatų išrinkome tris populiarius distiliatorius, kuriuose žaliava perdirbama į kokybišką degtinę už ne didesnę kaip 10 tūkst. Euro kainą.

Pirmąją vietą užėmė „Slavyanka premium still” su 14, 20 arba 30 litrų distiliavimo aparatu. Privalumai:

• Šaldytuvas po tekančiu vandeniu;
• Sulankstomas sausasis garintuvas, kuriame galima atlikti antrąjį distiliavimą ir išgauti aromatingą degtinę;
• 2 cm storio dugnas, kuris patikimai apsaugo viralą nuo užsidegimo; termometras;
• Platus kaklelis su plomba, prie kubo pritvirtintas penkiomis sparnuotosiomis veržlėmis;
• kainos – 6590 (14 litrų); 7590 (20 litrų); 8590 (30 litrų).

2. Antrąją vietą užėmė degtindarys „Phoenix folk”, kuriam pavyko įvertinti distiliavimo žinovus. Kuo jis toks patrauklus distiliuotojui?? Savybės:

• lengva dirbti su 15 litrų talpos rezervuaru. Nėra sudėtinga, bet per vieną distiliavimą galima pagaminti iki 3 litrų aukščiausios rūšies degtinės;
• Įrengta rektifikacijos kolona ir deflegmatorius;
• sulankstomas sausasis garintuvas leidžia papildomai aromatizuoti produktą;
• konstrukcija iš legiruoto ir chromo bei nikelio plieno, patvirtinto naudoti maisto pramonėje. Nei kubas, nei kitos dalys nereaguoja su alumi ir neišskiria jokių kenksmingų medžiagų;
• suvirinimas argonu ir vėlesnis poliravimas užtikrina patrauklią išvaizdą ir tvirtą įrenginį;
• dėl kainos – ne pigus, bet žemiau 10 tūkstančių (9600 – 9800) Euro.

3. Trečioje vietoje – 20 litrų distiliavimo aparatas su flanšais, kaitinimo elementu, termometru ir sausuoju garintuvu, kainuojantis tik 9100 r. Naudojamas nerūdijantis plienas – 1,5 mm storio sienelėse ir 2 mm storio dugne. Aparatą taip pat galima naudoti šildymui ant elektrinių, dujinių ar malkinių viryklių, prieš tai išjungus kaitinimo elementą.

Nuspręskite, kokio tūrio turi būti

Patartina rinktis distiliatoriaus talpą pagal numatomą pagaminti produkciją. Kuo didesnė distiliavimo kamera, tuo brangesnis distiliuotojas ir tuo didesnė distiliavimo kamera. Nepatyrę distiliuotojai mano, kad pakanka mažiausio distiliatoriaus tūrio, tačiau tai yra apgaulė. Mažos talpos distiliuoti užtrunka ilgiau.

Ne visi turi galimybę namuose laikyti 30 litrų talpos prietaisą, tačiau dirbti su distiliatoriumi, kurio talpa mažesnė nei 15 litrų, yra nepatogu ir problemiška.

vidutinė kaina, aukšta kokybė

Pirmoje vietoje – spirito varykla už 12600 Euro. Teigiama, kad jis yra vienintelis pasaulyje. Unikali konstrukcija: dvigubas distiliavimo kubas, garintuvas ir dvigubo kontūro aušintuvas. Pirmą kartą distiliuodami išgaukite išgrynintą spiritą arba stiprų degtinę.

Antrąją vietą užima degtinės aparatas „Moonshine machine kindly heat dachny”, kuris į šį reitingą pateko dėl kelių naudingų savybių:

• Vandentiekio jungtis nereikalinga. Aušintuvas yra 20 litrų talpos aušintuvas su penkiomis sustiprintomis ritėmis;
• Galima rinktis distiliavimo katilus: nuo 12 litrų iki 120 litrų;
• Jame įrengtas sausas garintuvas ir garų temperatūros indikatorius;
• kaina prasideda nuo 12750 p. o didėjant tūriui – iki 36 000 p. Tačiau populiariausi kubai nėra tokie brangūs: 20 litrų – 13500, 30 litrų – 14250 p.

Trečioje vietoje – „Phoenix Zenith. Tai – negazuotas vanduo, kuris leidžia atsikratyti beveik 100 % priemaišų. Pagrindinis vaidmuo tenka Pančenkovo strypui, pripildytam anglinio plieno. Alkoholio garai kyla aukštyn, o sunkioji frakcija kondensuojasi ir grįžta atgal žemyn distiliatoriaus sienelėmis.

Degtinė papildomai išvaloma distiliavimo kolonėlėje ir po to švariai distiliuojama. Taip pat galite reguliuoti gėrimo stiprumą iki gryno spirito. 8 skirtingų dydžių talpyklos – nuo 12 iki 50 litrų. Už tokią mašiną teks mokėti nuo 12000 iki 19500r.

Dizainas ir teorija

Šiame straipsnyje pabandysime labai trumpai ir aiškiai padėti žmonėms, kurie tik nori užsiimti mėnulio švitinimu, suprasti, kaip suprojektuoti mėnulio švitinimo įrenginį ir jo veikimo principus, kurie padės teisingai pasirinkti arba surinkti mėnulio švitinimo įrenginį rankomis.
Iš karto patikslinkime – distiliuojant gaunamas spiritas – distiliatas, turintis pirminėms žaliavoms būdingų kvapiųjų medžiagų, o spiritas (96,6 laipsnių) – rektifikatas, išvalytas nuo pavojingų priemaišų ir neturintis pirminių žaliavų kvapiųjų medžiagų, gaunamas rektifikacijos kolonėlėje, apie kurią bus kalbama kitą kartą.

Iš esmės distiliatorius (distiliatorius) – tai indas, kuriame gaminamas alkoholis, ir jame įrengtas šaldytuvas, kuriame kondensuojasi alkoholio garai ir įvairūs papildomi įrenginiai, leidžiantys

• Didinti gamybos pajėgumus;
• kad padidintumėte degtinės stiprumą;
• Pagerinti degtinės kokybę;
• pagerinti skonio ir aromato savybes;
• palengvinti distiliavimo procesą.

Naudoti ar nenaudoti šiuos prietaisus priklauso nuo kiekvieno. O mes savo ruožtu pabandysime papasakoti apie jų paskirtį.

Brangus, gražus, profesionalus

Pereiname prie prietaisų, kuriuos galbūt norėsite įtraukti į savo arsenalą. Jie yra profesionaliai pagaminti, daugiafunkciniai, tinkami sultinio distiliavimui alkoholiu, gryniausių organoleptinių rodiklių, egzotiškų rūšių degtinės paruošimui. Jie turi vieną trūkumą – didelę kainą, todėl ne kiekvienas gali sau leisti tokią dovaną. Tačiau turite to siekti!

Pirmoje vietoje – rinkinys fleita Patriotas iš Dobrovar ant 3 arba 4 colių. Pirmasis kainuoja 48700 p, antrasis – 53100 p. Tai ir yra nuostabus dalykas:

• reprezentatyvi išvaizda. Padovanoti tokį žmogui, kuris turi viską, reiškia nustebinti ir pradžiuginti, pritraukti prie įdomiausio pomėgio;
• Puikios talpos kubas – 29 litrai.;
• 40 spiralės formos deflagmatorius, kuris vadinamas „vieninteliu”;
• Trijų aukštų kolona su plokštele (3 arba 4 colių);
• Platus kaklelis, skaitmeninis termometras ir visas žarnų, spaustukų ir kt. rinkinys..;
• našumas: pirmosios distiliacijos metu – iki 5/8 l/h, antrosios distiliacijos metu – 7/10.

Antroje vietoje yra įdėti geizeris lux – Moonshine mašina kaina nuo 35500 Euro (ne 12 litrų kubas). Standartiškai turi 4 lygių dangtelio mini kolonėlę. Be to, galite nusipirkti ir įsirengti spiralinį prizminį aparatą, kuris leis išgauti gryną spiritą. Kubą galima šildyti ant bet kurios viryklės, o jei įsigysite 30 litrų kubą, galėsite sumontuoti kaitinimo elementą ir garų generatorių.

Raudonmedžio aparatą Bulatas pastatė į trečią vietą. Tai iš esmės yra distiliavimo ir rektifikacijos kolona, kurioje galima atlikti ir distiliavimą, ir rektifikaciją. Paprastai kubą reikia pirkti atskirai ir atskirai – kitus priedus prie jo. Į bazinį komplektą neįeina papildomas spiralinį prizminį antgalį turintis spiralinis purkštukas, be kurio neįmanoma gauti didesnio nei 94-95° spirito.

Įsigijus papildomos įrangos, „Bulat” tampa visaverte distiliavimo kolona. Laimei, galima prijungti papildomus purkštukus ir jie veikia be problemų. Jei norite maksimalaus surinkimo ir didelio tūrio bako (yra 17, 23, 29, 29, 35, 52 litrų), tai jums kainuos mažiausiai 30000 Euro.

pralaidumas

Šaldytuvo talpa nustatoma pagal šaldytuvo talpą, t.. Gebėjimas tam tikrą laiką kondensuoti tam tikrą alkoholio garų kiekį ir atitinkamai veiksmingai pašalinti šilumą. Kiekvieno aparato talpą nurodo gamintojas. Vidutiniškai buitiniuose aparatuose ši vertė yra 3-4 litrai per valandą. Atminkite, kad šis skaičius reiškia didžiausią galimą produktyvumą, esant didžiausiam pajėgumui gaminant žaliavinį spiritą, t.. Frakcinio distiliavimo metu nereikia skubėti. Toliau išsamiai aptarsime šaldytuvo konstrukciją.

Daugiafunkciškumas

Yra prietaisų, kurie leidžia skirtingai išdėstyti, naudoti šiems tikslams: misos perdirbimas į spiritą, kurio alkoholio koncentracija viršija 90°; distiliavimas, aromatinių distiliatų gamyba ir t. t..

Negalėjo nepavykti įdėti į pirmąją vietą distiliavimo vis dar aviečių ekonomika tik 4190 Euro kaina. Pagrindiniai privalumai:

• pradedančiajam degtindariui geriau įsigyti šią versiją, su kuria galima gauti įprastą distiliatą;
• Namų distiliavimo gamyklai priimtinas 12 litrų kubas;
• dėl specialiai apgalvotos sulankstomos konstrukcijos galima įsigyti ir savarankiškai įsigyti papildomą komplektą: sausų garų (arba du sausus garintuvus), rektifikavimo kolonėlę.

Šis įrenginys yra vertas brangių įrenginių pakaitalas. Bendrovė „Malinovka” taip pat gamina stillizer master su sausuoju garintuvu ir 20 litrų kubu. 5990 p.

Antroje vietoje yra „katyusha luxe” su 17 litrų kubu. Nors jis lengvai galėtų būti padėtas pirmoje vietoje, jei ne „Malinovkos” kaina. Tačiau prabangios komplektacijos „Katiuša” negali būti laikoma per pigia.

„Katiuša” iš distiliatoriaus virsta distiliavimo kolonėle. Prie tradicinio distiliatoriaus pritvirtinkite distiliavimo aparatą ir pripildykite jį vandentiekio vandeniu. Halogenizuota alyva ir kitos priemaišos grįš atgal į kubą, nepatekusios į skystį, kuris patenka iš įsiurbimo žarnos.

Kiti „Katyusha dobrowar” privalumai – papildomas aušintuvas. Tai sumažina galutinio produkto temperatūrą, leidžia tiksliau nustatyti distiliavimo laipsnį ir greičiau distiliuoti.

Trečioje vietoje – degtinės aparatas Magarych Mashkovsky. Įrenginys turi keletą modifikacijų. Iš „senosios” versijos kaina 12 arba 20 litrų 7590 arba 8590 p, naujas, vadinamas Magarych Mashkovsky 2022 iki 15 arba 20 litrų – atitinkamai, 9990 ir 10490 p. Veikia ant išorinio šildytuvo (dujinio, elektrinio, stiklo keramikos kaitvietės).

Vartotojams patinka kompaktiška distiliatoriaus išvaizda: virš distiliatoriaus vertikaliai sumontuoti du garintuvai – stambusis ir smulkusis, abu prijungti prie įeinančio aušintuvo. Viršutinė kamera yra sulankstoma, o tai padeda išgauti aromatingą ir gryną spiritą pridedant žolelių, medaus korių, prieskonių ir kt.. 7,5 cm ilgio kaklelis, kad būtų lengviau prižiūrėti gaminį.

Deja, daugelis vertų dėmesio modelių nepatenka į aukščiausias pozicijas. Gamintojų ir jų gaminamų produktų apžvalga gali būti naudinga.

Ką geriau pasirinkti pradedančiajam

Renkantis modelį reikia atsižvelgti į asmens poreikius. Patarimai pradedančiajam distiliuotojui:

• Alkoholiui gauti, kad vėliau būtų galima paruošti konjaką, alkoholis bus tiekiamas į „Luxstahl-2” kolonėlę;
• alkoholiui ekstrahuoti ir vėliau naudoti grynu pavidalu įsigyti prietaisą Alkovar UBK;
• Norint maksimaliai išvalyti gėrimą nuo spirito varyklos aliejų, verta įsigyti „Phoenix Narodny”;
• jei asmuo ketina virti degtinę iš cukraus ir mielių, rekomenduojama rinktis „Good Zhar Profi”;
• su vaisiais – „Slavyanka Premium” yra tinkamas pasirinkimas.

Apskritai pradedantysis distiliuotojas turėtų įsigyti prietaisą su sausu garintuvu „Persvach Elite 17T”. Renkantis mėnulio valymo įrenginį rekomenduojama susipažinti su realių naudotojų atsakymais.

Distiliavimo kolonėlė leidžia gauti alkoholio, iš kurio galima gaminti geros kokybės degtinę arba tinktūrą. Kokybiškų prietaisų sąrašas:

• Talismanas;
• „Vanguard”;
• Sokol;
• Meistras.

Distiliuoto vyno skonis bus švelnesnis nei distiliuoto.

Charakteristikos pagal prekės ženklą

Rusijos gamybos rinkoje – daug įmonių, gaminančių alkoholiniams gėrimams gaminti skirtas prekes. Pakalbėkime apie kai kurias iš jų ir jų gaminamus produktus.

Domovyonok

Togliatti gamina nebrangius produktus, tarp kurių yra degtinės mašina domovyonok ir „Kuzya. Įmonė atskirai parduoda 15, 18 ir net 27 litrų kubus, barbotažo kolonėles ir kt..

Kompaktiški ir funkcionalūs „Domyonok” distiliatoriai su savitais apyniais. Įrengtas tekančio vandens aušintuvas. 15 litrų „Domovenok-8” modelis už 5500 turi sausą garintuvą su atgaliniu sunkiųjų frakcijų srautu į talpyklą. „Kuzya” – be sausojo garintuvo, skirta sultiniui distiliuoti arba distiliuotam vandeniui gaminti. Kaina dar patrauklesnė – 4500 p.

Tačiau pirkdami bendrovės „Domovyonok” aparatus, atkreipkite dėmesį į tokią „smulkmeną” – paprastai interneto svetainėse parduodami sukomplektuoti aparatai, o su „Domovyonok” taip nėra. atidžiai susipažinkite su įrangos pakuote. Distiliavimo aparatas dažnai parduodamas atskirai už papildomus pinigus.

Beje, kaip „Domovenok” sultinio indą galima naudoti (praktiškai be jokių pakeitimų) slėginę viryklę, pageidautina 9 litrų talpos.

Pervach

Šiuo prekės ženklu gaminami keli nebrangūs produktai. Populiarus distiliatorius yra distiliatorius „pervach elite aroma” su 14 litrų talpykla ir sulankstomu sausuoju garintuvu, kuriame įrengta aromatinė talpykla, kurio kaina – 6 340 r.

Gera šiluma

Įrangos ir susijusių produktų asortimentas rinkai pagal skirtingas kainų kategorijas. Pagamintas iš maistinio plieno (1,5 mm storio sienelių ir 2 mm storio pagrindo) su 10 cm skersmens kakleliu. Distiliavimo katiluose įrengti čiaupai, skirti distiliuoti distiliatą, ir juos galima naudoti visų tipų viryklėse, įskaitant indukcines virykles.

Išryškinti reitingų modeliai, pradedant nuo mažesnės kainos:

• Stillizer Goodwill sija su trimis sausais garintuvais, kurių talpa nuo 12 iki 30 litrų. kaina – nuo 9600 .
• „Good roast pro” distiliatorius, kurio talpyklą galima pasirinkti distiliatoriaus nuožiūra (nuo 12 iki 40 litrų). kaina prasideda nuo 10350 p. Didėja priklausomai nuo kubo dydžio. Šiame modelyje naudojamas Pančenkovo čiaupų keitiklis.

Nuoroda. Įprastas vielinis antgalis, pavadintas jo išradėjo vardu, pagamintas iš nerūdijančios arba varinės specialaus pynimo vielos. 100 % išvalomas nuo priemaišų ir distiliavimo alyvos galutiniame produkte.

• Moonshine machine good roar lux tūris nuo 12 iki 27 litrų. Įrengtas garintuvas su čiaupu. Kaina – nuo 11300 r.
• Triumfo triumfo distiliatorius pasižymi dviem papildomais garintuvais, iš kurių antrasis yra sulankstomas, kad būtų galima pridėti papildomų ingredientų ir pagaminti aromatingą distiliatą. Talpa 12-50 litrų., kaina – nuo 12000 p.
• spirito aparatas gera šiluma extra lux bus vertinamas tų, kurie mėgsta gauti kokybišką distiliatą iš pirmojo distiliavimo. talpa 20 – 50 l, kaina nuo 15000 r.

Geras kepsnys „Beam

„Kindle Roast Pro

Dobryj Zhar Lux

Geras kepsnys „Triumph”

Petrovičius

Atkreipkime dėmesį į Petrovičiaus spirito varyklą, kuri dėl savo kompaktiško dydžio, veikimo patikimumo laimėjo kaimo ir miesto gyventojų širdis. Įsidėmėtinos savybės:

• Kaina – apie 7000 r, tačiau yra tūkstančio ir net pusės tūkstančio nuolaidų;
• Naudojamas storas plienas iš Vokietijos: sienelėms – 1,5 mm, dugnui – presuotas iš 2 mm plieno;
• stiklinis sausas garintuvas.

Sugadinus stiklinį sausą garintuvą galima pakeisti stiklainiu su užsukamu dangteliu. Jį lengva nuplauti, o antrojo distiliavimo metu – pridėti džiovintų vaisių, žolelių ir kt..

„Petrovitch moonshiner” leidžia lengvai gaminti brendį, viskį, kalvadosą, slyvą ir kitus aukšto laipsnio spiritinius gėrimus.

Be to, mėnulio mašina Petrovich įrengta su kūgio rezervuaru, kuris praktiškai leidžia greičiau distiliuoti per virimo (skaitykite: kaip nustatyti virimo pasirengimą distiliuoti).

feniksas

„Phoenix Ltd.” gali pradžiuginti klientą siūlomų mašinų įvairove ir kokybe, kurios gali paversti misą stipriu gėrimu. Gaminama 10 modelių, iš kurių norėtume išskirti:

• „Phoenix Dream” svajonė, kainuojanti nuo 5400 Euro. Šioje versijoje su grįžtamuoju kondensatoriumi, bet be sausojo garintuvo. Bako talpa – 8 litrų. Kompaktiški matmenys ir našumas iki 3 l/h skatina greitą dvigubą distiliavimą ir kokybiško distiliato gavimą. Idealiai tinka mažoms tipinių butų virtuvėms;
• „Phoenix” distiliatorius – tai distiliatorius su sulankstomu sausuoju garintuvu, kuris padeda atsikratyti kenksmingų priemaišų, įskaitant sirupo aliejus, ir tuo pačiu metu aromatizuoti distiliatą. Distiliavimo talpa – 8, 10, 12, 15, 20, 30 litrų. Kaina prasideda nuo 6500 p.;
• Fenikso kalnakasys su stiklinio indo formos sausuoju garintuvu. Skirta 12, 15 arba 20 litrų talpai. Kaina – nuo 6550 .;
• nebrangūs stills Phoenix Elegant 6550 – 7350 p, priklausomai nuo tūrio. Tai lygintuvas, naudojamas spiritui ir išgrynintai degtinei gauti. Kompaktiškas šios bendrovės modelis. Jis tinka 12, 15 arba 20 litrų talpos distiliavimo rezervuarams;
• degtinės aparatas „Phoenix crystal”, kuris iš tikrųjų nėra distiliatorius, ir lygintuvas – kolonėlės tipo, su 10, 12, 15, 20 ir 30 litrų distiliavimo kubu, kurio kaina nuo 8250 p. Ne veltui jis vadinamas „Crystal”: jis leidžia išgauti geriausios kokybės degtinę ir net alkoholį iš pirmo bandymo. Trūkumu galima laikyti tai, kad neįmanoma gaminti aromatinių spiritinių gėrimų.

Šokolado mašina Svajonė

Moonshine aparatas Crystal

Sahogonny aparatų kalnakasys

SaMogon mašinos šeimininkas

Sahogoninis aparatas Elegantiškas

Magarych

Daugelis žmonių renkasi „Magarych” – Čeliabinsko įmonės, kuri specializuojasi paprastų distiliatorių, šildomų ant įvairių rūšių plokščių, ir pažangesnių prietaisų su elektriniu šildymu, gamyboje.

Maharych distiliatoriai turi keletą modifikacijų. Peržiūrėkite kai kuriuos populiariausius mūsų modelius:

• kompaktiškas distiliatorius „Magarych Economy class” 7 litrų distiliatorius, kurio kaina yra 3490 p, arba 12 litrų distiliatorius, kurio kaina yra 4990 p, turi distiliatorių ir srautinį šaldytuvą;

Nuoroda. Karbachas yra pailgas vamzdis, kuriame sunkiosios frakcijos kondensuojasi, nutekėdamos atgal į kubą, o alkoholis keliauja į šaldytuvą. tiesiai ant distiliavimo indo dangčio ir gali būti užpildytas Pančenkovo RPN. Naudojant distiliavimo įrenginį distiliatas išvalomas, taip pat padidėja jo stiprumas.

• viršuje minimas Magarych Mashkovsky su dviem garintuvais, kuriuos taip pat gamina ši gamykla;
• Vienas labai garsus modelis – moonshinny aparatas Magarych eksportas, galima įsigyti keletą modifikacijų: pagrindiniame pakete kaina prasideda nuo 8490 p, visiškai – nuo 10170 p. Pagrindinės šio įrenginio savybės yra šios: distiliatorius, deflegmatorius, aušintuvas ir aušintuvas po aušinimo. Patobulintoje versijoje garo vamzdžio skersmuo padidintas nuo 8 iki 38 mm. Jis neužsikemša ir padidina distiliato priėmimo greitį;
• vienas iš nebrangių, bet labai priimtinos kokybės aparatų – „Magarych premium”, kuriam būdingas sulankstomas sausas garintuvas, platus kaklas, įmontuotas termometras. jo kaina – per 6000 p.

Magarych premija

Magarych eksportas

Magarychas Maškovskis

Magarych ekonom

Dr. Huberis

Neįmanoma nepaminėti prekių ženklo „Doctor Guber” produktų. Galite įsigyti ir rektifikavimo įrenginį, ir distiliavimo kolonėlę (už maždaug 17250-17600 Euro) arba universalų įrenginį už 36600 Euro.

„Guber”, kaip ir daugelis kitų į distiliavimą orientuotų įmonių, taip pat siūlo papildomą distiliavimo įrangą ir produktus.

Dobrowar

Du šio prekės ženklo įrenginiai jau buvo įtraukti į mūsų reitingą, prisiminkime šiek tiek apie kitus. Pradedantiesiems moonshiners tiks ir nebrangiai moonshiner dobrowar pirmasis 6000 p., Idealiai tinka indukcinėms viryklėms ir kitoms. Tiesiai į 7 arba 14 litrų talpos distiliatorių, o tada – į distiliatorių.

„Dobrovar” antrajame įrengtas sausas garintuvas. Iš viso gamyklos gaminių asortimente – 21 tipo mašinos.

Luxstal

Kiekvienas distiliavimo įrenginys „Luxstal” – mini distiliavimo gamykla, leidžianti reguliuoti distiliato stiprumą išėjime. „Luxsteel Master” neseniai pasirodė Rusijos rinkoje ir įrodė savo pranašumą. Pagrindinės savybės:

• Apačioje 5 mm, turi feromagnetinį įdėklą, patikimai apsaugo nuo virimo klijų;
• Naudojamas 3 mm plienas;
• Gamintojas garantuoja 100 % distiliato be kenksmingų priemaišų ir 10 metų prietaisų eksploataciją;
• kainos nuo 11 iki 17 tūkstančių Euro.

Patariame perskaityti: Vokietijos nuotraukų apžvalga ir palyginimas

Ivanič

Pasirinkti distiliavimo aparatą „Ivanich” su stikliniu arba plieniniu sausuoju garintuvu reiškia pasirūpinti kokybišku distiliatoriumi. Galima rinktis apvalias ir stačiakampes talpyklas, kurių talpa nuo 13 iki 50 litrų. Visas įrenginys kainuoja nuo 4800 iki 13000 r.

Alcovar

Tarp Alkovaro spirito varyklų galima rasti ir paprasčiausią spirito varyklą „Econom” 12 litrų už 3600 r, ir spirito varyklą „Krepush” su cisterna ir spirito varykla 12 arba 20 litrų už 7 arba 8 tūkst. r.

Dar patrauklesnis mėnulio aparato modelis – „Alkovar Krepysh” su stiklainiu – 500 Euro brangesnis, bet daug patogesnis. Kiekvienas „Alkovar” modelis turi platų kaklą ir pasižymi savitomis savybėmis.

Pagrindinis apynių tinklas

Apynių meistras gamina distiliatorius su dviem 12 litrų kubo garintuvais, kurių kaina siekia 10 tūkst. eurų. trinti.

Brandimaster

Galima nusipirkti distiliavimo įrenginį brandimaster (distiliatorių-rektifikatorių) iš bendrovės iš Sankt Peterburgo ir namuose distiliuoti visai padorų brendį arba įprastą degtinę. Produktai – mažos ir vidutinės kainos – nuo 5000 iki 20000 Euro.

V serija.S. Sukurtas gaminti gėrimus mažomis partijomis, nes distiliavimo režimu našumas neviršija 800 ml per valandą, o rektifikavimo režimu – 600 ml per valandą. Nėra termometro. Įranga patyrusiems distiliuotojams.

V.S.O.P. produktyviau – iki 1000 ml produkto abiem režimais.

X serija.O. priklauso profesionalių elitinių produktų grupei, skirtai didelio alkoholio kiekio žinovams, distiliuotojams, kurie siekia savo produktų tobulumo. Jo našumas – 1,5 litro per valandą. Tinka didesniems nei 20 litrų distiliatoriams.

Išskirtinis „Brandimaster” gamybos bruožas – galimybė dirbti distiliavimo arba rektifikavimo režimu.

Brandimaster V S

Brandymaster XO

Brandimaster VSOP

Valstiečių mergaitė

Pirmieji šio prekės ženklo aparatai buvo valstietiški aparatai su 14 arba 20 litrų talpyklomis. Įrengtas sulankstomas sausas garintuvas, srauto aušintuvas, termometras. Pagrindinis trūkumas buvo siauras kaklelis. „Kreścianka 2” modelis turi platesnį kaklelį (10 cm) ir storesnį pagrindą (2 mm vietoj 1,5 mm).

5.1. Šaldytuvas

Šilumokaitis, kuriame vyksta alkoholio garų kondensacija, gali būti:

• Spiralinis vamzdelis (ritė);

• tiesus vamzdelis arba keli vamzdeliai (tiesioginio srauto aušintuvas, apvalkalas ir vamzdelis)

• Vamzdelis su kintamais sferiniais elementais (stikliniams šaldytuvams).

• ir t. t.

aušintuvo efektyvumas tiesiogiai priklauso nuo šilumos perdavimo ploto (vidinės ertmės sąlyčio su aušinimo skysčiu ploto) ir medžiagos šilumos laidumo, todėl efektyvumą galima padidinti didinant šį plotą ir parenkant labiau šilumai laidžią medžiagą, tačiau reikia nepamiršti, kad kuo ilgesnis ir mažesnio skersmens šilumai laidus vamzdis, tuo labiau didėja hidraulinis pasipriešinimas (mažėja distiliacijos greitis).

Taigi pagrindinė problema – rasti pusiausvyrą tarp aušinimo pajėgumo, matmenų ir svorio.

Paimkime paprastą pavyzdį apie įvairių tipų aušintuvų, pagamintų iš skirtingų medžiagų ir skirtingo vidinio skersmens vamzdžio (-ių), efektyvumą ir nustatykime jų bendruosius matmenis.

Sąlygos:

• 2 kW galia (200 mm degiklio talpa);
• Distiliavimo įrenginio įėjimo temperatūra yra 15 °C;
• šaldytuvo išėjimo temperatūra yra 40 °C.

Čia mes jį gauname:

1) Nerūdijantis plienas (ritė) 2) Nerūdijantis plienas (4 vamzdžiai) 3) Nerūdijantis plienas (7 vamzdžiai) 4) Varis (ritė)

Rezultatai buvo gauti naudojant skaičiuoklę, kurią galima rasti internete. pateiktos vertės yra teorinės ir gali šiek tiek skirtis nuo praktinių verčių, t. y.. Galutiniam skaičiavimui įtakos turi daug veiksnių, į kuriuos paprastai neatsižvelgiama.

Kaip matome, įvertinus įrenginio dydį ir konstrukciją, galima vizualiai nustatyti apytikslę jo talpą.

Pirmenybė teikiama tiesiaeigiams aušintuvams, nes.. Aušintuvo skerspjūvio plotas yra daug didesnis, todėl jis turi mažesnį hidraulinį pasipriešinimą, o esant vidinėms pertvaroms aušintuvo korpuse, kurios užtikrina tolygesnį (be tarpų) aušinamojo skysčio tekėjimą, šilumos mainai vyksta efektyviau. Tačiau jų gamyba yra sudėtingesnė ir brangesnė.

Variniai alambicai paprastai turi įspūdingą aušinimo rezervuarą ir vamzdžio skersmuo yra didesnis nei įprastinių buitinių distiliatorių, todėl jie šiek tiek laimėjo, ko negalima pasakyti apie šių prietaisų dydį.

Geriausia šaldytuvą statyti vertikaliai arba su nedideliu vertikaliu nuokrypiu, kad nesusidarytų papildomų kliūčių garų judėjimui. Aušinamasis vanduo turėtų būti tiekiamas tik iš apačios, o išleidžiamas iš viršaus, kad vėsiausia šilumokaičio dalis būtų ties aušintuvo išėjimu. Vandens kiekis sureguliuojamas taip, kad išėjimo metu jo temperatūra būtų 40-50 °C (vanduo turi tekėti plona ištisine srove).

5.7. Lėkštės stulpelis

Naudodami kolonėlę galite gauti labai aukštos kokybės distiliatą, kurio stiprumas didesnis nei 90 laipsnių.

Šio prietaiso esmė – praktiškai tas pats daugkartinio burbuliavimo procesas (stiprumas priklauso nuo plokštelių skaičiaus ir atitinkamai nuo kolonos aukščio).

Beje, malonu stebėti, kas vyksta per permatomą korpusą.

Diskinės kolonos būna trijų pagrindinių tipų:

• su dangtelio plokštelėmis (flegmos lygis bus pastovus ir priklauso nuo dangtelių konstrukcijos);

• su sietinėmis plokštelėmis (su smulkiomis perforacijomis, o skreplių lygį palaiko iš apačios sklindantis garas);

• su didelėmis perforacijomis, kai pasiekiamas tam tikras lygis ir skreplių svoris yra didesnis už juos palaikančių garų slėgį, skrepliai nuteka žemyn).

Galima įsigyti įvairios talpos čiaupų butelių, t. y.. Plokštelė iki tam tikro lygio pripildoma skreplių ir nėra labai priklausoma nuo įvestos galios.

Kitais dviem atvejais taip neveikia – kai tik kubui tiekiama galia sumažėja iki tam tikros kritinės vertės, visi skrepliai iš karto nuteka žemyn ir kolona nustoja veikti. Atitinkamai kubo su tokiomis kolonomis galia bus didesnė.

Plokštės gaminamos iš įvairių inertinių medžiagų, tačiau nerūdijantis plienas ir varis vis dar paplitę. Pasirinkimas tarp jų taip pat priklauso nuo jūsų biudžeto, tačiau nepamirškite, kad varinė kolona reikalaus priežiūros.

Atminkite, kad šio įrenginio, kaip ir NK įrenginio, kubo aukštis gali būti didesnis nei 2 metrai.

Distiliavimo parametrai

Yra teorinė vertė, kurią nurodo ir deklaruoja gamintojas, ir praktinė vertė, kurią iš įrenginio galime realiai „išspausti”. Kartais jie skiriasi iš esmės. Nuo ko priklauso distiliavimo greitis ir kaip jį padidinti?? Čia į šiuos klausimus bandysime atsakyti.

Gamintojai, nurodydami distiliavimo greitį, beveik visada šiek tiek apgaudinėja ir pateikia išpūstus skaičius. Tačiau jie pagrįsti esama formule, kurioje atsižvelgiama į tokius parametrus kaip:

• šilumos perdavimo greitis aušinimo sluoksnyje;
• garo vamzdžių skersmuo;
• Neužgesinto vandens galia ir jo šilumos nuostoliai;
• papildomų „stoginių” – sausojo garintuvo (ar net kelių), stiprinimo ir (arba) rektifikacijos kolonos – buvimas;
• vamzdžių ir ritės medžiagą.

Nuoroda. Vario šiluminis laidumas 25 kartus didesnis nei nerūdijančiojo plieno! Varis ne ką prastesnis už aliuminį.

Tai taip pat paaiškina didesnį „archajiškų” distiliatorių, pagamintų iš pieno kolbos ir lovio, kuriuose buvo naudojama aliuminio ritė, distiliavimo greitį.