...

Pasiruošimas vestuvių kepalas

Pasiruošimas vestuvių kepalas

Padovanok kepalas vestuvių – seniai slavų tradicija, kuri yra gyvas iki šių dienų. Šiame straipsnyje mes jums pasakys apie tai, kaip žingsnis po žingsnio parengti vestuvių tortą savo rankomis namuose.

Duoklė tradicija

Vestuvės – viena iš laimingiausių dienų per bet kurio asmens gyvenimo. Yra papročių, susijusių su šio renginio masė, kad dauguma šeimų yra laimingi su malonumu. Vienas iš jų yra vestuvių urvas, kuris kepė jaunuoliai senovės rusijoje. Atsakomybė už šventinių duonos paruošimą priklauso nuo jaunikio giminaičių, o tai turėtų padaryti pyragą į nuotakos namus rungtynių metu, o tada pačiai įvykiui.

Svarbu ne tik teisingai kepti delikatesą, bet taip pat pasirinkti tinkamą asmenį už tokią atsakingą užduotį. Imti maisto ruošimui rekomendavo ištekėjusi moteris, kuris turi tvirtą šeimą ir yra vaikai. Dažnai tai užsiima krikštatėvis motina ar teta jaunikiais. Gera žmogaus energija yra labai svarbi, o tai atneš geriausios mintys produkto.

Iškepti kepalas tiesiai ant vestuvių dieną, patartina sekti padaryti vedęs, padorų žmogų viryklės. Kai patiekalas paruoštas, jis turi būti paslėpta nuo blogos akies.

Apsaugo nuo vestuvių tortų būtinai motinos į gražiai siuvinėtu rankšluostį po atvykimo iš registro biuro. Šiuo metu svarbu palaiminti jaunavedžius laimingam, turtingam gyvenimui ir sveikiems palikuonims.

Yra keletas priminimų, susijusių su vestuvių tortu. Pavyzdžiui, manoma, kad jaunavedžiai, kurie bandė duoną su druska, bus ramiai per bet kokias kliūtis. Kita prietarai sako: kas nutrauks didesnį gabalą, bus pagrindinis dalykas namuose. Tiesa, tai yra ar ne – nežinoma, tačiau jauni žmonės džiaugiasi galėdama tradicijai ir dalyvauti vestuvių karabavo priežiūroje.

Receptai

Yra keletas receptų, kurių kiekvienas yra geras savaip. Svarbu kepti apvalios formos duoną, nes tai yra saulės ir šilumos simbolis. Daugelis kepyklų ir privačių konditerių siūlo savo maisto ruošimo paslaugas, bet geriau padaryti vestuvių tortą savarankiškai. Yra galimybė paruošti kepimą iš druskos tešlos, tačiau vestuvėms pageidautina gaminti iš saldaus, kad jaunimo gyvenimas būtų toks saldus ir gražus kaip tradicinis kepalas.

Apskritai, įklijimas eina apie keturias valandas, trys iš jų turi lipti. Jei teisingai apskaičiuokite ingredientų skaičių ir gerai pakeiskite tešlą, kepalas pasirodys oro ir minkštas.

Tradicinis. \ T

Šis receptas yra populiariausias. Virta tešla tampa sodrus ir loaf minkšta ir saldus. Ilgas ir ne labai lengvas virimo procesas kompensuoja nuostabiu vestuvių torto skoniu.

Komponentai:

  • 1.2 kg kviečių miltų+
  • 1/2 l moloka+
  • 5 kiaušiniai+
  • 150 g cukraus smėlio+
  • 2 C. L. Milteliai+
  • 1.5 CH. L. Vanilės cukrus+
  • 400 g sviesto+
  • 3 mielių kepimo pakuotės+
  • 4 straipsnis. \ T. L. Medus+
  • 1 art. L. Sololi.

Virimo procesas yra toks.

  • Kiaušiniai su maišytuvu ir palaipsniui supilkite cukraus smėlio. Kai masė tampa homogeniška, ten yra šiltas pienas, pridėta nafta ir druska. Viskas yra gana mišri. Tada įpilkite mieles į mišinį ir vėl įdėkite maišytuvą.
  • Šalia eilės – miltų, tačiau prieš pridedant, jis turėtų būti nuskustas. Šis procesas praturtina miltus su deguonimi, kepimas yra didingesnis ir aukštos kokybės.

  • Tešla yra gana minkyti rankas, kol jis nustos prilimpa prie pirštų. Turėtų būti vienoda ir lygi masė, kuri turėtų būti padengta celofanu ir apvynioti į rankšluostį, kad jis nebūtų padengtas tvirtu pluta. Įdėkite lašą į šiltą vietą dvi valandas, kad tešlos pakilo. Kai masė padidėja, jis turi būti vėl pakartoti ir nukirpti ketvirtą dalį papuošalų.
  • Nuo likusios masės, kad gautumėte ratą ir pridėkite įdėklą razino pavidalu. Yra įsitikinimas, kad jei įdėjote monetą į kepalą, jaunavedžiai gyvens klestėjimui. Pinigai dedamas tik formavimo bausmę proceso.
  • Vištos kepimo popieriaus kepimo popieriumi ir išdėliokite ant jo susidaro pyragas. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėti viduje nedidelį dubenėlį su vandeniu. Nors krosnis kaitinama, tešla pakils šiek tiek daugiau. Tuo tarpu, iš kiaušinio trynio mišinys, pigesniu cukraus ir druskos turėtų būti paruošti ir sutepti tai kilpa naudojant silikono šepečius pyrago paviršiaus per kepimo įsigijo aukso spalvos.
  • Rūpinkitės indo dekoravimas. Testavimas tešlos gabalas riedėti į plonu sluoksniu ir formų supjaustyti duomenis. Ar pynimo galiuku ir apvyniokite ją pyragas. Išlaikyti dekoro gerai, tai reikia sumaišyti su vandeniu, prieš prijungdami.
  • Bastard įdėti į orkaitę ir kepkite kilpa pusvalandį. Be to, jums reikia įjungti gaminį taip, kad ji būtų tolygiai kepti ir palikite dar dvidešimt minučių. Apvalus padėklas taikyti audinio servetėle ir įdėti į jį pasiruošę kepalas, tegul atvėsti. Pabarstykite duona milteliai iš cukraus arba vanilės.
  • Jei desertas kepama elektros srove, trisdešimt minučių rekomenduojama sumažinti šilumos lygį iki 180 laipsnių.

Žiūrėti vandens talpa: kuo greičiau skystųjų išgaruoja daugiau nei pusę, tai turėtų būti pilamas dar.

Iš mielinės tešlos

Šis receptas yra daug lengviau, nei ankstesnės ir yra mažiau ingredientų. Svarbiausia yra gera minkyti tešlą taip, kad ji tampa minkšta ir elastinga.

Ingridientai:

  • 50 g sviesto+
  • 4 kiaušiniai+
  • 6 šv. L. Išplauti pieno+
  • 4 straipsnis. \ T. L. Cukrus smėlis+
  • 1 pakelis sausų mielių+
  • 1 C. L. Sololi+
  • 4 straipsnis. \ T. Kvietiniai miltai, aukščiausios rūšies.

Kreminės naftos lydalo ant vidutinės ugnies. Tryniai atskirti nuo baltymų ir įveikti su trimis šaukštus cukraus smėlio. Į pieną sudėkite likusias šaukštą saldiklio ir mielių paketą. Supilkite jį į cukraus-trynio mišinio.

Voverės yra gana plakta su druska ir nusiųsta ingredientų poilsio, po kurio pridėti anksto kanonizēts miltų ir sviesto. Gautą masę minkyti rankas ir tęsti procesą tol, kol tešla sustoja prilipti prie pirštų.

Vienas penktoji dalis mišinyje atidėti papuošalai, iš likusios gabalas formuoti apskritimą ir padėkite ant kepimo skardos ant kepimo skardos. Uždenkite urvas rankšluostį ir įdėti šiltoje vietoje, kad lipti. Iš tešlos išriedėti į plonu sluoksniu ir supjaustyti papuošalų gabalas, pabarstyti juos su vandeniu ir išsiųskite pagal rankšluosčiu torto.

Kai tešla pakyla, pridėti gatavų skaičiai ir viską kartu į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių.

Kaip tik ruddy pasirodys plutos, temperatūra turėtų būti sumažintas iki 180 laipsnių ir padengti folija pyragas, po kurio orkaitės vienas kitą valandą. Pasiruošę vestuvių duona išeiti iš orkaitės ir sutepkite saldaus vandens, tada leiskite atvėsti ir susitikti su jaunavedžiais.

Kaip papuošti?

Dekoravimo vestuvių karabia, jūs negalite apriboti fantazijos skrydžio. Tačiau reikėtų prisiminti, kad kiekvienas skaičius turi aiškią vertę.

  • Pavyzdžiui, vynuogių kekės – vaisingumo ir didelių palikuonių ženklas. Patys vaisiai yra sudaryti iš mažų rutulių, o lapai iškirpti iš valcavimo tešlos. Su plonomis lazdomis, pažymėtos ant lapų juostų pavidalu.

  • Swans reiškia amžinąją meilę ir lojalumą. Norėdami pradėti, būtina išstumti du dešreles su 6 cm ilgio ir šiek tiek ištempkite kūrinį viena ranka, išlenkta. Tai išryškins kūną, kaklą ir galvą. Tai bus tik suformuoti tavo akis, snapą, paskirti sparnus ir uodegą.

  • Vienas iš privalomų vestuvių karabavo dekoro elementų yra viburnum bundes, simbolizuoja meilę ir gausą. Apdaila yra pagaminta iš kelių storų rutulių, supjaustyti į pusę ir pritvirtintą prie lapų arba tiesiogiai į bausmės paviršių.

  • Judėjimas yra įprasta daryti kiekvienam baudžiamojon atsakomybėn. Dekoro vietose aplink torto arba iš vieno krašto. Dėl gražių ir plokščių lanksčiaisiais gauna, trys ilgi diržai turi būti parengtas, prisijungti iš aukščiau ir stabdžių, pritvirtinti pabaigoje. Tada jis turi būti švelniai uždėti ant vestuvių torto krašto.

  • Rožės vidutinis meilės ir aistros. Sultingi pumpurai puikiai papuošti vestuvių tortą. Norėdami pradėti nuo keturių plonų puodelio, pirmieji virsta į ritinį, o poilsio aplink jį aplink jį. Viršutinės briaunos turi būti šiek tiek išlenktas taip, kad gėlė paaiškėja, sodrus.

  • Lapai yra jaunimo ir gausos simbolis. Norėdami sukurti šį apdailą, būtina iškirpti tešlą į ploną sluoksnį, supjaustyti deimantus ir peilį.

Kreipdamiesi karabav, būtina įdėti jį solonka kad jauna strawiony duona ir druska. Taigi, kad konteineris su prieskoniais ar ne, jeigu jis apvirstų, maža niša tiesiogiai viduje karabav. Verdant, mažas išėma yra supjaustyti į pyrago centre, apdailos savo kraštus su įvairių modelių į ne-koshiyev arba kos forma.

Prieš padarydami kepalą, druska pilama į gilinimą arba įdėti druską. Naujai pagamintas vyras ir žmona turi suskaidyti duonos gabalėlį, nutraukti druską, po kurio jie juos valgo. Taigi, ritualas atliekamas, reiškiantis, kad sutuoktinių pora valgė druskos ir nuo šiol, jaunas gyvens ilgai ir laimingai.

Netradicinės galimybės gali būti naudojamos kaip vestuvių torto apdaila. Daugelis papuošti jį gėlėmis, žvaigždėmis, širdimis, venzeliais ir kitais skaičiais. Jūs galite juos padaryti tiek iš vienetų, atskirtų nuo pagrindinio testo, ir iš specialiai pagaminto.

Dėl tešlos paruošimo duomenimis, jums reikės 1 puodelio vandens, 3 puodeliai miltų ir 1 h. L. Sololi. Miltai sumaišyti su druska, supilkite vandenį ir sumaišykite tešlą. Ištraukite valcavimo kaištį ir padarykite dekoro elementus, po kurio juos kepkite orkaitėje. Antrasis variantas yra pagamintas iš 4 baltymų ir 2 puodeliai miltų. Sudedamosios dalys sumaišykite, kol gaunama elastinė masė. Toliau galite skulptruoti dekorą.

Vestuvės cooking receptai žiūrėti daugiau.

Įvertinkite straipsnį
( Kol kas nėra įvertinimų )
Layma Petrauskas

Sveiki, bičiuliai namų komforto ir tobulinimo entuziastai! Esu Layma Petrauskas, patyręs dizaineris, turintis daug patirties ir aistros paversti gyvenamąsias erdves stiliaus ir ramybės prieglobsčiu. Leiskite pakeliauti po mano dizaino odisėją, kurioje kiekvienas planas - tai drobė, o kiekviena erdvė - galimybė išausti elegancijos ir ramybės gobeleną.

Moterų žurnalas | Mada, grožis, kasdienybė ir namų priežiūra, psichologija ir santykiai
Comments: 1
  1. Kestutis Kuzmickas

    Ar yra konkretūs pasiruošimo vestuvėms patarimai ar patyrimai, kuriuos norėtumėte sužinoti? Galbūt dėl rekomendacijų dėl mados, grožio paslaugų ar organizavimo detalės? Dalinkitės savo klausimu, kad galėčiau padėti.

    Atsakyti
Pridėti komentarų