Virtuvės indai, skirti lentelei: veislės ir pasirinkimo niuansai

Dauguma žmonių mėgsta organizuoti atostogas namuose – tai leidžia kartu su artimais žmonėmis, paruošti meniu, atlikite savo skonį. Tačiau daugelis klaidingų, galvodami, kad stalo dizainas yra gana paprastas ir greitas, apsiriboja teisingu šakių, šaukštų, servetėlės ​​ir indų plovimo išdėstymu. Yra daug subtilybių dėl patiekalų pasirinkimo, kurį mes pasakysime straipsnyje.

Ypatumai

Iš anksto šventinį stalą dizainas yra visada didelis. Tai yra meno rūšis, kuri atsispindi ne tik kurti estetiškai gražus sudėtį patiekalai. Tarnauti reiškia po to, kai konkrečios konvencijos. Jie apima valgymo metu laikas: pusryčių stalo skirsis nuo šventinio vakaro. Be to, svarbūs veiksniai yra iš tam tikros rūšies staltiese parinkimas, teisingas pasirinkimas akinius ir plokščių, stalo papuošimas.

Prieš pradedant tarnauti lentelę, jums reikia žinoti visų stalo įrankių pavadinimus. Kompozicinės dalys rinkiniai skiriasi išvaizda ir skyrimo. Dėl šios priežasties, kiekvienas elementas yra priskiriamas griežtai apibrėžtą vietą ant šventinio stalo. Norėdami tai padaryti, porcija yra atliekamas specialia seka, kad turi būti laikomasi.

Visa tai daroma siekiant parodyti jų pagarbą ir pabrėžti jų apsilankymo svarbą. Skanus maistas ir gražus stalas gali pakelti nuotaiką svečiams ir namų ūkiams.

Patiekalų tipai

Yra daug įvairių variantų patiekalų patiekalų: kai kurie numeriai iki 35 tipų plokščių. Dauguma jų taiko retai (pvz., oficialių priėmimų). Tuo pačiu metu yra keletas pagrindinių stalo įrankių tipų, kurie visuotinai naudojami gražiam stalo dizainui. IT:

• Sriuba. \ T+
• Sabbar patiekalai skirti salotoms+
• Pirobian plate+
• Vaza, veikianti saldainių vaidmeniu+
• Menine arba sekli patiekalas su pertvaromis viduje (sujungia skirtingus užkandžius ant plokštės).

Be to, jie naudoja pašarų tiekimą vaisiams. Tai patiekalai susideda iš kelių bazių, fiksuotų ant bendros kojos, pačiame viršuje kelių pakopų dizaino yra specialus žiedas, kuris leidžia jums atlikti šį plokštelę. Be lentynos, naudoti verpimo dėklą, kuris leidžia užkandžių ar picos. Dėka keleto priežasčių, tarpusavyje sujungtų metalinių laikiklių, besisukantis patiekalas gaunamas, kurie bus puikiai pažvelgė į kasdienį ir šventinį stalą.

Medžiagos. \ T

Plėtojant šiuolaikines technologijas paveikė platų patiekalų. Iki šiol, parametrai skiriasi ne tik dizainas ir skaičių priemonių, bet ir medžiagų, iš kurių tarnauja elementai yra pagaminti. Dažniausia medžiagos yra stiklo ir keramikos. Apmąstykite kiekvieną išsamiai tipas.

Stiklo indai naudojami ilgą laiką. Ji nepraranda savo populiarumo, nes jis turi daug privalumų. Tai yra pateikiama išvaizda, kurioje pabrėžiamas stilingas stalo dizainas, išskirtinis skonio jausmas, namų šeimininkų perspektyva.

Tai ypač pasakytina apie bohemijos stiklą, kuris išsiskiria sudėtingu dizainu. Kita vertus, su visais stiklo patiekalų grožiu, būtina suprasti, kad ji yra trapi ir lengvai sumušta.

Rinkiniai, pagaminti iš keramikos, gali padaryti padoraus konkurencijos su stiklo prietaisais. Pagrindinis keraminių patiekalų privalumas yra tai, kad jis yra gana patvarus, atsparus mechaniniam, šiluminiam ir cheminiam poveikiui. Tai ypač būdinga porceliano patiekalams, kurie yra ploni, nors ji yra pagaminta iš pakankamai tankios medžiagos. Kita teigiama charakteristika yra tai, kad keramikos rinkiniai su visais jo jėga yra gražios.

Yra dvi indų kategorijos, pagamintos iš keramikos: fajanso ir porceliano. Pirmasis yra iš keramikos įvairovė, kuri gamybos procese dega vieną kartą. „faans” stalo įrankiai yra aukštos kokybės ir parduodami maloni kaina, kuri nepažeis šeimos biudžeto. Porcelianas yra brangesnis, jo savybėmis yra daug daugiau funkcinių dėl didelio žalos stabilumo.

Gamintojai ieško tokios jėgos dėl to, kad medžiaga yra dvigubai deginama. Dėl puikaus našumo ir įdomaus dizaino, porceliano rinkiniai puikiai sujungia kainos ir kokybės parametrus.

Tokių patiekalų pirkimas, galite padaryti pelningą investiciją. Bet šeimininkė galės pasirinkti paslaugą pagal savo skonį, nes šiandien yra didžiulis skaičius keraminių indų, skirtingo dydžio, dizaino ir formos.

Matmenys

Didelis stalo įrankių asortimentas tik apsunkina savo pasirinkimo procesą, nes yra įvairių patiekalų (nuo didelių apvalių patiekalų į mažiausią aikštę). Šiuo atžvilgiu daugelis šeimininkų galvoja apie tai, ką yra skirtos įvairių dydžių plokštės. Ovaliniai patiekalai (iki 20 cm) yra skirti tiekti šaltus užkandžius, kurie yra neatskiriama bet šventinių šventės dalis.

Dažnai silkė turi panašią formą, tačiau jų parametrai skiriasi: jų skersmuo svyruoja nuo 25 iki 30 centimetrų.

Guminiai patiekalai (nuo 20-24 cm) naudojami įvairių tipų sukčiavimui ant stalo (pavyzdžiui, karštų patiekalų), o mažos plokštės yra skirtos kiekvienam svečiui atskirai. Daug reikšmės, kai tarnauja jau vadinamosios patty plokštės, turintys iš 150-175 mm, duona, skrebučiais, bandelės ir prieplaukų skersmuo yra patiekiamas ant jų ir naftos.

Stilius ir dizainas

Nepaisant to, kad šiandien galite įsigyti indai ir stalo reikmenys įvairių dizainų, jums reikia sekti šią taisyklę: visi paslaugų dalykų (iš patiekalų iki servetėlių), turi būti papildytas vieno stiliaus ir atitikti renginio temą.

Jei norite naudoti šią paslaugą, padarytą klasikinio stiliaus, tai verta įlaipinami servetėlės ​​(popieriaus, medžiagos), kurių sudėtingą modelį. Jie reikia išsiaiškinti ir pritvirtinkite su specialiais žiedais, kurie bus neišlaiko į bendrą stilių. Dažnai jie jau koncertavo su dekoratyvinis forma ar puošia painus papuošalai.

Dėl registracijos, tai geriau naudoti pastelinių tonų: smėlinė, balta, šampano.

Nustatymas, pagamintas modernaus stiliaus, reiškia didesnę laisvę renkantis spalvas ir medžiagas, tačiau pagrindinė taisyklė nesikeičia: visi prietaisai turi būti sujungti tarpusavyje.

Kaip pasirinkti?

Jei šiuolaikinėje rinkoje yra didelis indų asortimentas, sunku pasirinkti labiausiai universalius patiekalus, kurie bus įtraukti į daugelį feasų. Remiantis tuo, optimaliausia galimybė gali būti laikoma paslaugos pirkimu, kuris apima keletą indų tipų. Pavyzdžiui, jie pateikia plokštes plokštes arba verpimo padėklus, skirtus užkandžiams.

Per rinkinių yra sultinio dubenys sriubomis, tyrės arba sultinio. Be pirmiau minėtų patiekalų, yra desertiniai vazos, mėsininkai vaisių, pipirų ir solons. Be to, ši paslauga daugiau funkcinių kaip keletą plokščių įvairių rūšių, tai padeda išvengti problemų, susijusių su patiekalų pasirinkimu viena spalva, nes jame visi patiekalai gaminami vieno stiliaus.

Patarimai

Norėdami sukurti nuoseklią ir malonią atmosferą, bet tuo pačiu metu negirdite asmuo, kuris nėra susipažinęs su geriamojo etiketo, būtina atlikti lentelė, kurioje pagal tam tikra seka.

• Prieš reikia unseem lentelės paviršių švariu siuvimo staltiesės.
• Ji turi būti grąžinta, kad ji atrodo tvarkingas ir tolygiai paskirstytos per visą plotą lentelės.
• Iš visų stalo kraštų, audinys turėtų pakabinti ant to paties ilgio.
• Be to, galite pereiti prie plokščių išdėstymas: jie juos prie kiekvieno kėdės. Tai atitinka į svečias vietoje.
• Plokštės turėtų būti iš stalo krašto esant nuo centimetrų pora toli.
• Ne toli nuo diner plokštės turi pitroling patiekalai, skirtas maitinti duona produktai, luitų ir skrebučiais.

Be plokščių ant stalo, akiniai, turi būti pateikti privaloma. Jų skaičius priklauso nuo to, kokie gėrimai planuojami pateikti ir kokiu kiekiu. Jei planuojate gerti mineralinį vandenį ar sultis, turite naudoti vyno tauriuosius, kurie nustatė teisę prieš užkandžius 2 cm atstumu. Į dešinę bus patalpinta akinius šampano ir vyno taure už alkoholinių gėrimų.

Yra daug įvairių tipų indų lentelės nustatymui. Vienos ar kito dalyko naudojimas lemia tam tikrų patiekalų buvimo meniu. Mes vadinamas labiausiai pagrindinių tipų plokščių ir kuras, kurie yra naudojami dažniausiai pasitaikančių dizaino variantų. Be pirmiau minėtų prietaisų, šeimininkai dažnai kreipiamasi į pagalbinių paslaugų daiktų pagalba.

Kai patiekalų sutrikimai yra baigtas, jūs galite pradėti sankabos išdėstymą. Jie yra patalpinti ne tik šalia užkandžių, bet ir ant stalo specialiame turėtojas (jei bus papildomų servetėlės). Vienas iš galutinių etapų yra lentelės su žvakėmis, gėlių vazos ar mažų statulėlių, susijusios su šventės proga dekoro. Po dekoravimo lentelę su dekoratyviniais objektų mes pašarų duona ir šalti užkandžiai.

Stilingas pavyzdžiai ir galimybės

Kiekvienas asmuo galės sukurti tarnauti pagal savo skonį, neatsižvelgiant į tai, kas patiekalai ji naudoja: nuo keramikos, stiklo arba nerūdijančio plieno. Apsvarstykite įdomiausių stalo papuošimas metodus.

• Klasikinis visada išlieka aktuali lentelės ir jos aptarnaujančių dizainas: naudojamas patiekalų neutralių spalvų raštų padarytą aukso arba sidabro atspalvio. Jie bus suderinta su spalvų stalo įrankiai: jis sukurs vieną vaizdą ant šventinio stalo.

• Jūs galite naudoti indus iš neįprasto ryškiai spalvos. Sodrios spalvos, ryškiai kontrastuojančios su staltiese ar pagrindinių patiekalų yra madingas dizaineris tendencija, kad tapo labiau ir labiau populiarėja pastaruoju metu.
• Tai taip pat gali būti priskirti prie neįprasto tekstūros patiekalų: kai plokštės gali turėti urmu modelio ir ornamentu. Jie bus pridėti šventinio stalo akcentas.

Platus asortimentas, aptarnaujančių įrenginių suteikia erdvės įgyvendinti kūrybinius projektus ir taikant įvairius dizaino sprendimus, tarp kurių kiekvienas gali rasti tai, ką jis turės skonį.

Kaip pritaikyti stalo, pažvelgti į šį vaizdo įrašą.