Stalo reikmenys stiklo keramikos plokštės

Plokštelės su stiklo keramikos paviršiaus yra populiarėja dėl estetinių išvaizdą. Viena vertus, šis metodas supaprastina maisto ruošimui, o iš kitos – reikalauja didesnio dėmesingumą. Pavyzdžiui, jei jūs neturite ateiti rimtai patiekalų pasirinkimą, galite greitai sugadinti virtuvės indai, o pati šiferio.

Yra iš stiklo keramikos plokštės

Estetika išvaizda dažnai yra labai svarbi elektros miltelių pirkėjas. Nedaug žmonių galvoja apie techninių savybių prietaisų. Pasibaigus keraminė viryklė heart – specialios medžiagos su CEAR, kuris išaugo jėgų. Pagal keramikos skydelis montuojamas halogenų degikliai iš specialaus lydinio, jie yra gyvatė.

Veikimo elementų principas yra panašus į tradicinių ketaus degikliai, tačiau elementai yra būdingas didelės spartos šildymo ir greitai atvėsti. Ši funkcija yra paryškinamas stiklo keramikos pranašumą. Ceran šilumos laidumas yra geriausias, lyginant su ketaus, atsparumas dėvėjimuisi taip pat yra gera.

Kalbant apie efektyvumą, šis buitinė technika yra labiau energiją taupančių.

Modernių modeliai yra įrengta su sensorinės kontrolės, kad supaprastina virimo procesą. Įvairias funkcijas reguliuoja sistemos jutikliai:

• Temperatūros režimo+
• Siekiant apsisaugoti nuo nudegimų+
• Norėdami apsisaugoti nuo vaikų+
• Siekiant sumažinti verdant (infraraudonųjų spindulių jutiklis)+
• Sumažinti gaminimo laiką (greitas šildymas jutiklis).

Stiklo keramikos trūkumai yra šie:

• Griežtos naudojamų patiekalų reikalavimai+
• Poreikis naudoti specialius ploviklius+
• Jautrumas sukrėtimams su sunkiais aštriais objektais+
• Siaubingas+
• Lūžio galimybė dėl paviršiaus temperatūros skirtumo.

Buitinių prietaisų privalumai apima:

• Paprasta priežiūra+
• Gebėjimas reguliuoti šildymo zoną+
• Gatvė ir išvaizdos sudėtingumas+
• Operacijos pelningumas, nes degikliai nereikalauja pakeitimo.

Šiuolaikiniai buitiniai prietaisai prisideda prie virimo net ir sudėtingiausių patiekalų. Bet be specialių patiekalų su piktograma nesiekia santaupų, todėl didžiausias šilumos perdavimas. Prietaiso įsigijimo privalumai sieks nulio.

Virtuvės, kurias galima naudoti

Indai stiklo keramikai dažnai rekomenduoja pasirinkti, priklausomai nuo įdiegto šildymo elemento tipo. Karščiui atsparūs indai su lygaus dugno, be braižymo tinkamus prietaisus. Nerekomenduojama uždrausti naudoti vario ir aliuminio indus, nerekomenduojamas šilumos atsparios stiklas. Jei viryklėje yra indukcinių elementų, turite pasirinkti specialų patiekalą su magnetiniu dugnu.

Siekiant supaprastinti tinkamų indų pasirinkimo užduotį, modernūs modeliai yra aprūpinti specialiu jutikliu, kuris praneša apie pasirinkimo teisingumą.

Šiems moderniems modeliams patiekalų dydis tampa vis labiau. Dvigubų degikliai koreguojami pageidaujamam šildymo skersmeniui. Neseniai modeliai pasirodė su neįprastomis degiklių formomis, pavyzdžiui, pagal ovalistai.

Medžiaga gaminant patiekalus už stiklo keramikos plokštė vis dar svarbu. Pavyzdžiui, stiklo keramikai su įprastiniais degikliais, nerūdijančio plieno puodelis yra tinkami. Galite įsigyti rinkinį su specialia nuoroda, kepimo procesą, pasirinkite produktų iš rinkinio, kad atitiks degiklio skersmenį.

Nerūdijančio plieno gaminiai nusidėvėjimui atsparus, patvarus, ilgai. Yra rinkiniai įvairių formų parduoti, bet jie nesiskiria įvairių spalvų apdaila. Pagrindinis pliusas šios rūšies produktų – lengva priežiūra.

Aliuminio indai geras šilumos laidumas, todėl už stiklo paviršiaus su įprastiniais degiklių jis taip pat tiks. Pagrindinis trūkumas tokio puode yra puikiai sklandžiai apatinius ir greitai atsirandančias įbrėžimų stoka. Pažeisti patiekalai neigiamai veikia pačios plokštės galimybes. Ant stiklo keramikos paviršiaus, toks indai lengvai deformuoti ir greitai ateina į disqual.

Be atsargūs priežiūros tokie indai pažeidžiami.

Emaliuoti patiekalai jis turi gerą išvaizdą, taip pat galima jį pasiimti virtuvės stilių. Pagrindinis kriterijus yra tas pats – tobulai lygus dugnas, žetonų nėra. Emalis yra greičiausiai sugadintas, ir neįmanoma naudoti sugadintų daiktų. Stipresni daiktai, sustiprinti teflon arba keraminės dangos, bus. Medžiaga turi gerą šiluminį laidumą, produktai gali būti naudojami ilgą laiką kasdieniniame gyvenime.

Geras pasirinkimas bus plieno dugnas.

Ketaus indai su lygiu apačioje taip pat tinka stiklo keramikai. Pavyzdžiui, ketaus keptuvė su labiausiai lygi apačioje bus kitokia storio sienos. Tokioje stalo reikmenys, šiluma išsaugoma ilgiau, maisto ruošiasi efektyviau.

Pagrindinis stiklo stiklo reikalas yra visiškai lygus, pageidautina daugiasluoksnio tipas.

Karščiui atspari stiklas turi daug minusų, taigi nerekomenduojama, nes idealus variantas stiklo keramikos. Vienas iš svarbiausių argumentų yra šilumos laidumo rodiklių praradimas.

Pavyzdžiui, ant viršaus ir apačios jis gali būti nerūdijančio plieno ir viduryje – aliuminio. „sumuštinis” iš apačios iš nerūdijančio plieno yra sušilti greičiau nei įprasta. Nerūdijantis plienas nėra labai geras šilumos laidumo parametrai. Pridėtinės medžiagos turi būti tvirtai prijungtos, todėl atkreipkite dėmesį į produktų kokybę. Netolygiuose jungiamojo siūlės vietose „nagar” greitai suformuota. Patikrinkite esamų indų apačią įprastu magnetu.

Visi magnetiniai lydiniai yra tinkami indukciniam degikliui.

Ką negalite naudoti?

Pagrindinis atrankos kriterijus: stiklo keramikos indai turėtų atidžiai prisitaikyti prie plokštės paviršiaus. Jei tarp indų ir paviršiaus yra oro sluoksnis, šildymas bus lėtas ir ruošiantis ilgai. Jei įdedate indus su trūkstamomis magnetinėmis savybėmis indukcinės plokštės, šildymo ir negali būti laukiama. Elementai su jutikliais neįsijungia.

Po stiklo keramikos viryklė pasirodė virtuvėje, rekomenduojama atlikti pilną patikslinti galiojančią indai. Kai kurie elementai gali būti netinkami naudoti dėl naujų buitine technika.

Net jei puodai ir keptuvės yra pakankamai stiprūs, lustai ir šiurkštumas ant jų turės neigiamos įtakos stiklo keramikos paviršių. Įbrėžimai pasirodys skydelyje, kuris nebus pašalinti ką nors ir nesiūlykite. Todėl, specialūs reikalavimai pateikti prie patiekalų. Tai visiškai nenaudingas įdėti produktus iš:

• Žalvaris+
• Akiniai+
• Medicina. \ T+
• Keramika+
• Aliuminio.

Tikrai netinka stiklo keramikos gaminių su apvaliu apačioje, pavyzdžiui, populiarus kazans ir VOKS. Abipusio kontakto plotas bus nežymus, todėl šildymas bus labai lėtas.

Negali būti naudojamas stiklo keramikos patiekalų, kurie anksčiau buvo taikomas dujine virykle. Tokių produktų iš apačios bus skirtingi pažeidimų, ir ten bus skirtingi dėmės nuo karščio nuo karščio. Tikrai senų ketaus keptuvės, lituojamas suvirinimo siūles.

Nurodykite patiekalai iš stiklo keramikos, atkreipkite dėmesį į gamintojo rekomendacijas.

Galimos problemos

Santykinai naujo tipo plokštės – indukcijos plokštės. Šildymas indus juose yra įmanoma su sūkurinės srovės pagalba. Jie susidaro pagal elektromagnetinių bangų srityje veiksmų. Privalumai tokių plokščių nustatyti, tačiau skirtingai plokštės su įprastiniais degikliai, tai gali „atpažinti” teisė patiekalus.

Savybės darbo plokščių yra susiję su elektromagnetinės indukcijos principai. Tik dėka sūkurinės srovės, iš patiekalų dugnas bus sušilti. Šiluma iš šildomų apačioje bus perkeltas į produktų, o pati paviršius lieka šiek tiek šilta.

Jei pasirinksite patiekalus, kurie yra ne galėtų perduoti elektromagnetines bangas, nebus indukcijos procesas. Pavyzdžiui, jei jis yra stiklo ar keramikos indai, jūs tiesiog negali kepkite jį. Tačiau net ir teisingi nerūdijančio plieno ir ketaus indai negali sugalvoti plokštelę, jei jis nesutampa su degiklio dydį. Svarbu, kad indai padengti apie 70% šildymo elemento skersmens.

Pavyzdžiui, turku ar maža kaušas ant viryklės tūrinio tiesiog „nemato”.

Buitinė technika neveiks, jei „skaičiuoja”, kad visos dugnas nelygus. Neužtikrinus visiško tinka, viryklė tiesiog automatiškai išjungti.

Dabar yra specialūs magnetiniai diskai, kuriems leidžiama naudoti su indukcijos plokščių. Jūs galite pasirinkti skirtingus elementus tinkamus konkrečiam šildymo srityje. Jeigu jūs įtraukėte šį diską ant elemento, tada įdiegti indus, viryklė dirbs su bet keptuvę ar keptuvę. Feromagnetinė diskas pagaminti iš nerūdijančio plieno, ji yra visiškai lygus, storas, o ne deformuoti, kai naudojamas.

Šis metodas šiek tiek sumažina labiausiai vartotojų prietaiso efektyvumą, tačiau išlaisvina kitos patiekalų rinkinys įsigijimą, pavyzdžiui, jei nauja jau nusipirkau, bet dėl ​​kažkokių priežasčių jis neateina.

Dėl įprastinio stiklo keramikos plokštė yra verta rinktis patiekalus su minimaliai galimo procentą dugno apačioje. Dėl to, konteineris šildomas daug greičiau, paskirstymo įvyksta sklandžiai. Tinkamiausios modeliai su tamsios matinis gaubto apačioje bus. Blizgesys galėtų atspindėti šilumos spindulius.

Jei indai turi subtilų dugną, jis greitai deformuojasi, todėl rekomenduojama storis yra 3 mm. Negalima pasirinkti modelius su per storas apačioje, jie bus sušilti ilgai.

Jei teisingai pasirinkti virtuvės reikmenys už stiklo keramikos plokštės, galite išplėsti prietaiso gyvenimą. Maisto paruoš greitai ir energijos sąnaudos bus racionalus.

Apie funkcijas iš przeszklonej-keramikos plokščių patiekalai, žr.