Savybės ir tipai verkia grilio dujų

Beveik kiekvienas iš mūsų mėgsta skaniai. Ir dažnai patiekalas skonis priklauso ne tik nuo recepto ir ingredientų, iš kurių jis susideda iš. Dažnai jis turi poveikį ir metodą. Santykinai nauja gali būti vadinama specialios keptuvės naudojimu, kuris gavo grotelių dujų pavadinimą. Ji pasirodė ne taip seniai, bet jau tapo populiarus tarp tų, kurie mėgsta virti griliuose. Dėl jos dėka, galite gauti skanus maistas, kaip ant ugnies, nepalikdami savo namų.

Ypatumai

Šie patiekalai skirti naudoti tik naudoti dujų tipo plokštelėse. Dėl šios priežasties yra jos struktūra. Jei pateikiate aprašymą, tai atrodo kaip įprasta keptuvė, bet priešingai nei į nagrinėjamą modelį padėklo centre yra skylė. Kai jis yra ant viryklės, dujų degiklis pasirodo viduje. Be to, padėklas turi gilinimą, kai maisto ruošimo metu skystis ir riebalų srautas. Grill grotelės uždėkite ant padėklo. Tokia keptuvė kaip įprasta įvairovė, taip pat turi dangtį. Tai yra bendras modelis, kuris gali turėti skirtingus pakeitimus, priklausomai nuo jo vertės. Sprendimai yra brangesni paprastai yra keletas grotelių: įprasta, kepimo ir pan.

Veikimo principas

Šis įrenginys panašus į tokį įrenginį kaip aerą. Karšto oro masių konvekcijos principas grindžiamas karšto oro masių konvekcijos principu, ty karštu oro srautu, šildymu iš dujų, kyla ir perduodamas per groteles, priešingų pokyčių kryptį po dangčiu. Ir produktai, esantys tarp padėklo ir dangčio, yra traktuojami aukšta temperatūra. Svarbu, kad čia garai nesikauptų viduje, nes tai vyksta įprastomis odomis, bet eina per ypatingą pusę, esančią šonuose. Tai leidžia jums paruošti maistą be kancerogenų. Bet apie tai toliau.

Privalumai ir trūkumai

Jeigu mes kalbame apie tokį keptuvėje naudą, tada pagrindinis dalykas bus kad produktai čia yra vedęs be aliejaus naudojimo, nes verdant nėra atliekamas naudojant karštą paviršių, bet su karšto oro temas.

Jei termiškai apdorojant kai riebalų produkto rūšies yra būtinas, riebalų švelniai teka į indą.

Odos aprašyto tipo gali būti naudojamas maisto ruošimui įvairius produktus: mėsos, žuvies ir daržovių. Tuo pačiu metu, jūs galite ne tik mailius, bet ir kepti folijoje, taip pat kepti įvairius patiekalus, tai yra, jis yra universalus. Be to, šis gaminimo būdas leidžia išsaugoti visas naudingas medžiagas į jį ir bus iš įvairių tipų kancerogenų trūksta garantija, kaip minėta pirmiau.

Tokia keptuvė suteikia galimybių įvairių dietinių patiekalų.

Iš konvekcijos metodo naudojimas leidžia sumažinti gaminimo laiką, palyginti su tradiciniais karšto. Be to, su tokiu keptuvėje, tai yra labai lengva pasigaminti maistą. Ir gana tik plauti įvairius elementus ir dalys. Beje, tai gali būti padaryta net indaplovėje dėl tvirtos dangos naudojimo.

Jeigu mes kalbame apie trūkumus, reikėtų paminėti tik dujų plokštės. Jei dangtis ir padėklų lengva valyti, tada groteles iš riebalų yra gana gana sunku. Be to, atstovai gražus sekso gali būti labai patogu naudoti tokią keptuvėje dėl to, kad jos masė yra apie pusantro kilogramų. Kitas kepsninė-dujų PAN negali būti vadinamas kompaktiškas, kai ji dydžiai 31 20 cm.

Apskritai, kaip galima įsitikinti, kad tokie keptuvėje nauda yra daugiau nei trūkumų.

Peržiūrėjo

Atkreipkite dėmesį, kad grilis dujinis keptuvėje galima pagaminti iš įvairių medžiagų. Dažniausiai jie gaminami iš plieno. Tai dažniausiai atsitinka 2 tipų:

• Carbonistic+
• Nerūdijantis.

Bet viršelio aprėptis ir padėklas gali skirtis. Šiandien yra modeliai su marmuro danga, su emalio, keramikos, nelipnius ir tt. Visi jie paprastai tiekiamas su tinkleliu, pagamintas iš nerūdijančio plieno. Iš paminėtų elementų aprėptis įtakoti virimo nebus kokybę, bet dėl ​​patogumo – ji gali.

Verta kalbėti apie dangų šiek tiek daugiau.

• Nerūdijantis plienas. Maksimalus saugus ir kai įkaista neišskiria jokių kenksmingų medžiagų. Turi puikų darbą, nes tai nėra taikomos korozijos.
• Emalis. Puikiai priešinasi aukštos temperatūros ir labai blogų padarinių – mechaninis. Iš emalio jokios žalos sveikatai naudojimas nesukelia absoliučiai. Jei emalio yra dviejų sluoksnių, tai reiškia, kad keptuvėje sutirštės sienos ir turės didesnę masę.
• Keramika. Vienas iš labiausiai ekologiškiausių, nes jis susideda iš natūralių komponentų. Nėra polimerų. Jis tarnauja ilgai, mechaninis poveikis nebijo ir atlaikytų iki 400 laipsnių temperatūros.
• Marmuras. Tai yra nelipa granito trupinių danga, susidedanti iš dviejų sluoksnių. Pavadinimas gavo, nes išoriškai panašus į marmurą. Aprėptis yra visiškai saugūs sveikatai. Turi didelę jėgą ir puikiai suteikia šilumą. Tiesa, gana lengvai subraižyti.
• Anti-stick. Saugus naudoti, lengva valyti. Ne pernelyg stabili, kad sugadintumėte mechaninį tipą.

Be to, grotelės dujų grilis su skylė viduryje už ugnį gali skirtis vienas nuo kito pagal dangos tipą. Pavyzdžiui, yra dangteliai su visiškai metaliniu dugnu, su stiklo įdėklais, taip pat visiškai pagamintas iš stiklo. Jei kalbame apie metalą, tada nuo viduje turi būti geras nelipnios dangos.

Su stiklo intarpais viršeliai puikiai atrodo ir galima vizualiai kontroliuoti patiekalų nenuimant.

Peržiūrėkite modelius

Tokie keptuvės šiandien yra lengva rasti rinkoje. Dažniausiai jie atstovauja įvairių modelių, kurie išduodami pagal prekės ženklą „stebuklas”. Jeigu mes kalbame apie juos tiksliau, pirmasis, apie kurį noriu pasakyti, yra vadinamas D-506. Jis yra pagamintas iš anglies plieno plieno ir padengtas emalio sluoksniais pora. Be to, yra nerūdijančio plieno grotelės. Dangtelio skersmuo yra 76 mm, ir padėklo aukštis yra 45 mm, o iš darbo paviršiaus skersmuo yra 330 mm. Jos privalumai:

• Pigūs+
• Lengvas valomasis su įvairių ploviklių+
• Galite plauti indaplovėje+
• Įtraukti knygą su trimis dešimtimis receptus.

Toliau turėtų būti vadinamas:

• Jei jis tuščias, tada galite neperkaitinti ją+
• Ji turėtų būti apsaugoti nuo mechaninių poveikių.

Kitas modelis – D-518. Tai emalio keptuvėje, kad turi vieno sluoksnio marmuro trupinių danga. Jo paviršiaus skersmuo yra 330 mm. Tokio tirpalo privalumai yra:

• Gebėjimas išlaikyti šiltas+
• Briliantas išvaizda+
• Nebijo cheminio poveikio.

Trūkumas gali būti vadinama tai, kas yra geriau netaikyti su plovimo miltelių remiantis abrazyvai.

Kitas modelis, kuris turi būti pasakyta, šiek tiek – D-522. Ši galimybė taip pat turi emalinio dengimo su marmuro trupiniai. Skirtumas nuo modelio D-518 tai, kad ji turi skersmuo yra ne 330, o 320 mm. Privalumas yra tai, gebėjimas atlaikyti temperatūrą iki 400 laipsnių, ir trūkumas – tai šiek tiek mažiau nei 2 kg, daug.

Keptuvė, kuri taip pat nusipelno dėmesio, turi indeksą D-512. Ji yra būdingas emalio danga su įdomus išorės veiklos – raudonas dangteliu su stiklo viršuje. Taip pat yra iš perforuoto intarpais, kurių keramikos purškimą pora:

• Už grotelių+
• Kepimo.

Medžiaga kūnui tapo anglies plienas plienas. Dangtis yra pagamintas iš aliuminio ir karščiui atsparaus stiklo. Taip pat modelyje yra skylė pagal degiklio, panašus į piltuvą su papildomais lizdus ratu.

Modelis su indekso D-516 tai kepsninė-dujų keptuvėje su 32 cm skersmens. Šis tipas yra pagamintas iš anglinio plieno ir turi nelipnius marmuro pagrindu danga. Kartu su keptuvėje ir grotelės taip pat kepta.

Gana populiarus ir modelis D-520. Jis yra pagamintas iš nerūdijančio plieno ir turi nelipnius danga. Centre yra skaidrus įdėklas, kuris labai palengvina maisto gaminimo. Iš keptuvėje skersmuo yra 330 mm,.

Šio modelio bruožas yra nuimamas rankena buvimas.

D-519 modelis yra pagamintas iš nerūdijančio plieno ir yra panaši į galimybę, kuri yra aprašyta pirmiau, tačiau ji nėra įrengta su nelipnius purškimo.

Paskutinis modelis toks keptuvėje, kuri turėtų būti pasakyta, kad turi indeksą D-540. Jis turi dviejų sluoksnių danga ir grotelės pagamintos iš nerūdijančio plieno. Jos labai patogu naudoti virimui patiekalų įvairovė. Padėklo čia skersmuo yra 320 mm, o angos pagal degiklio skersmuo yra 100 mm,.

Kaip galite įsitikinti, modelis asortimentas pateiktas rinkai tokių keptuvės yra gana didelis. Taigi kiekvienas galės rasti gerą sprendimą už save, kuri bus patenkinti savo kulinarinius interesus tiek, kiek įmanoma.

Kaip pasirinkti?

Reikia suprasti, kad visi modeliai turi tą patį dizainą, ir apskritai skirtumas bus tik kai smulkmenų. Pagal parametrus, įvairūs modeliai, taip pat nėra pernelyg skiriasi viena nuo kitos. Todėl geriausia atkreipti dėmesį į gamybos medžiagą, taip pat dėl ​​galimų dizaino funkcijų.

Pigiausia rūšis yra pagaminta iš plieno ir turi emaliuotą danga. Taip pat nebrangūs yra aliuminio sprendimai. Nerūdijančio plieno modeliai bus brangesni, tačiau operacinėse akimirkose jie yra prastesni už pagamintus iš keramikos. Nebus nereikalingas ir skaidrus dangčio buvimas.

Taip pat gerai, jei rinkinys bus tiekiamas į kepimo groteles, kuri turėtų turėti nelipnios keramikos danga.

Taip pat reikėtų pasakyti, kad kokybiški vietiniai modeliai yra maži, kas yra mažesnė už importuotą. Dėl šios priežasties permokėję importuojamiems produktams nėra jokios prasmės.

Jei jums pasirenkant atsiliepimus yra svarbus veiksnys, tada mes atkreipiame dėmesį, kad dauguma žmonių, kurie naudojo groteles-dujų keptuvę maisto ruošimui maistui, ji buvo visiškai patenkinta su juo.

Bet tai nebus nereikalinga atkreipti dėmesį į keletą svarbių momentų skaičių, nepriklausomai nuo to, kuris modelis jums pasirinkti.

• Maksimali šildymo temperatūra. Į kepimo keptuvėje procesą, grilis dujinis šildomas iki 250 laipsnių ir daugiau. Ji bus geriau pirkti modeliai turintys šildymo ribą 400 ar daugiau laipsnių.
• Skersmuo apačioje. Jūs neturėtumėte pirkti per didelis keptuvėje – ji bus pakankamai 320-330 mm. Priešingu atveju, remiantis paprasčiausiu skraiste iš keptuvėje, ji yra tiesiog nėra kaitinamas iki norimos temperatūros.
• Sienelės storis ir apačioje. Paprastai jie yra pagaminti storio apie 6-7 mm. Tai neįmanoma padaryti mažiau, nes padėklas bus tiesiog tęsti, nes dideliame temperatūros. Jei yra dangtį ir jis yra naudojamas kaip nepriklausomas patiekalų, tada storis turi būti ne mažesnis kaip 4 mm,.
• Forma ir dydis skylę degiklio. Ji turėtų būti mažiau tikėtina, kad bus. Virimui ant vidutinės dydžio, skersmuo reikia apie 1 cm. Bus geriau, jei jis nėra tiesioginis, bet nesvarbu, kaip kūgio. Tada ugnis bus šildoma oro masėmis dar daugiau ir greičiau.

Apskritai, mes atkreipiame dėmesį į tai, kad pagrindiniai geros ir aukštos kokybės grotelės dujų keptuvės pasirinkimo aspektai yra: reikalingas storis, puikus metalas ir aukštos kokybės danga.

Naudojimo instrukcijos

Kaip jau tapo aišku, grotelių dujų keptuvė naudojama skirtingiems patiekalams, įskaitant mėsą ir daržoves. Tačiau jis gali būti lengvai naudojamas šiluminiam apdorojimui kitam maistui. Nebus nereikalinga apsvarstyti virimo procesą.

• Jis turi būti montuojamas ant specialios sėdynės ar grotelių, jei naudojama senoji dujinė viryklė. Pirma, padėklas įdėtas taip, kad degiklio ugnis padengtų žemiau padėklo skylę. Geriausia taikyti mažiausią arba šiek tiek didelį degiklį.
• Dabar padėkloje užpilkite maždaug pusantro šimtų vandens akinių. Būtina, kad maisto ruošimo metu nėra per sausas. Jei jums reikia virti indą su fiksu, tada leidžiama taikyti foliją. Jis yra tik ant padėklo. Galite jį naudoti ir kepti maistą.
• Po to, virimas atliekamas, kaip ir paprastoje keptuvėje. Nuo pat pradžių naudojimo pradžios, geriau reguliariai tikrinti procesą, kad nustatytumėte optimaliausią degiklio degimo temperatūrą ir laipsnį.

Po to, kai virimo turėtų būti plaunami lėkštę. Atkreipkite dėmesį, kad tai yra įmanoma ne tik į indaplovę, bet rankiniu būdu. Paprastai nedidelis mechaninio pobūdžio poveikis dengiant jokiu būdu neturi įtakos neigiamai.

Kaip virti kebabai ant grotelių dujų keptuvėje, žiūrėkite į kitą vaizdo įrašą.