Tefal grilis. Daržovių, mėsos, vaflių receptai

Šiuo metu ant grotelių kepti patiekalai jau tvirtai įsitvirtino gurmaniškoje virtuvėje: ant grotelių keptos daržovės, ant grotelių kepta žuvis, ant grotelių kepta mėsa. Naudodami nešiojamąjį prietaisą galite ištisus metus ruošti mėgstamus naminius patiekalus.

Iš plataus rinkoje esančios įrangos, skirtos tokiems patiekalams gaminti, ypač populiarus „Tefal” grilis. Šis prekės ženklas siūlo daug įvairių funkcijų ir kainų. Tarp jų yra prietaisų, kuriuos galima naudoti ir patalpose, ir lauke. Pasak atsiliepimų, bet kokios modifikacijos „Tefal” grilis yra kompaktiškas, beveik neskleidžia dūmų, veikia tyliai ir sunaudoja ne daugiau elektros energijos nei įprasta orkaitė.

Dešrelės su sūriu

Kepimo procesas trunka apie 90 minučių. Ingredientų užtenka 4-6 dešrelių porcijoms.

Norėdami paruošti dešreles ir sūrį ant grotelių, turite paimti

• 1 kg vištienos filė;
• 200 g kietojo sūrio;
• 2 svogūnėliai;
• 50 g krapų;
• 30 g sviesto;
• 1 valgomasis šaukštas (valgomosios druskos). daug šalto vandens;
• 1 . . valgomoji druska;
• kiaulienos vidurius;
• grūsti juodieji pipirai.

Išsamios dešrelių paruošimo instrukcijos:

1. Pirmiausia paruoškite kiaulienos vidurius. Nuplaukite, sudėkite į atskirą indą, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 60 minučių. Vėliau juos dar kartą nuplaukite ir supjaustykite svogūnus kubeliais.
2. Tada į keptuvę įdėkite sviesto, ištirpinkite jį ant vidutinės ugnies, sudėkite smulkintą svogūną ir kepkite, kol suminkštės. Tada paimkite kietąjį sūrį ir supjaustykite jį mažais kubeliais.
3. Šiuo metu reikia nuplauti vištienos filė, nusausinti ją ant virtuvinio popieriaus, supjaustyti dideliais gabalais, susmulkinti su svogūnu ir atidėti į šalį. Po to žoleles nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais, supilkite jas į įdarą kartu su sūriu, pasūdykite ir papipirinkite, įpilkite vandens ir gerai išmaišykite.
4. Dabar galite ištempti žarną ant mėsmalės antgalio, užrišti jos galą, užpildyti jį malta mėsa ir suformuoti vienodo dydžio dešreles. Tada įkaitinkite kepsninę, sudėkite ant jos dešreles ir kepkite, kol jos iš abiejų pusių taps tolygiai auksinės spalvos, apversdami aukštyn kojomis.

Į dešrelių įdarą sudėkite česnaką, taukus, papriką, šalavijus, obuolių sultis, čiobrelius, pieną, saldžiąją papriką, kalendrą, jautieną ir kiaulieną.

Ant grotelių keptas namines dešreles patiekite su daržovių salotomis ir keptomis bulvėmis.

Keptas upėtakis

Upėtakiams kepti galima naudoti „Tefal” kepsninę (receptus rasite čia). Virtos raudonos žuvies užtenka 2 porcijoms.

„Tefal” kepsninę galima naudoti upėtakiams kepti.

Maisto ruošimui reikia šių dalykų:

• 2 upėtakio filė, sverianti 200 g;
• 2 citrinų skiltelės;
• 1 . . maltų juodųjų pipirų;
• 1 . . maistinė druska;
• 1 . . saulėgrąžų aliejus.

Žingsnis po žingsnio sudaryta upėtakių kepimo schema:

1. Pirmiausia paimkite upėtakio filė, nuplaukite ją šaltame vandenyje, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, įtrinkite druska ir pipirais iš abiejų pusių ir lengvai apšlakstykite saulėgrąžų aliejumi.
2. Tada įjunkite elektrinį grilį, kad jis įkaistų, sudėkite upėtakių filė ir kepkite 5 minutes. uždarytose grotelėse.
3. Dabar žuvį galite sudėti į lėkštes, pridėti citrinos skiltelių, šviežių daržovių ir patiekti.

Specifikacijos

„Tefal Optigrill” yra kontaktinis grilis. Pagaminta Kinijoje. Garantijos laikotarpis: 2 metai. Galingumas: 2000 W. Juodos arba metalinės spalvos korpusas, pagamintas iš nerūdijančio plieno arba plastiko. Plokštės pagamintos iš aliuminio. Virimo zonos medžiaga yra plastikas. Priedus sudaro dvi nuimamos ir nelimpančia danga padengtos plokštės, lašėjimo padėklas riebalams ir skysčiui surinkti. Pateikiamas elektroninis valdymas. Automatines programas sudaro 6 kepimo ciklai: mėsos, paukštienos, žuvies, dešrelių, mėsainių, šoninės (panini). Taip pat galima nustatyti rankiniu būdu. Laikmatis yra visiškai automatinis, jį galima nustatyti reikiamai programai ir reikiamam kepimo laipsniui. 1,12 m ilgio kabelis. Pakuotės matmenys: 40x38x23 cm. Instaliacija: 36x17x33 cm. Kepimo plokštės matmenys: 32×22 cm. Stalviršio dydis: apie 600 kv. m. Žr. Kepimo svoris: 4,7 kg. Pakuotės svoris: 5,4 kg. Naudotojai praneša, kad šis „Tefal” grilis išsiskiria prieinamomis kainomis. Įrangos kaina: 19 990 Euro.

Sūrio pyragai

Ingredientai apskaičiuoti 4 sūrio pyrago gabalėliams.

Sūrio pyragams gaminti reikalingų ingredientų sąrašas:

• 300 g varškės;
• 1 vištos kiaušinis;
• 4 šaukštai. . Kvietiniai miltai;
• granuliuotas cukrus.

Sūrio pyragėlių gaminimo procesas:

1. Pirmiausia į gilų indą sudėkite varškę, į ją įmuškite vištos kiaušinį, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite. Po to reikia sudėti kvietinius miltus ir viską gerai išmaišyti.
2. Įkaitinkite elektrinį grilį, šaukštu dėkite sūrio pyragą ant grotelių ir suformuokite varškę, uždarykite grilį ir kepkite 4 minutes.
3. Dabar varškės pyragėlius galite perkelti į lėkštę, šiek tiek atvėsinti, kad jie taptų šilti, ir patiekti su ištirpintu šokoladu, uogiene arba virintu sutirštintu pienu.

Baklažanų suktinukai

Iš visų ingredientų pagaminkite 3 ritinėlius.

Ritinėliuose yra šie produktai

• 2 baklažanai;
• 100 g sūrio;
• 50 ml majonezo;
• 2 česnako skiltelės;
• 1 . . saulėgrąžų aliejuje;
• 1 graikinis riešutas;
• maistinė druska.

Baklažanų suktinukų gaminimo žingsniai:

1. Baklažanus nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite sausu skudurėliu ir supjaustykite vienodais griežinėliais. Kiekviena plokštelė turi būti 5 mm storio.
2. Įkaitinkite kepsninę iki 230 °C, patepkite ją saulėgrąžų aliejumi, sudėkite baklažanus, kiekvieną pusę patepkite aliejumi ir kepkite uždarytoje kepsninėje 2,5 minutės. iš vienos pusės ir 1,5 min. iš kitos pusės.
3. Iškeptus baklažanus reikia pasūdyti, sudėti į lėkštę, patrynus sūrį tarka su mažomis skylutėmis, pašalinti česnako luobelę, sutrinti virtuviniu peiliu arba išspausti. Tada graikinius riešutus reikia išlukštenti iš kevalų ir sumalti grūstuvėje.
4. Dabar tarkuotą sūrį galite sumaišyti su smulkintais graikiniais riešutais ir česnakais, užpilti majonezu, išmaišyti, paskirstyti įdarą ant baklažanų lakštų ir susukti į ritinėlį.
5. Paruoštas užkandis turėtų būti patiekiamas didelėje lėkštėje su žolelėmis.

Prekės ženklo privalumai

Prekės ženklo pranašumą prieš kitus rinkoje esančius prekės ženklus užtikrina jo modeliuose esantys elementai:

• tolygiai įkaitusios plokštės;
• automatinė kepsnio storio kontrolė, spalvinis indikatorius, rodantis kepsnio iškepimo lygį, ir garsinis signalas kiekviename žingsnyje;
• Apsaugos sistema, kuri automatiškai išjungia prietaisą;
• Indaplovėje plaunamos kepimo lėkštės.

Meduje skrudinti ananasai

„Tefal” kepsninėje (receptai pakankamai paprasti) galima paruošti ananasų ir medaus desertą.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

• 1/2 ananaso su geltonai oranžine žievele;
• 20 ml medaus;
• 1 valgomasis šaukštas. . cukraus pudros;
• 50 g plombyrų.

Instrukcijos, kaip kepti ananasus ant grotelių:

1. Pirmiausia reikia nuplauti ananasą, nusausinti rankšluosčiu, atsargiai nulupti, virtuviniu peiliu padalyti į dvi dalis, vieną pusę palikti maistui gaminti, o kitą tiesiog suvalgyti.
2. Tada pusę nulupto ananaso supjaustykite vienodais griežinėliais ir perkelkite į gilų indą. Įkaitinkite elektrinį grilį iki 200 °C temperatūros, paleisdami atitinkamą programą.
3. Tada ananasų skilteles apipilkite medumi, sudėkite ant įkaitinto elektrinio grilio, uždenkite ir kepkite, kol vaisiai įgaus auksinę spalvą.
4. Tada išjunkite prietaisą, sudėkite ananasų griežinėlius į lėkštę, apibarstykite granuliuotu cukrumi, sudėkite ledus ir patiekite. Vyšnias galima naudoti papuošimui.

Asortimentas

Vartotojai praneša apie didelę modelių įvairovę, pristatančią „Tefal” kepsninę. Kaina svyruoja nuo 8 989 iki 19 986 Euro.

Populiariausi, sulaukę daug teigiamų atsiliepimų, yra šie Tefal GC702, Tefal GC702D, Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort GC306012, Tefal CB6718, Tefal GC3060, Tefal GC3050, Tefal GC205012, Tefal GC6000, Tefal GC702 Optigrill, Tefal CB671816, Tefal GC722D OptiGrill + XL, Tefal SW 1591, Tefal GC450B32. Modeliai iš esmės yra panašūs, nors skiriasi jų siūlomos funkcijos ir kaina.

Burrito

Kepimo laikas – 15 min.

Burito sudėtyje yra šių produktų:

• 4 tortilijos;
• 1/2 valgomojo šaukšto. virtus ryžius;
• 1,5 valgomojo šaukšto. šaltiena;
• 1/2 svogūno;
• 3 šaukštai. . kečupas;
• 1 česnako skiltelė;
• 1/4 saldžiosios paprikos;
• 5 šaukštai. . tarkuoto sūrio;
• 2 šaukštai. . susmulkintą žaliąjį svogūną;
• 2 šaukštai. . saulėgrąžų aliejus;
• 50 ml mėsos sultinio;
• Šviežiai maltų pipirų;
• valgomoji druska.

Aprašykite gaminimo procesą:

1. Pradėkite ruošti daržoves. Paprikas reikia nuplauti ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu, tada supjaustyti juostelėmis, nulupti ir nulupti svogūną, supjaustyti kubeliais, česnaką nulupti ir susmulkinti.
2. Į keptuvę įpilkite aliejaus, įkaitinkite ant vidutinės ugnies, sudėkite daržoves ir 2-3 minutes pakepinkite įkaitintame aliejuje. Tada sudėkite keptų daržovių mišinį, kečupą, gerai išmaišykite ir virkite apie 2 minutes.
3. Dabar galite supilti ryžius į faršą, išmaišyti, užpilti mėsos sultiniu ir troškinti 2 minutes. Sudėkite tarkuotą sūrį, išmaišykite, išjunkite ugnį, suberkite prieskonius ir išmaišykite.
4. Nešildykite tortilijų kelias sekundes dėdami jas į mikrobangų krosnelę. Po to į kiekvieną paplotėlį įdėkite po gabalėlį įdaro ir suformuokite buritą. Gerai įkaitinkite elektrinį grilį, sudėkite ant jo maistą ir kepkite, kol jis taps auksinės spalvos.

Ar ne, Aplinka, Patarimai / informacija

Puslapis 5

• Paveikslėlis
• Tekstas

5

Nedarykite

– Nenaudokite prietaiso lauke. – Niekada nepalikite prietaiso be priežiūros, kai jis įjungtas į elektros tinklą arba naudojamas. – Kad prietaisas neperkaistų, nestatykite jo kampe arba po sienine spinta. – Niekada nestatykite prietaiso tiesiai ant trapaus paviršiaus (stiklinio stalo, staltiesės, lakuotų baldų ir pan.).) arba

ant minkšto paviršiaus, pvz., arbatinio rankšluosčio.

– Niekada nestatykite prietaiso po spinta, pritvirtinta prie sienos ar lentynos, arba šalia degių medžiagų

žaliuzės, užuolaidos ar sienų pakabos.

– Niekada nestatykite prietaiso ant karštų ar slidžių paviršių arba šalia jų; maitinimo laidas niekada negali būti arti ar

nelieskite karštų prietaiso dalių, esančių arti šilumos šaltinio ar ant aštrių briaunų.

– Nedėkite maisto ruošimo įrankių ant prietaiso kepimo paviršių. – Niekada nepjaustykite maisto tiesiai ant lėkščių, – nenaudokite metalinių šveitiklių, abrazyvinės vielos vatos ar šiurkščių šveitimo miltelių, nes tai gali pažeisti ne-

klijuojama danga.

– Naudojamo prietaiso nejudinkite. – Nelaikykite prietaiso už rankenos ar metalinių laidų. – Niekada nenaudokite prietaiso tuščio. – Nenaudokite aliuminio folijos ar kitų daiktų tarp lėkštės ir ruošiamo maisto. – Gamindami maistą neišimkite riebalų surinkimo padėklo. Jei riebalų surinkimo dėklas prisipildo, kai

maisto ruošimas: prieš ištuštindami prietaisą leiskite jam atvėsti.

– Nestatykite karštos kaitvietės ant trapaus paviršiaus arba po vandeniu. – Norėdami išsaugoti nepridegančios dangos savybes, venkite pernelyg didelio kaitinimo, kai prietaisas yra tuščias. – Su karštomis plokštelėmis niekada negalima elgtis. – Negaminkite maisto aliuminio folijoje. – Kad nesugadintumėte prietaiso, niekada nenaudokite su juo susijusių flambavimo receptų. – Tarp plokščių ir kaitinimo elemento nedėkite aliuminio lakštų ar kitų daiktų. – Niekada nekaitinkite ir neruoškite maisto, kai kepsninė atidaryta. – Niekada nekaitinkite prietaiso be kepimo plokščių.

Aplinka

Aplinkos apsauga pirmiausia!

Jūsų prietaise yra vertingų medžiagų, kurias galima panaudoti arba perdirbti. palikite jį vietiniame komunalinių atliekų surinkimo punkte.

Patarimai / informacija

– Dėkojame, kad įsigijote šį prietaisą, skirtą naudoti tik buityje. – Jūsų saugumui šis prietaisas atitinka galiojančius standartus ir reglamentus – Žemos įtampos direktyva

– Elektromagnetinis suderinamumas – Aplinka – Su maistu besiliečiančios medžiagos.

– Naudojant pirmą kartą, per pirmąsias kelias minutes gali atsirasti nedidelis kvapas ir šiek tiek dūmų. – Mūsų bendrovė nuolat vykdo mokslinių tyrimų ir plėtros politiką ir gali keisti šiuos gaminius be

pranešimas.

– Nevartokite maisto produktų, kurie liečiasi su dalimis, pažymėtomis

logotipas.

– Jei maistas per tirštas, saugos sistema sustabdys prietaiso veikimą.

LT

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page5

Milfėjus

„Tefal” kepsninė (su įvairiais receptais) tinka „Milfay” desertams gaminti. Tai prancūziškas sluoksniuotos tešlos desertas. Kepimo laikas – apie 2 valandas. 10 min. Deserto užtenka 4 porcijoms.

Sudedamosios dalys
Desertui	Dekoravimui
200 g sluoksniuotos tešlos be raugo	17 braškių
200 g varškės	1 . . cukraus pudra
1 vištos kiaušinis	migdolų dribsniai
1/2 valgomojo šaukšto. granuliuotas cukrus
3 žingsniai. . kvietiniai miltai
3 g vanilino

Pagrindiniai gaminimo etapai:

1. Pirmiausia reikia atskirti kiaušinio baltymą nuo trynio, į trynį įberti granuliuoto cukraus ir gerai išmaišyti. Tada 3-4 min. kaitinkite mišinį., Supilkite jį į puodą ir pastatykite ant ugnies. Šildymo metu mišinys turi būti nuolat maišomas šluotele.
2. Tada varškę sudėkite į puodą ir išmaišykite, kad gautųsi vientisa masė. Tada suberkite kvietinius miltus ir vanilę, išmaišykite ir virkite, kol kremas sutirštės, apie 4 minutes., atšaldykite ir uždenkite maistine plėvele.
3. Tada atšildykite sluoksniuotą tešlą, padėkite ją ant pergamento su miltais ir iškočiokite į 2 mm storio sluoksnį. Po to tešlą supjaustykite į 3 vienodus stačiakampius.
4. Dėkite tešlos gabalėlius ant įkaitinto elektrinio grilio ir kepkite, kol įgaus auksinę spalvą. Vėliau pripildykite vamzdelio maišelį paruošto kremo, pusę kremo užtepkite ant pirmojo tešlos sluoksnio, nuplaukite ir nulupkite braškes, išdėliokite braškes ant kremo ir pakartokite su likusia tešlos dalimi.
5. Dabar galite sudėti tešlos sluoksnius vieną ant kito, apibarstyti cukraus pudra, papuošti likusiomis braškėmis, migdolų žiedlapiais ir patiekti.

SAUGOS INSTRUKCIJOSSVARBIOS APSAUGOS PRIEMONĖS..

Puslapis 3

• Paveikslėlis
• Tekstas

3

SAUGOS INSTRUKCIJOS SVARBIOS APSAUGOS PRIEMONĖS

-Šis prietaisas skirtas naudoti patalpose, namų ūkyje

tik. Jis nėra skirtas naudoti toliau išvardytose srityse, ir garantija netaikoma: – parduotuvių, biurų ir kitų darbo vietų darbuotojų virtuvėms

Tada mišinį reikia kaitinti 3-4 minutes;

– Taip pat tešlą reikia supjaustyti į 3 vienodo dydžio stačiakampius kiekvienai tešlos rūšiai – ūkininkų ūkiuose; – viešbučių, motelių ar kitų gyvenamųjų pastatų klientai

LT;

– Nakvynės ir pusryčių tipo aplinka.

-Prieš pirmą kartą naudodami pašalinkite visas pakavimo medžiagas, lipdukus ir

Pašalinkite migdolus iš prietaiso vidaus ir išorės.

-Šis prietaisas neskirtas naudoti asmenims (įskaitant

vaikai), kurių fizinės, jutiminės ar protinės galimybės yra ribotos arba kuriems trūksta patirties ir žinių, išskyrus atvejus, kai už jų saugumą atsakingas suaugęs asmuo juos prižiūri arba instruktuoja, kaip naudotis prietaisu. Vaikai turi būti prižiūrimi, kad jie nežaistų su prietaisu.

-Šiuo prietaisu gali naudotis vaikai nuo 8 metų ir vyresni

vyresniems asmenims ir asmenims, kurių fizinės, jutiminės ar protinės galimybės yra ribotos arba kuriems trūksta patirties ir žinių, jei jie buvo prižiūrimi arba instruktuojami, kaip saugiai naudoti prietaisą, ir supranta su tuo susijusius pavojus. Vaikai negali žaisti su prietaisu. Valyti ir prižiūrėti naudotojų negali vaikai, nebent jie yra vyresni nei 8 metų ir yra prižiūrimi. Laikykite prietaisą ir jo laidą vaikams iki 8 metų nepasiekiamoje vietoje.

-Niekada nepalikite prietaiso be priežiūros, kai jis naudojamas. -Paviršiaus temperatūra gali būti aukšta, kai prietaisas

veikia. Niekada nelieskite karštų prietaiso paviršių.

LT

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page3

Skumbrė ant rotisserie

Rausvosios lašišos kepimas elektriniame grilyje trunka ne ilgiau kaip 15 minučių. Pakankamai žuvies 2 porcijoms.

Paruoškite šiuos ingredientus:

• 350 g šviežios rausvosios lašišos;
• 1/4 . . Nenaudokite prietaiso su valgomąja druska;
• 5 g žuvies prieskonių;
• 20 ml alyvuogių aliejaus.

Lašišą „Tefal” kepsninėje pagal šį receptą galite paruošti taip:

1. Pirmiausia įkaitinkite kepsninę ir paruoškite žuvį. Nuplaukite rausvąją lašišą šaltame vandenyje ir nušluostykite popieriniu rankšluosčiu.
2. Tada žuvį supjaustykite į 4 vidutinio dydžio kepsnius ir iš visų pusių įtrinkite žuvies prieskonių mišiniu. Žuvį taip pat reikia pabarstyti druska.
3. Viršutinę ir apatinę kepsninės groteles patepkite aliejumi, sudėkite rausvosios lašišos gabalėlius, uždarykite kepsninę ir kepkite 8 minutes. esant vidutinei galiai.

Paruoštą žuvį galima patiekti su ryžiais kaip garnyrą. Ant elektrinio grilio taip pat galite ruošti daržoves kaip garnyrą.

Šis prietaisas neskirtas naudoti naudojant..

Puslapis 4

• Paveikslėlis
• Tekstas

4

-Šis prietaisas neskirtas naudoti naudojant

Išorinis laikmatis arba atskira nuotolinio valdymo sistema.

-Prieš įjungdami į prietaisą, visiškai išvyniokite maitinimo laidą. -Jei maitinimo laidas yra pažeistas, jį turi pakeisti

prietaisą arba jo garantinį aptarnavimą, kad būtų išvengta bet kokio pavojaus.

-Nenaudokite ilgintuvo. Jei prisiimate atsakomybę už tai,

Naudokite tik geros būklės ilgintuvą, kurio kištukas turi įžeminimo jungtį ir atitinka prietaiso vardinę galią. Imkitės visų būtinų atsargumo priemonių, kad niekas neužkliūtų už ilgintuvo laido.

-Visada įjunkite prietaisą į įžemintą lizdą. -Įsitikinkite, kad elektros maitinimo šaltinis yra suderinamas su

ant prietaiso apačios nurodytas galingumas ir įtampa.

-Kempine, karštu vandeniu ir skalbimo skysčiu išvalykite

kepimo plokštės.

-Niekada nemerkite prietaiso, jo maitinimo laido ar kištuko į vandenį arba

Bet koks kitas skystis.

Ar

– Atidžiai perskaitykite instrukcijas, kurios būdingos skirtingoms versijoms, priklausomai nuo pridedamų priedų

Išimkite daržoves iš prietaiso ir laikykite jas pasiekiamoje vietoje.

– Įvykus nelaimingam atsitikimui, nedelsdami nuplaukite nudegimą šaltu vandeniu ir, jei reikia, kreipkitės į gydytoją. – Prieš pirmą kartą naudodami lėkštes nuplaukite (žr. punktą po naudojimo), užpilkite ant jų šiek tiek kepimo aliejaus ir nuvalykite

minkštu skudurėliu arba popieriniu virtuviniu rankšluosčiu.

– atsargiai išdėstykite maitinimo laidą, nesvarbu, ar naudojamas ilgintuvas, ar ne, kad svečiai galėtų laisvai judėti

ant stalo nesuklupdami.

– Maisto gaminimo garai gali būti pavojingi gyvūnams, kurių kvėpavimo sistema ypač jautri, pvz

pvz., druskos. Patariame paukščių savininkams laikyti juos atokiau nuo maisto ruošimo vietos.

– Visada laikykite prietaisą vaikams nepasiekiamoje vietoje. – Prieš naudodami patikrinkite, ar abu plokštelės paviršiai švarūs. – Kad plokštelės nebūtų pažeistos, naudokite jas tik tam prietaisui, kuriam jos skirtos (pvz.g., daryti

Nedėkite į orkaitę, ant dujinės ar elektrinės kaitlentės ir pan.).

– Užtikrinkite, kad plokštės būtų stabilios, gerai padėtos ir tinkamai pritvirtintos prie prietaiso. Naudokite tik plokštes

pateikiamas kartu su prietaisu arba įsigytas patvirtintame techninės priežiūros centre.

– Kad nepažeistumėte kepimo plokščių, visada naudokite medinę arba plastikinę mentelę.

LT

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page4

Daržovės ant rotisserie

Daržovėms kepti ant elektrinio grilio reikia maždaug 1 valandos. laisvas laikas. Pakankamai ingredientų 3 porcijoms.

Reikalingų produktų sąrašas:

• 1 pipiras;
• 6 grybai;
• 4 vyšniniai pomidorai;
• 50 g žiedinių kopūstų;
• 50 g moliūgo minkštimo;
• 1 sekli morka;
• 2 labai maži svogūnai;
• 4 šaukštai. . alyvuogių aliejaus;
• 2 česnako skiltelės;
• 1/4 . . Rozmarinas;
• 1 valgomasis šaukštas. . Dižono garstyčios;
• 1/2 . . valgomoji druska.

Daržovių kepimas ant elektrinio grilio susideda iš šių etapų:

1. Pirmiausia visas daržoves gerai nuplaukite po vėsiu vandeniu ir nušluostykite virtuviniais rankšluosčiais. Paprikas perpjaukite pusiau ir šaukštu išskobkite sėklas bei membranas. Papriką supjaustykite plokščiais griežinėliais.
2. Morkas reikia nulupti daržovių skustuku ir supjaustyti įstrižai maždaug 5 mm storio ilgais gabalėliais. Moliūgo minkštimą taip pat reikia supjaustyti ne storesniais nei 5 mm gabalėliais. Mažus svogūnus reikia supjaustyti į 2 dalis.
3. Tada nupjaukite grybų kotelius ir supjaustykite juos į 2 dalis. Žiedinį kopūstą taip pat reikėtų supjaustyti 5 mm storio plokštelėmis. Vyšninių pomidorų pjaustyti nereikia. Sudėkite visas daržoves į dubenį.
4. Tada į indą įspauskite nuluptas česnako skilteles, supilkite alyvuogių aliejų, Dižono garstyčias, valgomąją druską ir rozmariną. Sumaišykite ingredientus šaukštu ir užpilkite mišinį ant daržovių. Daržoves galima sumaišyti su marinatu ir 20-30 minučių palaikyti šaldytuve.
5. Tuo tarpu turite įjungti kepsninę. Kai jis įkais, dalimis kepkite daržoves. Pirmiausia galite išdėlioti grybų puseles, žiedinius kopūstus ir vyšninius pomidorus. Uždarykite elektrinio grilio dangtį ir kepkite daržoves, kol susidarys tamsūs dryžiai. Paprikas, morkas, moliūgą ir svogūną kepkite taip pat.

Paruoštas daržoves galite gardinti žuvimi arba mėsa, kurią taip pat galima kepti ant elektrinio grilio.

Kepsnys ant elektrinio grilio

Kepsniui kepti ant elektrinio grilio skirkite maždaug 40 min. Ingredientai skirti 5 porcijoms.

Beefsteakui paruošti reikia šių ingredientų:

• 1 kg marmurinės jautienos;
• 200 g šoninės;
• 300 g grybų;
• 100 ml raudonojo vyno;
• 50 ml grietinėlės;
• 1/2 . . Naudokite garstyčių miltelius;
• 1 valgomasis šaukštas. . valgomoji druska;
• 1/2 . . Pagardinkite šviežiai maltais pipirais;
• 1 valgomasis šaukštas. . alyvuogių aliejaus;
• 2 st. . su augaliniu aliejumi.

Jautienos kepsnį ant elektrinio grilio kepa šie veiksmai:

1. Pirmiausia supjaustykite marmurinę jautieną į 5 lygias dalis ir kiekvieną jų nuplaukite po šaltu vandeniu. Nusausinkite mėsą servetėle ir kiekvieną gabalėlį apvyniokite keliomis šoninės juostelėmis iš šonų. Suriškite gabalėlius virvele taip, kad šoninė būtų glaudžiai prispausta prie mėsos.
2. Tada kiekvieną kepsnį įtrinkite druskos, šviežiai maltų pipirų ir garstyčių miltelių mišiniu. Taip pat kepsnius apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Elektrinis grilis turi būti įjungtas, mėsa turi būti iškepusi ir įkaitusi. Kepsnius galite dėti ant grotelių, uždaryti jas ir kepti mėsą apie 10 minučių. Suvyniokite kepsnius į 2 sluoksnius folijos ir palikite mėsą 10 minučių pailsėti.
3. Tuo tarpu grybus nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į karštą keptuvę, pateptą saulėgrąžų aliejumi. Kepkite grybus, kol visiškai išgaruos drėgmė, tada įpilkite 100 ml vyno ir troškinkite ant silpnos ugnies 3-5 minutes. Dabar supilkite grietinėlę ant grybų ir virkite dar 3 minutes.
4. Vėliau mėsą galima išvynioti, porcijas sudėti į lėkštes ir ant kepsnių išdėlioti troškintus grybus.

Paruoštus kepsnius patiekite su raudonuoju vynu.

Specialiosios funkcijos

Svarbi šios kepsninės savybė – galimybė kiekvieno kepimo ciklo pabaigoje maistą laikyti šiltą. Išjungiamas kaitinimas, maistas kepamas atšaldant plokštes, o tada produktas palaikomas šiltas dėl funkcijos. Šio proceso metu kas 20 sekundžių. Pasigirsta garsinis signalas. Be to, prietaisas automatiškai išsijungia, jei baigus kaitinti ilgai paliekamas atidarytas arba uždarytas, jei į jį nebuvo įdėtas maistas.

Atsiliepimuose teigiama, kad automatinio išsijungimo funkcija yra labai naudinga – ji suteikia prekės ženklui didelį konkurencinį pranašumą.

Ant grotelių keptos karališkosios krevetės

„Tefal” kepsninė (lengvi receptai pradedantiesiems) puikiai tinka krevetėms kepti. Krevetėms ant elektrinio grilio ruošti skirkite 60 minučių. Sudedamosios dalys skirtos 3 porcijoms.

Reikalingų produktų sąrašas:

• 450 gr karališkųjų krevečių;
• 6 šaukštai. . saulėgrąžų aliejuje;
• 1/4 . . valgomoji druska;
• 3 česnako skiltelės;
• 5 g rozmarino;
• 5 g čiobrelių ir čiobrelių;
• 1 . . prieskonių mišinys žuviai.

Norėdami iškepti karališkąsias krevetes, atlikite šiuos veiksmus:

1. Padėkite krevetes ant stalo ir pirmiausia jas atšildykite. Krevetės turi būti didelės ir vidutinio dydžio su kiautu. Atšildytas krevetes nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu.
2. Tuomet nupjaukite krevečių galvas, nugaroje padarykite pjūvį ir pašalinkite juodą dryželį. Jei jis bus paliktas, krevetės bus karčios.
3. Dabar galite paruošti marinatą. Į trintuvą sudėkite čiobrelius, čiobrelius, rozmarino lapelius, valgomąją druską ir nuluptas česnako skilteles. Susmulkinkite prieskonius ir česnaką trintuvu, supilkite aliejų ir išmaišykite. Gautą mišinį supilkite į plačią lėkštę, marinate vienu sluoksniu paskleiskite krevetes, pabarstykite žuvies prieskoniais ir palikite taip 20 minučių.
4. Per 5 minutes. Prieš baigiant marinuoti, elektrinis grilis turi būti įjungtas ir įkaitintas. Tiesiog suverkite marinuotas krevetes ant medinių iešmelių, dėkite ant grotelių, uždarykite jas ir kepkite ne ilgiau kaip 3-4 minutes. Jei krevetės bus perkeptos, jos taps per kietos.

Ant grotelių keptas krevetes galite patiekti su alaus ir česnakų padažu.

Pirmieji naudotojų įspūdžiai

Teigiama, kad „Tefal Optigrill GC702D34” yra pakankamai stabilus ir išvaizdus, su galingomis kojelėmis, plačia rankena ir valdymo skydeliu. Paprasta juoda spalva, naudojama apdailai, suteikia dizainui elegantiškumo ir kilnumo. Apžvalgose teigiama, kad prietaisas pagamintas gana tvarkingai: nepastebėta jokių įbrėžimų ar įskilimų, o visos dalys tarpusavyje dera gana tvirtai.

Šis grilis unikalus ne tik tuo, kad visi komponentai išdėstyti taip, kaip jie išdėstyti, bet ir tuo, kad grilio plokštės apdorotos taip, kad jas būtų lengva valyti. Naudotojams ypač patinka tai, kad jį galima plauti indaplovėje.

Elnienos mėsa ant elektrinio grilio

Elnienos mėsai išvirti reikia apie 30 min. Taip pat 24 val. marinavimo procesas.

Paruoškite šiuos ingredientus:

• 1 kg tauriojo elnio mėsos;
• 5 kadagio uogos;
• 4 gvazdikėlių lazdelės;
• 6 čiobrelių lapai;
• 100 g alyvuogių aliejaus
• Įpilkite 50 g obuolių sidro acto;
• 50 ml citrinos sulčių.

Elektrinėje kepsninėje elnienos mėsą galite paruošti taip:

1. Pirmiausia giliame dubenyje sumaišykite citrinų sultis ir obuolių sidro actą. Nuo elnio mėsos reikia nupjauti visus matomus riebalus, nuplauti mėsą po vėsiu vandeniu, supjaustyti ją plokščiomis porcijomis ir sudėti į dubenį su sultimis ir actu. Dubuo su mėsa 24 valandas turi būti laikomas šaldymo kameroje. Kas 2-3 valandas apverskite elnieną ir apšlakstykite sulčių ir acto mišiniu.
2. Tada paruoškite prieskonių mišinį. Kadagio uogas, gvazdikėlių lazdeles ir čiobrelių lapelius sudėkite į skiedinį ir sumalkite plaktuvu, tada supilkite į nedidelį indą ir supilkite alyvuogių aliejų. Prieskoniai turi būti sumaišyti su aliejumi.
3. Dabar galite išimti mėsą iš marinato, nusausinti ją skudurėliu ir įtrinti kiekvieną mėsos gabalėlį prieskonių mišiniu. Keptuvę galima įjungti, nustatyti didžiausią galingumą ir įkaitinti. Ant įkaitusios kepsninės dėkite elnienos gabalėlius, uždarykite kepsninę ir kepkite. Kas 2-3 min. Patikrinkite temperatūrą mėsos gabalo viduje naudodami kepimo termometrą. Mėsa bus paruošta, kai temperatūra pasieks 55 °C.

„Tefal” kepsninę rekomenduojama nuvalyti sausu skudurėliu, kai ji atvėsta. Norėdami greičiau paruošti bet kokį receptą, kepsninę reikia iš anksto įkaitinti.