REDMOND SteakMaster RGM-M805 elektrinio grilio testavimas

Šios grotelės priklauso aukščiausios klasės griliams, jei ne dėl kainos, tai dėl savo savybių. Gamintojai ją apibūdina kaip „3 viename”: kontaktinė kepsninė, kepsninė (išskleista) ir orkaitė (kai naudojama folijos forma).

REDMOND SteakMaster RGM-M805 netrukus bus galima valdyti iš išmaniojo telefono per mobiliąją programėlę „Ready for Sky”, tačiau tik tada, kai įrenginys prijungtas prie išmaniojo lizdo „SkyPort RSP-100” arba „RSP-103S”. Tačiau net ir be prietaiso šis grilis nustebins savo galimybėmis: jis turi automatines programas, kurių kiekviena skirta tam tikros rūšies maistui. Patikrinkite.

Tekstas: Galina SIZIKOVA.

Funkcijos

GALIA: teigiama. 2100 vatų.

TEMPERATŪRA: nurodyta iki 240 °C.

PROGRAMOS: 7 automatinės programos (uždarytas dangtis) – šildymas, šoninė, paukštiena, dešrelės, mėsa, žuvis, kotletai ir mėsainiai; rankinis režimas (uždarytas arba atidarytas dangtis).

VALDYMAS: mygtukai, įjungta, rankinis, automatinis, gerai; šviesos diodai ir garsinė galios, kaitinimo ir kepimo lygio indikacija.

YPATYBĖS: automatinis kepimo laiko nustatymas, automatinis maisto storio nustatymas, kepimo laipsnio pasirinkimas;

Galimybė plauti nuimamus skydelius indaplovėje.

KONSTRUKCIJA: medžiaga: nerūdijantis plienas ir plastikas; nuimami nelimpančia danga padengti skydai su įmontuotu kaitinimo elementu, nuimamas riebalų padėklas, 0,8 m ilgio maitinimo laidas, maitinimo laido laikymo skyrius, gumuotos kojelės, galimybė gaminti maistą ant 2 skydų (galima atlenkti 180° kampu).

KARJEROS RECEPTAI: receptų knyga.

Išmatavimai: iš viso 356x325x168 mm, 310×245 mm kaitvietė, atveriamas kepimo paviršius 500×310 mm, bendras ilgis 630 mm.

GARANTIJA: 2 metai.

Kepsninių, tinkamų naudoti namuose ir profesionalams, pasirinkimas

Visus šios kategorijos prietaisus galima suskirstyti į šias grupes:

• Pastatomas ant grindų;
• Įmontuota;
• stalviršis (mini grilis).

Grindinis – puikiai tinka užmiesčio namams. Šie modeliai paprastai naudojami lauke. Paslėpti modeliai tinka profesionaliam naudojimui ir užima mažai vietos. Be to, šiems modeliams reikia specialiai įrengtos virtuvės ir galingo gartraukio.

Kompaktiškos kepsninės – idealiai tinka namams. Pagal terminio apdorojimo principą jie skirstomi į:

• Nekontaktinis. Maisto produktai nesiliečia su kepimo paviršiumi, bet yra kepami ant iešmų arba iešmelių. Kepimas vyksta pučiant karštą orą ant maisto. Maistas itin sultingas ir išlaiko didžiausią maistinę vertę.
• Susisiekite su. Šiuose modeliuose maistas dedamas tiesiai ant karšto paviršiaus, kuris gali būti pagamintas iš nerūdijančiojo plieno su nelimpančia danga arba keraminio stiklo. Taip pat galima įsigyti su briaunuotais arba plokščiais paviršiais. Pastarojo privalumas akivaizdus – graži pluta. tačiau juos sunkiau valyti nei plokščius prietaisus.

Kontaktinės grotelės taip pat gali būti vienpusės, dvipusės (presuotos) arba kombinuotos, kai 2 paviršiai sujungiami ir paverčiami vienu. Vienpusiai modeliai dažnai turi 2 zonas – plokščiąją ir išgaubtąją – vieną blynams ir blyneliams kepti, o kitą – mėsos patiekalams ruošti.

Preso kepsninėje mėsa laikoma taip, kad abi pusės būtų iškeptos vienu metu. Atstumas tarp plokščių reguliuojamas. Kombinuotos viryklės gali būti naudojamos ir kaip slėginė viryklė, ir kaip kietoji lenta dideliems maisto kiekiams.

Verta paminėti ir kitus skirtumus:

• Maitinimas. Kuo ji aukštesnė, tuo greitesnis bus kepimo procesas, tačiau greitis taip pat priklauso ir nuo lizdo įtampos. Dideli svyravimai gali sulėtinti jūsų darbą, net jei gamintojas žada nepertraukiamą veikimą. Geriausia, kad jis būtų nuo 2 kV.
• Nuimamas dėklas. Dėl to prietaisą lengviau valyti.
• Laikmatis ir atidėtas paleidimas.
• Temperatūros kontrolė.
• Reguliuojamas kepimo paviršiaus nuolydis. Patogi funkcija kepant mėsą ant grotelių. Dėl pakreipimo riebalai nuteka į lašėjimo padėklą.

Taip pat verta atkreipti dėmesį į rankenėles. Kai kuriuose modeliuose jie turi šilumos izoliaciją, kad apsaugotų rankas nuo nudegimų. Pats korpusas gali būti pagamintas iš aukštos kokybės plastiko arba nerūdijančio plieno.

Dizainas

REDMOND SteakMaster RGM-M805 – didelis grilis, tvirtas ir efektingas. Dėl tvirtos nerūdijančio plieno apdailos rankenos jis atrodo brangus. Tačiau, nors gamintojai rankenos išlenkimo vietoje numatė plastikines dalis, „pirštai” gali likti centrinėje dalyje.

• Nuimamas riebalų padėklas įrenginio gale, kad negadintų kepsninės išvaizdos.
• Norėdami pasukti kepsninę 180° kampu, paspauskite apvalų mygtuką kepsninės šone.

• Keptuvė turi kojeles, kurios padeda jai išlikti stabiliai net ant slidžių stalviršių.
• Maitinimo laidas yra trumpas, tačiau apačioje yra vietos, kur galima suvynioti perteklinį maitinimo laidą, jei elektros lizdas yra labai arti.

• Ši kepsninė skirta dažnai naudoti, todėl ją geriausia laikyti paruoštą, nėra galimybės ją kompaktiškai laikyti vertikaliai.
• Plokštės išimamos, tačiau tai ne vienintelis jų privalumas. Jos skiriasi tuo, kad kaitinimo elementas yra įmontuotas kiekvienoje plokštėje, o tai netrukdo plokščių plauti net indaplovėje. Šios konstrukcijos plokštės įkaista greičiau ir tolygiau, o kartu sunaudoja mažiau energijos
  

• Šios kepsninės darbinis plotas yra vienas didžiausių iš visų išbandytų kepsninių, vienu metu joje galima kepti maistą 4 ar 5 žmonėms.

Didelis plokščių plotas, nuimami skydeliai su įmontuotu kaitinimo elementu, galima plauti indaplovėje. Grilis išlankstomas 180 laipsnių kampu.

Nėra vertikalaus saugojimo.

Mūsų vertinimas:

Griliui skiriami +2 balai už dizainą: vieninteliai nusiskundimai yra dėl trumpo laido ilgio ir vertikalios laikymo sistemos nebuvimo.

KONTROLĖ

Aiškūs, su vizualiniais ir garsiniais visų programos etapų indikatoriais.

Pirmiausia paspaudžiate maitinimo mygtuką, užsidega indikacija „ticker”, tada paspaudžiate pasirinkto režimo mygtuką, indikacija mirksi, patvirtinate paspausdami mygtuką „ok”, veikia kaitinimo indikatorius, pasibaigus kaitinimui pasigirsta signalas, galite įdėti maistą. Kepimo metu veikia šviesos indikacija: pirmiausia atliekamas pirmasis kepimo etapas, jam pasibaigus pasigirsta signalas ir iškart automatiškai pradedamas antrasis, o paskui ir trečiasis kepimo etapas.

Baigus programą grilis išsijungia automatiškai.

Mygtukai yra dideli ir gerai reaguoja į spaudimą. Visi jie turi daugiau ar mažiau suprantamus ženklus (ilgą laiką maniau, kad režimas „dešrelės” yra režimas „daržovės”).

Viskas aišku ir paprasta. Šviesos ir garso indikacijos rodo kiekvieną grilio veikimo etapą, pakanka vieno žvilgsnio į valdymo skydelį, kad suprastumėte, kuri programa pasirinkta ir kuris kepimo etapas vyksta.

Mano nuomone, mygtukas „ok” yra nereikalingas. Kodėl reikia patvirtinti režimo pasirinkimą? Keletą kartų teko pasirinkti režimą ir tęsti darbą, laukiant parengties signalo, tik po penkių minučių supratau, kad grilis neįsijungė, nes pamiršau paspausti selektorių.

Mūsų vertinimas:

+REDMOND SteakMaster RGM-M805 griliui suteikiami 3 balai už valdymą. Viskas gerai, aišku ir suprantama, bet galima apsieiti be mygtuko „ok”.

Funkcionalumas

Turtingas šio grilio arsenalas: 7 automatinės programos ir rankinis režimas, kai patys pasirenkate kepimo laiką.

Kiekviena automatinė programa suskirstyta į tris etapus (lėta viryklė, vidutinė viryklė, kieta viryklė).

Laikas pasiruošti ir max. temperatūra kiekvienu režimu:

režimas	Garo	Bacon	vištiena	dešrelės	kepsnys	žuvis	bandelė
Šildymo laikas	1 min.8	3 min.	3 min. 34	3 min. 10	3 min. 24	3 min. 20	1 min. 50
Temp., °	~94-98	~240	~270	~250	~265	~260	~225

Išmatuota galia: nuo 1925W iki 1951W.

*Matuota namuose Maskvos bute. Duomenys gali šiek tiek skirtis, kai matuojama skirtingomis sąlygomis.

Automatinės programos turi platų temperatūros diapazoną, tačiau svarbiausia funkcija – trys kiekvienos programos gaminimo etapai, todėl jums nereikia planuoti gaminimo laiko, o jums padeda grotelės ir garsinis signalas.

Automatinės programos veikia tik tada, kai dangtis uždarytas.

Jei kepsninėje gaminate maistą visu jos paviršiumi, ji turi būti valdoma rankiniu būdu; priešingu atveju nėra automatinio išsijungimo ir kepimo lygį turite tikrinti rankiniu būdu.

REDMOND geriausias elektrinis grilis Įvertinimas

Populiariausi šių metų elektrinių grilių modeliai yra šie.

1

REDMOND RGM-M800 SteakMaster kepsninė

REDMOND RGM-M800 „SteakMaster” kepsninė

7 199 ₽

Eiti į krepšelį

Puikus modelis naudojimui namuose. Jame galima kepti ne tik mėsą, bet ir kepinius. Specialiai šioms kepsninėms gamintojas sukūrė vienkartines formas, padėklą ir termometrą.

Pagrindinės techninės specifikacijos:

• 1800 W galia;
• nelimpanti plokščių danga;
• Plokščių dydis – 291×261 mm;
• Maksimali kaitinimo temperatūra – 230 ± 3° C.

Privalumai:

• kepimo greitis;
• Lengva naudoti;
• Į rinkinį įtraukta kulinarijos knyga.

Maisto gaminimas

Tai kepsninė, su kuria kepėme daugiausiai. Dėl sumanaus veikimo ir automatinių programų kepsninė tapo „mėgstamiausia” mano namiškių, kurios, nors virtuvėje turi ir kitų kepsninių, visada rinkosi šią.

Kas mums patiko?

Viskas tolygiai iškepa bet kurioje lėkštėje; yra daug programų, jos suskirstytos į etapus, todėl gaminti lengva ir malonu.

Temperatūra aukšta, mėsa iš karto „užsandarinama”, todėl beveik visos sultys lieka viduje, kotletai ir kepsniai būna sultingi ir minkšti. Ypatinga padėka už lašinių programą, primenančią pusryčius Europos viešbučiuose.

Kas mums nepatiko?

Mano nuomone, maksimali kiekvienos programos trukmė šiek tiek viršija reikiamą gaminimo laiką. Bet kokiu atveju, kepsninę dažniau išjungdavau po vidutinio kepimo etapo nei po to, kai ji visiškai baigėsi.

Mūsų apžvalga:

Kaip vertiname funkcionalumą?

Įsivaizdavome, kad yra tobulas grilis – visų grilių etalonas – ir jo galimybės įvertintos 10 balų.

Teste dalyvavusiose kepsninėse taškus atėmėme iš tų tobulų 10 taškų.

1 balas už pernelyg ilgą programos trukmę. Jei pjaustinys plonas, naudojant visus tris automatinės programos etapus, porcija bus perdžiovinta.

REDMOND SteakMaster RGM-M805 gavo 9 balus už funkcionalumą.

Klientų atsiliepimai

Pavelas

„vaikinai! tai super megabombinis dalykas! Nusipirkau sau ir gaminu be aliejaus – VISIŠKAI!!!!! Tada 2 iš jų nupirkau kaip dovanas; mano draugai džiaugiasi!!! Paimkite mėsos gabalą, dėkite jį ant grotelių ir gausite skanų patiekalą! Laukiame daugiau pasiūlymų dėl šio modelio! Pirkite daugiau dovanų! :)”

Aleksandras

„Mes su sūnumi padovanojome jį žmonai gimtadienio proga. Mano žmonai patinka. Kol kas tik dešimt minučių kepama mėsa ant grotelių, ir prašmatni vakarienė paruošta.”

Valya

„Mano sūnus ir aš neseniai buvome suvilioti ir mums labai patinka. Dėl nuimamų plokščių ją lengva valyti, o riebalai nuteka ir jums nereikia purvintis. Kepimo rodiklis atitinka tikrovę. Mėsa ir žuvis jau paruošta, skani, toliau – daržovės. Pigiau nei panašūs produktai. Naujų produktų laukimas.”

Andrei

„Nusipirkau SteakMaster REDMOND RGM-M805. Patiko platus maisto produktų, kuriuos galima gaminti su šiuo modeliu, asortimentas. Patogu naudoti, nes yra keli veikimo režimai. Maistas pasirodo labai skanus. Grilis lengvai pakeičia orkaitę ir mikrobangų krosnelę. Modelio kaina yra normali. Trūkumas yra laido ilgis, tačiau apskritai esu labai patenkintas pirkiniu. Rekomenduojama.”

3

REDMOND RGM-M801 SteakMaster grilis

REDMOND RGM-M801 SteakMaster grilis

8 699 ₽

6 524 ₽

Į krepšį

Santykinai nebrangus variantas nedidelei šeimai. Jis puikiai tinka bute su maža virtuve ir gali lengvai pakeisti orkaitę. Su šiuo „SteakMaster” galite kepti ant grotelių ir kepti kaip orkaitėje. Grilis veikia aukštoje temperatūroje, todėl greitai paruošite sultingą kepsnį su traškia plutele.

Pagrindinės techninės savybės:

• Galingumas – 1800 vatų;
• Korpuso medžiaga – metalas, plastikas;
• Plokščių dydis – 291×261 mm;
• Maksimali kaitinimo temperatūra 230 laipsnių;
• Svoris 3,8 kg.

Modelio privalumai:

• neprideganti danga;
• Temperatūra reguliuojama be galo;
• 2 metų garantija.