Kokia turėtų būti mėsmalės galia, skirta naudoti namuose

Prieš pasirinkdami elektrinę mėsmalę savo namams, turite atsižvelgti į keletą svarbių kriterijų. Praktika rodo, kad klientai dažniausiai vadovaujasi kaina, tačiau tai klaidinga. Net ir už nedidelę pinigų sumą galite rasti puikią daugiafunkcinę malimo mašiną, atitinkančią kliento poreikius. Žemiau – modelių pasirinkimo kriterijai, taip pat geriausių elektrinių namų mėsos malūnėlių, surinkusių gerus atsiliepimus, reitingas.

Galia ir našumas

Šie parametrai glaudžiai susiję – vienas priklauso nuo kito. Visose mėsmalėse yra nurodytas galingumas, kuris lemia, kaip mėsmalės variklis veikia standartiniu režimu. Dauguma modelių turi didelę talpą, kad veiksmingai susidorotų su plaušais ir gyslomis. Variklis pradeda veikti greičiau, tačiau galios atsargos negalima naudoti visą laiką.

Natūralu, kad našumas glaudžiai susijęs su galios parametru. 300 vatų galios mėsmalė bus mažo našumo; 500 vatų galios modelis bus didelio našumo. Pats parametras apibrėžiamas kilogramais per minutę, t. y. kiek kilogramų mėsos mėsmalė gali apdoroti per 1 minutę.

Silpniausi modeliai gali apdoroti vos 400 gramų per minutę. Tokie prietaisai rinkoje yra labai reti. Pavyzdžiui, mėsmalė BELVAR CEM-P2U-202-06, kurios galia 300 W, gali pagaminti maltą mėsą 0.4 kg per 1 minutę.

Didelio našumo modeliai turi 700-1000 vatų galią ir per minutę apdoroja 4-5 kg mėsos. Pavyzdžiui, „Bosch MFW 68660” laikomas vienu iš efektyviausių – 800 W galia jis sumala iki 4000 malūnėlių.3 kg per minutę. Tačiau jų kainoms įtakos turi ir kiti pagrindiniai parametrai. Jei modelis iš „BELVAR” kainuos 2000-2500 Euro, „Bosch MFW 68660” kainuoja 11-12 tūkstančių Euro.

Prieš pasirinkdami elektrinę mėsmalę savo namams, pirmiausia turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos parametrus – pagrindinius pasirinkimo kriterijus.

Geriausios elektrinės mėsmalės: 2022 reitingas

Top 5: geriausios elektrinės mėsmalės jūsų namams

№	Pavadinimas	Aprašymas	Kaina
1.	Wollmer M907 Stiprus plienas	Geriausias elektrinis malūnėlis jūsų namams 2022 m	215$
2.	Moulinex ME 1068	Kokybiška ir saugi elektrinė mėsmalė už nedidelį mokestį	54$
3.	„Bosch MFW 45020/45120	Patikima garsaus prekės ženklo elektrinė mėsmalė	100$
4.	REDMOND RMG-1223	Populiari nebrangi mėsmalė su geromis saugos funkcijomis	48$
5.	Kitfort KT-2106	Stilinga ir populiari elektrinė virtuvinė mėsmalė	53$

Top 5: geriausios elektrinės mėsmalės su sulčiaspaude

№	Pavadinimas	Aprašymas	Kaina
1.	„Bosch MFW 3630	Geriausia elektrinė mėsmalė ir sulčiaspaudė	104$
2.	Aksionas M 41.01	Populiari ir nebrangi elektrinė mėsmalė su citrusinių vaisių sulčiaspaude	57$
3.	Oursson MG5000	Kokybiška elektrinė mėsmalė su sraigtinėmis sulčiaspaudėmis	56$
4.	Redmond RMG-1230-7	Patikima elektrinė mėsmalė su aukščiausios kokybės sulčiaspaude	233$
5.	„Bosch MFW 3850B	Elektrinė mėsmalė su sulčiaspaude ir gera saugos sistema	126$

Top 5: Geriausios nebrangios elektrinės mėsmalės (iki 3000 Euro).)

№	Pavadinimas	Aprašymas	Kaina
1.	Scarlett SC-MG45S68	Geriausia biudžetinė elektrinė mėsmalė 2022 m	38$
2.	ENDEVER Sigma-56/57	Patikima ir nebrangi elektrinė mėsmalė, pasižyminti aukšta smulkinimo kokybe	39$
3.	Hyundai HY-MG4391	Neblogas biudžetinis malūnėlis, kurio triukšmo lygis nedidelis	38$
4.	ECON ECO-1012MG/1011MG	Kokybiška elektrinė mėsmalė iš biudžetinio segmento	36$
5.	BBK MG1506	Biudžetingiausias 2022 m. elektrinis malūnėlis	28$

Atvirkštinis

Tik nedaugelis pirkėjų atkreipia dėmesį į reversavimo sistemos buvimą ar nebuvimą, o tai yra svarbus parametras. Grįžtamieji varikliai moka suktis atbuline eiga, todėl sutaupoma daug laiko. Jei aplink sraigę apsivynioja mėsos gijos, sraigė nustoja suktis. Mėsmalės be atbulinės eigos turi būti išardomos, išimamos ir vėl surenkamos, kad toliau veiktų. Naudodami reversinius variklius, tiesiog įjunkite atitinkamą režimą, kad sraigė suktųsi priešinga kryptimi. Dėl to šerdys išeis iš tiekimo angos. Belieka juos išimti ir tęsti darbą.

Atkreipkite dėmesį, kad brangios mėsmalės gali neturėti atbulinės eigos, nes ji visai nereikalinga – dėl didelės galios visi laidai be vargo įžeminami.

Kuri elektrinė mėsmalė jūsų namams yra geriausia?

Elektrinės mėsmalės įvertinimas
Namų ūkio elektrinės mėsmalės pasirinkimo klausimas yra atviras daugeliui. Pasirinkti sudėtinga dėl plataus produktų asortimento su skirtingomis konfigūracijomis ir kainomis.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis elektrinę daugiafunkcinę maisto malimo mašiną namams?

• Elektrinės mėsmalės klasės. Elektrinės buitinės mėsmalės skirstomos į „A”, „B” ir „C” klases.

„A” prietaisai, pasižymintys dideliu našumu. Jie pirmiausia skirti paukštienai, mėsai, žuviai malti.
„B” – daugiafunkciniai virtuvės elektriniai prietaisai, kuriuose papildomai įrengti peiliai, pjaustytuvai, antgaliai ir grotelės.

„C” – mažos ir (arba) vidutinės galios buitiniai šlifuokliai be papildomų funkcijų ir funkcijų.

• Maitinimas. Namų ūkiuose naudojamų šlifuoklių galia yra 400-2000 vatų. Šis kriterijus skirstomas į dvi rūšis – maksimalų ir nominalų.

Didžiausia galia rodo viršutinę leistiną buitinio prietaiso ribą smulkinant smulkius kaulus, griaučius ir venas. Prietaisas gali veikti tik griežtai ribotą laiką, kaip nurodyta instrukcijose. Paprastai mažiau nei 1 minutė. Galingumas – tai pastovus galingumas, kuriuo veikia daugiafunkcinė malimo mašina. Įjunkite daugiafunkcinį maisto produktų smulkintuvą ne ilgiau kaip 15 minučių, po to jis turi „atvėsti”.

• Statybinės medžiagos. Elektrinių mėsmalės mašinų korpusai gaminami iš nerūdijančio plieno, metalo lydinių ir smūgiams atsparaus plastiko.
• Garso lygis. Visi elektriniai daugiafunkciniai maisto produktų malūnėliai veikdami skleidžia gana didelį triukšmą. Tačiau kuo ji mažesnė, tuo maloniau ja naudotis. Triukšmo lygis siekia 82 dB. Žmogaus ausis paprastai gali aptikti 70-75 dB triukšmą. Priimtinas 60-70 dB rodiklis.
• Jūsų mašina turi garantinį sertifikatą. Vidutinis garantijos laikotarpis yra 1-2 metai. Eksploatavimo trukmė yra gerokai ilgesnė, jei griežtai laikomasi visų gaminio dokumentuose pateiktų naudojimo instrukcijų.
• Priedai. Kai kuriuose modeliuose yra papildomų priedų ir priedų, kurie labai pagerina daugiafunkcinės maisto malimo mašinėlės funkcijas.

Daugiafunkcinis maisto malūnėlis yra pagrindinis priedas, reikalingas kietiems maisto produktams malti. Galvutėje sumontuoti skirtingo skersmens skylučių diskai, kad būtų galima geriau apdoroti maistą. Rotacinė pjaustyklė naudojama vaisiams ir daržovėms pjaustyti. Galima gaminti iš kelių frakcijų, kad būtų pasiektas skirtingas malimo greitis.

Sulčiaspaudė naudojama šviežiai spaustoms vaisių ir daržovių sultims gaminti. Dešrų tepintuvas, naudojamas maltai mėsai kimšti, naminėms dešroms gaminti.

• Kitos funkcijos ir ypatybės. Rinkdamiesi elektrinę daugiafunkcinę malimo mašiną namams, patariame atkreipti dėmesį į maitinimo laido ilgį ir į tai, ar įrenginyje yra skyrius elektros laidui ir priedams laikyti. Taip pat svarbu, kad prietaisas turėtų variklio apsaugą nuo perkrovos.

Apsauga nuo perkrovos

Rinkoje 90 % (labai apytikriai apskaičiuota) mėsos malimo mašinų turi variklio apsaugos sistemą. Tai pasiekiama naudojant variklio apsaugą, kuri apsaugo variklį nuo perkaitimo ir itin didelės apkrovos. Pavyzdžiui, jei sraigėje įstrigo kaulas, variklis užstrigs ir nustos suktis. Tokiu atveju sistema yra perkrauta ir nustoja veikti. Jis taip pat gali išjungti variklį, jei aptinkamas perkaitimas.

Priklausomai nuo modelio, ši sistema įgyvendinama skirtingais būdais. Dažniausiai variklis užfiksuojamas naudojant apsauginę įvorę. Jis plyšta, kai įkaista arba kai į jį įsipainioja kaulai. Rečiau naudojami grandininiai išjungikliai – plokštelės, kurios užsidaro varikliui veikiant. Kai sukimasis sustoja, elektronų srautas į plokšteles labai padidėja ir priverčia jas atsidaryti. Dėl to grandinė nutrūksta ir prarandama galia. Atjungus nuo maitinimo šaltinio, grandinės grįžta į pradinę padėtį – darbą galima tęsti iš naujo.

Be to, apsaugos sistemoje gali būti specialus šilumos elementas, kuris matuoja temperatūrą ir išjungia variklį, jei ji viršija nustatytą ribą.

Atsižvelgiant į tai, kad geriausiose elektrinėse daugiafunkcinėse malimo mašinose yra įrengta variklio apsaugos sistema, tai nėra pagrindinis kriterijus. Tačiau kai kurie pigūs kinų prekės ženklų modeliai gali būti parduodami be jokios saugos sistemos – jie veiks iki pirmojo perkaitimo ar sraigės užstrigimo.

Į ką atkreipti dėmesį perkant

Norėdami išsirinkti tinkamą daugiafunkcinį maisto malūnėlį savo virtuvei, atkreipkite dėmesį į pagrindinius kriterijus, pagal kuriuos reikia rinktis:

• Galia ir pajėgumas. Pagrindinės funkcijos, į kurias reikia atkreipti dėmesį. Jie nustato, kiek kilogramų mėsos galima apdoroti per minutę; galia yra nuo 200 iki 2 000 vatų. Namuose pakanka 1 500 W galios – mėsa su sausgyslėmis ir kremzlėmis nesukelia problemų ir yra greitai susmulkinama su minimaliu triukšmu.
• Plastikas nėra problema, jei medžiaga yra aukštos kokybės. Kokybę galima patikrinti vizualiai. Didelis toksinių medžiagų kiekis yra rimta priežastis nepirkti plastikinio modelio.
• reversas, kurį paspaudus atsikratoma mechanizme įstrigusių siūlų. Jei gaminate daug maisto ir esate taip įsitraukę į procesą, kad rizikuojate sudeginti variklį, įsigykite modelį su saugikliu. Po 15 minučių veikimo daugiafunkcinė maisto produktų malimo mašina išsijungs.
• Išplėstinė funkcija (jei reikia).

Prieš pirkdami patikrinkite, ar turite visus gaminio duomenų lape nurodytus priedus. Įsitikinkite, kad šlifuoklis yra stabilios darbinės būklės. Paprašykite asmeniškai pasirodyti jūsų akivaizdoje.

Nepertraukiamo veikimo laikas

Kalbant apie tai, kaip pasirinkti tinkamą elektrinį malūnėlį, turėtumėte atkreipti dėmesį į šį parametrą. Gamintojai įvertina kuriamų prietaisų pajėgumus ir gali užtikrinti stabilų veikimą tam tikrą laiką. Vėliau varikliui reikia duoti pailsėti, nes kitaip sutrumpėja jo tarnavimo laikas.

Pigiausi ir „silpniausi” daugiafunkciniai maisto produktų smulkintuvai nepertraukiamai veikia vieną minutę. Pavyzdžiui, gamintojas rekomenduoja, kad „Moulinex ME 209” nepertraukiamai veiktų ne ilgiau kaip vieną minutę. Per tą laiką variklis pakankamai įkaito ir turi atvėsti 10-15 minučių. Per šį laiką daugiafunkcinė maisto produktų malimo mašina gali apdoroti 1.7 kg mėsos (talpa), kurios paprastai pakanka naudoti namuose.

Našiausios ir galingiausios sistemos veikia iki 50 minučių, tačiau tai dažniausiai taikoma profesionaliai įrangai, kai reikia didelio kiekio maltos mėsos.

„Bosch MFW 66020” (600 W) 3 kg / min našumas gali veikti nepertraukiamai 15 minučių, o per vieną ciklą galima apdoroti 45 kg mėsos.

Buitinio prietaiso konstrukcija

Atkreipkite ypatingą dėmesį į daugiafunkcinio maisto malūnėlio aukštį. Mažuose modeliuose negalima sumontuoti mėsos malimo plokštės su aukštomis sienelėmis, o tai labai svarbu apdorojant didelį kiekį mėsos. Antras svarbus dalykas – darbinių greičių skaičius. Skirtingų rūšių mėsa gali būti labai skirtingo kietumo, jau nekalbant apie minkštus vaisius. Sureguliavę greitį galėsite geriau apdoroti maistą.

Patogu, jei daugiafunkcinis maisto smulkintuvas turi skyrių atsarginėms antgaliams, peiliams ir maitinimo laidui laikyti. Dėl mažos konstrukcijos prietaisą laikyti daug lengviau.

Ne visi gamintojai leidžia plauti elektrinės daugiafunkcinės mėsmalės darbines dalis indaplovėje. Jei jums svarbios lengvos priežiūros, mažai priežiūros reikalaujančios savybės, galite rinktis modelį be apribojimų.

kėbulo medžiaga

Yra keletas mėsmalės išorės variantų:

1. Plastikinis. Nebrangūs modeliai dažniausiai gaminami iš plastiko. Tai patvari medžiaga, kurią lengva dažyti, todėl modeliai atrodo stilingai. Trūkumas – jį lengviau pažeisti, todėl su plastikinėmis mašinomis reikia elgtis atsargiai. Kartais korpusas gaminamas iš plastiko su metaliniais intarpais, kad pagerėtų išvaizda ir būtų lengviau valyti.
2. Metalas. Šlifuokliai su metaliniais korpusais yra brangesni ir itin tvirti bei atsparūs karščiui. trumpo jungimo, metalinis korpusas neužsidega ir neskleidžia blogo kvapo, kitaip nei plastikiniai.

Geriausių buitinių šlifuoklių korpusas yra metalinis, tačiau nieko blogo nėra ir su plastikiniais šlifuokliais. Yra puikių ir gana brangių modelių, pagamintų iš plastiko, kurie efektyviai veikia daugelį metų be menkiausių problemų ar estetikos praradimo.

Kokią daugiafunkcinę maisto produktų malimo mašiną pirkti

Pagrindinis geriausios mėsmalės pasirinkimo kriterijus yra jos našumas. Dauguma naudoja nuo 1,6 iki 2 kg produkto. Tam reikia tinkamos galios: 1,6-1,8 kW. Yra 400 vatų malimo mašinų, tačiau jomis dažnai nepavyksta sumalti net smulkių grūdelių. 900 vatų prietaisas, kuris per minutę sumala 1-1,2 kilogramo mėsos.

Kai kurie naudotojai perka elektrinę daugiafunkcinę mėsmalę tik mėsai apdoroti. Tačiau dauguma žmonių nori kuo daugiau funkcijų. Geriausios daugiafunkcinės maisto smulkintuvės namams smulkina ir pjausto vaisius ir daržoves, spaudžia sultis, daro tyrę. Kuo daugiau priedų, tuo geresnis funkcionalumas.

Plastikinis korpusas yra lengvesnis už metalinį, tačiau nėra patvarus. Tas pats pasakytina ir apie mėsmales su metaliniais krumpliaračiais ir pavarų dėže. Tačiau šie prietaisai yra brangesni už plastikinius.

Jei prietaisas neapsaugotas nuo perkaitimo, jis greičiau sugenda. Geri šlifuokliai išsijungia, jei jie per daug įkaista arba jei į vidų patenka kas nors kieto. Jei virtuvėje neturite daug vietos, kompaktiškas prietaisas, pavyzdžiui, „Bosch MFW 3X14”, būtų geras pasirinkimas. Didelėms šeimoms galite įsigyti didesnę namuose naudojamą mėsmalę, pvz., „Wollmer M907” (pagrindinė).

Jei planuojate išleisti nedidelę pinigų sumą, galite įsigyti elektrinę mėsmalę su minimaliu funkcijų skaičiumi: malti mėsą, formuoti dešreles.

Priedai

Papildomi purkštukai – atskira tema. Gamintojai siūlo įvairius modelius su standartiniais ir papildomais priedais. Jie išplečia daugiafunkcinės maisto produktų malimo mašinos universalumą, pvz., iki sulčių spaudyklės. Galima pridėti šiuos priedus:

• Skirtas malti, kebabams, pjaustyti, sausainiams pjaustyti, dešroms gaminti, tarkuoti.
  
• Apelsinų sulčių spaudyklė arba sraigė – paverčia mėsmalę sulčiaspaude. Tačiau standartinių sulčiaspaudžių efektyvumas visada didesnis.
• Mėsos faršo diskai ir formos – pridedama beveik visada.

Jei namuose neturite sulčiaspaudės, patartina rinktis mėsmalę su sulčių spaudyklės priedais, tačiau nepasikliaukite efektyvumu. Tačiau šios daugiafunkcinės mėsmalės skirtos mėsai malti. Jei namuose turite sulčiaspaudę, nėra prasmės permokėti už papildomus priedus – rinkitės modelį be preso ir sulčių spaudimo priedų.

Atsiliepimai apie elektrines mėsmales

Elektrinės daugiafunkcinės maisto malimo mašinėlės labai populiarios tarp namų šeimininkių. Šiuolaikiniai modeliai gali atlikti daugybę įvairių užduočių: ruošti maltą mėsą, pjaustyti vaisius ir daržoves, smulkinti riešutus ir kt.

Pagrindiniai elektrinės mėsmalės namuose privalumai ir trūkumai:

Privalumai:

• Įvairių modelių, pasižyminčių skirtingomis techninėmis charakteristikomis, galimomis parinktimis ir kainomis, įvairovė.
• Didelė galia ir našumas.
• Lengva ir patogu naudoti.
• Procesas automatinis, reikalaujantis minimalaus žmogaus įsikišimo – sudėkite visus ingredientus į atitinkamą skyrių.
• Rinkinyje yra daug priedų ir papildomų priedų, kurie gerokai išplečia visas prietaiso funkcijas.
• Galutinis produktas yra aukštos kokybės: vienalytė malta mėsa.

Trūkumai:

• Didelės išlaidos.
• Priklauso nuo elektros energijos.
• Didelis triukšmo lygis veikimo metu.
• Ribotas tarnavimo laikas, brangus remontas.
• Didelis dydis ir svoris.

TOP 5

Dabar, kai jau žinote, kaip pasirinkti tinkamą elektrinę mėsmalę namams, galite pasirinkti geriausią modelį. Tačiau rinktis vis dar sunku dėl rinkoje esančių pasiūlymų gausos. Pateikiame subjektyvų teigiamų klientų atsiliepimų sulaukusių mėsmalių įvertinimą.

Numeris 1 – „Bosch MFW 45020”

Geriausias pasiūlymas rinkoje 2022 m. viduryje – „Bosch MFW 45020” mėsmalė už 5500 Euro. Šis modelis pasižymi aukštos kokybės klasikiniu veikimu ir lengvai susidoroja net su venomis, todėl yra itin efektyvus.

Parametrai:

1. Išvesties galia – 2.7 kg mėsos per minutę.
2. Galia – 500 W. Didžiausio našumo režimu galima padidinti galią iki 1600 W, tačiau nepertraukiamai dirbti šiuo režimu neleidžiama.
3. Yra atbulinės eigos sistema.

Plastikinis šlifuoklis, bet atrodo kaip metalinis. Jo dalis galima plauti indaplovėje, todėl jį lengva eksploatuoti.

Privalumai:

1. Nulinės atsilikimo jėgos surinkimas. Modelis turi tvirtą korpusą, todėl naudojamas negirgžda.
2. Naudoti be problemų. Net ir kietą mėsą lengva sumalti.
3. Patikimumas – jis veikia daugelį metų be jokių problemų.

Trūkumai:

1. Nėra kabelio įtraukimo įtaiso – labai nepatogu kiekvieną kartą jį įkišti. Be to, jis yra trumpas, o tai riboja mobilumą – šlifuoklį galima naudoti tik šalia elektros lizdo.
2. Yra pavienių efektyvumo nusiskundimų – kartais praleidžiamos venos.
3. Triukšmas – ne be jo.

Nepaisant trūkumų, ši mėsmalė yra geriausia savo kategorijoje, ji puikiai suderina kainą ir kokybę, todėl dauguma klientų yra patenkinti.

2-oji vieta – „Kitfort KT-2101” (3000 Euro)

Toliau geriausių naminių mėsmalės įrenginių reitinge rikiuojasi „Kitfort” modelis. Jo vardinė galia nedidelė – 300 vatų, tačiau didžiausia galia yra didelė – 1.5 kW. Tik 1.2 kg per minutę, tačiau atsižvelgiant į kainą tai yra gerai.

Mėsmalė taip pat turi reverso sistemą, veiksmingą apsaugą nuo perkrovos ir šiuos priedus:

1. 2 diskai maltai mėsai.
2. Dešrelėms, kebbe.

Jis pagamintas iš plastiko, todėl yra pigus. Atsižvelgdami į atsiliepimus, pabrėžiame privalumus ir trūkumus.

Privalumai:

1. Efektyvus veikimas – lengvai apdoroja kietą mėsą.
2. Mažas energijos suvartojimas.
3. Stilingas dizainas
4. Kompaktiškas dydis.
5. Guminės kojelės tvirtai laiko šlifuoklį ant paviršiaus ir neleidžia jam riedėti.
6. Patikimas – veikia efektyviai daugelį metų be gedimų.

Trūkumai:

1. Trumpas veikimo laikas. Nepatartina palikti daugiafunkcinio maisto malūnėlio veikti 1.nuo 5 iki 2 minučių be sustojimo – dėl kūno šilumos ima sklisti plastiko kvapas.
2. Naudodami jį, maistą turite supjaustyti plonais gabalėliais, kitaip jis netilps pro angą.
3. Triukšmo lygis yra aukštesnis nei vidutinis.
4. Trumpas maitinimo laidas.

Tai šauni ir kompaktiška mėsmalė, kuri dėl mažo energijos suvartojimo turi gana efektyvų variklį. Savo kainos kategorijoje „Kitfort KT-2101” yra geriausias pasiūlymas 1-2 žmonėms.

3 vieta – „Panasonic MK-G1800PWTQ

Brangus ir patikimas modelis už 14000 Euro. Už didelę kainą mėsmalė neturi unikalių funkcijų, tačiau ji sulaukia gerų atsiliepimų.

Parametrai:

1. Galia – 330 W (didžiausia – 1.8 kW).
2. Našumas – 1.6 kg mėsos per minutę.
3. Reversavimo sistema ir variklio apsauga.
4. 3 diskai maltai mėsai rinkinyje.
5. Korpusas pagamintas iš plastiko ir metalo.
6. Sraigės savaime galandami peiliai, kurie išlaiko aukštą našumą net po ilgo naudojimo.

Ši mėsmalė pagaminta Japonijoje, todėl yra itin aukštos kokybės. Jį paprasta surinkti, nėra jokių atsilenkimų, plyšių, efektyvus variklis lengvai susidoroja su bet kokiomis venomis.

Trūkumai:

1. Negalima plauti indaplovėje ir per karštame vandenyje – susilpnėja ašmenys.
2. Didelė kaina.
3. Masyvus ir sunkus. Kokybiško metalo ir komponentų naudojimo rezultatas.
4. Skurdus rinkinys.

Tai tvirta ir patikima mašina be papildomų funkcijų. Nėra priedų, kurie paverstų modelį sulčiaspaude ir pan., viskas „apsiriboja” mėsos pavertimu malta mėsa – su šia užduotimi įrenginys susitvarko geriau nei kiti, todėl jo kaina yra tinkama.

4 vieta – „Philips HR2723/20

„Philips” prietaisai beveik visada yra patikimi ir technologiškai pažangūs, ši mėsmalė – ne išimtis.

Savybės:

1. Variklio galia: 500 W (maksimalus galingumas 1.8 kW).
2. Talpa: 2.3 kg per minutę.
3. Yra reverso ir variklio apsauga nuo perkrovos.
4. Plastikinis korpusas.
5. Didelis priedų asortimentas: tarkavimo, pjaustymo ir smulkinimo, kebbe.
6. 3 diskai maltai mėsai.

Pirkėjų atsiliepimai dažniausiai yra teigiami, tačiau tai nereiškia, kad mėsmalė yra be trūkumų.

Privalumai:

1. Funkcionalumas.
2. Tylus veikimas.
3. Didelis priedų rinkinys.
4. Našumas ir galia – lengvai malama malta mėsa su gyslomis.

Trūkumai:

1. Iš pradžių skundžiamasi dėl bukų peilių. Turi būti pagaląstas iš karto po įsigijimo, nes priešingu atveju mėsos perdirbimo efektyvumas sumažės.
2. Silpna variklio apsaugos konstrukcija – naudojamas plastikinis adapteris, jungiantis sraigę su varikliu. Jo gedimas ir būtinybė jį pakeisti yra laiko klausimas.

Gamintojas šiam gaminiui suteikia 2 metų garantiją, todėl galima daryti išvadą, kad jis yra patikimas. Tačiau tai nepanaikina plastikinio adapterio trūkumo, kuris laikui bėgant susidėvi. Ir nors nurodyta „išeikvojama” vertė apskaičiuota atsižvelgiant į apsaugos nuo perkrovų realizavimą, net ir be jų ji veikia esant dideliam darbo kiekiui, todėl šis modelis tinka mažoms porcijoms.

5 vieta – „Kenwood MG-700

Beveik profesionali mašina, pagaminta visiškai metaliniame korpuse. Bet taip pat kaina už jį atitinka – 14-15 tūkstančių Euro.

Parametrai:

1. Išėjimo galia: 800 W (maks. 2 kW).
2. Našumas – 3 kg mėsos per minutę.
3. Apsauga nuo perkrovos ir atbulinės eigos.
4. Darbo laikas be sustojimo – 20 minučių.
5. Priedų rinkinys: dešrų, kebbe, mėsos malimo diskai.

Tai itin galinga ir tyli mėsmalė, kuri net ir veikdama didžiausiu pajėgumu nekelia didelio triukšmo. Jame galima apdoroti didelius mėsos kiekius ir vienu kartu perdirbti iki 60 kg mėsos. Modelis pagamintas iš tvirto metalinio korpuso, kuriame nėra atsilenkimų, girgždesių, turi plačią angą mėsai pakrauti, todėl jos nereikia pjaustyti mažais gabalėliais. Sprendžiant iš atsiliepimų, mėsmalė veikia be menkiausios problemos 1.Jau 5 metus ir net ir praėjus tam tikram laikui vis dar tvarko didesnius kiekius.

Galimi trūkumai:

1. Didelė kaina.
2. Skundžiamasi dėl varžto tvirtinimo mechanizmo, dėl kurio dirbant varžtas svyruoja.
3. Didelis dydis.
4. Metalinis korpusas padengtas blizgiu laku, kuris lengvai ir greitai braižosi. Dėl to sugadinama išvaizda.

„Šokančios” sraigės trūkumų vienu metu pastebi įvairūs naudotojai, tačiau 90 % pirkėjų yra patenkinti gaminiu. Atsižvelgiant į minusus ir kainą, modelis užima 5 vietą.

Naudingi patarimai, kaip pasirinkti mėsmalę

Naujos technikos pirkimas namuose dažnai būna sudėtinga užduotis, ne išimtis ir mėsmalės. Geras pasirinkimas – tai ne tik optimalus pagrindinių techninių savybių, bet ir smulkių detalių derinys.

1. Triukšmo lygis – triukšmo lygis turi tiesioginės įtakos patogumui naudoti. Jei šlifuoklį perkate parduotuvėje, galite jį išbandyti tuščiąja eiga, tačiau esant apkrovai jis veiks garsiau. Jei neturite galimybės jo išbandyti, galite perskaityti vadovą ir pasiteirauti informacijos (palyginimui: 80 dB maždaug atitinka motociklo variklio riaumojimą važiuojant didžiausiu greičiu, optimali vertė yra 50-70 dB).
2. Eksploatavimo taisyklėse reikalaujama, kad daugiafunkcinė maisto produktų malimo mašina tvirtai stovėtų ant žemės; bet koks korpuso pasvirimas yra akivaizdus gamybos defektas. Dar geriau, jei apatinėje pusėje yra siurbimo kojelės.
3. Nesirinkite daugiafunkcinio modelio, jei dauguma jo parinkčių nebus naudojamos. Prieš pradėdami pirkti mėsmalę, turite tiksliai suprasti, kam jums jos reikia.
4. Keičiami priedai prideda papildomų išlaidų daugiafunkciniam malūnėliui – galite pasirinkti pigesnį modelį ir juos įsigyti vėliau, tačiau jie kainuos brangiau.
5. Mažesniu greičiu geriau gaminti dešreles ar dešreles: dideliu greičiu tirštas ir lipnus mišinys sunkiai juda. Daugelis vartotojų pataria rinktis mėsmalę su dviem greičiais, kad galėtumėte reguliariai gaminti dešreles. Verta nepamiršti, kad tokia įranga padidina išlaidas.

Kaip išsirinkti tinkamą elektrinę daugiafunkcinę maisto malimo mašiną. Ne mažiau svarbus klausimas, kokį prietaisą geriausia pirkti. Aiškaus atsakymo nėra, svarbiausia – priimtina surinkimo ir priedų kokybė, keičiamų priedų prieinamumas parduodant, paslaugų prieinamumas mieste.

Kur įsigyti

Svarbus klausimas: kur nusipirkti gerą įvairių maisto produktų malūnėlį?. Greičiausias būdas išspręsti problemą – apsilankyti artimiausioje specializuotoje parduotuvėje. Geriausias būdas gauti gerą, kainos ir kokybės santykio požiūriu, yra pirkti jį iš „Aliexpress” internetinės parduotuvės. Privalomas ilgas siuntinių iš Kinijos laukimas jau praeityje, nes dabar daugelis produktų yra tarpiniuose sandėliuose paskirties šalyse: pavyzdžiui, užsakydami galite pasirinkti variantą „pristatymas Iš Lietuvos Federacijos:

„Bosch” MFW3520W elektrinė mėsmalė, 500 W	„Panasonic” MK-G1800PWTQ mėsmalė	Sunkiasvorė daugiafunkcinė maisto produktų malimo mašina
Elektrinė nerūdijančio plieno mėsmalė	3000 W „Sonifer” nerūdijančio plieno elektrinė mėsmalė	„Zica” pramoninė mėsmalė, maišytuvas 9/12ltr, daržovių pjaustyklė

Kokia turėtų būti didžiausia mėsmalės galia, skirta naudoti namuose:

• Mažesnės nei 500 vatų galios mėsmalės yra prastos; jos mėsą supjausto tik į mažus gabalėlius, pašalina sausgysles, jau nekalbant apie venas ir šerpetas, ir greitai perkaista.
• Iki 800 vatų galios mėsmalės tinka naudoti retkarčiais; jomis galima tik supjaustyti mėsą mažais gabalėliais, pašalinti venas, šerius, smulkius kaulus.
• Iki 800-1500 vatų galingumo šlifuokliai – kainos ir kokybės santykio atžvilgiu gana priimtini ir pakankami naudoti namuose; reikia pašalinti storas gyslas.
• Didelio galingumo šlifuokliai > 1500 W – galingas, didelio našumo, pusiau profesionalus šlifuoklis; reikia pašalinti tik kaulus.

Didelio galingumo šlifuokliai

Norėdami išsirinkti puikią pramoninę elektrinę mėsmalę, jei jos reikia ne namams, o parduotuvei ar restoranui, turite vadovautis tik viena taisykle: kuo galingesnė, tuo geriau… Nepatariama atidžiau pažvelgti į peiliukų skaičių. Tai turi įtakos prietaiso veikimui ir produkto apdorojimo kokybei.

Pagal paskirtį yra dviejų tipų elektrinės daugiafunkcinės maisto produktų smulkintuvės: komercinės ir buitinės. Šie įrenginiai yra galingesni, efektyvesni ir gali dirbti ilgiau be pertraukų. jų prireiks tik pramoninėje aplinkoje arba jei namuose gyvena didelė šimto asmenų šeima :).

Įdomu skaityti: Kurie 2 prietaisai yra geresni: mėsmalė ar virtuvinis kombainas?

Elektrinių mėsos malimo mašinų tipai ir konstrukcija

Šiuolaikinės elektrinės mėsmalės skiriasi galia, pajėgumu, medžiaga, iš kurios jos pagamintos, funkcionalumu.

Nepaisant šio suskirstymo, visi jie yra pagaminti maždaug vienodai.