...

Kaip įjungti multicooker. Kas yra daugiafunkcinė keptuvė??

Multicooker – didžiausias žmonijos išradimas, palengvinantis žmonų, motinų ir gurmaniškų kavalierių gyvenimą. Tai leidžia jums paruošti bet kokį patiekalą su minimaliomis laiko sąnaudomis ir pastangomis.

Maistas daugiafunkcinėse keptuvėse ruošiamas esant slėgiui ir iki 120 laipsnių ar aukštesnei temperatūrai, todėl gaminimo laikas sutrumpėja 4-5 kartus.

Kam reikalinga slėginė viryklė

Jis dažniausiai naudojamas maisto produktams, kuriuos reikia ilgai virti, ruošti. Šioje slėginėje viryklėje galima virti pupeles, žirnius, miežius, mėsą, šaltibarščius ir neerzinti virėjo savo lėtumu. Slėginės virimo kameros funkciją galima išjungti, o daugiafunkcinė keptuvė gali veikti įprastai.

Jis dažniausiai naudojamas maisto produktams, kuriuos reikia ilgai termiškai apdoroti, kepti.

Slėginės viryklės kainuoja brangiau, tačiau gaminant maistą sunaudojama daug mažiau energijos.

Ką šis prietaisas gali padaryti

Tiems, kurie jau spėjo įvertinti visus šio unikalaus technologijos stebuklo privalumus, klausimas, ar jums reikia daugiafunkcinės viryklės, jau seniai pašalintas iš darbotvarkės. Šiame daugiafunkciniame įrenginyje įrengtas programų valdymas, o patogiu automatiniu režimu galima gaminti įvairius patiekalus be jokių savininko pastangų. Visi šio tipo prietaisai, nepriklausomai nuo jų prekės ženklo, turi panašią pakuotę: į ją įeina pagrindinis dubuo, elektroninė įranga, papildomas plastikinis indas su skylėmis garų virimui, taip pat plokščias ir gilus šaukštas.

Pagrindiniai daugiafunkcinės keptuvės su slėginės viryklės funkcija techniniai parametrai

Kiekvienas indas turi savo funkcijų rinkinį. Apžvelkime daugiafunkcinę keptuvę iš arčiau.

Keptuvės dangtis

Išimami maisto laikymo indai padengti nelimpančia teflono, ekologiškos keramikos arba titano danga. Dubenys kruopščiai prižiūrimi nenaudojant abrazyvų ar kitų abrazyvinių medžiagų. Minkšta kempinė yra vienintelis prietaisas, naudojamas daugiafunkcinių viryklių dubenims valyti.

Teflono danga yra jautri kietiems daiktams. dubenims valyti naudokite medinius, silikoninius ir plastikinius įrankius.

Teflono danga yra jautri kietiems daiktams.

Valdymas

Slėginės viryklės – buitiniai prietaisai, veikiantys elektroniniu būdu. Mikroelektronikos, elektrotechnikos ir medžiagų mokslo pažanga skatina nuolat tobulinti buitinius prietaisus.

Kepimo procesas valdomas mikroprocesoriumi. Programų moduliai valdo daugiafunkcinio keptuvo veikimą režimais, nustatytais valdymo skydelio mygtukais.

Šildymo elementas ir temperatūros jutiklis yra slėginės viryklės dugne. Jutiklio signalas siunčiamas į valdiklio įvestį. Kaitinimo elementas periodiškai įsijungia ir išsijungia priklausomai nuo kepimo temperatūros, palaikydamas darbinę temperatūrą, artimą nustatytai vertei.

Kaitinimo elementas (FEF) ir temperatūros jutiklis yra slėginės viryklės dugne.

Daugiafunkcinio keptuvo elektroninė dalis yra dviejose spausdintinėse plokštėse, sujungtose daugiabranduoline magistrale. Viena iš plokščių yra maitinimo plokštė su

  1. Šildymo įrenginio valdymas;
  2. Valdymo mygtukai ir ekrano elementai nuskaitomi;
  3. Rodoma daugiafunkcinės keptuvės veikimo būsena;
  4. Temperatūros jutiklio būklės stebėjimas;
  5. Šildymo elemento būsenos kontrolė.

Maisto gaminimo prietaisai, tarp kurių yra ir slėginės viryklės, neatsilieka nuo kitų buitinių elektroninių prietaisų. Kuriami ir pristatomi modeliai su naujais režimais ir patobulintu valdymu.

Šiuo metu yra trijų tipų valdikliai, kurių kiekvienas turi privalumų ir trūkumų: mechaninis, elektroninis, jutiklinis ekranas.

Įrenginys valdomas mechaniniais jungikliais

Žmonės, neišmanantys elektronikos ir elektrotechnikos, prastai suprantantys, ką reiškia „ekranas” ir „jutiklis”, ir pasitikintys tik mechaniniais valdikliais, t. y. elektroniniais valdikliais. . Vyresnio amžiaus žmonėms tinkamiausios yra slėginės viryklės su mechaniniu valdymu.

Darbo režimai valdomi temperatūros ir kepimo trukmės jungikliais.

Mechaniniai prietaisai neturi ekrano, jutiklinių ar jutiklinių mygtukų. Darbo režimai valdomi temperatūros ir kepimo trukmės jungikliais.

Privalumai – paprastas valdymas, mažos sąnaudos. Trūkumai – nėra atidėto paleidimo, mažai funkcijų.

Elektroninis valdymas

Atidėto paleidimo funkcija, daug kepimo režimų, vizualinis valdymas naudojant ekraną arba šviesos diodus – tai pagrindinės elektroninio valdymo savybės. Mygtukų estetika ir saugumas užtikrinamas dėl to, kad jie yra įleisti į daugiafunkcinės keptuvės korpusą ir uždengti skaidriu dangteliu. Šalutiniai maisto gaminimo produktai, tokie kaip vanduo, kondensatas ir riebalų garai, nepalieka dėmių ant mygtukų, todėl jie ilgai išlieka tinkami naudoti.

Estetiški ir saugūs mygtukai yra įleisti į viryklės korpusą ir uždengti skaidriu dangteliu.

Jutiklinis valdymas

Elektroninio (mygtukinio) valdymo atmaina yra jutiklinis valdymas, kai mechaniniai mygtukai, susidedantys iš kelių elementų ir galintys susidėvėti, pakeičiami jutikliniais mygtukais, kurie reaguoja į metalinės plokštelės talpos pokyčius, kai paliečiama pirštu. Jutiklinis mygtukas yra paprasta laidi plokštelė, apsaugota dielektriku.

Veikimo principas yra toks, kad pirštu palietus mygtuką padidėja metalinės plokštelės talpa. Šiuos pokyčius fiksuoja mikrovaldiklis, kurio programinės įrangos modulis reaguoja į pokyčius ir valdo slėginės viryklės veikimą.

Dėl lengvumo ir patogumo naudoti elektroninį valdymą mieliau renkasi jutiklinio ekrano daugiafunkcinė viryklė.

Veikimo principas yra toks, kad pirštu palietus jutiklinį mygtuką padidėja metalinės plokštelės talpa.

Skaitmeninių technologijų vystymasis ir jų diegimas visose žmogaus veiklos srityse lems tai, kad ant daugiafunkcinių viryklių neliks mygtukų, o jų veikimas bus valdomas išmaniuoju telefonu per internetą bet kokiu atstumu.

Maitinimas

Skirtingų modelių galia skiriasi, tačiau visų jų galia yra apie 1000 vatų. „Polaris PPC 1105AD” ir „Polaris PPC 0305AD” daugiafunkcinės keptuvės galia yra 900 W. Jos pakanka greitai pašildyti maistą, net ir naudojant slėginės viryklės režimą.

„Polaris PPC 1203AD” galia yra 800 vatų, „Polaris PPC 1005AD” turi 980 vatų ventiliatoriaus šildytuvą, „Polaris PPC 1005AD” turi 980 vatų ventiliatoriaus šildytuvą.

Dubens talpa

Visų daugiafunkcinių viryklių dubenys pasižymi dideliu ir naudingu tūriu.

„Polaris PPC 0305AD”, „Polaris PMC 0517AD”, „Polaris PPC 1005AD” ir „Polaris PPC 1105AD” daugiafunkcinės viryklės talpina 4 litrus maisto.

Penkių litrų talpos dubenyje telpa 4 litrai maisto.

„Polaris PPC 1203AD” nepridegantis 2 litrų talpos dubuo, iš viso 3 litrų talpos.

3 litrų talpos dubenyje yra 2 litrai grynojo tūrio.

Korpuso medžiaga

„Polaris” slėginės viryklės korpusas pagamintas iš patvaraus smūgiams atsparaus nerūdijančiojo plieno ir plastiko. Korpusas turi karščiui atsparias rankenas, kad būtų lengva jį tvarkyti.

Dangčio dizainas

Slėginės viryklės ąsotis uždaromas tvirtu dangčiu su nuimamu guminiu sandarikliu. Dangtis turi nuimamą garų vožtuvą, panašų į įprastinės slėginės viryklės, ir mygtuko mechanizmą garams išleisti gaminant maistą.

Dangtis turi nuimamą garų vožtuvą, kaip ir įprastos greitpuodžių viryklės, ir mygtuko mechanizmą garams išleisti maisto gaminimo metu.

Įvairių įmonių instrukcijose nuimamas garo vožtuvas vadinamas skirtingai: darbinis vožtuvas, garo išleidimo vožtuvas, slėgio mažinimo reguliatorius, apkrovos vožtuvas, slėgio ribojimo vožtuvas. Jis naudojamas darbiniam slėgiui kaitlentėje palaikyti, o baigiantis virimo laikui išlyginti jį su atmosferos slėgiu.

Drėgmės gaudyklė

Gaminant maistą ant dangčio viduje susikaupia kondensatas. Lašėjimo padėklas neleidžia jam lašėti į dubenį.

Paruošę atsargiai nuimkite dangtį, kad kondensatas iš lašėjimo padėklo nepatektų į maistą.

Garų krepšys

Kai kuriuose modeliuose yra grotelės, skirtos gaminti maistą garuose. Garuose virti patiekalai tinka vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir ligoniams. Galite virti garuose daržoves, vaisius, žuvį ir maltos mėsos patiekalus.

Dietinis garuose ruoštas maistas tinka vaikams, vyresnio amžiaus žmonėms ir ligoniams.

Išsaugomos sveikos virto maisto savybės.

Kaip pasirinkti ir į ką atkreipti dėmesį perkant

Nepaisant daugybės skirtingų buitinės technikos gamintojų, rusų prekės ženklas „Polaris” jau seniai yra reitingų lyderis ir yra populiarus tarp klientų.

Norint išsirinkti tinkamą daugiafunkcinę keptuvę savo namams, reikia atsižvelgti į šiuos kriterijus:

  • Kontrolės tipas. Yra dviejų tipų valdymas: mechaninis ir elektroninis. Pirmajame įrengti priekyje esantys mygtukai ir įvairūs sukamieji jungikliai. Šis variantas nėra brangus ir kartu patikimas. Elektroninis valdymas atliekamas jutikliniu ekranu, kuris nėra kokybės rodiklis, nes gali sugesti.
  • Maitinimas. Paprastai namų ruošos daugiafunkcinių viryklių galia svyruoja nuo 200 W iki 2 kW, o tai tiesiogiai priklauso nuo dubens tūrio. Nedidelei šeimai idealiai tinka 700 W prietaisai. Greitam maisto ruošimui tinka maždaug 1500 vatų galia.
  • Dubens talpa. 4,5 litro talpos daugiafunkcinė viryklė – geriausias pasirinkimas nedidelei šeimai. Taip užtikrinama, kad visiems užtektų maisto.

Standartinės ir papildomos slėginių viryklių programos

Standartinėse programose valdomi populiariausi maisto gaminimo procesai. Jį turi visi daugiafunkcinės keptuvės modeliai. Tai:

  1. Skystų maisto produktų – sriubų, kompotų, košių, uogienių ir kt. – virimas vandenyje. . Kepimo temperatūra: 100 laipsnių Celsijaus;
  2. Mėsos ir daržovių kepimas 160 °C temperatūroje
  3. Troškinant daržoves maždaug 95 laipsnių Celsijaus temperatūroje, išsaugomos sveikosios maisto savybės;
  4. Košės ir plovo virimas, kuriam būdinga tai, kad išvirtam maistui išgaruoja vanduo;
  5. Pieno košės virimas maždaug 96 laipsnių Celsijaus temperatūroje;
  6. kepdami (pyragus, bandeles, keksiukus ir pan.). .) ir kepa mėsą bei žuvį 130-170 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

Standartinės programos valdo populiariausius maisto gaminimo procesus.

Rinkinys

Šis modelis pristatomas vidutinio dydžio kartoninėje dėžutėje. Pakuotėje rasite tinkamą rinkinį, į kurį įeina: instrukcijos, „Polaris” daugiafunkcinė keptuvė, keraminis dubuo su antibakterine danga, garintuvas, 6 jogurto indeliai, šaukštas, samtelis, matavimo indelis, garantijos kortelė ir receptų knygelė.

Išplėstiniai režimai

Pasirenkamieji režimai išplečia daugiafunkcinės keptuvės galimybes – kai kuriuose modeliuose galima pasirinkti iki 40 ar daugiau režimų. Naujausiuose greitpuodžių modeliuose yra galimybė „Wi-Fi” ryšiu iš gamintojo svetainės atsisiųsti receptus iš tinklo. Pasirenkamieji režimai:

  1. Daugiafunkcinė keptuvė, atitinkanti kiekvieno naudotojo fantaziją. Unikalaus patiekalo gaminimo programą sudaro pats virtuvės šefas;
  2. Kepkite įvairių rūšių ir veislių duoną iš paruoštos arba iškeptos daugiafunkcinės keptuvės tešlos. Šiuo režimu taip pat galima virti uogienę;
  3. Rūkymo režimas leidžia ruošti mėsą ar žuvį tiek šaltai, tiek karštai rūkytą;
  4. „Jogurto” režimu skanūs pieno produktai ruošiami 40 laipsnių Celsijaus temperatūroje;
  5. Varškės sūriui ruošti yra specialus „varškės” režimas;
  6. Senoviniai receptai, kaip gaminti maistą troškinimo būdu;
  7. Medžioklės trofėjai ruošiami „žaidimo” režimu, kuris leidžia iš kietos mėsos gauti delikatesą;
  8. Keptuvėje galima kepti kroketus, keptas bulves, koldūnus, pyragėlius ir čeburekus.

Prie visų daugiafunkcinių viryklių pridedamos instrukcijos, kuriose išsamiai aprašomos jų funkcijos, gaminimo būdai, receptai, naudojimo ir priežiūros būdai.

„Polaris” slėginės viryklės yra kelių versijų, kurių kaina ir techninės specifikacijos skiriasi. Galingiausia ir brangiausia slėginė viryklė yra „Polaris PPC 1105AD”. Jame yra visos pirmiau išvardytos funkcijos, 20 maisto ruošimo režimų, 24 valandų pašildymo funkcija ir atidėtas paleidimas iki 24 valandų. Slėginės viryklės, orkaitės, garų virimo aparato ir sterilizatoriaus galimybių derinys paverčia ją nepakeičiamu pagalbininku bet kurioje virtuvėje – ir miesto bute, ir kaimo sodyboje.

Slėginės viryklės, orkaitės, garų virimo aparato ir sterilizatoriaus derinys yra nepakeičiamas kiekvienoje virtuvėje.

Be standartinių programų, „Multicooker” režimu galite gaminti įvairius išradingus patiekalus. Tai pasiekiama įjungus prietaisą į 30-170 laipsnių temperatūrą ir nuo 5 minučių iki 12 valandų. Virėjo parašyta receptų programa lieka „Polaris” atmintyje tol, kol autorius ją ištrina.

Instrukcijų vadovas ir receptų knyga

Multicooker – produktas, kuriam reikia tam tikrų žinių, įgūdžių, intelekto. Būtina išstudijuoti naudojimo instrukcijas. Tinkamas prietaiso naudojimas ir jo subtilybių išmanymas pagerins maisto gaminimo patirtį ir užtikrins, kad daugiafunkcinė keptuvė veiktų ilgus metus, kol atsiras noras įsigyti patobulintą prietaisą.

Būtina susipažinti su naudojimo instrukcijomis.

Paruošti naują daugiafunkcinę keptuvę naudojimui galima taip:

  1. Nuimkite pakavimo popierių, esantį tarp dubens ir šildytuvo;
  2. Nuimkite apsauginę plastikinę plėvelę nuo „Multicooker” valdymo skydelio;
  3. Išplaukite dubenį ir kitus elementus.

Laikykitės toliau pateiktų naudojimo instrukcijų:

  1. Saugokite daugiafunkcinę viryklę nuo tiesioginių saulės spindulių;
  2. Gamindami maistą neuždenkite prietaiso audiniu;
  3. Dubens dugnas ir šildytuvo paviršius turi būti sausi ir švarūs;
  4. Dubens negalima keisti kitų tipų virtuvės indais;
  5. Naudokite dubenį tik pagal paskirtį ir pripildykite jį iš anksto paruoštais maisto produktais ir mišiniais;
  6. Grūdus, daržoves ir kitus maisto produktus nuplaukite atskirame dubenyje;
  7. Saugokite dubenį nuo metalinių įrankių poveikio ir nepalikite jų jame po maisto gaminimo;
  8. Kad nepažeistumėte apsauginės dangos, keptuvės nemuškite;
  9. Nelaikykite dubenyje karšto ar aštraus maisto. Atlikę visus šiuos veiksmus, iš karto išplaukite keptuvę.

Dubens dugnas ir šildytuvo paviršius turi būti sausi ir švarūs.
Siekiant užtikrinti saugų daugiafunkcinės keptuvės veikimą, būtina laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių:

  1. Baigę ruošti maistą, prijunkite prie elektros tinklo;
  2. Niekada neįjunkite prietaiso su tuščia keptuve arba be jos;
  3. Nenaudokite šildymo režimo maistui pašildyti;
  4. Nemanykite, kad šildymo režimas skirtas ilgiau nei 12 valandų.
  5. Sutrumpinkite pašildymo laiką, rūpinkitės savo daugiafunkciniu kepimo aparatu, jo vis tiek prireiks;
  6. Laikykite pilną lašėjimo padėklą ir laiku jį ištuštinkite;
  7. Neužpildykite dubens ingredientais aukščiau nei maksimalus lygis;
  8. Paruošto patiekalo nelaikykite daugiafunkcinėje keptuvėje; laikykite ją švarią.

Prie kiekvieno daugiafunkcinės keptuvės su greitpuodžio funkcija modelio pridedama rekomenduojamų gaminimo receptų knyga ir naudojimo instrukcijos.

Atidžiai susipažinkite su naudojimo instrukcijomis ir tiksliai jų laikykitės.

„Polaris” slėginė viryklė yra tikras malonumas kiekvienai šeimai, todėl, kad jos nesugadintumėte, atidžiai perskaitykite naudojimo instrukcijas ir tiksliai jų laikykitės. Laikui bėgant vadove pateiktos rekomendacijos bus įgyvendinamos automatiškai.

Įvertinkite straipsnį
( Kol kas nėra įvertinimų )
Layma Petrauskas

Sveiki, bičiuliai namų komforto ir tobulinimo entuziastai! Esu Layma Petrauskas, patyręs dizaineris, turintis daug patirties ir aistros paversti gyvenamąsias erdves stiliaus ir ramybės prieglobsčiu. Leiskite pakeliauti po mano dizaino odisėją, kurioje kiekvienas planas - tai drobė, o kiekviena erdvė - galimybė išausti elegancijos ir ramybės gobeleną.

Moterų žurnalas | Mada, grožis, kasdienybė ir namų priežiūra, psichologija ir santykiai
Comments: 1
  1. Vaida Zilinskiene

    Kaip įjungti multicooker? Ar galite papasakoti, kas yra daugiafunkcinė keptuvė? Norėčiau sužinoti daugiau apie šią prietaisą ir kaip jį naudoti. Dėkoju!

    Atsakyti
Pridėti komentarų