Kaip išsirinkti daugiafunkcinę keptuvę (16 nuotraukų)

Ar įmanoma virtuvėje praleisti kuo mažiau laiko ir vis tiek valgyti sveiką maistą?? Su daugiafunkcine keptuve galite daryti viską: virti ir kepti, troškinti ir kepti, gaminti pienišką košę ir varškės pudingus. Naktį įdėkite visus maisto produktus, o ryte mėgaukitės karštais, ką tik iškeptais pusryčiais.

Dabar sužinosite, kaip gauti geriausią kainos ir kokybės santykį nepermokant už prekės ženklą ir nereikalingas funkcijas.

Kaip tai veikia
Privalumai
Tipai
Multicooker (be slėgio)
Slėginė viryklė

Atrankos kriterijai

Kaip pasirinkti vaizdo įrašą

Populiariausi

Apžvalgos

Straipsnio turinys

Multicooker privalumai

Daugiafunkcinė daugiafunkcė keptuvė, puodas, troškintuvas, garų viryklė ir orkaitė vienu metu pakeičia keptuvę, puodą, troškintuvą ir orkaitę. Tinka pagrindiniams ir antriesiems patiekalams, desertams ir kepiniams. Daugiafunkcinė keptuvė taip pat tinka žmonėms, kurie rūpinasi savo mityba, nes joje galima virti garuose, o naudingi vitaminai ir mineralai maiste virimo proceso metu niekur nedingsta.

Prietaisas taip pat yra kompaktiško dydžio, jį galima pasiimti su savimi, yra modelių su nuotolinio valdymo pulteliu. Daugybė receptų yra integruota į daugiafunkcines virykles, kurių sąrašą galite peržiūrėti skydelyje.

Tiesiog nuplaukite, nulupkite ir susmulkinkite ingredientus, sudėkite juos į indą, paspauskite mygtuką ir galėsite skaniai ir sveikai pavalgyti.

Patogi atidėto paleidimo funkcija, kuri yra beveik kiekviename prietaise, leidžia paruošti maistą iki tam tikro laiko.

Daugiafunkcinės keptuvės privalumai:

Mažai laisvo laiko.
Namuose yra mažų vaikų – prietaisą naudoti saugu.
Paruoštą maistą turime gauti greitai ir neprarasti jokių sveikų savybių.
Daugiafunkcine keptuve galima ruošti ilgai trunkančius gaminimo procesus, pvz., uogienes ir jogurtą.

Kaip pasirinkti daugiafunkcinę viryklę 2022 m.: šiuolaikinių prietaisų ir tendencijų apžvalga

Ne paslaptis, kad mes turime ypatingą požiūrį į multicookerius: būtent su šių prietaisų apžvalgomis pradėjome testuoti virtuvės prietaisus, ir nors visi jau nusipirko multicookerį, mes ir toliau stebime šiuos virtuvės prietaisus. Gali atsirasti kas nors įdomaus? Kokios naujos funkcijos bus įdiegtos su naujaisiais prietaisais??

Deja, tikrai įspūdingų naujovių yra nedaug. Dauguma gamintojų sustojo ties tam tikru pakankamu lygiu ir toliau gamina keletą tų pačių modelių skirtingų variantų, žongliruoja programų pavadinimais, taip pat prideda ir pašalina tam tikrus režimus.

Nuotolinio valdymo funkcijos šiek tiek patobulėjo, tačiau daugeliu atvejų jos yra vangios: nuotoliniu būdu galime įjungti ir išjungti prietaisą, nustatyti laikmatį ir pasirinkti programą, susieti daugiafunkcinę keptuvę su „Alice” arba „Maroussia”… ir viskas.

Nepaisant to, net ir šiandien kartais pasitaiko įdomių modelių ir netradicinių techninių sprendimų. Apžvelkime šiuolaikinę daugiafunkcinių viryklių rinką ir sužinokime, kokią daugiafunkcinę viryklę verta įsigyti naujaisiais, 2022-aisiais, metais.

Protingo minimumo sąvoka

Eidami į parduotuvę dėl multicooker, nėra blogai iš karto nustatyti, kokio funkcionalumo tikimės iš mūsų prietaiso. Žinoma, norisi rinktis pažangiausią modelį, tačiau papildomos programos ir funkcijos visada kelia sumaištį. Be to, kuo daugiau skirtingų funkcijų turi prietaisas, tuo didesnė tikimybė, kad kažkas suges arba suges.

Taigi, kaip sakoma, nedidinkime esmės. Jei norime močiutės viryklės, kuri virtų košes, sultinius ir troškintą mėsą – nereikia ieškoti modelio, kuriame temperatūrą būtų galima reguliuoti laipsnio tikslumu ir kuriame būtų įmontuotas nuotolinio valdymo pultas. Ir atvirkščiai: jei ketinate naudoti multicooker keptuvę sous-vide maisto ruošimui (ilgalaikis maisto ruošimas vakuume žemoje temperatūroje), neapsieisite be tikslaus temperatūros nustatymo. Tas pats pasakytina ir apie nuotolinį valdymą: žinoma, malonu, kad galite nuotoliniu būdu („iš bet kurios pasaulio vietos”, kaip giriasi kai kurie kūrėjai) įjungti buitinį prietaisą, tačiau kiek jums to reikia? Ar ši funkcija tikrai palengvins jūsų gyvenimą, ar (kaip ir dauguma mūsų pažįstamų žmonių) kelias dienas žaisite su nuotolinio valdymo pulteliu, o paskui visam laikui jį pamiršite??

Apskritai mūsų pagrindinė mintis yra ta, kad daugiafunkcinių viryklių rinkoje yra nemažai vertų atstovų net tarp vidutinės kainos modelių. Tačiau svarstyti biudžetinių modelių vis tiek nepatartume: net jei jie gali gana gerai gaminti maistą (o tai nėra neįprasta), greičiausiai tokie prietaisai turės būdingų dizaino trūkumų, kurie apsunkina prietaiso priežiūrą arba veikimo procesą (pvz., nenuimamas vidinis dangtis).

Pažvelkime į kelis šiandieninius įrenginius ir nustatykime jų pagrindines funkcijas ir galimybes.

Klasikinis „Multicooker

Hyundai HYMC-1610

Daugiafunkcinė keptuvė „Hyundai HYMC-1610” nėra valdoma išmaniuoju telefonu, turi gana standartinį programų rinkinį ir net vizualiai nesiskiria nuo daugelio modelių, kurie jau lankėsi mūsų laboratorijoje. Apskritai turime prieš akis klasikinį prietaisą, kuris išlaikė laiko išbandymą.

Hyundai HYMC-1610

Testavimo metu nustatėme, kad 16 automatinių programų patenkina didžiąją dalį mėgėjų virėjų poreikių, o „Multi Cooker” režimas leidžia eksperimentuoti gaminant maistą žemoje temperatūroje, nors ir be reikiamo tikslumo: 5 °C žingsniai yra per dideli ruošiant maistą sous-vide. Dar vienas šios programos trūkumas – nėra galimybės programuoti kelių kepimo etapų.

Nepaisant to, prietaiso dizainas pasiteisino: atkreipkite dėmesį į tai, kad ant dubens yra rankenos, patogus valdymo skydelis, nuimamas vidinis dangtelis, talpus kondensato indas ir tai, kad multicookerį lengva perkelti iš vienos vietos į kitą. Visa tai, kas išdėstyta pirmiau, leidžia mums drąsiai teigti, kad HYMC-1610 yra kokybiškas prietaisas už tinkamą kainą.

Redmond RMK-M451E

Pažanga, kaip žinome, nestovi vietoje ir kasmet rinkoje atsiranda vis daugiau virtuvės reikmenų, skirtų palengvinti žmonių gyvenimą. Šiuo metu Redmondo bendrovė turi daugiau kaip du šimtus daugiafunkcinių keptuvių modelių, įskaitant prietaisus su patentuota „MasterFry” technologija. Jų išskirtinis bruožas – paaukštintas kaitinimo elementas, kuris dabar leidžia kepti keptuvėje. Tokio prietaiso pavyzdys – daugiafunkcinė keptuvė (arba, kaip dar vadinama, „multicooker”) „Redmond RMK-M451E”.

Redmond RMK-M451E

Vienas didžiausių RMK-M451E privalumų – lanksčiai nustatomi kepimo režimai ir temperatūra laipsnio tikslumu. Prietaisas lengvai susidorojo su visomis užduotimis ir nė karto mūsų nenuvylė.

Kam reikalingas toks įrenginys?? Praktiškai visiems, kurie vertina savo laiką. Be abejo, yra žmonių, kuriems maisto gaminimas yra pomėgis, jie yra pasirengę valandų valandas praleisti garuose, kepdami, minkydami ir formuodami. Tačiau šiais laikais tokia pramoga yra prabanga, nes laikas tampa vis brangesnis, o pasivaikščiojimams su vaikais, teatrams, kino teatrams ir kitiems malonumams lieka vis mažiau laiko. Taip pat verta paminėti dietos mėgėjus, taip pat bakalaurus, kurie nemoka gaminti, bet nori naminio maisto. Ši daugiafunkcinė keptuvė garantuoja, kad maistas bus skanus, sultingas ir nesukels rūpesčių. Taigi RMK-M451E pasiteisina ne tik užmiesčio namuose ir vilose, bet ir butuose. Prietaisas, kuris sutaupys jūsų laiko ir pastangų bei užims labai mažai vietos virtuvėje.

Multicooker su nuotolinio valdymo pulteliu

Nuotolinio valdymo pultelis daugeliu atvejų yra malonus priedas, kuris vargu ar yra lemiamas veiksnys renkantis vieną ar kitą modelį. Žinoma, malonu valdyti prietaisą nuotoliniu būdu, bet maistą į jį vis tiek turite įdėti patys. Daugelio ingredientų negalima per ilgai palikti šaldytuve. Taigi patiekalų, kuriuos verta pradėti gaminti iš toli, asortimentas yra gana ribotas.

„Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home

Multicooker Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home – tipiškas šiuolaikinių biudžetinių šio tipo virtuvės prietaisų modelių atstovas. Jo dizainas yra gana standartinis, yra didelis automatinių kepimo programų rinkinys (net 40 vienetų), taip pat galimybė valdyti per mobiliąją programėlę, kuri savo ruožtu suteikia prieigą prie plačios receptų ir papildomų režimų duomenų bazės: nurodyta 300 kepimo režimų „Mano receptas Plius” formatu, kuris apima iki 9 nuoseklių žingsnių.

„Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home

Remiantis bandymų rezultatais, „Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home” veikė gana nuspėjamai. Multicooker, tiesą sakant, yra palyginti nebrangus (pigus) modelis, kuriame įmontuotas nuotolinio valdymo „Wi-Fi” modulis. Taigi, prietaisas sujungia biudžetinių modelių trūkumus (nėra nuimamo vidinio dangčio, durelių uždarymo, kukli išvaizda ir t. t.). .”Polaris” prekės ženklo išmaniųjų prietaisų (nuotolinis valdymas, įskaitant valdymą balsu, galimybė kurti savo receptus arba keisti esamus ir t. t.) ir šiuolaikinių išmaniųjų prietaisų privalumai (nuotolinis valdymas, įskaitant valdymą balsu, galimybė kurti savo receptus arba keisti esamus ir t. t.). .).

„Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home

Ši viryklė, kaip ir jos pirmtakė, priklauso „Polaris IQ Home” išmaniųjų prietaisų linijai, kurią sudaro daugiau nei tuzinas naudingų prietaisų namams. Pagrindinė jo funkcija – nuotolinis valdymas išmaniuoju telefonu ir „Polaris IQ Home” programėle.

„Polaris PMC 0530” priklauso būtent šiai serijai – prietaisą galima valdyti mygtukais, programėle arba balsu, jame yra 21 automatinė programa, įskaitant „My Recipe Plus”, kuri leidžia išsaugoti savo kelių etapų gaminimo režimą.

„Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home

Remiantis bandymų rezultatais, „Polaris PMC 0530 IQ Home” mums patiko: daugiafunkcinė keptuvė padoriai atliko visus bandymus, su ja buvo lengva ir malonu gaminti maistą. Taip pat turėtume atkreipti dėmesį į sėkmingą, apgalvotą daugiafunkcinės keptuvės dizainą: nešildomos dubens rankenos, patogus valdymo skydelis, nuimamas vidinis dangtis ir rankena ant korpuso, skirta patogiam nešiojimui.

Dėl patogios „Polaris IQ Home” mobiliosios programėlės daugiafunkcinę keptuvę lengva valdyti nuotoliniu būdu. Pasirinkite receptą, paleiskite gaminimo programą, nustatykite atidėtą paleidimą, patikrinkite prietaiso būseną arba nutraukite programą – visa tai galima padaryti vos keliais ekrano bakstelėjimais.

Redmond RMC-961S

„Polaris” prilygsta „Redmond” daugiafunkcinėms viryklėms, kurios taip pat dažnai turi nuotolinio valdymo sistemą. Tiesa, „Redmond” paprastai tai įgyvendina ne per „Wi-Fi”, o per „Bluetooth” ryšį, todėl, jei norite valdyti įrenginį iš biuro ar lauko, turėsite įsigyti specialius „vartus” – pavyzdžiui, seną išmanųjį telefoną, kuris bus namuose ir per kurį jis perduos komandas įrenginiui.

„Redmond” RMC-961S priklauso „SkyCooker” asortimentui (nuotoliniu būdu valdomos daugiafunkcinės viryklės). Prietaisas daugiausia dėmesio skiria suderinamumui su „Ready for Sky” programėlėmis ir patogumui valdant telefonu. Dabar prietaisas atpažįsta „Alice” ir „Maroussie” komandas ir vienu spustelėjimu siūlo pradėti gaminti maistą pagal receptų sąrašą. Automatinių programų sąrašas ir nustatymų diapazonas yra standartinis prekės ženklui, o prietaiso dizainas yra griežtesnis.

Redmond RMC-961S

Be to, intuityvus valdymas leidžia nustatyti beveik bet kokią norimą temperatūrą ir laiką. Trivialios smulkmenos, pavyzdžiui, automatinis šildymas tik tose programose, kuriose kepimo temperatūra viršija 80 °C. Estetiškai patraukli estetika, kuri dera prie bet kokios virtuvės aplinkos ir puikiai tiktų kaip dovana. Didelis storasienis dubuo yra aiškiai pažymėtas litrais ir padengtas „Daikin” nepridegančia danga. Bandymai parodė, kad programos elgiasi nuspėjamai ir nuolat duoda norimų rezultatų be jokių papildomų pastangų. Kai norite eksperimentuoti su sous-vide patiekalais, galite nustatyti temperatūrą naudodami „Multi Cook” režimą, o „Masterchef Lite” parinktis leidžia keisti nustatymus.

Pavyzdžiui, kulinarijos knygoje „SkyMarket” reklamuojama kiekviename puslapyje, kur vienu mygtuko paspaudimu galite užsisakyti receptams skirtų produktų. Ši galimybė dar nepradėjo veikti, tačiau jau dabar akivaizdu, kad tai tik laiko klausimas. Nuotolinis produktų pirkimas tapo įprastu dalyku.

Slėginės viryklės

Redmond RMC-P470

Kitas „Redmond” šeimos narys priklauso daugiafunkcinių viryklių klasei. Naudodami „Redmond RMC-P470” atradome visus slėginio maisto gaminimo privalumus, tačiau pagaliau išvengėme įprastų nepatogumų. Mums nereikėjo virtuvėje užleisti vietos nepatogiam dangčiui – jis yra atlenkiamas. Nenusideginsite pirštų – dubuo turi rankenėles. Jokių daug laiko reikalaujančių derinimų – visos pagrindinės programos yra po ranka ir jas galima reguliuoti vienu mygtuko paspaudimu.

Redmond RMC-P470 slėginė viryklė

Slėginė viryklė tinka tiems, kurie ieško universaliausio virtuvės prietaiso: joje yra viskas, ko reikia – nuo daugiafunkcinės viryklės iki slėginės viryklės. Turtingomis galimybėmis pageidautina ypač atkreipti dėmesį į kompaktiškumą, stilingą išvaizdą ir labai patogų valdymo pojūtį: dangčio vyriai, garai neišsiveržia staiga, nėra purslų, storasienis dubuo turi patogias rankenas ir plaunamas tiesiog vandens srove.

Valdymas intuityvus, galite pasirinkti ir nustatyti bet kokią programą – nuo žemos temperatūros „sous vide” iki greito kepimo, nuo aukšto slėgio iki bet kokios temperatūros ir atviro dangčio.

Lėtosios viryklės

Be greito maisto gaminimo daugiafunkcinių viryklių ir lėto gaminimo „sous vide” viryklių, taip pat yra tarpinių lėtaeigių viryklių, turinčių abiejų savybių.

Nors lėtosios viryklės nėra „jauni” prietaisai, mūsų šalyje jie nėra labai paplitę. Tačiau pažanga nestovi vietoje ir jie taip pat toliau tobulėja. Klasikinėje lėto virimo viryklėje maistas verdamas (troškinamas) esant vienam iš dviejų temperatūros nustatymų, o šiuolaikinėse „pažangiose” lėto virimo viryklėse gali būti įrengtas temperatūros zondas, kuriuo galima kontroliuoti maisto gaminimo temperatūrą laipsnio tikslumu.

Prisiminkite, kad šie prietaisai tinkami tiek ruošti maistą vakuuminėse pakuotėse, tiek ilgai virti žemoje (arba ne tokioje žemoje) temperatūroje. Vienas iš pagrindinių lėtaeigių viryklių privalumų – didelis indas, kuriame galima virti didelį kiekį maisto. Tačiau tai gali būti ir trūkumas, nes lėtaeigės viryklės yra gana nepatogios.

Russell Hobbs 25630-56

„iXBT” bandymų laboratorijoje „Russell Hobbs 25630-56” puikiai atliko visus jam skirtus bandymus ir pasirodė ne kaip stilinga ir lėta viryklė, o kaip puikus virtuvės pagalbininkas, pasirengęs valandų valandas palaikyti reikiamą maisto temperatūrą, kurio nereikia nuolat stebėti. Lėtas virykles galima palikti ramybėje kelioms valandoms ir jos bus paruoštos jums atvykus, kad galėtumėte mėgautis sveiku ir sultingu maistu.

Taip pat verta atsižvelgti į kuklią prietaiso kainą, termo zondą, didžiulį ir gražų keraminį dubenį, kuriame galite patiekti žaidimą tiesiai ant stalo (ir kurį, ura, galima plauti indaplovėje), kokybišką surinkimą, beveik profesionalų dangtį ir patogius užraktus.

Russell Hobbs 25630-56 lėta viryklė

Manome, kad šis prietaisas nėra būtinas ar nepakeičiamas buityje, tačiau jis gali būti puiki dovana medžiotojui, virėjui ar asmeniui, kuris turi daug kantrybės ir noro valgyti sveiką maistą ar kurti valgomus šedevrus.

Neįprasti ir eksperimentiniai modeliai

Daugiafunkcinių viryklių šeimoje yra daug neįprastų, originalių ir net visiškai keistų modelių. Kai kurios iš jų yra gana sėkmingos ir jau daugelį metų užima savo rinkos dalį. Kiti tiesiog bando atkreipti vartotojų dėmesį.

Skaityti daugiau Kas yra biotualetas jūsų namuose ir kaip juo naudotis: tipai ir veikimo principai

„DeLonghi Extra chef plus” FH1396/1.BK

„Extra chef plus” FH1396/1 daugiafunkcinė keptuvė.BK garsaus „DeLonghi” prekės ženklo, nepaisant jo įspūdingos išvaizdos – iš tikrųjų ne multicooker. Tai, kad šis prietaisas sujungia daugiafunkcinės keptuvės ir aerogrilio funkcijas. Dugne yra speciali mentele, skirta maišyti turinį (kad karšto oro apdorojimas būtų greitesnis ir tolygesnis).

„DeLonghi Extra chef plus” FH1396/1.BK

Tarp prietaiso funkcijų galima paminėti 5 iš anksto nustatytas programas (bulvių, picos, pyrago, troškinio, grilio funkcija), taip pat 3 specialias kepimo programas (keptuvės, orkaitės ir oro grilio funkcija). Naudodami šį prietaisą galite kepti picas, pyragus, pyragaičius, rizotą, troškinius, žuvį, mėsą ar bulves. Keptuvėje telpa daug aliejaus aštuoniems žmonėms, o puikus rezultatas pasiekiamas naudojant minimalų kiekį aliejaus (gamintojas teigia, kad 1 kg šviežių bulvių reikia ne daugiau kaip 1 arbatinio šaukštelio aliejaus).

Kambrook AMX500

Neįprastas prietaisas, pristatytas su „Kambrook” prekės ženklu, vadinamas „thermochef”. Tai daugiafunkcis prietaisas, galintis atlikti garų virimo aparato, maišytuvo ir virtuvinių svarstyklių funkcijas.

Dizainerio teigimu, prietaisas gali atlikti daugybę operacijų: aštriais nerūdijančio plieno ašmenimis pjaustyti daržoves, vaisius, ledą, plakti kremus ir padažus ar pieno kokteilius, ruošti karštus patiekalus. Ji taip pat gali veikti garų viryklės režimu, o tai ypač svarbu sveiko maisto mėgėjams.

Kambrook AMX500

Jame yra 6 automatinės programos su geriausiais temperatūros, virimo trukmės ir maišymo greičio nustatymais įvairiems maisto produktams, pvz., jogurtui, sriubai ir makaronams.

Deja, šis prietaisas dar nebuvo mūsų bandymų laboratorijoje. Tikimės, kad kada nors galėsime jį išbandyti.

Garlyn Mr-Duo5

Kitas originalus prietaisas, kuris mums patiko, yra „Garlyn Mr-Duo5 multicooker”, kuriame vienu metu yra du maži dubenys. Žinoma, ji nėra ideali norint išvirti didelį puodą sriubos ar iškepti didelį mėsos gabalą. Tačiau jis turi ir privalumų: jei atsižvelgsime į tai, kad prietaise yra dvi garų viryklės, vienu metu jame galima gaminti keturis patiekalus (!) patiekalų, kurie tikrai patiks tiems, kurie turi mažą virtuvę arba gyvena studijos tipo bute.

Patogus valdymas, elegantiškas dizainas ir aukštos kokybės surinkimas. Integruotos programos leidžia gaminti daugumą standartinių daugiafunkcinės keptuvės kepamų, skrudinamų, skrudintų, troškintų ir sous-vide patiekalų.

Išvada

Nors daugiafunkcinių viryklių rinką apskritai galima laikyti brandžia, nekalbame apie visišką sąstingį. Gerai žinomi prekių ženklai toliau tobulina savo prietaisus nuotolinio valdymo ir integracijos su tokiomis sistemomis kaip „Smart Home” kryptimi, o mažiau žinomi gamintojai toliau eksperimentuoja su formomis ir techniniais sprendimais. Be abejo, daugelis jų (ir greičiausiai dauguma) pasirodys neperspektyvūs, tačiau jau dabar galime įžvelgti kai kurių sprendimų potencialą. Pavyzdžiui, dviejų puodelių multicooker: jei pirmieji panašūs modeliai kėlė tik nedidelį sumišimą, šiuolaikinius sprendimus mūsų ekspertai vienareikšmiškai vertina „puikiai”. Tai reiškia, kad pirminė idėja nebuvo tokia bloga. Svarbiausia – išnaudoti visas galimybes!

Palyginimo lentelė

Modelis	Maitinimas	Dubens talpa	Funkcijos
Russell Hobbs 25630-56	350 W	6	lėta viryklė, keraminis indas, tiksli temperatūros kontrolė
„Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home	750 W	5	Mano receptas plius, 24 valandų temperatūros palaikymas, „Wi-Fi” valdymas
„Polaris PMC 0530 Wi-Fi IQ Home	860 W	5	Mano receptas plius, nuotolinis per „Wi-Fi”, veikia „Yandex” ir „Group Smart Home” sistemose
Hyundai HYMC-1610	850 W	5	Daugiafunkcinė kepimo programa, temperatūros palaikymo funkcija, apsauga nuo gedimo dingus elektrai
Redmond RMK-M451E	860-1000 W	5	pakeliamas kaitinimo elementas, įskaitant keptuvę
Redmond RMC-961S	860 W	5	Nuotolinis valdymas per „Bluetooth” (arba programėlę „App-Gate”)
Redmond RMC-P470	1000W	5	Daugiafunkcinė viryklė
„DeLonghi Extra chef plus” FH1396/1.BK	1400 W + 1000 W	nenurodyta	oro grotelių funkcija
Kambrook AMX500	1200 W	2,5	įmontuotas maišytuvas ir svarstyklės
Garlyn Mr-Duo5	700 W	2 1,5 litro talpos dubenys	du dubenys, kuriuose vienu metu galima ruošti 2-4 patiekalus

Daugiafunkcinių viryklių tipai

Yra kelių tipų daugiafunkcinių viryklių. Jie skiriasi pagal:

Dubens talpa (nuo 2,5 iki 8 litrų).
medžiaga (metalas, teflonas, keramika, nelimpanti medžiaga).
galingumas (nuo mažiausių 450 W galios prietaisų troškinimui ir košėms iki daugiafunkcinių prietaisų, kurie gamina didelius kiekius maisto neprarasdami greičio ir kokybės).
režimų skaičius (dauguma šiuolaikinių modelių turi nuo šešių iki aštuoniolikos skirtingų kepimo režimų).

Atrankos kriterijai

1. Maisto gaminimo programos

Populiariausi nustatymai yra šie: „Ryžiai” arba „grikiai”, „košė”, „sriuba”, „kepimas”, „troškinys”, „kepti”, „garai”, „jogurtas”. Skirtingi gamintojai turi skirtingus programų pavadinimus, tačiau tai nekeičia jų esmės.

Tokios funkcijos kaip „Atidėtas paleidimas” ir „Šilumos palaikymas” taip pat yra labai svarbios. Galite ne tik atidėti maisto ruošimą, bet ir išlaikyti jį karštą iki 24 valandų.

Jogurtui paruošti reikia maždaug 24 valandų, todėl apsvarstykite, ar šis režimas jums labai svarbus.

2. Šildymo elementų padėtis

Paprastai kaitinimo elementas yra po vidinio dubens dugnu. Maistas ne visada iškepa tolygiai.

Kaitinimo elementai yra visose 3D šildomų modelių pusėse, todėl maistas kepa tolygiau.

3. Vidinės keptuvės talpa ir svoris

Rinkdamiesi daugiafunkcinę keptuvę pagal talpą, atminkite, kad 1-2 žmonėms užteks 2,5-3 litrų talpos indo. 4 asmenų šeimai tinka 3-5 litrų talpos indas. Taip pat galima įsigyti didelių dubenų, skirtų didesnėms šeimoms – nuo 6 iki 10 litrų. Nedidelėje virtuvėje, esančioje hruschevkoje, daugiau nei 5 litrų talpos prietaisas ne tik atrodytų gremėzdiškai, bet ir užimtų per daug vietos.

Svoris nuo 3 iki 8 litrų.

4. Energijos suvartojimas

Paprastai kuo didesnis galingumas, tuo trumpesnis kepimo laikas.

490-500 W galios modeliai puikiai tinka košėms ir troškiniams virti; 900-1500 W – tinka kepti ir skrudinti. 600-800 vatų modeliai yra universalūs.

5. Korpuso medžiaga

Įrenginiai su plastikiniu korpusu yra nebrangūs, įbrėžimai nėra tokie matomi, tačiau laikui bėgant plastikas patamsėja.

Nerūdijančio plieno modeliai yra patvaresni nei plastikiniai, tačiau brangesni.

Guminės kojelės neleidžia prietaisui slysti ant lygių stalo paviršių.

6. Išimamo dubens išvaizda ir danga

Dažniausiai dubenys gaminami iš aliuminio arba nerūdijančiojo plieno su nelimpančia danga. Šiuos dubenėlius galima plauti indaplovėje, o jų tarnavimo laikas – daugiau kaip 2 metai.

Nepridegantys dubenys

Teflono dangos trūkumai:

Lengvai subraižomas. Naudokite tik silikoninius arba plastikinius prietaisus.
Bijo temperatūros svyravimų.
Negalima naudoti abrazyvinių valymo priemonių
Laikui bėgant nelimpančios savybės prastėja

Slėginės viryklės dažnai turi plieninį daugiasluoksnį dubenį, kuris yra labai patvarus.

Plieninių dubenų trūkumai:

Rūgšties baimė
Pieno produktai dega
Sriubos dažnai turi metalo poskonį
Gali sukelti alergiją
maistas netolygiai įkaista

Dubenys su marmuro arba keramine danga. Lengvai plaunamas, išlaiko visas maistines medžiagas.

Keraminių dubenų trūkumai:

Temperatūros svyravimų baimė
Netinka plauti indaplovėje, nes gali sulūžti
Dėmės nuo maistinių dažiklių
Nelimpančios savybės labai greitai prarandamos
Didelės išlaidos

7. Kontrolės tipas

Yra mechaniniai ir jutiklinio ekrano valdikliai. Visa gaminimo informacija (programa, pabaigos laikas, temperatūra) rodoma ekrane.

Naudojant prietaisą kaime, patartina turėti išsaugojimo funkciją (labai naudinga, jei nutrūksta elektros tiekimas).

8. Laido tvirtinimo tipas

Laidas gali būti nuimamas ir nenuimamas. Manoma, kad modelis su fiksuotu laidu yra saugesnis, tačiau nuimamą laidą lengviau pakeisti.

9. Drėgmės gaudyklė

Į specialų plastikinį indą išbėgęs kondensatas užtikrina puikų pagaminto maisto skonį ir išvaizdą.

10. Dangčio konstrukcija

Puikiai tinka nuimamas vidinis dangtelis. Išvengiama nemalonių kvapų ir lengviau skalbti.

11. Garantijos galiojimo pabaiga

Kuo ilgesnis garantinis laikotarpis, tuo geriau, žinoma, jei jūsų vietovėje yra oficialus aptarnavimo centras.

Kokios funkcijos yra prieinamos?

Kuo daugiau funkcijų – tuo didesnė gaminio kaina. Dešimtys režimų yra neprivalomi; galite išsiversti tik su keliais.

Troškintuvas – kaip rodo pavadinimas, jis naudojamas troškinti arba virti tirštas sriubas.
Gerai tinka kepimui, tačiau, esant mažam galingumui, mažai tikėtina, kad tešla bus iškepusi.
Kepimas ne toks greitas kaip keptuvėje.
Maisto gaminimas ant viryklės. Reikalingas krepšelis.
Kepimas ant grotelių – tai tas pats, kas kepimas, tik aukštesnėje temperatūroje.
Jogurtas – per penkias valandas pagamina pieno jogurtą.

Veikimo principas

Tai prietaisas, sudarytas iš korpuso su kaitinimo elementu ir nuimamo nelimpančio paviršiaus indo, kuriame gaminamas maistas. Dangtis sandarus, nes yra specialus guminis sandariklis, garai išeina per specialų vožtuvą.

Redmond 4505 konfigūracija

Daugiafunkcinė keptuvė gamina maistą dėl kaitinimo elementų, kurie tolygiai įkaitina dubenį. Sutrumpėja gaminimo laikas, o maisto kokybė ir nauda sveikatai išlieka tokia pati. Šis modernus prietaisas palengvina kiekvienos namų šeimininkės gyvenimą.

Valdikliai paprastai būna jautrūs lietimui, o slėgį ir temperatūrą valdo įmontuotas mikroprocesorius.

Pagrindinis skirtumas tarp daugiafunkcinės ir garų viryklės yra tas, kad garų viryklėje garai išsiskiria laisvai, o drėgmė neišgaruoja ir nekeičia maisto skonio.

Daugiafunkcinė keptuvė „Polaris PMC 0580AD

Vidutinės talpos, bet didelis dubuo. Įtraukta daugybė elementų.

Dvidešimt skirtingų režimų, daugiau nei šimtas paruoštų receptų.

Iš naujų rūšių, pavyzdžiui, plovo kruopų, kepimo, makaronų. Naudodami kulinarines žinias galite gaminti šedevrus naudodami tik vieną prietaisą.

Daugiafunkcinėje keptuvėje yra integruota „atidėto paleidimo” funkcija, kuri leidžia paruošti patiekalą tam tikru metu, pvz., košę pusryčiams arba garuose virtas bulves vakarienei.

Nelimpanti teflono danga, todėl negalima naudoti metalinių šaukštų.

Prietaiso kaina yra maža, prieinama. Yra specialus kondensato surinkėjas. Temperatūra, remiantis atsiliepimais, yra puikiai palaikoma. Taip pat turi stilingą dizainą ir foninį apšvietimą.

Pastaba!

Jogurto gaminimo aparatas – skonių pasirinkimas, privalumai ir trūkumai. Geriausio modelio nuotraukos ir parinkčių aprašymai
Geriausi elektriniai virduliai – funkcijų įvairovė ir virdulių modelių skirtumai. Populiarių gamintojų apžvalgos + 140 nuotraukų
Elektrinė kaitlentė: geriausių modelių TOP-110 nuotrauka. Naudojimo privalumai ir trūkumai + patarimai renkantis

Tarp trūkumų naudotojai nurodė trumpą laidą, mažą galią kepant maistą, nepatogią dubens valymo sistemą, mažą ir nepatogų valdymo skydelį.

„Philips” HDZ1Z7/0Z „Viva Collection” daugiafunkcinė viryklė

Pagrindinis šio prietaiso privalumas – jo modernumas. Didelė galia, didelis greitis, o 3D šildymo sistema leidžia visiškai pašildyti maistą.

Kepimo temperatūra – nuo 30 iki 160 laipsnių, trylika režimų.

Dubens talpa – penki litrai. Nelimpanti keraminė danga.

Vartotojai atkreipia dėmesį į tai, kad nėra kojelių ir rankenų, nenuimamas dangtis, mažas komplektas, nėra įjungimo ir išjungimo mygtuko šildymui.

Geras daugiafunkcinis kepimo aparatas, kurio apžvalgas galima perskaityti internete.

„Cuckoo CMC-CHSS1004F” daugiafunkcinė keptuvė

Brangus prietaisas, kuris atitinka savo kokybę. Profesionalus daugiafunkcinis keptuvas su stilingu, moderniu dizainu ir daugybe funkcijų, įskaitant balso asistentą.

Atsparus smūgiams korpusas, didelė galia, naktinis režimas, dvigubas kepimo režimas.

Jis ne tik funkcionalus, bet ir pagamintas iš aplinkai nekenksmingų ir saugių medžiagų.

Trūkumai: didelis svoris, didelis elektros energijos suvartojimas, kaina, maža komplektacija ir būtinybė pirkti papildomus šaukštus.

REDMOND SCUCOOKER M800S daugiafunkcinė keptuvė

Šių metų geriausiai parduodamas produktas yra!

Optimalus kainos ir kokybės santykis, nuotolinis valdymas per mobiliąją programėlę, automatinio šildymo ir atidėto paleidimo funkcijos, didelė galia ir pakankamas dubens tūris.

Trūkumų nedaug – nėra kondensato rinktuvo, didelis svoris. Bet kurioje geriausioje geriausių multicooker turi pirmąją vietą.

Multicooker – tai prietaisas, kuris palengvina šeimininko darbą. Pusryčius, pietus ir vakarienę paruošite daug greičiau ir mažiau vargo.

Populiariausi modeliai

Šiuo metu daugiafunkcinių viryklių galima rasti daugelio buitinės technikos gamintojų asortimente. Bet kaip pasirinkti geriausią kainą ir kokybę multicooker? Populiariausi prekių ženklai: „Redmond”, „Brand”, „Polaris”, „Philips”, „Panasonic”, „Moulinex”, „Daewoo” ir „Supra”. Jei svarbiausia kaina, pigiausias modelis būtų „Daewoo” (50 u/sek..), o brangiausias – Redmondas (390 u..).

Redmondas (nuo 73 iki 390 metų).E) – plačiausias asortimentas rinkoje. Amerikiečių gamintojas siūlo įvairių apimčių ir techninės įrangos modelius, prieinamus visų kategorijų vartotojams. Naudotojų nuomone, tai geriausias kainos, kokybės ir funkcionalumo derinys. Naujausiuose modeliuose yra ne tik 3D šildymas, iki 20 automatinių programų, bet ir turbo režimas bei galimybė gaminti maistą rankiniu režimu.