Geriausi dulkių siurbliai | TOP 15: 2022+Reviews

Kai tik žmonės sugalvojo saugoti maisto produktus ateičiai, iš karto iškilo klausimas apie jų saugojimą, nes aplinka yra prisotinta deguonies, o tai yra idealios sąlygos daugintis įvairioms bakterijoms, dėl kurių maistas greitai tampa bevertis. Maisto produktų užšaldymo ar atšaldymo metodas veikia gerai, tačiau ne visada duoda pageidaujamų rezultatų. Padeda žinojimas, kad bakterijos negali išgyventi be deguonies, todėl jas reikia pakuoti į vakuumines pakuotes.

Mūsų straipsnyje mes jums pasakysime, kurį prietaisą geriau pirkti. Mėgaukitės skaitymu!

„Caso GourmetVAC 480

Pagrindinės savybės:

• Galia – 160 W;
• Našumas 20 l/min;
• Didžiausias maišelio plotis: 30 cm.

Projektavimas ir veikimas. Vakuumatorius pagamintas iš aukštos kokybės metalo spalvos plastiko. Prietaisas yra horizontalios padėties. Po dangčiu yra orkaitės ertmė ir pieno ritinio laikymo skyrius. Dėkle yra peilis, kuriuo galima nupjauti reikiamą plėvelės kiekį. Kameros dugne yra padėklas, iš kurio išteka skystis. Padėklas nuimamas ir lengvai valomas.

Darbo kamera Caso GourmetVAC 480.

Valdymo skydelyje yra 8 membraniniai mygtukai su šviesos diodų apšvietimu, kurie nurodo veikimo režimus. Du maži mygtukai, skirti vakuumui ir marinavimo talpykloms, yra atskirai.

„Caso GourmetVAC 480” valdymo skydelis.

Dulkių siurbimo galimybės. Prietaisas naudojamas kietų ir minkštų produktų maišams išsiurbti. Rinkinį sudaro 10 maišelių ir du ritinėliai juostos. Išorinė vakuumo žarna ir konteinerio žarna leidžia išsiurbti didelius maisto kiekius.

Funkcijos. Dvigubos siūlės kokybės sandarinimo maišeliai. Prietaise yra sausų ir drėgnų produktų vakuumizavimo, oro sandarinimo maišelio uždarymo funkcijos. Atskiras rankinio režimo mygtukas leidžia evakuoti tik paspaudus mygtuką. V atminties mygtukas, skirtas dideliam vienodų porcijų skaičiui supakuoti, paspaudus mygtuką pakartojama paskutinė operacija.

„Caso GourmetVAC 480” privalumai

1. Kokybiška dviguba siūlė.
2. Į komplektą įeina adapteris konteineriams.
3. Turi marinavimo režimą.
4. Lengva prižiūrėti.
5. Maitinimo laido skyrius.
6. Pakartokite funkciją paskutiniam proceso etapui.

Cons Caso GourmetVAC 480

1. Didelės išlaidos.
2. Didesni dydžiai.

„Caso FastVAC 500

Pagrindinės savybės:

• Galingumas 130 vatų;
• Vakuumo laipsnis – 0.9 barai;
• Didžiausias maišelio plotis 30 cm.

Projektavimas ir veikimas. Pagamintas iš nerūdijančio plieno. Paviršius yra matinis, todėl ant jo mažiau kaupiasi nešvarumai. Vidurinė dalis ir patogi rankena yra juodos spalvos. Ant dangčio viršaus – jutikliniai valdymo mygtukai su indikatoriais.

Patogi rankena ir jutiklinis kilimėlis „Caso FastVAC 500.

Dulkių siurbimo parinktys. Prietaisas skirtas išsiurbti iki 30 cm pločio maišelius ir apdoroti produktus konteineriuose. Maišelius galima naudoti du kartus. Prietaisas sukuria dvigubą siūlę, kuri užtikrina aukštos kokybės sandarinimą.

Darbo kamera „Caso FastVAC 500.

Funkcionalumas. Dangtis užsidaro automatiškai lengvai palietus rankeną, nereikia naudoti jėgos ir spaudimo ranka. Taip pat lengva atidaryti. Vakuumatorius veikia su sausu ir drėgnu maistu, naudodamas 8 darbo režimus, įskaitant pulsinį. Gali būti naudojamas profesionaliam maišelių naudojimui. Trys sandarinimo režimai leidžia pasirinkti tinkamą sandarinimo sprendimą kiekvieno tipo maisto produktams. Švelnus minkšto maisto šalinimas.

„Caso FastVAC 500” privalumai

1. Aukštos kokybės dvigubos siūlės sandarinimas.
2. Plėvelės pjaustymo įrenginys.
3. Didelis evakuacijos greitis.
4. Ritės laikymo skyrius.
5. Trijų pakopų sandarinimo režimas.

„Caso FastVAC 500” trūkumai

1. Neišimamas lašėjimo padėklas.
2. Didelė kaina.
3. Sunku rasti parduodamų dulkių siurbimo konteinerių.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis

Prieš pirkdami šį prietaisą, peržiūrėkite technines specifikacijas. Pasiteiraukite apie galią, ji turi įtakos dulkių siurbimo greičiui. Kuo paprastesnis ir intuityvesnis valdymas, tuo lengviau su juo dirbti. Įvairūs reguliavimai ir automatinės sistemos dar labiau palengvina naudojimą. Pirmiausia turėtumėte apibrėžti, kam jums reikia pakuočių. Jei įsigysite kamerinę pakuotę, negalėsite į ją pakuoti drabužių. Pasirinkite mašiną, kuri gali apdoroti drėgnus ir subtilius produktus, nes tai praplės jūsų gaminių asortimentą. Vakuuminio užpildo oro išsiurbimo pajėgumas yra labai svarbus, nes jis turi įtakos vakuumavimo kokybei, taigi ir maisto produktų galiojimo laikui. Tikimės, kad mūsų straipsnis jums bus naudingas.

Caso VC 350

Pagrindinės funkcijos:

• Galingas 120 vatų galingumas
• Siurbimo našumas 12 l/min
• Didžiausias krepšio plotis – 30 cm

Projektavimas ir veikimas. Vakuuminė pakuotė yra prietaisas, pagamintas iš plastiko su metaliniu įdėklu viršutiniame dangtelyje. Šviesą rodantys valdymo mygtukai priekiniame skydelyje. Mygtukai šone dangčiui atidaryti ir pjaustytuvui valdyti. Viduje yra išimamas surinkimo dėklas, kurį lengva išvalyti ir įdėti atgal į vietą.

„Caso VC 350” orkaitė.

Dulkių siurbimo parinktys. Prietaisas atlieka aukštos kokybės dvigubos siūlės sandarinimą, kurio našumas iki 12 litrų per minutę. Standartinėje pakuotėje yra 2 ritinėliai aukštos kokybės plėvelės, kuri gali atlaikyti virimą gaminant „Sous vide”, taip pat atšildymą ar šildymą mikrobangų krosnelėje. Porcijų pakuotes galima lengvai atskirti integruotu peiliu. Į komplektą įtraukta vakuuminė žarna gali būti naudojama su konteineriais.

„Caso VC 350” pakavimo aparato plėvelės skyrius.

Funkcionalumas. Veikia su iki 30 cm pločio maišeliais, todėl galima išsiurbti didelius maisto kiekius. Prietaisas leidžia pasirinkti sausų ir drėgnų maisto produktų sandarinimo laiką. Suvirinimo temperatūra valdoma elektroniniu būdu. Vakuuminis užpildas palaiko impulsinį sandarinimą, t. y. paketas sandarinamas rankiniu būdu paspaudus specialų mygtuką.

„Caso VC 350” privalumai

1. Patrauklus dizainas.
2. Įvairūs režimai.
3. Gali dirbti su skystais produktais.
4. Konteinerio adapteris.
5. Intuityvus valdymas.

„Caso VC 350” trūkumai

1. Didelės išlaidos.
2. Ekonomiškas folijos naudojimas.

Dulkių siurblio privalumai

Vakuuminis maišytuvas – tai maisto produktų pakavimo į maišelius ar talpyklas įrenginys. Jis išsiurbia orą iš talpyklų ir jas sandarina kaitinimo elementu. Naudodami vakuuminę technologiją galite vienu metu išspręsti kelias svarbias užduotis:

• pailgina maisto produktų galiojimo laiką – šaldytuve ar kitur.
• Venkite kvapų susimaišymo.
• Taupo vietą šaldytuvo arba šaldiklio skyriuje.
• Gali ruošti ingredientus naudodamas sous-vide metodą, kai maistas ilgai kaitinamas tam tikroje temperatūroje.
• Paruoškite žoleles, prieskonius, kavą ir arbatą saugojimui. Ypač svarbu didelės paklausos aplinkoje.

Naudokite pakavimo įrenginius ne tik maistui ruošti. Jį taip pat galite naudoti ingredientams marinuoti. Tačiau ne visų tipų prietaisuose yra marinavimo funkcija.

Maisto dulkių siurbliai gali būti profesionalūs arba buitiniai. Sudarydami reitingą atsižvelgiame tik į buitinius prietaisus.

REDMOND RVS-M021

Pagrindinės savybės:

• Valdikliai yra elektroniniai
• Srauto greitis 12 l/min
• Didžiausias pakuotės plotis – 29 cm

Projektavimas ir kontrolė. Prietaiso korpusas pagamintas iš juodo plastiko ir šlifuoto plieno. Galingas siurblys (250 W) išsiurbia 12 l per minutę. Įrenginys yra nedidelis, todėl ant stalo neužima daug vietos. Viršutinio dangčio vidinėje pusėje yra skyrius žarnos reduktoriui laikyti. Valdoma jutikliniais mygtukais, šviesos indikacija leidžia stebėti, kaip veikia. Termo juostos plotis – 30 cm.

REDMOND RVS-M021 adapterio lizdas.

Dulkių siurbimo galimybės. Prietaisas siūlo daugybę maisto produktų sandarinimo galimybių. Komplekte yra 18 dviejų dydžių maišelių ir 3 talpyklos po 700 ml, 1400 ml ir 2000 ml. Maišelius ir talpyklas galima lengvai pritaikyti, ypač todėl, kad juos galima keisti su kitų gamintojų maišeliais. Be maišelių, taip pat galima įdėti ryšulius, tačiau juos reikia kirpti žirklėmis. Siūlė yra viena, bet labai tvirta.

REDMOND RVS-M021 maišeliai ir talpyklos.

Funkcionalumas. Evakuatorius skirtas orui iš sauso ir drėgno maisto maišelių išsiurbti. Sandarinimas atliekamas dviem režimais – įprastu ir Turbo, todėl galima greičiau išsiurbti. Prietaisas leidžia užklijuoti maišelius nepašalinant oro. Tam yra specialus sandarinimo režimas.

REDMOND RVS-M021 privalumai

1. Rusiškas valdymo skydelis.
2. Konteineriai yra įtraukti.
3. Maišų sandarinimas neišleidžiant oro.
4. Puikus kainos ir kokybės santykis.

REDMOND RVS-M021 trūkumai

1. Nėra pjaustytuvo.

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505

Pagrindinės savybės:

• Galia – 170 W
• Našumas – 12 l/min
• Didžiausias krepšio plotis – 30 cm

Projektavimas ir kontrolė. Ergonomiškas dulkių siurblio korpusas šiek tiek pasviręs naudotojo link. Dulkių siurblio priedas gali būti pagamintas iš plastiko, tačiau jis atrodo brangus ir stilingas.

Elektroniniai valdymo jutikliai ir apžvalgos langelis yra ant dangčio.

Dulkių siurbimo parinktys. Prie prietaiso pridedamas 3 metrų ilgio plėvelės ritinys, kuris yra specialioje nišoje. Perforavimas atliekamas integruotu peiliu. Maišelius galima skalbti ir naudoti kelis kartus, todėl nereikia pirkti papildomų medžiagų. Rinkinyje yra talpykla ir adapterio žarna.

„Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505.

Funkcionalumas. Palaikomi keli darbo režimai. Prietaisu galima ištuštinti ir užsandarinti sauso ir drėgno maisto maišelius, užsandarinti maišelius su oru, greitai marinuoti (6-7 min.). Impulsinis režimas leidžia reguliuoti siurbimo procesą.

„Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505” privalumai

1. Ergonomika.
2. Daugiafunkciškumas.
3. Papildoma talpykla.
4. Filmo skyrius.
5. Įmontuotas žibintuvėlis.
6. Impulsinis režimas.

„Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505” trūkumai

1. Brangios eksploatacinės medžiagos.

„Caso GourmetVAC 280

Pagrindinės savybės:

• Galia – 130 W
• Kepimo našumas 15 l/min
• Didžiausias krepšio plotis – 30 cm

Projektavimas ir veikimas. Vakuuminio sandariklio, skirto naudoti namuose, galia 130 W, o našumas – 15 litrų per minutę. Stačiakampė konstrukcija iš sidabro spalvos plastiko. Jame yra nuimama kamera, terminė juostelė ir pjaustytuvas. Patentuota rankena leidžia lengvai uždaryti dangtį.

„Caso GourmetVAC 280” pjaustymo peilis.

Virš viršutinio skydelio yra lietimui jautrūs valdymo mygtukai su šviesos indikatoriais.

Dulkių siurbimo parinktys. Rinkinyje yra 10 sutvirtintų dėklų ir konteinerių adapteris, tačiau patys konteineriai į rinkinį neįeina. Dviguba sandarinimo siūlė užtikrina patikimą produktų sandarinimą.

Funkcionalumas. Galima automatiškai ir rankiniu būdu vakuumuoti ir užklijuoti maišelius. Impulsinis režimas naudojamas subtiliems maisto produktams pakuoti. Išimamas dėklas leidžia greitai ištuštinti vakuuminę pakuotę nuo maiše esančio skysčio pertekliaus.

„Caso GourmetVAC 280” privalumai

1. Smūgiams atsparus plastikas.
2. Nuimamas skysčių dėklas.
3. Impulsinis veikimas.
4. Galimi pjovimo peiliai.
5. Įvairūs režimai.
6. Mažas triukšmo lygis.

„Caso GourmetVAC 280” trūkumai

1. Konteineriai neįtraukti.

Geriausias rankinis dulkių siurblys namams

„AirFree Slim

Mažas, bet efektyvus dulkių siurblys

Pliusai: kompaktiškas, bet praktiškas Korėjoje pagamintas rankinis dulkių siurblys – nepakeičiamas iškylose, stovyklavimo kelionėse arba stovyklaujant gamtoje. Mažas dydis, didelis našumas tokio tipo prietaisui, galintis konkuruoti su pilno dydžio dulkių siurbliais. Veikia su dviem AAA tipo baterijomis. Korpusas pagamintas iš rausvo plastiko.

Rankinį dulkių siurblį itin patogu naudoti, jis lengvai guli rankoje ir gali būti valdomas vienu mygtuko paspaudimu. Įrenginio svoris neviršija 200 gramų. Galingas siurblys sukuria iki 60 kpa vakuumą, kuris laikomas vidutiniu staliniams kompiuteriams. Vakuumo laipsnis iki 88 %. Dangtelis su apsauginiu filtru, apsaugančiu nuo dalelių patekimo į organizmą. Tokia konstrukcija užtikrina ilgą tarnavimo laiką.

Vakuuminio pildytuvo triukšmo lygis yra 55 dB (ne garsiau nei automatinis kavos aparatas), todėl jį galima naudoti vakare arba anksti ryte. Šis įtaisas tinka naudoti su vakuuminiais konteineriais, maišeliais ir „AirFree” buteliukais.

Trūkumai: galima naudoti tik kartu su maišeliais, kurie turi firmos vožtuvą.

„Profi Cook” PC-VK 1080

Išskirtinės savybės:

• Galia – 120 W
• Vakuumo laipsnis 0.8 barai
• Didžiausias pakuotės plotis – 30 cm

Projektavimas ir veikimas. Įrenginio korpusas pagamintas iš plastiko su metaline apdaila. Dangtis uždaromas stipriai paspaudžiant iš abiejų pusių, o atidaromas vienu metu paspaudžiant du mygtukus iš abiejų pusių.

Prietaisas valdomas apšviestais, lengvai valdomais membraniniais mygtukais. Valdymo skydelis yra ant viršutinio dangčio, visi veiksmai atliekami intuityviai. LED indikatoriai rodo pasirinktus nustatymus.

Darbo kamera „Profi Cook PC-VK 1080.

Dulkių siurbimo parinktys. Rinkinyje yra 18 dviejų skirtingų dydžių maišelių, taip pat 2 0,7 ir 1,4 litro talpos talpyklos. Specialus maišelio adapteris, skirtas naudoti su konteineriais.

Funkcionalumas. Įrenginys veikia keliais režimais: išsiurbimo ir sandarinimo; maišelio sandarinimo neišsiurbiant oro; sausų ir drėgnų produktų vakuumavimo. Kintamas siurbimo intensyvumas. Sausiems produktams galite naudoti „Turbo” funkciją, kuri pagreitina procesą. Kitoms programoms galima pasirinkti įprastą režimą.

„Profi Cook PC-VK 1080” privalumai

1. Didelis siurbimo greitis.
2. Indų, skirtų marinuoti ir laikyti maistą, buvimas.
3. Gali sandarinti sausus ir drėgnus produktus.

„Profi Cook PC-VK 1080” trūkumai

1. Mygtukų etiketės užsienio kalba.

REDMOND RVS-M020

Pagrindinės savybės:

• Galia – 250 W
• Srauto greitis 12 l/min
• Didžiausias maišelio plotis – 29 cm

Projektavimas ir kontrolė. Prietaisas yra stačiakampės konstrukcijos su ryškiu posvyriu į naudotoją. Korpusas pagamintas iš metalo ir plastiko. Viršutinis dangtelis gali būti sidabro arba bronzos spalvos.

Dangtis užsidaro stipriai paspaudus kampus, o atidaryti jį galima šoniniuose skydeliuose esančiais atleidimo mygtukais. Vakuuminės kameros vidus, šiluminė juostelė ir adapterio žarnos laikymo skyrius. Žarna ir talpyklos neįtrauktos į komplektą.

Valdymo sistema yra viršutiniame skydelyje su membraniniais mygtukais su tekstu Lietuvių kalba.

REDMOND RVS-M020 kepimo kamera.

Dulkių siurbimo parinktys. Įrenginys išpučia sutvirtintus maisto maišelius. Į komplektą įeina 18 įvairaus dydžio maišelių. Nėra vietos ritėms. Galite vakuuminiu būdu supakuoti maistą į indelius, tačiau juos reikia įsigyti atskirai.

Funkcionalumas. Vakuuminis užpildas gali veikti ir šlapio, ir sauso sandarinimo režimu. Pasirinkimas atliekamas specialiu mygtuku skydelyje. Siurblys veikia įprastu ir turbininiu režimu. Mygtuką „sandarinti” galima naudoti oro maišeliams sandarinti.

REDMOND RVS-M020 privalumai

1. Kompaktiškumas.
2. Lengva naudoti.
3. Kokybiška konstrukcija.
4. Naudokite kietiems ir minkštiems produktams.
5. Mažos išlaidos.

REDMOND RVS-M020 trūkumai

1. Ilgas siurbimo laikas.
2. Nėra talpyklų ir adapterio žarnos.

Funkcijų palyginimo lentelė

Trumpas palyginimas pateiktas toliau pateiktoje lentelėje.

Modelis	Išėjimo galia (W)	Našumas (l/min)	Suspaudimo pajėgumas (Bar)	Svoris (kg)	Kaina (rubliai)
Kitfort KT-1501	13	8	0,63	0,2	2000
Redmond RVS-M020	250	12	0,8	1,4	5000 – 6000
Redmond RVC-M021	250	12	0,8	1,4	9000
Caso VC 100	120	12	0,8	1,8	8000 – 10000
„Caso GourmetVac 480	160	20	0,8	2,5	18000
GemLux GL-VS-86	1100	83,3	–	24,4	40000
Gastrorag TVS-DZ-260	370	166	–	35	36000 – 40000

Caso VC 10

Pagrindinės savybės:

• Galia – 110 W
• Našumas 9 l/min
• Didžiausias pakuotės plotis – 30 cm

Dizainas ir tvarkymas. Kompaktiškas prietaisas iš sidabro spalvos metalo ir plastiko. 110 vatų siurblio galia užtikrina, kad per minutę išsiurbiama 9 litrai oro. Viduje yra kamera, šiluminė juosta ir anga vakuumui išsiurbti. Dangčio šonuose esančios griovelių juostelės, kad būtų lengva uždaryti.

Valdymas atliekamas viršutiniame skydelyje esančiais mygtukais.

„Caso VC 10” darbo paviršius.

Dulkių siurbimo galimybės. Į komplektą įeina iki 10 30 cm pločio maišelių. Taip pat nėra integruoto dulkių siurbimo konteinerio ar įmontuoto peilio. Siūlės yra tvirtos ir kokybiškos, tačiau šiluminis sandariklis nesuveikia, jei ant siūlių patenka skysčio iš maišelio.

Funkcionalumas. Veikia dviem režimais – vakuumavimo ir sandarinimo arba tik sandarinimo. Mygtukas „Stop” leidžia sustabdyti procesą bet kuriame etape. Kadangi nėra specialaus režimo, skirto jautriems maisto produktams, šis mygtukas neleidžia skysčiui ištekėti iš maišelio į prietaisą.

„Caso VC 10” valdymo skydelis.

„Caso VC 10” privalumai

1. Kompaktiškas.
2. Tiksli evakuacija.
3. Atsarginis tarpiklis.
4. Tvirti krepšiai.

„Caso VC 10” trūkumai

1. Nėra adapterio žarnos ir talpyklų.

Caso VC 6

Pagrindinės funkcijos

• 80 W galia
• Siurblio našumas – 4 l/min
• Didžiausias krepšio plotis – 30 cm

Projektavimas ir veikimas. Vakuuminio maišytuvo korpusas yra stačiakampis su užapvalintais kraštais. Prietaisas pagamintas iš matinio juodo plastiko, kuris nepalieka jokių žymių. Po dangčiu yra vakuuminė kamera, šilumos juosta ir ventiliacijos vamzdelis. Dangtis uždaromas tvirtai suspaudžiant kraštus.

Du mechaniniai valdymo mygtukai yra dešinėje dangčio pusėje esančiame skydelyje. Mėlynas mygtukų apšvietimas funkcijoms patikrinti.

„Caso VC 6” darbo paviršius.

Dulkių siurbimo parinktys. Į komplektą įeina 10 20 cm pločio vakuuminių maišelių. Prietaisas sukuria kokybišką vieną 2 mm pločio siūlę. Gali būti naudojamas konteineriams evakuoti, bet be adapterio ir be konteinerių.

Funkcionalumas. Dulkių siurblys turi du režimus. Paspaudus pirmąjį mygtuką išsiurbiamas oras ir maišelis uždaromas. Antrasis mygtukas skirtas maišeliui užsandarinti be ventiliacijos. Norėdami išjungti operaciją, dar kartą paspauskite mygtuką.

„Caso VC 6” privalumai

1. Maži matmenys.
2. Galimybė naudoti pertraukimo mygtuką minkštiems produktams.
3. Lengvas valdymas.
4. Ekonomika.

„Caso VC 6” trūkumai

1. Mažas evakuacijos greitis.
2. Nėra konteinerių ir adapterio.

Priežiūra ir priežiūra

Norint užtikrinti, kad jūsų buitinis vakuuminis pakavimo aparatas tarnautų ilgai ir kad į maišelius supakuotas maistas išlaikytų kuo daugiau skonio ir aromato, reikėtų laikytis šių taisyklių:

• Daržovės ir vaisiai turi būti nuplauti ir kruopščiai išdžiovinti prieš juos uždarant į maišelį. Didesnius vaisius reikia supjaustyti į kelias dalis;
• Minkštus vaisius prieš tai reikėtų užšaldyti 1,5-2 val. Vakuuminiu būdu uždaryti jie geriau išlaiko savo struktūrą ir netampa košės pavidalu;
• Mėsa turi būti nuplauta ir išdžiovinta. Pašalinkite kaulų ir odos perteklių. Kaulus, kurių negalima išimti, reikia suvynioti į pergamentą (kad jie nepažeistų maišelio);
• Maisto produktai neturėtų sulipti. Kad taip nenutiktų, į maišelį galite įpilti šiek tiek alyvuogių aliejaus arba sviesto;
• Krepšys neturi būti perpildytas; visada turi likti bent 1/3 laisvos vietos;
• Vakuumuotus skystus maisto produktus į šaldiklį reikia dėti vertikaliai.

Kokį dulkių siurblį pasirinkti savo namams?

Tinkamas prietaiso pasirinkimas priklauso nuo to, kaip dažnai ketinate jį naudoti. Buitiniai prietaisai tinkami naudoti retkarčiais. Tačiau jei norite vakuuminiu būdu pakuoti maisto produktus partijomis, geriau rinktis galingą profesionalų prietaisą su įvairiomis funkcijomis.

Prietaisus galima klasifikuoti pagal kelis parametrus.

Atsižvelgiant į darbo režimą, skiriami šie tipai

• vadovas;
• stalviršis.

Dulkių siurbliai skirstomi į skirtingus tipus pagal prietaiso kameras:

• kameros formos;
• be vamzdelių.

Kiekviena rūšis turi savitų ypatybių ir sprendžia konkrečias problemas.

Rankinės vakuuminės pakavimo mašinos

Prietaisų konstrukcija primena plaukų džiovintuvą su specialiu kakleliu. Lengva naudoti, lengva pasiimti su savimi į keliones. Tačiau tokių prietaisų našumas yra mažas dėl jų mažų matmenų, todėl į juos neįmanoma įmontuoti stipraus variklio.

Rankinis vakuuminis maišytuvas.

Norėdami produktus sandarinti rankiniu vakuuminiu pakavimo aparatu, turėsite turėti specialius maišelius su įmontuotu vožtuvu orui pašalinti. Krepšiai yra lengvi ir kompaktiški, tačiau kainuoja brangiau nei įprasti.

Rankiniai prietaisai veikia tik tada, kai paspaudžiamas mygtukas, t. y. impulsiniu režimu. Veikimui reikalingos baterijos.

Stalo dulkių siurbliai

Stalo prietaisai – tai kompaktiški prietaisai, turintys siurblį, kamerą ir kaitinimo juostą korpuso viduje. Įrenginiai gali atlikti vieną ar daugiau funkcijų. Tai reiškia, kad vakuuminė pakavimo mašina ne tik išsiurbia ir užklijuoja maišelius, bet ir gali būti naudojama įvairių tipų produktams (drėgniems, sausiems). Juose dažnai būna įtaisyti adapteriai, skirti vakuumuoti konteineriuose laikomus maisto produktus.

Kameriniai vakuuminiai maišytuvai

Kameriniai tankintuvai daugiausia naudojami gamyklose. Įdėkite gaminį į maišelį šaldiklyje, kuriame maišelis išsiurbtas, o kraštai užklijuoti. Tokių prietaisų privalumas – taupios eksploatacinės medžiagos, nes juose naudojami paprasti, o ne sustiprinti maišeliai. Galite vakuumuoti skystus maisto produktus, o vakuumo laipsnis siekia beveik 100 %.

Kamerinis vakuuminis maišytuvas.

Vakuuminiai vakuuminiai maišytuvai be kamerų

Įrenginiai be vamzdelių yra gerokai mažesni, telpa ant stalo ir yra naudojami kasdieniame gyvenime. Vakuumavimo metu maišelis su maisto produktais dedamas ant stalo, o jo kraštas uždedamas ant šiluminės juostos. Išsiurbiamas oras ir maišelio kraštas užsandarinamas. Įrenginys be vamzdelių gali būti naudojamas didesniems gaminiams sandarinti. Šie prietaisai geriausiai tinka naudoti buityje.

Vakuuminis pakavimas be kamerų.

Kokie dulkių siurblio darbo režimai ir funkcijos turėtų būti

Paprastas vakuumo funkcijų diapazono galas. Prietaisas gali automatiškai išsiurbti ir užplombuoti vakuuminį maišelį ir bet kuriuo metu sustabdyti procesą paspaudus sustabdymo mygtuką. Dar geriau – juose gali būti įrengtos papildomos funkcijos, kurios palengvina darbą su dulkių siurbliu.

Drėgni produktai

Drėgnojo apdorojimo režimas sandariai uždaro siūlę, net jei šiek tiek sulčių iškyla į siūlės pusę. Be to, kai kuriuose modeliuose yra temperatūros reguliavimo parinktis, kuri gali įkaitinti termobranduolį iki aukštesnio lygio.

Drėgnų produktų siurbimas.

Lengvai išsiurbiami produktai

Švelnaus maisto funkcija tinka jautriems produktams siurbti. Pavyzdžiui, perdirbant uogas, dėl slėgio vaisiai gali prarasti formą. Norint to išvengti, reikia pradėti švelnią evakuacijos programą.

Braškių siurbimas.

Impulsinis režimas

Daugelyje modelių yra rankinis arba impulsinis režimas. Jei norite išpilti švelnius maisto produktus, paspauskite mygtuką „PULSE” tiek laiko, kiek reikia, kad oras būtų švelniai išleistas. Kai tik maišelyje esantis skystis priartėja prie šiluminės juostelės, reikia atleisti mygtuką ir paspausti mygtuką „Sandarinti”. Impulsinis veikimas neleidžia sultims patekti į prietaisą ir jį sugadinti.

Darbas su vakuuminėmis talpyklomis

Vakuuminės sandarinimo mašinos dažnai turi papildomą galimybę dirbti su konteineriais. Šiuo tikslu prie prietaiso tvirtinama speciali adapterio žarna. Iš indo pašalinamas oras, nepažeidžiant drėgnų maisto produktų. Galite greitai marinuoti mėsą konteineryje, pakaitomis ištuštindami ir pripildydami.

Maisto produktų vakuumavimas inde.

Ritinio padėklas ir pjaustytuvas

Kitas patogus variantas – dėklas, į kurį galima įdėti plėvelės ritinį. Didesnėms vakuuminėse pakuotėse supakuotoms porcijoms reikiamo dydžio plėvelę galima supjaustyti specialiu įmontuotu peiliu.

Tipai

Pagal konstrukciją ir veikimo principus yra kelių tipų dulkių siurbliai:

• Kamerinės mašinos. Brangiau kainuoja ir dažniausiai naudojamas didelio masto maisto produktų gamyboje. Funkcija – sukurti vakuumą kameroje, kurioje vyksta pakavimo procesas. Yra stovimų ir stalinių modelių, visi jie pagaminti iš aukštos kokybės plieno ir yra ilgaamžiai. Kai kurie modeliai į pakuotę įpurškia neutralias dujas ir prailgina galiojimo laiką.
• Be vamzdelių. Puikiai tinka naudoti namuose, pvz., vaisiams ir daržovėms žiemai laikyti. Nuo kamerinių jie skiriasi tuo, kad į juos galima supakuoti bet kokius negabaritinius daiktus, todėl jie labai populiarūs parduotuvėse ir viešojo maitinimo įstaigose. Pagaminti iš nerūdijančio plieno arba tvirto plastiko. Galima naudoti net banknotų stiklainiuose.
• Rankinis. Tai mažos talpos siurblys. Dėl mažų matmenų jį lengva transportuoti. Naudojant juos reikia laikyti rankoje ir įdėti nedaug pastangų.