10 geriausių grilio keptuvių: 2021-2022 m. kainos ir kokybės įvertinimas ir kokį ketaus modelį pasirinkti

22 birželis

Nėra komentarų

Grilio keptuvė yra nuostabus išradimas, kuris turėtų užimti garbingą vietą kiekvienos virtuvės spintelėje. Visi mėgsta ant grotelių keptus kepsnius, dešreles, daržoves ir žuvį, tačiau tai labiau sezoninis malonumas, nes žiemą, per lietų ir stiprų vėją gaminti maistą lauke, suprantama, nepatogu. Tačiau kepsnius ant grotelių galite kepti beveik kasdien – patogiai įsitaisę savo namuose!

Gera grilio keptuvė leidžia gaminti maistą, kuris atrodo ir yra panašaus skonio kaip keptas ant grotelių. Grilis – tai ne tik skanus maistas, bet ir atsipalaidavimas gamtoje, tačiau jei oras nelepina, kodėl nepasimėgauti kepsniu ar dešrainiu su vasaros skoniu ir ugnimi?? Reikia atsakyti tik į vieną klausimą: kaip išsirinkti jūsų poreikius atitinkančią grilio keptuvę?.

10 geriausių 2021-2022 m. kepsninių

3 geriausios grilio keptuvės pagal kainą ir kokybę 2021-2022 m
1	Kelli KL-115 32cm	Sužinokite kainą
2	LODGE L8SGP3	Sužinokite kainą
3	„Tefal Expertise” C6204072	Patikrinkite kainą
3 geriausios ketaus keptuvės
1	Biol 10241 24 cm	Daugiau informacijos apie kainą
2	Seaton CHG282840 28 x 28 cm su dangčiu	Žiūrėti kainą
3	Biol 1026 26cm	Žiūrėti kainą
4 pigiausios grilio keptuvės
1	Nadoba Marmia	Patikrinkite kainą
2	Risoli Dr. Green Induction 0094BDRIN/26 26×26 cm	Sužinokite kainą
3	Rondell Urban RDA-883 28x28cm	Patikrinkite kainą
10	REGENT Inox Ferro 93-FE-6-36	Patikrinkite kainą

Palyginti lentelę

Modelis	Medžiaga	Skersmuo (cm)	neprideganti danga	Kaina (rubliais).)
MAYER & BOCH MB-26024	kaltas aliuminis	24	marmuras	800-1200
AMT GASTROGUSS AMT 285G	aliuminio liejinys	25	titanas	2000-3900
RONDELL ESCURION RDA-869	aliuminio liejinys	28	teflono	1500-2700
DEST GRANITAS	aliuminio liejinys	24	ne	1500-2900
„TEFAL” PATIRTIS	presuotas aliuminis	24	titanas	3000-3900
BIOL 10241	ketaus	24	ne	1000-1600
LODGE L8SGP3	ketaus	26	ne	3000-4200

Į ką atkreipti dėmesį

Keptuvę nuo bet kurios kitos keptuvės galima lengvai atskirti pagal dugne esančius būdingus šonkaulius.

Kad gamindami maistą nepatirtumėte nemalonių staigmenų, turite žinoti keletą taisyklių:

1. storas pagrindas. Pasirinkite keptuvę storomis sienelėmis ir dugnu, kad maistas tolygiai įkaistų.
2. Šoninis aukštis. Mėsai reikia keptuvės su aukštesniu kraštu. Žuviai ir daržovėms geriausiai tinka žemi.
3. Šonkaulių aukštis. Pagal standartą jie turi būti ne mažesni kaip 0,5 cm aukščio. Jei taip nėra, grilio paskirtis nepasiekta.
4. Forma. Anksčiau buvo tik apvalios keptuvės. Šiandien gamintojai gamina kvadratines, stačiakampes ir ovalias keptuves. Kuris iš jų patogesnis, sprendžia klientas. Paruošto maisto kokybė nuo to nepriklauso.
5. Riebalų išleidimo lizdas. Gerai, jei jūsų pasirinkta keptuvė turi vieną. Kartais iš mėsos išsiskiria per daug riebalų, todėl jų perteklių reikia nupilti. Be snapelio tai padaryti gana sunku.
6. Medžiaga. Ketaus luitas puikiai tinka mėsai kepti, nes yra atsparus įbrėžimams ir greitai bei lengvai pašalina maistą nuo savo paviršiaus. Lengvą aliuminį galima naudoti daržovėms ir žuviai, tačiau jis linkęs degti. reikia geros nelimpančios dangos.
7. Skersmuo. 3 ar daugiau asmenų šeima turėtų rinktis keptuvę, kurios skersmuo ne mažesnis kaip 28 cm. Dviem asmenims pakanka 26 cm skersmens keptuvės. Ne daugiau kaip 24 cm vienam asmeniui.

Mūsų ekspertai įvertino geriausias keptuves. Vadovaudamiesi vartotojų ataskaitomis ir ekspertų nuomonėmis.

Kaip naudoti

Grilio keptuvės turi specialią konstrukciją ir turi būti naudojamos laikantis tam tikrų taisyklių.

Prieš naudodami juos pirmą kartą:

• Ketaus objektas yra grūdintas ir užgrūdintas. Naudokite aliejų ir druską. Procesas trunka iki 15 minučių.
• aliuminio puseles užpilkite vandeniu ir citrinos sultimis ir virkite 20 minučių. Apsaugo nuo blogo kvapo ir mikrobų.
• Galite juos 20 minučių kaitinti vien su druska. Atvėsusią druską išmeskite ir nuvalykite paviršių aliejumi.
• Dengtos keptuvės turi būti ne glazūruotos, o nuplautos ir po džiovinimo nuvalytos aliejumi.

Populiariausi grilio keptuvių gamintojai

Dabar daug įmonių gamina grilio keptuves, tačiau ne visos atitinka esminius kriterijus – storas dugnas, tolygus šilumos paskirstymas ir tolygus šilumos išsklaidymas, pakankamai aukštas briaunuotumas ir nelimpanti danga.

Tikrai verta atkreipti dėmesį į toliau nurodytus prekių ženklus.

Tefal. Viena iš pirmaujančių įmonių, gaminančių platų keptuvių asortimentą. Jų kepsninės yra nepridegančios ir turi karščio indikatorių, o tai reiškia, kad jos yra aukščiausios kokybės. „Biol” siūlo įvairių formų ir skersmenų keptuves.

Biol. Ukrainos įmonė specializuojasi kokybiškų kvadratinės formos ketaus keptuvių gamyboje. Skirtingai nuo kitų prekės ženklų, šie turi storesnius ir sunkesnius pagrindus. Maisto kokybė yra aukšta, tačiau šio prekės ženklo keptuvės tinka ne visoms viryklėms.

Lodge. Geriausias ketaus keptuves gaminanti JAV bendrovė. Naudojama unikali technologija – vidinis paviršius apdorojamas specialiu alyvos tirpalu. Dėl to naudotojams nereikia iš anksto įkaitinti prieš pirmą kartą naudojant.

„AMT Gastroguss. Vokietijos bendrovė gamina profesionalius virtuvės indus. Jų keptuvės pagamintos iš aukštos kokybės lieto aliuminio, padengto unikalia patentuota danga, pasižyminčia didesniu atsparumu dilimui.

Privalumai ir trūkumai

Briaunuotas dugnas. Maistas liečiasi tik su aukštais šonkauliais ir nesudega. Nusausinamos perteklinės riebalų kišenės. Jokių dūmų ar nemalonių kvapų.

Gerokai sutaupoma riebalų ir aliejaus.

Maždaug vienodas karštis visais gaminimo etapais – nuo pašildymo iki kepimo pabaigos. Storas pagrindas ir sienelės palaiko šilumos lygį.

Galimybė vienu metu kepti daugiau nei vieną patiekalą. Gausite originalų skonį ir sutaupysite nemažai laiko.

Dėl briaunoto dizaino maistas yra gražus, malonus akiai ir žadina apetitą.

Kai kurios ketaus keptuvės gali sverti iki 5 kg. Jei nenorite vargintis su sunkiais indais, rinkitės aliuminio modelį, kurio didžiausias svoris – 2 kg.

reguliarios techninės priežiūros poreikį. Šie prietaisai kruopščiai nuvalomi sausai ir sutepami alyva, kad nerūdytų.

Daugelis modelių neturi dangčio.

Kas geriau – grilio keptuvė ar elektrinis grilis??

Atsakymas į šį klausimą nėra vienareikšmis – kiekvienas naudotojas turi nustatyti savo reikalavimus.

Kokie yra bendri privalumai ir trūkumai?

• Abu prietaisai yra nepridegantys ir leidžia gaminti maistą be aliejaus.
• Grilis turi specialų lašėjimo padėklą riebalams surinkti.
• Grilyje maistą galima kepti iš abiejų pusių vienu metu; keptuvėje maistą reikia apversti.
• Keptuvę galima naudoti kepimui orkaitėje.
• Elektrinis grilis leidžia nustatyti norimą temperatūrą.
• Kiekvienam patiekalui galite pasirinkti grilio kepimo režimą.
• Abu prietaisai yra kompaktiški, tačiau kepsninėje, ypač dviejų plokščių versijoje, galima paruošti didesnes porcijas.
• Keptuvės kainuoja mažiau (nuo 1000 Euro), grilio kaina prasideda nuo 2000 Euro.

Atrankos kriterijai

Kad neteisingai pasirinktumėte ir įsigytumėte tikrai geriausią iš parduotuvėje pateiktų modelių (arba geriausią kainos ir kokybės santykį), būtinai turėtumėte atkreipti dėmesį į keletą parametrų ir savybių:

• dydis ir forma;
• grilio išorinį paviršių;
• Tinka naudojamam maisto ruošimo rinkiniui;
• sienos aukštis;

• vidinių briaunų aukštis;
• Rankenų forma, medžiaga ir konstrukcija;
• dangtelis;
• kitos konstrukcinės savybės.

Pasirinkę tinkamą pusiausvyrą, galėsite mėgautis ir maisto gaminimo procesu, ir skaniais patiekalų gaminimo rezultatais. Panagrinėkime kiekvieną iš šių punktų atskirai.

Forma

Renkantis keptuvės formą ir dydį reikia atsižvelgti į du pagrindinius veiksnius – talpą ir šilumos kokybę.

Šiandien gamintojai siūlo įvairių formų gaminius:

Kvadratinis

Kvadratinės formos keptuvės laikomos optimaliomis. Tokie indai:

• Tokių pat matmenų kaip ir kiti modeliai, turi maksimalią talpą;
• ovalus: galima naudoti visų rūšių maistui – mėsai, žuviai, daržovėms

• Ketaus keptuvės šilumos pasiskirstymo charakteristikos beveik nesiskiria nuo apvalių keptuvių;
• Tinka naudoti ant viryklės ir orkaitėje.

Bene vienintelis šių gaminių trūkumas yra tas, kad jie tinka ne visų tipų šiuolaikinėms viryklėms (daugiau apie tai toliau, tolesniuose skyriuose).

Stačiakampio formos

Turi visas kvadrato formos savybes, tačiau dėl didesnio vienos iš kraštinių ilgio jie ne visiškai tinka viryklei. Todėl kai kurios kepimo paviršiaus dalys įkaista ne taip tolygiai.

Netolygų kaitinimą galima įveikti pasirinkus keptuvę, kuri tinka ant dviejų degiklių. Arba naudokite stačiakampę keptuvę tik kepimui orkaitėje arba ant atviros ugnies.

Akivaizdus šios formos privalumas – galimybė vienu metu kepti dideles porcijas.

Apvalus

Šiek tiek prastesni už kvadratinius pagal talpą, bet geresni pagal šilumos paskirstymą. Pagrindinis privalumas yra tas, kad jis puikiai atitinka formą

Ovalus

Laikomas specializuotu didelės žuvies kepimo įrankiu. Tokioje keptuvėje patogiai telpa visa skerdena arba didelis žuvies rutulys.

Iš esmės tokia pati kaip stačiakampė keptuvė su visais jos privalumais ir trūkumais.

Dydis

Keptuvės matmenis pasirinkite pagal

• vienu metu ruošiamo patiekalo dydį;
• Kaitlentės, orkaitės ar kaitlentės dydis.

Taip pat nepamirškite, kad dideli ketaus daiktai turi nemažą svorį. Dėl to jų naudojimas kai kuriose viryklėse gali būti ribotas.

Rinkdamiesi atkreipkite dėmesį ne tik į gaminio geometriją, bet ir į jo sienelių bei pagrindo storį. Aukštos kokybės ketaus liejiniai yra maždaug 3 mm storio. Laikomi geriausiais virtuvės reikmenimis.

Paviršius

Kadangi kepant ant grotelių svarbiausias veiksnys yra kaitinimo kokybė, reikia atkreipti dėmesį į išorinį pagrindo paviršių.

Kai kurie gamintojai jį gamina paaukštintais kampais su iš vidurio išsišakojančiomis briaunomis. Tai iš tiesų pagerina šilumos perdavimą ir užtikrina optimalų centrinių ir periferinių zonų šildymą. Deja, šis sprendimas tinka ne visoms šiuolaikinėms viryklėms.

Atitinkanti kaitlentė

Norėdami išsirinkti tinkamą ketaus keptuvę, turite atsižvelgti į tai, ant kokios viryklės ketinate ją naudoti. Taip yra dėl kepimo prietaisų įvairovės ir tam tikrų modelių nesuderinamumo su kai kuriais jų variantais.

Dujos

Visos ketaus kepsninės gerai veikia ant dujinės viryklės. Vienintelis dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra tai, kad degiklio liepsnos skersmuo turi atitikti keptuvės dugno linijinius matmenis.

Leidžiama, kad indų skersmuo (kraštinės ilgis) būtų šiek tiek (3-5 cm) didesnis už liepsnos skersmenį. Tai įmanoma dėl didelio ketaus šiluminio laidumo. Didesnis nuokrypis lemia netolygų kaitinimą, todėl nukenčia gaminimo kokybė.

Esant kitoms vienodoms sąlygoms, pirmenybė turėtų būti teikiama modeliams su reljefiniu išoriniu pagrindu.

Elektrinis

Viryklės su elektriniais kaitinimo elementais beveik nesiskiria nuo dujinių viryklių. Renkantis ketaus keptuvę reikia vadovautis tais pačiais principais.

Tačiau leistini nuokrypiai yra šiek tiek mažesni – iki 2-3 cm. Taip pat geriau rinktis keptuves lygiu dugnu – joms įkaitinti reikia mažiau energijos.

Keraminis stiklas

Keraminės kaitlentės kaitinimo būdu nedaug skiriasi nuo tradicinių elektrinių kaitlenčių. Tačiau, kad kaitinimo indas įkaistų efektyviai, jo pagrindas turi būti vienoje plokštumoje su kepimo paviršiumi.

Šio tipo viryklėse galima naudoti tik keptuves su visiškai lygiu ir lygiu dugnu. Pagrindo ir kaitvietės ant kaitlentės matmenys turi būti vienodi, nes priešingu atveju periferinės zonos bus silpnai šildomos.

Kitas šio tipo kepimo įrangos ypatumas – paviršiaus medžiagos trapumas ir jos nepakantumas didelėms mechaninėms apkrovoms. Todėl ant tokių kepimo paviršių negalima naudoti labai sunkių ketaus grotelių (tai būdinga storasieniams modeliams).

Indukcinė kaitlentė

Indukciniams modeliams reikalingi puodai su atitinkamomis feromagnetinėmis savybėmis. Ketaus keptuvės gaminamos iš skirtingų rūšių ketaus, todėl ne visos tinka indukcinėms viryklėms.

Tinkama ketaus keptuvė turi turėti

• Indukcinių kaitlenčių suderinamumo piktograma ant pakuotės arba ant paties gaminio.
• Visiškai plokščias ir lygus pagrindas.
• Matmenys turi būti lygiai tokie patys kaip degiklio.

Paskutinės dvi sąlygos padeda išvengti nereikalingo energijos vartojimo gaminant maistą.

Gali padėti specialus indukcinėms viryklėms skirtas adapteris. Uždėtas ant degiklio jis virsta kaitinimo elementu ir leidžia naudoti beveik bet kokius indus.

keptuvės sienelių aukštis

Sienų aukštis yra vienas svarbiausių grilio keptuvės veiksnių. Aukštai įkaitę apvadai virš gaminamo maisto palieka karšto oro sluoksnį (vadinamasis „orkaitės efektas”), todėl maistas optimaliai iškepa per trumpiausią įmanomą laiką.

Geriausias pasirinkimas ruošiant mėsą – aukštos sienelės
5 – 6 cm. 25-30 mm storio kepsnys iškeps tolygiai.

Keptuvė žemais kraštais (iki 2-3 cm) tinka tik greičiau ruošiant maistą – daržoves ar žuvį.

Eksperto vertinimas

Valerijus Garmašas

Grilio šefas, grilio keptuvė

Taip pat reikia atsižvelgti į sienų nuolydį. Manoma, kad vertikalūs šonai pagerina „krosnies efektą”. Tačiau jas naudoti mažiau praktiška – tokioje orkaitėje nepatogu apversti maistą ir išpilti riebalus.

Vidinių šonkaulių aukštis

Keptuvės viduje esantys šonkauliai nėra dizaino sprendimas, bet būtina kepimo proceso dalis. Erdvėje tarp jų kaupiasi riebalų perteklius ir išsiskiriančios sultys. Kuo aukštesnė briauna, tuo mažesnė galimybė maistui liestis su kepimo metu susidarančiais skysčiais.

Briaunų aukštis 3 mm

Briaunų aukštis 6 mm

Geriausia, jei briaunos aukštis yra ne mažesnis kaip 5 mm. Profesionalūs virėjai paprastai teigia, kad keptuvės su mažesniais nei 5 mm šonkauliais negalima vadinti kepsnine.

Rankenos

Sunkios ketaus keptuvės rankena yra labai svarbi savybė. Visų pirma ji turi išlaikyti visiškai pakrautos keptuvės svorį.

Klasikinės ketaus kepsninės paprastai turi dvi ketaus rankenas – ilgą rankeną, kad būtų galima laisvai valdyti kepsninę, ir rankeną, esančią priešingoje pusėje. Ši versija yra optimali apkrovos paskirstymo požiūriu, tačiau jos negalima naudoti be virtuvinių pirštinių.

Grilio keptuvė su profiliuota rankena

Grilio keptuvė su medine rankena

Kai kurie gamintojai siūlo panašias dengtas konstrukcijas. Rinkdamiesi atkreipkite dėmesį į izoliacinės medžiagos atsparumą karščiui. Jis turi atlaikyti aukštą temperatūrą, iki kurios kepant įkaista keptuvė.

Ketaus rankenos taip pat turi dar vieną didelį trūkumą – tokio grilio negalima įdėti į standartinę orkaitę. Nuimamos rankenos išsprendžia šią problemą, tačiau ypač svarbu, kad rankenos būtų tvirtai laikomos.

Geriausių modelių reitingas

Seaton CHG282840 28×28 ★4,5

Kvadratinė ketaus keptuvė su dangčiu, taip pat pagamintu iš ketaus. sunkus, nors daugelis naudotojų mano, kad tai yra privalumas, nes kepimo paviršius įkaista tolygiai ir užtikrina stabilią kepimo temperatūrą.

Ši keptuvė turi ryškius šonkaulius ir gana aukštus šonus, todėl vienu metu galima kepti daug maisto. Iš trūkumų pirkėjai daugiausia pabrėžia didelę produkto kainą.

Peržiūrėti „Yandex.Rinka

Vidutinis naudotojo įvertinimas – 4,5

Techninės charakteristikos

• Spalva – juoda.
• Galima naudoti ant indukcinės viryklės – taip.
• Viršūnės skersmuo – 28 cm.
• Sienos aukštis 4 cm.
• Dugno storis: 3 mm.
• Svoris – 7,4 kg

Privalumai

• Talpus.
• Gerai tinka kepti orkaitėje.
• Tolygus kepimas dėl storo keptuvės dugno.
• Mėsa išlieka sultinga, minkšta ir nelimpa.

Trūkumai

• Ilgai užtrunka, kol įkaista.
• Didelė kaina.

Ką gali pasiūlyti „Yandex Market”:

DO-3338 28cm ★4,5

Apvali keptuvė su aukštais šonais ir dviem mažomis rankenėlėmis abiejose pusėse. Vienas didžiausių šios keptuvės privalumų – sunkus ketaus dangtis, kuris gaminant maistą naudojamas kaip spaudimo įrankis. Naudotojai pastebi, kad jis pagreitina kepimo procesą. Keptuvė ir dangtis pagaminti iš storo ketaus. Dėl to gaminį galima kepti orkaitėje arba ant grotelių.

Taip pat galite rasti šią keptuvę su medinėmis rankenomis. Tačiau keptuvės negalima dėti į orkaitę. Apskritai produktas visiškai pateisina savo kainą dėl aukštos kokybės ir patikimumo.

Peržiūrėti „Yandex.Rinka

Vidutinis naudotojo įvertinimas – 4,5

Specifikacijos

• Spalva – juoda.
• Galima naudoti ant indukcinės kaitlentės – taip.
• Viršūnės skersmuo – 28 cm.
• Sienos aukštis – 6 cm.
• Dugno storis – 4 mm.
• Sienelių storis – 3,5 mm.

Privalumai

• Galima naudoti kaip kepimo indą orkaitėje.
• Pridedamas dangtelis.
• Aukštos kokybės ketus.
• Aukšti šonkauliai.
• Stiprus preso dangtis.

Trūkumai

• Kai kuriems žmonėms gali būti per sunkus.

Ką gali pasiūlyti „Yandex Market”:

Gipfel Diletto 2155 26 x 26 mm 4,5

Ketaus monolitinė keptuvė su kvadratiniu pagrindu, žema rankena, aukštais šonais ir išleidimo snapeliais. Sienos ir pagrindas yra labai stori. Ši keptuvė tinka bet kokio tipo viryklėse – dujinėse, elektrinėse, indukcinėse.

Kadangi konstrukcijoje nėra degiųjų medžiagų, ją galima naudoti įvairiems patiekalams kepti orkaitėje. Puikus biudžetinis variantas tiems, kurie nori erdvios kepsninės iš kokybiško ketaus.

Peržiūrėti „Yandex.Rinka

Vidutinis naudotojo įvertinimas – 4,5

Techninės specifikacijos

• Spalva – juoda.
• Galima naudoti ant indukcinės viryklės – taip.
• Viršūnės skersmuo – 26 cm.
• Sienos aukštis 5 cm.
• Dugno storis 12,5 mm.

Privalumai

• Patvarus.
• Nebraižo stiklinių paviršių.
• Tinkamai prižiūrima ketaus keptuvėje mėsa ir daržovės nesudegs.
• Aukšti šonai.
• Labai storas pagrindas, užtikrinantis tolygų šilumos paskirstymą.

Trūkumai

• Didelis svoris.

Ką gali pasiūlyti „Yandex Market

Biol 1026C 26 cm ★ 4,3

Į komplektą įtraukta kvadratinė grilio keptuvė su stikliniu dangčiu. Medinė rankena saugo rankas nuo nudegimų kepant ant grotelių, o kai norite kepti orkaitėje, tiesiog ją nuimkite. Pridedamas stiklinis dangtelis su plastikine rankena. Keptuvės šonuose yra 2 lašėjimo padėkliukai riebalams ir sultims išleisti.

Įrenginys sulaukė daugiausia teigiamų klientų atsiliepimų. Tačiau daugelis pažymi, kad „Biol” ketaus grilio keptuvės kokybę galima visapusiškai įvertinti tik tinkamai prižiūrint gaminį.

Peržiūrėti „Yandex.Rinka

Vidutinis naudotojo įvertinimas – 4,3

Techninės specifikacijos

• Spalva – juoda.
• Galima naudoti ant indukcinės kaitlentės – taip.
• Viršūnės skersmuo – 26 cm.
• Pagrindo skersmuo – 22 cm.
• Šonai yra 4,5 cm aukščio.
• Dugno storis: 4 mm.

Privalumai

• Rankena yra nuimama, ji nesimato.
• Galima naudoti kaip keptuvę orkaitėje.
• Puikiai tinka kiaulienos kotletams ruošti.
• Tolygus šilumos paskirstymas dėl storo pagrindo.
• Optimalus šonkaulių dydis.

Trūkumai

• Kai kurie naudotojai patyrė dangtelio lūžių dėl aukštos temperatūros arba prasto sukibimo su dangteliu.
• Nelygus dugnas, todėl kyla pavojus subraižyti stiklu dengtas kaitlentes.

Ką gali pasiūlyti „Yandex Market”:

Biol 1028 28cm ★ 4,3

Erdvi keptuvė su kvadratiniu dugnu, aukštais šonais ir ryškiais šonkauliais. Šonuose yra piltuvėliai. Nuimama medinė rankena leidžia gaminį naudoti ne tik mėsai ir daržovėms kepti ant viryklės, bet ir kaip kepimo formą.

Geras kainos ir kokybės santykis, ypač tiems, kurie reguliariai gamina maistą didelei grupei arba 3-4 asmenų šeimai.

Peržiūrėti „Yandex.Turgavietė

Vidutinis naudotojo įvertinimas yra 4,3

Techninės savybės

• Spalva – juoda.
• Galima naudoti ant indukcinės kaitlentės – taip.
• Viršūnės skersmuo – 28 cm.
• Pagrindo skersmuo – 24 cm.
• Dugno storis 4 mm.
• Sienos aukštis – 4,5 cm.

Privalumai

• Nuimama rankena, galima kepti orkaitėje.
• Aukštos kokybės ketus.
• Didelis keptuvės tūris.
• Storas ketaus sluoksnis gerai išlaiko šilumą.

Trūkumai

• Ne visiems patogus nuimamos rankenos tvirtinimo mechanizmas.

Ką gali pasiūlyti „Yandex Market”:

Mallony Padella 985060 28×28cm ★4,2

Pasak gamintojo, ši keptuvė išsiskiria iš kitų ketaus indų dėl savo nelimpančios dangos. Galima naudoti ant bet kurios viryklės – nuo dujinės iki indukcinės. Medinė rankena nuimama, prireikus ją galima įkišti į vidų, o visa konstrukcija kompaktiškai susilanksto. Keptuvės šone yra snapelis riebalams ir sultims nusausinti.

Peržiūrėti „Yandex.Rinka

Vidutinis naudotojo įvertinimas – 4,2

Techninės specifikacijos

• Spalva – ruda, juoda.
• Galima naudoti ant indukcinės viryklės – taip.
• Viršūnės skersmuo – 28 cm.
• Pagrindo skersmuo – 28 cm.

Privalumai

• Mažos išlaidos.
• Talpus.
• Aukštos kokybės ketus.

Trūkumai

• Rankena nėra visiškai padengta mediena, todėl ją naudojant galima nudegti.
• Kai kurie naudotojai pastebėjo, kad keptuvės dugnas yra nelygus, todėl gali kilti problemų naudojant ant indukcinės viryklės.

Ką gali pasiūlyti „Yandex Market”:

Kitos konstrukcijos detalės

Rinkdamiesi taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į šias dizaino savybes:

Turi nutekamąjį kanalą. Kepant riebų maistą, riebalų perteklių teks nusiurbti kepimo metu (ir tikriausiai ne vieną kartą). Taigi geras grilio keptuvės griovelis turi turėti nusausinimo griovelį. Pageidautina, kad bent du būtų skirtingose pusėse. Jį daug patogiau naudoti.

Nelipni danga. Ketaus nereikia dengti nelimpančia danga – naudojant akyta medžiaga sugeria riebalus ir suformuoja lygų paviršių, prie kurio maistas beveik nelimpa. Tačiau kai kurie gamintojai taip pat gamina ketaus keptuves su danga, kad apsaugotų jas nuo korozijos.

Šiuo atveju idealiai tinka nelimpanti danga. Jis pasižymi tomis pačiomis savybėmis kaip ir ketus – atsparus mechaniniam poveikiui, gerai praleidžia ir saugo šilumą. Su keramika reikia elgtis atsargiai dėl jos trapumo, o titaną galima lengvai pažeisti metaliniais įrankiais. Teflono danga yra visiškai netinkama – ji nesukurta technologijai būdingai aukštai temperatūrai.

Taigi, norint atsakyti į klausimą, kaip pasirinkti ketaus grilio keptuvę, reikia atsižvelgti į daugybę niuansų. Tai – kaitvietės tipas ir degiklių matmenys, sienelių ir briaunų aukštis bei rankenų patikimumas.

Dažnai prašoma

Koks yra tinkamiausias vidinių šonkaulių aukštis?

Optimalus briaunų aukštis buityje yra 4-5 mm.

Ar ketaus keptuvės tinka indukcinėms viryklėms??

Išnagrinėkite keptuvės instrukcijas. Jei dar to nepadarėte, prieš pirkdami peržiūrėkite specifikacijas – jose turėtų būti nurodyta. Taip pat atkreipkite dėmesį į atsiliepimus: kartais išorinis keptuvės paviršius nėra lygus ir gerai neprilimpa prie kaitlentės paviršiaus – tai yra blogai.

Šią keptuvę paprastai lengva valdyti paprastam žmogui?

Pasirinkite modelius su dviem rankenomis, kad jie būtų ergonomiški ir lengvai valdomi.

„Swiss Diamond Prestige Cast

Kitas kokybiškas gaminys, pasak šeimininkių, yra keptuvė „Swiss Diamond Prestige Cast”, pagaminta iš ketaus. Šis objektas turi gana aukštus šonus, taip pat briaunų lygį, kuris visiškai atitinka nustatytus reikalavimus. Be to, keptuvės dugnas padengtas aukštos kokybės nelimpančia danga, kuri apsaugo maistą nuo prilipimo. Konstrukcijoje taip pat yra snapelis riebalų ir sulčių pertekliui išpilti.

„Swiss Diamond Prestige Cast” keptuvė turi dvi ketaus rankenas. Kai kurie vartotojai mano, kad trūkumas yra tai, jog abi rankenos nenuimamos, todėl sunku įdėti į orkaitę. Teigiamų atsiliepimų iš indų naudotojų sulaukia tai, kad juos galima plauti indaplovėje ir kad juos taip pat galima naudoti įvairių tipų viryklėse.

Ketaus keptuvė „Swiss Diamond Prestige” Rusijos rinkoje kainuoja apie 6 500 Euro.

Geriausių gamintojų sąrašas

Šiandieninėje virtuvės indų rinkoje siūloma daugybė grilio keptuvių. Remdamiesi vartotojų atsiliepimais, įvertinome geriausius šių indų gamintojus. Pagal šį sąrašą populiariausi gamintojai yra šie:

1. „KitchenAid”;
2. „Swiss Diamond”;
3. „Biol;
4. Horwoodas;
5. MAYER & BOCH;
6. „Sigonas;
7. Lodge;
8. Mallony;
9. Įmonėje;
10. Gipfel.

Toliau apžvelkime pagrindines kiekvieno iš šių gamintojų grilio keptuvių savybes, nurodydami vartotojų paliktus atsiliepimus jų adresu.

Žmonių balsavimas

Kokią keptuvę rinktumėtės arba rekomenduotumėte??

Staub grilio keptuvė (Prancūzija), 28 x 28 cm

0.00 % ( 0 )

„CHG282840”, autorius Seaton, 28 x 28 cm

16.67 % ( 2 )

„1026C” iš Biol, 26cm

8.33 % ( 1 )

„GPR-26C by Mallony”, 26 cm

8.33 % ( 1 )

„Dobrynya” DO-3305, 28 cm

0.00 % ( 0 )

„gu8063” iš Kamskaya Kware, 28 cm

0.00 % ( 0 )

„L3GP” iš „Lodge”, 16 cm

8.33 % ( 1 )

„Seaton” BG2640, 26 cm

8.33 % ( 1 )

„L8GP3” iš „Lodge”, 26 cm

16.67 % ( 2 )

„Ferra induction 54026”, 26 cm

8.33 % ( 1 )

„RFP-A2803I” iš REDMONDO

0.00 % ( 0 )

„Supreme gusto H1184074” iš „Tefal”, 26 cm

16.67 % ( 2 )

„WR-8182 Winner”, 27x25cm

0.00 % ( 0 )

„SDY-AGP28 by Daniks”, 28 cm

0.00 % ( 0 )

„Haus Granit” deimantinė linija BH-1144-2 29 iš „Berlinger

0.00 % ( 0 )

„Oursson” paletė PF2652C, 26 cm

8.33 % ( 1 )

„R26l Frybest Oliva”, 26 cm

0.00 % ( 0 )

„sgr260a” iš Kukmaros tradicijos, 26 x 26 cm

0.00 % ( 0 )

„Jamie Oliver” iš „Tefal”, 27×23 cm

0.00 % ( 0 )

„Ferra induction” 54024 iš NEVA METAL POWDER, 24 cm

0.00 % ( 0 )

Skiriasi nuo standartinės keptuvės

Grilio keptuvė yra puikus išradimas. Šis prietaisas atlieka keletą naudingų funkcijų. Skanią ir aromatingą kepsninę galite pasigaminti tiesiog namuose. Dėl specialaus briaunoto dugno paviršiaus maistas yra neriebus ir kuo sultingesnis. Šonkauliai neleidžia maistui liestis prie pagrindo. Todėl 50 proc. maisto gaminama garuose. Šie indai gali pakeisti orkaitę. Jis ypač naudingas sveikos mitybos besilaikantiems žmonėms.

„KitchenAid” KCI10GPOB

Dauguma patyrusių virėjų komentarų rodo, kad visame pasaulyje žinomo prekės ženklo „KitchenAid” ketaus keptuvė KCI10GPOB idealiai tinka naudoti namuose. Jį galima įsigyti tik stačiakampio formos, su patogia gumuota rankena. Šios virtuvės indų apžvalgose dažnai pažymima, kad ją lengva naudoti, prižiūrėti, o ant jos ruošiamas maistas pasižymi puikiu skoniu ir sultingumu.

Keptuvė turi ketaus dangtį. Vidinis indų paviršius padengtas unikalia emalio danga, tačiau nepaisant to, gamintojas leidžia keptuvę plauti indaplovėje.

„KitchenAid” grilio keptuvės apžvalgose dažnai pabrėžiamas vienas iš pagrindinių jos privalumų – ji puikiai tinka ruošti maistą ant bet kokio tipo viryklės. Daugelio naudotojų nuomone, vienas iš keptuvės trūkumų yra tas, kad joje kepama mėsa paprastai neturi gražios plutelės.

Vidutinė „KitchenAid” grilio keptuvės kaina yra apie 15 00 Euro.