Pasirinkite sūrio fokusavimą

Sūris fondue yra vienodai mėgstamiausias patiekalas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Jis gali būti paruoštas maišant su sūriu įvairiais ingredientais ir į skonį pridedant įvairius prieskonius ir prieskonius. Toks patiekalas puikiai tinka tiek draugiškiems susirinkimams, tiek šeimos vakarienėms. Kepdami šį patiekalą negali daryti be specialių patiekalų.

Kas tai yra?

Fondestrynas arba, kaip jis taip pat vadinamas, cochelon yra patiekalų, susidedančių iš kelių objektų, rinkinys. Pagrindiniai sūrio fondukų tikslai yra sūrio masės lydymas ir priežiūra skystoje būsenoje.

Tokius patiekalus gamina daugelis gamintojų, priklausomai nuo to gali skirtis. Be pagrindinių įrenginių, papildomi konteineriai ir prietaisai gali būti papildomi konteineriai. Standartinis sūris fonduznitsa sūriui apima:

• Įdėkite puodą arba keptuvę+

• Šildymo prietaisas – tai gali būti žvakė, degiklis su specialiu degiu skysčiu arba elektriniu šildymo elementu+

• Stovėti už šildymo elementą – paprastai tai yra trikojis į juokingą pagrindą, pagamintą iš medžio+

• Shinces-šakutė su pailgomis rankenomis+

• Užsisakykite su receptais.

Rūšių peržiūra. \ T

Sūrio dengimas yra šiek tiek kitoks, pavyzdžiui, iš prietaiso šokolado fondui. Lydytas sūrio masė turi funkciją greitai atvėsti ir sukietėjusi, ir užtikrinti skystos būklės išsaugojimą, būtina išlaikyti tam tikrą temperatūrą ilgą laiką, ir, jei reikia, šilumą.

Dėl sūrio lydymosi, indų rinkiniai yra puikiai tinka, kai cociaon yra pagamintas:

• Storas sieninis nerūdijantis plienas+

• Iš ketaus.

Šios medžiagos yra puikiai atliekamos ir ilgą laiką palaiko šilumą. Todėl pasirodo, kad greitai išlydytų sūrius ir ilgai likite skystoje būsenoje.

Nepirkite produktų su keraminiu dubeniu, nes keramika greitai pašalina šilumą, lydytas sūris iš karto atvėsins, ir tai bus būtina pavogti.

Šildymo elemento pasirinkimas taip pat būtinas labai rimtai. Arba tik tie fondysscuts tipai, kuriuose šildytuvas yra atstovaujamas degiklio pavidalu arba įsigyti modelius su elektriniais šildymo elementais.

Rinkiniai, kuriuose žvakė naudojama kaip šildymo elementas netinka sūrio fonduels, nes žvakės šildymo nepakanka sūrio tirpimui.

Geriausi prekės ženklai

Aukštos kokybės sūrio fondukai gaminami keliais indų gamintojais virtuvei. Šie gamintojai turi didelę patirtį panašių patiekalų gamybai, naudojamos tik aukštos kokybės medžiagos, jų produktai atitinka pasaulio kokybės standartus.

1. Furnio gipfel – pagamintas iš aukštos kokybės metalo su nelipa danga. Kaip šildymo elementas, degiklis naudojamas, kai dedamas kempinė, impregnuota degiu tirpalu. Gore stiprumą galima reguliuoti naudojant svirtį, kuri yra labai patogu sūrio fondiu paruošimui.

2. Furniuscan bohmann – puiki kinų gamybos versija. Veikia iš elektrinio tinklo. Komplekte taip pat yra šakutės su medžio rankenomis, kurios nėra įkaistos. Produktai šios bendrovės gali būti plaunami indaplovėje.

3. Vitesse sidonia fondiu – prekės prancūzijos gamybos. Pagaminta iš nerūdijančio plieno su veidrodžiu paviršiaus apdorojimo. Keptuvės keptuvės turėti patogų formą, o tai leidžia lengviau judėti. Dėka unikalaus degiklio konstrukcijos, produktas turi įspūdingas vaizdas.

Kas fonduchnitsy tai geriau pasirinkti?

Maisto gaminimas sūrio fondiu yra įdomi, žavi procesas, kurio net vaikai gali dalyvauti. Sėkmė šio patiekalo paruošimo, taip pat gautos fondiu kokybės labai priklauso nuo pasirinkti pati fonduchny. Renkantis verta pasvarstyti keletą aspektų.

1. Jūs turite pasirinkti patiekalus su kittel tūrio, atitinkančio asmenų skaičius už valgį. 4 žmonėms, yra pakankamai apimtis 1.5 litrai, ir 6 asmenims ji yra geriau pirkti 2-litro cochelon.

2. Iš plug-garsiakalbiai skaičius taip pat turėtų būti apgalvota prieš perkant.

3. Būtina pasirinkti šakės su patogiomis degeneruotais laikikliai, pavyzdžiui, iš medžio. Jie bus saugus net vaikams.

4. Atsižvelgti į naudojimo fonduznitsy vietą. Butų, prietaisai su elektriniu šildytuvu tinka. Ir jei jūs planuojate paruošti sūrio fondiu šalyje arba kampanijos, tai geriau pasirinkti rinkinį su degikliu.

5. Pageidautini verta rinkiniai, kurioje iš šakučių rankenos dažomi skirtingomis spalvomis, kad svečiai negalėjo supainioti juos.