...

Kaip aštrinti mėsos malūnėlio peilį?

Kaip aštrinti mėsos malūnėlio peilį?

Mėsos malūnėlis yra vienas iš tų objektų, kurie yra kiekvienoje virtuvėje, kiekviena meilužė yra. Norint gaminti savo mėgstamus patiekalus, tai tiesiog būtina. Nesvarbu, ar tai yra elektros prietaisas, ar mechaniniai, galandimo peiliai reikalingi tokiu pačiu laipsniu ir tuo atveju, kitais atvejais.

Peilio veikimo principas

Kaip jau minėta, yra rankiniai ir elektriniai mėsos šlifuokliai. Bet nepriklausomai nuo disko, veiksmų principas yra absoliučiai tas pats. Elektros centras išsiskiria tuo, kad jis veikia nuo elektros energijos ir mechaninio modelio, rankena turės būti susukta savarankiškai.

Nepaisant to, kad pagerintų mėsos šlifavimo procesą, bet kuriame modeliai yra įrengta plokščiu fiksuotu peiliu su daugybe skylių (instrukcijų vadove, jis taip pat vadinamas tinkleliu arba tinkleliu) ir peiliu, panašiu į varžtą turi keturis peilius.

Mėsos ar kitų gaminių šlifavimo procesas tiek elektromatics, tiek mechaniniu modeliu, atliekamas dėl kryžminio peilio sukimosi, kuris veda į specialų sraigtą. Iš pagrindinės talpos produkto, dalis yra atskirtas ir pagal stumiama per skylutes. Priklausomai nuo maltos skylių diametras, it turns out, kad skirtingų frakcijų.

Svarbus veiksnys čia yra labai tankus gretimi peiliai tarpusavyje per visą paviršių.

Neturėtų būti jokių atstumas tarp pjovimo geležtėmis kryžminių ir akių peiliai.

Produkto kokybė yra išduodami nuo jo tiesiogiai. Kaip taisyklė, abu šie elementai yra kvaila tuo pačiu metu, bet vis dar keturių ašmenų peilis dominuoja mėsos pjaustymo ir būtina stebėti jo aštrumą dar didesniu mastu.

Kai jums reikia shard?

Kaip taisyklė, supratimas, kad tai yra reikalinga, kyla sparčiausiai prietaiso naudojimo. Šlifavimo produktai tampa sunkesnis, ypač jei jis yra vadovas mėsmalė (rankena pasukti yra gana sunku).

Mėsa gali būti įjungtas išsigandęs, daugiau sultys spaustos iš jo, šerdys yra likviduojama ant sraigto ir malta narys paaiškėja, kaip cashitz. Be to, jei peiliai buvo pakliuvom pateikė elektros modelį, tada ji pradeda praleisti daugiau elektros energiją šlifavimo procese. Bet pats blogiausias dalykas yra tai, kad variklis perkaito šiuo režimu, – jūsų mėsmalė gali visiškai žlugti.

Jeigu išvardyti atvejai turi vieta būti, tada atėjo laikas galandimo. Bet tai nėra verta nusiminusi apie tai, mesdamas virimo pietūs ir paleisti į naujų peilių parduotuvė. Tai gana brangus, ir nereikia.

    Su galandimo tai visai įmanoma susidoroti su savo rankas, net moters, kuris neturi tokios patirties, o ne gaišti laiko ir pinigų už pirkinį, iš meistro darbas.

    Nepaisant to, kad šio vieneto gamintojai teigia, kad peilių tarnavimo laikas yra begalinis ir jie savarankiški trinčiai vieni kitiems trinties procese, iš tiesų viskas vyksta skirtingai. Norėdami pradėti, būtina išsiaiškinti, kodėl peiliai yra kvaili. Yra keletas priežasčių.

    • Plienas, iš kurio jie yra pagaminti, visiškai paprasti, net brangūs elektros prietaisai, jis gali rūdys laikui bėgant ir oksiduoti, o tai veda prie jų.
    • Mėsos produktai, kurie turi minkštą konstrukciją dažniausiai susukti mėsos malūnai, kurie turi minkštą struktūrą, tačiau jie yra periodiškai maži, susmulkinti kaulai, kremzlės ir sausgyslės. Jie prisideda prie laipsniško peilių bulvių.

    Metodai. \ T

    Visada yra pasirinkimas, kuris būdas pašalinti šią problemą:

    • Suteikti specialistai+
    • Aštri+
    • Nusipirk naują.

    Tikslinga, greičiau ir pigiau susidoroti su tuo namuose.

    Apsvarstyti, kaip įdėti peiliai rankiniu būdu.

    Su švitriniu akmeniu pagalba

    Žinoma, jūs turite šlifavimo akmuo namuose, jei ne, tada jums reikia nusipirkti. Keliu, su kai kuriais šiuolaikiniais modelių mėsmalės, ji ateina į rinkinį, bet ten yra ir nemokama!. Akmuo turi būti nauja geresnio poveikio arba nėra naudojamas prieš galandimo paprastųjų peiliai ir kiti daiktai, kitaip jos paviršius gali būti pažeisti lustai ir įbrėžimų, kurie turės neigiamos įtakos peiliai iš mėsmalė.

    Jo grūdėtumą neturi viršyti keturiasdešimt – šešiasdešimt mikronų, tada jis nepaliks stiklainį ir įbrėžimus ant paviršiaus. Įdėkite akmenį ant lygaus paviršiaus, tai geriau pakelti stora medžiaga už tai, kad akmuo ne skaidrę. Pabarstykite purškimo su purškimo su purkštuku arba mirkymas dvi arba tris minutes į konteinerį su skysčio. Būtina nuolat sekti drėgmę iš šlifavimo akmuo nėra išgaruos.

    Geriausias būdas yra padaryti jį į kriauklę prie vandens srove. Taigi, tai nebus būtina nuolat išsiblaškęs ir patikrinkite, ar šlapias akmuo yra pakankamai atvėsinti metalą.

    Dabar imtis peilį, įdėti ant akmens, paspauskite sandariai ir pasukti judesius į kairę ir į ratą valstybei, kol pjovimo peiliai gauti plokščią, lygaus, veidrodinis paviršius. Geriau spaudžiant, naudoti medinis baras. Atidžiai apžiūrėkite po to patikrinti, ar nėra įbrėžimų. Svarbu, kad galandimas buvo vienodas visose keturiose peiliai paviršių. Jei jie vis dar pjūklų įbrėžimai ant pjovimo dalis, tada klijuoti su sekli švitriniu popieriumi.

    Jei ten buvo oksidacijos filmas, tada su sukimosi judesius, periodiškai patikrinti, ar jis mano, pernelyg vienodai. Tai labai svarbu, nes tai turi įtakos tolesnį darbą peiliu. Po to, daryti tą patį galandimo algoritmą, kurio akučių peiliu.

    Kai baigsite darbą, nepamirškite pridėti keturviečiame peilį į tinklelio ir patikrinti už tarpo buvimas. Ji turėtų būti ne.

    Dabar jums reikia gerai išskalaukite abu elementai pagal vandens plauti nedidelį metalo pjuvenas srove, rinkti mėsmale ir nemirksi gabalėlį mėsos. Jūs iš karto pajusite skirtumą ir suprasti, ar jis susidorojo gerai galanda. Jei ne, pakartokite visą procedūrą iš naujo.

    Su galandinimas mašina

    Galbūt tai yra greičiausias būdas galandimo peilių, tik ateina toli gražu ne visi. Jis reikalauja darbo su šiuo prietaisu įgūdžių, ir jei jūs neturite, ji yra geriau naudoti specialų akmuo, baras ar šlifavimo popieriaus. Naudoti mašiną, būtina taikyti specialią pastą iš gėjų sklandžiai paviršiaus šlifavimo akmuo (number four) su nedideliu abrazyvinių ir suteikti jai išdžiūti. Tik po to galite pradėti dirbti.

    Mes pradėti prietaisą ir atidžiai paspauskite ašmenų peilis sukasi ratu. Polinkio žiedlapių kampas turėtų būti apie septyniasdešimt – aštuoniasdešimt laipsnių, svarbus čia yra kampelių išsaugojimas. Jūs turite nuolat sekti sukrauti paviršių ir suteikti metalo laiku atvėsti, kad nebūtų ją įveikti. Su griliu daryti tą pačią procedūrą, tačiau, siekiant išvengti žalos pirštais odą, naudoti tą patį medinį bloką spaudai.

    Ji yra verta pakartoti, kad ši procedūra galandimo peilių tinka tik specialistas, turintis patirties šiuo atveju – naujokas, greičiausiai, bus sugadinti punktą, kuris dar turės pirkti.

    Su švitriniu popieriumi

    Paprasčiausias ir labiausiai finansiškai prieinamos būdas, nes švitrinis popierius dažnai galima rasti dėžėje su įrankių bet namuose. Bet net jei ne, tai bus ne pirkti bet netoliese statybinių medžiagų parduotuvė. Abrazyvinė sumuštinio dalis turi būti sekli, kad nebūtų pažeisti paviršiaus, priešingu atveju reikės papildomo šlifavimo. Veiksmų algoritmas yra labai paprastas ir panašus į ankstesnį.

    Saugiai apsaugo popierius ant lygaus paviršiaus, geriausia klijuoti ją į ekologišką stiklą ar kitą temą. Sudrėkinkite vandens peilį, slinkite prieš laikrodžio rodyklę, kol pasirodys lygus paviršius. Padarykite tą patį peilį su antruoju peiliu.

    Jei pjaustymo dalys RUSTY stipriai, gręžimas gali būti naudojamas taupyti jėgas ir supaprastinti procesą. Patvirtinkite peilį per centro skylę, naudodami tinkamą varžtą ir švelniai ant mažų revoliucijų atvirkštine atvirkštine režimu, padarykite rūdį iš paviršiaus į vienodą blizgesį.

    Vėlesnis detalės apdorojimas, kad būtų baigtas rankinis metodas. Nepamirškite vartoti abiejų peilių vieni kitiems, kad patikrintumėte griežtą. Norėdami tai padaryti, paspauskite vieną peilį į kitą ir gyvinti, žiūri į klirensas taip, kad ne atstumas tarp jų. Jis leido 0,05 milimetrų tarpas. Tai yra pavyzdinis storis žmogaus plaukų. Jei tarpas yra daugiau, tai nesvarbu, kaip smarkiai peiliai yra pagaminti – jie nebus labai gerai dirba. Todėl tai kainuoja pakartoti šlifavimo.

    Ekspertų tarybos

    • Specialistai pataria geriau proceso pjovimo dalį peiliai prieš galandimo tepti juos su bet kokia valgomųjų aliejaus ir duoti pastovėti penkias minutes. Tinka ir mašina, bet tada nuplaukite kruopščiai pat ir patrinti su alkoholiu.
    • Vienodiems galandimas periodiškai pasukti peilį aplink savo ašį.
    • Push kai sharding turėtų būti daroma tiesiogiai centrinėje dalyje. Taigi, jūs išvengtumėte veikia metalo vienoje pusėje daugiau nei kita.
    • Dėl ilgo tarnavimo laiką, mėsos malūnėlis detalės turi būti gerai valomi po naudojimo ir būtinai išdžiovinkite ant rankšluosčio ar popieriaus, kad būtų išvengta korozijos.
    • Mėsos malūnėlio tikrinimas turi būti atliekamas kartą per mėnesį, kad galėtum galėti laiku.

    Štai tokie paprasti būdai, kaip grąžinti mūsų virtuvės padėjėją į „combat stroy“. Stebint ekspertų patarimus, daugelį metų išplėsite mėsos šlifavimo tarnavimo laiką.

    Apie tai, kaip aštrinti mėsos malūnėlio peilius, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą.

    Įvertinkite straipsnį
    ( Kol kas nėra įvertinimų )
    Layma Petrauskas

    Sveiki, bičiuliai namų komforto ir tobulinimo entuziastai! Esu Layma Petrauskas, patyręs dizaineris, turintis daug patirties ir aistros paversti gyvenamąsias erdves stiliaus ir ramybės prieglobsčiu. Leiskite pakeliauti po mano dizaino odisėją, kurioje kiekvienas planas - tai drobė, o kiekviena erdvė - galimybė išausti elegancijos ir ramybės gobeleną.

    Comments: 1
    1. Henrikas Siauciulis

      Kaip geriausiai aštrinti mėsos malūnėlio peilį, kad būtų pasiektas aukštas aštrumo lygis? Ar egzistuoja ypatingi metodai ar prietaisai, kuriuos galėčiau naudoti aštrinimui? Ačiū už atsakymą!

      Atsakyti
    Pridėti komentarų

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: