Aliuminio patiekalai: nauda ir žala, pasirinkimas ir valymas namuose

Patiekalai jau seniai yra viena iš labiausiai ieškoma po kategorijų dalykų žmonėms. Bet tai gali būti pagaminti iš įvairių medžiagų, nuo plastiko ir apdailos porceliano. Dėl šios priežasties, jis gali turėti skirtingas savybes. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kas savybių turi aliuminio indus, tai saugu jį naudoti ir kaip pasirinkti, kad.

Šiek tiek istorijos

Jeigu mes kalbame apie aliuminio indų, tada jis buvo vertinamas visais laikais dėl savo savybių, tačiau populiariausias buvo napoleono bonaparto prancūzijoje dienų. Per šį laikotarpį tokių patiekalų kaina buvo daugiau nei žiedų sidabru ar auksu. Tada šio metalo gamyba buvo sudėtingesnis. Tačiau per metus, iš aliuminio panaudojimas įvairiose srityse išaugo, ir tokie patiekalai gavo platinti kitose šalyse. Masiškai, ši medžiaga pradėta naudoti ne XX amžiaus pradžioje.

Amerikos martinas salė vaidino svarbų vaidmenį šiame procese, kuris buvo atidarytas dauguma šio metalo savybių ir supratau, ką privalumai turės patiekalų iš jo.

Jis įkūrė aliuminio kompanija 1903 metais. Norėdami patiekalų, kad įmonė pardavė savo įmonę, ar ką nors klijuoti, o indai buvo labai skanu. Amerikos namų šeimininkės įvertinti salė produktus. Kai jis mirė 1914 metais, jo būklė buvo apie 30 milijonų JAV dolerių.

Rusijoje tokie patiekalai išpopuliarėjo 1920.

Nauda

Dabar jis turėtų būti sakoma, ką reikmenimis iš aliuminio naudojimą, įskaitant sveikatos.

• Aliuminio indai greitai įšyla, kuri sutaupys virimo ir šildymo ir šildymo. Svarbu užtikrinti, kad toks patiekalų maistas sudegino.
• Iš oksidų tipo plėvelės buvimas neįmanoma tiesioginį kontaktą su maistu, kuris taip pat išlaiko savo natūralų aromatą ir skonį savybes.
• Formas kepimui iš aliuminio, maistas yra įsiskolinęs tolygiau, o tai žymiai padidina savo skonį savybes. Jeigu mes kalbame apie kepimo, tai nelimpa prie formos ir nesudega.

Taip pat reikia pasakyti, šiek tiek apie pačios patiekalų naudą, pavyzdžiui, virtuvės reikmenys.

• Aliuminio lengvas, todėl tuos pačius patiekalus ir gerina jį naudoti patogiau. Pavyzdžiui, keptuvėje iš aliuminio yra 3 kartus lengvesni nei iš ketaus. Tokie objektai yra patogu imtis pobūdžio, nes jie yra lengvai atlikti.
• Tokių indai kaina yra maža, net jei jis yra su nelipnius danga.
• Ji turi įspūdingą ir patogią išvaizdą, nes anodavimas technologijos. Dėka priedų įvairovė, ji gali atrodyti matiniu sidabro arba turi skirtingas spalvas.

Žala. \ T

Tačiau daugelis žmonių mano, kad tokie indai yra kenksmingi ir yra labai pavojinga, nes destrukcinio poveikio žmogaus organizmui. Bet ne viskas šiame pareiškime atitinka tikrovę. Tačiau tam tikra žala yra dar tokių patiekalų.

• Aliuminio induose neįmanoma paruošti rūgštinių produktų. Tai yra geriau ne ten virėjas borsch, nors sriubos leidžiama virti. Jei uogienės paruošimo atveju tai gali būti padaryta tuo atveju, kai uogos iš anksto pabarstykite cukrumi, o preparatas susideda iš vieno etapo.
• Oxyde plėvelė ant tokio patiekalo paviršiaus gali būti lengvai sugadintas šaknu ar peiliu. Tai gali sukelti metalo oksidaciją ir jo patekimą į maistą ir žmogaus kūną.
• Dėl didelio maisto laidumo maistui gali sudeginti, o tai leidžia naudoti aliuminio patiekalus, kai deginimas nėra geriausias sprendimas.
• Šiame induose neįmanoma saugoti daug produktų, įskaitant sultis ir fermentuotus produktus, nes materialinės oksidacijos galimybės. Taip pat negali būti laikomi uogų, nes jie turi sulčių, kuriose yra rūgšties. Be to, jums turėtų ne aukštesnėje marinuoti grybus IT, agurkai, druska žuvį ir sauer kopūstai.

Be to, reikėtų pasakyti apie daugybę trūkumų. Tai geriau ne plauti indaplovėje, nes jie gali prisijungti prie reakcijos su šarminių tipo plovikliais, taip pat prarasti savo išorinį blizgesį. Taip, ir tai yra labai minkštas metalas, kuris yra lengvai deformuotas fiziniu poveikiu. Ypač jei indai yra antspauduoti, o ne mesti.

Jei mes turime kalbėti apie pavojus, turėtumėte pridėti, kad naujausi mokslininkai iš kanados sakė, kad aliuminis yra alzheimerio ligos priežastis, nes ji kaupiasi smegenų ląstelėse, taip pat dėl ​​vėžio priežasties dėl to, kad jis priklauso kancerogeninio kategorija.

Be to, mokslininkai teigia, kad aliuminio dideliais kiekiais padengia tokia žala:

• Aptinka smegenų veiklą+
• Sumažina hemoglobino susidarymą+
• Sukelia inkstų disfunkciją+
• Sunaikina nervų ląsteles+
• Sulėtėja vitaminų ir mineralų kūno asimiliaciją.

Bet visa tai yra tik tada, jei jūs naudojate aliuminio ilgą laiką ir didelėmis dozėmis. Kai naudojate patiekalų yra tokios pat dozės nėra ir negali būti. Apskritai, su bet kokio organizme metalo perteklius, įvairios problemos gali pasireikšti, todėl visa tai reiškia prieštaringų kaltinimų.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie aliuminio patiekalų pavojų, pamatyti šį vaizdo įrašą.